Lactose-Free Contains Eggs Contains Beef Contains Seafood ... · oven-baked cod fillet, pomelo,...
Transcript of Lactose-Free Contains Eggs Contains Beef Contains Seafood ... · oven-baked cod fillet, pomelo,...
Please inform your server of any food allergies, food intolerance, dietary requirements
or religious interest that you or any of your party may have.
VegetarianVegetarian
DairyTenusu
Gluten-FreeBebas Gluten
Lactose-FreeBebas Laktosa
Contains EggsMengandungi Telur
Contains BeefMengandungi Daging Lembu
Contains SeafoodMengandungi Makanan Laut
Contains NutsMengandungi Kekacang
All prices are in Ringgit Malaysia and inclusive of GST.Semua harga adalah dalam Ringgit Malaysia dan termasuk GST.
Sila maklumkan kepada rakan sekerja kami jika anda (atau mana-mana ahli keluarga)mempunyai sebarang alahan makanan, toleransi makanan, atau keperluan diet.
APPETIZERPEMBUKA SELERA
前菜
冰镇柠蜜汁十六头鲍鱼chilled baby abalone (sixteen head) with honey lemon dressing (3 pcs)baby abalone sejuk (16 kepala) dengan sos lemon madu (3 keping)
蒜醋汁海参伴青瓜marinated sea cucumber and Japanese cucumberwith garlic vinegar dressingtimun laut perap dan timun Jepun dengan sos cuka bawang putih
海蜇烟鸭卷smoked duck and jellyfish rollitik salai dan gulungan jellyfish
凍捞双菇云耳marinated duo of mushrooms and wood funguswith black vinegar dressingcendawan berganda bersama sos cuka hitam
蒜香凤梨青瓜螺头marinated top shell, pineapple and Japanese cucumberwith garlic saucesiput perap, nenas, dan timun Jepun bersama sos bawang putih
香辣麻酱伴冻鸡卷chilled chicken roll, Sichuan pepper with spicy peanut saucegulungan ayam, lada Sichuan dengan sos pedas kacang tanah
63
20
23
20
23
35
All prices are in Ringgit Malaysia and inclusive of GST.Semua harga adalah dalam Ringgit Malaysia dan termasuk GST.
HOT APPETIZERPEMBUKA SELERA
热前菜
芒沙酱酥炸生蚝deep-fried oysters with mango salsatiram goreng bersama salsa mangga
椒盐小八爪鱼deep-fried baby octopus with spiced salt and pepperbaby kurita goreng dengan garam berempah dan lada
金沙脆三文鱼皮crispy salmon skin with salted egg yolkkulit salmon rangup dengan kuning telur asin
酥炸白飯魚伴芥味奶滋酱crispy silver fish with wasabi mayonnaise dressingikan perak garing bersama sos mayonis wasabi
黑椒莲藕夾deep-fried stuffed lotus roots with black pepper sauceakar teratai sumbat, digoreng dan dihidangkan bersama sos lada hitam
西柠芝麻香酥虾deep-fried prawns and sesame seeds with lemon sauceudang goreng dan bijan dihidangkan bersama sos lemon
避风塘软壳蚧wok-fried soft shell crab with dried chilli and fried garlicketam cengkerang lembut, dihidangkan bersama cili keringdan bawang putih goreng
香酥鸭伴花包仔deep-fried half aromatic duck served with mini bun and sweet sauceitik beraroma goreng dihidangkan dengan roti mini dan sos manis
45
40
26
25
28
38
42
68
All prices are in Ringgit Malaysia and inclusive of GST.Semua harga adalah dalam Ringgit Malaysia dan termasuk GST.
