LA PRENSA DE HOUSTON 470

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Año 10 - Edición número 470 Houston, TX. Del 10 de Febrero al 16 de Febrero de 2011 www.prensadehouston.com PROHIBIDO LLEVARSE ESTA PUBLICACIÓN PARA RECICLAJE GRATIS

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Año 10 - Edición número 470 Houston, TX. Del 10 de Febrero al 16 de Febrero de 2011 www.prensadehouston.com

PROHIBIDO LLEVARSE ESTA PUBLICACIÓN PARA RECICLAJE

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Edición # 470 10 de Febrero al 16 de Febrero de 2011 www.prensadehouston.com Teléfono713-334-49592 EDITORIAL

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El Dr. Amir Rassoli es un cirujano destacado en Lipoescultura, él es el Director en el “Center for Beautiful Bodies”, un centro de relajación pri-vado en Houston Texas, especializados en servicios estéticos para pérdida de peso y cuidado de la piel.

Ha sido cirujano de urgencias médicas por más de 15 años. El Dr. Ras-soli ha construido con su alto estándar en prácticas médicas, al ramo de los servicios estéticos a modernizar e innovar la liposucción y otros trata-mientos de belleza.

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remover la grasa. Usando un láser de ultra poder, SmartLipo es un láser nuevo para la lipoes-cultura este es un procedimiento con recuperación más rápida que la lipoescultura natural.

Aprobado por la FDA en Noviembre de 2006, SmartLipo usa un cali-brador de láser cuidadosamente para disolver los depósitos de grasa sobre la primera capa de la piel. Este es preciso y seguro, hoy en día los láser de

grado médico trabajan creando un rayo de luz poderoso que es ajustado a un rango de frecuencia específica. El láser ac-tualmente hace las rupturas en las células de grasa, y los re-siduos grasosos; las sustancias líquidas son entonces remo-vidas a través de una pequeña incisión hecha por el cirujano. El pequeño láser también puede sellar los vasos sanguíneos y la grasa, así que el paciente padecerá de menos hinchazón, sangrado y moretones que con la Lipoescultura tradicional.

-No necesitará anestesia general. -No necesita hospitalizarse.-Sin dolor.-Inmediatos resultados.-Trabaja hermosamente para una apariencia más joven y natural en su cara,

glúteos, busto, barbilla, abdomen, espalda y piernas.-Es seguro. El procedimiento de Beauty Lift ha estado en práctica desde

1996 y se ha realizado miles de veces y sin complicaciones significativas.El Dr. Rassoli también atiende procedimientos tales como:-Levantamiento de piel con hilos.-Tratamiento de láser para la cara que quita 10 años & manchas.-Tratamientos de Venas.-La mayoría de tratamientos para la piel disponibles.

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Con el SmartLipo Triplex tiene tres niveles de energía y se pueden combinar para reafirmar la piel, derretir y tiene rasgos de seguridad que protegen la piel de quemaduras y heridas se-rias. El nivel de la onda es muy importante porque la piel reacciona diferente a la energía del laser como piel grasa y la mayoría de los doctores tienen sólo el SmartLipo que solo tiene un nivel de energía y no tiene rasgos de seguridad, también con el SmarLipo Triplex tiene más energía y derrite la grasa más fácil y rápido.

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Denver, 7 feb (EFE).- La potencial aprobación de nue-vas leyes antiinmigrantes en Colorado perjudicaría a la industria del esquí local, que concentra al 20 por ciento del negocio del país y que atrae a crecientes números de turistas mexicanos y brasileños.

Según un reporte reciente de Colorado Ski Country USA (CSCUSA), que agrupa a 22 de los principales centros de esquí del estado, México y Brasil se han convertido en dos de los

Las propuestas antiinmigrantes amenazan a la industria de esquí en Colorado

principales lugares de origen de los turistas que llegan a Co-lorado, especialmente después de que Canadá implementase restricciones para la llegada de turistas de esos países.

Melanie Mills, presidenta de CSCUSA, expresó su pre-ocupación por el potencial im-pacto de los proyectos de ley antiinmigrantes en la legislatu-ra estatal.

Mills se refirió al proyecto SB11-054, del senador estatal Kent Lambert (R-Colorado

Springs), que autorizaría a la policía local arrestar a “sos-pechosos” de ser indocumen-tados.

Aunque afirmó que existen “pocas posibilidades” de que ese proyecto (una copia de la ley SB1070 de Arizona) sea aprobado, dijo, esa propuesta “no ayuda a darle la bienveni-da a los visitantes extranjeros” sino que “crea un ambiente de sospechas”.

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Washington, 8 feb (EFE).- Los ocho estados que gana-ron escaños en la Cámara de Representantes tras el censo poblacional de 2010, entre los que destacan Texas, Florida y Arizona, deben las nuevas pla-zas al aumento de la población hispana, según la Asociación Nacional de Funcionarios La-tinos (NALEO).

Así, en Carolina del Sur, que ganó un escaño, los latinos crecieron un 117,5 por ciento, mientras que la población no hispana lo hizo en un 11,2 por ciento, según el estudio que di-vulgó hoy NALEO.

El director ejecutivo de la asociación, Arturo Vargas, lla-mó hoy en una rueda de prensa a que la contribución de los latinos a la suma o manteni-miento de escaños para más de una decena de estados “se re-fleje también en los resultados electorales de manera justa y completa”.

La redistribución de distri-tos que tendrá lugar este año es un asunto estratégico para la representación política de los hispanos en la próxima dé-cada, ya que por primera vez este proceso se efectúa con los latinos como segundo grupo de población más numeroso de EEUU.

NALEO, que ya promovió en 2010 una gran campaña para que los hispanos fueran contados en el censo, trabaja ahora para que políticos y lí-deres comunitarios latinos co-nozcan cómo se teje la redis-tribución de distritos y puedan denunciar eventuales “irregu-laridades e injusticias como

Texas y Arizonadeben sus nuevos escaños al aumento de la

población hispana

Tucson (Arizona), 8 feb (EFE).- El control del corredor Arizona-Sonora es una prioridad para el Gobierno federal que ha involucrado a más de 60 agencias del orden cuyos esfuerzos han comenza-do a dar frutos, sostuvo hoy el comisionado de la Oficina de Aduanas y Protección Fronteriza (CBP), Alan Bersin.

Durante su visita a Tucson, Bersin anunció los primeros resultados de la Alianza contra Amena-zas Trasnacionales (ACTT, por su sigla en inglés)

establecida en Arizona en sep-tiembre del 2009 y que reúne a cuerpos de seguridad a ni-

vel federal, estatal y local.Desde entonces se han

arrestado 270.000 inmi-grantes indocumentados en la frontera de Arizona, mientras que otros 14.000 fueron detenidos cuando trataban de ingresar por algún puerto de entrada.

