La valeur alimentaire pour les ruminants des fourrages et sous-produits d’origine...

Tableaux de la valeur alimentaire pour les ruminants des fourrages

et sous-produits d’origine méditerranéenne

Tables of the nutritive value fou ruminants of Mediterranean

forages and by-products

Organisé par le CIHEAM avec le concours de la Commission des Communautés Européennes

(Direction Générale VI) AGRIMED

Edi tem scientifiques/Edited by: X. ALIBES et J. L. TISSERAND

CIHEAM - Options Mediterraneennes

Tableaux de la valeur alimentaire pour les ruminants des fourrages et sous-produits d'origine méditerranéenne

Tables o f the nutritive value for ruminants of mediterranean forages and by-products

Présenté par: Presented by: X. Alibes (1) et J.L. Tisserand (2)

(1) IRTA. P" de Gracia 44,08007 Barcelona (2) ENSSAA. 26 Bd. Docteur Petitjean, 21100 Dijon

Animateurs d'un groupe de travail composé de: Coordinators of the work group colnposed by:

ALGERIE: A. Lawrence et M. Yacklef, Institut National

CHYPRE: M. Hadjipanayiotou, Agricutural Research Institute, Nicosia ESPAGNE: F. Muíioz, Servicio de Investigación Agraria, Apt. 727,50080 Zaragoza

Agronomique d'EL-HARRACH

A. Gómez Cabrera, J.E. Guerrero, A. Garrido, ETSIA, Apt. 3048 Córdoba J. Boza, Estación Experimental El Zaidin (CSIC), Prof. Albareda, 1, Granada R. Moreno Ríos, C.S.I.C. Apt. 195, Murcia J. Treviíio, Instituto de Alimentación y Productividad Animal (CSIC), Avda. P. Hierro, Madrid

C. Démarquilly, M. Chesnot et M. Besle INRA, Theix 63122 CEYRAT FRANCE: R. Cordesse, ENSSAA, Place Viala, 34060 Montpellier

GRECE: A. Nastis, U. of Thessaloniki, 54006 Thessaloniki ITALIE: M. Antongiovanni, Universitá di Firenze, Via delle Cascine, 5,50144 Firenze

F. Malossini, Universita di Udine, 1st. di Produzione Animale. 33010 Pagnacco. Fda. Martilloti, Istituto Sper. Zootec., Via Salaria, 31.00016 Morterotondo Scalo-Roma P. Susmel, Istituto di Produzione Animale, 33010 Pagnacco

MAROC F. Guessous et N. Rihani, Institut Agronomique Hassan II. B.P. 704, Rabat PORTUGAL J.M. Abreu, Instituto Superior de Agronomía. Lisboa

TUNISIE: A. Chermiti et A. Nefzaoui, INRAT, Ariana 2080 Tunis TURQUIE: A.R. Akyildiz, Ankara Universitesi, Ziraat Fakiiltesi, Ankara YUGOSLAV1A:C. Obracevic, Belgrade

Avec la collaboration de J. Rodríguez, M" R. Maestre, R. Faci et M" T. Aguinaco, en qualité de boursiers de I'IAMZ.

J.M. Ramalho Ribeiro, Estaçà0 Zoot. Nacional de Fonte Boa, 2000 Vale de Santarem


-Sommaire Summary

Preface .................................................................................................................................................................. 7 Tableaux ............................................................................................................................................................... 11 Symboles utilisés .................................................................................................................................................. 13

Dictionaire des mots scientifiques ..................................................................................................................... 115

Liste des collaborateurs ...................................................................................................................................... 129 Annexe .................................................................................................................................................................. 133

Foreword ............................................................................................................................................................... 9 Tables .................................................................................................................................................................... 11 Symbols used ........................................................................................................................................................ 13 Dictionary of scientific names ............................................................................................................................. 115

List of collaborations ........................................................................................................................................... 129

Annex .................................................................................................................................................................... 133

-5-


Préface

En 1977 le Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes, en collaboration avec la Commission des Communautés Européennes (D.G. VI AGRIMED), créa un groupe de travail, coordonné par l’Institut Agronomique Méditerranéen de Saragosse, dans le but d’encourager les différents laboratoires dans leurs travaux sur la valorisation nutritive des aliments, afin d’obtenir de nouvelles informations sur la valeur alimentaire, pour les ruminants, des fourrages et des sous-produits de la zone méditerranéenne, ce qui permet- tait à la fois de regrouper et informatiser les données déjà existantes.

En 1981 et 1983 ont été publiés deux volumes de la revue “Options Méditerranéennes” sous le titre “Tableaux de la valeur alimentaire pour les ruminants des fourrages et sous-produits méditerranéens”, qui re- groupaient toute l’information disponible, à l’époque de 66 et 26 espèces végétales, respectivement. Six ans a p r h la dernière publication, nous avons pensé qu’il était opportun de rassembler toutes les données de base pour un nouveau traitement, tout en ajoutant une série d’informations qui sont apparues pendant cette pério- de.

Cette publication est donc un recueil qui nous offre une information sur 164 espèces végétales (fourrages, arbustes et sous-produits), dans certains cas très détaillée, (Medicago sativa). et dans d’autres avec un niveau d’information encore très limité (plantes arbustives).

Comme pour les tableaux qui ont été élaborés en 1981 et 1983, nous avons pris deux sources de données : les informations recueillies par les membres de chacun des pays appartenants au groupe de travail et celles pri- ses dans les publications qui sont signalées dans la liste d’auteurs ci-joint. Nous n’avons pas utilisé directement les résultats publiés dans les tables nationales (l), mais nous les avons comparés aux données résultants de la synthèse que nous avons effectuée.

Tout au long de notre travail nous avons rencontré divers problèmes pour lesquels nous avons été ammené à adopter différentes solutions. Un certain nombre d’échantillons, dont l’identification précise s’avérait diffici- le, ont été écartés. Dans d’autres cas la métliodologie utilisée par l’auteur rendait impossible une évaluation co- rrecte. Si, en général, nous n’avons pris en considération que les résultats de digestibilité obtenus “in vivo’’ avec un minimum de 4 moutons adultes mâles castrés, dans chaque essai, et alimentés aux environs de l’entre- tien, il nous a paru dans d’autres cas intéressant de retenir des valeurs de digestibilité mesurées “in vitro”, car elles enrichissaient l’information déjà disponible. Cependant, nous n’avons pas pris en considération ces don- nées pour les calculs des valeurs énergétiques qui ont été effectués ultérieurement.

Le peu d’information recueillie dans les essais d’ingestion volontaire n’a pas été considérée dans ce document pour deux raisons : d’abord le manque de résultats disponibles, et puis l’énorme variabilité qui a été ob- servée dans les différents laboratoires pour l’ingestion d’un même aliment, ce qui nous fait supposer que le critère d’ingestibilité est très relatif suivant les conditions.

Si pour certaines valeurs d’énergie brute nous avons pris en compte les données provenant des laboratoires des différents auteurs, pour plusieurs fourrages nous avons adopté les formules proposées par l’INRA (1987) et pour d’autres sous-produits proches de la catégorie des aliments concentré, nous avons utilisé la formule de SCHIEMANN et al. (1971). Pour certains aliments exceptionnels qui ne pouvaient pas être inclus dans les ca- tégories précédentes, nous avons recherché dans la bibliographie l’information directe la plus appropiée. Les teneurs en énergie digestible, en énergie métabolisable et en énergie nette ont été calculées à partir de la diges-

(1) - Cowposistion et valeur nutritive des fourrages et sous-produits nzéditerranéens. 1970. Alimentation des ruminants, chap. 17.3 Ed. INRA Publ. 78000 Versailles.

- Tabelas de valor alimentar forragem rnediterrânicas cultivadas en Portugal. 1982. J.M. Abreu, Ed. Inst. Sup. Agronomia. Portugal.

-Novi sisterni procensivanja hmnljive vrednosti stocne hyane. 1984. P Y O ~ Obmcevic, Ed. Zagreb.

- La stima del valore nutritivo degli alimenti: metodi classici e concezioni moderne. 1983. E Malossini, Roma.

-- The chemical composition of feedstuffs conzrnonly used in ruminant diets. 1983. M. Hadjipanayiotou, Nicosia.

- Tables de Ia composition cl~inzique et de la valeur alimentaire des aliments des animaux en Emisie. A. Cherniti, INRAT

-7-


tibilité de la matière organique de chaque échantillon, selon la méthodologie proposée par l’INRA (1978 et 1987).

Notre désir d’introduire les concepts récents sur la “dégradabilité” dans le rumen des matières azotées n’a pas pu se réaliser étant donné le manque de données concrètes pour les aliments d’origine méditerranéenne. C‘est pourquoi nous avons préféré conserver dans les tableaux les valeurs de “matières azotées digestibles” évaluées “in vivo”. Toutefois, dans l’attente de tableaux complémentaires, nous avons tenu à faire figurer en annexe les valeurs PDIN et PDIE des fourrages dont la composition se rapprochait de celle des fourrages étu- diés par C. Demarquilly (1989). I1 sera donc intéressant d’encourager dans le futur le travail avec les techniques “in sacco’’ ou avec des enzymes protéolytiques afin de pouvoir introduire dans une deuxième édition le concept de matières azotées dégradables et/ou matières azotées digestibles dans l’intestin.

Enfin ce document constitue un recueil de données qui reste ouvert pour permettre dans le futur l’introduc- tion de :

a. nouveaux concepts.

b. nouveaux aliments. c. nouvelles informations qui puissent compléter les données déjà existantes sur un aliment concret.

Nous espérons que ce document servira aux enseignants, aux spécialistes d’alimentation animale et, en somme, à tous les professionnels qui sont intéressés par les problèmes de la production des ruminants. Nous voulons remercier très sincèrement tous nos collègues qui ont collaboré et qui nous ont fourni les données qui ont été utilisées.

-8-


Foreword

The International Center for Advanced Mediterranean Agronomic Studies created a work group in 1977, co- ordinated by the Mediterranean Agronomic Institute of Zaragoza, with the objective of encouraging the research on nutritional value of feedstuffs carried out by different laboratories to gain new information on feeding value for ruminants of forages and by-products grown in the Mediterranean region. This would permit, at the same time, to collect and computerize already existent data.

Two issues of the review “Options Méditerranéennes” were published, in 1981 and 1983. Under the title “Tables of feeding value for ruminants of Mediterranean forages and by-products”, they gathered all information available at the time on 66 and 26 plant species respectively. Six years after the last publication, we thought that it was advisable to collect all basic data for new processing, adding the information compiled during this period.

This publication is, therefore, a compendium that offers information on 164 plant species (forages, shrubs and by-products). In certain cases the information is very detailed (Medicago sativa), and in other cases it is still quite limited (shrubs).

As for the tables prepared in 1981 and 1983, we have used two sources of data: the information collected by the researchers of each country pertaining to the work group, and the information taken from the publications mentioned in the list of authors attached. We have not directly used the results published in the national tables (1) but we have compared them to the data resulting from the synthesis we have made.

In the course of our work, we have encountered various problems that led us to adopt different solutions. A certain amount of samples which identification proved difficult were discarded. In other cases the methodology used by the author rendered a correct evaluation impossible. If, in general, we have only taken into considera- tion the digestibility results obtained “in vivo” with a minimum of 4 adult castrated rams in each trial, and fed near maintenance level, it has, in other cases, seemed interesting to retain digestibility values measured “in vitro” because they added to the information already available. However, we have not taken these data into account for the calculation of energy values effected afterwards.

The scarce information collected in the voluntary intake trials has not been included in this document for two reasons: the lack of available results, and the great variability observed in the diverse laboratories for intake of the same feed, which lead us to suppose that intake is quite dependent on conditions.

For certain gross energy values we have taken into account the data coming from the different authors’ laboratories; for several forages we have adopted the equations proposed by INRA (1987) and for other by-products close to the category of concentrates, we have used SCHIEMANN et al. (1971) formula. For some excep- tional feeds that could not be included into the preceding categories we have searched in the bibliography the most adequate direct information. Digestible energy, metabolizable energy and net energy contents have been calculated from organic matter digestibility of each sample, according to the methodology proposed by INRA (1978 and 1987).

Our wish of including the recent concepts on “degradability” of nitrogen matters in the rumen could not be accomplished given the lack of concrete data for mediterranean origin feeds. That is the reason why we have preferred to keep in the tables “digestible crude protein” values assessed “in vivo”. However, while awaiting

(1)- Composition et valeur nutritive des fourrages et sous-produits nle‘diterralzéens. 1970. Alimentation des ruminants. chap. 17.3 Ed. INRA Publ. 78000 Versailles.

- Tabelas de valor alimentar forragens naediterrdrzicas cultivadas er1 Portugal. 1982. J.M. Abreu, but. Sup. Agronon&. Portligal.

- Novi sistenzi procensivanja hranljive vrednosti stocm Izrane. 1984 profi Obracevic. Ed. Zagreb.

- La stima del valore mtritivo degli alimenti: metodi classici e concezioni nzoderm 1983. t;: Molossini, Ronza.

- The clwnical conzposition of feedstufls commonly used in runaillant diets. 1983. M. Hadjipamyiotou, Nicosia.

- Tables de composition chinzique et de la valeur alinzentaire des alinlerlts des animaux en Tullisie. A. Chermiti, INRAI:


the complementary tables, we have wanted to include in the annexes PDIN and PDIE values of forages with si- milar composition to those studied by C. Demarquilly (1989). It will, thus, be interesting to encourage future work with “in sacco” techniques or with proteolytic enzymes in order to include, in a second edition, the concept of degradable nitrogen and/or digestible nitrogen in intestine.

In conclusion, the document constitutes a collection of data that remains open, so that in the future it will permit to introduce:

a. new concepts b. new feeds c. new informations that may complete already existing data on some specific feed.We hope that this docu-

ment will be of use to teachers, experts in animal feeding, and, in a word, to all professionals interested in the problems of ruminants production. W e wish to sincerely thank OUT colleagues who have collaborated and fztmis- hed us the data that have been used.

- 10 -


Tableaux Tables


ymboles employés dans les tableaux

Symbols used in the tables

MS - DM -

UFL - UFV

MAD - D C P -

MO - OM -

MAT - CP -

FB - CF -

NDF - N D F -

ED - D E -

EM - M E -

CHIM - C H E M -

DIGEST - D I G E S T -

AUTEURS- ’ A U T H O R S -

Matière sèche (g/kg) Dry matter

Energie nette par kg MS, pour la lactation et la production de viande. Net energy value per Kg D M f o r lactation and meat production.

Matières azotées digestibles (gkg MS) Digestible crude protein (@g D M )

Matière organique (g/kg MS) Organic matter (g/kg D M )

Matières azotées totales (g/kg MS) Crude protein (g/kg D M )

Fibre brute (gkg MS) Crude fiber (g/kg DM)

Fibre neutre détergent (g/kg MS) Neutral detergent fiber (g/kg D M )

Energie digestible (Mcal/kg MS) Digestible energy (McalVkg D M )

Energie métabolisable (Mcal/kg MS) Metabolizable energy ( M c d k g D M )

Nombre d’informations sur la composition chimique Informations number on chemical composition

Nombre d’informations sur digestibilité “in vivo” Infornmtions number on “in vivo” digestibility

Code auteurs Code authors

- 13-


NOM SCIENTIFIQUE d e s c r i p t e u r s

M.S. (par Kg ms) (g/Kg) C o n s t i t u a n t s a n a l y t i q u e s (g/Kg mat. sèche ) V.ENERGET. M.A.D.

(de m s ) M.O. M.A.T. F.B. N.D.F. A.D.F. Ca P

1 ACACIA CYANOPHYLLA L ind ley .

v e r t , f e u i l l e s v e r t e s

v e r t , rameaux

2 ACANTHUS MOLLIS L.

v e r t , c o u p e d e pr in temps , p lan te e n t i e r e

3 AGAVE AMERICANA L.

v e r t , p l a n t e e n t i e r e

4 AGROPYRON CRISTATUM (L. ) G a e r t n e r .

f o i n , d e b u t f l o r a i s o n , p l a n t e e n t i e r e

f o i n , f l o r a i s o n ( 5 0 % ) , p l a n t e e n t i e r e

5AGROPYRON DESERTORUM ( F i s h e r e t Link) S c h u l t .


f o i n , f l o r a i s o n (SO%), p l a n t e e n t i e r e

6 AGROPYRONELONGATUM (Host.) Beauv.

f o i n , v e g e t a t i f , p l a n t e entiere

f o i n , f l o r a i s o n (50%), p l a n t e e n t i e r e

SCIENTIFICNAMES desc r ip t ions

32f

35c

141

224

936

927 1 12

927

911

874

932 2 24

0 . 4

0.5.

0.9'

0.7'

0.01

0.7' ? 0.1

0.01

0.7,

0.81

O. 6'

D.M. UFL

0.35

0.43

0.94

0.70

0 . 0 0

0.69 f 0.0

0 . 0 0

0.66

0.72

0.58

105,

45.

181.

O .

O .

61. ? 31.

O .

65.

100.

35.

-

812 2 35

888

861

878

851

930 ? 7

891

940

925

910 - + 9

- UFV P.B.D. O.M.

186. & 26.

148.

215.

45.

166.

103. zk 33.

184.

108.

142.

15. & 1.

- C.P.

196

189

112

266

2 62

319 - + 9

2 93

301

368

389 ? 25

-

485.

350.

O .

350.

O .

O .

O .

O .

O .

O .

245.

320.

O .

298.

O .

O .

O .

O .

O .

O .

-

O .

37.

12.

O .

O .

4 .

O .

O .

4.

O .

C.F. N.D.F. A.D.F. Ca

0.0

1.3

4.6

0 . 0

0.0

1.9

0 . 0

0 . 0

2.4

0 . 0

glKg NET ENERGY (g/Kg) a n a l i t i c a 1 c o n s t i t u e n t s (g/Kg d r y matter) ( f o r Kg dm) (of dm)

P

. - 14-


ENERGIE Digestibilité (1000) (Mcal/Kg m s ) Nb.échant.

M. S.

468 .

480.

O.

690.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

M.O. M.A.T.

433 . k 55.

510 .

a 4 7 .

672 .

O.

668. f 2 7 .

O.

639.

691 .

614 .

-

605.

330 .

809 .

O.

O.

629. ? 99 .

O.

586 .

703 .

470 .

ED

1 . 9 0

2.00

3 . 3 0

2 .69

0.00

2 .77 k0.16

o. O0

2 . 6 8

2.90

2 .47

DM OM CP DE

EM C h i m - D i g e s t . AUTEURS

1 .52

1 . 6 2

2 .65

2 . 2 1

o. O0

2.24 CO. 11

o. O0

2.17

2.30

1 . 9 9

- ME

Digestibility (1000) ENERGY (Mcal/Kg dm)

-

3

2

6

1

5

3

5

2

1

7

-

-

1

1

6

1

O

3

O

2

1

2

-

3, 5

62

63

75

13

13

13

13

13

Chem. Digest. AUTHORS samplesNr.

NOM SCIENTIFIQUE descripteurs

1 ACACIA CYANOPHYLLA L i n d l e y .

fresh, leaves

fresh, twigs

2 ACANTHUS MOLLIS L.

fresh, springharvest , whole plant

3 AGAVE AMERICANA L.

fresh, whole plant

4 AGROPYRON CRISTATUM (L. ) Gaertner.

hay, early bloom, whole plant

hay, mid .b loom (50%) , wholeplant

5 AGROPYRON DESERTORUM (Fisher et L i n k ) Schul t .


hay, m i d bloom ( 5 0 % ) , whole plant

6 AGROPYRONELONGATUM ( H o s t . ) Beauv.

hay, vegetative, whole plant

hay, m i d bloom (SO%), whale plant

SCIENTIFICNAMES descriptions

- 15-



V.ENERGET. M.A.D. M.S. (par Kg ms) ( g / ~ g ) C o n s t i t u a n t s a n a l y t i q u e s (g/Kg mat. shche)

(de ms) M.O. M.A.T. F.B. N.D.F. A.D.F. Ca P

1 AGROPYRON GLAUCUM Roem. e t Sch.

f o i n , p l a n t e e n t i e r e

8 ALHAGI PSEUDOHALAGI CAMELORUM ( B i e b . ) Desv.


9ALOPECURUSPRATENSIS L.


10ANTHYLLISCYTISOIDES

v e r t , d e b u t f l o r a i s o n , p l a n t e e n t i e r e

11APHYLLANTHES MONSPELIENSIS L.

coupedepr in t empg , p l a n t e e n t i e r e

coupe d 'automne, plante e n t i e r e

12 ARACHIS HIPOGAEA L.


enveloppes ex te r ieures

13 ARBUTUS ADRACHNE L.

v e g e t a t i f , p l a n t e e n t i e r e

f i n f l o r a i s o n , p l a n t e e n t i e r e

g rena i son , p l an te e n t i e r e


914. & 34.

289.

898.

330.

O .

O .

032.

O.

O .

O.

O .

- D.M.

0.7 & o.

0.5

0 . 0

0 .0

0 . 0

0 . 0

0.6

0 .0

0 .0

0 . 0

0 .0

- UFL

0.67 & 0.c

0.39

0 . 0 0

o. O0

0 . 0 0

0 . 0 0

0.57

0 . 0 0

0 . 0 0

0 . 0 0

0 . 0 0

71 I 13.

12.

O .

O .

O .

O .

84.

25.

O .

O .

O.

-

909. k 10.

904.

831.

888. k 30.

930.

934.

887.

964.

O .

O .

O .

- UFV P.B.D. O.M.

108 & 14

161

95

96 I & 13.

91 I

51,

123.

66.

119.

80.

54.

- C.P.

330 +- 34.

273,

336,

198.

O .

O .

245.

O .

O .

O .

O .

-

O .

O .

O .

O .

523.

501.

O .

O .

O .

O .

O .

-

O .

O .

O .

O.

O.

O .

O .

O .

O .

O .

O .

6.

O .

O .

19.

O.

O .

O .

O .

O .

O .

O .


2.0

0 . 0

0 . 0

11.0

0 . 0

0 . 0

0 . 0

0 . 0

0 .0

0 .0

0 .0

P

NET ENERGY (g/Kg) a n a l i t i c a 1 c o n s t i t u e n t s (g/Kg d r y matter) ( f o r Kg d m ) (of dm)

c

- 16-


ENERGIE DigestibilitB(1000) (Mcal/Kg ms) Nb.&hant. M. S. -

O.

O.

O.

O.

630.

588.

597.

175.

349.

341.

361.

M.O. M.A.T. ED

6 63 f 21

4 67

O

378

O

O

655

201

O

O

O

DM OM

63 9 k 31

446

O

O

O

O

671

374

O

O

O

2.71 &O. 1:

1.92

o. oc

o. o0

o. O0

o. O0

2.31

o. O0

o. O 0

o. O0

o. O0

EM Chim-Digest . AUTEURS -

2.17 co.11

1.54

o. O0

o. O0

o. O0

o. O 0

1.81

o. O0

o. O0

o. O0

o. O0

-

9

6

2

4

1

1

2

1

1

1

1

-

3

2

O

O

O

O

2

1

1

1

1

CP DE ME Chem. Digest. AUTHORS Digestibility (1000) ENERGY samples Nr.

(Mcal/Kg dm)


1 3

1 3

13

3, 69, 76

77

77

13, 62

62

12

12

12


7 AGROPYRON GLAUCUM Roem. et Sch.

hay, whole plant

8 ALHAGI PSEUDOHALAGI CAMELORUM (Bieb . ) Desv.

fresh, whole plant

9 ALOPECURUS PRATENSIS L.

hay, whole plant

10 ANTHYLLIS CYTISOIDES L.

fresh, early bloom, whole plant

11 APHYLLANTHES MONSPELIENSIS L.

springharvest, whole plant

sutumnharvest, whole plant

12 ARACHIS HIPOGAEA L.

hay, whole plant

nulls

13 ARBUTUS ADRACHNE L.

regetative, wholeplant

Eu11 bloom, whole plant

in seed, whole plant

- 17-


NOM SCIENTIFIQUE desc r ip t eu r s

14 ARBUTUS ANDRACHNOIDES Link.

vege ta t i f , p lan te ent iere

f i n f l o r a i s o n , p l a n t e ent iere

grenaison, plante ent iere

15 ARBUTUS UNEDO L.

v e r t , coupe de printemps, feuil les vertes

v e r t , coupe de printemps, bout des rameaux

v e r t , coupe d'ete, feui l - les ver tes

v e r t , coupe d' ete, bout des rameaux

ve r t , coupe d' automne, f eu i l l e s ve r t e s

ve r t , coupe d' automne, bout des rameaux

16 ARTEMISIA CAMPESTRI S L.


17ARTEMISIAFRAGRANS.


M.S. g& -

O.

O.

O.

297.

235.

419.

384.

412.

459.

177.

495.

SCIENTIFIC NAMES descriptions

D.M. m g

V.ENERGET. M.A.D. (par Kg ms) (g/Kg) Const i tuants analyt iques (g/Kg mat.s&che)

-

0.01

0.01

0.01

0.01

0.01

O.O(

O.O(

O.O(

O.O(

O.O(

0.oc

UFL

0.0

0.0

0.0

0.0

0 .0

0 .0

0.0

0.01

0.01

0.01

0.01

(de ms) M.O. M.A.T. F.B. N.D.F. A.D.F. Ca -

O

O ,

O .

O.

O .

O.

O.

O.

O.

O.

66.

UFV P.B.D. NET ENERGY (g/Kg)

-

O.

O.

O.

954.

961.

949.

957.

959.

963.

882.

913.

133

85

63

93

123

74 I

74,

63.

66 I

145.

113.

t

C

C

125

12:

141

174

127

163

137

331

O

O

O .

315 I

349.

315 I

363.

268.

338.

242.

O.

O .

O .

O.

284.

302.

314.

369.

293.

371.

196.

O.

O.(

O.(

O.(

10.4

5.i

12.2

8 . 5

9.7

8.7

0.0

0.0

P

O.

O.

O.

1.

1.

1.

1.

O.'

1.1

0.1

0.1

O.M. C.P. C.F. N.D.F. A.D.F. Ca P

( f o r Kg dm) (of dm) ana l i t i ca l cons t i t uen t s (g /Kgdrymat t e r )

c

-118-


- 19-



18ASTRAGALUSGUMMIFER L a b i l l .


19ASTRAGALUSHAMOSUS L.


20ASTRAGALUS TRAGACANTHA L.


2 1 ATRIPLEX HALIMUS L.


22ATRIPLEXNUMMULARIA L i n d l .


2 3 AVENA SATIVA L.

ve r t , mon ta i son , p l an te e n t i e r e

v e r t , d e b u t e p i a i s o n , p l a n t e e n t i e r e

v e r t , e p i a i s o n , p l a n t e e n t i e r e


v e r t , f l o r a i s o n (SO%), p l a n t e e n t i e r e

ve r t , debu t g rena i son , p l a n t e e n t i e r e

v e r t , l a i t e u x , p l a n t e e n t i e r e

SCIENTIFIC NAMES desc r ip t ions

M.S.

928.

861.

927.

319.

296.

168. f 30 .

217.

244. 5 29 .

300.

303.

282.

338. f 3 9 .

D.M. g&J

V.ENERGET. M.A.D. (Dar Ka ms) (g/Kq) C o n s t i t u a n t s a n a l y t i q u e s (g/Kg mat .s&che) ._ - . - -


0.50

0 . 6 5

O . 62

0 . 4 1

0 .45

0 .82 * 0 .0

0.00

0 .78

0 . 7 9

0.00

0 . 7 3

0 .69 f 0.0

UFL

0 .38

0 .55

0 . 5 1

O .31

0 . 3 5

0 . 7 6 -t 0 . 0

0.00

0 . 7 1

0 . 7 3

0.00

O . 66

0 . 6 1 10.0

-

5 4

120

55

220

136

8 4

O

4 1

O

35

4 1

2 8 * 10 -

-

934

912

946

695 f 2 7

748 4 3 4

895 f 15

895

913 4 9

908

893

910

906 f 3 0 -

UFV P.B.D. O.M.

116.

181.

112.

229. f 5 4 .

196. 3- 36 .

104. 4 18.

91.

79. f 8 .

7 8 .

80 .

7 4 .

65 . f 13.

C.P.

421 I

355.

454.

9 9 .

205.

292. f 1 4 .

321.

314. f 8.

317.

318.

323.

335. f 1 2 .

O.

O.

O.

O.

447.

501.

O.

605.

O.

O.

656.

644.

O.

O.

O.

O.

285.

331.

O.

370.

O.

O.

395 *

386.

0 . c

0.0

0.0

16.C

1 7 . C

4.6 * 1.

3 . c

4.7 f 2 .

2 . 1

7.6

2 .9

2 .8 * o.


0.0

0.0

0.0

3 . 0

2 . 0

3 . 2 f 0 . 9

3 . 0

2 . 4 -+ 0.5

2 .6

2 . 2

2 . 5

2 . 6 f 0 .4

P

NET ENERGY (g’Kg) a n a l i t i c a 1 c o n s t i t u e n t s (g/Kg d r y matter) ( f o r K g dm) (of dm)

L

-20-


ENERGIE Digestibilité (1000) (Mcal/Kg m s ) Nb.&.chant.

EM Chim.Diges t . AUTEURS M . S . M.O. M.A.T. ED

O.

O.

512 .

O.

574 .

708. k 1 2 .

O.

670.

674.

O.

640.

598 . f 22 .

DM -

472

5 92

541

5 68 5 2 3

565 I f 9 7 .

7 4 1 . & 1 2 .

O.

700 .

707.

O.

669.

630 . k 19.

OM

-

462

6 6 1 ,

492 .

740 .

758 .

705.

O.

508 .

O.

437.

572 .

476. k116.

CP -

1 .9 '

2 .4t

2.35

1.67

1.7:

2 .81 t o . o:

o. O0

2 .14

2.17

o. O0

2 .60

2.4E kO.07

1 . 5 4

1 . 9 5

1 . 9 0

1 . 2 9

1 . 3 9

2 .32 10.03

o. O0

2 . 2 3

2 . 2 5

o. O0

2 . 1 1

2 .02 LO. 06

DE m Digestibility (1000) ENERX

(Mcal/Kg dm)

C

1

2

13

26

8

1 2

2 3

1

3

2

8

1

1

2

O

2

4

O

2

1

O

2

5


~

18ASTRAGALUSGUMMIFER L a b i l l .

hay, whole p l a n t

19ASTRAGALUSHAMOSUS L.

hay, whole plant

20ASTRAGALUS TRAGACANTHA L.


2 1 ATRIPLEX HALIMUS L.

fresh, whole p l a n t

22ATRIPLEXNUMMULARIA L i n d l .

fresh, whole p l a n t

2 3 AVENA SATIVA L.

fresh, stems e l o n g a t e d , whole plant

fresh, early prebloom, whole plant

fresh, prebloom, whole p l a n t

f r e s h , early bloom, whole plant

Eresh, m i d bloom (50%), #hole plant

Eresh, early seed, whole plant

fresh, milk stage, whole plant

Chem. Digest. AUTHORS samples N r .



V.ENERGET. M-A-D. M.S. ( p a r Kg ms) (g/Kg) C o n s t i t u a n t s a n a l y t i q u e s (g/Kg mat. sèche )

(de ms) M.O. M.A.T. F.B. N.D.F. A.D.F. ‘3 P

446. f 32.

634.

801.

865.

910.

O.

893.

897.

907.

223.

145. & 21.

790.

210.

899.

D.M. g&

0.67

O. 6 0

0.70

O. 69

0 . 0 0

0 . 0 0

0.6e

0.5&

0.54

0 . 0 0

1.14

0.75

0.65

1 .O6

- UFL

0.55

0.5C

0.62

0.6(

O . O (

O.O(

0.51

0.41

0.41.

0.oc

1.1E

0.7C

0.61

1.0c

-

19

10

O

O

O

O

29

24

C

O

85

96

79

45 k 4

-

914 I f 14.

931.

874 I

902,

911

908

922

932

922 t 9.

799.

870. * 45.

852.

643.

942, t 25.

UFV P.B.D. O.M.

60. * 12.

51.

141 I

77.

O .

O .

69

50

35 k 13.

152.

99. Zk 3.

148.

114.

93 a * 3.

C.P.

315 f 32

316

390

392

319

328

287

330

420

148

141 zk 42

148

452

260 t 11

653

6 63

O

163

490

O

O

O

679

O .

300

O

O

665

381.

384.

398.

423.

420.

O.

435.

O.

380.

O.

198.

O.

O.

372.

3.1

3.1

0 . 0

0.0

5.1

5.1

6.2

4.f

0.C

0 .0

0 .0

0 .0

0 .0

0.0

C.F. N.D:F. A.D.F. Ca

1.

2.

O.

O.

1.

1.

1.

1.

O.

O.

O.

O.

O.

0.

P


ENERGIE Digestibilite (1000) (Mcal/Kg ms) Nb. échant. M.S. M.O. M;A.T. ED

572 I

570.

639.

605.

O.

O.

613.

546.

O.

O.

O.

O .

O.

701.

- DM

602

542

673

623

O

O

624

530

516

O

937

740

798

834

- OM

348.