汤羹类SOUPSUP
105
88
100
70
45
元贝花胶鲍鱼仔炖汤double-boiled soup with baby abalone, fish maw and dried scallopsup double-boil bersama baby abalone, perut ikan dan kekapis kering
獨子黑蒜桃胶炖海参干贝汤double-boiled black garlic, peach gum, sea cucumber and dried scallopbawang hitam double-boil, gam buah pic, timun laut dan kekapis kering
金露燕窝花胶霸王钳braised North Canadian lobster claw, bird’s nest and fish mawin golden brothpenyepit udang karang Canada Utara ditumis-reneh, sarang burungdan perut ikan di dalam sup keemasan
红烧鲍丝海宝羹braised shredded abalone sea treasureabalone dan makanan laut cincang ditumis-reneh
菌油双色带子羹braised duo of scallop broth, truffle oil, egg white and crabmeatsup reneh kekapis bersama minyak truffle, putih telur dan isi ketam
All prices are in Ringgit Malaysia and inclusive of GST.Semua harga adalah dalam Ringgit Malaysia dan termasuk GST.
汤羹类SOUP
SUP
红烧蚧肉燕窝羹braised crabmeat with bird’s nest in supreme brothisi ketam dan sarang burung, dalam sup reneh istimewa
菜胆北菇炖花胶汤chicken consommé, fish maw, cabbage and dried scallopayam konsome bersama perut ikan, kubis, dan kekapis kering
宮廷虾片酸辣羹hot and sour soup with sea treasure, white bean curdand preserved vegetablesup dua rasa (masam pedas) dengan makanan laut, tauhu putihdan sayur jeruk
蚧肉带子金粟羹sweet corn broth with enoki mushrooms, crabmeatand diced scallopsup jagung manis dengan cendawan enoki, isi ketam dan kekapis dipotong dadu
时日靓例汤tao’s soup of the daysup harian tao
70
55
35
32
32
All prices are in Ringgit Malaysia and inclusive of GST.Semua harga adalah dalam Ringgit Malaysia dan termasuk GST.
ABALONE & SEA TREASUREABALONE & MAKANAN LAUT
鲍鱼及海味类
220
288
145
120
150
128
74
红烧原粒三头鲍鱼花胶伴田园蔬braised Australian whole abalone (three head),fish maw and garden greensabalone Australia (3 kepala) ditumis-reneh bersama perut ikan dan sayuran
红烧日本卅五头吉品鲍鱼braised superior Japanese abalone (thirty five head)abalone Jepun (35 kepala) ditumis-reneh
红烧五头鲍鱼烩琵琶豆腐braised (five head) abalone with “pi pa” bean curdabalone (5 kepala) ditumis-reneh bersama tauhu “pi pa”
海参扒三头鲍脯青蔬stewed sea cucumber, sliced abalone and farm greenstimun laut, hirisan abalone dan sayuran
泰式海味煲braised assorted sea treasures, fish sauce, lime juice, fried garlicand fresh basil leavesaneka makanan laut ditumis-reneh bersama sos ikan, jus limau, bawang putih goreng dan daun selasih
红烧狮子头烩鱼鳔海参stewed sea cucumber, baked fish maw and homemadechicken dumplingstimun laut ditumis-reneh bersama perut ikan bakar dan ladu ayam buatan sendiri
桂花脆贝炒花胶丝“kwai far” style shredded fish maw, dried scallop, egg, bean sprout and crabmeatperut ikan cincang ala “kwai far”, kekapis kering, telur, tauge, dan isi ketam
All prices are in Ringgit Malaysia and inclusive of GST.Semua harga adalah dalam Ringgit Malaysia dan termasuk GST.
龙虾LOBSTER
UDANG KARANG
Seasonal PriceHarga Ikut Musim
(per 100gm)
Seasonal PriceHarga Ikut Musim
(per 100gm)
澳洲龙虾Australian lobsterudang karang Australia
波士顿龙虾U.S Boston crayfishudang getak Boston U.S
吃法Preparation Styles:
Cara Penyediaan:
刺身sashimisashimi (penyediaan mentah)
金銀蒜蒸steamed with fragrant garlic saucedikukus bersama minyak bawang putih
辣仔,咸蛋,酸柠爆wok-fried, salted egg yolk, fresh lime juice and chillidigoreng bersama kuning telur asin, perahan limau segar dan cili
黑椒black pepper saucesos lada hitam
上汤garlic, ginger and spring onion in supreme brothrenehan sup, bersama bawang putih, halia, dan daun bawang
All prices are in Ringgit Malaysia and inclusive of GST.Semua harga adalah dalam Ringgit Malaysia dan termasuk GST.
