La Alimentación como Medicina

7/29/2019 La Alimentacin como Medicina

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AMANPRANA

07/2012

2012-2013

AliMeNtAciN

coMo MediciNA

VitAl idAd seReNA

Fran y apyan

u vaa n aar nu urp n u mn n uava,

rna y n x.


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Bart Maes

info www.noble-house.tk

Fair tradeBE-BIO-02EU/non-EU Agriculture


Fair worldBar Ma, funar Amanprana:El inicio

en 1999 vn m an una mana mpra pazaa n qurny anar pr. M prm a ab n qu 600 br

br amnan, a a ngr br ma, m h vgaran y rbaru br ma y vaa an a nv nana m n xranjr. em-p n Amanprana prqu m hja, am habr arra una arga aaa, na prbma r para nnrar n a ua. tra un pr rr-b rnmn m, ngum n un paz m unar

prbma nnran m hja y uprar u argaa aa man a mga, una a n aa y unarann mpa a amn g. Fu una vrararvan. cn a xprna y nmn nur-na qu haba aqur, m pu a buar una prunaqu m prm mbnar un ng n a pba aprar ag a a a. Amanprana mnz n aoknawa omga. Mjr a mpn mga amga qu maba m hja, nrqu a mza n hrba, y

m agur qu ha mbnan a nuv, frma naura, hvamna e y muh arn. M mujr y y mnzam ng a pquaaa nur mr y nur garaj. A p mp a aa ru qu-ar maa pqua y p a p ngum prnar nur prun an frn na. Un a un amg m nfrman br

gra aura y a pama. l prmr qu j fu: N upnqu gra aura n prjua para a au? era muy pa rp uan mp a r, pr m pnn amb pu un m.tra un u n prfuna gra aura gu a a nun qu pn prpa na para muha gn. M una qu gra aura n n raa muy auab. e ba amn nnra gma nurna vgn. A par ranfrr m -nmn a aqu pu a uhar. empzam n a y a pama. Prn furn muh r pru n qu gumrabajan. e nr j r a ambn prnpa. e bjv ra ngur unama ana. Nur ma sav h s fu un pa g. en nr, aman gn-ca paz o descanso, y prana hace referencia a vitalidad. De ah las palabras vitalidadrna. Fum una a prmra mpra n uzar qua bgraab.

La alimentacin como medicina

Segn Hipcrates, lsofo y padre de la medicina occidental, la nutricin es la esencia dea au. An qu un m mn u nua, b mar juramn hpr-

tico (versin moderna). Hipcrates separ la ciencia de la losofa natural. Hizo hincapin a hgn pan y m. Un hb auab a a hra mr ybbr, a mprana ar fr, a haba au-rabmn urp ygaranzar qubr aua (a hma) nuyrn par urapa m m grg (aprx. 460-370 a.c.). Hpra na: Qu a amn-an a u mna.la prpa nauraza n apra amn qu pn prpa va y auab,qu n prmn uhar nra a nfrma y a na, y agurarn una bunaau. Ahra abm qu mn 15% a aua a nfrma hyn a, n rgn hrar; a prnpa aua a nfrma na- nunran m bn n nur hb amn y n nur va.Los alimentos renados son sin duda los principales culpables de los problemas de sa-u n n. e amn ya n n prprnan pr urav qu unavez recibimos de los alimentos no renados y puros. Por ejemplo, el 80% de todos losminerales, 90% de todas las vitaminas y casi toda la bra se elimina de la harina inte-gral durante su renado para hacer harina puramente blanca. Del mismo modo, al eli-minar los olores y durante el renamiento de los aceites, se retiran los nutrientes msna, gnran mpu n naura. e pan ban, arrz ban, az-car blanco, la pasta blanca, los aceites renados y sin olor se han reducido a caloras

casi vacas. Nuestro cuerpo necesita absorber fuertes nutrientes con el n de producir ava, jug gr nna, nzma, . en a fabran a uana, urp uza u prp aman vamna, nzma y mnra, a mp qu rba amb ara a vaa! e rua? la rna, a vaa, a pna, a a-paa pnar, a nnran, qubr hrmna, . mnuyn y mnza-na ufrr una rgrn. en a gun a nfrma prpa a adesarrolladas se maniestan. Nuestra vitalidad, ahora mucho ms agotada, ya no puedemannr rm nura va ana.Haa prnp g XX, a nurn auab nua a pra anguar arapa. la rupura raa qu pruj uran g XX nr a nurn y a au a razn pr a qu, a par nr a a una ana ma avanzaa, ya n -m apa prvnr 70% a a mur prmaura qu n nuna a nfrma nur mun na. Prmanm nur n nj v prm Nb, lnu Paung: la nurn pma a mna fuur.

Amanprana est inspirada en las palabras de Hipcrates: Que el alimento sea tu medicinay la medicina sea tu alimento. Aqu, en Amanprana, cree en el conjunto, no en las partesindividuales. Por eso nuestros productos son sometidos al menor nmero de procesos posi-ble, y no utilizamos productos renados. Nuestros productos son ecolgicos y vegetarianos.Y siempre que sea posible, trabajamos dentro de comercio justo y Fair World (mundo justo).

El artista Peter Engels pint este retrato de Hipcrates (100 x 200 cm), padre de la me-dicina occidental. Para realizar la obra se bas en las pocas esculturas que se conservan deHipcrates. A modo de smbolo mdico, pint el bculo de Caduceo, el cual, en la anti-gua Hlade, representaba la paz, la proteccin, la curacin, la unidad y la reconciliacin.www.peterengels.eu


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6.500

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[

n gume gra n qu hra arbn (azar) n amn aumnan nv azar n nur urp xpra m un var iG. l amn nun iG baj (mn 50) mannn nur azar a un nv aua. l a-mentos con un IG alto (ms de 70) generan demasiadas uctuaciones en el nivel deazar (uba y bajaa). l , pan ban y a hrva nn a nv Gi. A par qu prprnan nrga nmaa (ag bun para aa),a gn qu n ha muh jr nr un bajn a p mp u nga.

e qubr nr yn y yange yn y yang on opuo nr pro ambn on ompmnaro y pn-n uno oro. sgn a mna nona y hna, para qu una prona n qubro, amba furza bn ar rprnaa m o mno porgua. la mujr on m yn qu yang, y o hombr on m yang qu yn.la prona qu no n n qubro nn maao yn o maao yang.cuano omn yn, naro prar m ann a yang, y vvra.en u trapa Poara, Mar en o xpa a manra gun: Sepuede considerar el no tener salud como una balanza que est desequilibrada.La polaridad yin en un lado de la balanza debe pesar tanto como la polaridad

yang en el otro.

El durin es ampliamente conocido como el rey de las frutas. Muy apreciado por variosgurs de los alimentos crudos, tambin recibe elogios como afrodisaco en la I ndia. Undicho de Indonesia: durian jatuh sarung naik, que significa que los sarongs se elevancuando los durianes caen. La medicina tradicional china elogia el durin por sus propieda-des para aportar calor.

oRAc y anxanl anxan prgn nra pr nvjmn. Aaan a raa br av. e var anxan n amn xpran noRAc pr aa 100 gram. la vrura fra, gumbr y frua nn un ann n oRAc. la hrba y agun a na nabzan a a.

cuan m baj a nv pramn, mayr r var oRAc ama. en gnra upn qu nur rganm na una nga n-r 3000 y 5000 una oRAc a a para prgr nra raa br.

Bv y a vaala huga rn rga a rra y a huga marha nn una furzava muy frn. cm pm mr a vaa? e fran Anr Bvha arra una aa fruna para mr a vaa. la prnasanas tienen un valor de 6500 a 8000 en la escala de Bovis. A valores inferioresa prna vuv ma vunrab an a nfrma y u nv nrgamnuy. e rnmbra han Rbr H. spr : Los productosalimenticios con un valor inferior a 7000 en la escala Bovis absorben energa delcuerpo y provocan enfermedades. Los alimentos por encima de 7500 proporcio-nan energa y se pueden considerar buenos para la salud. Por encima de 9000, losproductos alimenticios, tienen incluso un efecto limpiador y teraputico

Lynne McTaggart escribi: Curar no solo es una cuestin de encontrar las pastillas ade-cuadas o someterse a la ciruga correcta; comienza por asumir nuestra propia responsabi-lidad de nuestra salud. Carlo Petrini, escribi: Hay que volver a situar a la alimentacinen el centro de nuestras vidas.

perjdicial

italizante

terapticoy

italizante

roba italidad

-100 YIN+100 YANG

descarrilamientodescarrilamiento

eqilibrio eqilibrioLa Terapia de Polaridadde Marc Elsen


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info www.noble-house.tkFair world

GuLA

JAvA

406 666 1.002 1.210 2.200

Gua Java m qu azar Azar fr Far Wr,ingresos adicionales para 850 familiasPara bnr u azar fr , Amanprana

pra n lar Manr Hv. la aanlar uha pr nr pqu agr-ur y u fama n nr Java. Hv una rganzan huma-nara qu rabaja pr un mun ju, br y nb. la rganzanambn nnm guaa pruna para mujr. e pryrabaja n rh human, y pr amam Far Wr. en pry Far Wr pram n aan agrur Javanra qu vgan qu pr ha y prun nur az-ar fr vn a ab aur n prnp g, mr ju y Far wr. sn mmbr a organ Aan, unarganzan qu uha pr uv pru g n inna.

Juntos tenemos por objeto proporcionar un ingreso adicional a 850 familiasn Java y prgr u hba g. l rb n u hura yaprun u prpa ha. la organzan para a Amnan y a Agr-uura ha gna azar fr m azar m nb.

Qu es la Gula Java?

Gua Java azar fr Java. e u n-ar a fr un rur pra qu rgnrr n a aura r (fgrafa a azqura). sbr fug a nar ranfrmap a p n un azar , r y n rfna ama qu aga uavmn n a azua (fgrafa aa rha), para qu u pua fruar u uzura yu uav abr a aram n uaqur mmn a.

Flor de coco

ndice glicmico IG:uan mnr a iG, m abr u nv azar

Azcar refinado 68Azar n rfnar, rapaura 61Jarab ar 54Miel 48Pa 40Gua Java 35

Tomate

Zanahoria Mango Kiwi Gold Gula Java

valores ORAC: (per 100g): uan ma a var oRAc, m rar u nurn n anxan

Per 100g Gla jaa Azcar AzcarAmanprana moreno blanco

Nrgn 202 mg 10 0Ffr 79 mg 3 0Pa 1030 mg 65 2.5ca 6 mg 24 6Magn 31 mg* 7 1Cloro 470 mg 18 10Azufr 26 mg 13 2Br 0,6 mg 0 0Zn 2,2 mg 0,2 0,1Mangan 0,26 mg* 0,2 0Hrr 5,1 mg* 1,3 0,1cbr 0,35 mg* 0,06 0,06crm 12 ug - 0Inositol 258mg* - -Fun: sGs Phpn & sGs Anwrp*

Gla Jaa y otros tipos de azcar

en br la va ra apana, Pr tmpkn mn-na qu jug fr a aade azcar contiene 8500 unida- nurn auab. dhh, a ra a aa azar pun xrar nurn u haa una prfuna 4,5 mr. supramn.sn mbarg, a prar para bnr azar ban m-rn, nmr una a-na ru a 0.

e azar aa apna nnnurn mnra. Para qu urp abrba a aravaa azar narrurrr a a ava, jug g-r, jug nna y anzma. d a frma hay qu

aar urp a mn 5 m-nra y 5 vamna, a m rm, zn y magn.Y nn a rrva urpse agotan. Un poco de azcar re-na vz n uan n upnn abu prbma agun. snmbarg, uan num adiario, el azcar renado (blanco mrn) ma para a au: un an-amn y un ann. Gua Java, pr ra, muy auab uan uza aramn.

