Jurnal S1 Bio Vol 2 No 1

8/20/2019 Jurnal S1 Bio Vol 2 No 1

1/99

VOLUME 2

NOMOR 1

APRIL 2014


2/99


3/99


4/99

DAFTAR ISI

ANALISIS FENETIK HUBUNGAN KEKERABATAN PADA TANAMAN Brassica oleracea

BESERTA 4 VARIETASNYA, B. juncea DAN B. chinensis MELALUI PENDEKATAN

MORFOLOGI.

Citra Hardiyanti Rukmana, Dr. Hamidah, Dwi Kusuma Wahyuni, S.Si.,M.Si. .........................

Pengaruh Elisitor Ekstrak Saccharomyces cerevisiae terhadap Biomassa dan Kadar Saponin

Akar Adventif Talinum paniculatum (Jacq) Gaertn., Secara In-vitro.

Syahrial B.R, Y. Sri Wulan Manuhara, Edy Setiti, W.U. ………………………………………….

Pengamatan Kontainer yang Potensial sebagai Tempat Perkembangbiakan Nyamuk Aedes

aegypti di Kecamatan Tambaksari, Kota Surabaya

Siti Nur Laila, Noer Moehammadi, dan Salamun. …………………………………………………

INTERAKSI BLEKOK SAWAH (Ardeola speciosa) DENGAN BURUNG JENIS LAIN SAAT

MENCARI MAKAN DI WONOREJO.

Christian Agung S, Bambang Irawan, Sucipto Hariyanto. ..........................................................

Fluktuasi Populasi Larva Aedes aegypti pada berbagai Jenis Tempat

Perkembangbiakan di Rumah Penderita DBD.

Etik Ainun Rohmah, Noer Moehammadi, dan Salamun. ……………………………...................

Potential Hydrolysis with Cellulase Enzyme Fermentation Bacteria Isolates of

Bacillus sp. This thesis under the guidance.

Novia Tri Rahayu, Drs. Agus Supriyanto M. Kes, and Drs. Salamun. ……………………

Pengaruh Dosis dan Frekuensi Pemberian Pupuk Hayati terhadap Pertumbuhan danProduktivitas Tanaman Seledri (Apium graveolens L.)

Tini Surtiningsih, Nurul Qomariyah Sayuti dan Hery Purnobasuki. …………………………….

VARIASI MORFOLOGI CANGKANG KIJING Elongaria orientalis (Lea, 1840) DI SUNGAI

BRANTAS, JAWA TIMUR

Sulistiana Megawati, Bambang Irawan, dan Moch. Affandi. ……………………………………..

UJI EFEK ANTIPROLIFERASI DAN SITOTOKSIS MEDAN LISTRIK 100KHz

TERHADAP SEL KANKER PAYUDARA MCF-7 SECARA IN VITRO

IzzatunAjrina, DwiWinarni, danTrianggonoPrijo. …………………………………………………

EFEK EKSTRAK DAN FRAKSI TUMBUHAN SARANG SEMUT (Myrmecodia pendans)

TERHADAP KUALITAS SPERMATOZOA TIKUS (Rattus norvegicus) YANG TERPAPAR

PLUMBUM

Dr. Alfiah Hayati, Milatussakdiyah, dan Drs. I.B. Rai Pidada, M.Si. ….....................................

1‐10

11‐20

21‐29

30‐39

40‐49

50-57

58-67

68-78

79-86

87-95


5/99

1

LAMPIRAN 1

RINGKASAN

ANALISIS FENETIK HUBUNGAN KEKERABATAN PADA TANAMAN

Brassica oleracea BESERTA 4 VARIETASNYA, B. juncea DAN B. chinensis

MELALUI PENDEKATAN MORFOLOGI

Citra Hardiyanti Rukmana, Dr. Hamidah, Dwi Kusuma Wahyuni, S.Si.,M.Si.

Prodi S-1 Biologi, Departemen Biologi, Fakultas Sains dan Teknologi,

Universitas Airlangga, Surabaya

ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan kekerabatan antar

anggota genus Brassica berdasarkan karakter morfologi dan mengetahui karakter

yang dapat digunakan untuk dapat membedakan atau mengelompokkan antaranggota genus Brassica penelitian ini telah dilakukan di Kebun Organik Brenjonk,

Trawas Mojokerto dan perkebunan di Cangar Batu Malang. Pada penelitian ini

terdapat 9 spesimen dari genus Brassica, yaitu Brassica juncea L., Brassica rapa

L. subsp. chinensis (L.) Hanelt. var. viridis, Brassica rapa L. subsp. chinensis (L.)

Hanelt. var. alba, Brassica rapa L. convar. parachinensis (L.H.Bailey), Brassica

rapa L. subsp. pekinensis (Vourt.) Hanelt., Brassica oleracea L. var. italicaPlenk. , Brassica oleracea L. var. aboglabra (L.H.Bailey) Masil., Brassica

oleracea L. var. capitata, dan Brassica oleracea L. var. boytris L. Karaktertanaman yang digunakan berjumlah 35 karakter, berupa karakter morfologi yang

meliputi karakter dari batang, daun, dan krop. Penelitian ini bersifat observasional,

berupa pengamatan karakter morfologi, terhadap 9 spesimen dari anggota genus

Brassica, dengan melakukan 3 kali pengulangan pada setiap spesimen. Hasil penelitian menunjukkan adanya keanekaragaman diantara 27 kluster, berdasarkandendogram, yaitu B. rapa subsp. chinensis var. alba lebih dekat dengan B. rapa

subsp. chinensis var. viridis dibandingkan dengan B. rapa convar. parachinensis

yang lebih dekat dengan B. juncea, dan B. oleracea var. italica, lebih dekatdengan B. oleracea var. alboglabra dibandingkan dengan B. oleracea var.

capitata yang lebih dekat B. oleracea var. boytris, serta B. rapa subsp. pekinensis

memiliki hubungan paling jauh dengan delapan spesimen.

Kata kunci: Hubungan kekerabatan, genus Brassica, karakter morfologi.

ABSTRACT

This research aims are to know fenetic relationship among members of

genus Brassica based on phenomenological morphology characters and to know

which character could be used to distinguish or classify the fenetic relationship

among specimens of genus Brassica. This research was run in OrganicHorticultural Brenjonk, Trawas Mojokerto dan holticultural in Cangar BatuMalang. In this research, there were 9 specimens from genus Brassica, those were


6/99

2

Brassica, yaitu Brassica juncea L., Brassica rapa L. subsp. chinensis (L.) Hanelt.

var. viridis, Brassica rapa L. subsp. chinensis (L.) Hanelt. var. alba, Brassicarapa L. convar. parachinensis (L.H.Bailey), Brassica rapa L. subsp. pekinensis

(Vourt.) Hanelt., Brassica oleracea L. var. italica Plenk. , Brassica oleracea L. var.

aboglabra (L.H.Bailey) Masil., Brassica oleracea L. var. capitata, dan Brassica

oleracea L. var. boytris L. 35 characters of morphological plant (habitus, stalk,leaves, and compact head) were used. This was an observational research with

morphological characters observation on 9 specimens from genus Brassica, with

three times replication of each specimen. Fenetic relationship between B. rapa

subsp. chinensis var. alba closer to B. rapa subsp. chinensis var. viridis than B.rapa convar. parachinensis and B. juncea, and B. oleracea var. italica, closer to B.

oleracea var. alboglabra than B. oleracea var. capitata and B. oleracea var.boytris, also B. rapa subsp. pekinensis having longest relationship with eightspecimen.

Keywords : Fenetic relationship, genus Brassica., phenomenological morphology.

PENDAHULUAN

Brassicaceae, umumnya dikenal sebagai famili sawi (mustar),Brassicaceae mencakup lebih dari 300 genus dan 3000 spesies, termasuk didalamnya adalah tanaman setahun dan dua-tahunan, baik sebagai sayuran penting

maupun tanaman penghasil minyak biji dan tanaman hias yang bernilai tinggiyang tersebar di seluruh dunia. Berbagai varietas dari spesies Brassica oleracea

mempunyai karakter tidak membuahi sendiri, dan karena itu, penyerbukan silang

kemungkinan memperbesar peluang timbulnya keanekaragaman tanaman. Hal itu

disebabkan karena pada varietas tersebut memiliki karakter protogini (putikterlebih dahulu matang daripada kepala sari) antar varietasnya, misalnya padakubis bunga dan kubis telur, fertilisasi sulit terjadi secara alami, matangnya organ

kelamin jantan dan betina yang berbeda waktunya, yang memberikan peluang besar terjadinya perkawinan silang dan dengan rentang waktu yang lama dapat

dimungkinkan terjadi perubahan baik secara morfologi atau secara genetik dan

akan memperbesar peluang timbulnya keanekaragaman tanaman.

Berdasarkan latar belakang tersebut di atas, maka perlu dilakukan penelitian untuk menjawab permasalahan mengenai hubungan kekerabatan

Brassica sp. karena informasi mengenai hubungan kekerabatan Brassica sp.sangat diperlukan mengingat beberapa penelitian yang dilakukan terhadap

tanaman Brassica sp. sejauh ini memang lebih banyak terfokus pada pemanfaatan

kandungan senyawa biokimiawinya, seperti kandungan senyawa etil asetat pada

tanaman kubis dimanfaatkan sebagai antiseptik alami antara lain oleh Rusmiati et

al. (2007). Penelitian tentang budidaya caisim ( Brassica juncea L.) menggunakanekstrak teh dan pupuk kascing yang telah dilakukan oleh Fahrudin (2009), penelitian tetang budidaya pada tanaman caisin, yaitu untuk mengetahui pengaruh

pemberian sungkup plastik dan warna sungkup plastik terhadap pertumbuhan dan

hasil tanaman caisin ( Brassica chinensis) oleh Sulistyaningsih (2005), penelitian

tentang jamur penyebab karatan pada Brassica junce dengan menggunakan

Brassica carinata oleh Gupta (2010), respon varietas kubis (brassica oleraceae)

dataran rendah terhadap pemberian berbagai jenis mulsa oleh Ramli (2010),


7/99

3

sedangkan penelitian mengenai hubungan kekerabatan Brassica sp., salah satunya

melalui pendekatan morfologi sejauh ini memang belum ditemukan. Hal ini

didasarkan pada pendapat dari Rubatzky (1998) yang menyatakan bahwa

taksonomi Brassica sp. memang rumit dan masih belum terpecahkan, dan nama

umumnya tidak mencerminkan keterkaitan spesiesnya.

Oleh karena itu penelitian yang akan dilakukan mengenai hubunganfenetik antar organisme melalui pendekatan morfologi sangat perlu dilakukan. Hal

itu disebabkan karena karakter morfologi merupakan karakter pada tanaman yang

sifatnya melekat erat/menjadikan karakter yang ditunjukkan komponen struktural

dari tumbuhan dan berhubungan dengan organ tumbuhan yang dapat dilihat

dengan kasat mata jika dibandingkan dengan bukti taksonomi lainnya seperti

anatomi, fisiologi, biokima atau molekuler, sehingga lebih cepat mendapatkandata dengan biaya yang tidak terlalu tinggi. Selain itu, jika menggunakan datayang diperoleh dari pengamatan morfologi, hasil pengelompokan kekerabatan

suatu organisme yang diperoleh juga tidak jauh berbeda jika dibandingkan data

secara molekuler.

Berdasarkan hal ini, studi analisis keanekaragaman antar anggota Brassica

sp. melalui pendekatan morfologi perlu dilakukan. Selain untuk mengetahuihubungan kekerabatan antar anggota Brassica sp., diharapkan penelitian ini juga

dapat menjadi sumber ilmiah untuk dasar penelitian yang lebih lanjut dalam bidang taksonomi tumbuhan.