游水海鲜LIVE SEAFOODMAKANAN LAUT HIDUP
39(per 100gm)
33(per 100gm)
28(per 100gm)
24(per 100gm)
360(per nos)
顺壳marble gobyikan ketutu
龙虎斑king tiger garoupaikan kerapu harimau
海斑sea garoupaikan kerapu laut
石甲鱼sea bassikan siakap
所罗门星班(急冻1.2公斤)solomon star garoupa (frozen per nos 1.2 kg)ikan kerapu bintang solomon
海鲜煮法Preparation Styles:Cara Penyediaan:
清蒸或油炸steamed or fried in superior soy saucedikukus / digoreng dengan kicap soya istimewa
虫草花姜丝红棗steamed with cordyceps flowers, red dates and shredded gingerdikukus bersama bunga cordycep, kurma merah dan halia cincang
娘惹酱炸/蒸steamed or fried with nyonya saucedikukus / digoreng bersama sos nyonya
椒仔, 菜脯, 虾米蒸steamed with chopped chilli, dried shrimp and preserved vegetabledikukus bersama cili potong, udang kering dan sayur jeruk
青芒脆鱿絲芭提雅酱炸deep-fried served with green mango, onion, chilli, cucumber,dried cuttle fish and Pattaya saucedigoreng dan dihidangkan bersama mangga hijau, bawang, cili, timun, sotong keringdan sos pattaya
All prices are in Ringgit Malaysia and inclusive of GST.Semua harga adalah dalam Ringgit Malaysia dan termasuk GST.
虾类PRAWNS
UDANG
草虾(最少300克)tiger prawns (minimum 300gm)
udang harimau (minimum 300gm)
明虾(最少300克)Andaman sea white prawns (minimum 300gm)udang putih laut Andaman (minimum 300gm)
大生虾blue river prawn (500gm per piece)udang galah sepit biru (500gm seekor)
中生虾blue river prawn (250gm per piece)udang galah sepit biru (250gm seekor)
26(per 100gm)
34(per 100gm)
95(per piece)
70(per piece)
虾类煮法Preparation Styles:
Cara Penyediaan:
三味酱wok-fried with trio flavoured saucedigoreng bersama sos tiga rasa
金瓜奶油wok-fried with curry flavoured cream and pumpkindigoreng bersama krim berperisa kari dan labu
茄汁干烧wok-fried with spicy tomato sauce and dried shrimpsdigoreng bersama sos tomato pedas dan udang kering
豉油皇干煎stir-fried with garlic, ginger and superior soy saucedigoreng kilas dengan bawang putih, halia dan kicap istimewa
极味酱炒wok-fried with hot savoury lemongrass saucedigoreng dengan sos serai pedas
All prices are in Ringgit Malaysia and inclusive of GST.Semua harga adalah dalam Ringgit Malaysia dan termasuk GST.
Additional Toppings:Toping Tambahan
(per 10 rolls)
鹅肝foie grasfoie gras
桃胶百香果peach gum, passion fruit dressinggum buah pic, sos buah markisa
酸菜芥末乃滋酱Japanese pickle, wasabi mayonnaise dressingjeruk Jepun, sos mayonis wasabi
北京烤填鴨traditional peking duck with condimentsitik peking tradisional dengan bahan perasa
wholehalf
16888
78
38
24
(自选二度吃法)Duck Meat Preparation Styles:Cara penyediaan Daging Itik:
烧烤BARBEQUEBARBEKU
黑椒炒stir-fried with black pepper saucedigoreng kilas dengan sos lada hitam
姜葱炒stir-fried with ginger and spring onion saucedigoreng kilas dengan halia dan sos daun bawang
炒松minced duck meat served with lettuce cupdaging itik cincang, dihidangkan bersama cawan salad
炒饭fried ricenasi goreng
炒面fried noodlesmee goreng
All prices are in Ringgit Malaysia and inclusive of GST.Semua harga adalah dalam Ringgit Malaysia dan termasuk GST.