194.

O.

O.

O.

O.

596.

477.

O.

O.

863.

649.

694.

481. k 54.

- CP

Digestibility (1000)

-

2.4:

2.2(

2.55

2.5:

O.O(

o. O(

2.4;

2.14

2. o:

o. oc

3.68

2.62

2.41

3.46

- DE

1.99

1.80

2.04

2.04

o. O0

o. O0

2.00

1.75

1.66

o. O0

3.03

2.13

1.83

2.84

3

2

1

2

1

1

2

11

4

2

3

1

1

7

2

2

1

1

O

O

2

11

3

O

2

1

1

2

1, 2

2

81

80, 81

62

62

3, 81

1, 3

35, 54, 80

13

13, 80

13

13

13, 64, 97

ME Chem. Digest. AUTHORS ENERGY samples Nr.

(Mcal/Kg dm)


fresh, dough stage, whole plant

fresh, glace stage, whole plant

hay, early prebloom, whole plant

hay, prebloom, whole plant

hay, full bloom, whole plant

hay, milk stage, whole plant

hay, dough stage, whole plant

hay, glace stage, whole plant

straw, whole plant

24 BETA VULGARIS L.

fresh, leaves

fresh,. roots

hay, leaves

silage, leave !S

dehydrated, pulpdried inindustry


-23-

1



V.ENERGET. M.A.D. M.S. (par Kg ms) (g/Kg) Cons t i t uan t s ana ly t iques (g /Kg mat.s&che)

(de ms) M.O. M.A.T F.B. N.D.F. A.D.F. Ca

2 5 BRASSICA NAPUS v a r . O l e i f e r a L.


2 6 BRASSICA OLERACEA L. ( v a r . b o t r i t i s ) .

v e r t , r e s i d u s s u r sol

27 BRASSICAOLERACEAL. ( v a r . a c e p h a l a ) DC.


2 8 BRASSICA RAPA L.

v e r t , v e g e t a t i f , p l a n t e e n t i e r e

v e r t , v e g e t a t i f , f e u i l l e s v e r t e s

v e r t , v e g e t a t i f , r ac ines


v e r t , f i n f l o r a i s o n , p l a n t e e n t i e r e

v e r t , € i n f l o r a i s o n , f e u i l l e s v e r t e s

v e r t , f i n f l o r a i s o n , r ac ines

v e r t , g r e n a i s o n , p l a n t e e n t i e r e

29BROMUSCATHmTICUS Vahl .

v e r t , 10. c y c l e , m o n t a i s o n , p l a n t e e n t i e r e


126.

149.

165.

99 . Zk 7 .

118.

72 .

8 9 .

9 8 .

129.

7 3 .

133.

207 I

D.M. m g

-

1.0

1.0

1.0

1.0

0.9

1 . c

1 . c

0.C

O . €

0.5

0 . :

0 . t

1.04

1.03

1.05

1.05

0.9f

1 . O f

1 .O (

o . O (

O . 8:

0.91

0.6!

0.8:

-

213.

125 .

109 .

151.

162 .

106.

114 .

O .

111.

58 I

51 I

121

-

844.

811.

869.

a55. f 1 6 .

848 I

905

87 6

899

901

895

909

887

UFL UFV P.B.D. O.M.

241.

143.

136.

178 . k 3 2 .

186 .

139.

147

124

155

106

80

162

98 .

130.

155.

124. k 11.

157.

121 .

1 6 6 ,

O

198

212

200

258

C.P. C.F.

767.

210.

O .

214. f 33.

193.

186 .

O .

O.

252.

252 ,

O

O

-

744 b

206.

O.

164. f 2 4 .

153.

141.

O.

351.

277.

191 .

424.

O

-

0 .0

0 .0

0 .0

28 .4 -t- 3.

53 .2

7 .6

0.c

0.C

46.:

1 3 . 5

O.(

O. (

N.D.F. A.D.F. Ca

P -

0.0

0.0

0 . c

4 . i k o.;

4.C

5.:

O.(

4.:

4.:

4.:

3..

NET (g/Kg) a n a l i t i c a 1 c o n s t i t u e n t s (g/Kg d r y matter) ( f o r Kg dm) (of dm)

- 24-


M. S.

822.

794.

O.

828.

782.

896.

830.

O.

725.

815.

6.1 5 .

O.

ENERGIE D i g e s t i b i l i t é (1000) (Mcal/Kg m s ) Nb.échant.

EM Chim-Digest. AUTEURS M.O. M.A.T. ED

899

8 68

876

893

832

919

8 62

O

747

828

63C

7 6C

885

863

8 0 1

83 6

7 9 1

788

777

O

784

663

641

750

3.59

3.49

3.52

3.54

3.40

3.50

3.42

0.oc

3.12

3.15

2.5E

3 . O E

-

2.86

2.84

2.87

2.86

2.74

2.87

2.78

o. O0

2.52

2.56

2.13

2.46

DM OM CP DE ME

1

1

1

5

2

2

1

1

2

2

1

3

1

1

1

4

1

1

1

O

1

1

1

3

82

83

3

54

Chem. Digest. AUTHORS samples hr.


25 BRASSICA NAPUS var. Oleifera L.

fresh, whole p l an t

26 BRASSICA OLERACEA L. ( v a r . b o t r i t i s ) .

f resh , f ie ld ' S residues

27 BRASSICA OLERACEA L. (var. acephala) DC.

f resh, whole p l an t

28 BRASSICA RAPA L.

fresh, vegetative, whole plant

fresh, vegetative, leaves

fresh, vegetative, roots

f resh, stems elongated, wholeplant

f r e s h , f u l l bloom, whole plant

f r e s h , f u l l bloom, leaves

f r e s h , f u l l bloom, roots

f r e sh , i n s eed , whole plant

29BROMUS CATHARTICUS Vahl .

f r e sh , 1st cu t , stems elonaated, wholeplant



M.S. (par Kg ms) (g/Kg) C o n s t i t u a n t s a n a l y t i q u e s (g/Kg mat. sèche ) V.ENERGET. M.A.D.


140

1 4 1

175

973

8.90

339

275

366

331

411

408

0 .0

' 0 . 0

0 .7

0 . 3

0 .7

0 .0

0 . 0

0 . 0

o . 01

0.01

o .o1

0 . 0 0

0 . 0 0

0 . 6 0

0 . 2 8

0.67

0 . 0 0

0 . 0 0

0 . 0 0

0 . 0 0

0 . 0 0

o .o0

O

O

1 4 6

91

69

O

O

O

O

O

O

f


3 0 CALENDULAARVENSIS L.


31 CAPSICUM ANNUUM L.


v e r t , p u l p e

deshydra tee , peau e t coeurs

3 2 CAREX spp.

f o i n , f i n f l o r a i s o n , p l a n t e e n t i e r e

33CASTANEASATIVA Miller.

v e r t , c o u p e d e p r i n t e m p s , f e u i l l e s ve r t e s

v e r t , c o u p e d e p r i n t e m p s , b o u t d e s rameaux

ver t , coupe d ' ete, f e u i l l e s v e r t e s

v e r t , c o u p e d' ete, bout des rameaux

ver t , coupe d' automne, f e u i l l e s v e r t e s

ve r t , coupe d' automne, bout des rameaux


-26-

823

704

932

885

881

958

954

94 6

95 1

945

953

212,

147 ,

186 .

207.

120 .

145.

166 .

156.

171.

124.

119.

D.M. UFL UFV P.B.D. O.M. C.P.

8 7 .

110.

368.

209.

258.

189 .

158.

209.

190 .

209.

228.

O

35c

536

O

O

333

2 68

370

333

375

417

O.

287.

376.

O.

O.

247.

209.

260.

240.

263.

291.

C.F. N.D.F. A.D.F.

0.c

3 1 . 2

0 . c

32 .2

0.0

8.1

6.4

1 1 . 4

8.1

1 1 . 6

9 . 8

- Ca

O.(

2.;

O . (

2.;

0.c

2 . 1

2.E

2.c

2.5

2. . c

1.6

- P

glKg NET (g/Kg) a n a l i t i c a 1 c o n s t i t u e n t s (g/Kg d r y matter) ( f o r Kg dm) (of dm)


ENERGIE Digestibil i té (1000) (Mcal/Kg m s ) Nb.échant.

M. S.

O.

533.

631.

506 .

608.

549 .

614.

529 .

5 7 8 .

544 .

519 .

DM

M.O. M.A.T. ED

O.

O .

640.

470 ..

672.

532 .

604.

508 .

560 .

5 2 2 .

5 0 0 .

OM

-

O.

O.

782.

439.

572 .

O.

O.

O.

O.

O.

O.

- CP

o. O0

o. O0

2 . 7 2

1.55

2 . 6 7

0.00

0 . 0 0

o. O0

o. O0

o. O0

o. O0

DE

o. O0

o. O0

2 .14

1 . 2 3

2 .15

o. O0

o. O0

o. O0

0.00

o. O0

o. O0

m Digestibility (1000) ENERGY

(Mcal/Kg dm)

1

1

1

1

1

1

1

2

2

2

2

O

O

1

1

1

O

O

O

O

O

O

~

76

5

85

48

13

97

97

97

97

97

97



3 0 CALENDULAARVENSIS L.

fresh, w h o l e p l a n t

31 CAPSICUM ANNUUM L.

fresh, f i e l d ' s r e s i d u e s

fresh, p u l p

dehydrated, s k i n a n d core

32 CAREX spp.

hay, f u l l bloom, whole p l a n t

33CASTANEASATIVA Miller.

fresh, s p r i n g h a r v e s t , leaves

fresh, s p r i n g harvest, tops

fresh, summerhervest, leaves

fresh, summer hervest, tops

fresh, autumn harvest, leaves

fresh, a u t u m n h a r v e s t , tops




3 4 CERATONIA SILIQUA L.

deshydratee, residue de ladestillation concentre

deshydratee, gouses sans graines

deshydratee, pulpe sans graines

deshydratee, residue de la destillation concentre

35 CICER ARIETINUM L.

pailles, planteentiere

36CICHORIUMINTYBUSL.

vert, debut vegetatif, planteentiere

31 CISTUS CLUSII Duna1 en DC.

vert, plante entiere

38 CITRUS AURANTIUM L.

vert, pulpe

deshydratee, pulpe secheeau soleil

deshydratee, pulpe secheeal’industrie

deshydratee, emondage

g/Kg

585.

906.

806.

877.

893. & 33.

162.

412.

155. 5 13.

856.

900. & 1 4 .

918.

V.ENERGET. M.A.D. M.S. (par Kg ms) (g/Kg) Constituants analytiques (g/Kg mat.sèche)



D.M.

-

0 . 0 0

O . 68

0 . 7 0

0.00

O . 66

0 . 9 1

0.00

1 . 1 7

1 . 0 7

1 .l0

1 .l5

UFL

0 .00

O . 60

0.62

0.00

0 . 5 1

0 .88

0.00

1.18

1 . 0 5

1 . 0 9

1.15

O.

O.

O.

O.

46.

104.

O.

45 .

28 .

61.

48 .

-

-

874.

962.

964.

960.

919. k 9 .

845.

946.

938. & 1 6 .

950.

910. rt 13.

955.

- UFV P.B.D. O.M.

160.

5 0 .

62.

75 .

68 . k 2 1 .

149.

59 .

67. & 10 .

7 0 .

83. rt 1 9 .

79 .

C.P.

-

O.

75 .

9 4 .

1 1 9 ,

375. r f : 6 .

125 .

182 .

148 . & 35.

114.

124 . & 2 7 .

133.

-

O.

O.

O.

O.

460.

O.

282.

O.

O.

170.

262.

O.

O.

O.

O.

360.

O.

259.

170.

O.

166.

225.

-

2 .

1.

O.

7.

13.

O.

2 8 .

1 2 .

3 4 .

31.

1 4 .

-

6

5

O

3

6

O

3

6

9

8

9

- C.F. N.D.F. A.D.F. Ca

-

5.5

0.6

0 . 0

0 . 5

0 .8

0 . 0

3 . 9

1.1

1 . 2

1.2

0 .8

P

NET ENERGY (g/Kg) analitica1 constituents (g/Kg dry matter) (for Kg dm) (of dm)


ENERGIE D i g e s t i b i l i t é (1000) (Mcal/Kg m s ) Nb.&chant.

M. S. M.O. M.A.T. ED EM Chim. Digest. AUTEURS NOM SCIENTIFIQUE

descr ip teurs

O.

560.

O.

O.

546. i 51.

O.

690.

O.

822.

795. t109.

856.

DM

O

588

5 85

O

607

821

729

917

837

884

8 90

- OM

O

O

O

O

54 6

701

O

611

399

697

611

- C??

o. oc

2.33

2.45

o. O0

2.42

3.09

o. O0

3.73

3.47

3.53

3. IO

DE

0.00

1.98

2.07

o. O0

1.95

2.51

o. O0

3.11

2.91

2.95

3.09

1

4

3

2

4

1

1

12

1

3

1

-

O

4

3

1

2

1

1

4

1

2

1

-

117

62, 63

63

10, 84

58, 62, 64,106

63

70

62, 63, 86

48

82, 88,115

89

ME Chem. Digest. AUTHORS Diges t ib i l i ty (1000) ENERGY samplesNr.

(McaUKg dm)

34 CERATONIA SILIQUA L.

dehydrated, stillage pomace or pulp

dehydrated, podswithout seeds

dehydrated, pulpwithout seeds

dehydrated, stillage pomace or pulp

35 CICER ARIETINUM L.

straw, whole p lan t

36 CICHORIUMINTYBUSL.

fresh, early vegetative, wholeplant

37 CISTUS CLUSII Duna1 en DC.

f resh, whole p lan t

38 CITRUSAURANTIUML.

fresh, pulp

dehydrated, sun dried pulp

dehydrated, pulpdried in industry

dehydrated, peels


l /

-29-


f NOM SCIENTIFIQUE

descripteurs M.S. (par Kg ms) (g/Kg) Constituants analytiques (g/Kg mat. s8che)

V.ENERGET. M.A.D.

3 9 CITRUS LIMON (L.) Burm.

vert, pulpe

vert, pulpedeshuilee

deshydratee, pulpe sechee au s o l e i l

deshydratee, pulpe sechee a l ' indus tr i e

deshydratee, pulpe deshuilee

40 COLUTEAARBORESCENS L.

vegetatif , plante entiere

f loraison (50%), plante entiere

grenaison, plante entiere

4 1 CUCUMIS SATIVUS L.

vert, residus sur so l

42 CUCURBITA MELO L.

vert , residus sur s o l

43 CUCURBITA PEPO L.

vert , residus sur sol


157.

49.

899.

904.

920.

O.

O.

O.

76.

200.

140.

D.M.

1.1

1.1

1.0

1.0

0.8

0 .0

0 .0

0 .0

0 .0

0 .0

0 .0

UFL

-

4

1

O

9

9

O

O

O

O

O

O

-

1.1:

1.0s

0.9E

1 . 0 t

0.82

0.oc

0.oc

0.oc

0.oc

0.oc

0.oc

(de ms) M.O. M.A.T. F.B. N.D.F. A.D.F. Ca

10.

34.

75.

75.

24.

O.

O.

O.

O.

O.

O.


949.

939.

818.

959.

968.

O.

914.

O.

710.

766.

680.

54.

72.

110.

109.

67.

265.

286.

241.

172.

142.

198.

O.M. C.P.

120

364

130

239

372

O

O

O

126

184

1 9 1

-

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

304.

303.

270.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

295.

288.

279.

C.F. N.D.F. A.D.F.

0 .0

0 .0

25.5

0 .0

0 .0

0 .0

0 .0

0 . 0

40.0

49.6

46.4

Ca

P -

O

O

1

O

O

O

O

O

4

2

5

- P

( for Kg dm) (of dm ) analiticalconstituents (g/Kgdrymatter)

-30-


ENERGIE Digestibilité (1000) (Mcal/Kg m s ) Nb.Bchant.

M.S. M.O. M.A.T. ED NOM SCIENTIFIQUE

descripteurs

L

O.

O.

816 .

820 .

O.

721.

703 .

705 .

657.

O.

O.

DM

907

877

851

831

7 35

O

732

O

O

O

O

- OM

1 8 4 .

472.

684 .

684.

3 5 7 .

O.

O.

O.

O.

O.

O.

- CP L

3 . 6 1

3 . 6 9

3 . 3 0

3 .65

3 .10

o. O0

o. O0

o. O0

o. O0

o. O0

0.00

DE

3 . 0 5

3 . 0 0

2 . 7 3

2 .99

2 . 5 3

o. O0

o. O0

o. O0

0.00

0.00

o. O0

- ME L


1

1

4

1

1

1

2

1

1

1

1

-

1

1

4

1

1

O

O

O

O

O

O

63

6 3

48

115

63

1 2

3, 1 2

1 2

5

5

64


3 9 CITRUS LIMON (L.) B u m .

Eresh, pulp

Eresh, extracted pulp

iehydrated, sun dried ?UlP

iehydrated, pulpdried in indus t ry

iehydrated, extracted ?UlP

40 COLUTEAARBORESCENS L.

regetative, wholeplant

nid bloom (SO%), whole ? l a n t

in seed, whole p l a n t

4 1 CUCUMI S SATIVUS L.

Eresh, field' S residues

42 CUCURBITAMELOL.

Eresh, field' S r e s i d u e s

4 3 CUCURBITA PEPO L.

Eresh, field's residues


/

-31 -



44 CYDONIAVULGARIS P e r s .=CYDONIA COMMUNI S P er s .

deshydratee, pulpe sechee a l ‘ i n d u s t r i e

45 CYNARA SCOLYMUS L.


v e r t , bractees e t t iges

e n s i l a g e , bractees e t tiges

deshydra tee , bractees et tiges

46 CYNODONDACTYLON (L.) P e r s .

vert , 4 s e m a i n e s , p l a n t e e n t i e r e

v e r t , 5 s e m a i n e s , p l a n t e e n t i e r e

v e r t , 6 s e m a i n e s , p l a n t e e n t i e r e

47 CYSTOSIRAAWENTACEA.


48 CYSTOSIRABARBATA.


49CHENOPODIUMspp.



V.ENERGET. M.A.D. M.S. (par Kg ms) (g/Kg) C o n s t i t u a n t s a n a l y t i q u e s (g/Kg mat. &che)

(de m s ) M.O. M.A.T. F.B. N.D.F. A.D.F. Ca

844

123

118

166.

890,

250.

270.

290.

813.

922.

214.

-

0.5

0.8

0.9

0.8

0.9

0 .0

0.01

0.01

0.2’

0.24

0.7(

- D.M. UFL

0.4

0.8

0 .9

0.7

0.88

0.01

O.O(

0.01

0.1’

0.1:

0.6:

36

112

112

9 1

87

O

O ,

O.

36.

20.

190.

-

974

807

945

935,

936.

O.

O.

O.

786.

706.

794.

UFV P.B.D. O.M.

96.

141,

150,

135.

130.

O.

O.

O.

1 4 3 .

56.

244.

- C.P.

196

13E

2 97

352

2 67

O

O

O

109

125

154

-

O.

O.

513.

525.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O..

O.

348.

401.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

C.F. N.D.F. A.D.F.

O.

24.

O.

O.

1 2 .

O.

O.

O.

O.

O.

O.

- Ca

P

O.(

2.c

O.(

0.c

2.:

0.c

0.c

0.c

0 . 0

0 . 0

0 . 0

P

g’Kg NET ENERGY (g/Kg) a n a l i t i c a 1 c o n s t i t u e n t s (g/Kg dry matter) ( f o r K g dm) (of dm)


ENERGIE Digestibilité (1000) (Mcal/Kg ms) Nb-échant.

M. S. -

499.

O.

782.

O .

747.

622 .

607 .

529 .

O.

O.

O.

DM

M.O. M.A.T. ED -

472.

826 .

791 .

738 .

751 .

639 .

623 .

553.

318.

317 .

685 .

- OM

-

370.

793 .

747 .

671.

688.

O.

O .

O .

254.

359 .

778 .

CP Digestibility (1000)

2.OE

3. OC

3.3f

3.04

3 . 1 4

o. oc

o. oc

0.00

1.10

O . 94

2.60

DE

EM Chim. Digest. AUTEURS -

1 . 7 2

2.44

2 . 1 1

2 . 4 3

2 . 5 8

o. O0

0.00

0.00

O . 8 9

O . 78

2.04

-

1

1

1

2

1

O

O

O

1

1

5

-

1

1

1

2

1

1

1

1

1

1

2

-

48

63

85

3, 85

48

1 4

1 4

1 4

13

13

13

ME Chem. Digest. AUTHORS E m G Y samplesNr.

(Mcal/Kg dm)


44 CYDONIAVULGARIS P e r s . =CYDONIA COMMUNIS P e r s .

dehydrated, pulpdried i n indus t ry

4 5 CYNARA SCOLYMUS L.

fresh, leaves

fresh, bracts and stems

silage, bracts andstems

dehydrated, b r a c t s a n d s tems

46 CYNODONDACTYLON (L.) P e r s .

fresh, 4 weeks, whole plant

fresh, 5 weeks , whole p l a n t

fresh, 6 weeks, whole p l a n t

47 CYSTOSIRAAWENTACEA.

hay , whole plant

48CYSTOSIRABARBATA.

hay , whole p lan t

49CHENOPODIUMspp.

fresh, wholeplant


-33-


M.S. (par Kg ms) (g/Kg) C o n s t i t u a n t s analytiques (g/Kg mat. &che) V.ENERGET. M.A.D.

g/Kg ~-

(de ms) M.0:M.A.T. F.B. N.D.F. A.D.F. Ca

340

815

1 O0

900

307

340

378

281

534

420

575

- D.M.

0.01

0.61

0.01

O . 6.

0.0

0.0

0 .0

o . O(

0.01

0.01

O.O( - UFL

0.01

0.5:

0.01

0.5.

0.01

0.01

0.0

O.O(

O.O(

O.O(

O.O(

O

5 0

O

85

O

O

O

O

O

O

O

950

897

91 6

945

948 k 9

950

964

9 65

962

965

964

90

78

114

131

115 f 1 6

87

81

109

66

76

70

UFV P.B.D. O.M. C.P.

27(

31(

123

26f

24(

27(

24!

231

257

244

23í

-

691

595

O

O

6 60

691

474

374

4 62

429

433

-

351

355

O

O

O

351

434

370

425

383

422

-

4

4

3

O

O

O

4

4

5

4

5


P -

O.

O.

2.

O.

O.

O.

O.

1.

O.

O.

O.

P


ENERGIE Digestibil i té (1000) (Mcal/Kg m s ) Nb.&hant. M.S. M.O. M.A.T. ED

51!

55(

(

54;

C

51s

323

4 0 1

3 2 8

354

3 4 5

50:

57;

C

572

271

O

3 0 5

3 9 3

304

3 4 0

3 3 0

DM OM

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642

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649.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

- CP

Digestibility (1000)

o. O(

2.2:

o. O(

2.3!

o. oc

o. oc

o. O0

o. O0

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o. O0 -

DE

o. oc

1.81

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1 . 9 0

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0.00

3.00

3.00

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1.00

1.00

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1

C

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O

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3, 8(

4:

6;

, -

3, 7 6 , 7 i

80

97

97

97

97

97

ME Chem. Digest. AUTHORS ENERGY samples N r .

(Mcal/Kg dm)


50DACTYLISGLOMERATA L.

fresh, earlyprebloom, whole plant

hay, 1st c u t , whole plant

51 DAUCUS CAROTA L.

fresh, roots

52DIPLOTAXISERUCOIDES (L.) DC.

hay, whole plant

53 DORYCNIUM PENTAPHYLLUM Scop.

fresh, whole plant

54ERAGROSTIS CURVULA (Schrad. ) Nees.


55 ERICA ARBOREA L.

fresh, springharvest, &eaves

f r e s h , springharvest, tops

Eresh, sumer hervest, leaves

Eresh, s u m m e r h e r v e s t , :ops

Eresh, autumn harvest, Leaves


#

-35 -



v e r t , coupe d' automne, bout des rameaux

56ERODIUMCICUTARIUM (L. ) L ' H e r i t .



5 7 ERUCAVESICARIA (L.) Cav.


59FESTUCAARUNDINACEA L.= F. ELATIOR spp. ARUNDINACEA (Schreb . ) Hack.

v e r t , l o . c y c l e , v e g e t a t i f , p l a n t e e n t i e r e

v e r t , l o . c y c l e , montaison, p lante e n t i e r e

v e r t , 20. c y c l e , 6 s e m a i n e s , p l a n t e e n t i e r e

v e r t , 2 0 . c y c l e , 7 s e m a i n e s , p l a n t e e n t i e r e

v e r t , 20 . c y c l e , 8 s e m a i n e s , p l a n t e e n t i e r e

v e r t , 40. c y c l e , 9 s e m a i n e s , p l a n t e e n t i e r e

f o i n , lo . c y c l e , v e g e t a t i f , p l a n t e e n t i e r e


M.S. (par Kg ms) (g/Kg) Cons t i t uan t s ana ly t iques (g /Kg mat. s8che) V.ENERGET. M.A.D.

g/Kg

545.

219.

873.

218.

199 , k 13.

251.

278.

232.

273.

290.

O.

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O . 61

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0 .5!

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0.00

0.00

0.36

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0 .70 k 0 .0

0 . 5 7

0 . 6 0

0 .49

0 .58

0 . 4 9

O . 6 3


O.

O.

64.

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126. f 4 1 .

110.

72.

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55.

78.

55.

-

-

972.

849.

893.

803.

863. f 2 6 .

826.

888.

875.

881.

886.

905.

UFV P.B.D. O.M.

66.

179.

120.

242.

173. f 4 3 .

167.

118.

150.

98 .

129.

100.

C.P.

-

242

103

396

5 8

248 f 1 9

2 91

274

2 64

275

2 65

279

455,

O.

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-

408.

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3.1

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0.0

0 .0

P

NET ENERGY (g/Kg) a n a l i t i c a 1 c o n s t i t u e n t s (g/Kg dry matter) ( f o r Kg dm) (of dm)

. -36-


ENERGIE Digestibilité (1000) (Mcal/Kg ms) Nb.&-hant.

M.S. M.O. M.A.T. ED

333

O

O

O

665

O .

5 9 8 .

5 4 4 .

595 .

536 .

618.

DM

-

3 1 0

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4 7 1

O

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636 I

624 .

551.

613 .

5 5 0 .

635 .

O

O

531

O .

7 1 7 . rt 7 7 .

652 .

612.

624.

562 .

606 .

551.

-

o. o1

o. O(

1.8i

o. oc

2.75 tO.OE

2.41

2.48

2.19

2 .40

2 .19

2 .56

EM Chim. Digest. AUTEURS

o. oc

o. oc

1 .46

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2.22 :O. 04

1 . 9 0

2 .01

1 . 7 5

1 .95

l . 77

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1

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1

1

1

1

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O

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1

1

1

9'

7t

1:

7f

3, 52

5 2

3

3

3

3

3

OM CP DE ME Chem. Digest. AUTHORS Digestibility (1000) ENERGY samples Nr .

(Mcal/Kg dm)


fresh, autumn harvest, tops

56ERODIU"ICUTARIUM ( L . ) L ' H e r i t .

fresh, wholeplant

hay, whole p lan t

57 ERUCA VESICARIA (L. ) Cav.

Eresh, whole p lan t

59FESTUCAARUNDINACEA L.= F. ELATIOR spp. ARUNDINACEA ( S c h r e b . ) Hack.

Eresh, 1st cu t , . r e g e t a t i v e , wholeplant

Eresh, 1st cu t , stems Plongated, wholeplant

iresh, 2 n d cu t , 6 weeks, rhole plant

i r e s h , 2 n d cu t , 7 weeks, rhole plant

Fresh, 2 n d c u t , 8 weeks, rhole plant

iresh, 4 t h cu t , 9 weeks, rhole plant

Lay, 1st cu t , Vegetative, wholeplant


1

-37-


NOM SCIENTIFIQUE V.ENERGET. M.A.D. d e s c r i p t e u r s

M.S. (par Kg ms) (g/Kg) C o n s t i t u a n t s a n a l y t i q u e s (g/Kg mat. sèche) g/Kg (de ms) M.O. M.A.T. F.B. N.D.F. A.D.F. Ca P

fo in , lo . cycle, e p i a i s o n , p l a n t e e n t i e r e

fo in , l o . cycle, e p i a i s o n , t r a i t e a l a soude

' f o i n , 2 0 . cycle, 8 s e m a i n e s , p l a n t e e n t i e r e

e n s i l a g e , l o . cycle, vegetatif, avec acide formique

60 FESTUCA ELATIOR spp. PRATENSIS (Huds . ) Hack.


f o i n , q u a l i t e m a u v a i s e

f o i n , epiaison, p l a n t e entiere



61 FESTUCA OVINA L.

ver t , vegetatif , plante entiere

62 FICUS CARICA L.

vert, f e u i l l e s vertes

foin, f e u i l l e s v e r t e s

deshydratee, pulpe


O.

O.

O.

224.

929.

904.

886.

882.

889.

223.

297.

895.

908.

D.M. g/Kg

0.71

0.7

0.6

0.7

0 . 0

0.6

0 .8

0.7

0.7

0 .9

0.7

0 . 5 .

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UFL

0.62

0.63

0.57

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0 .81

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0.65

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0.68

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- 49.

43.

59.

56.

O.

5 0 .

91.

72.

63.

251.

88.

1 8 .

62.

-

906.

877.

883 I

899 I

904

916

906

917

91 6

852

836.

811.

907 I

- UFV P.B.D. O.M.

- 93

88

108

104

88

95

132

116

107

296

136

94

99

C.P.

294

298

254

308

291

338

306

331

340

167

142

217

250

- 689.

681.

O.

O.

O.

O.

O .

O.

O .

O .

O.

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O.

3 4 6

349

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7.:

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36. (

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(g/xg) a n a l i t i c a 1 c o n s t i t u e n t s (g/Kg dry matter) ( fo r Kg dm) (of dm)

2

O

O

- P

-338-



M . S . M.O. M.A.T. ED EM Chim.Diqes t . AUTEURS - 61f

62 5

58E

64 8

O

5 5 2

720

62 9

62 1

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O.

DM

- 63.

65:

61:

67;

C

592

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654

649

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536

52 6

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- 53

4 8

5 4

54 .

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5 9 í

849

649

186

52 6

- CP

- 2 .5

2 . 5

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2.6!

2.6:

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1 . 9 3

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2. O f

1.9:

2.15

o. O0

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2.46

2.16

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1

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3

2

2

4

1

C

1

1

1

1

3

2

1

1


hay, 1st c u t , prebloom, whole plant

DE ME Chem. Disest. AUTHORS - Digestibility (1000) ENERGY samples N r .

(Mcal/Kg dm)

12

12

13

13

13

13

63

13

13

hay, 1 st cu t , prebloom, NaOH treatment

hay, 2 n d c u t , 8 weeks, whole plant

silage, 1st c u t , v e g e t a t i v e , withformic acid

60 FESTUCA ELATIOR spp. PRATENSIS (Huds . ) Hack.

lay, whole plant

lay, l o w q u a l i t y

lay, prebloom, whole ,lant

lay, early bloom, whole l lan t

lay, f u l l bloom, whole )lant

6 1 FESTUCA OVINA L.

'resh, vegetative, l l a n t

62 FICUS CARICA L

resh, leaves

l

ay, leaves

ehydrated, pulp

#hole


/ -39-



V.ENERGET. M.A.D. M.S. (par Kg ms) (g/Kg) C o n s t i t u a n t s a n a l y t i q u e s (g/Kg mat.s&che)

g/Kg (de ms) M.O. M.A.T. F.B. N.D.F. A.D.F. Ca P

63FOENICULUMWLGARE Miller.

v e r t , rameaux

64FRAXINUSEXCELSIOR L.

ver t , coupe d' ete; rameaux

foin, coupe d' automne, rameaux

65 FUMANA THYMIFOLIA L.

v e r t , bourgeonnement, p l a n t e e n t i e r e

66 GLEDITSIA TRIACANTHOS L.

f o i n , d e b u t v e g e t a t i € , p l a n t e e n t i e r e


fo in , debu t g rena i son , p l a n t e e n t i e r e

67 GLYCINE S O J A ( L . ) S i eb .

p a i l l e s , p l a n t e e n t i e r e

68GOSSYPIUMHIRSUTUM L.

enve loppesex te r i eu res

69 HEDERA HELIX L.



-

743.

391.

862.

476.

O

O

O

851

898

4 O 1

-

-

O.O(

0.6:

0.68

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0 . 0

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0 .4

0.6

0 . 8

D.M. UFL

O.O(

0.5;

0.51

0.01

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0 . 0

0 . 0

0 . 3

0 . 4

0.8

O

55

5 0

O

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O

O

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8:

82 4

92 O

902

938

O

O

O

942

911

92;

184.

123.

105.

5 9 .

248.

272.

200

51

87

120

- UFV P.B.D. O.M. C.P.

161.

200.

215 I

223

O

O

O

514

350

22c

-

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221.

O.

433.

355.

O.

O.

O.

O .