METODE PENELITIAN

Penelitian ini dilakukan di Kebun Organik Brenjonk, Kecamatan Trawas

Kabupaten Mojokerto dan Perkebunan Sayur Kota Batu Malang, selama 4 bulan,

mulai bulan Maret hingga bulan Juni 2013. Bahan tumbuhan yang digunakandalam penelitian ini adalah 9 spesimen dari genus Brassica yang meliputi,

Brassica juncea L., Brassica rapa L. subsp. chinensis (L.) Hanelt. var. viridis,

Brassica rapa L. subsp. chinensis (L.) Hanelt. var. alba, Brassica rapa L. convar. parachinensis (L.H.Bailey), Brassica rapa L. subsp. pekinensis (Vourt.) Hanelt.,

Brassica oleracea L. var. italica Plenk. , Brassica oleracea L. var. aboglabra(L.H.Bailey) Masil., Brassica oleracea L. var. capitata, dan Brassica oleracea L.

var. boytris L.., dan alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah kameradigital, meteran, penjepit, lup, jangka sorong, pH meter, thermometer , bolpoin.

Metode dilakukan adalah metode observasi sampel di wilayah perkebunan

Komunitas Organik Brenjonk, Kecamatan Trawas Kabupaten Mojokerto, dan di

perkebunan Cangar Batu Malang, sampel diperlakukan sebagai sampel hidup,kemudian dilakukan karakterisasi morfologi sebanyak 35 karakter, dari organ batang, daun, dan krop.

Analisis data metode deskriptif

Data pengamatan yang diperoleh dari pengamatan dan pengukuran fenotip

tanaman kemudian di data sesuai dengan parameter yang digunakan. Kemudiandata karakter morfologi dianalisis secara deskriptif untuk mendapatkan sifat khas

setiap OTU. Analisis deskriptif meliputi deskripsi analitik, diagnostik dan

diagnostik diferensial.


8/99

4

Analisis data untuk mengelompokkan

Data hasil identifikasi karakter morfologi (batang dan daun) yang telahdiperoleh selanjutnya disusun dalam matriks Operational Taxonomyc Unit (OTU)

karakter untuk dikuantifikasikan sebagai data multivariate. OTU dinyatakan

sebagai jenis dari sampel penelitian genus Brassica yang diteliti dan karakterdinyatakan sebagai ada (1) dan tidak ada (0) serta multivariate dari data morfologiyang diperoleh pada setiap sampel penelitian yang digunakan. Setelah melakukan

scoring, data dimasukkan dalam program SPSS dengan memilih analize, classify,

hierarchial cluster. Hal ini dilakukan untuk menentukan indeks kesamaan atau

indeks similaritas (IS) (OTU vs OTU) dengan menggunakan koefesien Simple Matching. Koefisien Simple Matching digunakan untuk melihat peran kehadiran

dan ketidakhadiran karakter data morfologi dalam pengelompokan.Menggabungkan karakter morfologi (fenotip) melalui average linkage, untukmenentukan OTU yang akan mengelompok dengan sesamanya. Indeks similaritas

akan mempengaruhi pengelompokan OTU dalam averge linkage. Hasil

pengelompokkan melalui average linkage akan dikonfirmasi ulang melalui PCA

(Principal Component Analyses). Hasil PCA digunakan untuk mengetahui bobotnilai karakter pembeda dalam pemisahan OTU. Akhirnya akan menghasilkan

bentuk fenogram hubungan kekerabatan takson. Pemisahan OTU dapat dilihatmelalui fenogram hasil pengelompokan average linkage dan PCA yang dapatdigunakan untuk mengetahui hubungan kekerabatan antar OTU berdasarkananalisis karakter morfologi (fenotip) (Hamidah, 2009).

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil pencandraan terhadap karakter morfologi pada genus Brassica dapat

diketahui adanya keanekaragaman antar spesimen, yang meliputi karakter batangdaun dan krop. Data hasil pencandraan dapat dibuat menjadi kunci determinasi

yang dapat menggambarkan jati diri suatu organisme (Hamidah, 2009).

Kunci determinasi

1. a. Memiliki krop………………………..……………………………………….3

b. Tidak terbentuk krop…………………………..……………………...……...6

2. a. Filotaksis roset akar…………………..………………………………………7 b. Filotaksis tersebar………………………………………..…………………...5

3.a.Warna permukaan atas daun berwarna kuning pucat-hijau muda-hijau

tua………………………………. Brassica rapa subsp. chinensis var. pekinensis

b. Warna pemukaan atas daun berwarna hijau tua……………..………………4

4. a. Bentuk krop bulat agak pipih……..…..…...… Brassica oleracea var. capitata

b. Bentuk krop setengah lingkaran………………………..…………………….55. a. Krop berwarna putih………………….….…… Brassica oleracea var. boytris

b. Krop berwarna hijau tua .................................... Brassica oleracea var. italica

6. a. Tidak memiliki trikoma pada daun .......................................... …………….8

b. Memiliki trikoma pada daun…………………………………………………7

7. a. Bangun daun oblongatus, tepi bisseratus, ujung rounded , pangkal acute dan

permukaan daun rugros.………………..… Brassica rapa convar. parachinensis


9/99

5

b. Bangun daun obvate, tepi revolute, ujung obtusus, pangkal cuneat dan

permukaan daun opacus..…………………… ............................ Brassica juncea

8. a. Daging daun perkamenteus dan permukaan batang tidak bernodus…………………………………….. Brassica oleracea var. alboglabra

b. Daging daun membranaceous dan permukaan batang bernodus.……………9

9. a. Tangkai daun berwarna hijau..…... Brassica rapa subsp. chinensis var. viridis b. Tangkai daun berwarna putih…...…. Brassica rapa subsp. chinensis var. alba

Hasil analisis hubungan kekerabatan antar anggota genus Brassica sp.

melalui metode fenetik

Analisis pengelompokkan dengan metode fenetik adalah untuk mengetahui

hubungan kekerabatan antar anggota dari genus Brassica sp. berdasarkan 35karakter morfologi yang digunakan untuk mengetahui jauh dekatnya hubungan

kekerabatan antar spesimen dengan menggunakan program SPSS 16.00. tiga puluh lima karakter yang digunakan sebagai dasar pengelompokkan terdiri dari 2

karakter perawakan, 4 karakter batang, 22 karakter daun, dan 7 karakter krop.

Pengelompokkan spesimen dari genus Brassica dilakukan dengan menggunakananalisis gugus (classify hierarchial cluster ) dan sebagai pelengkap digunakananalisis komponen utama ( principal component analysis). Analisis gugus

dilakukan didasarkan atas pengukuran kesamaan antar satuan taksonomi

operasional (STO) dengan menggunakan classify hierarchial cluster untuk data

interval. Pengukuran tersebut didasarkan pada sebaran karakter morfologi dari 9

spesimen dari genus Brassica. Dari data yang telah diskoring dan diproses dengan

program SPSS 16.00 diperoleh hasil perhitungan indeks similaritas dengan

koefisien simple matching (tabel 4.1) dan nilai koefisien pengelompokkan

kesamaan karakteristik morfologi sampel dengan menggunakan metode

agglomerative (pendekatan penggabungan) berdasarkan average linkage (tabel

4.2).

Tabel 4.1 Indeks kesamaan antara 9 spesimen tanaman dari genus Brassica

sebagai sampel penelitian

Case

Correlation between Vectors of Values

1: 2: 3: 4: 5: 6: 7: 8: 9:

1: 1.000 .422 -.130 -.077 -.318 -.178 -.060 .301 .169

2: .422 1.000 .482 -.017 -.098 .103 .162 .032 -.090

3: -.130 .482 1.000 .544 .381 .083 .036 .091 .032

4: -.077 -.017 .544 1.000 .654 .041 -.106 .325 .2785: -.318 -.098 .381 .654 1.000 .231 .042 .323 .241

6: -.178 .103 .083 .041 .231 1.000 .906 .368 .378

7: -.060 .162 .036 -.106 .042 .906 1.000 .256 .268

8: .301 .032 .091 .325 .323 .368 .256 1.000 .827

9: .169 -.090 .032 .278 .241 .378 .268 .827 1.000


10/99

6

Tabel 4.1 di atas adalah tabel yang menunjukkan indeks nilai kesamaan

diantara spesimen. Dari tabel didapatkan beberapa spesimen yang memiliki nilai

kesamaan yang paling kecil, yaitu pada angka di garis bawahi. Indeks kesamaan

terkecil yaitu 0,032 pada spesimen antara spesimen 2 & spesimen 8 dan spesimen

3 & spesimen 9, yang menunjukkan bahwa dintara keduanya (2 & 8) dan (3 & 9)

memiliki karakter morfologi yang cukup berbeda, sehingga nilai kesamaannyakecil. Sedangkan nilai indeks kesamaan yang lebih dari 0,5 dianggap memiliki

nilai kesamaan yang banyak, yaitu pada angka di pertebal. Sedangkan OTU yang

memiliki nilai indeks di bawah 0,5 (angka yang di underline) dianggap memiliki

kesamaan yang semakin sedikit diantara OTU.

Nilai indeks kesamaan dapat menentukan hubungan kekerabatan antara

OTU yaitu dapat ditunjukkan dengan besar kecilnya nilai indeks kesamaan. Data

nilai indeks kesamaan yang dihasilkan pada Tabel 4.1, dilakukan rating, yaitudengan mengurutkan spesimen yang memiliki nilai indeks terbesar hingga yang

terkecil (Tabel 4.2). Spesimen yang menempati posisi teratas adalah spesimenyang memiliki hubungan paling dekat, yaitu spesimen 6 dan 7, dengan nilaiindeks kesamaan 0.96, dan spesimen yang berada pada urutan paling akhir adalah

specimen 1 dan 2, yang berarti memiliki hubungan kekerabatan paling jauh,dengan nilai indeks kesamaan yaitu 0,16.

Tabel 4.2 Penggabungan karakter morfologi berdasarkan average linkage

Keterangan:

1. angka yang tertera pada kolom cluster 1 dan cluster 2 menunjukkan kode

dari OTU yang dibandingkan,

2.

angka yang tertera pada kolom coefficients menunjukkan besarnya nilai

kesamaan morfologi dari dua kelompok OTU yang dibandingkan serta

menyebabkan ke 2 OTU yang dibandingkan tersebut mengelompok.

Data hasil dari indeks similarity dan average linkage digambarkan dalam

dendogram, yang menggambarkan hubungan kekerabatan antar spesimen

(Gambar 5).


11/99

7

Gambar 5 Dendogram Hubungan kekerabatan antara tanaman dari genus

Brassica.

Keterangan:

1 = Brassica oleracea var. pekinensis

2 = Brassica oleracea var. capitata

3 = Brassica oleracea var. boytris4 = Brassica oleracea var. italica

5 = Brassica oleracea var. alboglabra

6 = Brassica rapa subsp. chinensis var. viridis

7 = Brassica rapa subsp. chinensis var. alba

8 = Brassica rapa convar. parachinensis9 = Brassica juncea

Berdasarkan dendogram Gambar 5 di atas, di dapatkan nilai similaritas

sebesar 25%, dapat diketahui bahwa Brassica rapa L. subsp. chinensis (L.)

Hanelt var. viridis lebih dekat dengan Brassica rapa L. subsp. chinensis (L.)Hanelt var. alba, dibandingkan dengan Brassica rapa L. convar. parachinensis(L.H.Bailey) yang lebih dekat dengan Brassica juncea L. , dan Brassica oleracea

L. var. italica Plenck. lebih dekat dengan Brassica oleracea L. var. alboglabra

(L.H.Bailey) Masil , dibandingkan dengan Brassica oleracea L. var. capitata L.yang lebih dekat dengan Brassica oleracea L. var. boytris L. , serta Brassicaoleracea L. var. pekinensis (Vourt.) Hanelt , yang memiliki hubungan kekerabatan

paling jauh dengan delapan spesimen.