Bersin también adjudicó al trabajo de ACTT el

decomiso de 1,6 mi-llones de libras de marihuana, 3.833

El comisionado fronterizoasegura que Arizona es una prioridad

para el Gobierno federal

las que se dieron en el pasado”.“Históricamente, los políti-

cos han usado la redistribución para discriminar a las mino-rías”, denunció Vargas, quien animó a la comunidad hispana a que trabaje unida para que “esto no vuelva a ocurrir” e ins-tó a los estados a que cumplan los requisitos que marca la ley.

La ley de derechos del voto (VRA) de 1965 prohíbe expre-samente a los estados crear dis-tritos que puedan diluir o divi-dir el voto de los latinos y otros grupos subrepresentados.

Para Vargas, lo más impor-tante no es que crezca el núme-ro de representantes políticos latinos sino que se garantice que la población hispana “pue-de elegir a sus líderes”.

Los ocho estados que han

ganado escaños tras el censo de 2010 son Texas (4), Florida (2), Georgia (1), Washington (1), Arizona (1), Carolina del Sur (1), Utah (1) y Nevada (1).

En la mayoría de estos esta-dos el crecimiento de la pobla-ción hispana en la última déca-da ha sido al menos tres veces mayor que el de los ciudadanos no latinos.

Así, en Georgia el número de hispanos aumentó un 88,4 por ciento mientras que la po-blación no latina sólo lo hizo en un 16,2 por ciento, mientras

que en Arizona la disparidad fue entre el 56,8 por ciento y el 19 por ciento respectivamente.

Texas, el estado que más escaños adquirió tras el cen-so, registró un crecimiento de población hispana del 37,2%, frente al 10,2% de los no lati-nos.

El incremento del número de hispanos también contribu-yó, apuntó Vargas, a que esta-dos como California, Nuevo México, y Colorado hayan mantenido sus escaños pese al escaso crecimiento de su po-blación no latina.

Los miembros de la Cáma-ra de Representantes de EEUU se basan en la población de cada Estado, que viene deter-minada por el censo que EEUU efectúa cada diez años.

“Los responsables de di-bujar las líneas de los distritos deben reconocer el crecimiento de la población hispana, y los nuevos esquemas tienen que asegurar que los latinos pueden elegir a los líderes que ellos de-sean”, subrayó Vargas.

NALEO defiende los in-tereses de la comunidad latina pero mantiene asimismo una colaboración estrecha con aso-ciaciones de afroamericanos y americanos de origen asiático para defender la representación política de las minorías más importantes del país.

“En el pasado algunos lí-deres políticos han recurrido a estrategias para diluir el voto de las minorías, como concen-trarlas en un mismo distrito, o incluso enfrentarlas unas con otras”, denunció Vargas.

libras de cocaína y más de 1.000 libras de me-tanfetaminas en la frontera de Arizona.

“Durante este tiempo también hemos incau-tado 13 millones de dólares en efectivo cuyo destino era México”, enfatizó el comisionado durante una conferencia de prensa en la Base Militar Davis-Monthan.

Aseguró que en Arizona se han destinado re-cursos sin precedentes, no solo en la presencia de más agentes fronterizos, sino también en el uso de tecnología avanzada y vigilancia aérea.

Estos esfuerzos han servido para disminuir el cruce de inmigrantes indocumentados por el desierto de Arizona, donde en el año fiscal 2000, el punto más alto, se arrestaron más de 800.000 inmigrantes, frente a 212.000 del año fiscal 2010.

“Nuestro objetivo es lograr el mismo nivel que actualmente tenemos en otros sectores como El Paso y San Diego”, dijo Bersin.

El funcionario explicó que también se está trabajando en conjunto con el gobierno del vecino país para lograr un mayor control del corredor Arizona-Sonora, enfocándose no solo en las ciudades fronterizas, sino en localidades del interior de ese estado mexicano como Her-mosillo y Magdalena.

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Washington, 8 feb (EFE).- Un videojuego que saldrá a la venta en marzo y que invita a los usuarios a conducir una ca-mioneta descubierta cargada de indocumentados en su parte tra-sera y a no perderlos al intentar cruzar la frontera ha desatado la polémica.

El juego, “Smuggle Truck: Operation Immigration” (Ca-mioneta de Contrabando: Ope-ración Inmigración) del que la compañía Owlchemy Labs ofre-ce un adelanto en su página web, invita a los usuarios a disfrutar de una experiencia “divertidísi-ma” mientras tratan de transpor-tar el “cargamento”.

Un videojuegosobre indocumentados desata

una acalorada polémicaLa compañía de Boston

fundada por Alex Schwartz, un joven de 23 años, y su socio, original de Turquía, Yilmaz Kiy-maz, asegura que su objetivo no es burlarse del problema migra-torio sino crear conciencia sobre el mismo.

“Los problemas que nuestros amigos experimentaron al tratar de inmigrar a Estados Unidos inspiraron” el juego, señala la empresa en su página web.

En opinión de los creadores de “Smuggle Truck”, una buena forma de mostrar las trabas del sistema migratorio estadouni-dense es criticarlo en un juego satírico interactivo.

La firma califica de “campo minado” el sistema para entrar legalmente a EEUU y asegura que en un momento dado los programadores mencionaron que con tantas dificultades es casi más fácil intentar cruzar ile-galmente la frontera.

“Queremos avivar el debate sobre formas de mejorar el pro-blemático sistema migratorio de EEUU con un ángulo satírico sobre un asunto real”, sostiene Owlchemy Labs.

Pero esos argumentos no convencen a los grupos pro-inmigrantes.

“Creemos que la problemá-tica de la inmigración de indo-cumentados no es un juego y las

muertes en la frontera tampoco lo son”, dijo a Efe Jorge-Mario Cabrera, director de comunica-ción de la Coalición Pro Dere-chos Humanos del Inmigrante (CHIRLA).

Cabrera describió “Smuggle Truck” como una iniciativa “des-

agradable y de mal gusto” que no logrará, dice, su pretendido objetivo: “Me parece simple-mente que esto minimiza la seria problemática de la inmigración indocumentada”, concluye.

Similar opinión comparte Katherine Vargas, portavoz del

Foro Nacional de Inmigración, quien dijo a Efe que no se debe quitar la importancia a un tema tan complejo a través de las que describió como “imágenes de mal gusto que perpetúan los pre-juicios negativos en contra de los hispanos y de los inmigrantes”.

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Chicago, 8 feb (EFE).- Los dos candidatos hispanos a la alcaldía de Chicago di-fieren sobre cómo manejar en el futuro la educación pública, que está a cargo de la municipalidad y tiene un 40 por ciento de latinos entre sus 400.000 alumnos.