O

O

-

196.

O.

331.

331,

O

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3 7 . 1

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32.5

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0.1

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O.

O.

O.

P

-40-


ENERGIE D i g e s t i b i l i t B ( 1 0 0 0 ) (Mcal/Kg m s ) Nb.&chant.

M . S . M.O. M.A.T. ED EM Chim.Diges t . AUTEURS

NOM SCIENTIFIQUE '

descripteurs

7 6 3

O

5 4 0

663

7 0 1

5 2 O

5 2 2

409

51 6

668

- DM

9 2 5

557

588

706

O

O

O

4 2 1

509

724

- OM

O.

471.

474.

O.

O.

O.

O .

388 I

3 6 4 .

7 2 0 .

- CP

o. O0

2 .25

2.34

o. O0

0.oc

o. oc

o. oc

1.6:

2 .2 ;

3 .0 (

- DE

-

l . O0

1.84

1 . 9 1

0.00

o. O0

o. O0

o. O0

1 . 3 0

1 . 8 2

2 . 4 5

ME Digestibility (1000) ENERGY

(Mcal/Kg d m )

-

1

2

1

1

1

1

1

2

2

1

O

2

1

1

O

O

O

2

1

1

7 0

107

3

70

1 2

1 2

12

13, 65

6:

Chem. Digest. AUTHORS s a m p l e s N r .

63FOENICULUMWLGARE Miller.

Eresh, twigs

64FRAXINUSEXCELSIOR L.

fresh, summerhervest, twigs

hay, autumnharvest, twigs

65 FUMANA THYMIFOLIA L.

fresh, f u l l bud, whole plant

66 GLEDITSIA TRIACANTHOS L.

hay, earlyvegetative, whole plant

hay, m i d bloom ( 5 0 % ) , wholeplant

hay, early seed, whole plant

67 GLYCINE SOJA (L.) Sieb.


68GOSSYPIUMHIRSUTUM L.

hu l l s

69 HEDERA HELIX L.

fresh, leaves


#

-41 -


M.S. (par Kg (g/Kg) C o n s t i t u a n t s a n a l y t i q u e s (g/Kg mat.s&che) V.ENERGET. M.A.D.

g/Kg -

91

153

876 f 8 6

898. _+ 4 9 ,

885,

O .

871.

181. f 4 .

124.

150. f 1 7 .

248.

228. f 50.

319.

-

0 .85

0 . 7 1

0.64

0 . 0 0

0 . 0 0

0 . 0 0

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0 .70 f 0 . 0

0.90

0 .82 * 0.0

0 .74

0 .12

0 . 7 5

0.71

0.6:

0.5:

0.oc

0.oc

0.oc

0.oc

O . 61 f 0.c

0.86

0.76 f 0 . c

0.67

0.65

O . 69

(de ms) M.O. M.A.T F.B. N.D.F. A.D.F. Ca P -

143.

109.

81 .

O .

O .

O .

26.

66.

131.

78. k 3.

49.

42.

4 4 .

f NOM SCIENTIFIQUE

d e s c r i p t e u r s

-7OHEDYSARUMCORONARIUM L.




7 1 HELIANTHUS ANNUUS L.

t i g e s

enve loppesex te r i eu res

t r a i t e a l a soude

c a p i t u l e s s a n s g r a i n e s

ens i l age , debu t g rena i son , p l an te e n t i e r e

72 HORDEUM VULGARE L.

vert , debut montaison, p l a n t e e n t i e r e






L - 42-

-

862

888

909 f 5

889, f 51.

953.

826. f 15.

802.

901. f 7 .

850.

856. k 46.

894.

903. f 3.

903.

197

152 ,

1 4 3 . f 15.

46 . f 2 0 .

8 6 .

4 0 . f 2 .

7 7 .

105. f 7 .

163.

122. f 15.

8 7 .

81 . f 8 .

72 .

192

305.

287. k 40.

399. 3351.

486.

415. f 6 .

223.

280. f 8 .

190.

246. f 61.

336.

316. -+ 1 2 .

315.

-

O .

O .

4 1 4 .

O .

742.

O .

346.

415.

418.

487. f 77.

585.

O .

601.

O .

O .

309.

O .

614.

O .

320.

414.

221.

311. f 61.

376.

O .

319.

1.1

0.9

1.2

0 . 0

0 . 0

0 . 0

o. o

20 .2 * 4 .

0 . 0

7 .0 * 3.

4 . 8

6 .6 * o .

2 . 2

UFL UFV P.B.D. NET ENERGY (g/Kg)

O.M. C.P. C.F. N.D.F. A.D.F. Ca

O .

O .

O . .

0.1

0.1

0.1

0.1

2.1 f o.:

0.1

3.: f o.:

2.1

2 .! f o.:

2.r

- P

( f o r Kg dm) (of d m : a n a l i t i c a l c o n s t i t u e n t s ( g / K g d q m a t t e r )


ENERGIE Digestibilité (1000) (Mcal/Kg m s ) Nb.échan t .

M.S. M.O. M.A.T. ED EM Chim.Diges t . AUTEURS

O.

O .

641.

562 .

1 8 2 .

658. k 5 0 .

751 .

593 . k 1 2 .

822.

695.

638.

O.

652.

- DM

746 .

643.

587 .

509 .

O.

O.

628.

616. k 1 6 .

8 0 9 .

732 . k 8.

676 .

6 6 5 .

689 .

- OM

120.

700.

557 .

O.

O.

O.

406.

5 7 8 .

756.

676. k 4 3 .

5 6 4 .

529 .

606.

- CP

3 . 0 2

2 . 6 3

2 . 4 1

o. O0

0;oo

o. O0

o. O0

2.56 +O. 07

3.15

2.87 &O. 03

2.65

2.55

2 .65

2 . 4 1

2 .09

1 . 9 2

0.00

0.00

o. O0

o. O0

2.07 10.06

2 .50

2 .32 IO. 0 3

2 . 1 5

2 . 0 7

2 . 1 5

DE ME Digestibility (1000) ENERGY

(Mcal/Kg dm)

4

3

4

4

1

3

2

7

3

9

1 0

24

1

4

3

2

2

O

O

1

6

3

6

1

7

1

~~

5 4 , 63

5 4 , 63

63 , 80 ,115

3, 13, 46

64

3

3, 64

2 , 8 2

80, 9 3

2 , 51, 80 , 93

1, 2

1, 93

2


70HEDYSARUMCORONARIUM L.

fresh, p r e b l o o m , w h o l e plant

fresh, f u l l bloom, who le plant

hay, f u l l bloom, whole plant

71HELIANTHUSANNUUSL.

stems

h u l l s

NaOH t r e a t m e n t

headswithout seeds

silage, early seed, whole plant

7 2 HORDEUM VULGARE L.

fresh, late vegetative, whole plant

fresh, stems e l o n g a t e d , whole plant

fresh, e a r l y p r e b l o o m , whole plant

fresh, prebloom, whole plant

fresh, ear ly seed, whole plant


~~

SCIENTIFICNAMES d e s c r i p t i o n s

I

-43-




v e r t , p a t e u x , p l a n t e e n t i e r e

fo in , debu t ep i a i son , p l a n t e e n t i e r e

f o i n , e p i a i s o n , p l a n t e e n t i e r e

f o i n , l a i t e u x , p l a n t e e n t i e r e

f o i n , v i t r e u x , p l a n t e e n t i e r e


p a i l l e s , t r a i t e a l ' u r e e

p a i l l e s , t r a i t e a 1 ' ammoniaque

p a i l l e s , t r a i t e a l a soude

p a i l l e s , condensee+NaOH+uree

d r e c h e s d e b r a s s e r i e

73HYPOCHOERISRADICATA L.


M.S. 91%

371,

415.

837,

785 I

900 I

763.

864. 4190.

850.

868. f 44.

357.

893.

913. f 8.

121.


D.M. g/Kg

V.ENERGET. M.A.D. (par Kg ms) ( g / ~ g ) C o n s t i t u a n t s a n a l y t i q u e s (g/Kg mat.s&che)

0.7(

0.7:

0.7f

0.6e

O. 6C

0.5;

0.45 f 0.c

0.52

0.5E f 0.c

0.5f

O .5S

0.9: f 0.1

0.87

UFL


0.65

O . 65

O. 6E

0.5E

O .51

0.47

0.3E f 0 . c

0.42

0.48 f 0.c

0.48

0.48

0.85 f 0.1

0.84

-

31

2 6

O

O

5 8 .

O

O .

9 1 .

45.

O .

105.

181. k 27.

109.

-

902.

892.

874.

903 I

906.

915.

896. 4 50.

947.

933. 1 1 7 .

917.

880.

949. - + 16 .

794.

UFV P.B.D. O.M.

67.

64.

108.

112.

135.

99.

34. f 8.

130.

86. f 24.

42. f 6.

146.

260. zk 27.

153.

C.P.

308.

281.

285.

285.

285.

285.

402. 35.

400.

411. f 24.

400. f 1.

289.

169. f 34.

114.

-

611.

598.

O .

O .

610.

O.

763. 1 1 2 .

O .

741.

675. Zk 7.

O .

684.

O .

365.

360.

313.

422.

370.

350.

437. f 52.

437.

480. f 1 9 .

477. f 6.

O .

286.

O .

C.F. N.D.F. A.D.F.

1.

1.

O .

O .

3.

O .

3.

O .

0.1

o. 1

0.1

4.'

16.1

- Ca

P

2.c

2.4

0.c

0.c

2.4

o. C

0.6

0 . c

0.0

0.0

0.0

1.9

3.0

P



ENERGIE Digestibil i té (1000) (Mcal/Kg m s ) Nb.échant.

M.S. M.O. M.A.T. ED

646.

649.

638.

581 .

560 .

519 .

446. f 53.

493.

539 .

562 . 1 0 .

546 .

570 .

O.

DM

684.

681.

684 .

621 .

5 8 0 .

542 .

475 . * 3 6 .

510 .

545 . f 36 .

5 6 4 . f 1 9 .

5 5 4 .

654. f 66 .

827 .

- OM

524 .

456.

O.

O .

430.

O.

O.

677.

442.

O.

720.

705. i: 5 7 .

711.

- CP

2 .65

2.64

2.70

2.40

2.24

2.13

1 .88 f O . 1 E

2 . 0 3

2 . l e *O. 1:

2.26 *O. O&

2.22

3.35 k0.35

2.94

- DE

EM Chim.Diges t . AUTEURS

2 .17

2.16

2 . 1 8

1 .94

1 . 8 0

1 . 7 3

1.53 10.13

1 . 6 2

1 . 7 6 t0.12

1 . 7 6

1 .77

2 .66 t0.26

2 .39

- ME

- 5

2

2

1

1

1

3 4

2

4

6

1

1 6

1

-

- 1

1

2

1

O

1

1 9

2

4

6

1

1 2

1

-

1, 2

1

81, 92

8 1

62

8 1

1, 3, 9, 13, 36 , 80 , 92 , 95 ,

119

3

3, 9 5 , 1 1 9

3, 3 6

3

5, 13, 50, 67

63



f r e s h , m i l k stage, whole p l a n t


hay, early prebloom, whole plant

hay, prebloom, whole p l a n t

h a y , m i l k stage, whole p l a n t

hay , glace stage, whole p l a n t

straw, whole p l a n t

straw, u r e a treated

straw, NH3 t r e a t m e n t

straw, NaOH t r e a t m e n t

straw, pe l l e t ed tNa0Hturea

brewer' S

73HYPOCHOERISRADICATA L.


SCIENTIFICNAMES d e s c r i p t i o n s



74 JUNIPERUS OXYCEDRUS L.


7 5 KOCHIA PROSTRATA L.



deshydra tee , p lan te e n t i e r e

7 6 LATHYRUS CICERA L.


77 LATHYRUS CLYMENUML.


v e r t , f l o r a i s o n ( 5 0 % ) , p l a n t e e n t i e r e



v e r t , m a t u r i t e du g r a i n , p l a n t e e n t i e r e

7 8 LATHYRUS OCHRUS (L. ) DC.


79 LATHYRUS SATIVUS L.



576

222

876

886

O

142

153

172

204

266

890

O

-

O.O(

0.71

0.61

0.7:

O.O(

O.O(

O.O(

O.O(

O.O(

O.O(

0.55

O.O(

D.M. UFL

0.00

0 .68

0 .57

0.62

0.00

0.00

0.00

0.00

0.00

.o . O0

0 . 4 9

0.00


O .

139.

119.

147.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

45.

O.

-

937.

860.

899.

903.

O.

894.

899.

904.

907.

915.

889.

893.

- UFV P.B.D. O.M.

47

164

172

196 .

9 2 .

209.

199 .

191 .

175.

151.

73 .

285.

- C.P.

-

160 I

391.

155,

295.

O .

232.

240.

244.

264.

286.

330.

O.

-

-

363 I

O .

O .

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

600.

232.

-

343.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

360.

188.

-

40.4

0.c

0.c

0.c

0 . c

1 9 . 2

20.9

21.7

1 9 . 5

1 7 . 1

20.9

6 .9


P -

0 . 0

0.0

0.0

0.0

0.0

4.4

4.9

4.4

3 . 6

3.3

0 .9

3 .7

P

g/Kg NET ENERGY (g/Kg) a n a l i t i c a 1 c o n s t i t u e n t s (g/Kg d r y matter) ( f o r K g dm) (of dm)

b

-46-


.

M. S.

630.

O.

O.

O.

583.

O.

O.

O.

O.

O.

5 1 6 . f 1 0 .

O.

- DM

ENERGIE Digestibilite (1000) (Mcal/Kg ms) Nb.échant.

EM C h i m - D i g e s t . AUTEURS M.O. M.A.T. ED -

671.

5 5 9 .

593 .

634 .

O.

747.

736 .

729 .

706 .

682 .

540 .

O.

- OM

O.

770.

693.

750 .

O.

O.

O.

O.

O.

O.

5 9 0 .

O.

d


o. oc

2.82

2.44

2.65

0.oc

o. oc

o. oc

o. oc

o. oc

0.00

2 . 2 1

o. O0

- DE

o. O0

2 .20

1 . 9 7

2 .09

o. O0

0.00

o. O0

o. O0

o. O0

o. O0

1 . 7 9

o. O0

1

2

1

1

2

6

4

5

4

4

3

7

-

O

1

1

1

O

O

O

O

O

O

1

O

70

3, 13

13

13

106

2

2

2

2

2

62 ,106

103

ME Chem. Digest. AUTHORS ENERGY samplesNr.

(Mcal/Kg dm)


74 JUNIPERUS OXYCEDRUS L.

fresh, f u l l bloom, whole plant

75 KOCHIA PROSTRATA L.

fresh, wholeplant

hay, whole plant

dehydrated, wholeplant

7 6 LATHYRUS CICERAL.


77 LATHYRUS CLYMENUML.

fresh, earlyprebloom, whole plant

fresh, m i d bloom ( 5 0 % ) , whole plant

fresh, early seed, whole p l a n t

fresh, i n seed, whole plant

fresh, maturity, whole p l a n t

78 LATHYRUS OCHFUJS (L.) DC.

straw, wholeplant

7 9 LATHYRUS SATIVUS L.

fresh, vegetative, whole p l a n t


/

-47-


NOM SCIENTIFIQUE d e s c r i p t e u r s M . S .

g/Kg

V.ENERGET. M.A.D. (par Kg ms) tg/xg) C o n s t i t u a n t s a n a l y t i q u e s (g/Kg mat. sèche)






v e r t , m a t u r i t e d u g r a i n , p l a n t e e n t i e r e



8 0 LENS SCULENTA (Moench.) B r i q .


81LOLIUMMULTIFLORUM v a r . I t a l i c u m Lamp.

ve r t , coupe d ' h ive r , d e b u t v e g e t a t i f , p l a n t e e n t i e r e


v e r t , l o . c y c l e , d e b u t montaison, p lante e n t i e r e


257 I

219.

O ,

O .

O .

909.

915. 1 1 2 .

928. f 5.

165.

169. ? 2 7 .

162. f 28 .

172. zk 3 6 .

D.M. 5/Kg

O.O(

O . 8:

O.O(

O.O(

0.oc

0.77

O .5E + 0 . c

0.56 f 0.c

0.00

0 . 8 7 2 0 . 1

0.90 f 0 . 0

0 . 9 1 f 0 . 0

0 .0

0 .7

0 .0

0 . 0

0 .0

0 . 6

0 .4 rt: o .

0 .4 f o.

0 . 0

0 . 8 * o .

0 . 8 + o.

0 .8 f 0.1

O

182

O

O

O .

133,

41 .

2 3 .

9 5 . ? 8 .

116. t 10.

170. t- 9 .

9 9 . t 4 1 .









8 0 LENS SCULENTA (Moench.) B r i q .



ve r t , coupe d ' h ive r , d e b u t v e g e t a t i f , p l a n t e e n t i e r e


v e r t , l o . c y c l e , d e b u t montaison, p lante e n t i e r e



-448-

914

916.

O .

O .

926.

896.

898. f 28 .

889. f 2 3 .

896. ? 23 .

869. f 4 4 .

854. 1 28 .

901. zt 40.

UFL UFV P.B.D. O.M.

229.

222.

201.

182 .

176.

175.

64. + 15.

74. f 15.

142. ? 3 8 .

167. ? 1 2 .

210. f 11.

140. f 38.

C.P.

O

zoa

O

O

O

2 65

401 1 2

314 f 7 0

2 63

167 + 7

214 c 9

204 ? 3 0

-

-

312

O

352

418

4 4 3

400

O .

410 I

O .

O.

O.

424.

-

- 251

O

214

273,

288.

254.

423.

348. f 35.

O.

O.

O .

284.

-

- 6.

O.

7 .

7 .

7 .

13.

0.1

24 . :

6 . :

O.(

13.1

8.1

C.F. N.D.F. A.D.F. Ca SCIENTIFICNAMES

desc r ip t ions

-448-

P - 3.!

0.1

3.:

2.1

2 . !

2.:

O.(

1.1

3.:

O.(

3.1

2.;

- P

NET ENERGY (g/Kg) a n a l i t i c a 1 c o n s t i t u e n t s (g/Kg d r y matter) (for Kg dm) (of dm)


ENERGIE D i g e s t i b i l i t é (1000) (Mcal/Kg m s ) Nb.Bchant. M. S. M.O. M.A.T. ED EM Chim. Diges t . AUTEURS


O.

O.

O.

O.

O.

639.

495.

509. * 22.

802. * 45.

668.

743.

740.

O.

732.

O.

O.

O.

683.

539. t 21.

537. k 33.

824. k 44.

158. t 75.

195. f: 54.

1 6 8 . t 27.

O.

826.

O.

O.

O.

683.

500.

337.

696. k 39.

694. k 46.

816. k 14.

659. f141.

o. O0

3.05

o. O0

0.00

o. O0

2.82

2.08 +-o. o9

2.07 k0.13

3.27 3zo.20

3.03 CO. 43

3.17 C0.13

3.17 t0.17

o. O0

2.42

o. O0

o. O0

o. O0

2.23

1.68 :O. 07

1.69 :o. 11

o. O0

2.44 :0.36

2.51 :o. o9

2.56 :O. 15

5

1

4

4

4

2

3

7

6

12

3

9

O

1

O

O

O

1

3

4

4

12

3

8

92,103

63

103

103

103

62, 92

5 8 , 92

62, 92

1, 8

3, 43

3, 93

3, 43, 80, 93

fresh, prebloom, whole p lan t

f r e s h , mid bloom (50%), whole plant

f resh , ear ly seed , whole p lan t

f r e s h , i n s e e d , whole p lan t

f resh, matur i ty , whole p lan t

hay, ear ly seed, whole p lan t

s t raw, whole plant

80 LENS SCULENTA (Moench. ) Br iq .



f r e s h , w i n t e r h a r v e s t , e a r l y v e g e t a t i v e , whole p lan t

f r e s h , 1st c u t , vege ta t ive , who lep lan t

f r e s h , 1st c u t , l a t e vege ta t ive , who lep lan t

f r e s h , 1st c u t , stems elongated, .whole plant

DM OM CP DE ME D i g e s t i b i l i t y (1000) ENERGY

(Mcal/Kg dm)

Chem. Digest . AUTHORS samples N r .

SCIENTIFICNAMES descr ip t ions

1 -49-


I l NOM SCIENTIFIQUE

descripteurs V.ENERGET. M.A.D.

M - S - (par K g ms) (g/~g) C o n s t i t u a n t s a n a l y t i q u e s (g/Kg mat. &che)

g/Kg P (de ms) M.O. M.A.T. F.B. N.D.F. A.D.F. Ca

vert , l o . cycle, debu t e p i a i s o n , p l a n t e e n t i e r e

l v e r t , l o . cycle, e p i a i s o n , p l a n t e e n t i e r e

v e r t , l o . cycle, f l o r a i s o n ( 5 0 % ) , p l a n t e e n t i e r e

v e r t , 2 0 . cycle, montaison, p lante e n t i e r e

v e r t , 2 0 . c y c l e , e p i a i s o n , p l a n t e e n t i e r e

f o i n , l o . cycle, debu t e p i a i s o n , p l a n t e e n t i e r e

f o i n , l o . cycle, e p i a i s o n , p l a n t e e n t i e r e

82 LOLIUM PERENNE L.


vert, monta ison , p lan te e n t i e r e

vert, e p i a i s o n , p l a n t e e n t i e r e

83 LOLIUMRIGIDUM Gaudin.


v e r t , l o . cycle, e p i a i s o n , p l a n t e e n t i e r e

227 f 1 7

195 f 51

239 f 32

165

162

837

859 I

O.

O.

O.

277.

144.

SCIENTIFICNAMES desc r ip t ions l

- 0.8 f o.

0.8 f o.

0.7

0.9

0.7

0.6

0.5

0.01

0.01

0.01

O.O(

O.O(

- 0.8: f 0.1

0.71 * o.:

0.7:

0.8t

0.71

0.55

0.5C

0.oc

0.oc

0.oc

0.00

0.00

51 I f 2

74 I

2 41.

53.

138.

60.

75.

O.

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O.

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O.

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934 It 24

894 f 25

909 f 27

868

882

880 I

900 I

909.

902.

908.

855.

895.

- 88

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179

108,

121.

90.

174.

1 4 3 .

97.

156.

119.

- 237

f 24

234 k 89

294 f 67

245

257

304

301

O

O

O

101 I

288 I

O

O

527

O

O

646

675

O

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O

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O.

O.

268.

344.

O.

O.

390.

425.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

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0.1

0.1

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3.:

3.:

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D.M. UFL UFV P.B.D. O.M. C.P. C.F. N.D.F. A.D.F. Ca

O

O

O

O

P

g/Kg NET ENERGY (g/Kg) a n a l i t i c a 1 c o n s t i t u e n t s (g/Kg dry matter) (for Kg dm) (of dm)

1.0

.o

.o

.o

.o

.o

.6

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.2

.5

.o

. 9

-50-


ENERGIE D i g e s t i b i l i t e (1000) (Mcal/Kg m s ) Nb.échant,

M. S.

714.

710. i 90.

718.

O.

O.

628.

521.

O.

O.

O.

O.

O.

M.O. M.A.T. ED - 726. f 14 ;

726. f 75.

696.

805.

697.

640.

557.

O.

O.

O.

O.

O.

579 I f 2 8 .

558 #

A170 I

553.

113.

558.

606.

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o. O0

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2.46 to. o9

2.37 t0.21

2.25

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2.23

1.98

1.79

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o. O0

o. O0

0.00

0.00

- 4

5

5

3

1

2

2

2

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1

2

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5

5

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1

2

1

O

O

O

O

O

3, 43

3, 43,100

43, 80,100

93

93

81,100

1, 8 1

8

8

8

76

2


f r e s h , 1 s t c u t , e a r l y prebloom, wholeplant

f r e s h , 1st c u t , prebloom, wholeplant

f r e s h , 1st c u t , mid bloom (50%), whole plant

f r e s h , 2nd c u t , stems e longated , wholeplan t

f r e s h , 2nd c u t , prebloom, wholeplant

hay, 1st c u t , e a r l y prebloom, whole plant

hay, 1st cut, prebloom, wholeplan t

82 LOLIUM PERENNE L.

f r e sh , vege ta t ive , whole plant

f r e sh , s t emse longa ted , whole p l a n t


83 LOLIUM RIGIDUM Gaudin.

f r e s h , w h o l e p l a n t

f r e s h , 1st c u t , prebloom, wholeplant

DM OM GP DE ME Chem. Digest . AUTHORS SCIENTIFICNAMES D i g e s t i b i l i t y (1000) ENERGY samplesNr. descr ipt ions

(Mcal/Kg dm)

-51 -

L




v e r t , lo . c y c l e , d e b u t f l o r a i s o n , p l a n t e e n t i e r e

v e r t , lo . cycle, f i n f l o r a i s o n , p l a n t e e n t i e r e

v e r t , lo . c y c l e , d e b u t g rena i son , p l an te e n t i e r e

f o i n , m a t u r i t e d u g r a i n , p l a n t e e n t i e r e


84LOTUSCORNICULATUS L.


85 LUPINUS ANGUSTIFOLIUS L.


86 LUPINUS LUTEUS L.







211

2 62

331

8 82

O

873

O.

111,

127.

147.

165.

209.

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D.M. UFL

0.0

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0.5

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0.8’

0.8:

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O

O

O

O

105

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O

888

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918.

922.

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940.

UFV P.B.D. O.M.

90

82

70

54 I

44 ,

167,

50 .

160.

157.

153.

124.

107.

C.P.

-

322

334

324

3 67

O

3 63

O

2 93

307

316,

358

385,

O

O

O

O

O

487

O

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O .

O .

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406

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0.

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13. l

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6.1

7.c

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P

3.

3.

2 .

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1.

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2 .:

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3.1

C.F. N.D.F. A.D.F. Ca P

g/Kg NET ENERGY (g/Kg) a n a l i t i c a 1 c o n s t i t u e n t s (g/Kg d r y matter) ( f o r Kg dm) (of dm)

-52-


M.S. M.O. M,A.T. ED EM Chim.Diges t . AUTEURS NOM SCIENTIFIQUE

descripteurs -

C

C

C

479

613

5 6 5

1 1 2

748

7 4 1

1 3 2

604

- DM

-

O ,

O ,

O.

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611.

O.

1 4 3 .

766 .

155.

1 4 2 .

625 .

- OM

-

O

O

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DE

o. O0

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1 . 9 3

o. O0

2.51

2.59

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1

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1

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1

2

1

1

1

1

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C

C

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1

O

1

1

1

1

1

- ME Chem. Digest. AUTHORS

lot

82

l o t

2

2

2

2

2


fresh, 1st c u t , early bloom, whole p lan t

fresh, 1st cut , f u l l bloom, wholeplant

fresh, l s t c u t , ear ly seed, whole plant

hay, maturity, whole p l a n t


84LOTUSCORNICULATUS . b.

nay, whole plant

85 LUPINUS . ANGUSTIFOLIUS L.

s t r a w , whole plant

8 6 LUPINUS LUTEUS L.

fresh, early prebloom, vhole plant

iresh, m i d bloom (50%), r h o l e plant

i r e s h , early seed, whole >lant

i r e s h , i n seed, whole )lant

Iresh, maturity, whole )lant



M.S. (par Kg ms) (g/Kg) C o n s t i t u a n t s a n a l y t i q u e s (g/Kg mat.s&che) V.ENERGET. M.A.D.


87 LYGEUM SPARTUM L. l v e r t , p l a n t e e n t i e r e I 8 8 MALUS COMMUNI S

(MIller) Gams.

v e r t , p u l p e

e n s i l a g e , p u l p e

89 MALVA spp .

v e r t , l o . c y c l e , p l a n t e e n t i e r e

foin, l o . c y c l e , p l a n t e e n t i e r e

e n s i l a g e , l o . c y c l e , p l a n t e e n t i e r e

e n s i l a g e , 20 . c y c l e , p l a n t e e n t i e r e

9 0 MEDICAGO RIGIDULA (L.) All.


9 1 MEDICAGO SATIVA L. l v e r t , v e g e t a t i f , p l a n t e e n t i e r e

vert, bourgeonnement, p l a n t e e n t i e r e


g/% - 867

620.

192. zk 39.

186. zk 28 .

157.

851.

124.

131.

914.

231. & 3.

230.

275.


- 0.01

0.01

1.1:

0.91 k 0.1

0.71

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0.71

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0.6:

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129 .

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198 .

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173.

153.

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925.

972. k 6.

966. k 7 .

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848.

820.

847.

911.

863. & 27 .

876.

870.

70 .

46 .

47 . & 3.

68. & 1.

172.

180.

151.

230.

63 .

223. & 7 .

218.

207.


- 413.

440.

1 5 4 . & 21 .

212. zk 28 .

287.

322.

297.

166.

O.

247. & 31.

250.

264.

O

754

339

444 zk 4 2 .

O .

O .

O ,

O.

O.

390.

O .

O.

O .

600,

248.

353 #

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O.

O .

O.

O.

451.

280.

O.

O.

- 6.(

6.1

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2.5

0.C

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0.C

0.C

0.c

1 6 . 7 k 3.

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1 8 . 5


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0.1

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0.1

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2.! * o.;

2. t

2.1

- P

NET ENERGY (g/Kg) a n a l i t i c a 1 c o n s t i t u e n t s (g/Kg dry matter) ( for Kg d m ) (of dm)

L -54-


ENERGIE D i g e s t i b i l i t e (1000) (Mcal/Kg m s ) Nb.&chant. M.S. M.O. M.A.T. ED -

(

71:

86;

76:

665

C

C

O

491

O

O

O

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7 62

8 68

772 k 3 0

667

624

597

7 7 1

498

6 60

6 7 0 ,

661.

-

- O

O

O

O

802

719

550

860

O ,

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787.

780.

-

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3.6f

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2.82

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1 . 9 4

2.73

2.83

2.79

-

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2 .21

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2.20

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3, 8E

3, 8E

13

13

1 3

13

92

1, 52, 62

5 2

29, 52


hay, maturity, whole p lan t

87 LYGEUM SPARTUM L.

f r e s h , w h o l e p l a n t

88MALUS COMMUNIS (MIller) Gams.

f r e sh , pu lp

s i l a g e , p u l p

89 MALVA spp.

f r e s h , 1st cut, whole plant

hay, 1st cut, whole plant

s i l a g e , 1st c u t , whole plant

s i l a g e , 2nd cut, whole plant

90MEDICAGORIGIDULA (L.) A l l .


9 1 MEDICAGO SATIVA L.

Eresh, vegetative, whole Aant

Eresh, f u l l bud, whole ? lan t

Fresh, early bloom, tho le p l an t

DM OM CP DE ME Chem. Digest . AUTHORS SCIENTIFICNAMES D i g e s t i b i l i t y (1000) ENERGY samples N r . descr ip t ions

(Mcal/Kg dm)

Ø

-55-


M.S. (par Kg ms) (g/Kg) Const i tuants analyt iques (g/Kg mat. sèche) V.ENERGET. M.A.D.

(de ms) M . O . M.A.T. F.B. N.D.F. A.D.F. Ca P

280.

230.

187. f 4.

192. k 34.

229. f 53.

243. f 30.

258. f 37.

273. - + 20.

191. f 43.

234. f 55.

260. is 39.

269. 5 58.

D.M.

g/%-

- 0.72

0.oc

0.oc

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0.77 f 0.0

0.76 f 0.0

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0.82 f 0.0

0.76 f 0.1

0.75 f 0.0

- UFL

O. 62

0 . 0 0

0 . 0 0

O .78 f 0.0

0.76 f 0.1

0.72 f 0.0

0.69 f 0.0

0.69 f 0.0

0.78 f 0.0

0.75 f 0.0

O. 68 f 0.1

0.67 f 0.1

132 q

O.

O.

O .

142. f 23.

113.

99.

O.

O.

O.

O .

O.


ve r t , f l o ra i son (50%) , p l a n t e e n t i e r e

ver t , grenaison, plante ent iere

v e r t , coupe de printemps, debut vege ta t i f , p lan te ent iere

v e r t , coupe de printemps, vegetatif, p l an te en t i e re

v e r t , coupe de printemps, debut bourgeonnement, plante ent iere

v e r t , coupe de printemps, bourgeonnement, plante ent iere

v e r t , coupe de printemps, debut . f loraison, p lante ent iere

v e r t , coupe de

(50%), p l a n t e e n t i e r e , printemps, floraison

v e r t , coupe d' ete, vege ta t i f , p lan te ent iere

v e r t , coupe d 'e te , debut bourgeonnement, plante ent iere

v e r t , coupe d' ete, bourgeonnement, plante ent iere

v e r t , coupe d'ete, debut f loraison, p lante entiere


-56-

UFV P.B.D. NET ENERGY (g/Kg) ( f o r Kg dm)

900.

890.

874. 1 1 2 .

885. f 1 7 .

884. is 1 2 .

886. is 1 0 .

891. f 1 8 .

881. f 29.

874. * 10.

881. f 6.

901. f 1 2 .

889. f 22.

- O.M.

187

200

242 1 8 .

252, k 45 .

196. f 2 4 .

195, f 2 5 .