Setelah dilakukan analisis cluster yang menghasilkan dendogram,

kemudian dilanjutkan dengan analisis PCA (Principal Component Analyst ) yang

digunakan untuk mengetahui karakter yang berpengaruh besar terhadap

pemisahan atau pengelompokan spesimen dari genus Brassica sp. Hasil analisis

PCA di tunjukkan dalam tabel berikut ini.


12/99

8

Tabel 4.3 Nilai komponen karakter utama tanaman dari genus Brassica sp.

Component

1 2 3

Tinggi batang -.591 .770 -.171Kerapatan .749 -.489 -.061

Panjang batang -.726 .660 .044

Permukaan batang .726 -.660 -.044

Warna batang -.734 .142 .306

Bangun daun .542 .693 -.156

Tepi daun .288 .202 .848

Ujung daun .658 .067 -.086

Pangkal daun -.566 .594 .418

Ibu tulang daun .499 -.364 -.401

Warna daun atas .202 .884 -.040

Warna daun bawah .423 .530 -.040

Sifat permukaan -.296 .292 -.760

Ada/tidak .533 -.244 .776

Trikoma pada daun tua .663 -.050 .689

Trikoma pada daun muda .515 -.582 .622

Daging daun -.103 .670 -.638

Filotaksis .726 -.660 -.044

Rumus daun -.375 .056 .217

Sifat daun -.375 .056 .217

Jarak internodus -.751 .593 .097

Panjang daun ke 5 .618 .651 .299

Panjang daun ke 6 .677 .521 .490

Lebar daun ke 5 .460 .544 .434

Lebar daun ke 6 .518 .669 -.154

Bagian yang terlebar .215 .764 .552

Ada/tidak -.846 -.371 .229

Warna tangkai -.798 .131 .386

Panjang tangkai ke 5 -.846 .222 .320Panjang tangkai ke 6 -.941 .213 .158

Ada/tidak .351 .891 -.116

Bentuk krop .713 .648 -.048

Warna krop .461 .721 .219

Permukaan krop .023 .874 .097

Teksture krop .649 .660 -.342


13/99

9

Penyusun krop -.117 .864 .055

Diameter krop .543 .579 -.473

Dari analisis PCA pada tabel 4.3 di atas terdapat 3 komponen utamakarakter yang berperan utama dalam memisahkan kelompok pada genus Brassica

sp. komponen 1 merupakan karakter yang paling berperan utama dalammemisahkan kelompok pada genus Brassica sp.. Sedangkan komponen ke 2merupakan komponen karakter pendukung pertama dari komponen 1 dankomponen ke 3 merupakan komponen karakter pendukung kedua komponen 1

dan 2. Nilai yang dicetak tebal pada tabel di atas merupakan karakter yangmempunyai nilai ≥ 0,750 yang berarti karakter tersebut sangat berpengaruh kuat

terhadap pengelompokkan pada tanaman dari genus Brassica sp., sedangkankarakter yang mempunyai nilai 0,500 ≤ X < 0,750, merupakan karakter yangcukup berpengaruh terhadap pengelompokkan dan nilai karakter yang < 0,500merupakan karakter yang kurang berperan dalam pengelompokkan pada tanaman

dari genus Brassica sp.

Karakter-karater yang termasuk ke dalam 3 komponen pada tabel di atas,

yang termasuk karakter yang berperan sangat besar atau karakter yangmempunyai nilai ≥ 0,750 pada komponen 1 adalah jarak internodus, ada/tidaknya

tangkai daun, warna tangkai daun, panjang tangkai daun pada duduk daun ke 5

dan ke 6, pada komponen ke 2 adalah tinggi batang, warna daun pada permukaan

atas, bagian yang terlebar pada daun, ada/tidaknya krop, permukaan krop,

penyusun krop. Dan pada komponen 3 yaitu karakter, tepi daun, sifat permukaan

daun, ada/tidaknya trikoma.

KESIMPULAN

Hubungan kekerabatan berdasarkan morfologi, yaitu Brassica rapa L. subsp.

chinensis (L.) Hanelt. var. viridis lebih dekat dengan Brassica rapa L. subsp.chinensis (L.) Hanelt. var. alba, dibandingkan dengan Brassica rapa L. convar. parachinensis (L.H.Bailey) yang lebih dekat dengan Brassica juncea L. , dan Brassica oleracea L. var. italica Plenck. lebih dekat dengan Brassica oleracea L.

var. alboglabra (L.H.Bailey) Masil , dibandingkan dengan Brassica oleracea L.

var. capitata L. yang lebih dekat dengan Brassica oleracea L. var. boytris L. ,serta Brassica oleracea L. var. pekinensis (Vourt.) Hanelt. , yang memiliki

hubungan kekerabatan paling jauh dengan delapan spesimen. Karakter yang dapat

mengelompokkan dan memisahkan antar tanaman pada genus Brassica sp, yaitu

sebanyak 35 karakter yang meliputi karakter dari perawakan batang daun dan krop.

SARAN

Penelitian biosistematika yang dilakukan terhadap tanaman dari genus

Brassica sp. dengan menggunakan karakter yang telah digunakan pada penelitian

ini, masih perlu diperluas, karena masih banyak karakter yang dapat digunakan

untuk mendukung penelitian ini, misalnya karakter anatomi, fisiologi, hingga ke

tingkat DNA. Penelitian perlu dilakukan pada fase yang berbeda, yaitu pada fase

generatif, sehingga akan diketahui lebih luas tentang variasi karakter yang


14/99

10

dimiliki tanaman dari genus Brassica sp, sehingga dapat tanaman tersebut dapat

dikenal masyarakat dengan baik. Pada saat penelitian sebaiknya tanaman di

kondisikan tetap tertutup tetapi masih mendapatkan cahaya yang cukup, agar

tanaman tidak rusak karena terkena hujan.

DAFTAR PUSTAKA

Fahrudin, F. 2009. Budidaya Caisim ( Brassica juncea L.) Menggunakan Ekstrak

Teh Dan Pupuk Kascing. Skripsi. Universitas Sebelas Maret. Surakarta.

Gupta, K., Deepak P., Abha A. 2010. Pyramiding White Rust Resistance andAltenaria Blight Tolerance In low Erucic Brassica juncea using Brassicacarinata. Jurnal of Oilseed Brassica. 1 (2): 55-56

Hamidah, 2009. Biosistematika Annona muricata L., Annona squamoa L., dan

Annona reticulata L. Dengan Pendekatan Numerik. Disertasi. Fakultas Biologi.

Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta.

Ramli. 2010. Respon Varietas Kubis (Brassica Oleraceae) Dataran RendahTerhadap Pemberian Berbagai Jenis Mulsa. Jurnal Agroland. 17 (1): 30-37

Rubatzky, V. E., dan Yamaguchi, M. 1998. Sayuran Dunia 2 Prinsip Produksi

dan Gizi. ITB. Bandung

Rusmiati, D., Kusuma, S.A.F., Susilowati, Y., dan Sulistianingsih. 2007.

Pemanfaatan Kubis ( Brassica oleracea var. Capitata alba) Sebagai Candidat

Antikeputihan. Skripsi. Universitas Padjadjaran. Bandung.

Sulistyaningsih, E., Kurniasih, B., dan Kurniasih, E. 2005. Pertumbuhan dan Hasil

Caisin Pada Berbagai warna Sungkup Plastik. Jurna Ilmu Pertanian. 12 (1): (65-67)


15/99

11

Pengaruh Elisitor Ekstrak Saccharomyces cerevisiae terhadap Biomassa dan

Kadar Saponin Akar Adventif Talinum paniculatum (Jacq) Gaertn., Secara

In-vitro.

Syahrial B.R, Y. Sri Wulan Manuhara, Edy Setiti, W.U.

Departement of Biology, Faculty of Sains and Technology

Airlangga Universitye-mail: [email protected]

ABSTRACT

This study aimed to determine the effect of various concentrations of S.

cerevisiae extract as biotic elicitor and time of harvesting to biomass and saponin

levels of adventitious roots T. paniculatum(Jacq) Gaertn in-vitro. Leaves of T. paniculatum grown on Murashige and Skoog medium (MS) supplemented 2 mg /

L IBA and S. cerevisiae extract with concentrations of 0; 0.025; 0.05, and 0.1% g/ L. Biomass and saponin levels of adventitious root T. paniculatum measured at

harvest age 2, 4, and 6 weeks. Biomass measured after fresh weight of

adventitious roots T. paniculatum dried in the oven 500C, for 5 days. Saponinlevels are determined by semi-quantitative method on TLC plate and eluted with

propanol : H2O with a ratio of 14 : 3. Elicitor concentration 0.025% by harvest

time at the 4th week produced highest average biomass of 16.1 mg. Lowest mean

value of biomass produced at giving elicitor concentration 0.1% harvesting the

2nd week in 1.4 mg. Brown-Forsythe test results show extracts of S. cerevisiae

give effect on adventitious root biomass T. paniculatum (Sig 0.003


16/99

12

mengandung saponin. Zat tersebut merupakan hasil metabolit sekunder dari

tanaman. Saponin diketahui terdapat pada kingdom plantae dan dapat

digolongkan dalam tiga bentuk yaitu triterpenoid, steroid dan steroid glikoalkoloid

(Turk, 2006). Sampai saat ini, uji kandungan dan efektivitas saponin antara lain

sebagai anti radang (Sumastuti, 1999), potensi androgenik (Winarni, 2009), dan

potensi viabilitas sperma (Rahmi dkk., 2011).

Metode kultur jaringan bisa digunakan untuk mengambil hasil metabolit

sekunder dari suatu tanaman. Namun hasil yang diperoleh dari metode kultur

jaringan masih terlalu sedikit karena itu diperlukan teknik untuk meningkatkan

hasil metabolit sekunder dari tanaman yaitu dengan pemberian elisitor (Braz et

al., 1990 dalam Korsangruang, 2010).

Elisitor adalah materi biotik maupun abiotik yang dapat meningkatkan

biosintesis fitoaleksin dan metabolit sekunder (Endress, 1994). Penggunaan

elisitor biotik berupa Saccharomyces cerevisiae telah banyak dilaporkan berhasil

meningkatkan kandungan metabolit sekunder dari tanaman. Salah satunya

Santoso (2012) dalam penelitianya berhasil meningkatkan kadar saponin kalus T.

paniculatum dengan menggunakan elisitor ekstrak S. Cerevisiae yang dipanen

pada usia penanaman 6 minggu, Konsentrasi terbaik untuk meningkatkan kadar

saponin total kalus T. paniculatum dihasilkan pada pemberian elisitor ekstrak S.

Cerevisiae konsentrasi 0,1%.

Dari latar belakang tersebut, penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh

berbagai konsentrasi elisitor ekstrak S. cerevisiae dan waktu pemanenan terhadap

biomassa dan kadar saponin akar adventif T. paniculatum .

MATERI DAN METODE

Bahan

Bahan tanaman yang digunakan adalah eksp;an daun gingseng jawa, bahan

kimia penyusun media MS zat pengatur tumbuh IBA 2ppm, bahan kimia

penyusun media PDA dan media PDB, elisitor ekstrak S.cerevisiae, aquadest,

clorox 10 %, alkohol 70 %, saponin (Calbiochem), etanol 96 % (p.a), anisaldehid

(Merck), asam asetat glacial (Merck), asam sulfat pekat, 2-propanol (Merck).