烧烤BARBEQUE
BARBEKU
桃明炉港式烧鸭tao’s Hong Kong roasted duckitik panggang tao ala Hong Kong
麻辣脆皮鸡crispy roasted chicken, spicy sesame vinegar sauceayam panggang garing bersama sos cuka bijan pedas
柱汁药膳鸡poached chinese herbal chicken, dried scallops sauceayam herba bersama sos kekapis kering
桃明炉烧味拼tao’s barbeque combinations platterpilihan barbeku tao
虾酱童子鸡deep-fried whole spring chicken with fermented shrimp pasteayam goreng bersama pes udang
蜜汁烧鸡卷honey-glazed chicken roll with chicken ham, celery and carrotayam gulung madu dengan ham ayam, saderi dan lobak merah
wholehalf
145
80
86
76
40
35
78
46
48
All prices are in Ringgit Malaysia and inclusive of GST.Semua harga adalah dalam Ringgit Malaysia dan termasuk GST.
家禽类POULTRYAYAM ITIK
蜜汁子姜鸡翼球deep-fried boneless chicken wings with honey ginger dressingkepak ayam goreng (tanpa tulang) bersama sos halia madu
川汁彩椒煸鸡柳stir-fried chicken fillet, Sichuan pepper saucefilet ayam goreng, bersama sos lada Sichuan
金粟流沙爆鸡柳deep-fried chicken fillet with salted egg yolk and sweet cornfilet ayam goreng bersama kuning telur asin dan jagung manis
凤梨酸甜鸡deep-fried sweet and sour chicken filletfilet ayam goreng masam dan manis
台式三杯雞球Taiwanese stewed chicken fillet with fresh basil leaves, chilli, ginger and shallotstew filet ayam Taiwan bersama daun selasih, cili, halia dan bawang merah
梅酱鸡翼煲braised boneless chicken wings with ginger, mushroom,shallot, garlic, celery and sour plum saucekepak ayam (tanpa tulang) bersama halia, cendawan, bawang merah, bawang putih, saderi dan sos plum masam
莲藕子姜鸭stewed duck meat with ginger, lotus roots and black mushroomsstew itik dengan halia, akar teratai dan cendawan hitam
43
45
45
45
45
45
48
All prices are in Ringgit Malaysia and inclusive of GST.Semua harga adalah dalam Ringgit Malaysia dan termasuk GST.
各类海鲜ASSORTED SEAFOOD
ANEKA MAKANAN LAUT
豉味姜葱大石班片stir-fried fillet of giant garoupa with ginger and black bean saucefilet ikan kerapu bersama halia dan sos kacang hitam
佛钵芹香銀杏蓮藕炒大石班片sautéed fillet of giant garoupa with celery, gingko nuts,and lotus roots in yam ringfilet ikan kerapu bersama saderi, kacang gingko dan akar teratai, dihidangkan dalam cawan keladi
醋香椒干大石班片stewed fillet of giant garoupa, dried chilli, garlic, Sichuan pepper, capsicum and black vinegarstew filet ikan kerapu, cili kering, bawang putih, lada Sichuan, lada benggala dan cuka hitam
柚子梅酱烤雪鱼oven-baked cod fillet, pomelo, dried shrimpsand spicy plum saucefilet ikan kod bakar, limau bali, udang kering, dan sos plum pedas
香芒沙酱烤生汁雪鱼oven-baked cod fillet, mayonnaise and mango salsafilet ikan kod bakar, mayonis dan salsa mangga
红烧鲍鱼仔烩自制豆腐braised baby abalone with homemade bean curdand farm greensbaby abalone ditumis bersama tauhu buatan sendiri dan sayuran
金瓜奶油爆虾球wok-fried prawns with butter curry-flavouredcream and pumpkinudang goreng mentega bersama labu dan kari
48
54
48
76
76
76
88
All prices are in Ringgit Malaysia and inclusive of GST.Semua harga adalah dalam Ringgit Malaysia dan termasuk GST.
