Italian flavours at UNA Hotel Roma
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Transcript of Italian flavours at UNA Hotel Roma
flavours of the trip
Le insalate
Our salads
Scegli una delle nostre insalate con acqua e caffè
A salad at your choice withwater and coffee
€ 15,00 AVAILABLE 12.30 - 14.30 19.30 - 22.30
Happy HourTutti i giorni
everyday
18.30 - 20:30
Cocktails, Long Drinks e Selezione di Vini italiani alla
mescita
Cocktails, Long Drinks andSelection of Italian Wine
By the Glass
€ 7,00
FROM 6.30 pm TO 8.30 pm
Appuntamento con il Wine Bar…
Appointment at the Wine bar…
Selezione di Vini Italiani Bianchi Rossi e Bollicine
Selection of Italian WineWhite Red and Prosecco
Tutti i Giorni / Everyday18:30 – 20:30
€ 7,00
Parmigiana alle melanzane della tradizione partenopea
Eggplants and tomatoes casserole a al “parmigiana”
Zuppa di pomodoro con fondo di pane biscottato e basilico croccante
Tomatoes soup with toasted bread and crunchy basil
Entrecôte di manzo grigliata conrucola, Grana Padano e balsamico
Grilled sirloin steak served withrocket salad, Grana adano cheese and
balsamic
Reservation number 7050OPENING HOURS 12.30 - 14.30 19.30 - 22.30
Lo Chef consiglia…alcune proposte del nostro Menù
Carpaccio di piovra cotto alla griglia concarciofi croccanti e salsa tartareGrilled octopus carpaccio with
crunchy artichokes and tartare sauce
***
Risottino mantecato con gamberi rossi e zucchine romanelle
Risotto with red prawns and zucchini
***
Petto d’ anatra cotto al punto rosa con spinaci saltati e purea di sedano
Ligth smoked duck breast served withsauted spinach and celery puree
***
Babà della tradizione napoletana con salsa alla vaniglia
Neapolitan Babà with vanilla sauce
APERTURA 12.30 - 14.30 19.30 - 22.30
Reservation number 7050
Le specialità dello chef
The best of our chef
Il Martedì“Serata della pasta fresca”
Le fettuccine, i maltagliati e i cappellacci con i sughi alla
bolognese , al pomodoro fresco o alla fonduta di gorgonzola e noci
con un bicchiere di vino
Tuesday“The night of homemade pasta”
Fetttuccine, maltagliati or ravioli dressed with bolognese, fresh tomatoes sauce or italian blue
cheese and walnut sauce, served with a glass of wine
€ 18,00
AVAILABLE 19:30 - 22:30
UNA Settimana Speciale
UNA Special Week
Mercoledì“Serata del fritto alla Romana”
Fiori di zucca con mozzarella, alici e baccalà con verdure, un bicchiere
di Frascati, acqua e caffè
WednesdAY “The Roman fried night ”
Fried zucchini flowers filled with mozzarella and anchovies with fried
cod and fried vegetables seerved with a glass of Frascati wine,
water and coffee
€ 25,00AVAILABLE 19:30 - 22:30
UNA Settimana SpecialeUNA Special Week
Giovedì “Serata della Tagliata”
Tagliata di manzo ai ferri con salsa ai tre pepi con sformatino di spinaci
e patate arrosto; un bicchiere di Chianti, acqua e caffè
Thursday“The night of the steak ”
Sirloin steak grilled and sliced served with tree pepper saucee, spinach and roasted potatoes, a
glass of Chianti, water and coffee
€ 28,00AVAILABLE 19:30 - 22:30
UNA Settimana SpecialeUNA Special Week
Tonnarelli cacio e pepeo
Maccheroni alla Amatriciana
Costolette d’ agnello scottadito consformatino di cicoria
oBaccalà alla Romana
Tiramisù al caffè
Un bicchiere di vino dei Castelli Romani, acqua e caffè
€ 35.00
APERTURA 12.30 - 14.30 19.30 - 22.30
Reservation number 7050
Venerdì e Domenica
“La Tradizione Romana”
UNA Settimana SpecialeUNA Special Week
OPENING HOURS 12.30 - 14.30 19.30 - 22.30
Reservation number 7050
Tonnarelli pasta with ewe’s cheese and black pepper
orMaccheroni pasta “Amatriciana style”
with tomatoes, bacon and ewe’s cheese
Grilled lamb ribs with chicoryor
Cod fish Roman style
Traditional Tiramisù
A glass of wine from Castelli Romani,water and coffee
€ 35.00
Friday and Sunday
“Traditional Roman Menu”
UNA Settimana SpecialeUNA Special Week
Lunedì e Sabato
Scegli tre portate dal menù dell’ UNA Restaurant Roma e ti offriremo un bicchiere di vino o
un digestivo
Monday and Saturday
Have a three courses dinner at the UNA Restaurant Rome and we offer
you a glass of wine or an afterdinner drink AVAILABLE 19:30 - 22:30
UNA Settimana SpecialeUNA Special Week
Menu Bambini
Kid Menu
Pennette al pomodoroPennette pasta with tomato sauce
Petto di pollo panato conpatate fritte
Crumbed chicken breast withfrench fries
Gelato crema e cioccolatoChocolate and vanilla ice-cream
€ 10,00AVAILABLE
12:30 TO 14:3019:30 TO 22:30
Club Sandwich
UNA Café
tutti i giorni …
“Club Sandwich”Bibita oppure Birra
€ 18,00
“Club Sandwich”Soft Drink or Beer
€ 18,00AVAILABLE FROM
12:30 -14:30 / 19:30 - 22:30
UNA CaféCheeseburger
Il “Cheeseburger”
del nostro Chef
Taste our Chef’s
“Cheeseburger”
€ 18,00
AVAILABLE FROM 12:30 - 22:30