Al refinar la planta de la amapola, primero se obtiene opio, luego morfina y finalmenteherona. Esta es una sustancia qumica. Lo mismo es cierto cuando se refina la remolachaazucarera o la caa de azcar. Tal y como describe William Dufty en su fantstico libroSugar Blues: El sugar blues es un estado de melancola, miedo, altibajos, malestar fsico,desesperacin e incertidumbre.

En 1923, el ao en que se descubri la insulina, se escribi la meloda de Sugar Bluescuya traduccin es: Todo el mundo est cantando el sugar blues. Estoy tan triste, me sien-to tan mal. Podra tumbarme y morir ... Puedes decir lo que quieras... Pero estoy totalmenteperdido... Sufro la depresin del azcar, dulce, dulce... Ms azcar... El azcar refinado escomo una montaa rusa para sus emociones. Gula Java no.


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ORAC 35.460


Fair world

ORAC 2.200 ORAC 2.200ORAC 2.200


Fair world

1. Gula Java Blocs: azar fr n rfnar n rrn, 150 g,9000 Bv, -30 Yn, Gi 35. 2. Gula Java Fin: 100% azar n pv frde coco sin refinar, 460 g, 8500 Bovis, -30 Yin, GI 35. 3. Gula Java Brut:

100% azar n pv fr n rfnar,310 g, 9000 Bv, -30 Yn, Gi 35.

Ganh y azar fr Gandhi, el 3 de mayo de 1939El uso del azcar de flor de coco es una manera de resol-ver la pobreza en el mundo. El jugo del cocotero se puedetransformar en un azcar tan suave como la miel ... Lanaturaleza cre este producto de forma que no pudiera serprocesado en las fbricas. El azcar de palma slo se puede

producir en terrenos de rboles de palma. La poblacinlocal puede convertir fcilmente el nctar en azcar de florde coco. Es una manera de resolver la pobreza en el mundo. Pero tambin es unantdoto contra la miseria.

Cmo tilizar Gla Jaa?s pu uzar Gua Java (azar fr ) para uur azar aa rmaha, agav, ar rp ra. Pu uzarpara nuzar u af , y br manzana a hrn, pan hr-na, rp, ara, gaa, pa y bzh , a y m mura na pgna anrr, br rqun uajaa. tambn prf para prparar(pr jmp, Mj, caprnha...). U para aar un bn br azar a u pa , para ar aaba prf a u pa paraprparar vrara ra aa. e nmp prf nrga ana.

Gula Java Matcha asegura una buena concentracin, paz interior, energa y antioxidantes en unasola taza. El valor ORAC indica el valor antioxidante de los alimentos. El valor mnimo diario recomen -dado est entre 3000 y 5000 ORAC. 1 cucharadita (8,5 g) de Gula Java Matcha contiene 3500 ORAC.

Gua Java Maha: nnran,paz nrr, nrga y anxanEstimula su concentracin. Qur ar m ara n rabajo, mnraha por o uano onu? Qur r apaz onnrar mjor aa hora uar o razar ora ava? da rar mno y arpara obnr mjor ruao? la ombnan naura l-anna on

afna n Gua Java Maha har ar m ara, m nrao y mjoraru onnran.

Al mismo tiempo, disfrtar de na mayor paz interior. l japn van u-zan maha uran g para a rmna . l bua zn bbnpara mar y para aanzar a aunna y a paz nrr. ea zn.

Rebose de energa con Gla Jaa Matcha. Gua Java un nar nnra fr qu bra namn u nrga. e maha ha a parr a hja ma a cama nn. A bbr Gua Java Maha numn hja nra . la aa maha Amanprana ngumn namn a hja n un mn gran ( 40 g pr hra).Amanprana uza hja abuamn jvn vr aa Kbuk. Kbuk gnfa arga van japn.

La necesidad diaria de antioxidantes en na sola taza. l av anxan

n Gua Java Maha n una mbnan naura na 4 aquna, anna,rfa y una gran ana mnra y prna. t muan ma nmung y, pr an, u au. la prpa anxan Gua Java Maha n vara v uprr a a a vamna c a vamna e.Gla Jaa Matcha: 80% de azcar de flor de coco sinrfnar, 20% Maha Kbuk. Kbuk prvn argn shmyama, qu gnfa mnaa n nb-na. 400 g, Bv 10 500, -20 Yn, iG 30, oRAc 35 460pr aa 100 gram

Tome 1 cucharadita (slo 28 Kcal) de Gula Java Matcha. Aada agua fra o caliente, le-h (Gua Java Maha la) una bba ra a u gu. epvr br mu,ygur, naaa y ma prparaa.


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FairTrade*

FairWorld

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ORAC 3040 ORAC 42 620 ORAC 19 152ORAC 17 740 ORAC 35 460

Gula Java Cacao

Bba auab nrga nGua Java y un a var oRAcLa nea bebida deportia y sana para los campeonesMichael Phelps, campen olmpico de natacin y ganador de 8 medallas, solabbr h n ha uran Jug omp. Un nuv u hanfrma qu n a h n ha baja n graa rupra m rp-

amn pu un furz f nn, a a vz qu pu mannrun furz nn uran muh m mp qu n a bba prvamra qu un anunar. la unvra Jam Man g a anun qu jugar fb qu man h n ha bajan graa (Gua Java caa) pan un mnr agamn muuar qu uan numn bba para pra nvnna. la unvra inanapub un aru afrman qu a pan mannr rm b mp y ruprar m rp n h n ha baja n graa (Gua

Java caa) qu n a habua bba para pra. la UnvraHarrnburg n Vrgna aa un p prna a a bba prvara n hra arbn r y ubr qu rnmn mxm f nrmnaba 29% a un 40%, pr mn.

Las bebidas saldables energticas con Gla Jaa son 100% natralesGua Java safran, ear Gry, Rb y caa afan prfamn anuva gnran bba prva ya qu nnn var p hra arbn (azar/nrga), frn prna (amn) yufn r (mnra). sn mbarg, Amanprana aun mjr.

Amanprana uza Gua Java, razn pr a qu a bba nrga nna nrga auab. sn azar rfna n uran arfa.enrga pura y auab prvnn anauraza. Am, a a bbanrga nnn pr nauraza unagran ana anxan. tnn unvar oRAc muy a, qu a nvrn a na bba nrga prva n mun qu aguranuna mjr nmuna y prn nraaaqu xrn uran pu unfurz f.

Las bebidas saludables energticas con Gula Java proporcionan energa de larga dura-cin. Gracias al bajo ndice glucmico de Gula Java se acabaron los altibajos. Ideal paraobtener menos cadas en su rendimiento.

la auab bba nrgaGua Java para a a famaLas neas bebidas saldables para la familia para n mejor rendimientola bba nrga Gua Java (safran, ear Gry, Rb y caa) n aan n h m n agua, bba ra zum frua. can, ba fra. Para mayr y pqu. Rban nrga auab. e un bun mn-

z m ayun, m mrna ra n nrga, uran ava rrava prva, a a hra jugar, uar ar, n ra an n a qu nrnr an fa m mnamn. Para uan nga nrm burnu paza prn nvrna. la bba nrga Gua Java rargan a pa urp una manra auab y han fruar. la nrga a fr Fair World y ayuda a 850 familias de Java a obtener un ingreso adicional.

1. Gla Jaa Safran: 94,7% azar fr n rfnar, 5% Gua Java caa(78.5% azcar de flor de coco sin refinar, 20% cacao en polvo bajo en grasas*, 1%vana* y 0.5% ana), 0,3% azafrn, 310 g, 9700 Bv, -30 Yn, iG 35. 2. Gla JaaEarl Grey: 80% azcar de flor de coco sin refinar, 20% Kotobuki Earl Grey (t molidodarjng ina, m Aam ina, brgama sa), 390 g, 11 500Bv, -30 Yn, iG 30. 3. Gla Jaa Rooibos: 80% azcar de flor de coco sin refinar,20% m Kbuk Rb sufra, 390 g, 9500 Bv, -30 Yn, iG 30. 4.Gla Jaa Cacao: 78,5% azcar de flor de coco sin refinar, 20% cacao en polvo bajon graa*, 1% vana* y 0,5% ana. Para bnr una bba ha an fra na nrga, 390 g y 1300 g, 9500 Bv, Yn -30, iG 30. 5. Gla Jaa Matcha:80% de azcar de flor de coco sin refinar, 20% Matcha Kotobuki. Kotobuki proviene de

a rgn shmyama, qu gnfa mnaan nbna. 400 g, Bv 10 500, -20 Yn, iG 30,oRAc 35 460 pr aa 100 gram

1 cucharada de Gula Java (Safran, Earl Grey, Rooibos y Cacao) en leche caliente o fra,agua, bebidas de cereales o zumo de fruta. En un vaso, en una taza bonita o en su termo.


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Mmmmmm!Riqsimo!


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10 - 15 %

ORAC168 500

ORAC204 300

ORAC79 900

65 % + 35 %

=100 %

kotobki

Bovis14000-50 yinGI 10



Con t verde o negro (izquierda)estar bebiendo de un 10 a un 15%de nutrientes solubles en agua.El resto se tira. Con t Kotobuki(derecha) beber el 100% de losnutrientes, es decir, el total del 35%soluble en agua y todo el 65% de losnutrientes no solubles en agua. Estarbebiendo toda la hoja.

cn mpra Kbuk mara a hja para ngrr m oRAcT imperial Kotobki por s sabor y ntrientesPara har u mpra Kbuk, Amanprana ha baa n a prun n-

a rana japna maha. d a mma frma qu han hh buazn uran g. Hm ra r mpra Kbuk: Maha, Rb y earGry. e Kbuk Amanprana pru a parr a hja nra m jvn y mjr aa a cama nn Japn (maha), Apaahu nar su-fra (Rb), darjng a prmra rn y Aam a prmra r-n a ina (ear Gry). la va n rraa pr xpr, y ug mula hoja poco a poco en molinos de granito para obtener un polvo de t ultrano. Esto ha a 40 gram pr hra, mannn a aa, abr y nurn.

137 eces ms de cateqinas EGCG en el matcha Kotobki qe en el t erdeCon el moderno t verde Earl Grey o Rooibos, slo el 85% de los nutrientes permanecenn a ba . cn rana Kbuk Amanprana, mam a a hja.e nvr a mpra Kbuk n un muh m an qu uaqur r. earman m nurn, pr a mm mp fruar (num h). Prjmp, maha Kbuk nn 137 v m aquna eGcG qu vr.cm ambn uham pr ngur a mxma aa, abr ambn ubm. tp.

Kotobki es sinnimo de calidad, sabor y alor ntricional

Kotobuki signica larga vida en japons. Amanprana ha elegido deliberadamente lamjr ran pb nr aa, abr y var nurna. Qu amn au mna y a mna u amn. Amanprana n furmn vnuaan h Hpra. la hja ma Maha, Rb y ear Gry nupramn. e nv anxan, xpra n oRAc, xpnamn

a. l pfn (qu nuyn a aquna) nuyn mayr grup uana prra n nura amnan. la aquna n prn abun-anmn n Kbuk. Am, mpra Kbuk nn arn,vitamina E, bras, minerales, taninos, de 15 a 17 tipos de protenas (incluyendo todaslas protenas esenciales) y mucho ms ... y esto se reeja en su sabor.