Al aproximarse la elección del martes 22, los candidatos Gery Chico y Miguel del Va-lle desplegaron sus planes para la educación pública, uno de los principales desa-fíos del sucesor de Richard M. Daley.

El alcalde de Chicago asumió el control de la edu-cación pública en 1995, ocho años después de que la Secretaría de Educación de Estados Unidos calificara a las escuelas públicas de esta ciudad como “las peores de la nación”.

Daley reformó el siste-ma y desde entonces escoge personalmente a las autori-dades, desde los miembros de la Junta de Educación al director ejecutivo encargado del funcionamiento diario.

Después de 21 años en el cargo, Daley traspasará el poder el 15 de mayo y los posibles sucesores discrepan sobre quién debería estar al frente del tercer distrito escolar en tamaño del país, después de Los Ángeles y

discrepan sobre el manejo de la educación pública en Chicago

Dos candidatos hispanos

Nueva York, y cómo debería seleccionarse a los miembros de la junta.

El abogado méxico-america-no Chico, quien fue el primer presidente de la Junta de Educa-ción encargada de la reforma, es partidario de mantener el actual régimen de designación directa.

“Yo no crearía 13 nuevos puestos políticos”, dijo Chico en respuesta a una propuesta del Sindicato de Maestros de Chicago que quiere duplicar la cantidad de miembros de la jun-ta y que éstos sean elegidos por voto popular.

Chico sostuvo que “el alcalde debe continuar como responsa-

ble de los éxitos o fracasos de las escuelas públicas”.

Por su parte, el puertorrique-ño Miguel del Valle apoya la iniciativa de realizar elecciones abiertas para integrar la junta, aunque quiere controlar cómo se financiarían las campañas de los candidatos para evitar que los nuevos miembros “respon-dan a intereses de grupos espe-ciales”.

Daley ha encomendado la di-rección ejecutiva del sistema a especialistas en administración sin antecedentes en educación, y el sindicato reclama que ese puesto sea ocupado por un edu-cador.

Charlotte (Carolina del Norte), 8 feb (EFE).- Los indocumentados de Carolina del Norte acusados de delitos graves no solo deberán someterse a revisión de su estatus migratorio en la cárcel sino también a una prueba de ADN bajo una nueva ley estatal, dijo hoy el fiscal general del estado.

“Debemos utilizar las nuevas tecnologías para mantener en prisión a los criminales peligrosos y exone-rar a los inocentes. Esto nos permitirá resolver muchos casos”, enfatizó hoy el fiscal general Roy Cooper, en visita a Charlotte, la ciudad más grande del estado.

Desde el 1 de febrero, los diferentes departamentos de policía y alguaciles de los 100 condados del estado comenzaron a recolectar muestras de saliva de ciertos sospechosos para obtener su ADN que serán comparados con las bases de datos estatal y nacional.

Bajo la legislación, los oficiales tomarán el ADN a acusados de violación y otras ofensas sexuales, ho-micidio, robo mayor, asalto con arma, agresión física, rapto, secuestro de menores, e incendio provocado.

También de tráfico humano con la intención de prostituir o convertir a una persona o menor de edad en una trabajador sexual, incesto, explotación de niños, asalto a un oficial del deber, acoso, resistencia al arresto, entre otros.

“No todos serán sometidos a este proceso”, enfatizó el fiscal. “Solo aquellos que se encuentren en las categorías determinadas, que el magistrado haya decidido que hay causa probable de que cometió el crimen y que debe ser arrestado”.

E s t o incluye a los extranjeros sospechosos de cometer esos delitos y que además deberán so-meterse a la revisión de su situación migratoria por el programa 287g, que opera en 9

nueve condados de Carolina del Norte y de Comunidades Seguras en 77 localidades.Según Daniel “Chipp” Bailey, alguacil del condado Mecklen- b u r g ,

donde está Charlotte, la prueba de ADN se realizará a los ex-tranjeros luego de pasar por el 287g y que se haya determina-do la “causa razonable” para su detención.

“La persona deberá hacerse la prueba si quiere salir bajo fianza luego de que el magistrado haya determinado

su caso con el estado. En su situación migratoria, e s Inmigración que decide si lo deja ir li-

bre (fianza) o lo viene a recoger”, explicó a Efe Bailey.

La base de datos de ADN del Buró Estatal de Investigación (SBI) de Raleigh, capital del estado, entidad que recibirá la infor-mación de los conda-dos, tiene en la actualidad más de 200.000 muestras, que han ayuda-do a resolver más de 1.900 casos desde que comenzó a recopilar-se en 1995.

de ADN de indocumentados acusados de delitos graves

Recolectarán muestras

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Progreso Financiero fue creado por y para hispanos que confían en invertir en los valo-res de la familia y la cultura hispana, que se caracteriza por su esfuerzo de trabajo cons-tante y espiritu de lucha; abriendose camino dia a dia y tratando de lograr el tan anhelado sueno americano. Su fundador y creador Ja-mes Gutierrez , nieto de inmigrantes mexica-nos tuvo una vision futurista.

En tiempos en que muchos bancos están acumulando montañas de dinero, ofreciendo pagos imposibles de lograr, cobrando enor-mes tasas de interes y rematando casas con lo cual nuestra gente latina pierde miles y miles de dolares asi como sus hogares, surge nuestra empresa Progreso Financiero, di-rigida por su fundador James Gutierrez, la cual está creciendo rápidamente, dando una luz de esperanza y una palabra de aliento a toda la comunidad Latina establecida en Houston Texas. Mediante préstamos sin ga-rantías; a trabajadores del campo y a nuestra gente obrera, sin exponerlos a preguntas incomodas o sin importar su pais de origen.

Nuestra misión es ayudar a nues-tros clientes a crear su historial de crédito en los Estados Unidos y así obtener ac-ceso a una mejor vida y al sector financiero for-mal.

Cualquier persona pueden solicitar un cre-dito en Progreso financiero,

Ofrecemos prestamos personales, sin ga-rantia prendaria, esto quiere decir que no le pedimos nada a cambio a nuestros clientes.

Cobramos intereses de acuerdo a la ley de Texas sobre préstamos sin garantía. Los inte-reses dependen de la cantidad del préstamo, pero nuestros clientes no pagan más de 3.5 % mensual.

Despues de completada la papeleria, nos toma de 2 a 24 horas dar la decision final.

Una parte importante de nuestro negocio es ayudar a nuestros clientes a construir o mejorar su historial de crédito, por lo que reportamos al buro de credito.

Requisitos, tenemos muy pocos : compro-bante de domicilio, comprobante de ingreso (talones de cheque) y una identificación ofi-cial. Progreso Financiero acepta la mayoría de identificaciones emitidas por entidades

Progreso Financierogubernamentales como: pasaporte, identifica-ciones consulares, tarjeta de votante y otro tipo de identificación.