各类海鲜ASSORTED SEAFOODANEKA MAKANAN LAUT
豆蔻生汁虾球wok-fried prawns, nutmeg and mayonnaiseudang goreng, buah pala dan mayonis
咸蛋皇虾球wok-fried prawns, salted egg yolk, fresh curry leaves and chilliudang goreng, kuning telur asin, daun kari segar dan cili
豉汁北海道带子蒸豆腐steamed Hokkaido scallops, bean curd and black bean saucekekapis Hokkaido kukus, tauhu dan sos kacang hitam
香煎北海道带子伴万寿果沙沙pan-seared Hokkaido scallops with spicy papaya dressingkekapis Hokkaido bersama sos betik pedas
X .O 酱爆北海道带子stir-fried Hokkaido scallops, capsicums, honey bean in x.o saucekekapis Hokkaido goreng, bersama lada benggala dan kacang madu
金沙阿拉斯加帝王蚧腿wok-fried Alaskan king crab leg with salted egg yolkkaki ketam Alaska bersama kuning telur asin
辣子阿拉斯加帝王蚧腿wok-fried Alaskan king crab leg with sweet and sour chilli saucekaki ketam Alaska bersama sos cili masam manis
88
88
100
100
102
138
138
All prices are in Ringgit Malaysia and inclusive of GST.Semua harga adalah dalam Ringgit Malaysia dan termasuk GST.
MEATDAGING
肉类
90
112
86
72
78
粤式黑椒牛仔粒stir-fried beef tenderloin, zucchini, capsicums,black pepper and chef’s special saucedaging lembu bersama zukini, lada benggala, lada hitamdan sos istimewa Chef
鹅肝蜜汁牛仔粒stir-fried beef tenderloin, foie gras, shallot, ginger,capsicum and honey brown saucedaging lembu bersama foie gras, bawang merah, halia, lada benggala dan sos madu
迷迭香草焗羊扒oven-baked lamb cutlets, green peas, zucchiniand tao’s brown saucekutlet daging kambing bakar, kacang badam, zukini dan sosistimewa tao
麻辣汤煮鹿肉片
poached venison fillet, enoki mushrooms, cabbage, dried chilli, cumin powder in Sichuan pepper brothfilet daging rusa reneh bersama cendawan enoki, kubis, cili kering, serbuk jintan putih dan rebusan lada Sichuan
极酱海参芦笋炒鹿肉wok-fried venison, sea cucumber, asparagusand homemade spicy scallop saucedaging rusa bersama timun laut, asparagus dan sos kekapis pedas buatan sendiri
All prices are in Ringgit Malaysia and inclusive of GST.Semua harga adalah dalam Ringgit Malaysia dan termasuk GST.