180. 1 2 6 .

183. f 3 7 .

259. 1 32.

219. f 31.

182. is 44.

192. - + 24.

C.P.

- 333 I

150,

O .

260. & o .

226. f 1 5 .

221. 5 1.

241. f 14 .

259. f 42.

268. -+ o.

250. k 1.

258. f o.

258. f 1 0 .

- O .

281

370. f 23 .

317. 1 3 8 .

367. f 62.

396. f 27.

424. is 35.

433. f 47.

323. f 53.

335. f 61.

412. f 89.

422. f 60.

O.

240.

O.

237. f 19 .

309.

317. f 9.

347. 2 2 4 .

378.

246. -+ 22.

226.

324.

352. f 20.

C.F. N.D.F. A.D.F.

14.E

0.c

0 . c

0.c

0.c

0 . c

21.6 1 3 .

0 . 0

0 . 0

0.0

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19.2 f 1.

2.

O.

O .

0.1

0.1

O.

2. f o..

0.1

0.1

0.1

0.1

2 .! t o.:

Ca P

ana l i t i ca l cons t i t uen t s (g /Kgdrymat t e r )


. ENERGIE

D i g e s t i b i l i t e (1000) (Mcal/Kg m s ) Nb.échant. EM Chim-Digest. AUTEURS M.O. M.A.T. ED M. S.

O . -

635.

O.

O.

O.

701.

660. f 55.

O.

O.

715.

O.

O.

DM

627.

O.

O.

724. & 35.

709. ? 71.

685. f 56.

659. f 52.

673. & 39.

729. k 46.

708. 5 27.

655. t 83.

656. k 66.

- 764.

O .

O .

O ,

790. * 4 4 .

771.

694,

O

O.

O.

O.

O.

2.6E

o. O(

o. oc

3.1; *o. 1:

2.95 k0.25

2.85 +o .2:

2.7f rt0.2:

2.83 f0.1(

3.12 LO. 23

3.01 LO. 1 4

2.78 t0.37

2.74 t0.28

OM CP DE

- 2.11

o. O0

0.00

2.44 k0.14

2.38 k0.23

2.30 t0.19

2.23 k0.18

2.22 t o . 12

2.43 :0.16

2.37 :0.10

2.22 :O. 28

2.18 :0.21

- 5

1

9

27

11

1 2

38

13

1 7

4

11

92

- 5

1

O

15

11

6

9

6

5

4

5

9

ME Chem. Digest . AUTHORS

3

52

8C

94

3, 9, 13, 1 7 , 94,10(

3, 9 , 13, 81, 94,lOC

3, 13, 11, 81, 94,10(

3, 4 , 9, 13, 17 , 81, 94,10(

9, 13, 17, 81, l o (

9, 13, 17 , 81, 94,100

3, 13,100

13, 17, 94,100

3, 4, 9, 13, 17, 81, 94,100


f r e s h , m i d bloom (50%), whole plant

f r e s h , i n s e e d , w h o l e p l an t

f r e s h , s p r i n g h a r v e s t , ea r lyvege ta t ive , who le p l an t

f r e s h , s p r i n g h a r v e s t , v e g e t a t i v e , w h o l e p l a n t

f r e s h , s p r i n g h a r v e s t , e a r l y bud, whole plant

f r e s h , s p r i n g h a r v e s t , f u l l bud, whole plant

f r e s h , s p r i n g h a r v e s t , ear lybloom, whole p lan t

f r e s h , s p r i n g h a r v e s t , mid bloom (50%), whole plant

f resh , summer h e r v e s t , vege ta t ive , who lep lan t

f resh, summerhervest , early bud, whole plant

fresh, summerhervest , f u l l bud, whoie plant

f r e s h , summer h e r v e s t , ea r lyb loom, who lep lan t

SCIENTIFICNAMES desc r ip t ions D i g e s t i b i l i t y (1000) ENERGY samples N r .

(Mcal/Rg d m )

-57-


M.S. (par Kg ms) (g/Kg) Const i tuants analyt iques (g/Kg mat. seche) V.ENERGET. M.A.D.

278. f 30.

214.

159. f 31.

213. f 27.

193. f 47.

256. f 30.

252.

859.

859.

879. * 29.

900.

898.

859.

- D.M. g/%

0.75 * 0.c

0.oc

O .87 f 0.c

0.72 f 0.c

0.75 f 0.c

0.75 f 0.c

0.7C

0.51

0.6C

0.69 k 0.0

0.67

0.67 * 0.0

0.70

UFL

0.67 * 0.0

0.oc

o .ea f 0.c

0.64 f 0.0

O. 69 f 0.c

0.67 f 0.0

0.61

0.4C

0.5C

0.60 f. 0.0

O.. 58

0.58 f 0.0

0.62


O.

O .

168,

O .

O.

O .

O .

111,

97.

147. * 19.

115.

132. f 16.

137.

f


v e r t , coupe d' ete, f lo ra i son (50%), p lan te ent iere

v e r t , coupe d'ete, f i n f loraison, p lante ent iere

v e r t , coupe d' automne, vege ta t i f , p lan te ent iere

v e r t , coupe d' automne, debut bourgeonnement, p l an te en t i e re

ve r t , coupe d' automne, bourgeonnement, plante ent iere

ve r t , coupe d' automne, debut f lo ra i son , p lan te ent iere

ve r t , coupe d' automne, f lo ra i son (50%), p lan te ent iere

foin, quali temauvaise

foin, qualitemoyenne

foin, qual i tebonne

fo in , coupe de printemps, plante ent iere

fo in , coupe d'ete, p l a n t e e n t i e r e

foin, coupe d'automne', bourgeonnement, plante ent iere


\

-58-

890 f 10

O

87 4 f 10

880 f 15

887 & 16

893 f 23

872

902

900

890. * 11.

885.

896. * 12.

867.

175 f 15

165

253 f 47

193 f 21

186 f 38

159 -C 27

212

171

166

196. t 19.

171.

187. t 21.

182.


303, f 10,

300

215 f 2

220 f O

222 f 3

220 - + o

2 60

330

309

287. f 51.

300.

284. f 23.

233.

418. f 48.

O .

355 I f 62.

428, f 62.

482 I f 61.

521, f 59.

395 I

O

O

447. * 59.

394.

O.

O.

- 359. f 22.

O.

281. f 41.

O.

O.

O.

O.

O .

O.

357. k 50.

302.

O.

O.

-

- 0.c

o. c

0.c

o. c

O.(

o. c

O. c

O.(

o. c

15.2 * 2.

14.6

19.4

0.0


P

O.(

O.(

O .(

O.(

O.(

O.(

O.(

O.(

O.(

2.2 t 0.5

4.5

2.9

0.c

P

NET ENERGY (gIKg) ana l i t i ca1 cons t i t uen t s (g/Kg dry matter) ( for K g dm) (of dm)


ENERGIE D i g e s t i b i l i t é (1000) (Mcal/Ku m s ) Nb.échant. M.S. M.O. M.A.T. ED EM Chim.Digest. AUTEURS


O

O

742 f 30

O

O

O

O

O

O

615 k 51

602

594 f 32

601

- DM

655. * 50.

O.

740. f 28.

635. ? 38.

666. * 33.

651. ? 13.

621.

493.

561.

626. k 36.

616.

612. k 34.

644.

- O

O

81 1

O

O

C

C

650

582

728 k 37

74 6

738 k 22

752

OM CP

2.76 k0.21

o. O0

3.1€ tO.16

2.61 *o ..l 4

2.81 fO.14

2.74 *o. 0:

2.6t

2. o 1

2.30

2.58 t0.16

2.49

2.52 t0.16

2.58

DE

2.19 10.17

o. O0

2.48 to. 11

2.12 to. 10

2.24 to. o9

2.20 to. 04

2.06

1 .59

1.82

2.03 :o. 12

1.97

2.00 :O. 13

2.05

15

1

11

3

3

3

2

3

6

81

2

4

1

9

O

1

3

3

O

O

1

1

6

2

4

1

-

3, 9, 13, 17 , 81, 94,100

3

3, 9, 94

81, 94,lOC

81, 94,lOC

81,lOC

9,lOC

63

63

3 , 13, 62, 63, 85,102

3, 37

3

3

ME Chem. Digest . AUTHORS D i g e s t i b i l i t y (1000) ENERGY samples Nr.

(Mcal/Kg dm)

f resh, summerhervest , mid bloom (50%), whole plant

f resh, summerhervest , fu l lb loom, wKolep lan t

f resh , au tumnharves t , vege ta t ive , who lep lan t

f resh , au tumnharves t , ear ly bud , whole p lan t

f resh , au tumnharves t , f u l l b u d , w h o l e p l a n t

f r e s h , autumn ha rves t , e a r l y b l o o m , w h o l e p l a n t

f r e s h , autumn ha rves t , mid bloom (50%), whole p lan t

'nay, low q u a l i t y

nay, medium q u a l i t y

hay, good q u a l i t y

hay, s p r i n g h a r v e s t , irhole p l a n t

hay, summer h e r v e s t , irhole p l a n t

hay, autumn h a r v e s t , f u l l bud, whole p l a n t


-59-



M.S. g/Kg

V.ENERGET. M.A.D. ( p a r Kg ms) (g/Kg) C o n s t i t u a n t s a n a l y t i q u e s (g/Kg mat. &che)


ens i l age , coupe de printemps, bourgeonnement, plante e n t i e r e

ens i lage , coupe d ' au tomne , avecac ide formique

e n s i l a g e , b a g a s s e

92 MELILOTUS OFFICINALIS (L. ) P a l l a s .


93MELILOTUSSEGETALIS (Brot . ) S e r . i n DC.








94 MENTHAPIPERITAL.

deshydratee, pulpe deshui lee


210.

439.

317. f 8.

895.

136.

163.

176. +. 35.

170.

209. f 20.

251. 1 2 4 .

830.

928.

- D.M. g/%

0.6

0.71

0.01

0.7:

0.81

0.01

O. 8:

0.7:

0.1: & 0.1

0.7: f 0.1

O.O(

0.01

- UFL

0.6

O . 6:

0.01

O . 61

0.71

O.O(

0.7'

0.61

0.6: f O . (

O . 6: f O . (

O.O(

O.O(

8 3

128

114

124,

180.

O .

120.

132 I

110. f 8 .

96. f 5 .

O .

27.

876.

826.

920. f 1 0 .

926.

889.

897.

899. f 7 .

904. f 1 0 .

908. +. 8 .

916. f 7.

928.

954.

UFV P.B.D. O.M.

139.

167.

161. f l .

170.

224.

175.

174. f 19 .

162. f 20.

150. 2 12 .

135. -I 8.

79.

79.

302

220

320 f 1 8

253

238

253

271 +. 19

298 f 1 7

312 f 1 9

342 f 31

397

302

O

O

O

O

O

O

469

4 95

503

557 f 1 2

O

O

O.

O.

O.

O.

O.

O.

386.

400.

399.

443. f 9.

O.

O.

27.

O.

O.

1 2 .

15.8

15.

1 6 . f 2

17.. f 3

18 . . - + 4

16.1 t 3

14.1

16 . '

11.1

0.1

0.1

17.!

3.1

3.(

3 . ( - + O . '

3.( f O.!

2: f o.:

2.f f o.:

l.!

3.1

C.P; C.F. N.D.F. A.D.F. Ca P

NET ENERGY (g/Kg' a n a l i t i c a 1 c o n s t i t u e n t s (g/Kg d r y matter) ( f o r Kg d m ) (of d m )

-60-


ENERGIE Diges t ib i l i tB(1000) (Mcal /Kg m s ) Nb.Bchant.

M.S. M.O. M.A.T. ED

592

574

54s

C

697

O

7ia

647

62 8 k 28

62 4 t 16

O

508

DM

639

6 61

574 k 48

661

724

O

725

6 63

650 t 23

639 t 15

O

504

OM

610.

720.

693.

735.

804.

O.

741.

762.

737. k 8.

721. k 25.

O.

337.

- 2.56

2.55

o. O0

2.63

2.91

o. O0

2.96

2.64

2.61 kO.09

2.62 k0.06

o. O0

o. O0

EM Chim.Digest. AUTEURS - 2.04

2.03

o. O0

2.10

2.29

o. O0

2.37

2.09

2.08 :O. 08

2.08 :O. 05

o. O0

o. O0

CP DE ME D i g e s t i b i l i t y (1000) ENERGY

(Mcal/Kg dm)

- 2

1

3

2

2

2

4

4

6

7

1

1

2

1

3

2

2

O

1

2

4

5

O

O

Chem. Digest . AUTHORS samples Nr.

3

3

3

13

2

2

2

2

2

2

2

48


s i l a g e , s p r i n g h a r v e s t , f u l l bud, whole plant

s i l age , au tumnharves t , w i th fo rmic ac id

s i l age , cake

92 MELILOTUS OFFICINALIS (L. ) P a l l a s .

hay, wholeplant

93MELILOTUS SEGETALIS (Brot . ) S e r . i n DC.

f r e s h , f u l l bud, whole plant

f resh , ear ly b loom, whole p l a n t

f r e s h , mid bloom (50%), whole p l a n t

f r e s h , f u l l bloom, whole plant

Eresh, ear ly seed, whole ?lant

Eresh, i n s e e d , whole ? lan t

nay, maturity, whole ? lan t

94 MENTHAPIPERITAL.

jehydrated, extracted ?UlP


/

-61-


M.S. (par Kg ms) (g/Kg) C o n s t i t u a n t s a n a l y t i q u e s (g/Kg mat. &che) V.ENERGET. M.A.D.


161.

351.

290. f 53.

924.

845.

685. f200.

896. f 61.

876. f 75 .

853. f 75 .

834.

908. f 25 .

674.

493.

D.M. g/Kg

0.oc

0.84

0.7: f 0.1

0.oc

0.72

0.5E f 0.c

o . oc

0.3E

0.51 k O . (

O.O(

0 . 4 ( - + 0.3

O.O(

0 . 6 3

UFL

0.oc

0.78

0.67 f 0.1

0.oc

0.69

0.45 f 0.c

0.oc

0.25

0.3E f 0.c

0.oc

0.2E f 0.1

O.O(

0 . 5 3

-

O.

142.

104. f 58 .

O.

87.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

29 .

5 8 . -


95MORICANDIAARVENSIS (L.) DC.


9 6 MORUS ALBA L.

ve r t , coupe d ' e t e , f e u i l l e s v e r t e s

ver t , coupe d' automne, f e u i l l e s v e r t e s

deshydratee, coupe d ' e t e , f e u i l l e s v e r t e s

deshydratee, coupe d'automne, f e u i l l e s v e r t e s

97 OLEA EUROPEA L.

pulpe pure (methode acapulco)

pu lpe pu re epu i se (methode acapulco)

grignon d' o l i v e

g r ignon d ' o l ive denoyaute

g r ignonepu i se

g r i g n o n e p u i s e e t denoyaute

g r i g n o n e p u i s e e t denoyaute (+NaOH)



-62-


792.

826.

813. i 4 2 .

863.

823.

929. f 4 7 .

927. f 3 0 .

940. 4 1 4 .

913. 4 68 .

917 I

906, f 6 2 .

861 I

929.

- O.M.

-

214.

182.

166. f 49.

196.

136.

1 1 4 . f 4 1 .

126. f 35.

66. f 2 0 .

9 7 . f 15.

8 2 .

105. f 1 6 .

121 I

107.

- C.P.

-

112.

133.

202. f 38.

177.

181.

200. f 3 6 .

209. f 25 .

412. 4 95 .

260. 4 61.

407.

300. f 3 4 .

O.

166.

O.

O.

261. f 18.

O.

O.

341.

300.

O.

O.

O.

676. f 82 .

655.

424.

-

O.

O.

O.

O.

O.

295.

271.

O.

O.

O.

549. k 48.

578.

281.

C.F. N.D.F. A.D.F.

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

1 1 . 9

0.0

5 .6

1 4 . 9

7 .0

5 . 5

0.0

2 2 . 3

Ca

O.

O.

O.

O.

O.

1.

O.

O.

O.

O.

1.

O.

O. - P

a n a l i t i c a l c o n s t i t u e n t s ( g / K g d r y m a t t e r )


ENERGIE D i g e s t i b i l i t é (1000) (Mcal/Kg ms) Nb.&chant.

M.S. M.O. MiA.T. ED EM Chim.Digest. AUTEURS NOM SCIENTIFIQUE

descr ip teurs -

O

O

650

O

O

O

O

32 9

O

O

3 5 9 3313

3 8 8

574

- DM

O.

735.

670. +113.

O.

683.

473 . ?I 46.

471.

3 2 6 . * 40.

425 . * 55.

O.

3 3 7 . k115.

3 5 6 .

5 2 6 .

OM

a

776

62 1 *l91

o

641

O

O

O

O

O

O

238

443

- CP

o. oc

2 . 9 €

2.7C -10.42

0.oc

2.72

2.19 +o. 22

1 . 9 1

1.43 AO. 2c

1 .95 +o. 2E

o. O0

1.51 sto.58

1 . 7 8

2 . 3 1

- DE

o. O0

2.38

2 .16 to. 33

o. O0

2 .20

1 . 8 0 kO.19

o. O0

1 . 2 3

1 . 6 0 10.24

o. O0

1 . 2 9 10.51

0.00

1 .90

-

1

2

4

1

2

1 0

10

5

8

2

24

6

6

-

-

O

2

3

O

2

3

7

6

3

O

15

6

4

76

54 , 63

5 4 , 77

13

13

5, 6, 55, 68

5, 55, 7 3

5, 6, 32, 64, 9 9 , 1 0 1

6, 55, 63, 68

6, 99

3, 6, 60, 63, 66 , 68 , 73 ,104

104

1, 3, 6 3 , 1 0 1

ME Chem. Digest. AUTHORS Diges t ib i l i ty (1000) ENEE¿GY samples N r .

(Mcal/Kg dm)

95MORICANDIAARVENSIS (L.) DC.

f resh , whole plant

96 MORUS ALBA L.

fresh, summerhervest, . leaves

f resh, autumn harvest, leaves

dehydrated, sumer hervest, leaves

dehydrated, autumn harvest, leaves

97 O U A EUROPEA L.

pure pulp non extracted(acapu1co method)

purepulpext rac ted (acapulco method)

olive cake

o l ive cakewi thout p i t s

ex t r ac t edo l ive cake

extractedolive cake without p i t s

ex t r . o l ivecakewi thout p i t s (+NaOH)

fresh, leaves


- 63 -


NOM SCIENTIFIQUE descr ip teurs

ver t , rameaux

e n s i l a g e , f e u i l l e s v e r t e

deshydratee, feuil les vertes

deshydratee, rameaux

deshydratee, feuil les avec 9% de bois

deshydratee, feuil les avec 15% de bois

deshydratee, feui l les avec 24% de bois

98 ONOBRYCHIS SATIVA Lamp.

v e r t , l o . cycle , vege ta t i f , p lan te ent iere

v e r t , l o . cycle, debut bourgeonnement, plante ent iere

v e r t , l o . cycle , bourgeonnement, plante ent iere

v e r t , l o . cycle, debut f loraison, p lante ent iere

v e r t , lo. cycle , f lo ra i son (50%), p lan te ent iere

v e r t , l o . cycle , grenaison, plante


gm9 (de m s ) M.O. M.A.T. F.B. N.D.F. A.D.F. Cd - 3303

737

771

936 f 25

901 k 28

870

750

930

160

140

156

161 k 4 4

202

296

D.M. g/Kg

-

O . 7:

0.51

0.55

O .51

0.41

0.44

0.3;

1.0:

0.9:

0 .93 5 0 . 0

0.84 f 0 .0

0.83 f 0 .0

0.70 m UFL

0.6:

0.31

0.4;

0.41

0.2r

0.3:

0.2:

0.9

0.9.

0.8f ?1 O.(

0.7: f O . (

0.7t f O.(

0.6( f O . ( -

1 9

2 1

29

10

O

O

O

160

140

106

92

98

78

f 1 7 .

916.

916.

931. f 1 9 .

917 I

f 2 .

916.

949.

917.

925,

927,

930. f 8 .

930. & 9.

931. f 10 .

938. f 9.

UFV P.B.D. O.M.

k 19 .

89.

122.

94. f 17.

1 7 . & 11.

77.

67.

78.

219.

204.

175. 5 4 3 .

160. f 3 4 .

147. * 35.

135. f 21.

C.P.

f 7

242

2 02

200 f 48

244 r f : 39

192

300

214

160

185

212. k 1 4 .

275. * 59.

278. f 73.

284 I

f 4 .

512

O

426

419

478

557

512

O

O

O

O

O

O

-

375

O

317

323

339

436

349

257

286

322

O

332

350 -

O.

O.

24.

O.

O.

O.

O.

11.

9.

11.

O.

16.

16.

C.F. N.D.F. A.D.F. Cd

P

0.c

0.c

1.1

0.c

0.c

0.c

0.c

3.2

3.c

2.6

0.0

2.2

2.8

P

NET (g’Kg) ana l i t i ca1 cons t i t uen t s (g/Kg dry matter) ( f o r Kg dm) (of dm)

\

- 64-


ENERGIE D i g e s t i b i l i t é (1000) (Mcal/Kq m s ) Nb.&chant. M.S. Mio. M.A.T. ED EM Chim.Digest. AUTEURS -

54 6

O

O

475. f125 I

365.

401.

305.

823.

749.

732.

675.

649.

573. I 9.

DM

-

560 I

476.

516.

458.

387.

416.

320.

817.

784.

760. t 32.

105. i. 41.

696. I 41.

599. I 25.

OM -

221

168

294

135

O

O

O

727 I

700.

637.

651.

699.

106.

- CP

2.61

1.9.

2.1'

1.9:

1.5r

1.61

1.2;

3.5f

3.4c

3.27 to . lí

3.02 to. 19

2.97 to. 19

2.56 t0.12

DE

2.19

1.58

1.78

1.57

1.29

1.38

1.05

2.85

2.73

2.63 .0.10

2.42 o. 11

2.38 0.11

?. 06 o. o9

2

1

5

4

1

1

1

2

2

3

3

3

3

2

1

2

4

1

1

1

2

2

3

3

3

3

58, 64

63

1, 3, 60, 63, 101

59, 64, 86

3

60

3

43,114

43,114

3, 43,114

3, 43

3, 43,114

3,114

ME Chem. Digest . AUTHORS - D i g e s t i b i l i t y (1000) ENERGY samples N r .

(Mcal/Kg dm)


f r e sh , tw igs

s i l a g e , l e a v e s

dehydrated, leaves

dehydrated, twigs

dehydra ted , l eaves + 9% wood

dehydra ted , l eaves + 15% wood

dehydra ted , l eaves + 24% # O d

98ONOBRYCHIS SATIVA Lamp.

€ re sh , 1st c u t , r ege ta t ive , who lep lan t

Eresh, 1st c u t , e a r l y md, whole plant

Fresh, 1st c u t , f u l l md, whole plant

i resh , 1st c u t , e a r l y )loom, whole p l a n t

i resh , 1st c u t , mid )loom (50%) , whole p l a n t

i resh , 1st c u t , i n s e e d , rhole p l a n t


/

-65-



e n t i e r e

v e r t , 20. c y c l e , v e g e t a t i f , p l a n t e e n t i e r e

v e r t , 20. cyc le , debu t e p i a i s o n , p l a n t e e n t i e r e

v e r t , 20. c y c l e , f l o r a i s o n (50%), p l a n t e e n t i e r e

v e r t , 20. cyc le , debu t g rena i son , p l an te e n t i e r e

v e r t , 20. c y c l e , g rena i son , p l an te e n t i e r e


v e r t , 30. c y c l e , d e b u t f l o r a i s o n , p l a n t e e n t i e r e

v e r t , 30. c y c l e , f l o r a i s o n (SO%), p l a n t e e n t i e r e

v e r t , 30. c y c l e , f i n f l o r a i s o n , p l a n t e e n t i e r e




V.ENERGET. M.A.D. M-S- ( p a r Kg ms) (g/Kg) Cons t i t uan t s ana ly t iques (g /Kg ma t - shche )

g / %

O .

216.

231.

272.

250.

O .

220.

240.

250.

O .

210.

D.M.

g/%

-

0.01

0.8

0.7

0.7.

0.6.

0.0

0.7

0.7.

0.6:

0.01

0.81

- UFL

0.01

0.71

0.6 '

0.61

0.5:

0.01

0.6:

O . 6:

O. 61

0.01

0.7:

(de ms) M . O . M.A.T. F.B. N.D.F. A.D.F. Ca

O .

130.

112.

108.

75.

O .

109.

102.

105.

O .

135.


891.

919. i 16.

930. f 9.

932.

930.

903.

917.

921.

930.

900.

916.

O.M.

206.

176. f 23.

156. f 18.

147.

120.

206.

162.

152.

150.

198.

192.

C.P.

O.

221.

262.

232.

220.

O .

410.

370.

430.

O .

390.

304.

349.

411.

O.

O .

297.

353.

372.

O.

284.

341.

267.

300.

351.

O.

O .

257.

301.

320.

O.

247.

290.

12 .1

11.6

13.8

0 .0

0.0

1 4 . 3

18.2

17.8

0.0

14 .6

12.6


P -

6.1

5.9

4.5

0 . c

0 . c

6 . 2

5.E

4 .E

0 . c

6.C

5.4

P

( f o r Kg dm) (of dm) a n a l i t i c a l c o n s t i t u e n t s ( g / K g d r y m a t t e r )

L

.-66-


. ENERGIE

Digestibilite (1000) (Mcal/Kg ms) Nb.&chant. EM Chim.Digest. AUTEURS M. S.


O.

668.

633.

608.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

DM

O.

698.

642.

633.

550.

O.

670.

630.

610.

O.

690.

- OM

O.

150.

759.

733.

625.

O.

681.

680.

700.

O.

675.

- CP

o. O(

2.95

2.76

2.7C

2.32

o. oa

2.84

2.66

2.60

o. O0

2.97

- DE

o. O0

2.39

2.21

2.18

1.89

o. O0

2.23

2 .11

2.05

o. O0

2.32

ME D i g e s t i b i l i t y (1000) ENERGY

(Mcal/Kg dm)

-

2

3

3

2

1

2

2

3

2

2

2

-

O

2

2

2

1

O

1

2

1

O

1

-

17, 5f

3, 17 , 4:

3, 43, 5f

3, 43

43

17, 56

4 3 , 56

17 , 4 3

4 3

17, 56

4 3 , 56

:hem. Digest. AUTHORS samples Nr.

fresh, 2nd cu t , vegetative, w h o l e p l a n t

fresh, 2nd cu t , early prebloom, w h o l e p l a n t

fresh, 2nd cu t , m i d bloom (50%), whole p l a n t

fresh, 2 n d c u t , e a r l y seed, w h o l e p l a n t

fresh, 2nd cu t , i n seed, whole plant

fresh, 3rd c u t , v e g e t a t i v e , w h o l e p l a n t

f r e s h , 3rd c u t , early bloom, whole p l a n t

f r e s h , 3rd c u t , mid bloom (50%) , whole p l a n t

f r e s h , 3rd c u t , f u l l d o o m , whole p l a n t

Presh, 4th c u t , Jegetative, w h o l e p l a n t

Eresh, 4 t h c u t , e a r l y >loom, whole p l a n t


/

- 67-





v e r t , 40. c y c l e , f l o r a i s o n ( 5 0 % ) p l a n t e e n t i e r e




f o i n , g r e n a i s o n , p l a n t e e n t i e r e

f o i n , 20.cyclef g rena i son , qua l i t e moyenne

e n s i l a g e , 50. c y c l e , p l a n t e e n t i e r e

99 OPUNTIAFICUS INDICA (L. ) Miller.

v e r t , r a q u e t t e s

100ORYZOPSISMILIACEUM (L.) Cosson.

ve r t , coupe d' ete, p l a n t e e n t i e r e

101OXALISCERNUAThunb.


v e r t , f l o r a i s o n (SO%), p l a n t e e n t i e r e


210

2 60

925

920 I 6

842

870

196

85 k 22

259

105

2 o 1

0.80

0.67

0.00

0.80

0.58

0.00

0.77

0.61 * 0.1

0.78

0.96

0.75

D.M. UFL

0.73

0.58

0 .00

0.72

0.47

0.00

0.68

0.55 zk 0.1

0.71

0.93

0.70

- 100

83

O

182

94

89

117

4 3

147

7 1

4 3

- 93 o

915

92 6

931 k 3

943

839

925

779 I 3 2

881

880

812

- UFV P.B.D. O.M.

159.

130.

221.

156. I 2 4 .

159.

138.

178.

56. zk 29.

191.

110.

93.

C.P.

300.

300.

162.

297. I 22.

324.

327.

239.

132. I 1 7 .

279.

174.

192.

- 384

O

O

O

O

O

O

214

815

O

O

- 325

O

O

O

O

O

O

147

314

O

O

-

- 13.

O.

O.

12.

O.

O.

O.

5 2 .

7. + c

13.

26.


3.9

0 . 0

0 .0

4.9

0 .0

0 .0

0 .0

0.7

5.7

2.0

3.0

P

g/Kg NET ENERGY (g/Kg) a n a l i t i c a 1 c o n s t i t u e n t s (g/Kg dry matter) (for K g dm) (of dm)

- 68-


ENERGIE Digestibilité (1000) (Mcal/Kg ms) Nb.échant. M.S. M.O. M.A.T. ED

O.

O.

O.

O.

521.

547.

547.

586.

O.

O.

O.

- DM

680.

595.

O.

684.

526.

562.

660.

629. t130.

710.

834.

733.

- OM

666.

669.

O.

762.

589.

644.

658.

5 51.

760.

643.

460.


2.4t

o. O(

2.9:

2.24

o. O(

2.8C

2.12 +0.3€

2.84

3.21

2.61

- DE

2.32

1.99

o. O0

2.33

1.78

o. O0

2.24

1.18 :O. 32

2.24

2.63

2.13

-

2

2

1

19

1

1

1

6

3

2

2

-

5

17, 43

43

13

13

13

3

3

4, 15,111

54, 69

63

63

fresh, 4th cut, mid bloom (50%) , whole plant

fresh, 4th cut, full bloom, whole plant


hay, mid bloom (50%), whole plant

hay, in seed, whole plant

hay, 2nd cut, in seed, medium quality

silage, 5th cut, whole plant

99 OPUNTIAFICUS INDICA (L. ) Miller.

fresh, cladode

100ORYZOPSISMILIACEUM (L.) Cosson.

fresh, summerhervest, whole plant

101OXALISCERNUAThunb.


fresh, mid bloom (50%), whole plant

ME Chem. Digest. AUTHORS ENERGY samples Nr.

l (Mcal/Kg dm)



~ -69-



102 PENNISETUM PURPUREUM Schum. e t Thonn .

v e r t , d e b u t v e g e t a t i f , p l a n t e e n t i e r e

ver t , debut montaison, p l a n t e e n t i e r e


103PHALARISBULBOSAL.


104PHALARISTRUNCATA Guss. e x B e r t o l .

v e r t , d e b u t v e g e t a t i f , p l a n t e e n t i e r e


105 PHASEOLUS WLGARIS L.

v e r t , r e s i d u s s u r s o l


106PHRAGMITESCUMMUNIS T r i n .





M.S. (par Kg ms) (g/Kg) C o n s t i t u a n t s a n a l y t i q u e s (g/Kg mat. s&che) V.ENERGET. M.A.D.


170 I

195,

153 I f 14.

190.

163.

514.

153.

871.

890.

896.

903.

- D.M.

-

0.6

0.7

0.6 f o.

0 . 0

0.9

0.5

0.6

0.6

0.5

0.4

0.41

- UFL

0.55

O. 6:

0.61 f 0.c

0.oc

0.85

0.44

0.55

O .5f

0.4:

0.40

0.29

74

57

76 f 11

O

144

20

107

37

69

72 I

50.

840 I

870,

844. f 17.

870.

881.

926.

811 I

913.

861.

820.

852.

- UFV P.B.D. O.M.

-

115.

84.

114. i 12.

51.

192.

56.

147.

66.

154.

144.

119.

- C.P.

-

320

2 95

331 f 15

338

227

400

314

398

347

322

329

O

O

O

658

O

O

390

O

O

O

O

O

O

O

430

O

O

300

O

O

O .

O .

6.1

O.(

O.(

O.(

O.(

O.

27.2

O.(

O.(

0.0

0.0


P

2.6

0.c

0.c

0.c

0.c

0.c

4 .E

O.

O.

0.1

O.(

NET ENERGY (g’Kg’ a n a l i t i c a 1 c o n s t i t u e n t s (g/Kg d q matter) ( f o r Kg dm) (of dm)

P

t

-70-


ENERGIE D i g e s t i b i l i t e (1000) (Mcal/Kg m s ) Nb.&chant.

M.S. M.O. M.A.T. ED

O

O

O

52 8

O .

O .

576.

591.

489.

485.

429.

DM

650

6 67

666 f 38

O

800,

510 .

616.

602.

528.

516.

422.