La mayoría de las financieras tradicionales evitan prestamos de sumas pequeñasde dinero, pues las consideran que generan mucho trabajo para lo que valen. Según Gutierrez, Progreso usa un software de su propiedad para reducir costos y eliminar riesgos precalificando clien-tes rápidamente en supermercados y sucursales propias.

Aparte de decir que Progreso ha reducido su proceso de preselección a una docena de pre-guntas clave, el cual es su “ingrediente secre-to” para seleccionar clientes. Solo los clientes que pasan este cuestionario siguen en el proce-so. A diferencia de financieras tipo día de pago (payday), Progreso no reemplaza un préstamo parcialmente pagado con un nuevo préstamo. Dicha práctica conduce a un ciclo de deuda muy difícil de terminar.

La compañía también reporta los pagos al bureau de crédito. Gutierrez dice que algunos clientes toman sus préstamos solo para esta-

blecer o mejorar su crédito. “Entonces ellos pueden pro-gresar, es como te-ner un ticket que les da entrada al merca-do” dice Gutierrez.

Progreso tiene una licencia para

préstamos al consumidor del Departamento de Corporaciones de Texas, donde indican que está en buen status y sin quejas registradas.

Clientes como Manuel Hernandez típica-mente van en persona cada dos semanas para pagar sus cuotas con dinero en mano. Herna-dez, quien trabaja para una empresa de lands-caping, estuvo en el Supermercado Fiesta re-cientemente. Su estado de cuenta mostraba que ha pago todo, excepto $163, de un préstamo de $1,600. Dicho préstamo financio un viaje a su natal Honduras “La clave es el acceso a los servicios financieros de bajo costo y ofrecerlos de una manera responsable a la gente”,

James Gutierrez cree que ha encontrado la

clave para alcanzar a todos aquellos hispanos que no tienen a su alcance una entidad finan-ciera que les apoye.... En este pais no tener una puntuacion de credito, es como no tener un rostro...nos dice Gutierrez. Tratamos de cons-truirle un rostro a nuestros clientes. Cuando empezamos nuestro credito, es el momento en que empezamos a vernos diferentes...

San Juan, 7 feb (EFE).- Más de 300.000 jóvenes de entre 16 y 34 años no estudian ni trabajan en Puerto Rico, lo que provoca pérdida de productividad para un país con una de las tasas de participación laboral más bajas del mundo.

El Instituto de Estadísticas de Puerto Rico estimaba en 2009, los últimos datos disponi-bles, que 319.000 jóvenes de la isla no desarrollaban actividad alguna, casi el 30 por ciento de las personas incluidas en esa franja de edad.

Más de la mitad de esos jó-venes, el 52,1 por ciento, vive en casa de sus padres, según las estadística.

El profesor de economía de la Escuela Graduada de Pla-nificación de la Universidad

Más de 300.000 jóvenes no estudian ni trabajan en Puerto Rico

de Puerto Rico Santos Negrón señaló hoy a Efe que el alto porcentaje de población joven desocupada que hay en la isla provoca como primer problema la pérdida de productividad para el país.

Negrón explicó que el dato

del Instituto de Estadística está directamente relacionado con la tasa de participación -pobla-ción que trabaja o que busca trabajo-, que en Puerto Rico no supera el 43 por ciento, frente al 65 por ciento de media de los países desarrollados.

Washington, 9 feb (EFE).- La primera dama de EEUU, Michelle Obama, conmemo-ró ayer el aniversario de su iniciativa “Let’s Move” contra la obesidad infantil con un al-muerzo con la prensa en el que opinó que, si es sólo de vez en cuando, la comida basura es algo admisible.

Se refirió, sin ir más lejos, al menú de la fiesta para celebrar la Super Bowl, la final del torneo de fútbol americano, del pasado domin-go, en el que se incluyeron platos como pizza, hamburguesas con queso o salchichas.

O a su obsesión personal con las patatas fritas, una comida que le encanta pero que no sirve exactamente para hacer dieta.

“No quiero que la gente piense que Let’s Move aboga por una privación total y absoluta. Defiende la moderación, y cambios de verdad en nuestros estilos de vida, ideas que funcio-nen para las familias, las familias de hoy día”, explicó la primera dama en el almuerzo con la prensa que cubre sus actividades regularmente.

Es todo, agregó, “cuestión de equilibrio. Como madre, creo que si alguien viniera y di-jera ‘no puedes comerte jamás un perrito ca-liente’ o nadie le puede dar a tu hijo un trozo de pizza, nunca llegaríamos a ninguna parte”.

Aunque la idea sea, generalmente, tratar de comer alimentos más sanos, hay días en los que se pueden conceder excepciones, y la Su-per Bowl es una de ellas. “No sé si en una fiesta de Super Bowl uno puede comer otra cosa que no sean perritos calientes o hamburguesas”, bromeó.

El problema, insistió, se da cuando esas si-tuaciones excepcionales, esos premios ocasio-nales, se convierten en costumbre.

“Creo que eso es lo que nos ha ocurrido. La comida basura se ha

convertido en la alimentación

de cada día y los p e d i a -

La primera damade EEUU admite la comida basura,

si es sólo muy de vez en cuandotras lo dicen, que eso causa graves proble-mas de salud”, declaró la primera dama.

La iniciativa “Let’s Move” se lanzó hace un año, en una comparecencia de Michelle Obama en el programa de la cadena CNN “Larry King Live”.

Desde entonces, según la Casa Blan-ca, “Let’s Move” se ha apuntado diversos logros, como el compromiso de tres de las principales cadenas de servicios de alimen-tación en las escuelas a cumplir los niveles recomendados de grasa, azúcares y cereales sin refinar durante los próximos cinco años.

Asimismo, se ha firmado una ley para que los niños puedan recibir una alimenta-ción más sana en sus escuelas.

Una de las metas de la iniciativa es au-mentar la actividad física de los menores, para lo cual, entre otras cosas, se han lo-grado acuerdos con grupos comunitarios y alcaldes para construir o proteger áreas de recreo de modo que los más pequeños cuen-ten con lugares seguros donde poder jugar y mantenerse activos.

En concreto, fomentar más ejercicio, menos horas de televisión, más información para los padres y facilitar el acceso a la co-mida sana son algunas de las propuestas de este ambicioso proyecto.

El problema del exceso de peso afecta a uno de cada tres niños en Estados Unidos, y uno de cada seis es obeso, una cifra que no ha dejado de crecer desde los años setenta, cuando tan sólo uno de cada veinte peque-ños era excesivamente gordo.

Los menores latinos o afroamericanos tienen el doble de posibilidades que sus compañeros blancos de padecer de exceso de peso.

Entre los niños hispanos, el 40 por cien-to sufre problemas de gordura o de obesi-dad, según los datos de “Let’s Move”.