17/99

13

ALAT

Alat-alat yang digunakan dalam penelitian ini meliputi autoclave, laminar

air flow (LAF), oven, timbangan analitik, magnetic stirrer , waterbath, botol

kultur, pinset, scalpel, erlenmeyer, cawan petri, gelas ukur, gelas beker, corong,

bunsen, ose, spatula, sprayer, kompor listrik, mortar, mikropipet, pH indikator

universal, kromatografi lapis tipis silica gel GF254 (Merck).

METODE

Sterilisasi alat

Peralatan yang tahan panas seperti scapel, pinset, erlenmeyer, cawan petri,

botol kultur, dan gelas ukur disterilkan menggunakan autoclave pada temperatur

1210C, tekanan 1,2 atm selama 15-20 menit.

Pembuatan elisitor S. cerevisiae

Isolat S. cerevisiae diinokulasikan pada media PDA (Potato dextrose

agar ) yang ditaruh pada tabung reaksi dengan metode streak untuk dijadikan stok .

Tutup mulut tabung reaksi dengan kapas dan dibungkus dengan kertas aluminium

foil. Kemudian disimpan pada suhu ruang. Isolat S. cerevisiae yang sudah tumbuh

dikultur dalam media PDB (Potato dextrose broth) dan di shaker pada 100 rpm pada suhu 25 selama 3 hari. Kultur dipanen dengan cara sentrifugasi 8000 rpm

selama 10 menit untuk mendapatkan pelet. Pelet S. cerevisiae di cuci dengan

aquadest steril sebanyak tiga kali. kemudian dikeringkan pada suhu 60 pada

oven selama 3 hari untuk mendapatkan biomassa. Biomassa S. cerevisiae digerus

dengan mortar sampai halus.

Pembuatan media kultur jaringan

Aquades 500 mL ditambahkan komponen bahan kimia penyusun

makronutrien, selanjutnya memasukkan 5 mL larutan stok zat besi, 1 mL stok

mikronutrien, 4 mL larutan stok vitamin, IBA 2 ppm, 100 mg myo-inositol,

elisitor ekstrak S. cerevisiae dan 30 g sukrosa dilarutkan sampai homogen, pH

larutan diatur 5,6-5,8. Kemudian menambahkan aquadest sampai volume 1000

mL dan agar-agar 12 g, dipanaskan di kompor listrik sampai larut. Dalam keadaan


18/99

14

masih cair, media dibagi ke dalam botol kultur ± 20 mL/botol. Selanjutnya

medium disterilkan dengan autoclave pada temperatur 1210C, tekanan 1,2 atm

selama 15 menit.

Sterilisasi ruang kerja

Membersihkan permukaan meja LAF dengan kain yang telah dibasahi

alkohol 70%. Memasukkan alat-alat dan media steril ke dalam LAF (laminar air

flow). Kemudian Lampu UV pada LAF dinyalakan selama 15 menit.

Kultur daun T. paniculatum dalam medium MS dengan penambahan IBA 2 mg/L

dan elisitor

Daun T. paniculatum dicuci dengan detergen selama 2 menit, lalu dibilas

dengan air mengalir. Kemudian direndam dengan calcium hypochlorite (Clorox)

10% selama 10 menit. Dibilas dengan aquadest sebanyak 3 kali, kemudian

ditiriskan pada kertas saring steril. Daun dipotong ±1 cm2, ditanam di media MS

yang telah ditambah dengan IBA 2 mg/L dan elisitor pada botol kultur, tiap botol

kultur di isi 7 potong daun. Elisitor yang digunakan yaitu S. cerevisiae dengan 4

konsentrasi yaitu 0%; 0,025%; 0,05%; dan 0,1%. Kemudian diinkubasi dalam

keadaan gelap, dan pada suhu ʹ . Pengukuran biomassa dan kadar

saponin dilakukan pada umur akar 2, 4, dan 6 minggu.

Pengukuran biomassa dan kadar saponin akar adventif

Pengamatan biomassa dilakukan dengan cara mengeringkan akar adventif

yang telah dipanen dengan oven pada temperatur 600C selama 5 hari kemudian

ditimbang. Untuk kadar saponin analisis kromatografi lapis tipis (KLT) diawali

dengan menggerus sampel biomassa akar adventif sampai halus dengan mortar,

dilanjutkan ekstraksi menggunakan pelarut etanol absolut 10 mL selama 45 menit

di waterbath pada suhu 800C . Hasil ekstrasi disaring menggunakan kertas saring,

dan untuk mencuci kertas saring digunakan etanol absolut 10 mL. Kemudian

dipekatkan dengan cara dipanaskan hingga diperoleh 1 mL ekstrak. Ekstrak

ditotolkan pada KLT dan dielusi degan propanol:H2O pada perbandingan 14:3.

Selanjutnya untuk mengetahui noda sampel dilakukan penyemprotan dengan

anisaldehide-H2SO4 dan dipanaskan di oven selama 8 menit.


19/99

15


Biomasa akar adventif T. paniculatum

Gambar 1.3 Akar adventif pada eksplan daun T. Paniculatum a: akar

adventif; b: eksplan daun; c: kalus. (bar = 1cm).Dalam penelitian ini yang akan di gunakan sebagai sampel yang akan diuji

biomassa dan kadar saponinnya yaitu akar adventif yang diinduksi dari eksplan

daun. Hasil induksi akar adventif eksplan daun T. Paniculatum dapat dilihat pada

gambar 1.3 Selain akar adventif, diketahui muncul sedikit kalus pada eksplan

daun.

Tabel 1 Rerata berat segar dan berat kering akar adventif T. paniculatum. (n=3)

Konsentrasielisitor

(%)

berat segar akar adventif (mg) berat kering akar adventif (mg)

minggu ke- minggu ke-

2 4 6 2 4 6

0 (k0)

156,1 ±93,2 242,4 ± 112,5 342,9 ± 8,5 8,1 ± 3,0 9,3 ± 3,9 14,2 ± 4,3

0.025 (k1)99,4 ±

66,9 331,6 ± 190,6 141,7 ± 113,2 7,1 ± 4,1 16,1 ± 3,8 10,3 ± 5,3

0.05 (k2)50,4 ±

61,8 75,5 ± 61,8 196.4 ± 101,7 3,2 ± 0,2 10,2 ± 5,5 9,2 ± 2,9

0.1 (k3)20,1 ±

23,4 62,5 ± 4,1 104,7 ± 140,51,3 ±

0,6*

3,5 ± 0,2 5,3 ± 7,2

* rerata berbeda nyata signifikan pada taraf 5%

Pengaruh elisitor ekstrak S. cerevisiae terhadap biomassa akar adventif T. paniculatum


20/99

16

l u a s n o d a ( c m )

r e r a t a B K ( m g )



Gambar 1.1 Grafik rerata berat kering akar adventif T. paniculatum

Dari grafik 1.1 dapat diketahui bahwa rerata biomassa tertinggi dihasilkan

dari perlakuan k1 pemanenan minggu ke-4. Sedangkan rerata biomassa terendah

pada perlakuan k3 usia pemanenan 2 minggu.

Kadar saponin akar adventif T. paniculatum

Luas noda saponin pada kromatogram diukur menggunakan rumus

lingkaran. Hasil pengukuran luas noda senyawa saponin dapat dilihat pada

gambar 1.2.

16,0

14,0

12,0

10,0

8,0

6,0

4,0

2,0

0,0

0,38

9,3

8,2

0,13

2 4

14,3

0,13

6

0,45

0,40

0,35

0,30

0,25

0,20

0,15

0,10

0,05

0,00

18,0 0,28

16,0 16,1 14,0

12,0 0,20

10,0

8,0 7,1

6,0

4,0

2,0

0,0

2 4

0,30

0,25

0,20

10,3 0,15

0,10

0,07

0,05

0,00

6 rerata BK

k0 minggu ke‐ rerata BK minggu ke‐

luas noda k1 luas noda


21/99

17


r e r a t a B K ( m g

)

l u a s n o d a ( c m

)


12,0

10,0

8,0

6,0

4,0

2,0

0,0

0,20

3,3

2

10,2

0,13

4

0,25 6,0

9,2 0,20 5,0

0,15

4,0

3,0

0,13 0,10 2,0

0,05 1,0

0,00 0,0 6

rerata berat

3,6

0,13

0,13

1,4

2 4

0,25 5,3

0,20

0.20

0,15

0,10

0,05

0,00

6

minggu ke‐ kering

k2 luas noda

minggu ke‐

k3

rerata BK

luas noda

Gambar 1.2 Grafik rerata berat kering dan kadar saponin akar adventif T.

paniculatum k0: kontrol ; k1: elisitor 0,25% ; k2: elisitor 0,05% ; k3:elisitor 0,1%.

Dari gambar 1.2 dapat diketahui bahwa luas noda saponin tertinggi yaitu

pada k0 usia panen 2 minggu. Sedangkan luas noda saponin terendah pada k1 usia

6 minggu. Pemberian elisitor ekstrak S. cerevisiae yang terbaik untuk

meningkatkan kadar saponin akar adventif T. paniculatum adalah perlakuan k1

(konsentrasi 0,025%) usia 2 minggu.

PEMBAHASAN

Biomassa akar adventif T. paniculatum

Uji Brown-forsythe pada program SPSS menunjukan bahwa ekstrak S.

cerevisiae berpengaruh terhadap biomassa (berat kering) akar adventif T.

paniculatum ( Sig 0,003 < 0,05). Kemudian untuk mengetahui beda nyata antar

perlakuan dilanjutkan dengan uji Games-howel. Kelompok kontrol (k0) hanya

berbeda nyata dengan kelompok k3 (sig 0,011 < 0,05). Waktu pemanenan juga

di uji dengan Brown-forsythe. Hasil uji menunjukan bahwa waktu pemanenan

berpengaruh terhadap biomassa akar adventif T. paniculatum ( Sig .043 < 0,05),

Namun dari uji Games-howel tidak menunjukan beda signifikan antar perlakuan.

Pengukuran biomassa tanaman menggunakan berat kering tanaman.

Pertambahan ukuran maupun berat kering tanaman mencerminkan bertambahnya


22/99

18

protoplasma yang terjadi karena bertambahnya ukuran dan jumlah sel (Khristyana et

al, 2005).

Kasmiyati et al,. (2007) dalam penelitianya menjelaskan penambahan

elisitor ekstrak Pythium aphanidermatum usia panen 6 minggu mempengaruhi

berat segar dari Artemisia vulgaris namun tidak menunjukan beda nyata dalam uji

statistik tersebut dikarenakan pada konsentrasi rendah elisitor lebih berperan

menginduksi metabolit sekunder dibanding pemacu pertumbuhan planlet sehingga

keberadaan ekstrak khamir tersebut tidak mempengaruhi pertumbuhan planlet .

Pada perlakuan k3 biomassa dari akar adventif lebih kecil bila

dibandingkan dengan kontrol sebab Pada elisitor konsentrasi yang tinggi terjadi

perebutan prekusor antara metabolisme primer dan sekunder sehingga produksi

biomassa menurun tetapi sebaliknya produksi metabolit sekunder menjadi tinggi

(Moreno et al., 1994). Hal ini sesuai dengan penelitian yang dilakukan oleh

Ratnasari et al., (2007) peningkatan kandungan ajmalisisn dari agregat sel

Catharanthus roseus (L.) diikuti oleh penurunan berat kering.

Kadar saponin akar adventif T. paniculatum

Untuk meningkatkan kadar saponin berdasarkan hasil analisis data secara

deskriptif, Pemberian elisitor yang terbaik untuk meningkatkan kadar saponin

akar adventif T. paniculatum adalah perlakuan k1 (konsentrasi 0,025%) usia 2

minggu. Hal ini dikarenakan waktu yang dibutuhkan untuk meningkatkan kadar

saponin lebih sebentar sehingga lebih efisien.