- OM

64:

682

66€ f 56

C

750

350

6 9 1

547

4 5 1

5 0 0

394

- CP

2.4:

2.4s

2.4f *o. 11

o. oc

3.2E

2 . OE

2.43

2.42

2.06

1 . 9 1

1.58

DE


1.94

2.02

1.98 to. 12

0.00

2.59

1-67

1.90

1.95

1.63

1 . 5 1

1.26

-

11

1

-

1

2

1

2

6

1

1

6

13

3

C

2

1

1

6

1

1

5

54

52

5;

SC

54

54

64

13, 58

' 13

13

13

ME Chem. Digest. AUTHORS Digest ibi l i ty (1000) ENERGY samples N r .

(Mcal/Kg dm)


102 PENNISETUM PURPUREUM Schum. e t Thonn .

f resh, ear lyvegetat ive, whole plant

f resh , l a tevegeta t ive , whole plant

fresh, stemselongated, whole plant

103PHALARISBULBOSAL.


104 PHALARIS TRUNCATA Guss. ex Bertol .

fresh, early vegetative, wholeplant

f resh, prebloom, whole plant

105PHASEOLUSWLGARJ.S L.

f resh, f ie ld1 S residues

straw, wholeplant

106PHRAGMITESCUMMUNIS Trin .

nay, prebloom, whole ?lant

nay, e a r l y bloom, whole slant

lay, f u l l bloom, whole zhu-lt


.I

-71-


NOM SCIENTIFIQUE! d e s c r i p t e u r s

~

107PICRISECHIOIDESL.



ves t , coupe d’ h i v e r , p l a n t e e n t i e r e

108PICRISHIERACIOIDES L.

ver t , coupe d ‘h ive r , d e b u t v e g e t a t i f , p l a n t e e n t i e r e

109 PISUMARVENSE L. = PISUM SATIVUM L.


v e r t , bourgeonnement, r e s i d u s s u r sol




v e r t , t i g e s f e u i l l e s e t gousses (egranees)

f o i n , t i g e s f e u i l l e s e t gousses (egranees)

e n s i l a g e , t i g e s f e u i l l e s e t gousses (egranees)


V.ENERGET. M.A.D. M.S. (par Kg ms) ( g / ~ g ) C o n s t i t u a n t s a n a l y t i q u e s (g/Kg mat. &che)

g m (de ms) M.O. M.A.T. F.B. N.D.F. A.D.F. Ca P

1 4 4

174

159

180

106.

322.

182.

883. zk 31.

907. k 26.

265.

866.

282.

- D.M.

-

o. 9’

0.61

0.8r

0.7:

O.O(

0.7;

0.8:

0.7f 4 0.t

0.55

0.85

0.91

O . 65

UFL

0.91

0.5(

O . 81

0.7(

0.oc

0.65

0.82

0.6s k 0.c

0.4s

O . 8 4

0.86

0.58

-

86

l4

101

72

O

O

94

115

37

O

124

O

832

873

803

788

898.

926 I

915.

897. 4 1 4 .

915. 4 22.

884.

913.

813.

111

11:

15;

12:

174

185

151

184 t 46

70 k 24

117

165

120


147

321

114

124

276

200

211

234 k 1 7

385 k 55

222

199,

243 I

C.F.

C

C

C

O

4 05

O

344

395 k 65

510

420

O

531

O

O

o

O

282

284

29 6

282 -t- 19

430

27 6

O

405

19.1

15. l

o. 1

19 .

13. I

O.(

O.(

16.4 4 2 .

17 . t

o. t

12.7

0.c

I.D.F. A.D.F. Ca

3 . (

4.(

O.(

2.t

3.i

0.c

0.c

2.1 t 0.5

1.c:

0.0

2.9

0 . 0

P

g’Kg NET ENERGY (g/Kg) a n a l i t i c a 1 c o n s t i t u e n t s (g/Kg d r y matter) ( f o r Kg dm) (of dm)

-72-


. ENERGIE

D i g e s t i b i l i t é ( 1 0 0 0 ) (Mcal/Kg m s ) Nb.Bchant. M. S. . M. O. M.A.T. ED EM Chim. Diges t . AUTEURS


O

O

O

O

O

63 6

701

645 & 1 6

51 9

670

730

529

- DM

T 880

558

817

7 4 3

O

658

722

693 k 38

558

736

756

625

- OM

757

660

667

583

O

O

839

707

460

O

753

O

CP

T 3.21

2.25

2.94

2.57

o. O0

2.79

3.06

2.73 k0.16

2.20

3.06

3 . 1 4

2.36

-

2.63

1 .81

2.39

2.10

0 . 0 0

2.24

2.51

2.19 IO. 13

1.77

2.49

2.54

1 .91

DE ME D i g e s t i b i l i t y (1000) ENERGY

(Mcal/Kg dm)

1

1

1

1

1

1

2

1 0

3

1

4

1

1

1

1

1

O

1

1

3

2

1

4

1

63

63

63

63

5

92

4 1

13, 4 1 , 62, 82, 92

58, 62, 92

85

48

85


107PICRISECHIOIDESL.

f r e s h , e a r l y bloom, whole plant

f r e s h , mid bloom (50%), whole plant

f r e s h , w i n t e r h a r v e s t , who lep lan t

108PICRISHIERACIOIDES L.

f r e s h , w i n t e r h a r v e s t , e a r l y v e g e t a t i v e , whole p lan t

109 PISUM ARVENSE L. = PISUM SATIVUM L.

f r e s h , f i e l d ' s r e s i d u e s

f r e s h , f u l l bud, f i e l d ' S residues

f r e s h , e a r l y bloom, who lep lan t

hay, whole plant


f r e s h , s t e m s l e a v e s and pods (unseed)

hay , s temsleaves and pods (unseed)

s i l a g e , s t e m s l e a v e s a n d pods (unseed)


*

-73-



M.S. (par Kg ms) (g/Kg) Constituants analytiques (g/Kg mat.s&che) V.ENERGET. M.A.D.

g/Kg

315

388

O

O

2 87

908,

352,

399.

534.

809.

590. t149.

849. t 20.

870.

D.M. g&

0.6

0.6!

0.01

0.01

O.O(

O.O(

O.O(

O.O(

0.oc

0.oc

0.oc

0.71 t 0.1

0 .00

- UFL

0.5.

0.5!

o. O(

O.O(

O.O(

O . O (

0.oc

0.oc

0.oc

0.oc

0 . 0 0

0.62 ? 0.1

0.00

-


919

941

911

971

94 O

873,

581,

804,

947.

925.

786. c 28.

885. k 36.

946.

UFV P.B.D. O.M.

124

99

165

45

98,

54 #

114.

68.

56.

68.

85. k 19.

60. t 6.

134.

- C.P.

303

289

O

O ,

O.

248.

156.

199.

403.

446.

184. zk 14.

136. ? 24.

O.

O

O .

O .

O.

O.

O.

349.

352.

677.

743.

375. & 30.

315. & 77.

O.

O

O

O

O

O

O

210

223

498.

603.

245. & 29.

248. t 92.

O .

I

10

7.

O ,

O.

O .

O.

11.

O.

14.

O -.

5.

9. t 5

4.


P -

3.1

2.(

O.(

O.(

O . (

0.c

1 . t

0.C

1.4

0.c

1.1

3.1 t 4.0

1.9

NET ENERGY (g/Kg) analitica1 constituents (g/Kg dry matter) (for Kg dm) (of dm)

P

- 74-


M. S.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

629.

585.

318.

574.

456. & 46.

487.

402.


EM Chim. Digest. AUTEURS M.O. M.A.T. ED

DM

582.

579.

O.

O.

657.

532.

O.

O.

O.

584.

O.

567. k 85.

401.

OM

454.

346.

O.

O.

517.

O.

O.

O.

O.

595.

O.

O.

104.

- CP

2.40

2.37

o. O0

o. O0

o. O0

o. O0

o. O0

o. O0

o. O0

o. O0

o. O 0

2.48 f0.54

1.94

DE

1.93

1.93

o. O0

o. O0

0 . 0 0

o. O0

o. O0

o. O0

o. O0

o. O0

0 . 0 0

2.08 ~0.46

0 . 0 0

- ME


-

2

2

1

1

2

2

1

1

2

1

5

8

8

-

2

2

1

1

2

1

O

O

O

1

O

7

8

63

63

107

107

107

13

3

3

3

64

3

3, 5

49



110POLYGONUNROMANUN Jacq.

f r e s h , earlybloom, Nhole plant

f r e s h , m i d bloom (SO%), whole plant

111POPULUSALBAL.

leaves

stems

twigs

winterharvest, leaves

112 POPULUS CANADENSIS Moench. = P. NIGRA X P. DELTOIDES.

leaves

y e l l o w l e a v e s

stems

bark

a u t u m n h a r v e s t . yellow leaves

113PRUNUSAMIGDALUS B a t sch.

h u l l s

t e g u m e n t o r s k i n


Ø

-75 -



M.S.

91%

V.ENERGET. M.A.D. (par Kg ms) (g/~g) C o n s t i t u a n t s a n a l y t i q u e s (g/Kg mat.sèche)


114PSORALEABITUMINOSA L.



115PYRUSCOMMUNISL.

p e a u e t c o e u r s

1 1 6 QUERCUS CERRIS L.

v e r t , coupe d' e t e , f e u i l l e s v e r t e s

v e r t , c o u p e d ' ete, bou t desxameaux

vert , coupe d 'automne, f e u i l l e s v e r t e s

v e r t , coupe d' automne, bout des rameaux

1 1 7 QUERCUS COCCIFERAL.



v e r t , c o u p e d e pr in temps , p lan te e n t i e r e

118 QUERCUS I L E X L.

f o i n , rameaux


145.

291.

896.

429. f 36 .

390. f 58.

484.

524.

O.

O.

O.

766.

D.M.

0 .84

0 .84

0 . 0 0

0 .00

0 . 0 0

0 . 0 0

0 .00

0 . 0 0

0 . 0 0

0 . 0 0

O .50

UFL

O . 77

0 . 7 8

0 . 0 0

0.00

0 .00

0 . 0 0

0 . 0 0

0 . 0 0

0 . 0 0

0 . 0 0

0 . 3 9

207.

120.

11.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

28.


891.

929.

940.

962. f 3.

960. f 2 .

957.

958.

O.

O.

O.

940.

229,

151 I

6 5 .

1 4 4 . f 9 .

146 . f 1 0 .

113.

9 7 .

7 1 .

71 .

161 .

7 8 .

O.M. C.P.

238.

325.

327.

225. +- 4 .

215. f 28 .

219.

273.

O.

O.

O.

364.

377.

O.

O.

476. +- 5 4 .

434. f 60.

399.

496.

O.

O.

O.

712.

O

O

O

277 f 8

270 f 55

261

325

O

O

O

613

-

0 . c

0.0

10.2

6 . 1 +- 1.

5.5 k 1.

8. O

8 . 7

0 .0

0 . 0

0 . 0

0 . 0


0.c

O.(

0 .5

1.: f o.;

1.; f 0.4

0.5

1.;

0.c

0.c

0.c

0.c

P

( f o r Kg dm) (of dm ) a n a l i t i c a l c o n s t i t u e n t s ( g / K g d r y m a t t e r )

. -76-


ENERGIE Digestibilite (1000) (Mcal/Kg ms) Nb.Bchant. M.S. M.O. M . A . T . ED

O

O

33 6

447 k 2 8

4 7 1 k 6 1

442

379

3 7 1

412

588

450

- DM

746 .

722 .

3 4 0 .

429 . t 30 .

452 . t 62 .

420 .

3 5 7 .

O .

O.

O.

493.

OM

84 6

7 9 5

1 6 4

O

O

O

o

O

O

O

3 5 9

3.05

3.02

O.O(

O.O(

o. O(

o. O(

o. O(

o. O(

o. O(

o. oa

1.89

EM Chim.Digest. AUTEURS -

2 . 3 8

2 .41

o. O0

o. O0

0 . 0 0

o. O0

o. O0

o. O0

o. O0

D. O0

1.53

CP DE ME Digestibility (1000) ENERGY

(Mcal/Kg dm)

-

2

1

1

3

3

2

2

1

1

1

1

-

1

1

O

O

O

O

O

O

O

O

1

-

63, 77

63

48

97

97

97

97

1 2

1 2

1 2

64



114PSORALEABITUMINOSA LI.



115PYRUSCOMMUNISL.

skin and core

116QUERCUSCERRISL.