Ello puede generar serios problemas de salud en su vida adulta. Así, se calcula que un tercio de los niños nacidos en el año 2000 padecerán diabetes si no se toman medidas para reducir los índices de obesidad.

Además, los niños con exceso de peso son más susceptibles de contraer enferme-dades como presión alta, asma o afecciones cardiacas.

Michelle Obama es una de las primeras en querer predicar con el ejemplo a la hora de poner en la mesa una buena alimentación.

Una de sus primeras iniciativas fue la creación de una huerta en la Casa Blanca, que desde su establecimiento ha surtido de hortalizas, verduras y hierbas aromáticas a la cocina de la residencia presidencial. Lo

que no se utiliza en esos fogones se dona a organizaciones caritativas.

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ESPECTÁCULOS

EN LA PANTALLA GRANDELa historia de amor más bonita jamás contada, protagoniza-

da por… nomos de jardín? En el próximo estreno de “Gnomeo & Juliet,” La venerada obra de Shakespeare se vuelve cómica, en esta disparatada interpretación. Dirigida por Kelly Asbury (“Shrek 2”) exhibe tanto las canciones originales como las clási-cas de Elton John, El film cuenta con las voces de James McA-voy y Emily Blunt como Gnomeo y Juliet, los cuales tienen que superar los mismos obstáculos amorosos que sus casi tocayos, cuando se encuentran en medio de una disputa entre vecinos. Pero con los clásicos flamencos de plástico rosa y carreras de cortacésped llenas de emoción en la mezcla, ¿Podrá esta joven pareja conseguir la felicidad eternal?

Dos nomos de jardín, Gnomeo (voz de James McAvoy) y Juliet (voz de Emily Blunt), tratan de evitar la tragedia y buscan un final feliz para su tachada aventura amorosa cuando se en-cuentran en medio de una disputa de vecinos.

Próximo estreno viernes 11 de febrero de 2011

NOTICIAS DEL ESPECTÁCULOUn Showman en la comedia

Por: MaMa RaZzILa Casa del Cabrito tuvo la dicha de presentar a un gran co-

mediante, Victor Morelli, quién con su figura hizo de esa noche un éxito y lleno total; incluso hubo gente que no alcanzó asien-tos, pero eso no los desanimo para estar presentes y tener una tarde de carcajadas sin parar por los chistes expresados por el Showman Morelli.

Con una trayectoria de 20 años en el medio del espectáculo Víctor Morelli es un “Showman” muy completo con un show

de comedia, intercalando todo tipo de humor, chistes de todos colores, rutinas cómicas, imitaciones, sátiras de artistas, humor de gran calidad, que interpreta música en español e inglés, con canciones de todos los tiempos; El estilo de victor Morelli re-úne la gran tradición del humorismo mexicano, picardía, hu-mor, y abarcando desde carpa al teatro de variedad, el bar y la televisión teniendo como constantes , en esta gran gamma su profesionalismo y la alegría en su personalísimo estilo.

NINEL CONDE LANZA“HOY TENGO GANAS DE TI” NINEL CONDE CONFIRMA SU ASISTENCIA A PREMIO LO NUES-TRO 2011

(Los Angeles, CA - martes 8 de febrero, 2011) Ninel Con-de lanza a nivel mundial su nuevo corte promocional (pri-mero en USA, segundo en México) “Hoy Tengo Ganas de Ti”, el cual será incluido en su cuarta placa discográfica Ayer y Hoy la cual estará a la venta en abril de este año.

“Hoy Tengo Ganas de Ti”, un tema clásico compuesto por Miguel Gallardo y producido por el afamado Arman-do Ávila, cuenta con una versión fresca y bailable, siendo esta, la nueva propuesta musical de la actriz y modelo. Con la sensualidad de su voz que la identifica, Ninel plasma en su versión del tema el sentimiento de desespe-ración de recuperar al amor perdido, logrando una gran versión pop/dance.

Conocida como el Bombón Asesino, Ninel Conde se prepara para el lanzamiento de Ayer y Hoy, un álbum compuesto por covers de temas populares entre los 80, 90 y la última década. De éste, anteriormente se lanzó el primer corte musical en México “Vivir Así Es Morir De Amor”, originalmente interpretada por Camilo Sesto. Este tema que ha sido todo un hit en las pistas de baile y también cuenta con un video musical de calidad interna-cional que ha sido aceptado positivamente por los canales de música.

San Juan, 8 feb (EFE).- El vicepresidente de la Asociación de Bancos de Puerto Rico, Arturo Carrión, anunció hoy que a partir del próximo día 14 quedará prohibida la entrada a las oficinas bancarias de la isla con gafas de sol, gorra o capucha, además de no permitirse el uso de celulares.

Carrión explicó en conferencia de prensa que la iniciativa forma parte de un plan con el que se pretende reducir el robo a bancos y en-tidades financieras de la isla caribeña, y que permitirá que las cámaras de seguridad identi-fiquen de forma más eficiente a los asaltantes.

El jefe de la Policía de Puerto Rico, José Figueroa Sancha, señaló que la medida ser-

Prohíben la entrada a bancos con gafas de sol,

gorra y celularesvirá para disuadir a potenciales asaltantes, tras recordar que 2010 terminó con 39 robos a instituciones bancarias, 10 menos que el año anterior.

Figueroa Sancha recordó que este tipo de medidas ya están activas en los estados de Illinois, Florida, Wisconsin, Ohio y Michigan, iniciativa que redujo los asaltos en un 70 por ciento en los primeros 90 días de su implan-tación.

Carrión resaltó que no se trata de una medi-da discriminatoria y que aquellas personas que quieran mantener su indumentaria por razones personales, médicas o religiosas serán atendidas por personal especializado de las sucursales.

Washington, 8 feb (EFE).- Al menos una persona ha desaparecido tras la explo-sión y posterior incendio de una refinería petroquímica de Texas, informó hoy el portavoz de la empresa Enterprise Pro-ducts.

“Estamos tratando de determinar el pa-radero de unos de los contratistas”, expli-có Rick Rainey, portavoz de la empresa.

El fuego se originó tras una explosión producida hoy a las 12.30 hora local (17.30 GMT) en la planta petroquímica de la empresa en Mont Belvieu, 40 kiló-metros al este de Houston.

Un desaparecidotras la explosión en una refinería

petroquímica en TexasTestigos señalaron que el intenso fuego

provocó la explosión de varios camiones es-tacionados en un aparcamiento cercano y las llamas de más de 30 metros podían observar-se desde el centro de Houston.

“Almacenamos gases líquidos naturales en la planta, que brotan cuando extraemos gas natural del suelo”, afirmó Rainey.

Diversos equipos de bomberos de la com-pañía y del condado están trabajando en el terreno para sofocar el incendio.

Aunque los equipos operativos no han su-frido daños, la empresa ha anunciado que ce-rrará el gasoducto que conecta con la planta.