Menurut Hahn (1996) derivat dinding sel S. cerevisiae yang berupa glukan

mempunyai binding site yang sesuai dengan reseptor pada agregat sel. Sehingga

elisitor akan menginduksi terbentuknya fitoaleksin. Menurut Aprianita et al.,

(2003) elisitor dapat menginduksi terbentuknya fitoaleksin, yang selanjutnya

fitoaleksin dapat meningkatkan kandungan metabolit sekunder dengan dua cara,

yaitu peningkatan aktivitas enzim dan peningkatan sintesis enzim yang terlibat

dalam jalur biosintesis metabolit tertentu.

Kemampuan ekstrak S. cerevisiae dalam meningkatkan kadar saponin

diduga berasal dari homogenatnya yang sebagian berupa β-glukan. β-glukan


23/99

19

merupakan homopolisakarida yang sangat berlimpah dan mudah ditemukan pada

kelompok yeast ( Kusmiati et al., 2007). Diduga homogenat berupa β-glukan

merupakan senyawa spesifik yang dapat berikatan dengan gugus protein reseptor

pada bagian membran sel akar adventif. Hal ini didukung oleh Hu et al dalam

Santoso (2012) bahwa homogenat fungi yang berperan dalam mengaktifkan jalur

transduksi sinyal NADPH oxidase dalam sintesis saponin adalah jenis gula.

KESIMPULAN

1 Pemberian elisitor ekstrak S. cerevisiae 0,025%, dengan waktu pemanenan

minggu ke-4 memiliki rerata biomassa tertinggi sebesar 16,1 mg. Nilai rerata

biomassa terendah ditunjukan pada pemberian elisitor konsentrasi 0,1%

dengan waktu pemanenan minggu ke- 2 sebesar 1,4 mg.

2. Pemberian elisitor ekstrak S. cerevisiae yang terbaik untuk meningkatkan

kadar saponin akar adventif T. paniculatum adalah konsentrasi 0,025%

dengan waktu pemanenan minggu ke-2.

DAFTAR PUSTAKA

Aprianita. R.R. Esyanti., Siregar. A.H. 2003. Pengaruh Pemberian Homogenat

Jamur Pythium aphanidermatum (Edson) Fitzp. Terhadap Kandungan

Ajmalisin Dalam Kultur Kalus Berakar C. roseus (L) G. Don . Berita

biologi (6) 4Endress R. 1994. Plant cell biotechnology. Springer-Verlag Berlin Heidelberg.

Germany.p.173-225

Faridah G. E, dan Isfaryanti A. F. 1996. Skrining Fitokimia Akar Som jawa.

Prosiding Seminar Nasional Pokjanas Tanaman Obat Indonesia XI.

Surabaya

Hahn GM. 1996. Microbial Elicitors and Their Receptors in Plant. Annual ReviewPhytopathology 34, 387-412

Hutapea, J.R. 1991. Inventaris Tanaman Obat Indonesia II.Jakarta: Depkes RI

Kasmiyati. S, Herawati. M.M, Kristiana.E.B.E. 2008. Pertumbuhan Artemisiavulgaris Secara Kultur Pucuk pada Medium dengan KandunganMioinositol dan Ekstrak Khamir. Biota Vol. 13 (2). Fakultas Biologi,

Universitas Kristen Satya Wacana : Salatiga

Khristyana.L., Endang. A. , Marsusi Perumbuhan. 2005. Kadar Saponin dan

Nitrogen Jaringan Tanaman Daun Sendok (Plantago major L.) pada

Pemberian Asam Giberelat (GA3). Biofarmasi 3 (1): 11-15. Jurusan

Biologi FMIPA Universitas Sebelas Maret (UNS): Surakarta

Korsangruang S., Soonthornchareonnon, N., Chintapakorn, Y., Saralamp, P.,

Prathanturarug, S. 2010. Effects of abiotic and biotic elicitors on growth


24/99

20

and isoflavonoidaccumulation in Pueraria candollei var. candollei and P.

candolleivar. mirifica cell suspension cultures. Plant Cell Tiss OrganCult 103:333-342. Department of Pharmaceutical Botany, Faculty of

Pharmacy, Mahidol University Bangkok, ThailandKusmiati, Tamar, S.R., Nuswantara, S., dan Isnaini, S., 2007. Produksi dan

penetapan -glukan dari tiga galur Saccharomyces cerevisiae dalam

media mengandung molase.Jurnal ilmu kefarmasian Indonesia. 5(1): 7-

16

Lestari, E.G., dan I. Mariska. 1997. Kultur in vitro sebagai metode pelestarian

tumbuhan obat langka. Buletin Plasma Nuftah 2 (1):1-8

Moreno, P. R. H., R. Van der Heijden, and R. Verpoorte, effect of Elicitation on

different metabolic pathways in Catharanthus roseus (L)G.Don cellsuspension cultures, in verpoorte ,R., (ed), 1994, Influence of StressFactor of Secondary Metabolism in Suspension Cultured C. Roseus Cell,53-78.

Wijayakusuma, H., H.M. Dalimarkha dan A.S. Wirian. 1994. Tanaman Berkhasiat Obat di Indonesia. Jilid 3. Jakarta: Pustaka Kartini

Turk, F. M. 2006. Saponins Versus Plant Fungal Pathogens. Journal of cell andmolecular Biology (5): 13-17. Halic University: Turkey

Rahmi, Eriani,K., dan Widyasari., 2011. Potency of java gingseng (Talinum

paniculatum Gaertn) root extract on quality and viability of mice sperm.

Jurnal natural.11 (1); 7-10

Ratnasari, J., Siregar. A.H, Rizkita .R.E. 2001. Pengaruh Pemberian ElisitorEkstrak Khamir Saccharomyces cerevisiae Terhadap Kandungan

Ajmalisin Dalam Kultur Agregat Sel Catharanthus roseus (L.) G. Don.

Berita Biologi Volume 5. Institut Teknologi Bandung

Santoso, A.M., 2012. Pengaruh Elisitor Ekstrak Saccharomyces cerevisiae Dan

CuSO4 terhadap biomassa, profil protein, Dan kadar saponin kalusTalinum paniculatum (jacq) Gaertn. Departemen Biologi Fakultas Sains

dan Teknologi Universitas Airlangga Surabaya. (TESIS )

Sumastuti, R., 1999. Efek anti radang infus daun akar som jawa (Talinum

paniculatum) pada tikus putih in-vitro. Warta tumbuhan obat Indonesia

5(4): 15-17Winarni, D., 2009. Potensi Androgenik Akar Gingseng Jawa (Talinum

paniculatum Gaertn) pada Kondisi Testosteron rendah. Disertasi. Jurusan

Biologi, Fakultas MIPA, Universitas Airlangga Surabaya


25/99

21

Pengamatan Kontainer yang Potensial sebagai Tempat Perkembangbiakan

Nyamuk Aedes aegypti di Kecamatan Tambaksari, Kota Surabaya

Siti Nur Laila, Noer Moehammadi, dan Salamun. Program S1 Biologi,

Departemen Biologi, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Airlangga,

Surabaya.

ABSTRACT

The observation of potential container as a breeding places of Aedes aegypti was

done an area that had the highest incidence of dengue fever during the last 3

years in the urban districts Tambaksari, Pacar Kembang village. The comparison

area where used was the area with the lowest number of incidents of dengue

during the last 3 years, that area was Rangkah village. The observation was

conducted in February-June 2013. The results showed that Aedes aegypti larvae

were more common in the barrel and wells. Aedes aegypti prefered container was

made from cement and plastics. Most of the containers that was found an abate

indeed Aedes aegypti larvae. Pacar Kembang village had larval index (HI =

89.3%, CI = 49.8% and 166.4% BI) was bigger than the Rangkah village (HI =

51.2%, CI = 29.3%, and BI = 85.4%, but both of them had the possibility of

transmission of dengue disease was still huge.

Keywords : Aedes aegypti, container, Tambaksari

PENDAHULUAN

DBD terjadi di lebih dari 100 negara, dimana lebih dari 2,5 milyar

manusia beresiko terinfeksi, dan diperkirakan 50 juta orang terinfeksi setiap tahun

(Anonimus, 2002). Vektor utama penyakit DBD adalah nyamuk Aedes aegypti.Dengan cara menusuk, maka nyamuk Aedes aegypti menularkan virus dengue.

Namun hanya nyamuk betina saja yang menghisap darah, karena nyamuk betina

membutuhkan nutrisi tertentu yang terdapat dalam darah untuk proses pematangan

telur, sedangkan nyamuk jantan tidak. Nyamuk Aedes aegypti umumnya

memiliki habitat di lingkungan perumahan, tempat terdapat banyak penampungan

air jernih dalam bak mandi ataupun tempayan yang menjadi sarang

berkembangbiaknya. Selain itu, menurut Harwood & James (1979) kebiasaan

pendewasaan Aedes aegypti adalah pada bejana buatan manusia yang berada di

dalam maupun di luar rumah. Selain itu ada beberapa faktor yang mempengaruhi

terhadap perletakan telur nyamuk tersebut antara lain jenis wadah, air, suhu,kelembaban, dan kondisi lingkungan (Suwasono dan Nalim, 1988). Untuk

keperluan pemberantasan penyakit DBD, ternyata mengidentifikasi TPA (Tempat

Penampungan Air) atau kontainer lebih bermanfaat daripada data angka jentik

(larva index). Bahkan di Vietnam (Focks and Cladee, 1997) survei entomologi

sudah diorientasikan pada identifikasi TPA dan surveilan kepadatan nyamuk


26/99

22

dewasanya. Untuk mengetahui bagaimana karakteristik dan jenis kontainer atau

TPA yang terdapat jentik nyamuk pada Kecamatan Tambaksari maka dilakukan

penelitian. Tujuan dari penelitian ini adalah Untuk mengetahui perbedaan

macam-macam kontainer (TPA) dan karakteristik kontainer yang digunakan oleh

nyamuk Aedes aegypti sebagai tempat perkembangbiakan di daerah dengan

insiden DBD tertinggi dan insiden DBD terendah di Kecamatan Tambaksari, Kota

Surabaya.

METODOLOGI PENELITIAN

Pengamatan dilakukan di wilayah Kelurahan Pacar Kembang Kecamatan

Tambaksari, Surabaya yang meliputi 11 RW dengan total ukuran sampel 123

rumah. Pada wilayah tersebut jumlah insiden DBD selalu tinggi di kecamatan

Tambaksari selama 3 tahun terakhir. Sebagai pembanding, dilakukan pula

pengamatan di wilayah Kelurahan Rangkah pada kecamatan yang sama yang

meliputi 9 RW dengan total ukuran sampel 122 rumah. Di lokasi pembanding ini

sangat jarang terjadi insiden DBD selama 3 tahun terakhir. Total ukuran sampel

diperoleh dari hasil penghitungan menggunakan rumus Taro Yamane

(Notoatmodjo, 2005).

Data kontainer yang digunakan sebagai tempat perkembangbiakan

diperoleh dengan cara survei jentik secara single larva dan secara visual.

Kontainer yang berisi air diperiksa terdapat jentik/pupa atau tidak dengan

menggunakan senter, sekaligus dicatat tentang jenis dan karakteristik kontainer

yang meliputi bahan dasar, keberadaan tutup, dan keberadaan abate. Pengambilan

jentik menggunakan pipet plastik dan dimasukkan ke dalam botol film yang telah

diisi air untuk kemudian dibawa ke laboratorium untuk diidentifikasi. Karena

banyaknya rumah yang diteliti, maka penelitian ini memakan waktu yang cukuplama yaitu dari bulan Februari hingga Juni 2013.

Hasil dari penelitian ini dilaporkan dengan deskripsi, tabulasi, dan analisis.