fresh, summer hervest, leaves

fresh, summerhervest, tops

fresh, autumnharvest, leaves

fresh, autumn harvest, tops

117 QUERCUS COCCIFERA L.

fresh, mid bloom ( 5 0 % ) , wholeplant

fresh, in seed, whole plant

fresh, springharvest, whole plant

118 QUERCUSILEXL.

hay, twigs

~~~




119QUERCUSPUBESCENS Willd.

coupe d'ete, f e u i l l e s vertes

coupe d' ete, b o u t des rameaux

coupe d' automne, f e u i l l e s v e r t e s

coupe d' automne, bout des rameaux

12 o RAPHANUS RAPHANISTRUM L.

ver t , p l a n t e e n t i e r e

1 2 1 RETAMA SPHAEROCARPA (L. ) B o i s s = LYGOS

SPHAEROCARPA.

p l a n t e e n t i e r e

122ROBINIAPSEUDACACIA L.

debut monta ison , p lan te entiere

f l o r a i s o n (SO%), p l a n t e entiere

debut g r e n a i s o n , p l a n t e e n t i e r e

123ROSAspp.

p u l p e secheeau soleil

124ROSMARINUS OFFICINALIS L.

ver t , p l a n t e entiere



452 rf: 62

443 f 5 0

497

517

1 o1

O

O

O

O

8 67

367

0.oc

0.oc

0.oc

0.oc

0.00

0.00

0.00

0.00

0.00

0.00

0.00

0 . 0 0

o .o0

0.00

0.00

0 . 0 0

0.00

0.00

0.00

0.00

0 . 0 0

0 . 0 0

O

O

O

O

O

63

O

O

O

' O

O

942 f 7

947 f 5

93 6

945

807

949

O

O

O

901

929 f 9

D.M. UFL UFV P.B.D. O.M.

125 f 12

120 4 15

115

101

158

164

251

279

235

125

67 f 2

- C.P.

266. f 22 .

276 I f 1 2 .

235.

261 I

86 .

562 I

O .

O.

O .

268.

129 I

-

466. * 7 .

476. f 10 .

432.

484.

O .

406.

O.

O.

O.

O.

349.

-

367 f 1 8

37 2 4 26

332

371

O

O

O

O

O

O

280

-

1 2 . * f

11. f í

13.

1 2 .

O.

O.

O.

O.

O.

O.

18.

-

-

. 4 !.

. l ?.

. l

1

O

O

O

O

O

O

3


1 . 4 4 0 .1

1 . 4 f 0.1

1 . 2

1 .l

0 . 0

0 . 0

0 . 0

0 . 0

0 . 0

0 . 0

0 .0

P

d K g NET ENERGY (glKg) a n a l i t i c a 1 c o n s t i t u e n t s (g/Kg dry matter) (for Kg dm) (of dm)

c

-78-



M.S. M.O. M.A.T. ED EM Chim. Digest. AUTEURS


-

424 k 2 0

413 f : 8

462

404

O

51 6

622

632

504

481

64 9

- DM

400 t 2 3

3 9 0 t 13

424

O

O

5 2 2

5 65

O

O

O

O

O

385

O

O

O

O

O

0.00

o. O0

o. O0

o. O0

o. O0

o. O0

o. O0

o. O 0

o. O 0

o. O0

o. O0

o. O0

o. O0

o. O0

o. O0

o. O0

o. O0

o. O0

o. O0

o. O0

o. O0

o. O0

OM CP DE ME Digestibility (1000) ENERGY

(Mcal/Kg dm)

3

3

2

2

1

1

1

1

1

2

3

O

O

O

O

.O

O

O

O

O

O

O

91

91

91

9 1

76

15

12

12

12

13

3, I O , 16

119QUERCUSPUBESCENS Willd.

sumerhervest, leaves

s u m m e r h e r v e s t , tops

autumnharvest, leaves

autumnharvest, tops

120 RAPHANUS RAPHANISTRUM L.

fresh, wholeplant

1 2 1 RETAMA SPHAEROCARPA (L.) B o i s s = LYGOS

SPHAEROCARPA.

whole plant

122ROBINIAPSEUDACACIA L.

latevegetative, whole plant

mid bloom (SO%), whole plant

early seed, whole plant

123ROSAspp .

sun dried pulp

124 ROSMARINUS OFFICINALIS L.

fresh, wholeplant

Chem. Digest. AUTHORS s a m p l e s N r .

SCIENTIFIC~~AMFS descriptions

/

-79-



125 SACCHARUM OFFICINARUM L.

e n s i l a g e , b o u t d e s rameaux

ens i l age , bagasse

126 SALSOLAKALI L.


127 SANGUISORBAMINOR scopp.



128SCORPIURUSMURICATUS L.




v e r t , d e b u t g r e n a i s o n , p l a n t e e n t i e r e


129 SECALE CEREALE L.





296

509 +l28

210

220

875

85

104

164

151

860

121

182

-

0 .0

0 .0

0.0

0 . 0

0 .0

0.8

0.7

0 1 8

0.8

0.7

0.9

0.8

D.M. UFL

0.01

0.01

0.01

o. 01

0.01

0.78

0.71

0.7

0.7

0.6.

0 . 8

0.8

-

28

O

24

O

27

126

161

1 4 1

135

104

1 5 4

85

-

-

913.

931.

800.

901.

930.

779.

763.

851.

856.

876.

857.

912.

- UFV P.B.D. O.M.

68.

4 2 . .* 11.

152.

61.

97.

169.

206.

181.

177.

153 I

199.

123.

- C.P.

358.

O.

238.

238.

199.

151.

193.

257.

218.

239.

254.

299.

O .

898.

O.

428.

O.

O.

O .

O .

O .

O .

O .

O .

O.

647.

O.

197.

O.

O .

O .

O.

O.

O .

O .

O.

0.0

1 2 . 3

0 . 0

o. o

13.9

0 . 0

0 . 0

0.0

0.0

0.c

o.a

0.c


0.c

1 . 7

0 .c

0.c

2.5

0.c

0.c

0.c

0.c

0.c

0.c

O . (

- P

c

- 80-


ENERGIE D i g e s t i b i l i t B ( 1 0 0 0 ) (Mcal/Kg m s ) Nb.&hant.

M . S . M.O. M.A.T. ED

535

c

c

63:

575

C

O

O

O

O

O

O

DM

551

C

605

C

5 9 1

798

766

7 3 9

7 3 3

667

807

7 4 3

OM

411 ,

O.

746 .

O.

276.

746 .

780 .

782 .

763 .

682 .

775 .

663.


0.oc

0.oc

0.oc

o. oc

o. oa

2.84

2 .70

2 .88

2. as

2 . 6 1

3 . 2 6

3.03


o. O0

o. O0

o. O0

o. O0

o. O0

2 .28

2 .12

2 . 2 8

2 .27

2.10

2.57

2.43

2

3

6

1

4

1

1

1

1

1

2

2

C

C

2

C

O

1

1

1

1

1

2

1

c

5, llZ

8C

45

63

63

63

63

63

9 3

1, 93

DE ME Chem. Digest. AUTHOM ENERGY samples N r .

(Mcal/Kg dm)


1 2 5 SACCHARUM OFFICINARUM L.

silage, tops

silage, c a k e

1 2 6 SALSOLA KALI L.

fresh, wholeplant

1 2 7 SANGUISORBAMINOR scopp.


hay , whole plant

128SCORPIURUSMURICATUS L.


f r e s h , mid bloom ( 5 0 2 ) , irhole plant

€resh, f u l l bloom, whole p l a n t

Cresh, early seed, whole Aant

lay, whole plant

L29 SECALE CEREALEL.

Eresh, stems elongated, r h o l e p lant

Cresh, prebloom, whole J l a n t


-81-



M.S. (par Kg ms) ( g / ~ g ) C o n s t i t u a n t s analytiques (g/Kg mat. &che) V.ENERGET. M.A.D.


ver t , d e b u t f l o r a i s o n , plante entiere

pailles, p l a n t e e n t i e r e

130SESAMUMINDICUML.

p u l p e d e s h u i l e e

131 SOLANUM LYCOPERSICUM L.

ver t , r e s i d u s s u r sol

ens i lage , emondage

e n s i l a g e , bagasse

deshydratee, emondage

132 SOLANUMTUBEROSUML.


133SONCHUSTENERFUMUS L.


134 SORGHUM (HYBRID) *

f o i n , lo . cycle, d e b u t Eloraison, p l a n t e mtiere

fo in , 20 . cycle, debut Eloraison, plante mtiere

snsilage, pateux, plante atiere

194

924

950

904

87

235

235

927

80.

119.

890.

867.

356.

0 .8

0 .5

0.01

o .sr

0.01

O .Sr

0.5:

O . 61

0.00

0.00

0.79

0.70

0.82

D.M. UFL

0.71

0.41

O.O(

0.4:

O.O(

0.4:

0.4(

0.5(

0.00

0.00

0.72

O . 61

0.75

62

11

O

249

O

120

118

121

O.

O.

82.

88.

36.

92 9

878

792

92 8

969

949

949

967

757.

819.

901.

887.

938.

95

39

151

350

191

185

185 I

198.

236.

161.

116.

137.

77.

387

393

8 1

315

156

448

429

378

179.

200.

284.

302.

231.

-

O

O

170

O

,345

599

O

O

O.

O.

587.

633.

592.

O

O

100

O

266

522

O

O

O.

O.

331.

363.

304.

-

c

C

6C

C

3 2

C

6

2

2 1

O

5

6

3. -

-

).O

).O

i.7

1.0

1.8

1.0

'.O

'.O

.5

.o

.5

.5

.4 -

UFV P.B.D. O.M. C.P. C.F. N.D.F. A.D.F. Ca

0.1

O.(

3.:

O.(

4 .:

O.(

3.(

3.:

3.1

0.0

2.4

2.7

2.0

P SCIENTIFIC NAMES glKg NET ENERGY (g/Kg) a n a l i t i c a 1 c o n s t i t u e n t s (g/Kg dry m a t t e r )

descriptions ( f o r K g dm) (of dm)

-82-



O

O

O

O.

648.

502.

O.

531.

O.

O.

670.

625.

O.

- DM

704

560

O .

579.

O.

500.

S27.

537.

O.

O.

703.

642.

701.

OM

659,

277.

O.

711.

O .

643.

637.

611.

O.

O.

706.

639.

474.

- CP

2.9:

2.15

o. oc

2.35

o. o0

2.35

2.12

2.57

0.00

o. O0

2.80

2.55

2.84

DE

2.37

1.78

o. O0

1.78

o. O0

1.84

1.66

2.03

o. O0

o. O0

2.26

2.04

2.34

-

1

2

1

8

1

14

2

2

1

1

1

1

1

-

I

1

C

8

O

2

1

1

O

O

1

1

1

9:

1:

62

63

5

63, 85

63

48

62

76

82

82

82

ME Chem. Digest. AUTHORS Digestibility (1000) ENFSGY samples Nr.

(Mcal/Kg dm)


straw, whole plant

130SESAMUMINDICUML.

extracted pulp

131SOLANUMLYCOPERSICUM

fresh, field' S residues

silage, peels

silage, cake

3ehydrated, peels

L32 SOLANUM TUBEROSUM L.

Eresh, field' S residues

133SONCHUSTENERRIMUS L.

fresh, whole plant

!34 SORGHUM (HYBRID) . hay, 1st cut, early bloom, whole plant

hay, 2nd cut, early doom, whole plant

silage, dough stage, rhole plant


-4

-83-



pailles, p l a n t e e n t i e r e

pail les, t r a i t e a 1' ammoniaque

135 SORGHUMSUDANENSE ( P i p e r ) S t a p f . i n Oliver.



v e r t , lo . cycle, f i n f l o r a i s o n , p l a n t e e n t i e r e

v e r t , 2 0 . cycle, f i n f l o r a i s o n , p l a n t e e n t i e r e

v e r t , 30. cycle, f i n f l o r a i s o n , p l a n t e e n t i e r e


f o i n , l o . cycle, p l a n t e entiere

f o i n , 2 0 . cycle, p l a n t e entiere

f o i n , 30. cycle, p l a n t e e n t i e r e

e n s i l a g e , p l a n t e e n t i e r e

136 STIPATENACISSIMAL.



g/Kg

O.

O.

233.

202.

206.

200.

200.

878.

955.

936.

934.

170.

721. f 1 4 .

D.M. FI/K9

-

0.3

0.5

0.0

0.8

0.0

0.0

0.0

0.8

0.0

0.0

0.0

0.7

o. O'

- UFL

-

9

5

O

1

O

O

O

1

O

O

O

3

O

-

0.28

0.45

0.00

0.72

0.00

0.00

0.00

0.73

o .o0

0.00

0.00

0.63

0.00

(de ms) M.O. M.A.T. F.B. N.D.F. A.D.F. Ca -

26

85

O

31

O

O

O

71

O

O

O

52

O

-

921.

919.

888.

901.

879.

875.

880.

888.

876.

889.

890.

853.

968. t- 2.

UFV P.B.D. O.M.

4 5

172

135,

193 I

117 G

120.

130.

129.

118.

1 1 4 .

120.

100.

5 4 . h 12.

350

350,

280 I

327.

325.

345.

375.

317.

324.

323.

353.

271.

395. & 15.

810.

710.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

0.c

o. c

5.4

o. c

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

3 . 4 f o.

C.P. C.F. N.D.F. A.D.F. Ca

P

0.0

0.0

1.4

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.3 f 0 .1

P

NET ENERGY (g/Kg) a n a l i t i c a 1 c o n s t i t u e n t s (g/Kg d r y matter) (for Kg dm) (of dm)

c

- 84-


ENERGIE Digestibilité (1000) (Mcal/Kg m s ) Nb.&hant.

M.S. M.O. M..A.T. ED

366

51c

C

C

O

O

O

O

O

O

O

O

1 5 7

DM

4 0 6 ,

553 #

O.

662 .

O.

O.

O.

668.

O.

O.

O.

615.

1 7 8 .

OM

-

577

494

O

7 8 1

O

O

O

62 6

O

O

O

5 1 9

O

- CP

1.52

2.11

o. O0

3.01

o. O0

o. O0

0.00

2 . 9 5

o. O0

o. O0

o. O0

2 .66

o. O0

DE


1 . 2 4

1 . 6 7

o. O0

2 . 3 6

o. O0

o. O0

o. O0

2 .36

o. O0

o. O0

o. O0

2 .15

o. O0

1

1

O

1

O

O

O

1

O

O

O

1

O

7 1

77

1,113

13

13

13

13

13

13

13

13

13

9 6

ME Chem. Digest. AUTHORS Digestibility (1000) ENERGY s a m p l e s N r .

(Mcal/Kg dm)

NOM SCIENTI$,IQUE descripteuts

l

straw, wholeplant

straw, NH3 treatment

135 SORGHUMSUDANENSE ( P i p e r ) Stapf. i n Oliver.

fresh, wholeplant

fresh, f u l l bloom, whole p l a n t

f r e s h , 1st c u t , f u l l bloom, whole p lan t

f r e s h , 2 n d c u t , f u l l bloom, whole plant

f r e s h , 3rd cut , f u l l doom, whole plant

nay, whole p lan t

lay, 1st cut , whole d a n t

lay,. 2 n d cut , whole ? l a n t

lay, 3rd cu t , whole >lant

silage, whole plant

t36 STIPATENACISSIMAL.

ghole plant


Ø

-85-



1 3 7 S U A E D A s p p . F o r s k a 1 ex Scop.


138TEUCRIUMPOLIUML.


139THYMUS SQUARROSUS.


1 4 0 THYMUSVULGARISL.


141TRIFOLIUM ALEXANDRINUM L.

v e r t , l o . cyc le , debu t v e g e t a t i f , p l a n t e e n t i e r e


v e r t , 20 . cyc le , debu t v e g e t a t i f , p l a n t e e n t i e r e

v e r t , 20 . c y c l e , v e g e t a t i f , p l a n t e e n t i e r e

v e r t , 20 . cyc le , debu t montaison, p lante e n t i e r e

v e r t , 20 . c y c l e , d e b u t bourgeonnement, plante e n t i e r e

v e r t , 20 . c y c l e , bourgeonnement, plante


V.ENERGET. M.A.D. M . S . (par ms. ( g / ~ g ) C o n s t i t u a n t s a n a l y t i q u e s (g/Kg mat.s&che) g m (de ms) M.O. M.A.T. F.B. N.D.F. A.D.F. Ca

326

O

O

462,

125 I

116. ? 2 7 .

94. f 1 8 .

111. f 1 9 .

133. f 1 9 .

135.

213.

- D.M. g/Kg

O.O(

O.O(

O.O(

O.O(

0.8f

0 . 7 f

0.8C f 0.c

0.77 f 0.C

0.7C

0.76

0.72

UFL

O.O(

O.O(

O.O(

O.O(

0.84

0.72

0.74 f 0.c

0 . 7 1 f 0.c

0 .63

0.69

O . 65

-

O.

O.

O.

49.

162.

140.

210. f 44.

157. f 23 .

155.

137.

133.

73 9

915

898

853 I

800.

848. k 3 0 .

832. 5 18.

850. * 33.

879. t 20 .

885.

893.

UFV P.B.D. O.M.

8 3

95 I

8 2 ,

1 4 .

203.

201. f 1 9 .

254. f 3 4 .

203. 5 1 9 .

196. f o .

182.

174.

C.P.

163 ,

304 I

290.

299.

135.

200. - + 40.

272. f 50.

262. f 33.

298. f 87 .

309.

329.

-

45c

O

O

561

400

297

421 * 7 5

394 f 92

520

478

489

274

O

O

401

1 9 3

251

364 It 69

323 f 77

429

394

398

0.1

O.(

O.(

22 . l

2 9 . (

16. : * o .

1 9 . t * 1.

18.: k 2 .

20.:

1 8 . i

22.5

C.F. N.D.F . A.D.F. Ca

P -

O.(

O.(

O.(

0.C

3 . E

3 . c k 0 .1

3 . 2 k 0.4

2.9 t 0 . 3

2.2

1 . 9

1 . 7

P

NET (g/Kg) a n a l i t i c a 1 c o n s t i t u e n t s (g/Kg dry matter) ( f o r Kg dm) (of dm)

c

-86-



M.S. M.O. M.A.T. ED

53 l

O ,

O .

483,

O.

O.

718. j! 63.

705. k 20.

667.

681.

663.

O .

O.

O .

492.

804.

723.

769. k 62.

730. t 20.

681.

709.

678.

O.

O.

. o.

508.

800.

O.

821. k 71.

761. t 39.

786.

154.

164.

DM OM CP Digestibility (1000)

o. oc

o. oc

o. oc

o. oc

3.10

2.81

2.93 &O . l 7

2.80 k0.07

2.62

2. I I

2.65

DE

EM Chim-Digest . AUTEURS

o. O0

o. O0

o. O0

o. O0

2.46

2.23

2.26 :0.12

2.20 :O. 04

2.04

2.19

2.09

1

1

1

8

4

4

3

15

3

1

1

C

C

a

4

1

2

3

6

2

1

1

8C

13

13

13, 70

52, 80

1, 9, 78

2

1, 2, 9, 52

2 , 18

2

2

ME Chem. Digest. AUTHORS ENERGY samples N r .

l (Mcal/Kg dm)


131SUAEDAspp.Forskal ex Scop.


138 TEUCRIUM POLIUM L;

whole plant

139THYMUS SQUARROSUS.

whole plant

140 THYMUSVULGARISL.


141TRIFOLIUM ALEXANDRINUM L.

fresh, 1st c u t , early vege ta t ive , who lep lan t

f r e s h , 1st c u t , vege ta t ive , who lep lan t

f r e s h , 2 n d c u t , early regetative, w h o l e p l a n t

Eresh, 2 n d c u t , r e g e t a t i v e , w h o l e p l a n t

Eresh, 2 n d c u t , l a t e r e g e t a t i v e , wholeplant

Eresh, 2nd cu t , early mud, whole plant

fresh, 2 n d c u t , f u l l ,Ud; whole p l a n t



V.ENERGET. M.A.D. M. S. (par ms) (g/~g) C o n s t i t u a n t s a n a l y t i q u e s (g/Kg mat. &che)


256.

337.

350.

95.

171. A 2 7 .

215.

100.

92.

119.

133.

136.

182.

D.M.

-

0.7'

0.7:

0.61

O . 81

o. 7:

O .7:

O .71

0.83

o. 7:

0.7:

0.7:

0.6'

UFL

0.70

0.66

0.60

0.75

0.66

0.67

O .72

0.76

0.66

O. 66

0.64

0.59

-

156.

123.

120.

157.

103 I

110,

149

201.

122.

121.

162.

136.

/


e n t i e r e



v e r t , 20. cyc le , debu t g rena i son , p l an te e n t i e r e



v e r t , 40. c y c l e , p l a n t e e n t i e r e



v e r t , 50. cyc le , debu t bourgeonnement, plante e n t i e r e

v e r t , 50. c y c l e , bourgeonnement, plante e n t i e r e

v e r t , 60. c y c l e , bourgeonnement, plante e n t i e r e

v e r t , 60. cyc le , debu t f l o r a i s o n , p l a n t e


i -88-

-

887.

890.

903.

846.

870. A 1 6 .

862.

860.

852.

864.

870.

868.

877.

- UFV P.B.D. O.M.

194,

164

167

208

205 +- 2 1

163

201

257.

177.

173.

224 I

199 I

C.P.

2 65

30E

32E

194

221 A 1s

23:

21;

167

222

236

217

232

428.

474,

484 I

278,

O .

O

317

270.

334.

363.

322.

341.

-

343.

382.

392.

229.

O .

O ,

256.

202 *

269.

274.

245.

263.

-

24.8

23.1

25. I

15. !

21.

O.

14 .

1 4 . l

14.C

14.!

15.1

15. '


1 . 1

1.l

1.:

2.1

3 . (

O.(

3.:

4.6

3.c

2.7

3.5

3.4

- P


ENERGIE Digestibilité (1000) (Mcal/Kg m s ) Nb.&hant.

M.S. -

691.

677.

644.

O.

618.

O.

O.

O.

O.

O.

O ,

O.

DM

M.O. M.A.T. ED

708.

687.

655.

752.

678.

656.

723.

765.

681.

675.

671.

635.

OM

810.

748.

716.

755.

727.

675.

741.

782.

689.

699.

723.

683.

- CP

2.79

2.67

2.51

2.88

2.66

2.57

2 .81

2.93

2.66

2.65

2.63

2.49

DE

-

2.21

2.12

1.99

2.28

2.11

2.06

2.23

2.30

2.13

2.12

2.07

1.97

-

1

1

1

2

9

2

2

1

1

1

2

1

-

1

1

1

2

2

1

2

1

1

1

2

1

-

2

2

2

9

1, 9, 52

52

9

9

9

9

9

9

ME Chem. Digest. AUTHORS Digestibility (1000) ENERGY samplesNr.

(Mcal/Kg dm)


fresh, 2nd cu t , m i d bloom (50%) , whole p l a n t

fresh, 2 n d c u t , f u l l bloom, whole p l a n t

fresh, 2 n d c u t , e a r l y seed, whole plant

fresh, 3rd c u t , vegetative, w h o l e p l a n t

fresh, 3rd c u t , m i d bloom (50%) , whole p l a n t

fresh, 4th cu t , whole p l a n t

fresh, 4 t h c u t , vegetative, w h o l e p l a n t

fresh, 5 th c u t , vegetative, w h o l e p l a n t

fresh, 5 th c u t , e a r l y bud, whole p l a n t

fresh, 5th c u t , f u l l bud, whole plant

fresh, 6 t h c u t , f u l l bud, whole plant

fresh, 6 t h c u t , early bloom, whole p l a n t


- 89-



entiere

v e r t , 60. cycle , f l o r a i s o n ( 5 0 % ) , p l a n t e e n t i e r e

Loin , f lo ra i son (50%), p l a n t e e n t i e r e

f o i n , l o . c y c l e , p l a n t e e n t i e r e

142TRIFOLIUMHYBRIDUM L.


143TRIFOLIUMINCARNATUM L.


ve r t , debu t bourgeonnement, plante e n t i e r e




v e r t , debut g rena ison , s l a n t e e n t i e r e

1 4 4 TRIFOLIUM MENEGHIANUM G. C. Clementi .


M.S. (par Kg ms) (g/Kg) C o n s t i t u a n t s a n a l y t i q u e s (g/Kg mat. sèche) V.ENF,RGET. M.A.D.

191.

897 I & 13.

890 I

880.

102 ,

109 I

1 4 3 I f 2 3 .

183, - + 26.

215. & 8 .

313. & 1 4 .

879.


D.M. 91%

0.5'

0.7' f 0.1

0.5.

0.01

0 .0

0 .0

0.0

0.0

0 .0

O.O(

0.7t

UFL

0.41

0.6: & 0.1

0.41

0.01

0.01

0.01

0.01

0.01

0.01

0.oc

0.7(


113,

126 f 1 4 .

59 .

O .

136

137

1 4 4 f 1 7 ,

133 f 15.

123 f 7

107. k 24 .

119.

888.

889 I f 6.

873.

913.

897.

900

908 I f 4 .

921. f 4 .

924. f 4 .

926. f 7.

917.

UFV P.B.D. O.M.

175.

178. f 4 .

150.

148.

181.

182.

190. f 18 .

179. f 1 6 .

168. f 7.

152. * 25.

188.

C.P.

2 67

276 f 33

277

294

153

158

184 f 18

208 f 15

225 & 1 2

252. 15.

276.

364

O

559

O

O

O

O

377

O

O.

O.

291,

O .

384,

O ,

O .

O

O

260.

O

O.

O.

14.1

17.1 f 1.

15.

O.(

14.:

15.3

16.: & 1.

1 4 . ; f 2 .

14.: f 2 .

12.8 f 2 .

1 5 . 6


P

3.1

l.S f 0.7

3.4

0.c

3 . 5

3.i

3 . 4 f 0.2

3 . 5 10.2

3 . 2 f 0.1

3.1 k 0.3

26.6

P

NET ENERGY (g'Kg) a n a l i t i c a 1 c o n s t i t u e n t s (g/Kg dry matter) ( f o r Kg dm) (of d m )

- 90-


ENERGIE Digestibilité (1000) (Mcal/Kg ms) Nb.Bchant. M. S.

O.

648. f 24.

543 *

O.

757.

748.

737. f 2.

712. f 20.

687. f 5.

661. & 7.

O.

DM

M.O. M.A.T. ED

560.

666. f 21.

551.

O.

792.

781.

769. f 2.

736. f 18.

710. f 5.

680. k 8.

721.

- OM

646.

731. f 60.

499.

O.

751.

753.

759. k 17.

742. 16.

733. k 9.

704. t 45.

718.


2.21

2.6C *o. os

2.02

o. oc

0.oc

0.oc

o. oc

o. oc

o. oc

o. oc

2.74

DE

1.75

2.06 to. 06

1.66

o. O0

o. O0

o. O0

o. O0

0.00

o. O0

o. O0

2.17

1

3

2

1

1

1

3

. 4

3

3

2

-

1

3

1

O

O

O

O

O

O

O

2

-


9

2

1, 82

63

2

2

2

2, 82

2

2

13

M E Chem. Digest. AUTHORS ENERGY samples Nr.

(Mcal/Kg dm)

fresh, 6th cut, mid bloom (50%) , whole plant

hay, mid bloom (50%), whole plant

hay, 1st cut, whole plant

142 TRIFOLIUMHYBRIDUM L.

hay, whole plant

143TRIFOLIUMINCARNATUM L.


fresh, early bud, whole plant

fresh, full bud, whole plant


fresh, mid bloom (SO%), whole plant

fresh, early seed, whole plant

144 TRIFOLIUM MENEGHIANUM G. C. Clementi.

hay, whole plant


/

-91-


M.S. (par Kg ms) (g/Kg) C o n s t i t u a n t s analyt iques (g/Kg mat . s&che) V.ENERGET. M.A.D.

g/Kg P ( d e ms) M.O. M.A.T. F.B. N.D.F. A.D.F. Cd

8 99 f 8

878

107 - + 8

117 f 10

122 f 14

134

143

180

137

173

96 f 12

- D.M.

0.83

0.78

0 . 0 0

0 . 0 0

0.oc

0 . 0 0

0 . 0 0

o .oc

0.83

0.77

1.00 t 0 .0

UFL

0.7(

0.71

O.O(

O.O(

O . O (

O . O (

O . O (

O . O (

0.7-

0.73

0.97 f 0 . 0

160

137

191 - + 3

174 f 14

197 + a

189

180

176

132

116

O.

904 f 9

881

895 f 9

907 f 4

885 f 6

890

894

898

87 1

849

881. k 12.

UFV P.B.D. O.M.

165 f 43

200.

238, f 3.

220 f 15.

263 f 31.

238,

229 I

224 I

182

162 I

209. f 14.

C.P.

283, f 67.

254.

151. f 2.

187. f 28.

148. f 6.

153.

165 I

172,

242,

257.

202. f 15.

O.

O.

O.

O .

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

C.F. N.D.F. A.D.F.

17.

O.

16. f 2

20. + :

22. f 2

22.

24.

22 *

O.

O.

8. k 0

- Ca

-

.l

O

5 !.

5 i .

1 !.

9

9

l

. o

O

2 . -

16.f

O.(

3.1 * o.:

2.: f o.:

3.: f O.!

3.4

3.;

3.;

O.(

O.(

4.5 t 0.2

- P

NET ENERGY (g/Kg) ana l i t i ca1 c o n s t i t u e n t s (g/Kg dry m a t t e r ) (for Kg dm) (of d m )


ENERGIE D i g e s t i b i l i t é ( 1 0 0 0 ) (Mcal/Kg m s ) Nb.bchant. M. S.

O.

O.

768. f 8.

729. f 24.

759. f 5.

753,

745.

739.

664.

618.

824. f 6.

- DM

M.O. M.A.T. ED

731.

706.

802. f 9.

751. f 28.

792. k 6.

785.

776.

768.

745.

721.

839. -t- 7.

- OM

-

748

693

801 t 2

787 t 12

799 t 5

794

788

785

727

718

O

- c!?

2.97

2.83

o. oa

o. O0

o. oc

o. oc

o. oc

0.oc

2.96

2.77

3.49 AO. O6

DE

EM Chim. Diges t . AUTEURS -

2.36

2.24

o. O0

o. O0

0.00

o. O0

o. O0

o. O0

2.36

2.21

2.77 io. 03

- ME

D i g e s t i b i l i t y (1000) ENERGY (Mcal/Kg dm)

-

3

2

3

3

3

1

1

1

2

2

4

-

-

1

1

O

O

O

O

O

O

2

2

4

13

13, 63

2

2

2

2

2

2

63

63

2



145TRIFOLIUMPRATENSE L.

hay, wholeplant

146 TRIFOLIUM REPENS L.

hay , wholeplan t

147 TRIFOLIUM RESUPINATUM L.

f r e s h , e a r l y v e g e t a t i v e , whole p l a n t

f r e sh , vege ta t ive , whole plant

f r e s h , l a t e v e g e t a t i v e , wholeplan t

f resh , ear ly bud , whole plant

f r e s h , f u l l bud, whole plant

f r e s h , mid bloom ( 5 0 % ) , whole p l a n t

148TRIFOLIUMSQUARROSUM L.

f r e s h , e a r l y bloom, whole p l a n t

f r e s h , mid bloom ( 5 0 % ) , whole p l a n t

149 TRIFOLIUM SUBTERRANEUM L.

f r e s h , 1st cu t , vege ta t ive , who lep lan t


-93-


I



v e r t , 2 0 . c y c l e , f l o r a i s o n (50%), p l a n t e e n t i e r e

v e r t , 20. c y c l e , d e b u t g rena i son , p l an te e n t i e r e

v e r t , 20. c y c l e , g rena i son , p l an te e n t i e r e

150TRIGONELLAFOENUM- GRAECUM L. =TRI GONELLA SPROUNERIANA B o i s s .


p a i l l e s , t i q e s f e u i l l e s et gousses (eqranees)

151TRITICALE HEXAPLOIDE.


152 TRITICUMAESTIVUML.



v e r t , f l o r a i s o n (50%), p l a n t e e n t i e r e


v e r t , p a t e u x , p l a n t e


M.S. g/Kg

116.

158.

174.

205.

308.

O.

922.

O.

162.

218.

376. f 71.

392. - -k 75 .

D.M. 9 / K 9

V.ENERGET. M.A.D. (par ms) (q/Kg) C o n s t i t u a n t s a n a l y t i q u e s (q/Kg mat. seche)

0 .0

0 .0 '

0 .0

0.01

0.71

0.01

0.4;

0.01

0.01

0.01

0.7, +- 0.1

0.71 f 0.1

UFL

- 0.01

0.01

0.01

0.01

O. 6:

O.O(

0.3'

0.01

0.01

O.O(

0.61 f O.(

0.61 zk O.( -

(de m s ) M.O. M.A.T. F.B. N.D.F. A.D.F. Ca - D

3

0

3

3

3

7

3

3

3

5 3

5 3

160

129

119

109

117

O

O

O

O

O

48

43

882,

888,

892.

892.

808.

O.

923.

863.

873.

896.

919. f 1 4 .

920. f 23.

UFV P.B.D. O.M.

203

169.

158.

152.

172.

61.

21.

154.

182.

130.

73. f 9.

75. f 8.

C.P. -

- 191

203

232

238

2 05

O

4 04

248

266

302

2 67 f 1 6

274 f 3 5 -

- O

O

O

O

O

O

755

O

O

O

5 61 f 2 5

568 f 11

O.

O.

O.

O.

O.

O.

550.

O.

O.

O.

380. f 30.

378. f 26.

C.F. N.D.F. A.D.F.

13.6

12.4

12.7

14 .7

0.0

0 .0

0 .0

4.4

4.8

3.6

3.0

0.0

Ca

P - 2

a

2

2

O

O

- 0

3

3

2

2

O -

P

NET ENERGY ( g j K g ) a n a l i t i c a 1 c o n s t i t u e n t s (g/Kq d r y matter) (for Kg dm) (of dm)

L - 94-


ENERGIE Digestibilité(1000) (Mcal/Kg ms) Nb.Qchant.

M.S. M.O. M.A.T. ED

806

799

774

74 6

O

512

423

O

O

O

652

62 8

DM

O.

O.

O.

O.

674.

O.

467.

O.

O.

O.

639. & 43.

644. * 34.

789.

763.

752.

716.

678.

O.

O.

O.

O.

O.

630.

563.

o. o0

o. O0

o. O0

o. O0

2.55

o. O0

1.81

0 . 0 0

o. O0

o. O0

2.61 +o. 22

2.64 k0.18

0.00

o. O0

o. O0

o. O0

2.03

o. O0

1.47

o. O0

o. O0

o. O0

2.14 :0.19

2.16 :0.16

OM c?? DE ME Digestibility (1000) ENERGY

(Mcal/Kg dm)

1

1

1

1

2

2

2

1

9

9

12

4

- 1

1

1

1

2

O

2

O

O

O

4

4

2

2

2

2

13

106

62, 80

62

1

1

1, 3,100

3,100

Chem. Digest. AUTHORS samples Nr.


fresh, 2nd cut, early bloom, whole plant

fresh, 2nd cut, mid bloom (50%) , whole plant

fresh, 2ndcut, early seed, whole plant

fresh, 2nd cut, in seed, whole plant

150 TRIGONELLAFOENUM- GRAECUM L. =TRIGONELLA SPROUNERIANA Boiss.

fresh, wholeplant

straw, stemsleaves and pods (unseed)

151 TRITICALE HEXAPLOIDE .

straw, whole plant

152 TRITICUMAESTIVUML.


fresh, stems elongated, whole plant


fresh, m i l k stage, whole plant



I /

-95-


l NOM SCIENTIFIQUE desc r ip t eu r s

ver t , v i t reux , p lan te ent iere

ensilage, lai teux, p l a n t e e n t i e r e

ensilage, lai teux, t ra i te a l a soude

ensiiage, pateux-vitreux, plante ent iere

ensilage, pateux-vitreux, t r a i t e a l a soude



p a i l l e s , t r a i t e a l ' a m n i a q u e

p a i l l e s , t r a i t e a l a soude

153 VICIABENGHALENSIS L.

ve r t , vege ta t i f , p l an te ent iere

vert, debut bourgeonnement, plante ent iere

ver t , bourgeonnement, p l a n t e e n t i e r e


M.S. g/Kg

495 I 3993,

317 I

307.

434.

428.

843. h217.

842. & 33.

892. f 10.

497.

138.

118.

133. t 9.

D.M.

V.ENERGET. M.A.D. (par Kg (g/~g) Const i tuants analyt iques (g/Kg mat.s&che)

0.7 Zk o.

0.6

O. 6:

0.7:

0.7:

0.41 f O.(

0 .5 : f O.(

0.5t

0.65

0.9z

0.8:

0.82

UFL

0.6: f 0.1

0.5 '

0.6:

0.6:

0.6:

0.3: f O . (

0.43 & O.(

0.4f

0.6C

0.91

0.79

O. 75


O

41

39.

35.

31.

O.

O.

O.

O.

254.

214.

203.

933 f 44

912

881

923

895

909 f 30

911, f 12.

919. f 11.

890

896.

899.

904. k 3.

84 f 16

79

77

68

63

36, f 8.

92 G

f 26.

81. k 19.

35. k 6.

293.

255.

244. i! 5.


2 8: * 3:

29:

29f

24f

255

4 1 f 38

40C - + o

440 rt 23

434 f 42

2 o1

219

2 62 k 28

-

600 f 10

O

O

O .

O .

785. f 32.

765. -+ 19.

809. rt 4.

784.

289.

330.

382. k 23.

406 f 17

O

O.

O.

O.

493. f 74.

O.

543. f 55.

580.

249.

283.

314. * 18. -

C.F. N.D.F. A.D.F.

3.(

O.(

O.(

0.C

0.c

4.6 f 1.

0 . c

0 . 0

o. o

17.0

16.8

15.8 k 1.

Ca

P

2.1

0.1

0.1

O.(

O.(

O. t f o.:

O.(

0 . c

0.c

4.7

4.5

4.4 t 0.3

P NET ENERGY (g/Kg) ana l i t i ca1 cons t i t uen t s (g/Kg dry matter) (for Kg dm) (of dm)

-96-


ENERGIE Digestibilite (1000) (Mcal/Kg m s ) Nb.échant.

M. S.

O.

574.

618.

608.

633.

4 5 1 . f 66.

4 4 5 . f 55.

506.

640.

778.

730.

691.

M.O. M.A.T. ED

650. f 20.

603.

640.

629.

648.

453. + 42.

503. -I: 22.

518. & 1 8 .

623.

810.

760.

716.

O.

515.

498.

518.

4 8 1 .

O.

O.

O.

O.

867.

840.

840.

2.70 fO. 23

2.39

2.47

2.52

2.53

1.79 +O. 15

2.00 +o. 10

2.07 +O. 08

2.51

3.46

3.06

3.03

EM Chim. Digest. AUTEURS -

2.21 :0.21

1.95

2.01

2.08

2.07

1 . 4 5 :o. 12

1.60 :O. 07

1.70

2.03

2.69

2.40

2.37

DM OM CP DE m

-

5

1

1

1

1

38

8

12

3

1

1

3

-

3

1

1

1

1

12

8

1 2

2

1

1

2

-

1,100

3

3

3

3

1, 3, 9, 13, 54, 62, 63, 78, 80, 82, 92, 97,

99

3

3, 63, 78, 97

63, 97, 99


fresh, glacestage, whole plant

silage, m i l k s t a g e , whole plant

silage, mi lk stage, NaOH t reatment

silage, dough-glace stage, whole p l a n t

silage, dough-glace stage, NaOH t r e a t m e n t


straw, u r e a t r e a t e d

straw, NH3treatment

straw, NaOH t r e a t m e n t

153 VICIABENGHALENSIS L.



fresh, f u l l bud, whole p l a n t










1 5 4 VICIAERVILIA (L. ) Wil ld .







e n s i l a g e , f i n f l o r a i s o n , p l a n t e e n t i e r e


1 5 5 VICIA FABA L.



M.S. (par Kg (g/Kg) C o n s t i t u a n t s a n a l y t i q u e s (g/Kg mat.s&che) V.ENERGET. M.A.D.

g/Kg - 181 I

1 2 0 .

223.

182 I

199 I

239

i 3 2

O

335

O.

O.

897.

215.

914. 1 6.

168.

D.M. d K 9

0.8(

0.7:

0.85

0.81

0 . 8 -

0.9:

O.O(

0.9’

0.oc

0 . 0 c

0.85

0.85

O. 64

0 . 8 f

UFL

0.7í

0.6:

0.8:

0 . 8 ;

0.81

0.81

O.O(

o. 9:

0.00

0 . 0 0

0.83

0.84

O .5E

0.8C


176

155

O

O

O

169

O

1 2 1

O.

O.

116 I

106.

2 8 .

154

-

903 I f 2 4 .

905 I

910 I

912,

915.

848

O

901

O.

O.

900.

860.

898. k 10.

902.

-

226. f 22.

217.

242

216.

204 I

196,

170

170

162.

158.

159.

149.

71. 1 2 2 .

193.

C.P.

312 ì 27

313

2 9C

309

314

245

C

155

O

O

242

209

348 1 63

248

l.

1.

,.

l.

l.

i .

441

480

O

O

O

254

2 82

a

306

332

O

O

O

O

354.

384.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O. -

7

13.6 f 2.

13.3

11. a

12.4

12.6

10. c

9.6

0 .c

9.7

9.5

0 .0

0 .0

16 .9

0 .0


P - 4 . 6

1 0.4

3.s

3.E

3.;

3.1

4.5

4.1

O.(

5.0

5.1

0.0

0.0

0.6

0.c

- P

L

- 98-


ENERGIE Digestibilite (1000) (Mcal/Kg ms) Nb.échant.

EM ChirniDigest. AUTEURS M.S. M.O. M.A.T. ED

702 f 42

690

728

708

700

708.

O .

759.

O.

O.

706.

O.

553.

O.

- DM

723 f 45

l10

7 69

755

748,

118 I

O.

792.