Kotobki Matcha, Kotobki Earl Grey y Kotobki Rooibos sin cafena

Kbuk Maha y Kbuk ear Gry nnn una mbnan l-anna yafna. ea mbnan rua n un a ara y nnran, n n-an aguna nquu. la afna n , ambn amaa na, bra unrga p a p. Kbuk Rb ambn nn l-anna, pr muy paafna. en rumn: a ara n afna.

Para los ts imperiales Kotobuki, Amanprana aprendi del maestro japons del t Sen-no-Rikyu, quien, en el siglo XVI, convirti la preparacin de Matcha en una autntica ce-remonia del t. Esto se llama Chado o Chanoyu, el camino del t. Hoy en da, matchaforma parte de la cultura japonesa. La armona, el respeto, la pureza y el silencio son los 4principios bsicos. A menudo se dice que el zen y el t tienen el mismo sabor.

Puede mezclar los polvos Kotobuki Matcha, Earl Grey y Rooibos con agua caliente, lecheo zumos de frutas o bebidas de cereales. Mezcle bien y a disfrutar. Puede descubrir la ce-remonia de preparacin del matcha en nuestra pgina Web www.noble-house.tk. Tambinpuede utilizar el t Kotobuki en todo tipo de platos o para enriquecer cualquier alimento.

Amanprana por100g Kotobuki Matcha Kotobuki Earl Gey Kotobuki RooibosUnidades ORAC 168 500 204 300 79 900Total de catequinas 12 200 mg 5 676mg 1055 mgGalato de epigalocatequina (EGCG) 6700 mg 3200 mg 171 mgEpigalocatequina 3700 mg 511 mg 307 mgGalato de epicatequina 1100 mg 1270 mg 100 mgEpicatequina 700 mg 273 mg 277 mgGalato de galocatequina - mg 212 mg 100 mgGalato de catequina - mg 100 mg 100 mgCatequina - mg 100 mg - mgZinc 2,7 mg 3,7 mg 1,1 mgHierro 9,5 mg 14 mg 10 mgProtenas 15 tipos 17 tipos 15 tipos

incl. 8+2 esenciales incl. 8+2 esenciales incl. 8+2 esencialesFibra 32 g 36 g 69 gL-teanina 1067 mg 551 mg 38 mgTena (caena) 3,2 g 2,5 g 0,4 gTaninos 10 400 mg 17 000 mg Casi ninguno


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Crema Budwig, de reconocimiento mundial, para recargar sus bateras. Receta: requesnmezclado con una cuchara o cucharadita de Okinawa Omega, enriquecido con germende trigo y endulzado con azcar de flor de coco al gusto. Se puede sustituir con cuajada,yogur normal o yogur suave con cultivos activos de requesn.

Qu oknawa?oknawa un arhpag a ur Japn, n 1,2 mn habany una ba mar aunn. la mayra a prna n munqu han ump 100 a y n ava y f, vvn a. cnfaunn y japn nvgarn 600 nnar n ranur 25 a. en br th oknawa Prgram pu r qu haban oknawa 100 a n ga, g y prnan un hu fur.tnn arra fxb y jvn, baj nv r y hmna,y n n buna frma. dfruan una mn agua y p prbma mmra. su b auab y han paa a mnpaua n prbma.Prnan una aparna jvn para u a, nn nrga y j bran.

A cannab sava para mannr qubr mgaU eramu, parn mga, rb n u br Fa thaHa, Fa tha K: El aceite de camo se puede utilizar durante largos pero-dos de tiempo para mantener un equilibrio saludable de cidos omega sin que seproduzca una deficiencia o un desequilibrio de estos cidos grasos. El aceite de

camo tiene una mejor composicin a largo plazo con 3 partes de omega-6 y 1parte de omega-3. Adems, el aceite de camo contiene aproximadamente un2% de AGL (cido gamma-linolnico): un mpnn npnab para unabuna au. en Baan dgh nrqu a am n a pama rja y a grmn rg nb, ya qu amb n rn arn y vamna e. d a manra mga n a amn xan n urp y n apa var a ab u an urava.

omga-3,6,7,9nar para nura aula gn nn n muy n una a nga frua y vrura, pr a

mnu van qu hay gra na qu un urp ann pu prnr. sn afa-nn (AlA) a fama mga-3,y n (lA) a fama mga-6. su urp n pu pru-r pr mm. Hay qu amar amn. Un urp an npu prnr mga. l AlA, lA y mga apyan n gnramuh pr va.

omga para argara bara aa uae r human mpn m mn ua. la vaa aaua pn n gran ma a aa y a prn qu prprnanu par (mmbrana). la par uar mpnn prnpamn graa. sufn gra mga-3/6 han qu a par uar anfxb y prmab, y qu puan abrbr nurn. tambn aguran qu

a bara a ua puan rargar. s nargan am a nu-va y a gnran mpu r. s n numm ufn gra mga-3 arm ana, an fa m mnamn.

Jhanna Buwg, br a rarga nura bara: La bipolaridad entre lagrasa (cpsula de la clula) y las protenas (ncleo celular) es de fundamentalimportancia para la preservacin y estructura de las clulas vivas. Esta bipolaridaddepende en gran medida de la presencia de suficientes omega-3/6. La falta decidos grasos omega-3/6 paraliza muchas funciones vitales de la clula. Cuandola bipolaridad entre el ncleo celular y la membrana se destruye, por ejemplopor causa de una falta de cidos grasos omega-3/6 o por el consumo de grasasendurecidas (trans-grasas), la carga elctrica desaparece. En otras palabras, labatera se agota.

El aceite de perilla se obtiene a partir de semillas prensadas en fro de la planta Perillafrutescens. La perilla tiene sus races en el Extremo Oriente. Contiene ms cidos grasosomega-3 que la linaza, y est llena de sustancias curativas de origen vegetal. Durante siglosla perilla se ha utilizado en Oriente para obtener un equilibrio entre cuerpo y alma, y pararegenerar el chi, su f uerza interior, proporcionando paz interior.


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1 2 3 4 5

4. Indian Delight, mga-3/6/6/9 y 7: cn 10 hrba na Ayurva GaramMaaa abr uav. Para una mayr rna y armna. 50% a vrgnxra gra*, 35% a vrgn xra naza*, 10% a vrgn xra pama rja* y 4.5% a vrgn xra grmn rg. cn un a 0,5%b vrgn xra Garam Maaa (= a anr, mn, jngbr, ana,pmna ngra, aramm, av, h, hja aur, nuz maa). Y naa

m. Bois 14.300, +15 Yang, IG 0

5. Balance Delight, mga-3/6/6/6/9 y 7: para un qubr mga n AGl.85,5% aceite de camo*, 10% aceite de palma roja*, 4,5% aceite de germen rg. Y naa m ... 500m, Bois 15.300, -10 Yin, IG 0

Por natraleza contiene na gran cantidad de carotenos y itamina E. lmga-3 y 6 n a muy nb qu han prna pr Amanpranan gran ua. e rua: una prxan bajma. Am, pru- Amanprana nnn una gran ana arn y vamna e. eanxan y vamna prgn a a nra a xan pr a uz, xgn y ar. tan n a ba m n nur urp.

dpnb n 100 m y 500 m.

Vaa rna n5 oknawa omga1. Happy Perilla Special, mga-3/6/6/9 y 7: Nur pru m xqu

nn a muy pf y prna n fr, auab, qu n fan- para urp y a mn. A vrgn eXtRA mza n ngrn:25% a vrgn xra pra*, 25% a vrgn xra am*, 10%a vrgn xra nga*, 7,5% a vrgn xra nuz*, 7,5% avrgn xra ma aabaza* (para hmbr mayr), 10% a vrgnxra a vrgn xra onagra* (para mujr mayr), 10% a vr-gn xra pama rja* y 4,5% a vrgn xra grmn rg. cnun 0,5% a vrgn xra Happy dgh* (= a bn a parr a ara naranja, mn y ma uv bnm). Y naa m.Bois 15.000, -15 Yin, IG 0

2. Eicosan Perilla, mga 3/3/3/6/ 9 y 7: l mga-3 oknawa rauran rpa-mn qubr mga 3/6 u a ar ufn gramga-3. Am, a hrba rana hna, ayurva, nna ymrrna prmuvn f gra mga-3 una manraholstica. Aceite virgen EXTRA mezclado con ingredientes: 80% de aceite virgenxra pra*, 15% a vrgn xra pama rja*, 5% a vrgnxra grmn rg. cn un 0,5% a va vrgn ean* (=a jngbr, ruma, rmr, manzana, av, anr, ana). Y naam. Bois 14.500, -70 Yin, IG 0

3. Happy Delight, mga-3/6/6/9 y 7: cn a ma, mn y naranja u-v bnm. Para una p uav. su abr fr a para n.50% a vrgn xra gra*, 35% a vrgn xra naza*, 10% avrgn xra pama rja* y 4,5% a vrgn xra grmn rg*. cnun 0,5% b Happy dgh (= a a ara naranja, mn yma uv bnm). Y naa m. Bois 14.300, -40 Yin, IG 0

* mprban rgna pr Be-Bio-02

Cmo y cunto debe consumir? Puede consumir Okinawa Omega sin limitacin. Da trasda. Okinawa Omega no es un suplemento sino un alimento inteligente. Slo necesita unacucharadita (5 g) al da para cubrir las cantidades diarias recomendadas de ALA y LA. Paraobtener la cantidad ptima y compensar cualquier tipo de dficit, puede tomar de 1 a 2cucharadas soperas al da.

Si toma una cucharadita cada da y sigue una costumbre alimentaria saludable, disfrutarde una robusta salud y estar ingiriendo las cantidades ptimas en una correcta propor-cin. Cmo tomarlo? Con cuchara, en el zumo vegetal, en yogur, con un alio o aadin-dolo a cualquier alimento. Consumir siempre fro. Es un complemento perfecto para el purde patata o la salsa de tomate. Para mujeres, hombres, nios y centenarios.

El chef de primera Philippe Van Den Bulckinfo www.noble-house.tksper alimentos


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2 a vavrgn xraLos hermanos Cataln cltian, prensan y embotellan todo ellos mis-mos. la aa mnza n u v, a qu rga b pa nrma: 36 m2 aa un. Un a va uav

y armn n abr y rra. Rmna para pa fr y -cina renada. Origen: La Rioja, norte de Espaa. Productor: Almazaraega a Rja. 100% Arbquna. 500 m. 13 700 Bois; 10Yang; IG 0 .

Se hace na mencin por escrito en la botella de la calidad de verdeSald. 100% Pua. tn u rgn n un var ua n un parqunaura n Anaua (d.o.P. srra Mgna), n ur epaa. Gra-cias a su calidad especial y ltrada puede soportar temperaturas parafrer y asar de ms de 180 C. Verde Salud, el aceite de oliva virgenxra afrua n un rgu amarg y auab. Prur: truja Mgna. 750 m. Bois 12.400, 10 Yang, IG 0

A vrgn xra nuzFrank Mnar, ganar a maa r n san hu

u mn n 2005, uza una mbnan 4 vara nu u hur para bnr un abr y pur Pr-gr. la nu n pranan n uan. s apaan n unvrar mn gran haa ngur una prfa maa hm-gna. dpu paa pr a prna aa pr prp FrankMnar. e rua un a n una prxan mn 2 mg y una az nfrr a 0,5%, qu xn. Abuamn br pan, naaa, paa, n vnagra... br uaqura u pa. 250 m. 14 000 Bois, -50 Yin, IG 0, Omega-3 !