Analisis data menggunakan penghitungan (Lok, 1985): House Index (HI),

Container Index (CI), dan Breteau Index (BI).


Jenis TPA

Berdasarkan Tabel 1 distribusi TPA sehari-hari berdasarkan jenisnya yang

paling banyak ditemukan di kelurahan Pacar Kembang adalah jenis bak mandi

(111), gentong (76), tandon air (14) dan yang paling sedikit adalah panci (3).Sedangkan persentase jentik Aedes aegypti paling banyak ditemukan pada

tandon air (42,9%), kemudian bak mandi (30,6%), gentong sebesar 25%, dan

tidak ditemukan jentik sama sekali pada panci.


27/99

23

Tabel 1. Distribusi dan keberadaan jentik nyamuk pada TPA berdasarkan

jenisnya

No Jenis TPA

Kelurahan

Pacar Kembang Rangkah

Jml + (%) Jml + (%)1

a

b

c

d

2

a

b

c

d

e

f

g

h

i

j

k

l

m

3

a

b

TPA Sehari-hari

Gentong

Bak mandi

Tandon air

Panci

TPA Non Sehari-hari

Ember

Bak plastik

T. minm hewan

Vas bunga

Pot bunga

Kolam

Aquarium

Tempat air suci

Penyiram bunga

Tandon dispenser

Tandon kulkas

Barang bekas

Jerigen

TPA Alami

Sumur

Tempurung kelapa

76 19 25

111 34 30,6

14 6 42,9

3 0 0

21 0 0

13 1 7,7

29 0 0

7 0 0

2 2 100

2 0 0

12 0 0

1 0 0

1 0 0

19 4 21,1

0 0 0

18 14 77,8

1 0 0

29 22 75,90 0 0

106 71 67

106 34 30,6

11 7 63,6

4 0 0

41 12 29,3

29 5 17,2

7 1 14,3

0 0 0

1 0 0

3 0 0

7 1 14,3

3 2 66,7

0 0 0

18 2 11,1

4 0 0

30 10 33,3

0 0 0

40 32 801 0 0

Keterangan :

Jml : Jumlah TPA yang diperiksa

+ : Jumlah TPA yang ditemukan jentik/pupa nyamuk Aedes aegypti

Di kelurahan Rangkah, TPA sehari-hari yang paling banyak digunakan

sama dengan pada kelurahan Pacar Kembang yaitu bak mandi (106) yang

jumlahnya sama dengan jumlah gentong yang diperiksa, tandon air (11), dan

panci (1). TPA sehari-hari pada daerah penelitian ini yang paling banyak

ditemukan jentik adalah nyamuk Aedes aegypti adalah gentong, dari 106gentong yang diperiksa, 71 (67%) diantaranya positif jentik. Tingginya jumlah

kontainer sehari-hari yang positif jentik nyamuk ini dimungkinkan karena

pelaksanaan 3M yang kurang tepat. Karena pada hasil wawancara masih banyak

ditemukan responden yang tidak melakukan kegiatan menguras tempat


28/99

24

penampungan air sehari-hari minimal sekali dalam seminggu. Hal tersebut

berhubungan dengan ketersediaan makanan bagi larva Aedes aegypti yang

berupa lumut, rotifer, protozoa, dan spora jamur. Hasil penelitian ini didukung

oleh penelitian yang dilakukan oleh Yuwono dalam Yotopratono, et al., (1998)

yang menyatakan bahwa dari beberapa survei yang dilakukan dibeberapa kota di

Indonesia menunjukkan tempat perkembangbiakan yang paling disukai oleh

nyamuk Aedes aegypti dan paling potensial adalah pada tempat penampungan

air sehari-hari seperti bak mandi, gentong, tempayan, dan sejenisnya. Banyaknya

bak mandi yang positif jentik nyamuk bisa dimungkinkan juga karena bak mandi

berada pada kondisi tempat yang gelap dengan kelembaban yang tinggi.

TPA non sehari-hari merupakan TPA yang paling banyak jenisnya. Jenis

TPA non sehari-hari yang paling sering ditemui di kelurahan Pacar Kembang

adalah tempat minum hewan (29). Namun, pada tempat minum hewan tersebut

tidak satupun ditemukan adanya jentik nyamuk, hal ini bisa terjadi karena

tempat minum hewan sering diganti airnya. Pada kelurahan Rangkah, TPA non

sehari-hari yang sering dijumpai adalah ember (41) dan 12 buah diantaranya

dijumpai adanya jentik nyamuk Aedes aegypti.

Sumur merupakan TPA alami yang paling banyak digunakan pada

kelurahan Pacar Kembang maupun kelurahan Rangkah. Dari total 69 sumur

yang diperiksa, 54 sumur (77,1%) diantaranya ditemukan (positif) jentik nyamuk

Aedes aegypti. Sumur merupakan tempat penampungan air alami yang memiliki

jumlah paling banyak dan juga merupakan tempat yang paling sering digunakan

oleh nyamuk sebagai tempat perkembangbiakan. Sumur termasuk dalam tempat

penampungan air alami karena air bersumber dari tanah meskipun dindingnya

merupakan buatan manusia. Tingginya persentase jentik pada sumur

dimungkinkan karena sumur memiliki air yang jernih, tenang (tidak mengalir),tempatnya yang berada sangat dalam menyebabkan intensitas cahaya rendah dan

kelembaban udara yang tinggi. Bentuk sumur yang dalam tersebut juga

menyebabkan sulitnya menguras dan membersihkan. Dari hasil observasi juga

ditemukan sebagian besar sumur sudah jarang dan hampir tidak pernah dipakai.

Responden lebih memilih menggunakan pompa air, hal ini menyebabkan air

disumur selalu tenang. Pada kelurahan Rangkah juga ditemukan TPA alami yang

lain berupa tempurung kelapa namun tidak ditemukan adanya jentik nyamuk

pada tempurung kelapa tersebut karena letaknya yang berada di luar rumah

sehingga terpapar matahari secara langsung.

Bahan dasar TPA

Berdasarkan hasil penelitian yang ditunjukkan pada tabel 2 jentik nyamuk

di kelurahan Rangkah ataupun di kelurahan Pacar Kembang sebagian besar

banyak ditemukan pada kontainer yang terbuat dari bahan dasar semen dan


29/99

25

plastik. Sesuai dengan hasil penelitian oleh Hidayah dan Badrah (2011)

menemukan bahwa jenis bahan kontainer atau TPA yang disukai nyamuk Aedes

aegypti sebagai tempat perindukan yaitu bahan semen (kasar) 45%, dan plastik

(halus) 36,8%. Apabila pada suatu tempat penampungan air ditemukan atau

tidak ditemukan jentik nyamuk, maka kemungkinan hal tersebut berhubungan

dengan adanya persediaan makanan.

Tabel 2. Distribusi dan keberadaan jentik nyamuk pada TPA berdasarkan bahan

dasar TPA

No Bahan Dasar TPA

Kelurahan

Pacar Kembang Rangkah

Jml + (%) Jml + (%)

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Plastik

Semen

Keramik

Kaca

Logam

Fiber

Tanah

Kayu

Karet

174 37 21,3

66 38 57,6

91 26 28,6

15 0 0

6 4 66,7

2 0 0

1 0 0

0 0 0

0 0 0

218 89 40,8

99 74 74,7

64 32 50

8 2 25

7 2 28,6

8 3 37,5

2 0 0

1 0 0

1 1 100

Keterangan :

Jml : Jumlah TPA yang diperiksa

+ : Jumlah TPA yang ditemukan jentik/pupa nyamuk Aedes aegypti

Permukaan semen yang kasar memiliki kesan sulit dibersihkan, mudahditumbuhi lumut, dan mempunyai refleksi cahaya yang rendah, sehingga jenis

bahan dasar yang demikian akan disukai oleh nyamuk Aedes aegyppti sebagai

tempat perindukannya. Sesuai dengan kebiasaan hidup nyamuk Aedes aegypti

yang senang pada kelembaban yang tinggi dan bersifat fototaksis negatif. Bahan

dasar kontainer atau TPA sangat berperan dalam kepadatan vektor nyamuk

Aedes aegypti, karena semakin banyak bahan dasar kontainer yang disukai akan

semakin banyak tempat perindukan dan akan semakin padat populasi nyamuk

Aedes aegypti. Semakin padat populasi nyamuk Aedes aegypti, maka semakin

tinggi pula resiko terinfeksi virus DBD dengan waktu penyebaran lebih cepat

sehingga jumlah kasus penyakit DBD cepat meningkat (Yudhastuti, 2011).

Ketersediaan tutup kontainer

Ketersediaan tutup pada kontainer berperan untuk mencegah nyamuk

masuk kedalam kontainer sehingga berkembangbiak. Hal ini terjadi karena

nyamuk menyukai kontainer yang terbuka tanpa tutup dan terlindung dari sinar


30/99

26

matahari (Anonimus, 2005). Pada kelurahan Pacar Kembang dan kelurahan

Rangkah sebagian besar gentong dan tandon air memiliki tutup. Pada kelurahan

Pacar Kembang, gentong dan tandon air yang memiliki tutup sebanyak 78 buah

dan 24 diantaranya ditemukan (positif) jentik nyamuk Aedes aegypti. Pada

kelurahan Rangkah, gentong dan tandon air yang memiliki tutup sebanyak 105

buah dan 69 diantaranya terdapat jentik.

Tabel 4.3 Distribusi ketersediaan tutup pada kontainer

No Kelurahan

Ketersediaan tutup

Ada tutup Tidak ada tutupTotal

Jml + (%) Jml + (%)

1 Pacar Kembang 78 24 (30,8) 12 3 (25) 90

2 Rangkah 105 69 (65,7) 8 4 (50) 113

Keterangan :

Jml : Jumlah kontainer yang diperiksa

+ : Jumlah kontainer yang ditemukan jentik/pupa nyamuk Aedes aegypti

% : Persentase TPA yang ditemukan jentik/pupa nyamuk Aedes aegypti

Persentase gentong dan tandon air yang terdapat jentik lebih banyak di

kelurahan Rangkah dibandingkan dengan Kelurahan Pacar Kembang yang

memiliki kasus DBD lebih tinggi persentase keberadaan jentik terbesar ada pada

tempayan yang terdapat tutup di kelurahan Rangkah sebesar 65%.

Pada hasil penelitian menunjukkan bahwa pada kontainer yang terdapat

tutup pun masih ditemukan jentik nyamuk. Hal ini terjadi dimungkinkan karena:

pertama, responden dan keluarga tidak menutup kontainer dengan rapat

sehingga nyamuk dewasa masih bisa masuk ke dalam kontainer untuk berkembangbiak. Kedua, ketika mengganti air, dinding permukaan kontainer

tidak disikat secara bersih, sehingga kemungkinan masih terdapat telur-telur

nyamuk. Kontainer harus ditutup dengan rapat, setelah air digunakan harus

dijaga agar kontainer tetap tertutup dengan benar. Menurut Anonimus (2000)

menutup kontainer cukup efektif untuk mencegah perkembangbiakan nyamuk

seperti yang telah dilakukan di Thailand.

Ketersediaan abate pada kontainer

Salah satu upaya pemberantasan sarang nyamuk demam berdarah dengue

adalah dengan program abatisasi. Penggunaan abate masih sangat kurang pada

kedua kelurahan. Terlihat dari tabel 4 bahwa dari total semua kontainer (358

buah) yang ada pada kelurahan Pacar Kembang, hanya 15 kontainer saja yang

ditemukan adanya abate dan 1 diantaranya terdapat jentik. Pada kelurahan

Rangkah, dari 408 kontainer yang ada hanya 5 kontainer yang ditemukan

terdapat abate dan 1 diantaranya terdapat jentik nyamuk.