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Edición # 470 10 de Febrero al 16 de Febrero de 2011 www.prensadehouston.com Teléfono713-334-4959DEPORTES8

Manny Pacquiao renuncia a su cinturón superwelter del Consejo Mundial de Boxeo (CMB), dicho cinturón lo ganó cuando se enfrentó al mexica-no Antonio Margarito a pesar de que la pelea se pactó en las 150 libras.

Pacquiao renuncia al cinturón superwelter del CMBDespués de que el filipi-

no manifestase su deseo de pelear en un peso máximo de 147 libras se daba por hecho que no realizaría su defensa aunque todavía no se había confirmado la renuncia al CMB, después de confirmarse

la decisión se descarta defini-tivamente un posible enfrenta-miento en lo sería su primera defensa del título superwelter frente a Sergio “Maravilla” Martínez, es lógica la actitud de Pacquiao ya que en su com-bate frente a Margarito dio en

la báscula 145 libras cuanto el combate se pactó en 150 libras y en la categoría superwelter el peso es de 154 libras.

08/02/2011 | 17:43 hrs.La Comisión Disciplinaria

de la Federación Mexicana de Futbol dio a conocer el repor-te de la Jornada Cinco en la Primera División.

Dos estrategas, un auxiliar técnico y ocho futbolistas vie-ron la tarjeta roja y se hicieron acreedores a una suspensión.

El Director Técnico de los Monarcas Morelia, Tomás Boy, no podrá estar en el banquillo de su escuadra los siguientes dos encuentros al ser expulsado por Ordenar o intentar agredir o provocar en cualquier forma a Jugadores de su mismo equipo o a Juga-dores del equipo contrario, así como a Integrantes del Cuer-po Técnico.

De igual forma, el estratega de los Rayos del Necaxa, Ser-gio Bueno, vio la tarjeta roja al Protestar las decisiones de cualquiera de los integrantes del Cuerpo Arbitral, por lo que fue suspendido un en-cuentro.

Juan de Dios Ramírez, auxiliar de los Gladiadores de San Luis, no podrá estar con su equipo el siguiente partido al ganarse la expulsión por Protestar las decisiones de cualquiera de los integrantes del Cuerpo Arbitral.

Reporte Disciplinario de la Jornada Cinco del Fútbol Mexicano

Manny Pacquiao

Antonio Margarito

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¿Sabías que...10 ENTRETENIMIENTO

CHISTES

Esto es el marido que llega a casa y se encuen-tra a su esposa sudando y colorada, y vestida

con tan solo un camisón. Así que se enoja cantidad y empieza a mirar alrededor... la cama está deshecha... hay un bulto tras las cortinas...

debajo de ese bulto hay un par de pies... Así que aparta las cortinas de golpe y, efectivamen-

te, detrás hay un tipo en pelotas.

-- ¿Quién es usted?-- Eh... pues... soy el exterminador... yo... es-

taba... haciendo la inspección... de polillas, ¡si!, eso es, estaba comprobando si habían polillas

en esta casa.-- ¿Y por que esta usted desnudo?

-- ¡¿Desnudo?! Cielos, estas polillas son peores de lo que pensaba!

¿Sabías que... El Cacao y El Chocolate.

PlaNta de cacao

“Si te sientas en el camino, hazlo de frente a lo que has de andar, y de espaldas a lo ya andado” Proverbio chino.

FÁBULASUn hombre quiso comprar un asno, y acordó con su dueño que él debería probar al animal antes de comprarlo. Entonces llevó al asno a su casa y lo puso en donde guarda la paja junto con sus otros asnos.

El nuevo animal se separó de todos los demás e inmediatamente se fue junto al que era el más ocioso y el mayor comedor de todos ellos.

Viendo esto, el hombre puso un cabestro sobre él y lo condujo de regreso a su dueño.

La explotación de la planta de Cacao se inicia con el uso del chocolate.

El chocolate, del náhuatl chocolatl, era prepa-rado por los mayas y los toltecas, que lo usaban

como brebaje, pero que distaba de ser el que actualmente con-sumimos. Lo preparaban hirviendo en agua los granos de cacao molidos y lo mezclaban con harina de maíz, diversas especias o miel.

Si bien algunos historiadores dicen que Colón, en uno de sus viajes, lo hizo conocer en Europa, otros dicen que en 1519, cuando Hernán Cortés llegó a Teno-chtitlán, capital del imperio azteca, probó una bebida amarga que allí se consumía, que se hacía con las semi-llas del cacao, desconocido en Europa. A su regreso llevó semillas de Cacao a España.

Sea cual fuere el conquistador que la introdujo en Europa, no fue aceptada de inmediato. Recién en el siglo XIX, en el que se perfeccionó su sabor con el aditamento de vainilla y azúcar, se em-pezó a consumir y a valorar sus exce-lentes propiedades nutritivas. El 1876, un cocinero suizo le agregó leche a esta preparación, y así logré obtener exquisiteces y los más refina-dos bombones.

Actualmente, los granos son obtenidos del cacaotero, cuyos frutos penden del tronco, y a su vez, éstos contienen en su inte-rior entre 20 y 50 semillas que son las utilizadas para la obten-ción de sus derivados alimenticios. Se someten primeramente al proceso de tostado, luego se realiza una moltura y mezcla con leche y azúcar, de la mezcla pasa al refinado y finalmente al moldeado. Se fabrican chocolates, bombones, bebidas cho-colatadas, cacao en polvo, manteca de cacao, etc.

El árbol del cacao o cacaotero tiene como nombre científico theobroma cacao L. que proviene del griego y significa “ali-mento de los dioses”.

Los frutos del árbol del cacao reciben el nombre de piñas o maracas, son de forma ovalada o esférica y tienen una longitud de 20 cm. En su punto de madurez, cuando deben recogerse, tienen una tonalidad dorada o rojiza con unas rayas longitudi-nales y emiten un sonido característico al ser golpeado.

Plantación de cacao en Santa LucíaEn la isla caribeña de Santa Lucía se pueden visitar plantacio-

nes de cacao, con la explicación guia-da del proceso del producto desde la recolección hasta su industrialización.

Baile del cacaoInclusive se pueden vivenciar

allí costumbres tradicionales como el “baile del cacao” descascarando la semilla con los pies, previamente al secado de la misma.

Colado y retirado de impurezas

Después del secado de los granos, y antes de ser enviados a las industrias

chocolateras, se retiran las impurezas, las semillas rotas o de-ficientes y se clasifican los granos de cacao en función de su tamaño, para lo que se usan planchas cuadradas.