Ms Qi. La madera simboliza la primavera, la energa creciente, el verdor y la vegetacinprimaveral. La energa/iones de la tabla Qi es absorbida por el alimento y la persona que loprepara. Ambos obtienen, por decirlo as, un valor de energa ms alto.

e Q-bar nrmna uhgn haa 3-5 vEl valor Bovis del Qi-board de Amanprana: 17 000! e dr. Rbr H.spr ha pu a pruba var Bv a aba Q mparn nuna aba rar p y ra vr. su nun n jan ugar

a ua. la aba p (bv 0) rba a nrga. l n ngav paan p a amn.. la aba vr (Bv 6500) nura. la abaQ Amanprana (Bv 17 000) rfurza a nrga y fra vnu n ama.Las caractersticas extraordinarias del Qi-board. ta a aba Q han una a una a man y prnan una ruura y una frma na ma-ra. en u fabran n uzan n ru mara na n prna-. caa aba Q hha una a pza a mara. s aabarnlos chuchillos desalados. Una madera relativamente blanda, la del alcanforero,ayuda a que los cuchillos se mantengan alados. Por otro lado, es bastante durapara evitar que el cuchillo atraviese las bras de madera. La tabla Qi es parte dea a w-f: pnr m nna y amr n a prparan pay fruar a ma.Estudios universitarios han demostrado qu rmn bara yhng ranza haa 3-5 v m n a aba Q Amanpranaqu n r r p aba rar. A, a aba Q pumpar un pap para garanzar a hgn pru amn y a na. Gra-a a a mara naura aanfrr, n aaba Q va rmn grmn,hng y bara. ea prpa m -na m an-mrbana.

cuan mnr a far rmn, mayr a hgn Qi-board taba taba tabaFactor de crecimiento de alcanfor r p vr

Hng 3,3 8,9 9,7 5,7Bara 0,07 1,7 7,3 3,8

El aceite Hermanos Cataln obtiene un premio. Hermanos Cataln, el aceitede oliva ecolgico de Amanprana, gan el oro en el concurso BIOC 10 a lamejor calidad en aceite de oliva virgen extra ecolgico, y fue elegido mejoraceite de oliva virgen extra de Espaa en abril del 2011.

2premiosBio


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ORAC 81 500 ORAC 107 900

Mza oRAc Amanprana n hrba,Rhus (Sumac), algas marinas y or de sal

la xgna para nuv amn xpnaran muy aa. en prmr ugar, Amanprana qura m-bnar una mza oRAc hrba n un nn anxan muy a (a var oRAc) y mnra nun abr xqu. Un abr agraab qu fu bn nmuh pa. chana V, nra y -funara Amanprana, xg an m. d aar 3 r algas y or de sal. De esta decisin salieron 2 variedades:

ch (pan) y lavanu (uav).

Por q na mezcla ORAC?sm qu mm y grm. oRAc na a ana anxan- qu nn u ma. l anxan n ayuan a prgrn nraaaqu xrr (xgn). caa vz m n vm xpu a r, araan y a uana xa nur nrn, an nr m fura aa. cm rua rqurn m anxan qu n ayun aprgrn nra nvjmn (xan) y a nfrma prpa nura a. la frua, vrura, ra y ma nnn a anx-an, pr a hrba a upran.

Mezcla de hierbas bsica alta en ORACPara a mza ba hm g 10 pru prmra n uan a va-r oRAc, qu chana ha gra mbnar n 2 a mza oRAc.Para las hierbas bsicas hemos optado por clavo (290 283 ORAC), organo (175295 ORAC), romero (165 280 ORAC), tomillo (157 380 ORAC), canela (131 420ORAC), vainilla (122 400 ORAC), crcuma (127 068 ORAC), salvia (119 929ORAC), pimienta de Sichuan (118 400 ORAC) y semillas de rhus (86 800 ORAC).

3 algas marinas por ss minerales y efecto alcalinoHm g huga mar (vr), nr (rj) y u (marrn). ea agamarna a nnn nr un 15% y un 25% mnra y un 5% a mar. e urp napaz prur u prp mnra, y nura vrura,frua y ra n aa vz m pbr n mnra. la aga marnannn 31 mnra qu urp na. l mnra n mnruura para hu y j. Pran mpu r nrv y n aazar pr nzm nur urp.Am, a aga marna nn un f aan n urp. la aga mar-nas desacidican el cuerpo.

Flor de sal?La or de sal se produce a primera hora de la maana cuando se combina unauav bra n an. s frma nn un ra a, ga pru abr y u ruura rana na. sn y aa, 100% naura y 100%rg a man

Mezclas Laando y Chili ORAClavanu a mza uav oRAc n qu a avana y un28% de or de sal. Chili es la mezcla picante ORAC con chile y cayena, y un 20%de or de sal. Las dos mezclas se pueden utilizar en cantidades abundantes entodos sus platos. El contenido de or de sal se ha mantenido bajo, de modo quepu rar 3 a 5 v m mza oRAc br a ma habua. Asu cuerpo obtendr ms ORAC, ms minerales y ms agentes desacidicantes.

Nuestra comida se ha convertido en una dieta pobre en minerales. Cada vez ms amenudo nuestra comida se cultiva en suelos pobres en minerales. Las verduras cultivadascontienen fcilmente un 50% menos de minerales que los vegetales silvestres. Hoy en da,la lechuga, los tomates, las espinacas y la col contienen un 70% menos de minerales queen 1948. Las alubias en lata contienen un 25% menos de minerales que las frescas. Lashierbas y algas marinas son la fuente ms rica de minerales.

La humedad presente en el cuerpo humano fuera de las clulas (lquido extracelular)contiene los mismos minerales que se encuentran en el mar. Como sabemos, el mar es elorigen de toda la v ida. Las algas acumulan minerales. Adems, los minerales de las algas seabsorben fcilmente. Esta es la razn por la que Amanprana ha optado por enriquecer lamezcla ORAC con 3 tipos y colores de algas marinas.


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Bovis14000

+20 yang

IG 10

Bovis14500

+10 yang

IG 10


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Fair trade

GLuTEN 0%

Smoothie de pia y espirulina: ingredientes para 4 vasos (200 ml): 1 cucharada defibras de coco Amanprana, el zumo de 5 naranjas, zumo de 2 pomelos, 2 pias pequeas(o 1 grande), 2 dtiles, 8 tabletas de espirulina. Preparacin: Vierta el zumo fresco de lasnaranjas y pomelos en un recipiente grande (o licuadora). Quite las pepitas de los dtiles

y pquelos finamente. Pele la pia y crtela en trozos pequeos. Aada las tabletas deespirulina. Mezcle bien con una batidora de mano o en la licuadora. El resultado es unabebida deliciosa, alta en fibras: por cucharada de fibras de coco se obtienen 10 g de fibrasen cada vaso.

su urp hre urp y a mn furzan para mannr qubr y a au, para n-gur a hma. ea bqua naura manm uprvvna r vv. s ha arran, aapan y prfnan a arg muh mn a vun.

e urp y a mn ngun qubr y a au prprnamufn nurn y rajan. e n n bga a mr mran una a-uara, pr qu nm qu ar a nur urp y a nura mn uf-n vamna, mnra, gra na, prna, graa, hra arbn, anxan, ., n xagrar. e urp narga r. Nnm qu pruparn muh br pqu qubr; urpab m vnar. Pun mnar x y rar qu pugar a r nar.

Pr qu bm pruparn pr a fna. Una fna unnurn pu nr nuna ngava para urp y a mn ya qu rana nr ; aa par pn a m. s ab qu magn aa n 400 pr n nur urp. Y apa a nurn. e un prnp b Amanprana. o, m Hrmanl cmp xpa: cuan mayr a fna, m rp r pr nvjmn. Amanprana prm a u urp r vrar hr.

Fuentesde fbra

Harinade coco

Salvadode trigo

Semillade lino

Pasassecas

Salvadode avena

g fbra / 100 gsolubleno soluble

cido ticoglutencianuro

61 g6 g55 gpoconadanada

30 g3 g

27 gsss

35 g9g26gs

nadas

16 g11g5 g

nadanadanada

16 g8 g8 gsss

10 g de fbra10 g de fbra

1 cuchara30 cal

2 cucharadas

72 cal2 cucharadas

114 cal4 cucharadas

150 cal4 cucharadas

253 cal

las fibras de coco ecogicas de Amanpranason ideaes para obtener una buena defecacina tiempo que se consumen pocas caorasUna buna fan rqur 10 gram fbra pr ma, a m muhaagua y jr. Muha gn n prbma n n y un ufrr r mag y pn rrguar y/ ura. e n naa auab. cmrfbra n rguara uran a ma agura una fan rguar yf, y un mag pan. en a nrar, uan ufr nn u, num fbra y pa agua ayuan a rvr prbma. Am, afbra ambn mpan nn y frn m rna y vaa. la f-bra garanzan qu a uana xa y r an mnaa mrpamn urp, garanzan a una mjr au. Una uharaa fbra nn 30 ara y 10 g fbra. la fbra Amanpranann un abr a y uav. la fbra nnn mn aray m fbra qu r pru r n fbra. la fbra n prnan n gun qu rr, n fqu nhba a brbna mnra, n anur qunhba a quma ara. cnn a h prnana y auab Mct qu favrn a abr-n mnra. la au mnza n una gnauab. Tome fibra de coco tres eces al da con cadacomida, 1/2 o 1 ccharadita: Como bebida de fibra:

1/2 1 uharaa n un va agua (25 ) zum,batido, smoothie, cacao, t o caf Espolvoree: 1/2 o 1uharaa n aa, ygur, mu, p avna, p-tres o sobre su comida Como harina sin glten ra nfbra para pan, pa, gaa, . suuya un 10% a15% harna nrma pr harna (fbra) y aaaagua fura nar. dpnb n 500 g y 1 kg. Bois11 350, +30 Yang, IG 40

10 g de fbra, con slo 30 caloraspor cucharada de fbra de coco

Harina de coco ecolgica de c omercio justopara un mundo sostenible, tico y social.

GLuTEN 0%


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ORAC 13.800

picados, 1 pimiento rojo pequeo picado. Preparacin: Escurra las nueces y enjugelas bien.Mulalas en la licuadora agregando el resto de ingredientes, excepto el apio y el pimientorojo, y mezcle hasta obtener una masa suave y rme. Mezcle a mano con la pasta el apio y elpimiento rojo picados namente. Haga pequeas bolitas con la mezcla y deje que se sequenen el horno o en una unidad de deshidratacin a un mximo de 38 C durante 3 horas.