31/99

27

Tabel 4 Distribusi penggunaan abate pada kontainer

No KelurahanAda abate

Total+ (%) ± (%)

1 Pacar Kembang 1 (6,7) 14 (93,3) 15

2 Rangkah 1 (20) 4 (80) 5

Keterangan :

+ : Jumlah kontainer positif jentik

- : Jumlah kontainer yang negatif jentik

Indeks jentik

Dari hasil survei jentik juga didapatkan larva index berupa House Index

(HI) , Container Index (CI) , Breteau Index(BI) , dan Angka Bebas Jentik (ABJ) di

masing±masing kelurahan. Nilai HI pada kelurahan Pacar Kembang (89,3%)

lebih tinggi daripada kelurahan Rangkah (51,2%), Nilai CI pada kelurahan Pacar

Kembang (49,8%) lebih tinggi dari kelurahan Rangkah (29,3%). Nilai BI padakelurahan Pacar Kembang juga lebih tinggi (166,4%) dibandingkan pada

kelurahan Rangkah (85,4%). Namun meskipun kelurahan Rangkah lebih rendah

nilai HI,CI, dan BI, kemungkinan transmisi penyakit DBD masih tergolong

besar sekali. Pada kelurahan Pacar Kembang mendapatkan hasil penghitungan

ABJ sebesar 48,8% sedangkan pada kelurahan Rangkah hanya 10,6%, padahal

Yotopranoto (2007) menyatakan menurut standar nasional untuk nilai ABJ

DGDODK • VHKLQJJD UHVLNR penularan DBD di kelurahan Rangkah lebih tinggi

dibandingkan di kelurahan Pacar Kembang.

Tabel 4. Indeks Jentik Aedes aegypti di kecamatan Tambaksari

No KelurahanRumah

JmlKontainer

Jml CI

(%)

HI

(%)

BI

(%)

ABJ

(%)Ada

(+)

TA

(-)

Ada

(+)

TA

(-)

1Pacar

Kembang63 60 123 105 253 358 49,8 89,3 166,4 48,8

2 Rangkah 109 13 122 203 205 408 29,3 51,2 85,4 10,6

Keterangan tabel:

Jml : jumlah rumah atau kontainer

TA : Tidak Ada

CI : Container Index

HI : House IndexBI : Breteau Index

ABJ : Angka Bebas Jentik


32/99

28

SIMPULAN

Dari hasil pengamatan yang telah diuraikan diatas dapat disimpulkan bahwa

TPA yang paling sering digunakan oleh warga baik di kelurahan Pacar Kembang

maupun di kelurahan Rangkah adalah berupa TPA sehari-hari yaitu gentong dan

bak mandi yang sebagian besar berbahan dasar dari semen dan plastik. Sedangkan

larva Aedes aegypti lebih banyak ditemukan pada TPA yang berbahan dasar

semen. TPAyang paling sering ditemukan terdapat larva Aedes aegypti adalah

gentong dan sumur. Penggunaan abate juga sangat efektif untuk memberantas

larva Aedes aegypti, namun penggunaan di masyarakat masih sangat kurang.

DAFTAR PUSTAKA

Anonimus. 2002. Special Programme for Research and Training in Tropical

Diseases-TDR. WHO

Anonimus. 2005. Pencegahan dan Pemberantasan Penyakit DBD di Indonesia.

Ditjen PP & PL Depkes RI: Jakarta

Harwood, R.F., James M.T. 1979. Entomology in Human and Animal Health. 7th

Ed. Mc Millan Pub. Co.p. 548

Suwasono, H dan S. Nalim. 1988. Korelasi antara Evaluasi Kepadatan Aedes

aegypti (L) dengan Ovitrap terhadap Kasus Demam Berdarah di Jakarta.

Seminar Parasitologi Nasional V. Bogor. 1988

Focks D.A. and D.D. Cladee. 1997. Pupal Survey an Epidemiologically Signifi-

cant Surveillance Method for Ae. Aegypti : an Example Using Data fromTrinidad. Am. J. Trop. Med. Hyg. 56: 159-16

Notoatmodjo, Soekidjo. 2005. Metodologi Penelitian Kesehatan. Rineka Cipta:

Jakarta

Lok, Chan Kai. 1985. Singapores Dengue Haemorhagic Fever Control

Programme: A Case Study on The Succesful Control of Aedes aegypti and

Aedes albopictus Using Mainly Environmental Measure as A Part of

Integrated Vector Control. SEAMIC: Tokyo

Yotopranoto, S., Sri Subekti, Rosmanida. 1998. Dinamika Populasi Vektor pada

Lokasi Dengan Kasus Demam Berdarah Dengue yang Tinggi di

Kotamadya Surabaya. Majalah Kedokteran Tropis Indonesia. Vol 9 : No.

1-2


33/99

29

Mardihusodo, S. J. 1988. Pengaruh Perubahan Lingkungan Fisik Terhadap

Penetasan Telur Nyamuk Aedes aegypti. Berita Kedokteraan Masyarakat

Vol. 4 No. 6

Hidayah, N., dan Badrah, S. 2011. Hubungan Antara Tempat Perindukan Nyamuk

Aedes aegypti Dengan Kasus Demam Berdarah Dengue di Kelurahan

Penajan Kecamatan Penajan Kabupaten Penajan Paser Utara. Jurnal

Kesehatan Masyarakat Vol 1. No. 2: 155

Yudhastuti, R. 2011. Pengendalian Vektor Dan Rodent . Pustaka Melati: Surabaya

Anonimus. 2000. Petunjuk Lengkap Terjemahan dari WHO Regional Publication

6($52 1R ³3UHYHQWLRQ &RQWURO 2I 'HQJXH DQG 'HQJXH +HPRUUDJLF

)HYHU´ . WHO dan Departemen Kesehatan Republik Indonesia: Jakarta

Yotopranoto, S. 2007. Mewaspadai Penyakit Avian Influenza, Demam Berdarah

Dengue, dan Malaria, dalam makalah yang disampaikan dalam seminar

sehari di Tropical Disease Center (TDC). Universitas Airlangga: Surabaya


34/99

30

INTERAKSI BLEKOK SAWAH ( Ardeola speciosa) DENGAN BURUNG JENIS

LAIN SAAT MENCARI MAKAN DI WONOREJO

Christian Agung S, Bambang Irawan, Sucipto Hariyanto

Program Studi S-1, Biologi, Departemen Biologi

Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Airlangga

[email protected]

ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran umum mengenai alokasi

waktu makan blekok sawah, jenis-jenis burung air yang berinteraksi dengan blekok

sawah dan frekuensi masing-masing spesies burung air yang berinteraksi dengan

blekok sawah saat mencari makanan. Proses pengambilan data dilakukan selama 5

bulan mulai bulan Januari 2013 sampai dengan Mei 2013 dengan metode scan

sampling. Dipilih dua titik untuk pengambilan data yang masing-masing mewakili

kawasan yang dekat maupun jauh dari pantai. Berdasarkan hasil pengamatan, blekok

sawah aktif mencari makan di pagi hari (06.00-11.00) dan pada sore hari (14.00-

17.00). Di kawasan yang dekat pantai tercatat 12 jenis burung yang berinteraksi

dengan blekok sawah saat makan, dan di kawasan yang jauh dari pantai tercatat 9

jenis burung yang berinteraksi dengan blekok sawah saat mencari makan. Kelompok

burung air yang sering berinteraksi dengan blekok sawah pada kawasan yang dekat

maupun jauh dari pantai adalah Egretta garzetaa dan Egretta alba. Menurut hasil

analisis, Egretta garzetaa mempunyai nilai frekuensi interaksi sebesar 11,67

menit/individu pada kawasan dekat pantai dan 12,38 menit/individu pada kawasan

yang jauh dari pantai, sedangkan Egretta alba mempunyai nilai frekuensi interaksi

sebesar 5,53 menit/individu pada kawasan yang dekat pantai dan 7,15 menit/individu

pada kawasan yang jauh dari pantai. Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa blekok sawah sering berinteraksi dengan burung Egretta garzetaa dan Egretta alba

ketika mencari makan pada kawasan yang dekat maupun jauh dari pantai.

Kata kunci : interaksi, blekok sawah, waktu makan


35/99

31

ABSTRACT

This study was done in order to know general description of the feeding time

allocation of javan pond heron, water bird species who interact with javan pond

heron and frequency of each species of water birds who interact with javan pond

heron while foraging. This study was conducted for 5 months starting at January

2013 until May 2013 with a scan sampling method. Two site points were selected for

obtaining data, each representing the areas near and away from the beach. Based on

observations, javan pond heron actively feed in the morning (6:00am to 11:00am)

and in the afternoon (02:00pm to 05:00pm). In areas near the beach was recorded 12

species of birds which interact with javan pond heron while foraging, and in areas

away from the beach recorded 9 species of birds that interact with javan pond heron

while foraging. Species of water birds that has frequent interaction with javan pond

heron in areas near and far from the beach is little egret and great egret. According

to the analysis, interaction frequency of little egret has a value of 11.67 min /

individuals in the area near the beach and 12.38 min / individuals in areas away from

the beach, and interaction frequency of great egret has a value of 5.53 minutes /

individual in areas near the beach and 7.15 min / individuals in areas away from the

beach. Thereby can be concluded that javan pond heron often interact with little

egret and great egret when foraging in areas near and away from the beach.

Key words : interaction, javan pond heron, feeding time

LATAR BELAKANG

Pantai Timur Surabaya meliputi kelurahan Tambak Wedi sampai sungaiDadapan di wilayah Gunung Anyar, yaitu daerah perbatasan kotamadya Surabaya dan

kabupaten Sidoarjo (Affandi, 1994), dan Wonorejo adalah salah satu daerah yang

berada di wilayah Pantai Timur Surabaya. Kawasan Wonorejo banyak dimanfaatkan

oleh penduduk sekitar sebagai lahan pertambakan untuk memelihara ikan dan udang.


36/99

32

Daerah pertambakan ini sering dijadikan tempat beristirahat dan mencari makan oleh

kelompok burung air.

Burung air adalah kelompok burung yang kehidupannya sangat bergantung

pada habitat air dalam siklus hidup mereka, baik dalam hal mencari makan maupun

berbiak, berukuran kecil sampai sedang dengan bentuk dan ukuran paruh yang

disesuaikan dengan keperluannya untuk mencari dan memakan mangsanya (Howes et

al., 2003). Terdapat 10 famili dari 53 jenis burung air yang menghuni kawasan

pertambakan Wonorejo (Nurdini,2009), salah satunya adalah burung air dari jenis

blekok sawah ( Ardeola speciosa). Blekok sawah yang terdapat di kawasan Wonorejo

merupakan predator karena memangsa berbagai jenis ikan kecil dan hewan kecil

lainnya termasuk kodok, cacing, udang, dan kepiting. Pada saat melakukan aktivitasmakan di daerah pertambakan, burung air tersebut melakukan interaksi dengan jenis

lain.

Interaksi adalah hubungan antara makhluk hidup yang satu dengan yang

lainnya. Ada dua macam interaksi berdasarkan jenis individu yang melakukannya

yaitu intraspesies dan interspesies. Interaksi intraspesies adalah hubungan antara

individu yang berasal dari satu spesies, sedangkan interaksi interspesies adalah

hubungan yang terjadi antara individu yang berasal dari spesies yang berbeda

(Dwidjoseputro, 1991).

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran umum mengenai alokasi

waktu makan blekok sawah, jenis-jenis burung air yang sering beinteraksi dengan

blekok sawah saat mencari makan, frekuensi tiap-tiap jenis burung air yang

berinteraksi dengan blekok sawah saat mencari makan, serta jenis-jenis burung air

apa saja yang sering berinteraksi dengan blekok sawah saat mencari makan.