Según cuenta una leyenda azteca, el Dios Quetzacoatl era el jardinero del paraíso y allí cultivaba el cacahuaquahilt, que a su vez era el árbol que brindaba el vigor y la fortuna. De sus semillas se podía hacer el chocolate que era una bebida reser-vada a los príncipes. Como los aztecas no conocían el azúcar, según dice esa misma leyenda, preparaban el chocolate con el pimiento conocido como chili.

El exterminadorEl pastor Johnson trataba de explicarle a su hijo de siete años el valor de decir siempre la verdad.

-- Recuerda, Pepito, los mentirosos no van al cielo.Pepito piensa por un momento.-- ¿Alguna vez dijo una mentira mi abuelo?-- Pues, supongo que si... - respondió ya que todos alguna vez ha dicho una mentira.-- ¿Y mi mamá?-- Um... si, creo que sí.-- ¿Y tú? ¿Y mi abuela?-- Bueno si, todos hemos dicho aunque sea una mentira alguna vez.

Pepito un poco sorprendido dice:

-- Debe ser muy solitario allá en el cielo. Solo están Dios y Jorge Washington.

No mentir

El asno y su comprador

Aries: Será una semana de éxito con el tránsito de Saturno a tu favor el área laboral traerá para ti nuevas oportunidades y un excelente estado de humor.

Tauro: En una etapa en que los inicios son favorables para ti principalmente en el aérea económica, se cierran los ciclos nega-tivos y comienzas a vivir y pensar positivamente.

Géminis: La casa de Mercurio hace un tránsito en un elemento de tierra, obtendrás ahora más que nunca la seguridad necesaria para emprender nuevos proyectos, sonríe y adelante con tu vida. Cáncer: La luna se aproxima a un elemento de agua lo que te da calma paz y tranquilidad dejas atrás todos los incidentes de las últimas semanas, llegan ideas de alta convicción a tu vida que tanto el trabajo como el amor te darán satisfacciones.

Leo: Aprovecha todo lo que se te proponga ahora en esta se-mana porque tendrás en tus manos muy buenas oportunidades para retomar una vida económica de lujos y comodidades deja

atrás los pensamientos de pobreza y enfoca tu energía en todo lo positivo. Virgo: Será una semana llena de satisfacciones donde te reuni-rás con gente positiva , cuida tu salud tus nervios y todo lo que esté relacionado con la energía física, mantén una buena salud,

come sano, has ejercicio ya que eso va mejorar tu disposición.

Libra: Será una semana donde busques cambios en tu aérea laboral y personal increíblemente cuentas con la suerte que es un factor a tu favor. Las cosas cambian y se transforman contigo y a tu alrededor si alguna idea negativa con un mal pensamiento

quítatela inmediatamente. Escorpión: No te atormentes con lo que los demás pueden pensar, vives una semana de ideas productivas donde muchos de esos resultados son de la envidia que generas a los demás y

como digo siempre “La envidia mas vale despertarla, que sentirla.” Sagitario: Todo tu energía están cambiando porque tus pensa-mientos están conectados con el cosmo lo que brinda a tu persona por lo que llamamos por ejemplo; Buena energía, Buena suerte

y Buena disposición. Tomas buenas decisiones en el amor y en el dinero

Capricornio: mantienes una energía positiva y una menta-lidad con la convicción de todo lo que sucede. Es para que tu llegues donde tú tienes que llegar, mientras Saturno hace un tránsito directo en la fortuna. No te estreses por lo perdido. Ga-

naras mucho más. Acuario: Sera una semana de decisiones y una energía pode-rosa en la casa del dinero lo que relaciona tu subida con las finanzas será una semana de crecimiento personal y espiritual. Te

dejas llevar por lo que sientes y haces lo que sientes que tienes que hacer. Piscis: Una semana maravillosa para desarrollar ideas muy creativas, estas en un camino donde la experiencia te a va ayudar a tomar las decisiones correctas, tu fe, buenas oraciones llevan a

que se concreten proyectos anhelados. RECOMENDACION DE LA SEMANA: CONTRA LAS ENVIDIAS POR JEAN CARLOS EL PRINCIPE.... Obtendrás 7 limones...un frasco grande....agua... Puedes realizar este ritual cualquier día de la semana...pon todos los limo-nes en el frasco con agua y lo dejas en la cocina o sala de la casa...

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Siendo preguntado cómo, en un tiempo tan corto, él podría haber hecho un proceso de calificación, él contestó:

--No necesito mayor tiempo; sé que él será exactamente igual a aquel que él eligió para su compa-ñía.--

Según con quien te rela-ciones, así te juzgarán.

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Caldereta de arroz con cordero

Primero, rallamos la zanahoria, trocea-mos la carne de cordero y en una cazuela me-diana sofreí¬mos en aceite, posteriormente añadimos el vino y reducimos.

Seguidamente agregamos el jugo de asar la carne, el caldo de verduras y lo dejamos hasta que el cordero esté casi tierno.

A continuación añadimos el arroz y el to-millo, rectificamos de sal y dejamos a fuego medio durante 18 minutos.

Apartamos del fuego y probamos. Recuer-da que debe quedar realmente caldoso y con el arroz al punto.

Cinco minutos antes de acabar añadimos los guisantes y el pimiento morrón.

Puedes corregir a la caldereta con un po-quito de caldo caliente de verduras si el arroz quedó algo seco y si te gusta la el picante prue-ba de sazonarla con algo de cayena o tabasco.

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a inscribirse a los Cursos de Preparación para el ingreso al Bachillerato a Distancia UNAM para el ciclo 2012/1.

Este bachillerato consta de 24 asignaturas que se cursarán en la modalidad abierta y a distancia a través de Internet en un periodo de dos años y medio. Para poder participar en la presente convoca-toria se necesita cumplir con los siguientes requisitos:

- Acta de nacimiento original,- Certificado de Educación Secundaria con promedio mínimo de 7.0,- Cursar y aprobar los cursos propedéuticos correspondientes y- Presentar y aprobar el Examen de Admisión a la UNAM.

Los aspirantes deberán llenar el formato de registro a los cursos propedéuticos, mismo que estará disponible en el portal electrónico www.bunam.unam.mx del 14 de febrero al 2 de marzo. El costo de los cursos es de $200 USD (doscientos dólares estadounidenses). Cabe mencionar que la UNAM otorga becas del 50% a todos los inscritos en este programa, por lo que el costo final es de $100 USD (cien dólares estadounidenses).

El examen de admisión a la UNAM tiene un costo de $320 MXN (trescientos pesos mexica-nos) y se realiza una vez concluidos y aprobados los cursos propedéuticos. Cada asignatura del bachillerato tiene un costo de $160 USD. Finalmente, es importante mencionar que la UNAM otorga becas del 75% a todos los aceptados al bachillerato y en ocasiones del 100% a los alumnos constantes.