VEGETABLES AND BEAN CURDSPILIHAN SAYURAN DAN TAUHU
蔬菜及豆腐类
清炒各类时蔬stir-fried seasonal vegetablesseleksi sayur goreng
獨子黑蒜with black garlictambahan bawang hitam
淮山五色炒鲜奶sautéed wood fungus, gingko nuts, fresh chinese yam, fresh milkand egg whitecendawan hitam saute, kacang gingko, keladi cina segar, susu segar dan putih telur
干煸季豆苗wok-fried string beans and minced chicken in hot bean saucekacang buncis goreng dengan ayam cincang dalam sos kacang pedas
奶油煮金瓜wok-fried pumpkin with butter curry milk saucelabu goreng mentega
云耳手撕包菜stir-fried savoy cabbage, wood fungus, dried chilli,Sichuan pepper and black vinegarkubis goreng bersama cendawan hitam, cili kering, lada Sichuan dan cuka hitam
瑤柱汁烩琵琶豆腐wok-fried “pi pa” bean curd, broccoli and scallop saucetauhu “pi pa” goreng, brokoli dan sos kekapis
金汁粒粒扒自制豆腐deep-fried homemade bean curd, mushrooms, assorted dicedseafood and seasonal greens in pumpkin brothtauhu goreng buatan sendiri, cendawan, aneka makanan laut dipotong dadudan sayuran bermusim dalam rebusan labu
什錦海鲜豆腐煲homemade bean curd, braised seafood and spring onionstauhu buatan sendiri, pilihan makanan laut dan daun bawang
42
18
42
42
42
42
46
48
63
All prices are in Ringgit Malaysia and inclusive of GST.Semua harga adalah dalam Ringgit Malaysia dan termasuk GST.
HEALTHY CUISINESAJIAN SIHAT
健康美食
双菇竹笙桃胶炖湯double-boiled vegetable broth with duo of mushrooms, bamboo pith and peach gumsup sayur bersama cendawan berganda dan gam buah pic
三鲜菇扒田园蔬braised trio of mushrooms and farm greenscendawan trio ditumis bersama sayuran ladang
三素菇豆腐煲claypot bean curd, assorted mushroomsand vegetarian diced chickentauhu ‘claypot’ bersama aneka cendawan dan ayam vegetarian
荷塘伴水芹香wok-fried lotus roots, wood ear fungus, fresh gingko nuts and celeryakar teratai bersama cendawan, kacang gingko dan saderi
佛钵腰果齋肉丁wok-fried vegetarian chicken with assorted vegetables in yam ringayam vegetarian digoreng bersama aneka sayuran di dalam cincin keladi
凤梨糖醋大素虾sweet and sour vegetarian prawns with pineapple and capsicumsudang vegetarian masam manis bersama nenas dan lada benggala
冬菇扒豆根braised black mushrooms, bean curd dough and farm greenscendawan hitam ditumis bersama seleksi tauhu dan sayuran
素鹅菜蔬粟米炒饭vegetarian fried rice, garden greens and vegetarian goosenasi goreng vegetarian, sayuran, dan angsa vegetarian
28
40
40
40
40
40
40
38
All prices are in Ringgit Malaysia and inclusive of GST.Semua harga adalah dalam Ringgit Malaysia dan termasuk GST.
饭和面类RICE AND NOODLESNASI DAN MEE
48
54
48
58
52
54
58
杨州叉烧炒饭yong chow fried rice, diced prawns and barbecued chickennasi goreng yong chow, udang, dan ayam barbeku
极品酱海鲜菜蔬炒饭tao’s seafood fried rice with homemade spicy scallop saucenasi goreng makanan laut Tao bersama sos pedas kekapis buatan sendiri
金蒜海鲜酸根炒饭seafood fried rice, pickled radish, Japanese supremesoy sauce and crispy garlic chipsnasi goreng makanan laut, lobak jeruk, kicap soya istimewa Jepundan kerepek bawang rangup
什锦海鲜炆伊面braised seafood e-fu noodles and farm greensmee makanan laut bersama pilihan sayuran
蚧肉鸡丝銀芽炒桂花伊面wok-fried “kwai far” e-fu noodles, shredded chicken,crabmeat and mushroomsmee “kwai far” goring bersama ayam cincang, isi ketam dan cendawan
子姜鸭炆伊面braised e-fu noodles, stewed ginger duck, mushroomsand spring onionsmee bersama stew itik halia, cendawan dan daun bawang
什锦海鲜煎生面wok-fried seafood, egg noodles and vegetablesmakanan laut goreng, mee telur dan sayuran
All prices are in Ringgit Malaysia and inclusive of GST.Semua harga adalah dalam Ringgit Malaysia dan termasuk GST.