Albndigas vegetales y crudas de kofta: ingredientes: 1 taza de nueces puestas a remojo,1 taza de nueces de Brasil puestas a remojo, 1 taza de piones, 1 cucharada de miso blanco,0,5 taza de copos de levadura nutricionales, 0,5 taza de tomates secos, 1 cucharada de saldel Himalaya; 0,5 cucharada de pimienta, 1 taza de hierbas frescas picadas (albahaca, perejil,cilantro), 1 cucharada de grmenes de trigo crudo Amanprana, 3 tallos de apio finamente

Germen de trigo 100 g* %RDA

B1 tiamine 1,8 mg 128%B2 ribofavina 0,8 mg 50%B3 niacina 10 mg 55%B6 piridoxina 1 mg 50%B9/B11 cido flico 500 mcg 50%

Vitamina E (6 clases 25 mg 250%Zn zinc 14 mg 93%Cu cobre 0,7 mg 63%Mn manganeso 20,3 mg 579%Fe hierro 9,3 mg 66%Mg magnesio 325 mg 108%Cr cromo 70 mcg 56%Se selenio 113 mcg 161%P soro 1000 mg 125%cido ala lipoico 800 mg **B5 cido pantotnico1,4 mg 23%B12 cobalamina 0,2 mcg 20%K potasio 957 mg 24%Ca calcio 71 mg 9%lecitina 2g

**antioxidante de amplio espectro sin ADH

pero 100 mg es lo que generalmente se recomiendan

Pr qu grmn rg g Amanprana nrqun a ma?El germen de trigo es la esencia de la ida del grano de trigo. e grmn qu pru una nuva pana. tambn un p amanamn vitaminas, minerales, protenas, los saludables cidos grasos omega 3/6/9, bra yun montn de otros nutrientes sanos y antioxidantes, como la lecitina y 800 mg de afa p pr aa 100 gram. epvr br bba, mu, pa,ygur, aa, paa, arrz, paaa y vrura, naaa y pan (n an,aaa pu a n) ma pr para: una a uharaa m pr a. e amn aar un abr u a pa. laba pamn aa prg xgn y a uz. Ava g prBE-BIO-02. 0% de modicacin gentica y 0% de irradiacin. Disponible en dosersiones de 400 g. Crdo: 13 800 ORAC, 100% natral, 100% enzimas actias.Amanprana es probablemente el nico qe sabe cmo prodcir esta ersincrda. Mejorado: 12 900 ORAC, el sabor amargo se elimina trmicamente perosin tostar.

valor ntricional por cada 100 gr.Germen de trigo ecolgicos AmanpranaValor calorco 291 kcal / 1226 kj

Protenas 28 g Hidratos de carbono24 g. d ua 12 g azar 9,2 g de grasa 5,9 g de cidosgra pnaura, ua5,4 g gra mga 3 y 0,5g de omega 6 1,5 g de cidos grasosmonoinsaturados omega 9 1,8 g degrasa saturada 25 g de bra 5 g desodio 9 g de agua Bovis 11 350 +30 Yang 40 de ndice glucmico nfrman br argn: nnrg, r n gunBois 11 350 , +30 Yang, IG 40

Amn ru?l amn ru n mafra, grmnaa, uvaa (nbara ana) a, qu nuna

ana a m 40 c. l a-mn ru n r n nzma,nn un a var Bv y abunan- n vaa h. A, agr nur m amn ru n uma: numm maaa -ma naa. canar amn- a mpraura uprr a 40cprva a navan a nz-ma, a pra nrga, mnu-n var Bv y una pra nurn. Una mza amnru y na (marb),n una mayr ana amnru n vran y m maan n nvrn, prprna unqubr prf nr mun.

cma amn rupr u nzma.

Qu a nurna u mnay a mna

u nurn.- Hpra -

Compare los alores de ORAC del germen de trigo crdocon los de los sigientes prodctos sanos:

Tomates Lechuga romana Kiwi Gold Espinacas Brcoli Fresa Germen de trigo

cRUdo

406 963 1.210 1.515 3.082 6.552 13.800


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Amanprana prna 1r a pama rja nb y Sale la sela tropical y la biodiersidad de Colombia

Amanprana pra apy a a rganzan ga mbana, PrAv, arav Wr lan tru. ea una rganzan aa a a prrvandel hbitat de las aves (por ejemplo, del periquito orejiamarillo) y de anbios apun xngur. su bjv mannr naa a rquza naura cmba y u bvra, frzan a qu nga a fran nr-mnaa y n mramn. www.prav.rg

Sale n rbol en la sela tropicalBaj a rn sr dav Anbrugh m parnar, Wr lan tru(Wlt) furza a mxm para prgr a va rpa y u 10 mn pana y anma. s mpra a pama rja Amanprana ar ayuan aWlt a aqurr para rra nr a va rpa. Pr aa r qu mpr, r ava un rb. www.wranru.rg

Apoyo a los derechos hmanos en Colombiae a pama rja Amanprana abran fama pqu prur pama cmba n a rgn Magana y Bvar. ea fama hanrecibido, tambin gracias a Amanprana, un certicado bio. Las pequeas Allian- fr Pa n un m para arr nm a munapbr.

van la na con la otral prur rbn una ubvnn qu ayua n u furz -g, u uan, u au y a nba. e fru pama uvanprava ama mnr y nva a daabn, n prna aurn a rga ar. en pa paabra, mun fz: u, prur y Amanprana.

Si todos comisemos ms comidas vegetarianas y menos carne, protegeramos mucho mslas riquezas naturales de las selvas tropicales. Si no consumisemos nada de carne, habraigualmente suficiente tierra cultivable para alimentar a toda la creciente poblacin mundialcon alimentos saludables.

El resultado ms delicioso y saludable a la hora de guisar cebollas se obtiene cuando secocinan en aceite de palma roja. Receta: caliente una cucharadita de aceite de palma a fuegolento. Guise los aros de cebolla hasta que adquieran un tono marrn dorado.

Frr y nar n wk frma anay agraab n a pama rjaLa sald a tras del aceite de palma roja

la zanahra nnn muh ba-arn. igua qu a pama rja.d hh, a pama rja nn 10 v m arn qu a zanahra.l ma nnn pn-arn. la pama rja ambn. en raa,a pama rja nn 30 v m arn qu ma. la pama rja am muy ra n vamna e (7 p). e a pama rja a funms rica de tocotrienoles, una vitamina E especca, 30 veces mejor que otrosp vamna e n rarar a pra prgrva vn y nvjmn a p a rav a an a uz ar. la vamna e y arn nanxan naura qu ayuan a prgr urp, a mn y a p nra nvjmn.Riqsimo!e a pama rja a abr p afran y anamran, y prpr-na un marav n ra a u pa: mamb, arrz, ba -faa, paaa y huv fr. sugrna: a pama rja n pnaa un upramn pamn nurv para j.

100% naura, 100% g, 100% razaba, auab y abr. dpnbn vmn 325 m y 1600 m. Bois11.500, 55 Yang, IG 0

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Aceites ecolgicos y virgen extra+ nnn nurn auab+ nurn urp+ apran vaa a urp

+ nnn m vamna e y prgnnra nvjmn

+ prprnan mnra m mag-n, hrr, a

+ nnn arn, bun para ap y j

+ n nnn n vn n nr-van qum (e320)

+ umnr na para muar aranfrna mu

+ nnn r vga para un

bun n r+ nnn nzma y ayuan a a g-n

+ prprnan pfn qu prgn va angun

+ umnran rfa qu ayua a n-xar urp y mjrar ranpr xgn

Aceites refinados- rban nurn auab- rban vaa- prvan nfrma pr aua

fna amnara- rban vamna e- rban mnra y han qu mnuya

a vaa- rban arn, qu ma para

a p y j- nnn vn nv qu

rprun ngavamn n urpy a mn

- nnn muy pa na

- nnn muy p r

- rban nzma

- nnn muy p pfn

- nnn muy pa rfa, aumnana aumuan x y run ranpr xgn

Sustituya su margarina por el aceite virgen extraAmanprana coco+oliva y coco+oliva+palma. Si seconserva en fro es ms fcil de untar. Deliciosa-mente sano con pan.

La mayora de las margarinas tienen como base el aceite de pal-ma. El fruto de la palmera es rojo. El color rojo lo producen loscarotenos. As que por qu nunca encontrar una margarinade color rojo? La respuesta es que las margarinas se hacen conaceite de palma refinado. Son innumerables los nutrientes, entre

ellos los carotenos, esteroles y vitamina E, que se refinan a partirdel aceite y se venden como suplementos.

Mezcla de aceite virgen extra de 3 mundosdiferentes para bocadillos o pan, para frer y asare +va y +va+pama Amanprana mbnan mjr avrgn xra 3 mun frn: a prna n fr Fpna,a vrgn xra va epaa y a pama n rfnar cmba.db a qu a graa naura nnn mpnn n, pr-u prmuvn a vaa y a au. Ua br pan n ugar amargarna. e a vrgn xra n Mct y gra. e n f grr y nn prpa an-vra y an-barana.e a va vrgn xra nn muh pfn. e bn nm un par auab va mrrn. e a pama vrgn xra fr una gran ana vamna e y arn qu apr-an bnf a u urp, u mn y u p. ea mza a nnnpr nauraza muh r; n nar aar. s nrva n fr,+va y +va+pama pun unar gn aan frgrf.s qu a nr a garana nar an, u para frr y aar.Y am n ! dpnb n 325 m y 1600 m.

l a aua-b Amanpranan pur. cn-nn 0% graaran. Cocos+Olie:Bois 13.100,45 Yang, GI 0;Cocos+Olie+Palm:Bois 12.600, 50Yang, IG 0

la vnaja a vrgn xra ylas desventajas del aceite renado

Aceite de coco ecolgico de comercio justopara un mundo sostenible, tico y social.


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Alfred Vogel: Estoy convencido de que la naturaleza nos proporciona todo lo necesariopara proteger y conservar nuestra salud. Bart Maes: Cuanto ms cerca de la naturaleza ymenos procesada o refinada sea nuestra comida, mejor para la humanidad.

4 rga ba apr Bar Ma1. Los aceites saldables son tan importantes como las erdras y las frtas: e

mp n qu nrbam a namn m nrumn rabaj para prparar amn b paar a a hra. Nam num ara a auab qu prna.

2. La calidad del aceite es ms importante qe el tipo de aceite: U n-amn vrgn xra. l a rfna n m an qu azarrfna. l a rfna rnn prqu nn un abr nur han pr r n u rfnamn. la margarna u amarmanqua pa. N a numa nuna. s raa una man baraaraa para a sguna Gurra Muna uan a manqua ra maaara. la par ana a vn a un pr muy a a a nura far-maua. l r rzan, rfnan, banquan y rvn mba para a margarna.

3. vare entre aceites, igal qe ara entre frtas y erdras: Una zanahran mm qu una huga. cmr zanahra maa ma-

. e prnp ambn apa a a. l mpran a varan,ambn n a.

4. Algnos aceites pede calentarlos, otros slo se peden tilizar en fro: la n muh PUFA ( gra pnaura) n xuvamnaua para prparan fra. Pun gar a r muy prjuauan anan. l mjr qu a para anar ngan mnrnmr PUFA pb.

El procesamiento y refinamiento de los alimentos es el casante nmero 1 detodas las enfermedades de nestra sociedad.

tambn namgraa auraa?Cada aceite, planta, animal y ser hmano se compone de cidos grasos

satrados, monosatrados y poliinsatrados.tnm n nur urp m 30 p frn gra,cumpliendo cada uno su funcin especca. Esta es la razn por la que lavaran n a vrgn xra an mpran m a varann a vrura y frua fra. en un parn ma ana brahabr b graa auab qu prna. la mayra arganzan au rmnan qu 30% nura nga a-ra prvnga graa auab, va pr gua nr r p.Un r a graa auab, pr an, b prvnr graaauraa. duran muh mp pn qu a graa auraa ncumplan ninguna funcin especca, sino que ms bien tenan un efectongav br a au. ea a prn a paa.

Las inestigaciones realizadas drante los ltimos 15 aos han demostra-do el papel especfco de las grasas saturadas.Graa auraa: 1) n na para a nga magn y a,

2) prgn a mga, 3) ran y apyan nur -a*, 4) n ana graa n nur aman ar* y aguran una mjr rp-ran, y 5) fran nura rna. Ahra abm qu: 45% a 50% a graa n a h marna auraa; a gn n Frana, Pna,taana y Fpna, uya a ra n graa auraa, prna unma vauar pn au. la graa auraa, m a y nuz pama, a m gura ya qu n pu xar. lagrasa saturada diculta la formacin de arrugas y el envejecimiento.