Para mayor información, puede dirigirse con la Mtra. Mónica Zuazua, Coordinadora de Humanidades y Ciencias Sociales de ese Bachillerato ([email protected]) o vi-sitar los portales de Internet www.sre.gob.mx/houston y www.bunam.unam.mx. Asimismo puede contactar a la Oficina de Asuntos Comunitarios del Consulado General de México en Houston al teléfono (713) 778-6116 y 18.

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SERVICIOSEN GENERAL

(AUSTIN) — Los costos empresariales debido a la obesidad en Texas son de $9.5 mil millones anuales. Según las proyec-ciones actuales, si el nivel de obesidad continúa aumentando, los costos a las empresas pueden incrementar hasta los $32.5 mil millones por año para el 2030, dijo hoy la Contralora de Texas Susan Combs. El precio de la obesidad es casi el triple del cálculo publicado por Combs en el 2007.

“Las empresas de Texas están pagando un enorme precio por la obesidad, desviando los dólares que podrían ser invertidos en la expansión de los negocios, la creación de empleos y la elabora-ción de una fuerte economía en Texas,” dijo Combs.

Combs publicó un nuevo informe titulado Gaining Costs, Losing Time: The Obesity Crisis in Texas el cual utiliza informa-ción reciente con los resultados de investigaciones realizadas por economistas expertos en el tema de la salud. El mismo muestra los cálculos del costo a los empleadores de Texas por la obesidad relacionada al cuidado de la salud, ausencia laboral, reducción en la productividad y la discapacidad.

Gaining Costs, Losing Time: The Obesity Crisis in Texas calcula que los empleadores pagaron $4 mil millones en costos directos por los seguros de salud en el 2009. Los costos indirec-

Combs Presenta Análisis de los Costos de la Obesidad – La Contralora Urge las Inversiones en Iniciativas para la Prevención e Intervención

tos de los empleadores se calcula haber sido de $5.4 mil millones en ese mismo año, incluyendo $1.6 mil millones por las ausencias relacionadas a la obesidad, $3.5 mil millones vinculados a la baja productividad y $321.8 millones conectados a la discapacidad oca-sionada por la obesidad.

Dos terceras partes de los adultos en Texas, o el 66.7 por ciento, tenían exceso de peso o eran obesos en el 2009, lo cual es mayor que el promedio nacional del 63.2 por ciento. El 20.4 por ciento de los niños entre las edades de 10 a 17 son obesos comparado al 16.4 por ciento de niños estadounidenses. Los niños obesos tienen el 80 por ciento de probabilidad de mantenerse obesos durante el resto de sus vidas.

La publicación Gaining Costs, Losing Time: The Obesity Crisis in Texas identifica las exitosas labores realizadas para combatir la obesidad a través de programas de bienestar para los empleados, esfuerzos por elevar el nivel nutricional de las comidas escolares y brindar mayor énfasis a la educación física, concientizar a las es-cuelas públicas sobre la nutrición, al igual que las iniciativas comu-nitarias para ayudar a los niños y adultos a perder peso y alcanzar un modo de vida más saludable. El informe incluye recomendaciones para exhortar e invertir en los programas para la prevención e inter-vención de la obesidad.

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“Aplaudo a aquellos programas e iniciativas de Texas que se encuentran frente a la lucha contra la obesidad,” dijo Combs. “Mi meta es expandir los programas que alcanzaron sus metas a tra-vés de intervenciones directas en las áreas de alto riesgo. El hilo común de dichos programas son los que se coordinan y sostienen la labor de organizaciones comunitarias, escuelas, padres y el go-bierno.”

Combs recomienda que la Legislatura aumente los requisitos de educación física en las escuelas secundarias y superiores de Texas.

“De todos nuestros estudiantes que cursan el cuarto año de escuela superior, solamente el 8 por ciento de las hembras y el 9 por ciento de los varones se considera que gozan de buena forma física,” dijo Combs.”

Otras recomendaciones en el informe incluyen exhortar a los restaurantes a que muestren las calorías y contenido nutricional de los alimentos en el menú y a los mercados de frutas y vegetales a aceptar la tarjeta de pago Lone Star. Solicita también la participa-ción del gobierno federal en prohibir la compra de alimentos no nutritivos con cupones de alimentos.

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La leyenda de la Segua

(Leyenda de Guatemala)

Hay varias leyendas de la Segua. Una de ellas cuenta que es una joven muy linda, que persigue a los hombres mujeriegos para castigarlos.

Se aparece de pronto en el camino pidiendo que el jinete la lleve en su caballo, pues va para el pueblo más cercano. Y dicen que ningún hombre se resiste a su ruego. Hay quienes le ofrecen la delantera de la montura y otros la llevan a la polca.

Para ella es lo mismo. Pero a medio camino, si va adelante vuelve la cabeza y si va atrás hace que el jinete la vuelva. Entonces aquella hermosa mujer ya no es ella.

Su cara es como la calavera de un caballo, sus ojos echan fuego y enseña unos dientes muy grandes, al mismo tiempo que se sujeta como un fierro al jinete. Y el caballo, como si se diera cuenta de lo que lleva encima, arranca a correr como loco, sin que nada lo pueda detener.

Otras leyendas cuentan que las Seguas son varias. Y no faltan ancianos que aseguren que cuando ellos eran jóvenes atraparon a una Segua. Pero que una vez atrapada y echa prisionera se les murió de vergüenza. Y que al día siguiente no encontraron el cadáver, sino solamente un montón de hojas de guarumo, mechas de cabuya y cáscaras de plátano.

LEYENDAS

La Leyenda Del Jilguerillo

(Leyenda de Guatemala)

Cuenta la leyenda que hace cientos de años una tribu indígena se estableció en la zona Atlántica de nuestras tierras.

Entre ellos había un guerrero muy cruel llamado Batsu.

Un buen día Batsu decidió buscar esposa y escogió a Jilgue, una hermosa joven que acostumbraba pasear por el bosque cantando como un pajarillo.

Cuando Jilgue se enteró de las intenciones de Batsu huyó a escon-derse en el bosque.

Batsu estalló en cólera cuando supo que la joven había desapare-cido y mandó a sus guerreros a buscarla. Al poco andar escucharon

el canto de Jilgue. Pero cada vez que se acer-caban al sitio de dónde venía el

canto, Jilgue había desapare-ció. Entonces Batsu mandó a quemar el bosque. Cuando

las llamas comenzaban a levantarse le gritó a Jilgue que

si salía podía salvarse.

Ella le respondió que pre-fería la muerte. El fuego

se hacía cada vez más fuerte. De pronto vie-ron como Jilgue cayó al cuelo u agonizó. Pero un pajarillo color ceniza, con el pico y las patas rojas, comenzó a cantar sobre sus cabezas. No era el canto de un pájaro,

era la voz de Jilgue, que desde entonces se sigue escuchando en el canto de los jilgueros que hoy pueblan los bosques

de nuestras tierras.

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