O.

O.

751.

751.

600.

742.

- OM

819

805 q

O.

O.

O.

811.

O.

711.

O.

O.

133.

710.

329.

800.

CP

2.9!

2.7(

3.24

3.1E

3.15

3.35

o. o0

3.33

o. O0

0.00

3.14

3.14

2.36

3.06

- DE

2.31

2.12

2.52

2.49

2.47

2.63

o. O0

2.70

0.00

0.00

2.52

2.53

1.90

2.43

-

2

1

1

1

2

1

1

1

1

2

1

7

3

2

1

1

1

2

O

1

O

O

2

1

2

3

-

1

i

S

13, 11

11

13

17

17

13

13

13, 58, 62

16

ME Chem. Digest. AUTHORS Digestibility (1000) ENERGY samples Nr.

(Mcal/Kg dm)




fresh, full bloom, whole plant



154 VICIA ERVILIA (L. ) Willd.






nay, whole plant

silage, full bloom, ehole plant

straw, whole plant

L55 VICIA FABA L.

Eresh, early bloom, ghole plant


- 99-









e n s i l a g e , f i n f l o r a i s o n , a v e c a c i d e f o r m i q u e

ens i lage , debut g rena i son , p l an te e n t i e r e


v e r t , g o u s e s s a n s g ra ines

fo in , gouses s ans graines

156VICIANARBONENSISL.





105

182

236

300

192

195

274

886

866

900

169.

894.

914.

o. O(

0.81

O .8(

0.8'

0.7:

0.7:

0.8(

0.5'

1-01

O.O(

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0.00

0.49

D.M. UFL

O.O(

0.8(

O. 8(

0.81

0.6t

0.6:

0.7;

0.4f

1 . o t

0 .0 t

0.9:

0 . 0 0

0.38

O

138

127

102

153

.l45

139

28

138

O

O.

O.

O.

872

917

913

911

908

899

912

87 4

909

842,

889.

914.

889.

199

177

165

143.

212 I

207 I

200 I

84 I

185 I

93 1

218.

154.

69.

UE'V P.B.D. O.M. C.P.

147

2 68

273

322

276

2 65

2 82

390

177

239

240

O .

490.

-

424

O

O

O

O

O

O

O

4 69

420

O

O.

O.

284

O

O

O

O

O

O

O

218

300

206

244.

378.

-

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

6.

9.

O.

O.

O.


O.(

O.(

O.(

O.(

O.(

0 . t

O.(

O.(

2.C

0.5

O.(

0 . 0

0.0

P

d K g NET ENERGY (g&) a n a l i t i c a 1 c o n s t i t u e n t s (g/Kg dry matter) ( f o r Kg dm) (of dm)

- - 100 -


M.S. M.O. M.A.T. ED -

O

O

O

O

O

O

O

561 k 41

832,

O .

172

661

531 k 45

- DM

O

740

740

740

667

650

695

553

852.

O.

815

O

4 89

- OM

O.

180.

170.

710.

722.

702.

695.

383.

745.

O.

O.

O.

O.

- CP

o. O(

3 . O;

3.0(

3.11

2.18

2.68

2 .93

2.16

3.67

o. O0

3.43

o. O0

1.90

EM Chim'. Digest. AUTEURS

o. O0

2.45

2.45

2.48

2.19

2.11

2.32

1.14

2.96

o. O0

2.11

o. O0

1.51

1

3

2

1

2

1

1

5

1

2

1

1

3

C

2

1

2

1

1

1

1

O

1

O

1

8(

1Z

1 6

1 6

1 6

16

1 6

58,106

5

62

92

92

92,106

DE ME Chem. Digest. AUTHORS Digestibility (1000) ENERGY samples N r .

(Mcal/Kg dm)


fresh, m i d bloom (50%), whole plant



fresh, milk stage, whole p lan t

silage, f u l l bloom, whole plant

silage, f u l l b l o o m , wi th formic acid

silage, early seed, Mhole p l a n t


€resh, pods wi thout jeeds

lay, pods without seeds

L56 V E I A NARBONENSIS L.

f r e s h , early bloom, whole plant


s t raw, whole p l a n t


/

- 101 -



157VICIAMONANTHARetz.





v e r t , c o u p e d' ete, p l a n t e e n t i e r e


158VICIASATIVAL.

v e r t , v e g e t a t i f , p l a n t e entiere


vert, bourgeonnement, p l a n t e e n t i e r e




v e r t , debut g rena ison , p l a n t e e n t i e r e

v e r t , g r e n a i s o n , p l a n t e a t ie re


,M.S. (par Kg ms) (g/Kg) C o n s t i t u a n t s a n a l y t i q u e s (g/Kg mat. &che) V.ENERGET. M.A.D.


O

O

O

O

O

886

O

163 k 10

162 rt 11

193 k 5 6

178 k 23

171 f 8

199 4 29

258, 4 15,

0.0

0.0

0 .0

0 .0

0 . 0

O . 6:

0.01

0.01

0.71

0.91 k O.(

O.O(

0.7:

0.6!

O.O(

UFL

O.O(

O.O(

O.O(

0.oc

0.oc

0.52

0.oc

0.00

0.68

0.90 - + 0 .0

0.00

0.62

0.59

0.00

897

903

905

908.

899,

905.

893. k 11.

900. k 3.

888. k 28.

892. k 17 .

901. k 13.

901. k 10 .

907. t 7.

912. t 10 .

UFV P.B.D. O.M.

230,

219.

208.

199.

254.

87.

245. +- 47.

256.

234. 5 1 8 .

229. -+ 9.

220. f 30.

209. 5 27.

205. f 25.

182. f 18.

- C.P.

O .

O .

O .

O.

O .

396.

O.

219. zk 1 6 .

232. rt 17 .

234. -+ 10 .

229. f 14.

246. zk 13.

252. f 14.

261. * 1 0 .

2 84

309

394

394

222

O

344 I f 55.

O ,

O .

O .

398.

372.

400.

466.

241

259

274

282

192

O .

270. & 45.

O.

O .

243. k 32.

283.

276.

263.

337.

-

7.1

7.!

8.:

O.(

O.(

O . (

O.(

12.2

12.4 k o .

12.: k o.

11.7 k 2 .

1 3 . 4 k 1.

13. E t 2 .

1 3 . 2 t 2 . -


P

5.c

4 . ;

4.L

0.C

0.c

0.c

0.0

5 . 3 t 0.7

5 .0 t 0 . 3

5.0 t 0.8

5.1 t 0 .8

4.7 t 0.6

4.4 k 0.3

3.7 k 0 . 4

P

NET ENERGY (g/Kg) a n a l i t i c a 1 c o n s t i t u e n t s (g/Kg d r y matter) ( f o r K g dm) (of dm)

c

- 102 -


ENERGIE D i g e s t i b i l i t B ( 1 0 0 0 ) (Mcal/Kg m s ) Nb.&chant.

M.S. M.O. M.A.T. ED NOM SCIENTIFIQUE

descripteurs -

O

O

O .

O ,

O .

553.

O.

O.

630.

1 6 5 . t 35.

O.

599 .

587 .

O.

L

DM

O

O .

O .

O.

O.

581.

O.

801 .

663 .

799 . t 38.

153. t 2 1 .

621 .

604 .

O.

OM

C

O

O

O

O

496

O

O

1 8 2

8 4 1

O

7 6 1

131

O .

- Cl?

0.0

o. o1

O.O(

o. o1

o. O(

2.3(

O.O(

o. O(

2.82

3.37 kO.16

o. oc

2.65

2 . 5 1

o. O0

DE

-

o. O0

o. O0

o. O0

o. O0

o. O0

1.85

o. O0

0.00

2 .22

2 .65 :O. 15

o. O0

2.09

2.04

3.00

-

1 I

3

3

3

6

1

4

3

4

8

7

8

8

7

C

C

C

O

O

1

O

O

1

4

O

1

1

O

l i

li

1 7

17

11

58

51

2

2 , 3

2 , 13, 3 1 , 9 2

2 , 39 , 57

2 , 3, 51

2 , 3, 51

2 , 5 7

ME Chem. Diqest. AUTHORS - Digestibility (1000) ENERGY samples Nr.

(Mcal/Xg dm)

157VICIAMONANTHARetz.


fresh, mid bloom ( 5 0 % ) , whole plant



fresh, summer hervest, whole plant

straw, wholeplant

158VICIASATIVAL.


Eresh, early bud, whole ? l a n t

Eresh, f u l l bud, whole Aant

Eresh, early bloom, r h o l e plant

Eresh, m i d bloom ( 5 0 % ) , vhole plant

Eresh, f u l l bloom, whole ,lant

i r e s h , early seed, whole >lant

i r e s h , i n seed, whole >lant

L


- 103 -




f o i n , e p i a i s o n , p l a n t e entiere





f o i n , g r e n a i s o n , p l a n t e entiere

f o i n , p a t e u x , p l a n t e e n t i e r e


e n s i l a g e , f i n f l o r a i s o n , a v e c a c i d e f o r m i q u e


159VICIATENUIFOLIA Roth.


160VICIAVILLOSARoth.


M.S. g/Kg

914.

920.

900.

O.

848.

O.

909.

902. f 1 4 .

234.

239.

911. f 18.

890.

150. f 14 .


D.M.

V.ENERGET. M.A.D. (par Kg ms) ( g / ~ g ) C o n s t i t u a n t s a n a l y t i q u e s (g/Kg mat.s&che)

-

0.5

0.7

0.7

0.c

0.7

0.0

0.7

0 .8

0.7

0.7

0.5 f o.

0.5

0.9 f o.

UFL

0.8'

0.71

O .7(

o.oc

0.6f

0.oc

0.6E

0.7î

0.67

0.6:

O . 4 Ï f 0.c

0.4E

0.93 f 0.c

-


57.

136.

178.

O.

148.

O.

133.

O.

130.

138.

31. f 5.

59.

O.

UFV P.B.D. NET ENERGY (g/Kg) ( fo r Kg dm) (of d m :

910

877

877 f 4

893,

906.

878.

904 I

895. rt 30.

886,

878 I

901. rt 21.

926.

896. +. 13.

O.M.

196

217

225 I f 2 .

175.

197.

202.

186.

188. f 1 9 .

184.

198.

70. f 15.

97.

298. * 1 4 .

C.P.

204 I

244

244.

264.

232.

232.

236.

278. -c o .

250.

229.

378. f 60.

407.

216. f 28.

C

4 7c

271

350

O

O

453

O

O

O

583

620

2 83

-

O.

330.

336.

270.

O.

O.

298.

236. f 19 .

O.

O.

402. f 80.

480.

210.

C.F. N.D.F. A.D.F.

0.c

1 7 . C

13.4

o.a

14.7

0.0

15.1

0 .0

22.3

23.1

21.2

13.1

19. o

Ca

P

O.(

2.:

0.1

O.(

3 . 3

0.C

1.5

0.C

4.2

4 . 5

1.1

1 . c

5.1 f 0.9

P

) a n a l i t i c a l c o n s t i t u e n t s ( g / K g d r y m a t t e r )


ENERGIE Digestibil i té (1000) (Mcal/Kg m s ) Nb . échant. M. S. M. O. M.A.T. ED EM Chim.Diges t . AUTEURS

702

680

7 0 1

O

650

O

639

65 8

637

62 4

524 * 49

5 5 0

O

DM

729 .

690 .

710 .

O.

656 .

O.

665 .

690 . + 1 6 .

665 .

638 .

5 4 7 . f. 48.

5 6 0 .

840 . f 1 6 .

-

8 0 3

730

7 8 1

O

7 4 9

O

729

O

710

698

466 f: 6 1

610

O

OM CP

3 .34

2 .87

2.96

0.00

2 .72

o. O0

2.76

2.87 +O. 07

2.78

2 .67

2 . 1 1 k0.20

2 .18

3 . 4 5 k0.06

DE

2.67

2 . 2 8

2 .26

o. O0

2.17

0.00

2 . 2 1

2.30

2 . 2 1

2.12

1 . 7 1 0.16

1 . 7 5

2 .68 :O. 06

m

1

2

3

1

1

1

2

5

2

1

10

1

4

-

1

1

2

O

1

O

1

3

2

1

l

1

O

13

62

3, 37 , 62

62

3

62

39 , 62

13, 92

3, 13

3

5, 13, 58, 62, 9 2 , 1 0 6

62

2 , 17


NOM SCIENTIFIQUE descripteurs -

hay, whole p lan t


hay, earlybloom, whole plant

hay, m i d b l o o m ( 5 0 % ) , whole plant

hay, f u l l bloom, whole plant

hay, early seed, whole plant

hay, i n seed, whole plant

hay, dough stage, whole plant

silage, f u l l bloom, wholeplant

silage, f u l l bloom, with formic acid


159VICIATENUIFOLIA R o t h .

straw, whole plant

160VICIAVILLOSARoth.






v e r t , e p i a i s o n , p l a n t e entiere











f o i n , g r e n a i s o n , p l a n t e e n t i e r e


161 VISCUM ALBUM L.





164 f 1 2

176

164 f 2 1

247 f 61

249 f 75

307 zk 92

278 f112

2 68

902

100

140

180

O.

889.

928.

0.9 f o.

o * 9.

0.9

0.8, f 0.1

O . 8.

0.8:

0.8:

0.01

0.71

O . O (

o. O(

O . O (

0 . 0 0

O . 5 4

o. O0

D.M. UFL

0.81 f 0.1

0.81

0.81

0.7‘ f 0.1

0.71

0.71

0.7’

O.O(

0.6f

O . O (

O.O(

o . O(

0 . 0 0

0.44

0 . 0 0

O

O

235

O .

199 I

194 I

160.

O.

O .

O.

O .

O.

O.

O.

93.

895 i €

86C

906 f 4

914 f 13

age f 38

915 f 1 6

91C f 1 2

902

868

856

867

855

863

873

893,

262 f 21

248

26C f 23

217 f 29

217 f 27

187 k 25

186 f 23

188

220

255

245

264

212 I

108,

140.

2 4: f 2:

25(

24( -+ 2:

2 84 f 3c

27t f 2c

28; zk 2E

2 6: f 22

25e

22:

19e

232

185

244

2 92

253 -

O

O

356

255

407 f 1 4

429 f 31

456 f 48

497

370

O

O

O

360,

O.

O. -

O

209

299

309

32 8 f 24

305 f 7

349 4 35

308

293

O

O

O

380.

313.

O.

T 16.8 i 4 .

0 .0

16.8 f 2.

16 .2 f 5.

1 3 . 8 f 2.

13.3 f 2 .

12 .9

9.8

1 4 . 3

0 .0

o. o

0 . 0

17.4

17 .7

T

0.1

4 . ‘ f O.!

4.’ f 0.1

4 . I f 1 . 1

4 .: f 0 . f

3 . !

4 .:

2.:

O.(

O. (

O.(

1.5

1.3

UFV P.B.D. O.M. C.P. C.F. N.D.F. A.D.F. Ca P

NET ENERGY (g/Kg) a n a l i t i c a 1 c o n s t i t u e n t s (g/Kg d r y matter) ( f o r Kg dm) (of dm)

l

- 106 -


ENERGIE Digestibilite (1000) (Mcal/Kg ms) Nb.Bchant.

M.S. - M . O . M.A.T. ED EM Chim.Digest. AUTEURS


O

752

784

O

705

700

7 0 1

O

644

O

O

O

O

502

O

DM

790. k 30.

807.

813.

725. * 21.

728.

721.

724.

131.

683.

O.

O.

O.

O.

527.

533 .

OM

O

O

863

O

838

8 4 1

840

O

C

C

C

C

C

C

663

- CP

3.25 to . 12

3.32

3.35

3.04 tO.ll

3 . 0 1

2.94

2.98

o. O0

2.76

o. O0

o. O0

o. O0

o. O0

2.02

o. O0

DE

2.53 0.09

2.58

2.62

2.40 o. O8

2.36

2.31

2.37

o. O0

2.19

o. O0

0.00

o. O0

0.00

1.63

o. O0

m Digestibility (1000) ENERGY

(Mcal/Kg dm)

- 5

1

7

8

1 0

7

6

2

2

1

1

1

1

2

4

-

- O

1

2

O

1

1

1

O

1

O

O

O

O

1

1

2

92

2

2, 1 7

2, 17, 51

2, 57

2, 11, 57

2, 11

62, 92

62

62

62

62

62, 92

1 3




fresh, full bud, whole plant

fresh, early bloom, wholeplant

fresh, mid bloom (SO%), wholeplant




hay, whole plant



hay, full bloom, whole plant

hay, in seed, whole plant

straw, whole plant

161VISCUMALBUML.

whole plant


/

- 107 -


M.S. g/Kg

406.

595.

333.

328.

605.

422. f 95.

609. f 83.

418. k 71.

471.

908.

897.

871.

916.

900.

D.M. g/Kg

V.ENEXIGET. M.A.D. (par Kg ms) (g,Kg) C o n s t i t u a n t s a n a l y t i q u e s (g/Kg mat. &che)

0.3

0.3.

0.2

0.11

o. 01

0.3. k o.

0.01

o .3:

0.3'

0 .2 ,

0.01

0.01

0.01

0.58

- UFL

0.22

0.22

0.16

0.03

0.oc

o .21 rt 0.1

0.oc

0.22

0.25

0.17

0 . o c

0.oc

0.oc

0.45


O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

222


162 V I T I S VINIFERA L.

marc de r a i s in ( s a n s . rafles)

m a r c d e r a i s i n e g r a p p e

m a r c d e r a i s i n e p u i s e p a r d i f f u s i o n

marc d e r a i s i n e g r a p p e e t e p u i s e p a r d i f f u s i o n

sarments

marc e n t i e r (avec rafles)

e n s i l a g e , p e p i n s d e g r a i s e s s b a s c.b.

\ e n s i l a g e , m a r c d e r a i s i n e p u i s e a l a v a p e u r

e n s i l a g e , marc e n t i e r (avec rafles)

deshydratee, marcde r a i s i n ( s a n s rafles)

deshydratee, marcde r a i s i n e g r a p p e

deshydratee, marc de r a i s i n e p u i s e p a r d i f f u s i o n

deshydratee, pepins

deshydratee, pepins degraisessbasc.b.


- 108 -

923.

812.

941.

932.

949.

949. f 8 .

952. rt 24.

933.

944.

938.

931.

908.

965.

933.

UFV P.B.D. O.M.

117.

131.

132.

131.

60.

109. f 49.

52. rt 1 9 .

132. rt 1 9 .

138. -I 17.

126.

139.

149.

98.

315.

C.P.

255.

236.

251.

242.

336.

325. rt 11.

289. k 6.

261. f 33.

299.

229.

225.

O.

461.

169.

O

O

O

O

521

510

5 60

142

689 k 13

5 62

O

O

O

O

O .

O.

O.

O.

465.

530,

360.

594.

621. k 20.

646.

410.

O.

O .

O .

C.??. N.D.F. A.D.F.

0.0

0.0

8.0

0 . 0

8.2

4.1

o. o

0 . 0

0 .0

8 . 1

0.0

0.0

.o .o

0 . 0

Ca

P

0.0

0.0

3.0

0.0

1 . 4

2.4

0.0

0 . 0

0 .0

2.1

0.0

0 .0

0.0

0.0

P

NET ENERGY (g/Kg) a n a l i t i c a 1 c o n s t i t u e n t s (g/Kg dry matter) ( fo r K g dm) (of dm)


ENERGIE Digestibilité (1000) (Mcal/Kg ms) Nb.&chant.

M.S. M.O. M.A.T. ED EM Chim. Digest. AUTEURS NOM SCIENTIFIQUE

descripteurs

O.

O.

O.

O.

427.

326.

329.

306. k 21.

303. k 60.

289.

O.

284.

O.

O.

- DM

331.

347.

286.

140.

O.

3 1 4 . * 74.

O.

332. * 30.

325. -t- 64.

295.

O.

248.

O.

524.

OM

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O.

O .

704.

- CP

1.37

1.34

1.16

0.43

o. O0

1.33 k0.41

o. O0

1.35 CO. 13

1.37 k0.37

1.15

0.00

O . 95

o. O0

2.19

- DE

1.12

1 .08

O . 94

0.35

o. O0

1 .08 :0.31

o. O0

1.15

1 . 2 1

O. 93

o. O0

o. O0

0.00

1.71

- ME

ENERGY (Mcal/Kg dm)

1

1

2

1

2

3

3

3

6

2

1

1

2

1

-

1

1

2

1

O

3

1

3

3

1

O

1

O

1

63

63

44, 63

44

97, 110

13, 62, 99

97,110

99,108,109

99,109

16, 82

97

77

91 , 97

63


162VITISVINIFERAL.

grape marc (without s t a l k s )

grapemarcwithout seeds

g r a p e m a r c d i f f u s i o n e x t r a c t i o n

grape marc d i f . extr. without seeds

v i n e s h o o t s

g r a p e m a r c w i t h s t a l k s

silage, extracted seeds l o w fiber

silage, grapemarc steam e x t r a c t i o n

silage, grapemarcwith s t a l k s

dehydrated, grape marc (without s t a l k s )

dehydrated, grape marc without seeds

dehydrated, grapemarc d i f f u s i o n e x t r a c t i o n

dehydrated, seeds

dehydrated, extracted seedslow fiber



V.ENERGET. M.A.D. M.S. (par Kg ms) (g/Kg) Const i tuants analyt iques (g/Kg mat. sèche) g/Kg (de ms) M.O. M.A.T. F.B. N.D.F. A.D.F. Ca P - 880

5 60

902

906 t- 16

940

332 f 52

190

216.

263. t 8.

321. k 32.

343.

326. t 54.

246. t 12.

333. t 63.

0.4

0.0

o .l

0.4 t- o.

o. o1

0.01

0.01

0.8L

0.84

0.83 k 0.0

0.78

0.49 t 0.0

0.84 t 0.0

0.88 k 0.0

1

O

8

O O

D

D

3

l

l

-

0.2

0.01

0 .0

0.2’ t- 0.1

0.01

0.01

O.O(

0.72

0.76

0.77 t 0.1

0.70

0.39 t 0.0

0.76 : 0.0

0.82 I0.0

154

9

O

O

O

O

O

33.

21.

24. t 2.

18.

29.

O.

36. : 7.

f


deshydratee, pepins degra isesshautec .b .

deshydratee, sarments

deshydratee, marc de r a i s i n e p u i s e a l a vapeur

deshydratee, marc en t i e r (avec r a f l e s )

163 ZEA MAYS L.

r a f l e

v e r t , t i g e s e t f e u i l l e s

vert , debut f loraison, p l an teen t i e re

vert, debut grenaison, p lan te en t ie re

ve r t , l a i t eux , p l an te ent iere

ver t , pateux, plante ent iere

ve r t , v i t r eux , p l an te ent iere

e n s i l a g e , t i g e s e t feu i l les

ensilage, lai teux, p l an teen t i e re

ensilage, pateux, plante ent iere j


\ - 110 -

952

969

865

945 f 13

92 7

923 * 12

975

953.

915. I 52.

955. I 7.

959.

902. : 44.

922. : 12.

946. : 13.

22f

48

11 c

104 & 20

49

82 f 32

97

84

73 t 33

57, t 2

51.

48 t 10.

103. t 6.

73. I 9.

312

429

349

321 t- 51

4 05

303 f 72

O

260,

244, t 33.

233, t 17.

225.

350. t 42.

272. I 3.

218. I 27. -

O

O

708

O

O

684 *l35

O

O.

480 I

560.

o.

747. t 61.

O.

521. k 39.

O

607

704

O

O

423 * 90

O

O.

305.

298.

o.

492. I 30.

339.

272. : 30. -

O.

O.

O.

6.

O.

3.1 + o

0.1

0.1

7.5

3.c

o. c

12.9

0.0

3.5 t o.

- O

O

O

O

O

O

O

7

)

l

1

l

O.

0.1

0.1

2.:

0.1

10.4 f 3.:

O.(

0 . 0

2 .S

2.1

0.0

1.0

0 . 0

2.2 f 0.3

P D.M. UFL UFV P.B.D. O.M. C.P. C.F. N.D.F. A.D.F. Ca

g/Kg NET ENERGY (g/Kg) ana l i t i ca1 cons t i t uen t s (g/Kg dry matter) ( for K g dm) (of dm)


ENERGIE D i g e s t i b i l i t é (1000) (Mcal/Kg m s ) Nb.&hant.

M.S. M.O. M.A.T. ED

O

O

O

303,

O .

O.

O.

635.

641.

663. t 65.

619.

436. t IO.

612. t 41.

698. I 40.

- DM

404

O

225,

363. rt 53.

O.

O.

O.

656.

671.

684. t 64.

642.

506. t 34.

692. t 40.

Ill. I 31.

68'

181

(

1

C

39E

392

43 4 t 25

362

288

O

503 : 33

- 1.6

o. 01

0.71

1.5' kO.21

o. O(

o. O(

o. O(

2.81

2.9(

2.8E 10.2:

2.12

1.85 10.27

2.96 :o. 19

3.02 :o. 19

- 1.31

o. O0

O. 61

1.21 CO. 22

o. O0

o. O0

0.00

2.33

2.40

2.39 :o. 21

2.26

1.51 0.21

2.40 0.16

2.50 0.16

1

1

1

l

2

6

1

1

4

3

1

8

3

Il

3

C

1

6

O

O

O

1

2

3

1

8

3

11

-

13, 38, 4E

13

81, 91

62

3

1, 3, 64

3, 82

3

3, 82, 91

3, 11

2, 3, 82

OM C?? DE ME Chem. Digest. AUTHORS Digest ibi l i ty (1000) ENERGY samples N r .

(Mcal/Kg dm)


dehydrated, extracted s e e d s h i g h f i b e r

dehydrated, vbeshoots

dehydrated, grape marc steam extraction

dehydrated, grapemarc with s t a l k s

163 ZEA MAYS L.

cobs

fresh, leaves+stems

f resh , ear ly bloom, whole plant


Cresh, milk stage, whole Aant

€resh, dough stage, vhole plant

fresh, glace stage, vhole plant

silage, leavesfstems

silage, m i l k stage, ghole plant

Ìilage, dough stage, rhole plant


~~

l - 111 -


NOM SCIENTIFIQUE d e s c r i p t e u r s M.S.

g/%

ens i l age , v i t r eux , p l a n t e e n t i e r e



p a i l l e s , t r a i t e a l'ammoniaque

164 ZOSTERAMARINAL.


411 f S1

881 f 38

754 f 3 0 .

858, f 26.

853.


D.M.

V.ENERGET. M . A . D . ( p a r Kg ms) (g/Kg) C o n s t i t u a n t s a n a l y t i q u e s (g/Kg mat. shche)

0.81 -c 0.1

0.51 f O.(

0.5' 1 O.(

O. 61

O.O(

O. 7' f O.(

0.4l f O.(

0.4: f O.(

O. 6C

o .'o c


40.

10.

O.

O.

60.

-

951 i 6

92 8 f 22

907, f 7,

932,

667,

76 i 4

49, f 13.

100. f 18.

91, & 5.

160.

UFL UFV P.B.D. O.M. C.P.

203, f 24.

355. f 25.

353. f 5.

354. f 6.

200.

-

505,

784. f 29.

725. f 13.

131. f 1.

O.

-

254

394 il01

O

447

O

0.C

o. C

0.c

0.c

0.0


P

O.(

O.(

O.(

O.(

0.C

P


- - 112 -


ENERGIE Digestibilité (1000) (Mcal/Kg ms) Nb-&chant.

M.S. M.O. M.A.T. ED

673 f 1 9

459 & 29

493 f 1 8

O

4 65

692 f 21

521 f 36

533 f 23

602 f 49

392

521.

174.

O.

O.

378.

DM OM CP Digestibility (1000)

2.91 f0.12

2.0: +o. 1:

2.OE +o. l(

2.3; fO.2C

o. oc


2.41 tO.10

1.66 to. 12

1.67 to. 08

2.02

o. O0

6

7

4

4

1

-

6

6

4

4

O

3, 8;

3, 13, 9;

DE ME Chem. Digest. AUTHORS ENERGY samples Nr.

(Mcal/Kg dm)


silage, glace stage, whole plant

straw, whole plant

straw, urea treated

straw, NH3 treatment

164 ZOSTERAMARINAL.

hay, whole plant


I - 113 -


Dictionnaire des noms scientifiques Scientific names dictionary


LATIN

Acacia cyanophylla Lindley

Acanthus mollis L.

Agave americana L.

Agropyrum cristatum L. Gaertner=Bromos crist.

Agropyrum desertorum Fishe et Link Schult.

Agropyrum elongatum (Host. Beauv.

Agropyrum glaucum goem.Sch.

Alhagui pseudohalagui camelorum (Bieb.) Desv. .

Alopecurus pratensis L.

Anthyllis cytisoides L.

Aphyllanthes monspeliensis L

' Arachis hipogaea L.

Arbutus andrachne L.

Arbutus andrachnoides Link.

Arbutus unedo L.

Artemisia campestris L.

Artemisia fragrans

Astragalus gummifer Labill.

Astragalus hamosus L.

' Atriplex halimus L.

~ Atriplex nummularia Lindl.

Avena sativa L.

1 Beta vulgaris L.

, Brassica campestris L. l

var. rapa

Brassica napus L. var. oleipera

Brassica oleracea L. Acephala var.

Brassica oleracea L., var. botrytis

Bromus catharticus Vahl.

Calendula arvensis L.

ENGLISH

Acacia orangewattle

Bear's breech

American alôe, century plant

Crested wheat grass

Desert wheat grass

Tall wheat grass

Intermediate wheat grass

Camelthorn

Meadow fostail

Wollblume

Peanut

-

c

Strawberry tree

Sagewort wormwood

Sagebrush fragrans

Milkvetch

-

Saltbush

Salt bush old man

Oat

Beet

Turnip

Rape

Kale

Cauliflower

Prairie grass

Marigold field

FRENCH

Mimosa

canthe, mow

lvès bleu

Chiendent à crête

Chiendent desertique

Agropyrum allongué

-

-

Vulpin des prés

Anthyllide, faux cytise

Aphyllante de Montpellier

Arachide

-

Arbousier

Arbousier unedo L.

Armoise des champs

Armoise

Astragale

Astragale àhameçon

Arroche, halime

Arroche

Avoine

Betterave

Rave

Colza

Chou

Chou fleur

Brome de Schrader

Souci du champs

- 116 -

SPANISH

Acacia, mimosa

Acanto

Pita

Agropiro

Agropiro

Agropiro alto

Agropiro

-

Cola de zorra

Albaida

-

Cacahuete

-

-

Madroño

Boja negra

-

Artrágalos, goma

-

Alimo, orzaga, salgadera

Mata salada

Avena

Remolacha

Nabo

Colza

Col caballar

Coliflor

Bromo

Maravilla siivestre


ARAB

Tahl

Cabounia

Alóes

Hashishet, El quamh, El-tawilah

A’qoul el-gema1

Dai1 el-tha’lab

-

-

Fustoq el-haql, foul sudani

-

-

Modronah

Sheeh

-

l

l Qataf australy

Qafa, kuthyra

Qafa’

Raghal malhi

S houf an

Bangar ahmar l

l l

Kabar

Left

-

Qarnabit

ITALIAN

Acacia saligna

Acanto comune

Pitta, agave

Gramigna pettinata

Gramigna dei deserti

Gramigna allungata

Gramigna intermedia

-

Volpino

Volneraria

Branco

Arachide, nocciolina americ.

Corbezzolo di grecia

-

Corbezzolo, albatro

Assenzio di campo

-

Draganto

Astragalo falciforme

-

Atriplice alimo

Avena comune, biada

Barbabietola, bietola com.

Rapa

Colza

Cavolo nero

Cavolfiore

Bromo catartico

Fiorrancio selvatico

PORTUGUESE

Acacia

Acanto, erva gigante

Aloe dos cem anos

-

-

-

-

-

Rabo de raposa

-

-

Amendoim

-

-

Medronheiro

Maravilhas

-

Astragalo, adraganlo

-

Amoles da Australia

Salgadeira

Aveia

Beterraba forrageira

?Tab0

Clolza

Clouve galega

:ouve flor

Bromo de Schrade

VIaravilhas

- 117 -

TURKISH

Mavi yaprakli akasya

Yumusak ayi pençesi

American agavi

Otlak ayrigi

Kir ayrigi

Yuksek otlak ayrigi

Mavi ayrik .

Adi devedikeni

Cayir tilki kuyrugu

Keg yaraotu

Yer fistigi

Yunan kocayemisi

-

Kocayemis

Tarla yavsani

Kir yavsani

Zamkli geven

Çayir geveni

-

Kiyi karapazisi

YUlaf

Hayvan pancari

Yabani salgam

Kolza

Lahana

Lahana

Parlak brom

Tarla samdan çiçegi


LATIN

Capsicum annuum L.

Carex spp.

Castanea sativa Miller

Ceratonia siliqua L.

Chenopodium

Cicer arietinum L.

Cichorium intybus L.

Cistus clusii duna1 in D.C.

Citrus aurantium L.

Citrus limon (L.) Burm.

Colutea arborescens L.

Cucumis melo L.

Cucumis sativus L.

Cucurbita pepo L.

Cydonia commumis Pers.

Cynara scolymus L.

Cynodon dactylon (L.) Pers.

Cystosira awentacea

Cystosira barbata

Dactylis glomerata L.

Daucus carota L.

Dorycnium pentaphyllum scop.

Eragrostis curvula (Schrad.) Nees.

Erica arborea L.

Erodium cicutarium (L.) 1’Hérit.

Eruca vesicaria Mill.

Festuca arundinacea L./ F. elatior L. spp. arundinacea (Schreb.) Hack.

Festuca elatior pratensis (Huds.) Hack

Festuca ovina L.

Ficus carica L.

Foeniculum vulgare Mill./ Foeniculum officinale

1 - ENGLISH

Capsicum

Sedge

Chestnut

Carob

Gousefoot

Chickpea

Chicory bluedaisy

Rockrose

Sour orange

Lemon

Bladdersena

Muskmelon

Cucumber

Pumpkin

Quince

Artichoke

Bermuda grass

Seaweed

Seaweed

Cocksfoot

Carrot

-

Africdweeping love grass

Heather

Pink clover

Garden rockett

Tall fescue

Meadow fescue

Sheep fescue

Fig common

Fennel

FRENCH

Piment

Laîche, carex

Châtaignier

Caroubier

Chénopode

Pois chiche

Chicorée intybe

Ciste

Citronnier oranger

Citronnier, limonier

Baguenaudier arborescent

Cantaloup, melon

Concombre, cornichon

Courge, citrouille

Cognassier

Artichaut

Chiendent, pied de poule

-

-

Dactyle

Carotte

Badasse, donycnium à 5 fol.

Eragrostide courbé

Bruyère arborescente

Erodium à feuille de cigne, cicutaire

Roquette

Fétuque élevée

Fétuque des prés

Fétuque ovine

Figuier

Aneth doux

SPANISH

Pimiento

Carex

Castaño

Algarrobo, garrofa

Quenopodio

Garbanzo

Achicoria

Quiebraollas

Naranjo amargo

Limonero

Espantalobos

Melón

Pepino

Calabaza

Membrillo

Alcachofa

Grama

-

- Dactilo

Zanahoria

- Pasto llorón

Brezo

Malva, alfilerillo de pastor

Roqueta

Festuca alta

Festuca pratense

Festuca ovina

Higuera

Hinojo

- 118 -


ARAB

Felfel

Nmais, bardi

Kastana

Khrroub

-

Homos

Chicouria, seriss

-

-

Laymoum malih

Senna

Battik11 asfar

Khiyar

Djirouad

Safargal

Kharshovf

Theil

Tohlob bahri

Tohlob bahri

Hashishet el basateen

Asfanarya

-

Halfa mota daleyah

Khalang

Bukhtori

-

Shraitah

-

Teen

-

ITALIAN

Peperone

Carice

Castagno

Carrubo

Farinello

Cece

Cicoria comune, radicchio

Cisto di clusius

Arancio amaro

Limone

Vesicaria

Melone, popone

Cetriolo

Zucchini, zucchette

Cotogno

Carciofo

Gramigna rampicante, dente

-

-

Erba mazzolina

Carota selvatica

Trifoglino legnoso

PaniceUa

Erica arborea, scopa

Becco di gru comune

Rucola

Festuca falascona

Festuca dei prati

Festuca ovina

Fico comune

Finocchio comune

PORTUGUESE

Pimento

-

Castanheiro

Alfarrobeira

Quenopodio

Grao de bico

Alrneirao, chicória do café

Xara, C. ladaniferus

Laranjeida, azeda

Limoeiro

Sene bastardolespanta lobos

Melào

Pepino

Abobora porqueira

Marmelo

Alcachofra

Grama

-

-

Panasco

Cenoura

-

Capim chorào

Urze branca, torga

Bico de cegonha

Eruca

Festuca alta

Festuca dos prados

Festuca ovelha

Figueira

Erva moleirinha

- 119 -

TURKISH

Biber

Çayir sazi

Kestane

Keçiboynuzu

Kaz ayagi

Nohut

Adi aci marul

-

Portakal

Limon

Tüylii patlangaç

Kavun

Hiyar

Kabak

Ayva

Enginar

Köpek disi

Esmer deniz yosunu

Esmer deniz yosunu

Domuz ayrigi

Yabani havuç

Besyaprakli yanikiiçgiil

Sarkik salkimyulaf

Agacimsi funda

Adi turnagagasi

Kabarik rokka

Kamissi yumak

Çayir yumagi

Koyun yumagi

Incir

Adi rezene


LATIN ENGLISH

Fraxinus excelsior L.

Fumana thymifolia L.

Gleditschia triacanthos L.

Glycine soja (L.} sieb

Gossypium hirsutum L.

Hedera helix L.

Hedysarum coronarium L.

Helianthus annuus L.

Helminthia echioides L.

Hordeum vulgare L.

Hypochoeris radicata L.

Juniperus oxycedrus L.

Kochia prostrata L.

Lathyrus cicera L.

Lathyrus clymenum L.

Lathyrus ochrus (L.) D.C./ Pisum ochrus

Lathyrus sativus L.

Lens esculenta (Moench.) Briq.

Lolium multinorum var. Italicum Lam.

Lolium perenne L.

Lolium rigidum gaudin

Lotus corniculatus L.

Lupinus angiustifolius L.

Lupinus luteus L.

Lygeum spartum L.

Malus communis (Miller) Gams.

Malva spp.

Medicago rigidula (L.) All.

Medicago sativa L.

Melilotus officinalis (L.)

Ash

Fumana

. Honey locwst

Soja bean

l Cotton

I Spanish sainfoin

Sunflower

Ox-tongue

Barley

Catsear smooth, cat’s ear

Prickly juniper

Summercypress prostrate

Lesser chick pea, vetchling

Pea vetch

Cyprus vetch

Peavine chicklingvetch, bitter vetch, grasspea

Lentil

Italian rye-grass

Perennial rye-grass

Wimmera ryegrass

Birdsfoot trefoil

Blue lupin

Yellow lupine

Esparto grass

Apple

Mallow

Tifton bur clover

Lucerne

1 Yellow sweet clover

I FRENCH

Frêne

Fumana

Févier à 3 Jointes

Soja

Coton

Lierre

Sainfoin d’Espagne

Tournesol

Helminthie fausse-vipérine

Orge

Procelle enracinée

Genevrier oxycbdre

Kochia couchée

Gesse chiche (jarosse)

Gesse climbne

Gesse ocre

Gesse commune

Lentille

Ray-grass d’Italie

Ray-grass anglais

Ivraie effilée

Lotier corniculé

Lupin à feuilles étroites

Lupin jaune

Sparte

Pomme

Mauve

Luzerne

Luzerne

Mélilot blanc

SPANISH

Fresno

Zamarrilla

Acacia de 3 espinas

Soja

Algodón

Hiedra

Zulia

Girasol

Raspasayo

Cebada

-

Enebro

-

Galgana (lenteja forrajera) Almorta de monte

Almorta

Alverjana

Almorta

Lentejas

Ray grass italiano

Ray grass inglés

Raygrass wimmera

Pata de pájaro (Mex.), loto corniculado

Altramuz de flor azul

Altramuz

Albardín

Manzana

Malva

Alfalfa

Meliloto

- 120 -


ARAB

Foul soya

Qotn

Quessouss, lovaia

Sellah

Dawwar el-qamar, A'bbad El-shams

Sha'ir

Seris

Taga

-

Gelban

Latila, garfola

Gelban

A'ds

Hashishet el-rye

Djelif

Tuffah

Khabazzi

-

Bou guern

Termis

Rebib el-drias

Sennaq

-

Safsafah

ITALIAN

Frassino maggiore

Fumana vischiosa

Spino di giuda

Soia

Cotone americano