*la gan n mp amar a a a pr u nmbr

En snscrito, la lengua escrita clsica de la India, aman significa paz o descanso, y pranasignifica vitalidad. De ah vitalidad serena. El elefante simboliza una fuerza latente no agresivay encarna la sabidura, la tolerancia y la paz. Es un smbolo de la felicidad. Los elefantes sonherbvoros: no comen ni carne ni pescado. No matan. Una bella filosofa para las generacio-nes del maana.


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Pur de patatas con hierbas y aceite de coco (para 4 personas): Ingredientes: Aceite de coco virgen extraAmanprana, 8 patatas, hierbas frescas como cilantro, menta, perejil...; una pizca de cayena, sal marina sinrefinar. Preparacin: Hervir las patatas. Mientras tanto, picar y aplastar las hierbas (y un diente de ajo si lo de-sea). A continuacin, cubrir con las patatas cocidas. Mezclar bien, agregar una cucharada de aceite de coco.

Pur de zanahorias con aceite de coco (para 4 personas): Aceite de coco virgen extra Amanprana, 8patatas, un manojo de zanahorias, una pizca de pimienta, una pizca de sal marina sin refinar y perejilde hoja fresco. Preparacin: Hervir las patatas y las zanahorias, y hacer un pur. Aadir un poco deperejil para dar color. Aadir una cucharada de aceite de coco y un diente de ajo rallado si lo desea.Mezclar bien y servir.

la vnaja a vrgn xra1. tan a , m nuz pama, nnn muh Mct

auab. e rgr n ana gra ngu m-a qu fmn amanan m graa, n qu, br , apr-

an nrga2. sn muy f grr y pamn aua para prna n

prbma para grr a graa.3. Mjran a nga a y magn, a m num a a

vamna ub n graa (A, d, e y K) y 600 arn frn, quaparn n a vga.

4. Mejoran la ora intestinal, refuerzan las paredes intestinales y estimulan lagn. Naa mjr para un nn prbm.

5. dmnuyn a nan y aaqu hambr, nnn mn a-ra qu r a y aumnan a quma ara.

6. cn nr un bun ap auab y mannr jvn.7. sn bun para n graa a u graa Mct.8. Reducen el ndice glucmico de los alimentos, gracias a lo cual hay menos

uctuaciones en el nivel de azcar y nuestro estado de nimo. Por lo tanto,najan prfamn n una a baja n azar.

9. Mjran a rna y n pamn aua para aa qupraan pr rna.

10. cnnn gran ana ur, pr, apr, aprny mr qu aumnan a rna y mban agn nf-*.

11. ia m a para maaj, ubran, paa n y rannaura. s uza muh para ua urp y ab.

12. la nuz pama y n prar a a r. laruura muar a y nuz pama muh mpqua qu a r a. Un a r mza n a nuz pama a m prar prm una pnran mrpa y prfuna n a p. cm rua, a r nn unf m rp. dh f mjran an m aprn,apr, apr y mr a y a nuz pama.

Hay una enorme diferencia entre e aceite decoco ecogico desodorizado y e virgen extra

e a rza ha pra. en Aa, a pqua mpraan a ahuman n apra. Pr r ma r pnran a pra j. la gana, pjar,a abra y prr paan pr a pra.e ma hm y a uva ranzan pr a, han qu frmmh y qu frmn. la pra va a unafbrica donde se prensa, rena, blanquea yrza. Naa par nar qu a rza rgn a man, mha y anhgnapra. Amanprana ha p prnar

pr n inna, sr lanka, Fpna... la aa mpraura pr prna aramzan azar vnua a a prna (ran Maar). A nnuan, a , ra uran pr,se blanquea a travs de ltros de carbono. Utilizando vapor a alta presin mna r a. e pr bara prqu pu prur

un gran vumn n nr n una a au numr. dpude todo, el proceso de renamiento no slomaa a hng y a bara, n quambn ruy abunan nurn.

e a vrgn xra n u rgnn fr pa y guamnm, qu jan ar nmaamnpu n armar pa qu funnanm ara a baja mpraura. e raa prna nn n fr parabnr a vrgn xra (Vcoxra).

Copra con hongos para aceitede coco desodorizado

Aceite virgen extra de cocorecin pelado


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Fair trade

En qu medida pertenece su aceite al comercio justo? La comida que elegimos tieneuna enorme inuencia en las oportunidades que damos a la poblacin local. Los alimentosque poco a poco se abaratan abusan de la mano de obra. Amanprana trata de comprarmaterias primas de una manera tica. No somos perfectos, pero vamos (y trabajamos) en labuena direccin. Nuestro aceite de coco, vainilla, harina de coco y cacao son ya productosde comercio justo.

Para frr, aar aar,u a vrgn xra e a vrgn xra a m gur para frr anar. e

un a an qu apna pr u prpa auab, nu uan ana n fruna. cm r n graa auraa, apna ga a rtxico. Siempre que se ltre con regularidad, se puede utilizar para frer hasta a. e a f grr, r y apra un abr uav au pa paaa fra.

eja Amanprana y apy pry mr ju Amanprana mnz n Fpna una abran n Pr Pau y er.Ecocert es una organizacin francesa que certica productos ecolgicos y demr ju. Pr Pau una a prmra mpra qu npnz ra a upan paa. da rabaj a 2000 prna y rb rgn 305 pqu agrur a prvna lzn.

en 2009 pum n marha jun un pry njun mr juqu paga 3% nura mpra a un fn pran. e nr uza para uan y ann anara, para ua m am-bn, para apyar un prgrama ma y para uhar pr unamjr nfraruura para agrur, rabajar y prvr. tam-bin se utiliza para nanciar un programa de incentivos para los trabajadores.Am, pr qu pagam pr un 10% uprr a prmn. e pry nuy un prgrama uan para hj y n- rabajar. en 2010 parparn 40 uan. Pr Pauambn mann un hpa a qu abr an a u mpam a a muna.

e a m aua para frrn arn y frra?la rga r: uan mn gra mga nnga a qu ana, mjr. e ar n mga n pu anar. Amanprana rmna a vrgn xra ma aceite virgen extra. Nunca use aceite sin olor, desodorizado o renado, es decir, el 95% de todos losaceites en supermercados. Tampoco utilice nunca grasas ni aceites solidicados o parcialmente so -lidicados. Aceites no adecados para calentar (de my malos a malos): a ram, gra,ma uva, am, ja, maz, ma aabaza, ma za, ana y aahu. Acei-tes adecados para calentar na vez, preferiblemente no ms de na vez (de benos a my benospara calentar na vez): manqua, ram y gra n a nn n , am,aguaa, maaama, va, anaar, graa a, graa r, pama rja. Aceites adecadospara calentar varias veces (de 7 a 10 veces): de buenos a muy buenos: mantequilla claricada (ghee),babua, apu au, mana kar, graa vja, graa vaa, mana aa. Aceites ade-cuados para calentar muchas veces (a condicin de que regularmente se fltren a fn de mantenerlosestables): a y a ma pama.

A q temperatra se peden calentar? e nj frr, aar frr n a frra n abunana frma rpa a aa mpraura abuamn nrr. cnar m namn ampraura m baja muh mjr para u au. la mpraura mxma a a a hrade frer con poco o mucho aceite no debe superar los 180 C. El calor modica tanto la estructuradel aceite/grasa como la de la comida. De 180 C en adelante, o desde el momento en que el acei - mnza a har hum, gnran uana xa,

pamn n a a graa, pr ambn n ama. Aunqu agun a y graa n m rn- a mpraura m aa, a uana xa qu gnran muparn a ma qu a mpraura eleve por encima de 180 C.dpnb n 325 m y 1600 m.

B o v i s13 700;70 Yang;IG 0.

Aceite de coco ecolgico de comercio justopara un mundo sostenible, tico y social.

Qu es el comercio justo? Se trata de ayudar a los agricultores, a las empresas tradicionales ya otras empresas pequeas en pases en vas de desarrollo a que puedan exportar con una buena

poltica social. El comercio justo es proporcionar oportunidades de empleo y prosperidad a lagente y su pueblo o regin. Es pagar precios que no han sido establecidos por especuladores,sino que son proporcionales a los gastos reales de produccin. En el comercio justo tambin sonimportantes el medio ambiente y los mtodos de produccin ecolgicos.


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Carlo Petrini Vandana Shiva

El Ayurveda es saber cmo se debe vivir (ser feliz) basndose en la constitucin nicay propia de cada uno. En texto ayurvdico Charaka Samhita del ao 100 aC, Ayurvedase describe de la siguiente forma: Se llama Ayurveda porque nos dice qu sustancias,propiedades y acciones mejoran nuestras vidas y cules no.

Ayurva: abr vvre Ayurva n raa mrar m nr mm pm mar a m-

jores decisiones a n de alcanzar nuestro mayor potencial. En Charaka Samhitam: la va r vv baa n amn. la z, a ar-a, una buna vz, una arga va, a mprnn, a fa, a afan,a furza, a ngna... prvn amn.

e Ayurva baa n 2 np: prana (vaa) y agn ( fug qu n-um). e Ayurva raa nurr a nrga va para qu nura va van maraa pr a au y magr. s amn fr, r,abr, auab y f grr prprnan va, prana y an va. cuan nur prana auab, nura ruan anguna bu-na y nm ar nrr; nur ma nmung fur y amprg; nura rpran uav y am npra; nur mun fur; nura nrga vva y am bun humr; nur apy a gn funnan bn y am bn amna. Prana auab yna.

sgn Ayurva, a gn un nn nmna agn n nr.Nuestra digestin es el centro de nuestra salud. El Ayurveda arma incluso quea nfrma n u ra n un ma gv b. cuan u agn auab, nr j bran, u urp manar una uz a y uma fna funnar prfamn. Una gn ana, ramn,

har brar. Agn ar, ana. Pn n . e , arny n nan ranfrman, a gua qu agn. Un ma gv au-ab raza pr ranfrman. s u gn buna, har quse encuentre bien, que tenga auto-conanza, felicidad, optimismo y entusiasmo.snm a nrga, a pan y a apaa nnrar qubr.

cuan amn n gr prqu ma gv n funna, apa-r un qubr y aumua a ma. en Ayurva n mama. Pra rbr ama m uana xa n gra qu, gn Ayurva, n n abrba pr urp praa pr u mn. l m-an y u n a uzan. cauan brun y rmn. obau-zan amn amb, rmn y a vun. Gnran nfn,brun rran.

sw FBar Ma y chana V, funar Amanpra-na, unrn a a rganzan sw F 31 ag 2009. la prmra vz qu nrnsw F fu ha z a; una va a san Gu y trra Mar n turn n 2006 nn-c su fascinacin por la visin de este movimiento.sw F una rganzan -garnma(vino y comida) fundada en 1986 por el activistaamnar Carlo Petrini n a pqua ua Bra, n nr iaa. la rganzan rprna mannmn a buna ma, un va raja, una aa aa va y a nr-van nur pana qu n pgr.

en a auaa, u 100 000 mparn uvn n 132 pa. sw F n m bj-v a prn amn rana ynb aa aa, a nrvan m uv y abran rgna, y a fna a bvra a vara uvaa y vr. e nnm prn n-mn a pban a n armna n ma qu ran.

vandana Shia, vprna sw F, una ga muy naqu raa prgr a mun rangn Mnan. tambn nnauar a pqu agrur n a ina para rabajar n pru -g. Fu a qun fun Navanya n a ina, un mvmn qu uha pra nrvan a bvra y pr rh agrur.

la fra sw F, san Gu- y trra Mar, brar n turn,iaa, 25 a 29 ubr 2012.