METODE PENELITIAN

Tempat dan waktu penelitian

Penelitian ini dilaksanakan di daerah pertambakan dan bozem di wilayah

Wonorejo Rungkut Surabaya. Penelitian dilaksanakan pada bulan Januari sampai Mei

2013.


37/99

33

Alat dan bahan penelitian

Peralatan yang digunakan dalam inventarisasi jenis burung adalah teropong

binokular, teropong monokular, tripod, buku panduan lapangan jenis burung

MacKinnon et al. (2005), buku catatan lapangan, alat tulis, tabel inventarisasi jenis

burung, kamera, jam, dan kamuflase.

Prosedur kerja

Pengambilan data diawali dengan penelitian pendahuluan untuk memilih

tempat-tempat yang akan digunakan sebagai stasiun pengamatan dan penetapan

alokasi waktu penelitian. Pemilihan stasiun pengamatan didasarkan pada tempat yang

kerap dikunjungi oleh burung Ardeola speciosa sepanjang hari. Berdasarkan

penelitian pendahuluan tersebut, ditetapkan dua stasiun untuk tempat pengambilan

data. Stasiun I adalah kawasan bozem Wonorejo dengan titik koordinat 7o18’36,96”

LS ; 112o49’23,58” BT, dan stasiun II adalah kawasan pertambakan yang dekat

dengan laut dengan titik koordinat 7o18’59,84”LS ; 112

o49’54,02” BT.

Pengambilan data selama penelitian dilakukan dengan metode Scan Sampling.

Metode Scan Sampling dapat digunakan untuk mendapatkan data dari beberapa

individu dalam satu kelompok, sehingga memungkinkan pengamat untuk melakukan

observasi terhadap lebih dari satu individu dalam waktu yang bersamaan (Altmann

1974). Total keseluruhan waktu pengamatan perilaku makan burung Ardeola

speciosa adalah 255 jam 28 menit yang terdiri atas 247 jam 24 menit pengamatan

Ardeola speciosa saat makan dengan burung jenis lain dan 8 jam 4 menit untuk

pengamatan saat makan dengan sesamanya. Untuk identifikasi jenis burung, buku

panduan pengamatan lapangan yang digunakan adalah Burung-burung di Sumatera,

Jawa, Bali, dan Kalimantan (MacKinnon et al., 2005). Selama proses pengambilan

data peneliti menggunakan kamuflase agar tidak megganggu burung air saat mencari

makan.

Pengamatan meliputi jenis-jenis burung apa saja yang berinteraksi dengan

Ardeola speciosa saat mencari makan beserta durasi dan jumlah individunya di 2

stasiun pengamatan dengan interval waktu tertentu. Data yang diperoleh kemudian

akan dianalisis secara deskriptif.


38/99

34


Hasil penelitian

Penelitian interaksi Ardeola speciosa saat mencari makan dilakukan antara

bulan Januari-Mei 2013 di kawasan yang dekat maupun jauh dari pantai. Pengamatan

dilakukan selama 255 jam 28 menit, dimana 247 jam 24 menit dilakukan pengamatan

interaksi saat mencari makan dengan burung jenis lain dan 8 jam 4 menit dilakukan

pengamatan interaksi saat mencari makan dengan sesamanya. Hasil pengamatan

menunjukkan bahwa Ardeola speciosa aktif mencari makan di pagi hari yaitu pukul

06.00-11.00 WIB dan sore hari yaitu pukul 14.00-17.00WIB. Dari hasil pengamatan

tercatat 12 jenis burung air yang berinteraksi dengan Ardeola speciosa saat mencari

makan pada kawasan dekat dengan pantai, dan 9 jenis burung air yang berinteraksidengan Ardeola speciosa pada kawasan jauh dari pantai, dan keseluruhan burung air

tersebut terbagi dalam 5 famili.

Burung air dari jenis Egretta garzetaa dan Egretta alba adalah burung yang

sering dijumpai berinteraksi dengan Ardeola speciosa saat mencari makan pada

kawasan yang dekat maupun jauh dari pantai pada saat pagi, siang, maupun sore hari.

Namun, terdapat perbedaan jenis burung yang jarang dijumpai berinteraksi dengan

Ardeola speciosa pada pagi, siang, maupun sore hari di kawasan yang dekat ataupun

jauh dari pantai.

Di kawasan yang dekat pantai, jenis burung yang paling jarang dijumpai

berinteraksi dengan Ardeola speciosa pada pagi hari adalah Tringa nebularia dengan

catatan waktu perjumpaan selama 30 menit. Pada siang dan sore hari adalah Egretta

eulophotes, dengan catatan waktu perjumpaan selama 14 dan 28 menit. Sedangkan

untuk kawasan yang jauh dari pantai, jenis burung yang paling jarang dijumpai

berinteraksi pada pagi, siang dan sore hari adalah sama, yaitu Tringa glareola dengan

catatan waktu perjumpaan selama 57, 4, dan 10 menit.

Tercatat selama 2100 menit pada pengamatan pagi, 1006 menit pada

pengamatan siang, dan 2012 menit pada pengamatan sore di kawasan yang dekat dari

pantai, Egretta garzetaa berinteraksi dengan Ardeola speciosa saat mencari makan.

Total waktu 505 menit pada pengamatan pagi, 156 menit pada pengamatan siang, dan


39/99

35

390 menit pada pengamatan sore di kawasan yang dekat dari pantai, Egretta alba

berinteraksi dengan Ardeola speciosa saat mencari makan. Sedangkan untuk kawasan

yang jauh dari pantai, tercatat selama 2009 menit pada pengamatan pagi, 989 pada

pengamatan siang, dan 1987 menit pada pengamatan sore total waktu interaksi

burung Egretta garzetaa saat mencari makan dengan Ardeola speciosa. Total waktu

387 menit pada pengamatan pagi, 75 menit pada pengamatan siang, dan 339 menit

pada pengamatan sore total waktu interaksi burung Egretta alba dengan Ardeola

speciosa saat makan.

Jenis burung air yang memiliki nilai frekuensi individu tertinggi yang

berinteraksi dengan Ardeola speciosa ketika mencari makan pada kawasan yang

dekat maupun jauh dari pantai adalah Egretta garzetaa (11,67%), dan Egretta alba(5,53%). Untuk jenis burung air yang memiliki nilai frekuensi individu terendah yang


dekat dari pantai adalah Egretta eulophotes (1,09%), sedangkan untuk kawasan jauh

dari pantai adalah Tringa glareola (2,26%).

Pembahasan

Hasil pengamatan menunjukkan bahwa Ardeola speciosa aktif mencari makan

di pagi hari (06.00-11.00 WIB) dan juga sore hari (14.00-17.00WIB). Hal ini sesuai

dengan pendapat yang menyebutkan bahwa Ardeola speciosa adalah salah satu

burung diurnal yang aktif pada pagi dan sore hari (Anonim , 2011). Selain itu, selama

pengamatan berlangsung ketika siang hari di kawasan tambak Wonorejo banyak

dijumpai aktifitas manusia seperti memancing. Hal ini akan mengganggu

kenyamanan dari Ardeola speciosa sehingga Ardeola speciosa akan berpindah ke

tempat yang dianggapnya lebih aman. Hal ini sesuai dengan pendapat MacKinnon et

al (2005) yang mengatakan bahwa Ardeola speciosa termasuk jenis burung yang

sensitif. Di sisi lain, keadaan bozem pada siang hari saat penelitian lebih seringdigenangi oleh pasang air laut, hal ini menyebabkan Ardeola speciosa akan berpindah

ke tempat yang lebih tinggi seperti vegetasi mangrove untuk bertengger.

Burung Egretta garzetaa dan Egretta alba adalah jenis burung air yang sering

berinteraksi dengan Ardeola speciosa pada kawasan yang dekat maupun jauh dari


40/99

36

pantai. Egretta garzetaa dan Egretta alba adalah jenis burung penetap yang dapat

dijumpai pada kawasan Wonorejo dan merupakan jenis burung air yang satu famili

dengan Ardeola speciosa yaitu Ardeidae (MacKinnon, et al 2005). Selain itu, Egretta

garezetaa dan Egretta alba memiliki kebiasaan yang sama yaitu senang berkelompok

dan membaur dengan jenis yang lainnya ketika sedang mencari makanan (MacKinnon,

et al 2005). Secara umum, bentuk morfologi paruh, tubuh, dan kaki antara Egretta

garzetaa, Egretta alba, dan Ardeola speciosa memiliki banyak persamaan. Oleh karena

persamaan tersebut, ketiga burung ini cenderung memiliki habitat dan modus makan

yang sama.

Tringa nebularia adalah jenis burung yang jarang dijumpai berinteraksi dengan

Ardeola speciosa pada pagi hari di kawasan dekat pantai. Sedangkan, pada siang dansore hari Egretta eulophotes adalah jenis burung yang jarang dijumpai berinteraksi

dengan Ardeola speciosa saat mencari makan. Tringa glareola adalah jenis burung air

yang jarang berinteraksi dengan Ardeola speciosa saat mencari makan pada pagi, siang,

maupun sore hari di kawasan jauh dari pantai.

Tringa nebularia dan Tringa glareola adalah jenis burung yang termasuk dalam

famili Scolopacidae yang mempunyai beberapa perbedaan morfologi dengan Ardeola

speciosa, seperti perbedaan bentuk paruh, ukuran tubuh, dan kaki. Bentuk paruh Tringa

nebularia adalah panjang, tipis dan melengkung keatas, sedangkan Tringa glareola

adalah tipis dan memanjang (MacKinnon, et al 2005). Selain itu, ketiga burung tersebut

jarang berinteraksi dengan Ardeola speciosa disebabkan karena ketiga burung tersebut

merupakan burung migran yang suka menggunakan kawasan sekitar pantai untuk

beristirahat ataupun mencari makan. Burung migran pada lokasi penelitian dapat

dijumpai pada bulan Maret-Mei karena burung migran tersebut melakukan

perjalanannya kembali ke bumi bagian utara (Rusia dan sekitarnya) untuk berbiak,

dan pada bulan September-November dimana burung migran tersebut mulai

melakukan perjalan ke bumi bagian selatan (Australia dan negara-negara Pasifik)

untuk menghindari musim dingin (Howes, et al 2003).

Jenis burung air yang memiliki nilai frekuensi individu tertinggi yang



41/99

37

dekat maupun jauh dari pantai adalah Egretta garzetaa dan Egretta alba. Hal ini juga

didukung dengan hasil pengamatan di lapangan bahwa burung ini sering dijumpai

pada lokasi yang sama dengan Ardeola speciosa saat mencari makan. Selain itu,

menurut penelitian yang dilakukan oleh Tri et al. (2012) di Wonorejo, menunjukkan

bahwa burung dari famili Ardeidae merupakan famili yang mempunyai jumlah

spesies dan jumlah individu terbesar. Burung air famili Ardeidae mempunyai jumlah

spesies dan individu terbesar di Wonorejo disebabkan karena sebagian besar jenis

dari famili ini merupakan burung penetap (residence) (MacKinnon, et al 2005).

Untuk jenis burung air yang memiliki nilai frekuensi individu terendah yang


dekat dari pantai adalah Egretta eulophotes, sedangkan untuk kawasan jauh dari pantai adalah Tringa glareola. Kedua jenis burung ini mempunyai nilai frekuensi

terendah disebabkan karena burung ini termasuk jenis burung-burung migran yang

singgah sementara di kawasan Wonorejo.

Hal lain yang menyebabkan rendahnya fre

Jurnal S1 Bio Vol 2 No 1

Documents

Transcript of Jurnal S1 Bio Vol 2 No 1