Edera

Sulla

Girasole

Aspraggine volgare, raspraggine

Orzo coltivato

Costolina giuncolina

Ginepro ossicedro

Granata prostrata

Cicero

Cicerchia porporina

Cicerchia pisellina

Cicerchia comune

Lenticchia

Loietto italico, loiessa

Loietto inglese/perenne

Loglio ridigo

Ginestrino

Lupino selvatico

Lupino giallo

Alfa, sparto steppico

Melo comune

Malva

Erba medica rigidetta

Erba medica

Meliloto comune

PORTUGUESE

Freixo

-

Acacia meleira, espinheiro da Virginia

Soja

Algodào

Hedera, hera

Sula, sanfeno espanhol

Girassol

Repassage

Cevada

-

Zimbro

-

Chicharos miúdos, grá0 da ;ramicha

Zizirao de torres

Ervilha dos campos

Chicharos

Lentilhas

4zevém

Reigrasse dos ingleses

Rayagrass wimmero

Zornichào

rremoço de folhas estreitas

rremoço amarelo, tremocilha

-

Maça, macieira

Malva

-

Luzerna

rrevo decheiro, coroa dei Rei

- 121 -

TURKISH

Avrupa disbudagi

-

Uç dikenli gladiçya

Soya

Pamuk

Adi duvar sarmasigi

Adi ispanya korungasi

Ayçiçegi

-

Arpa

Benekli kedi kulagi

Katran ardici

Adi bozkirotu

Nohut miirdiimiigii

Erguvani murdumuk

Kibris miidriimiigü

Adi miirdiimiik

Mercimek

Italyan çimi

Ingil~z çimi

Sert çim

Sari çiçekli gaza1 boynuzu

Mavi açibakla

Sari acibakla

X.

-

Elma

Ebegiimeci

Sert yonca

Yonca

Sari Tasyoncasi


LATIN

Melilotus segetalis (Brot.) Ser. in D.C.

Mentha piperita L.

Moricandia arnuensis

Morus alba L.

Olea europea L.

Onobrychis viciaefolia Scop.

Opuntia ficus indica (L.) Miller

Oryzopsis miliacea (L.) cosson

Oxalis cernua Thumb.

Pennisetum purpureum. Schum et Thonn

Phalaris bulbosa L.

Phalaris truncata guss. ex Bertol.

Phaseolus vulgaris L.

Phragmites communis Trin.

Pisum sativum L.

Polygonum romanum Jacq.

Populus alba L.

Populus canadensis Moench.

Prunus amigdalus Batsch.

Psoralea bituminosa L.

Pyrus communis L.

Quercus cems L.

Quercus coccifera L.

Quercus ilex L.

Quercus pubescens Willd.

Raphanus raphanistrum L.

Retama sphaerocarpa (L.) Boiss.

Robinia pseudoacacia L.

Rosa spp.

Rosmarinus officinalis L.

Saccharum officinarum L.

ENGLISH

Sweet clover

Mint

Moricandia

Mulberry

Olive

Sainfoin

Barbary fiq.

Smilograss

Bermuda buttercup

Elephant grass

Perennial canary grass

Canary grass

Beans

Cane

Field pea

Knotgrass

Black poplar

Almond

Bitumen trefoil

Pear

Turkey oak

Oak kermes

Dak, holly

-

Radish wild

-

Black locust

Rose

Rosemary

Sugar cane

FRENCH

Mélilot des moissons

Menthe

Moricandie des champs

Mûrier

Olivier

Sainfoin

Figuier de Barbarie

Faux millet

Oxalis

Herbe B éléphant

Phalaris bulbeux

Alpiste, Phalaris

Haricot

Roseau B balai

Petit pois

Renovée

Peuplier blanc

Peuplier

Amandier

Psoralée bitumineuse

Poire

Chêne chevelu

Chêne à cochenille

Chêne

Chêne pubescent

Radis, ravenelle

-

Robinier faux acacia

Rose

Romarin

Canne B sucre

SPANISH

Meliloto

Menta

-

Morera

olivo

Esparceta

Nopal

Triguera

Flor del sueño

Pasto elefante

Rabillo de cordero

Falaris, alpiste

Alubias

Carrizo

Guisante

-

A l m o

Chopo

Almendro

Trébol hediondo

Pera

Roble turco

Coscoja

Encina

Rebollo

Rabaniza

Retama común

Falsa acacia

Rosa

Romero

Caña de azúcar

- 122 -


ARAB

Forta

Na'na

Rokhami

Toot abyad

Zaytoun

A'urf el-deek

Teen-hendi amlas

Hashis he1 el-aurz, el-na'ma

Qouarça

Hashishet el-tee1

Mogananah

Phalaris

Fasoulyag-baladi

Bazellaa

-

Çafçaf el abiod

Hour

Lawz

Addna

Kommethra

-

Ballout kermes

Ballout, moqadas

-

- -

Kharnoub

Ouerd er zeroub

Rosmary

Queçac es souklcar

ITALIAN

Meliloto delle messi

Menta peperita

Moricandi comune

Gelso comune, moro bianco

olivo

Lupinella comune, crocetta

Fico d'India

Miglio multifloro

Acetosella gialla

Erba elefante

Scagliola bulbosa

Scagliola troncata

Fagiolo comune

Cannuccia di palude

Pisello

Poligono romano

Pioppo bianco, gattice

Pioppo dal Canadà

Mandorlo

Trifoglio bituminoso

Pero comune

Cerro

Quercia spinosa

Leccio

Roverella

Ravanello selvatico

-

Robinia, acacia

Rosa

Ramerino, rosmarino

Zanna da zucchero

PORTUGUESE

Anafa

Hortela

-

Amoreira

Oliveira

Sanfeno

Figueira da India

Talha-dente

Erva pala, trevo aredo

Capim elefante

Carriç0 das searas

Alpista

Feijao

Caniço d'agua, caniço dos ribeiros Ervilha

Corriola bastarda

Choupo branco, faia branca

Choupo

Amendoeira

I'revo bituminoso

Pera, pereira

-

Zarrasqueiro

4zinheira

Zarvaino negra1

Saramago

?iorno amarelo

4cacia bastarda/falsa

Xosa

4lecrim

:ana do açucar

- 123 -

TURKISH

Tarla tasyoncasi

Ev nanesi

-

Akdut

Zeytin

Korunga

Hint frenkinciri

Adi çeltik otu

Sarkik eksiiiçgiil

Mor gökdari

Yumrulu konyas

Kiit kanyas

Fasulya

Taban sazi

Bezelye

Bogumlu yalancisarmasik

Akkavak

Kanada kavagi

Badem

Katranli yaban iiçgülii

Armut

Tiirk mesesi

Kermez mesesi

Pirnal mesesi

riiylii mese

Yabani turp

-

Adi yalanci akasya

Giil

Mavi kusdili

Seker kamisi


1

LATIN

Salsola Kali L.

Sanguisorba minor Scop.

Scorpiurus muricatus L.

Secale cereale L.

Sesamum indicum L.

Solanum lycopersicum L.

Solanum tuberosum L.

Sonchus tenerrimus L.

Sorghum (hybrid)

Sorghum sudanense (Piper) Stapf.

Stipa tenacissima L.

Suaeda forskal ex Scop.

Teucrium polium L.

Thymus squarrosus

Thymus vulgaris L.

Trifolium alexandrinum L.

Trifolium hybridum L.

Trifolium incarnatum L.

Trifolium meneghianum G.C. Clementi

Trifolium pratense L.

Trifolium repens L.

Trifolium resupinatum L.

Trifolium squarrosum L.

Trifolium subterraneum L.

Trigonella foenum-graecum L.

Triticale hexaploide

Triticum aestivum L.

Vicia atropurpurea (Desf.) L. (Benghalensis)

Vicia ervilia (L.) Willd

Vicia faba L.

Vicia monanthos Retz.

Vicia narbonensis L.

XNGLISH

'ricMy saltwort

;alad burnet

Scorpiontail

lye

Sesame

romato

?otato

-

3ybrid sorghum

Sudan grass

3sparto grass, needlegrass

Ukali seepweep

3ermander golden

-

rhyme

3erseem

Usilce clover

Zrimson clover

-

Red clover

White clover

'ersian clover

-

Subterranean clover

Fenugreek

rriticale

Wheat

Purple vetch

Bitter vetch

Field bean, broadbean

Bard vetch

French vetch

FRENCH

Salsola Kali

Pimprenelle

Scorpiure

Seigle

Sésame

Tomate

Pomme de terre

Laiteron

Sorgo hybride

Sorgo menu

Alfa; stipe

Sueda

Germandrée polium

-

Trèfle d'Alexandrie

Trêfle hybridebâtard

Trèfle incarnat

-

Trèfle violet

Trèfle blanc

Trèfle de Perse

-

Trèfle souterrain

Fenugrec, foin grec

Triticale

Blé

Vesce de Bengale

Vesce amère

Féverole

Lentille d'Auvergne

Vesce de Narbonne

SPANISH

Salicor de la Mancha

Pimpinela

-

Centeno

Sésamo

romate

Patata

Lizón

Sorgo híbrido

Sorgo

Esparto

Sargadilla, sosa

Zamarrilla, polio

-

Tomillo blanco

rrebol de Alejandria

Trébol negro

Trebol encarnado

-

Trebol violeta

Trebol blanco

Trebol persa

Trèfle

Trebol subterráneo

Alholva, heno griego

Triticale

Trigo

Veza purpúrea

Yeros

Haba

Algarroba

Alvervón, haba loca

- 124 -


ARAB

Hadh qali

-

-

Shayer

Sémsem

Tamatem

Batates

Zeizet el maza

Durah rafia'ah

Hashishet al-sudan

Halfa

A'dleeb, sawadah

Ja'dah

-

-

Berseem masri

-

-

-

Berseem ahmar

Berseem abyad

- -

Beid-diez-zouch

Helvah, helba

Triticale

Quamh tarry

Kersana, kersannah

Foul-masri

Baker

[TALIAN

Salsola, erba Kali

Salvastrella minore, bibi- lella

Erba lombrica comune

Segale com., grano germano

Sesamo, giuggiulena

Pomodoro

Patata

Srespino sfrangiato

Saggina ibrida, sorgo ibrido

Sorgo gentile

Lino delle fate

Soaeda

Camedrio polio, polio

-

rimo maggiore

rrifoglio d'Alessandria

rrifoglio ibrido

rrifoglio rosso/incarnato

-

rrifoglio violetto/pratense

rrifoglio bianco, ladino

rrifoglio risupinato

rrifoglio squarroso

rrifoglio sotterraneo

Fieno greco comune

rriticale

Fromento, grano tenero

Veccia rosso-nera

Veccia capogirlo, vecciola

Fava

Lenticchia a un fiore

Veccia selvatica

PORTUGUESE

Barrilha espinhosa

Pimpinela

Cornilhào

Centeio

Sésamo

Tomate

Batata

Serralha

Sorgo hibrido

Erva do Sudao

Alfa

Barrilha

Polio montano

-

Tomilho

Bersim

Trevo hibrido

Tr. encarnado

-

Tr. vioIeta

Tr. branco

Tr. de Persia

-

Tr. subterraneo

Alforvas, feno grego, fenacho

Triticale

Trigo

Vicia bengalensis, ervilhaca vermelha

Ervilha do pombo, gero, orob'

Fava

Ervilhacdgarroba parda

Ervilhaca de Narbone, favela de Beja

~

TURKISH

Adi soda otu

Kiiçuk çayir.diiymesi

Dikenli akrep kuyrugu

Çavdar

susam

Domates

Patates

Narin esekmarulu

Kocadari

Sudan otu

Pençeli sorguçotu

-

Koyun ipar yavsani

Kir kekigi

Adi kekik

Iskenderiye iiçgülü

Melez üçgü1

Kirmizi üçgiilü

Gelemen iiçgiilii

Çayir iiçgiilii

Ak Uçgül

Iran Uçgiilii

-

Yeralti Uçgiilii

Çemen

Ekmeklik bugday

Mor fig

Burçak

Balda

Bozkir figi

Koca fig

- 125 -


LATIN

Vicia sativa L.

Vicia tennuifolia Roth,

Vicia villosa Roth.

Viscum album L.

Vitis vinifera L.

Zea mays L.

Zostera marina L.

ENGLISH

Common vetch

-

Hairy vetch

Mistletde

Grape

Maize

Felgrass common

FRENCH

Vesce

Vesce à petites feuilles, fausse roquette

Vesce velue

Gui blanc

Vigne

Maïs

zostère marine

SPANISH

Veza común

Veza vellosa, arvejilla de las arenas

Muérdago

Vid

Maíz

Hierba de mar

- 126 -


ARAB

Louciq

Kroum

Durah

Mashis het el-anqalis

ITALIAN

Veccia dolce

Veccia montanina

Veccia pelosa

Vischio comune

Vite

Granoturco, frumentone

Zostera maggiore

PORTUGUESE

Ervilhaca docaia

-

Ervilhaca das areias

Visco

Videira

Milho

Limo, limo de fita

TURKISH

Adi fig

Ince yaprakli fig

Yalanci tüylü fig

Okse otu

Asma

M i S i r

Adi denizot

- 127-


Liste des collaborateurs List of collaborations


1. ABDOULI, H.: I.N.A.T., Tunisie. 2. ABRE, J. M.: Inst. Superior de Agronomia, Lisboa,

3. ALIBES, X.; MUÑOZ, F.: CENIA de Aula Dei,

4. AMELLA, A.: Instituto Economía Producción

5. BOZA, J.: Estación Experimental El Zaidín CSIC,

6. NEFZAQUI, A.: I.N.R.A.T., Tunisia. 8. GARCIA-CRIADO, B.: Centro de Edaf. y

9. GUESSOUS, F.: Instituto Agronomía et

10. CAJA, G.: Producción Animal, Universitat

12. LIACOS, L.: Aristotelium University of

13. REMZI AKYILDIZ, A.: Ziraat Fakultesi,

14. ROSELLO, B.: Departamento de Agricultura,

15. SANCHEZ VIZCAINO, E.: Centro de Edaf. y

16. TISSERAND, J. L.: Ecole Nat. Super. des Sc.

17. TREVINO, J.: Instituto Alimentación y

18. VALDERRABANO, J.: Servicio de Investigación

29. AMELLA, A. (1972): Trabajos del IEPGE 11, pp.

32. BOZA, J. et al., 1970: Revista de Nutriciónn Animal, vol. VIII, 1,13-23.

35. FERNANDEZ CARMONA, J. (1972): Anales INIA, serie P. A. 7, pp. 77.

36. FERNANDEZ, E.; GONZALEZ, V. (1979): Pastos, vol. 9, 1,101-105.

37. GONZALES, V. et al., 1975: European Grassl. Federation Madrid, mayo pp. 8.

38. HADJIPANAYIOTOU, M.; LOUCA, A. (1976): Anim. Prod., vol. XIII, 3,135-142.

39. MORENO-RIOS, R. et al. (1975): Revista Nutrición Animal, vol. XIII, 3,135-142.

40. ÁGUILERA et al., 1988: Nuevas fuentes de ali- mentos para la producción animal. Ed. Gómez Cabrera, Córdoba.

Portugal.

Zaragoza, Spain.

Ganaderas del Ebro, Zaragoza, Spain.

Granada, Spain.

Biología Aplicada (CSIC), Salamanca, Spain.

Veterinaria-Hassan II, Rabat, Maroc.

Autónoma de Barcelona, Bellaterra, Spain.

Thessaloniki, Thessaloniki, Grece.

Ankara, Turkey.

Murcia, Spain.

Biología Aplicada CSIC, Murcia, Spain.

Agron. Apliquees, Dijon, France.

Producción Animal CSIC, Madrid, Spain.

Agraria, Zaragoza, Spain.

57.

41. MORENO-RIOS, R., et al 1976: Zootechnia, vol. XXV, 4,5,6.

42. NEFZAQUI, A.; BEN DHIA, M.: Document INRAT, pp. 34.

43. REYNE, T.; GARAMBOIS, X. (1977): Fourrages, 68,85-97.

44. REYNE, T.; GARAMBOIS, X. (1977): Ann.

45. ROJAS, J. et al., 1965: Avances en Alimentación y

46. SANCHEZ FLORES, A. et al., 1979: ITEA 34,

47. SANCHEZ VIZCAINO, E.; MORENO, R. (1975): Revistra Nutrición Animal XIV, 1,27-34.

48. SANCHEZ VIZCAINO, E., et al., 1975: Policopia, pp. 17.

49. SANCHEZ VIZCAINO, E.; MORENO, R. (1978): III Congreso Mundial de Alimentación, vol. 1-2,

50. SANCHEZ VIZCAINO, E. et al., 1974: Revistra

51. THERIEZ, M. (1965): Ann. INRAT, 41(2), pp. 16. 52. THERIEZ, M. (1965): Bulletin de I’ENSAT, 8-9-

54. THERIEZ, M. (1978): Alimentatation des ruminants, INRA Ed., pp. 147-157.

55. THERIEZ, M.; BOULE, G. (1970): Ann. Zootechnia, vol. 19,2,143-157.

56. TREVINO, J. et al., 1976: XVI Reunión Científica de la Soc. Esp. para el Est. de los Pastos, Pamplona, pp. 12.

57. TREVINO, J. et al., 1979: XX Reunión Científica de la Soc. Esp. para el Est. de los Pastos, Zaragoza, pp. 14.

58. ZORITA, E. et al., 1970: Anal. Facultad

60. GOMEZ CABRERA, A.; OLIVARES, A.:

62. HADJIPANAYIOTOU, M.: Agricultural

63. MALOSSINI, F.: Universita di Udine, Italy. 64. BOZA, J.; GUERRERO, J. E. (1981): Symposium

International. ITOVIC-INRA, Tours, vol. II, 635-642. 66. ERASO, E., et al., 1978: Nuevas Fuentes de

Alimentación. Gómez Cabrera, Ed. Córdoba, 24-45. 67. LLOPIS, N., et. al., 1981: Ann. Zootech., vol. 30,1,

68. MAYMONE, B., et al., 1962: Information

69. MORENO RIOS, R., et al., 1979: XIX Reunión

70. MORENO RIOS, R., et al., 1981: XXI Reunión

Zootech., vol. 26,4,471-479.

Mejora Animal, vol. VI, 3.

61-64.

487-491. ,

Nutrición Animal, vol. XII, 4,209-217.

10.

Veterinaria. León, XVI, 16,393-403.

Cátedra Alimentación Animal, ETSIA, Córdoba, Spain.

Research Institute, Nicosia, Cyprus.

77-85.

Oleicoles Internationales, Nouvelles Series 17,65-98.

Científica de la SEEP, Zaragoza, pp. 9.

Científica de la SEEP, León, pp. 17. 73. SANSOUCY, R. (1981): Seminaire International

sur la valorisation des sous produits de l’oliviere, Monastir, pp. 8.

75. SILVA Y BOZA, J. (1985): Symposium International Explot. caprina en zonas áridas. Fuerteventura.

- 131 -


76. MORENO RIOS, R. (1983): Centro de Adafología y Biología Aplicada CSIC, Murcia, Spain.

77. CORDESSE, R.: Chaire de Zootechnie, E.N.S.A., I.N.R.A., Montpellier, France.

78. HAMMOUDA. Institute National Agronomique, El-Harrach, Algeria.

79. SANCHEZ-VIZCAINO, E., et al., 1974: C. Zootechnia, vol. XXIII, 5 mayod junio.

80. RAACH, A. and HATTAB, A.: Institut National Agronomique de Tunis, Tunisie. ~

81. RAMALHO RIBEIRO, J. M. C.: Instituto Nac. de Investigacao Agraria. Estaca0 Zoot., Santarem, Portugal.

82. LANARI, D.: Inst. de Prod. Anim. Universita di Udine. 33100, Udine, Italy.

83. GASA, J., et al., 1986: ITEA 64,57-67. 84. CAVANI, CL., et al., 1985: Zoot. Nutr. Animal,

85. GASA, J.: Tesis Doctoral, 1984. Facultad

86. MARTINEZ PASCUAL, J.: FERNANDEZ

87. SANCHEZ VIZCAINO, E.; MORENO RIOS, R.

88. SANCHEZ VIZCAINO, E., et al., 1973: Rev.

89. SANCHEZ VIZCAINO, E., et al., 1978: ITEA 31,

90. MORENO RIOS, R., et al., 1976: Zootechnia, oc-

91. ACCARDI, F., et al., 1977: Zoot. Nutr. Animal, 3,

92. THOMSON, E. F.: ICARDA Aleppo. Syria. 93. THERIEZ, M. (1969): Bull. Fac. d’Agron., n? 22-

94. ANGEVAIN, M.: Station d’Amelioration des

95. CHEDRMITI, A. (1986): Documents Techniques.

96. CANDAU, M.: ENSSAA, Toulouse, France. 97. ANTONGIOVANNI, M.: Dipartimento di

99. CHERMITI, A.: Laboratoire de la Nutrition,

100. MARTILLOTI, F.: Inst. Sperimentale de la

101. BEN DHIA et al., 1981: Travaux realises en

102. SANCHEZ VIZCAINO, E. et al., 1974: Rev.

vol. 11,207-215.

Veterinaria Universidad de Zaragoza, Spain.

CARMONA, J.: E. T. S. I. A., Valencia, Spain.

(1986): Rev. Nutr. Animal, vol. XV, 4.

Nutr. Animal, vol. XI, 4.

27-31.

tubre, vol. 25,lO-12.

217-225.

23. Rep. Tunisienne.

Plantes, INRA, Montpellier, France.

Inst. Nat. de la Rech. Agron. Tunisie.

Science Zootecniche dell’Universita de Firanze, Italy.

INRAT, Tunis, Tunisie.

Zootecnia. Forage Deparment, Roma, Italy.

Tunisie. In: Seminaire Inter. olivier, Monastir, pp. 116.

Nutr. Animal, vol. XII, 2.

103. TREVINO, J. et al., 1984 A. Y. M. A., vol. XXV, 3, pp. 461.

104. AGUILERA (1987): Degradation of lignocellu- losics in ruminants and in ind. process. Elsevier Appl. Science.

106. ALLDEN, W. G.; GEYTENBEEK, P. E. (1980):

107. MASSON, C.; DECAEN, C. (1980): Ann.

108. LAWRENCE, A.; YAHIAQUI, A. (1983): Ann.

109. LAWRENCE, A. et al., 1983: Ann. Zootech. 32,

110. REBOLE, A.; ALVIRA, F! (1986): An. Feed Sci.

111. MAYMONE, B.; MALOSSINI, F. (1959):

113. THERIEZ: CRZV de Theix, France. 114. ANTONGIAVANNI, M. et al., 1976 Zoot. Nutr.

Proc. Australia. Soc. Anim. Prod. 13,249.

Zootech. 29,2,195-200.

Zootech. 32,3,357-370.

3,371-382.

and Technology 16,89-97.

Alimentazione Animale II, 571-592.

Animal 2,193-204. 115. ACCARDI, F. et al., 1976: Zoot. Nutr. Animal, 2,

116. CAVANI, Cl.; MANFREDINI, M. (1979): Zoot. Ntr. Animal 5,455-462.

117. MANFREDINI, M. et al., 1980: Zoot. Nutr. Animal 6,331-338.

118. CHERMITI, A. et al., 1987: Ann. de 1’Inst. Nat. de la Recherche Agronomique de Tunisie 60 (1).

119. CHERMITI, A.; KHALDI, G. (1983): Ann. de l’Inst. Nat. de la Recherce Agronomique de Tunisie 56 (l), 20.

69-77.

REMERCIEMENTS Nous tenons à remercier M. ELISEO RIVAS pour le

travail informatique si précieux et complexe qu’il a réali- sé, ainsi que sa collaboratrice Mme. Carmen Calvo, sans qui le travail, calcul et tabulation que nous présentons n’aurait pas pu être possible. Nous aimerios également remercier le personnel de 1”quipe du SIA de Saragosse, qui nous a prêté sa collaboration en tout moment.

ACKNOWLEDGEMENTS We would like to express our gratitude to Mr. ELI-

SEO RIVAS and his assistant Mrs. Carmen Calvo for their valuable and complex computer work, without which the present work and calculation would not have been possible. We would also like to thank the personnel at SIA Zaragoza for their constant collaboration.

- 132 -


Annexe Annex

- 133 -


PD1 : Protein digested in the small intestine PDIA : PD1 supplied by rumen-undegraded dietary protein PDIE : PDIA plus PD1 supplied by microbial protein from rumen-fermented organic matter PDIN : PDIA plus PD1 supplied by microbial protein from rumen-degraded protein

- 134 -


A N N E X E VALEURS AZOTEES CALCULEES SUR CERTAINS ALIMENTS

VALEUR AZOTEE @/kg) /NITROGEN VALUE @/kg)

PDIA PDIN PDIE ALIMENT

4. AGROPYRON CRISTATUM (L.) Gaetner Foin, début floraison, plante entière 44 Foin, 50% floraison, plante entière. 27

5. AGROPYRON DESERTORUM (Fisher et Link.) Schult

4. AGROPYRON CRISTATUM (L.) Gaetner Hay, early bloom, whole plant. Hay, mid bloom (50%) whole plant.

5. AGROPYRON DESERTORUM (Fisher et Link.) Schult Hay, mid bloom (50%) whole plant.

6. AGROPYRON ELONGATUM (Host.) Beauv. Hay, vegetative, whole plant. Hay, mid bloom (50%), whole plant.

7. AGROPYRON GLAUCUM Roem. et Sch. Hay, whole plant.

103 64

92 78

Foin, 59% floraison, plante entière. 29

6. AGROPYRON ELONGATUM (Host.) Beauv. Foin, végétative, plante entière. 38 Foin, 50% floraison, plante entière. 20

7. AGROPYRON GLAUCUM Roem. et Sch. Foin, plante entière. 29

68 81

89 47

86 67

68 77

23. AVENA SATIVA L. Vert, montaison, plante entière. Vert, épiaison, plante entière. Vert, début floraison, plante entière. Vert, début grenaison, plante entière. Vert, laiteux, plante entière. Vert, pâteux, plante entière. Vert, vitreux, plante entière.

38. CITRUS AURANTIUM (L.) Vert., pulpe. Deshydratée, pulpe séchée au soleil. Deshydratée, pulpe séchée a l'industrie. Deshydratée, emondage.

23. AVENA SATIVA L. Fresh, stems elongated, whole plant. Fresh, prebloom, whole plant. Fresh, early bloom, whole plant. Fresh, early seed, whole plant. Fresh, milk stage, whole plant. Fresh, dough stage, whole plant. Fresh, glace stage, whole plant.

23 18 18 17 15 14 12

65 50 50 47 41 38 33

71 65 65 63 60 60 59

38. CITRUS AURANTIUM (L.) Fresh, pulp. Deshydrated, sun dried pulp. Deshydrated, pulp dried in industry Deshydrated, peels.

20 21 25 24

44 46 55 52

48 45 52 50

39. CITRUS LIMON (L.) Burn. Vert, pulpe. Vert, pulpe deshuilee. Deshydratée, pulpe séchée au soleil. Deshydratée, pulpe séchée a l'industrie. Deshydratée, pulpe deshuilée.

39. CITRUS LIMON (L.) Burn. Fresh, pulp. Fresh, extracted pulp. Deshydrated, sun dried pulp. Deshydrated, pulp dried in industry. Deshydrated, extracted pulp.

59. FESTUCA ARUNDINACEA L. = F. ELATIOR spp. ARUNDINACEA (Schreb.) Hack. Fresh, 1st cut, vegetative, whole plant. Fresh, 1st cut, stems elongated, whole plant. Fresh, 2nd cut, 6 weeks, whole plant. Fresh, 2nd cut, 7 weeks, whole plant, Fresh, 2nd cut, 8 weeks, whole plant. Fresh, 4nd cut, 9 weeks, whole plant. Hay, 1st cut, vegetative, whole plant. Hay, 1st cut, prebloom, whole plant.

Hay, 2nd cut, 8 weeks, whole plant.

60. FESTUCA ELATIOR spp. PRATENSIS (Huds). Hack. Hay, low quality. Hay, prebloom, whole plant. Hay, early vegetative, whole plant.

16 22 33 33 20

35 48 72 72 44

44 48 59 55 41

59. FESTUCA ARUNDINACEA L. = F. ELIATOR spp. ARUNDINACEA (Schreb.) Hack. Vert, 1" cycle, végétatife, plante entière. 39 Vert, 1" cycle, montaison, plante entière. 38 Vert., Fmccycle, 6 semaines, plante entière. 21 Vert, Fme cycle, 7 semaines, plante entière. 34 Vert, Fmr cycle, 8 semaines, plante entière. 22 Vert, Cme cycle, 9 semaines, plante entière. 29 Foin, 1" cycle, végétatife, plante entière. 26 Foin, 1" cycle, épiaison, plante entière. 25 Foin, 1" cycle, épiaison, trite à la soude 23 Foin, 2'"ccycle, 8 semaines, plante entike. 28

109 105 75 94 61 81 62 58 54 67

93 86 78 86 71 81 77 75 70 78

60. FESTUCA ELATIOR spp. PRATENSIS (Huds.) Hack.

Foin, qualité mauvaise Foin, épiaison, plante entière. Foin, début floraison, plante entière.

25 35 31

59 82 72

71 85 80

135 -


61. FESTUCA OVINA L. Foin, floraison complete, plante entière.

62. FICUS CARICA L. Vert, végétative, plante entière.

72. HORDEUM WLGARE L. Vert, début montaison, plante entière. Vert, montaison, plante entière. Vert, début epiaison, plante entière. Vert, épiaison, plante entière. Vert, début grenaison, plante entière. Vert, graine etat laiteux, plante entière. Vert, graine etat pateux, plante entière.

81. LOLIUM MULTIFLORUM var. Italicum Lamp. Vert, coupe d'hiver, debut vegegatife, plante entière Vert, 1" cycle, végétatife, plante entière. Vert, 1" cycle, début montaison, plante entière. Vert, lercycle, montaison, plante entière. Vert, 1" cycle, début epiaison, plant eentière. Vert, 1" cycle, épiaison, plante entière. Vert, 1" cycle, floraison @YO), plante entière. Vert, cycle, montaison, plante entière. Vert, 2- cycle, épiaison, plante entière. Foin, 1" cycle, début épiaison, plante entière.

82. LOLIUM PERENNE L. . Foin, 1" ciclye, épiaison, plante entière.

91. MEDICAGO SATIVA L. Vert, coupe de printemps, végétatife, plante entière Vert, coupe de printemps, début bourgeonnement, plante entiere.

66

31

31 28 19 18 16 15 14

32 38 47 31 20 28 20 40 24 32

24

51 44

Vert, coupe de printemps, bourgeonnement, plante entière. 44 Vert, coupe de printemps, debut floraison, plante entière. Vert, coupe de printemps, floraison @O%), plante entière. Vert, coupe d'été, vegetative, plante entière. Vert, coupe d'été, debut bourgeonnement, plante entière. Vert, coupe d'été, bourgeonnement, plante entière. Vert, coupe d'été, debut floraison, plante entière. Vert, coupe d'été, floraison (50%), plante entière.

Vert, coupe d'automne, vegetative, plante entière. Vert, coupe d'automne, debut bourgeonnmeuet, plante entière. Vert, coupe d'automne, bourgeonnement, plante entière. Vert, coupe d'automne, début floraison, plante entière. Vert, coupe d'automne, floraison %YO, plante entière.

Foin, mauvaise qualité. Foin, qualité moyenne. Foin, bonne qualité. Foin, coupe de printemps, plante entière. Foin, coupe d'été, plante entière. Foin, coupe d'automne, bourgeonnement, plante entière.

109, PISUM ARVENSE L = PISUM SATIWM L. Vert, bourgeonnement, residus sur le sol. Vert, debut floraison, plante entière. Foin, plante entière. vert, tiges-feuilles et gousses (egrainees). Foin, tiges-feuilles et gousses (egrainees).

40 42 58 49 41 43 39

51 43

42 36 48

49 41 55 48 53 52

42 48 52 26 41

185

102

102 I I 54 51 45 42 40

89 105 132 81 55 I I 56

112 61 16

56

159 123

130 113 116 162 137 114 120 110

159 121

117 100 133

110 106 125 109 120 117

111 109 118 13

106

119

91

91 I I 32 36 34 34 31

82 91

102 90 16 84 l1 93 75 83

74

107 93

94 99 90

106 96 88 89 83

111 88

87 80 92

93 92

100 92 99 96

98 106 106 84 -

61. FESTUCA OVINA L. Hay, full bloom, whole plant.

62. FICUS CARICA L. Fresh, vegetative, whole plant.

72. HORDEUM VULGARE L. Fresh, late vegetative, whole plant. Fresh, stems elongated, whole plant. Fresh, early prebloom, whole plant. Fresh, prebloom, whole plant. Fresh, early seed, whole plant. Fresh, milk stage grain, whole plant. Fresh, dough stage grain, whole plant.

81. LOLIUM MULTIFLORUM var. Italicum Lamp. Fresh, winter harvest, early vegetative, whole plant. Fresh, 1st cut, vegetative, whole plant. Fresh, 1st cut, late vegetative, whole plant. Fresh, 1st cut, stems elongated, whole plant. Fresh, 1st cut, early prebloom, whole plant. Fresh, 1st cut, prebloom, whole plant. Fresh, 1st cut, mid bloom @O%), whole plant. Fresh, 2nd cut, stems elongated, whole plant. Fresh, 2 nd cut, prebloom, whole plant. Hay, 1st cut, early prebloom, whole plant.

82. LOLIUM PERENNE L. Hay, 1st cut, prebloom, whole plant.

91. MEDICAGO SATIVA L. Fresh, spring harvest, vegetative, whole plant. Fresh, spring harvest, early bud, whole plant.

Fresh, spring harvest, N 1 bud, whole plant. Fresh, spring harvest, early bloom, whole plant. Fresh, spring harvest, mid bloom @o%), whole plant. Fresh, summer harvest, vegetative, whole plant. Fresh, summer harvest, early bud, whole plant. Fresh, summer harvest, full bud, whole plant. Fresh, summer harvest, early bloom, whole plant. Fresh, summer harvest, mid bloom @O%), whole plant. Fresh, autumn harvest, vegetative, whole plant. Fresh, autumn harvest, early bud, whole plant.

Fresh, autumn harvest, full bud, whole plant. Fresh, autumn harvest, early bloom, whole plant. Fresh, autumn harvest, mid bloom (50%), whole plant. Hay, low quality. Hay, medium quality. Hay, good quality. Hay, springs harvest, whole plant. Hay, summer harvest, whole plant. Hay, autumn harvest, full bud, whole plant.

109. PISUM ARVENSE L. = PISUM SATIWM L. Fresh, full bud, residues field. Fresh, early bloom, whole plant. Hay, whole plant. Fresh, stems-leaves and pods (unseed). Hay, stems-leaves and pods (unseed).

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29. SECALE CEREALE. Vert, montaison, plante entière. Vert, épiaison, plante entière. Vert, début floraison, plante entière.

l31. SOLANUM LYCOPERSICUM L. Pulpe.

145. TRIFOLIUM PRATENSE L. Foin, plante entière.

152. TRITICUM AESTIWM L. Vert, montaison, plante entièere. Vert, floraison (50%), plante entière. Vert, graines etat laiteux, plante entière. Vert, graines etat pateux, plante entière. Vert, graines etat vitreux, plante entière.

155. VICIA FABA L. Vert, debut floraison, plante entière. Vert, floraison 50%, plante entière. Vert, floraison complete, plante entière. Vert, grenaison, plante entière. Vert, graines etat laiteux, plante entière.

162. VITIS VINIFERA L. Marc de raisin epuise par diffusion Marc de raisin egrappe et epuise par diffusion Marc entier (avec rafles)

163. ZEA MAYS L. Ensilage, graines état laiteux, plante entière. Ensilage, graines état pateux, plante entière. Ensilage, graines état vitreux, plante entière.

45 28 21

140

47

41 29 16 17 19

43 45 40 37 32

31 31 21

22 16 17

125 l8 59

241

106

i14 81 45 47 53

121 125 111 103 90

35 35 36

70 45 47

75 51 24

150

-

94 79 67 68 71

97 98 95 92 86

37 32 30

61 64 66

129. SECALE CEREALE L. Fresh, stems elongated, whole plant. Fresh, prebloom, whole plant. Fresh, early bloom, whole plant.

131. SOLANUM LYCOPERSICUM L. Pulp.

145. TRIFOLIUM PRATENSE L. Hay, whole plant.

152. TRITICUM AESTIVUM L. Fresh, stems elongated, whole plant. Fresh, mid bloom (50%), whole plant. Fresh, milk stage grain, whole plant. Fresh, dough stage grain, whole plant.

. Fresh, glace stage grain, whole plant.

155. VICIA FABA L. Fresh, early bloom, whole plant. Fresh, mid bloom 50%, whole plant. Fresh, full bloom, whole plant. Fresh, in seed, whole plant. Fresh, milk stage grain, whole plant.

162. VITIS VIMFERA L. Grape marc diffusion extract. Grape marc diffusion extract without seeds. Grape marc with stalks.

163. ZEA MAYS L. Silage, milk stage grain, whole plant. Silage, dough stage grain, whole plant. Silage, glace stage grain, whole plant.

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La valeur alimentaire pour les ruminants des fourrages et sous-produits d’origine...

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