Amanprana y Slow Food tienen mucho en comn. Ambas consideran el origen de nuestracomida como algo muy importante. Conceden gran valor a la biodiversidad. Rechazanlos organismos genticamente modificados (OGM). Cambiar el mundo empieza por laforma de escoger los alimentos. Desde Amanprana intentamos combinar los alimentos y lasostenibilidad en armona con la naturaleza.

Recetas ayurvdicaswww.noble-house.tk


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Ayurveda

A bua Amanprana parahgn bua y nxanHigiene bcalcuan u pa n, mpa n prfuna 60% auprf n y 10% a a ava bua. Nura bann haa z m mn mrrganm (bara, vru, hngy prz). e pun har qu a na nfamn y n n par r-pnab a paa y a ar. Una maa hgn bua a a mrr-ganm a pruna abrr amn haa nur rrn angun arav ab na, ar y gngv. en a angr pun auar aa rgan y ua (nfn fa). epamn n a baja nmuna, faga, amnan p auab r. e a qu Hp-ra ya ugr qu a arr pu urar aan un n n ma a.s rp (bara) aaan a a vvua razn pru unanar. cuan a bara aaan a aruan, pu n-vrr n arr; y afan a rn, nfr. Una buna hgn buarur ramn a pba nfn fa, van a agrav nuna una nfn. la ran nr a nfaman ana y n, y a nfn pumn y a va rprara ha ampamn mraa. la mujr mbarazaa n nfaman ana prnan 7,5 v m prbaba ar a uz a bb prmaur

n baj p. la gngv pu prvar prbma nna. M 200u han mra a ran nr ab y nfrma n na.cpar n n ufn.

e u a bua Amanprana nrbuy a bnr una hgn buapma. l a na av, ana y rgan, n mbnan na , n ufnmn anp para var rmnnfrna rganm. Hay p a bua: Mna, nmna, y Fnuum, n hnj. Amb nn un abr arga uran yprprnan un an fr. U aprxmaamn una uharaa (5 m)para njuagar y har grgara 2 a 5 mnu. Para una buna hgn ra,rpa pr aa vz qu av n.

El aceite de ssamo y de girasol se suelen utilizar para el mtodo de oil pulling porque sonbaratos. Pero el problema es que se oxidan rpidamente por el oxgeno en la boca durante este

proceso. Amanprana utiliza tres aceites virgen extra. El aceite de coco, que es antisptico, quetiene una estructura molecular fina (puede pasar a travs de cualquier cosa) y que tiene unamayor capacidad para ser succionado. El aceite de oliva es rico en clorofila, que reducir rpida-mente el mal aliento. Adems, el aceite de camo tiene un efecto teraputico y un buen sabor.

Oil plling para desintoxicacinHa ya m a qu x mna ayurva, charaka samha ysuhruha Arhahara, mnnan a pra pung. l praan Ayurva mpaban a ba han grgara n a vga. N para u hgn bua, n ambn para ruprar a au u urp. M 30 na frn pran rmar n m. Graa a dr.Karah, a pra pung ha vu a nrur n nura a.

e dr. Karah prn un aru br a pra a un grup ng ybarg uran una nfrna n Urana.

e pung una na nxan ayurva qu n n njua-gar a ba n a. d m a mna a xna y mrr-ganm u urp. e urp n a pruna urar a mm. e pung ja mvr mran (fuj nrga) n urp y puunar bqu. la ngua un rgan nxan. Una nguabana na qu urp qur nxar. e pung ara y avaa nxan.enjugu a ba n aprxmaamn una uharaa (15 m) auran 20 a 30 mnu. sun, prn, maqu, njuagu, haga grgaran,... a. d zqura a rha y arrba a abaj. N ragu, prpa. e pung b razar una vz a a mana, a n a un raamn nxan. Prfrbmn ra prpr a maana, pu par n y n

mag va. s njuaga n a vara v aa, rmnab har an a ma.

Ingredientes: mza a armaza: 49,2%a vaXB, 40% a amXB, 9.2% a XB, 0.6% anasB, 0.4% avsB, 0.4% mnasB(n Mna), 0.4% hnjsB (n Fnuum), 0.2% r-gansB. X=a va vrgn, s=a na, B=Be-Bio-02. 100% g, 100% av, 100% naura,100% amr. dpnb n ba 500 m.

Nuestro cuerpo es el hroe. Se encarga de su propia recuperacin. No es el aceite. El tratamiento de oilpulling (tirar aceite), sin embargo, puede hacer que se pongan en marcha diferentes fuerzas en el cuerpo.Y el oil pulling es slo una parte de nuestra salud. Un estilo de vida y una dieta saludables son indispen -sables para lograr este objetivo. Lectura recomendada: Oil Pulling Therapy, all disease starts in the mouth.Detoxifying and healing the body through oral cleansing, [Terapia Oil Pulling: todas las enfermedades co-mienzan en la boca. Desintoxicacin y sanacin del cuerpo a travs de la limpieza bucal] de Dr. Bruce Fife.


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Los aceites esenciales se denominan as porque son de hecho esenciales para la vida de laplanta. El aceite purifi ca, desintoxica, transporta oxgeno y sustancias residuales. Los aceitesesenciales se unen a los metales pesados y sustancias txicas, y son componentes activosen su eliminacin. Dentro de nuestro cuerpo pueden funcionar como neurotransmisores,esteroides, enzimas y como molculas mensajeras.

Slo cuando se puede consumir con seguridad se puede aplicar de manera segura en la piel.Este es el lema de Amanprana. La piel no slo cumple una funcin de proteccin sino tambinuna funcin absorbente. Los productos de cuidado de la piel son parcialmente absorbidos porel cuerpo. Amanprana alimenta, protege, humedece y purifica la piel, y se abre camino hastacada clula de nuestro cuerpo. Adems, los perfumes son divinos.

n nrr urp human. cnvrn un urp n m b ypn a ngna para rur a bara ana y prrvar a qu nbnfa. A frna anb, rfurzan ma nmungy afrnan ambn vru y mh. l pru para ua prna Amanprana pn ramn p ngna hma.

l pnr a armarapa, Gaf, Maury, Buk, cark, tran

y Pr, han prna pruba ufn qu muran qu ana aanzan nur urp y nura mn a rav a p.Pnran pr fu p y a gnua urpara, pnran n va angun y ma nf. cuan raza un maaj n ana br a p a man, a abrb n rrn anguna 30 mnu aprxmaamn, y una hra m ar ya pu nnrarn a rna. en una 12 hra a han pnra n a a ua nur urp. A mm mp, pun unr a ua apa unapara brar m ar uan urp a n.

El cristal ioleta protege los ingredientes aliososla uz ar mpua uz vb ( pr r ar r) yuz nvb (urava nfrarrj). A a uz vb, a na pr-n u arma y prpa urava. Pr nrar, a uz nvb nrvay ava a mua a. e ra va fr nn a un:prm a pnran uz nvb a mp qu bquampamn a uz vb. e ra marrn y p n

n apa razar pr. e ra va pr anprfrb para a prrvan a aa, gu y r.

Tbos de cristal dentro de las botellasl mnmr p p pnran n graa, a- y pru r n a. Prurban qubr hrmna, nu a parua mnua n anrgna. Pr a razn,Armanprana n uza ub p n ra nr a ba.

Un rga para u pBnar para UNo MisMo

dana Van orn, ara a na prum Amanprana: Cualquier persona puedeinterpretar los productos para el cuidado personal deAmanprana a su propia manera. Por ejemplo, pueden evo-car un cierto ambiente y sensacin muy personal depen-diendo de las aplicaciones destinadas a los productos encuestin. No slo funcionan en un sentido nutritivo, sinotambin restablecen el equilibrio entre elasticidad, suavi-

dad y humedad de la piel. Adems, ofrecen un enorme apoyo emocional. Cadaingrediente, con sus propiedades especficas, es totalmente absorbido y utilizadopor nuestro cuerpo para hacer su trabajo dentro de la clula ms pequea.

Para Amanprana, la sald, prealece sobre todoNura na m Amanprana abraa namn n ngr-n 100% naura qu han uaamn na n funn u fragana, funnaa y prpa uaava. N ha uzanngn p ,pramn nnar n han aa pru qumn uana arma na, prrvan a n mpnnva y prmvn a nrga mn. s nn bnm

bnf mp u pr anar y nrg. la funn y a fra-gana a pana n rmna pr n fran y, manu aamn, rum u hn muua naura n rmn u ua-a rauran; ag qu pr graa urr n baan fruna na nura prfum y m. Amanprana nn n uananaura qu mpmnan nr para prprnar nuraa, amr-guan y armna frma nrava.

Inteligencia natral y energa italNur a faa Amanprana, a rpra y xfan nnn vaa (prana), graa a qu a b han prna nfr. l a na pn una p ngna hma. Pr-mr umpn a funn nr a pana y prrmn han mm


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Amanprana ofrece una seleccin nica de fragancias y funciones o acciones que pueden util izarsecomo aceite facial, aceite corporal o exfoliante. Todos contienen una base cualitativa de aceite dealmendra virgen extra y aceite de oliva virgen extra prensados en fro. Nuestro aceite de almendrasse obtiene en un 98% a partir de almendras dulces sin procesar de Andaluca que se prensan

posteriormente en casa por nuestra propia gente. Nuestro aceite de oliva es un aceite de oliva virgenextra de los Hermanos Cataln de La Rioja: es rico en clorofila, antioxidantes y suave de sabor y

AmanpranaA faa, a rpra y xfanAceite facial para cidar s cara y como perfme natral

dpnb n: Jamnum, Ra, Nrna, lavanua, Pazznaa, Vana,tr, Babynr y Babauna. cu u ara n nur a faa. cua p u ara ya qu prr u uava, u nn agua y uaa a rav na n xrr. Apqu un p afaa n u, br a mja nu pr , y j qu uprfum n f a u arr. o u para ar maaj n aman y p, m a na pun pnrar n uurp para pr razar u ara apy a u au.

Aceites corporales y de masaje para lograr n eqilibrio entre mente y cerpodpnb n: Jamnum, Ra, Nrna, lavanua, Vana, A Amnra, Babynr y Babauna. cu u urp n a -pu a uha ba y prfrnmn mnra a p avahma a fn prmr qu pnr m fmn. o u ma maaj para rajar y mnar a nn ara. emu-

an a ruan anguna

apran a angr fraa j y mm xgn y nurn. Aa vz muan ambn ma nf y prmu-

vn a mnan h. Am, n v nur A Amnra, un a vrgn xra abra a parr amnra aaaa n a pama rja y grmn rg. ia para rrar maquaj n furz agun. ia ambn m ba para rar uprp a rpra maaj. Aaa 0,5 a un 3% u ana favr.

Exfoliante para na piel atractia y saedpnb n: Jamnum, Ra, Nrna, lavanua y Vana) para unrua uav y fu. la mpn a nurn y azar (fr) (Gua Java) ra un xfan uav y agraab qu pr-prna una xrma uava a u p. U xfan n a uhay u para ar un maaj uav vgr a a p a fn mnar a

ua mura a rm uprr y muar a ruan anguna.cuana m agua u uran ava, m uav r a p a a.Pr uza mn agua, xfan mnar m ua mura ymjrar an m a ruan a angr han qu a p a a-va m uav. sguamn njuagu urp n agua ba y qun una aa. dj qu a pnr m mp y fru u armaagraab y rua uav.