RICE AND NOODLESNASI DAN MEE
饭和面类
芝麻鸡丝咸蛋辣椒酱炒生面wok-fried egg noodles with chicken strips, salted egg yolk, bean sprout, onion, sesame seeds and chilli saucemee telur goreng bersama ayam, kuning telur asin, tauge, bawang,bijan dan cili sos
海鮮滑蛋河wok-fried rice noodles with seafood in egg gravybihun goreng bersama makanan laut dan kuah telur
川式鸡粒茄子撈手拉面hand-pulled noodles, eggplant, minced chicken, mushroomsand hot bean saucemee tarik, terung, ayam cincang, cendawan dan sos kacang pedas
生虾大石班片米粉汤
vermicelli noodles in fish broth with blue river prawn, giant garoupa fillet, tofu and salted vegetablesmee vermiseli dalam rebusan ikan dan udang galah sepit biru, filet ikan kerapu, tauhu, dan sayur
大石班鱼麻油姜米粥giant garoupa congee with ginger and sesame oilbubur nasi ikan kerapu dengan halia dan minyak bijan
蒸或炸花包仔steamed or deep-fried mini flower bun (3 pieces)roti kukus atau goreng (3 biji)
48
58
48
80
20
7
All prices are in Ringgit Malaysia and inclusive of GST.Semua harga adalah dalam Ringgit Malaysia dan termasuk GST.
甜品DESSERTPENCUCI MULUT
25
118
25
22
22
25
香芒杨枝金露伴雪糕chilled mango puree, pomelo and vanilla ice creampuri manga bersama limau bali dan aiskrim vanila
鲜奶花胶炖燕窝double-boiled bird’s nest, fish maw and fresh milksarang burung bersama perut ikan dan susu segar
桂花乌龙茶雪蛤double-boiled hasma, snow fungus, red dateswith osmanthus oolong tea (served chilled or warm)hasma bersama cendawan putih, kurma merah dengan teh oolong osmanthus (dihidang sejuk atau panas)
芦荟山楂话梅海底椰boiled sea coconut, aloe vera, dried hawthornand sour plum (served chilled or warm)kelapa laut rebus, aloe vera, hawthorn kering dan plum masam(dihidang sejuk atau panas)
百香果桃胶香茅冻chilled peach gum and lemongrass jelly with passion fruit saucegam buah pic sejuk dan jeli serai dan sos buah markisa
中式松糕伴绿茶雪糕, 热朱古力酱homemade sponge cake, green tea ice cream, warm chocolate sauce and crushed pistachioskek span buatan sendiri, aiskrim teh hijau, sos coklat panas dan kacang pistachio hancur
All prices are in Ringgit Malaysia and inclusive of GST.Semua harga adalah dalam Ringgit Malaysia dan termasuk GST.
DESSERTPENCUCI MULUT
甜品
凍桃胶万寿果銀耳汤圆白玉泉chilled peach gum, papaya, snow fungus and glutinous dumplings in soya beangum buah pic sejuk, betik, cendawan putih dan ladu pulutdalam kacang soya
炸天妇罗榴連糕deep-fried durian tempuradurian goreng tempura
香口锅饼 (豆沙,莲蓉,金粟)chinese pancake (red bean, lotus or sweet corn)lempeng cina (kacang merah, teratai atau jagung manis)
纽西兰卡皮蒂雪糕selection of New Zealand kapiti ice creamseleksi aiskrim kapiti New Zealand
香芒水果什盘fresh mixed fruits platter with mango (for 4 persons)hidangan buah-buahan campur segar dengan mangga (untuk 4 orang)
22
22
22
22
78
All prices are in Ringgit Malaysia and inclusive of GST.Semua harga adalah dalam Ringgit Malaysia dan termasuk GST.