Relajante: Laandla, Rosas, Jasminm, Pazzionata, Nerolina, Babalna,Babynero Reitalizante y refrescante: Torso, Nerolina, Rosas, Pazzio-nata, vanilla Eqilibrio y apoyoemocional: Rosas, Laandla, Jas-minm, Torso, Nerolina, Babalna,Babynero, vanilla una nochede profndo descanso: Laand-la, Jasminm, Pazzionata, Rosas,

Babalna, Babynero, vanilla

unasensacin de segridad Pazziona-ta, Jasminm, vanilla, Babynero,Babalna Afrodisiaco: Pazziona-ta, Jasminm, Rosas, vanilla

98,32-100% ecolgico, 100%av, 100% naura, 100% amr.A faa: 50 m, arpra: 200 m, xfan: 300g. www.nb-hu.k 23 pgna nfrman ana y mnfrman br ngrn.

fragancia. Estos aceites bsicos se han enriquecido con aceite de palma roja, llena de 4 tocotrienoles(vitamina E) y un amplio espectro de carotenos, todos ellos dedicados a proteger la piel. Son lasfuerzas que proporcionan los componentes nutritivos y regeneradores que una piel sana necesitay merece, y constituyen una excelente base como portadores de los aceites esenciales aromticos.100% natural, 98% a 100% ecolgico, 100% activo y 100% comestible (excepto Pazzionata queno es comestible, pero viene con un 100% de amor).


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Prevenir, reducir o suavizar las estras despus del embarazo. Las mams embarazadaspueden aprovechar al mximo los efectos saludables de este aceite para mimar sus barrigascon este aceite calmante y equilibrado. El aceite promueve la elasticidad y la flexibilidad de la

piel, y mantiene un mejor equilibrio emocional. Acta para mantener la elasticidad de la piely disminuir as la posibilidad de estras posteriores (disponible como aceite facial y corporal)

Nada es tan sensible como la piel de los bebs y los nios pequeos. Especialmente para elloshemos creado un aceite facial y corporal todava ms suave. Con menos aceites esenciales.Amanprana ha seleccionado para su sensible piel unos aceites esenciales especficamenteadaptados a su edad y sus necesidades. Obviamente 100% ecolgico, 100% activo, 100%natural, 100% comestible y (no es necesario mencionarlo) 0% qumico.

Babaunabnar para n pqucn u a na manzana, avana, pa ra y ra, Baba-

una un a muy nran para mmar a n pqu y mayr. Apartir de los 18 meses, este aceite puede proporcionar el cuidado necesarioa u p nb, muy a mnu xpua a p nfuna x-rr. e raamn pamn aua para a zna a ynb graa a u f aman y rajan qu prmuv a uran a p aaa, pr jmp, n a rupn, ma, an y raafn una. Babauna ambn ha magr un pun va mna a rav u nfuna aman.

d u a nfana, n nn qu nfrnar a un gran nm-r mu xrn. tnn qu aprnr a abrbr n un pr muyr mp una gran ana nfrman nuva qu bn xprar,apar. t har qu nu n m pqu nqu, agqu rfjar n rraba, nmn y r. U a paraamar nm y raurar qubr mna graa a u uaa- rajan y armna para a mn y urp. U pu a

uha ba, m mp para unrajan maaj a fn ruprar a aranqua. e a ambn una aman rmna para an aar ya qu pu faar unanh prfun an. (dpnbn a faa y a rpra)

100% g, 100% av, 100% nau-ra, 100% amr. dpnb m afaa (50 m) y a rpra (200 m).

A faa para a araA rpra para urpNo ponga sobre su piel lo que no se pueda comer. e nj pu

nar un p rar, pr n ua n n! l habua pru- para bb qu pun mprar n farmaa nnn avarfa arm y r pru qum. s qurm nnrar mjr para nur bb y n, Amanprana a rpua. lampn a vrgn xra amnra, vrgn xra pamarja y a na nurn, prgn, uavzan y apran humaa a p. Hm aapa a a na a a a n. Amanprana ha arra 2 p: Babynr para bb y Baba-una para n pqu. Amb n pnb n un a faa(pamn para a ara y m fragana naura) y un a rpra(n un r uav).

Babynr: ua bb

la p bb y n pqu , nauramn, m nb.Babynr un a agr, nrn qu pu uzar parabb y para a a a prr. Pnga a n a a p u bb pu ba para mannr u p uav y fxb. dmaaj a u bb para rar a un vnu fur n prmrmmn. eu nf muran qu n xprmnanuna fur na na ar a fn pr prmvr frma m rpa u arr y fa. Pnga un p Babynrbr una amhaa agn para uar u bb y a n-b par nrr a prna bb.


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sur oRAc rna juvnu shangr-apara ara y nrn jSero facial y para contorno de ojos con n 0% prodctos qmicosQu nvjmn? e nvjmn xan. la xan nacomo consecuencia de dcits nutricionales, oxidantes y los ataques del exterior,a m a raan ar, abaqum y pru qum. Pr rnan y a hraan ambn n han nvjr. Pr upu qu

nam n una ra nun qu nm qu nr n una. s pu v-vr haa 100 a n una p rnamn jvn? s pu rjuvnr a p?e ur faa y para nrn j shangr-a rna juvnu pu ayuar.Para una p vbmn m jvn. la arruga, a p gra y a manha pigmento son consecuencias del envejecimiento. Tambin lo es la acidez de la pielarr j y a na a mja. e hmbr hy n a vv haa 100 0 120 a. la frma n qu a p nvj pn n gran ma u va y a frma n qu ua a. en Amanprana pnam: N pngabr u p qu n pua mr. Pr qu? Prqu ha mra braqu qu pn n a p ambn pnra n a p, y qu agun ngr-n pun nu gar a urp a rav rrn angun y ma nf. Pr shangr-la un 100% upramn. A 100% a parr xra pana, frua y hrba. shangr-a nn un 0% pruqum. shangr-a nur a p y urp, y n rarga. la p apaz ruprar y rjuvnr. shangr-a ayua.

un rostro y n contorno de ojos ms joen gracias a los altos alores ORACshangr-a ha pamn arra para nrn j nb nel n de que vuelvan a brillar. Shangri-La es un suero con un efecto profundo que

fra a a apa a p n u pqua ruura muar a parr a r. shangr-la un upramn. Ava a ruan anguna y ma nf prmn qu a p mn n mayr rapz a xna yru pru. shangr-a na y rfurza mn a -ruura a p. e rua n un rag m uav y una z rpann.la p na y aa y gn faga han mn vb. shangr-a ayua amannr a p a na gra auab a rav xra pana, fru y hrba. shangr-la aamn nnra: nn un 100% nurn av n una ga agua. shangr-a prg a p y mba nvjmn graa a u aa nnran una oRAc. la unaoRAc n anxan qu ayuan a mbar a xan (nvjmn) ap. Ayuan ambn a rparar a p vb! shangr-a vuv a u p u nau-ra xprn juvn y uavza gn nvjmn. shangr-a prmuna p m jvn.

de la eterna juventud. A cierta edad entramos en el paraso terrenal y nos mantenemos en esa edadpara siempre. Dejamos de envejecer. Increble. A quin no le gustara parecer joven siempre?

En 1933, el novelista ingls James Hilton escribi su libro Horizontes perdidos. Desde entonces,Shangri-La se ha convertido en un sinnimo de paraso terrenal. En el paraso terrenal disfrutamos

3 n 1, a afarAfar, nurr y afrhavAntes sola afeitarme siempre con una maquinilla elctrica, pero nunca daba unresultado muy suave. Mi piel estaba roja e irritada. Un da empec a afeitarmecon cuchilla. Qu mejora! Ms rpido, ms suave y menos irritacin , BarMa, funar Amanprana. Busqu jabones naturales y cremas de afeitar. Yrealmente no pude encontrar ninguno. Tampoco haba ningn aftershave natural sin

alcohol. Finalmente tuve la idea de desarrollar un aceite de afeitar 100% natural,100% ecolgico, que redujese la irritacin, dejase la piel muy suave, la nutriese y,como aftershave, la suavizase y perfumase. Fue entonces cuando naci el aceite deafeitar 3 en 1 Amanprana. Hemos desarrollado un superalimento para un afeitadoextremadamente suave.

Afeitado extremadamente saee a afa 3 n 1 ha qu afa a m uav, m f y m r-p man a ran una gra barrra nr a p y a hja a uha.e a afa uavza y ra a p. la uha za br a p mfmn run a a prbaba ufrr r ragu.

Ntricin de la piel y aftershaela mbnan a , pama rja y va n 7 ana n a afar Amanprana garanza un bun ua, nurn,prn, a m una p uav y prfumaa. Hraa, rpara, fra y nurla piel. Alivia y reduce la irritacin. Esto signica que ya no necesitar crema deafar, jabn afar n para pu afa.

3 en 1, aceite de afeitarpara hombres y mjerese a afar fu arra- para un u unx. Para af-ar a ara, urp a parnma urp. sn pruqum n nrvan. cn a afa 3 n 1 vr pr-famn a zna qu af-an.


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WWF lucha contra la pesca del atn: Lepreocupara ms si fuese un oso panda? Green-peace, Sea Shepherd, WWF y Sea First Foundation con Dos Winkel estn haciendo sonar lasalarmas. Todas las especies de atn estn bajo una seria amenaza de extincin. No coma atn.

Amanprana y Guar MarSTOP a a brpa: e 70% p n bj brpa. s 3% a vara pa n n auamn n pgr xnn.STOP a a pa ga: l m pa n maa a para jar qu ruprn a pban p. Am, un aa p apura frma ga. STOP a a aa bqu mangar para xpan ang-n. l bqu mangar n un ugar ra mpran para p; ambnprgn a a y arrf ra. STOP a a aparn ra mnuna a rn mpraura mar y a pra ruva apa n r arrar. STOP a los mtodos dolorosos de sacricio. El bacalao yel arenque mueren asxiados; algo que puede tardar entre 20 a 60 minutos. Muchosp n rpa vv y ufrn r nr 10 y 50 mnu. STOP a a panna. cm rua a pa nna, pr aa pz qu apura mu-r r qu arrja nuv a mar. caa mnu un fn, una marpa una bana pr a va n a r par. STOP a ub paraa pa. l par van, pr p n. Auamn hay maaa gnrabajan n r a pa. sgn WWF, a mayra ub para

pa anan grav a a m marn. STOP a a pra pa quruyn a nauraza. la r arrar ruyn fn nur mar.Los cientcos sospechan que el 98% de la vida marina se encuentra precisamenteah. STOP a la pesca industrial en frica y el Pacco. Europa es el mayor saqueador.char cvr ama n-nzan a rh pa n fra. STOP anum xv p. e p n apar. Fnaza n a rra, nel aire o en el mar. Los cientcos estiman que hay 6 veces ms plstico que planc-n n an. e p aa m xnrgn. la hmbra araxpua a ra uana quma pun arrar pn. STOP a a pa

despiadada de alta mar que vaca los mares de peces. 1500 cientcos estn pidiendoque se ponga n a la pesca en alta mar. STOP a a namnan an.Hub un mp n qu Mar Nr ra una a zna n agua m aray m ra para a pa. Ahra una pna nura y u fn unr va. STOP a a pfara. sn gran namnar may numn maaa harna pa a ba pa vr pquama. STOP a uh y ahm an. WWF ma qu an azu An- habr apar mar para a 2015 n jam numr.d un nr 2011, Amanprana ha nvr un 10% u ganana

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