ISSN AND PUBLISHER p-ISSN: 0853-4217 e-ISSN: 2443-3462 ...
16
Transcript of ISSN AND PUBLISHER p-ISSN: 0853-4217 e-ISSN: 2443-3462 ...
11/29/2020 Editorial Team | Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia
https://journal.ipb.ac.id/index.php/JIPI/about/editorialTeam 1/4
JIPI
Search
About the Journal Editorial Team Current Archives Submissions How to Submit Contact
Register Login
Home / Editorial Team
Editorial Team
Editor in Chief
Dr. Iman Rusmana, (Scopus ID: 8141544300) Department of Biology, Bogor Agricultural University, Bogor, Indonesia, Indonesia
Editorial Boards
Prof. Herry Purnomo, (Scopus ID: 14023175900) Department of Forest Management, Faculty of Forestry, Bogor Agricultural University,
Indonesia
Prof. Yusli Wardiatno, (Scopus ID: 56962703500) Department of Aquatic Resources Management, Faculty of Fisheries and Marine
ScienceBogor Agricultural University, Indonesia, Indonesia
Prof. Mennofatria Boer, (Scopus ID: 56646040700) Department of Resources Management Living Aquatic, Faculty of Fisheries and Marine
Science, Bogor Agricultural University, Indonesia
Prof. Wasmen Manalu, (SCOPUS ID: 6701769736) Department of Anatomy, Physiology and Pharmacology, Faculty of Veterinary Medicine,
Bogor Agricultural University, Indonesia
Prof. Dietriech Geoffrey Bengen, (Scopus ID: 55845650900) Department of Marine Sciences & Technology, Faculty of Fisheries and Marine
Science, Bogor Agricultural University, Indonesia
Prof. Sumardjo, (Scopus ID: 56655181500) Department of Communication and Community Development, Faculty of Human Ecology,
Bogor Agricultural University, Indonesia
Prof. Agik Suprayogi, Department of Anatomy, Physiology and Pharmacology, Faculty of Veterinary Medicine, Bogor Agricultural University,
Indonesia
Prof. Markus Talintukan Lasut, (Scopus ID: 24468326600) Faculty of Fisheries and Marine Science, University of Sam Ratulangi, Indonesia
Prof. Hadi Susilo Arifin, (Scopus ID: 15080540000) Department of Landscape Architecture, Faculty of Agriculture, Bogor Agricultural
University, Indonesia
Prof. Khaswar Syamsu, (Scopus ID: 6507451876) Department of Agroindustrial Technology, Faculty of Agricultural Technology, Bogor
Agricultural University, Indonesia
Prof. Cece Sumantri, (Scopus ID: 6601992915) Department of Animal Production and Technology, Faculty of Animal Sciences, Bogor
Agricultural University, Indonesia
11/29/2020 Editorial Team | Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia
https://journal.ipb.ac.id/index.php/JIPI/about/editorialTeam 2/4
Dr. Luthfiralda Sjahfirdi, (Scopus ID: 55334877700) Department of Biology, Faculty of Mathematics and Natural Sciences, University of
Indonesia, Indonesia
Dr. Berry Juliandi, (SCOPUS ID: 35105051700) Department of Biology, Faculty of Mathematics and Natural Sciences, Bogor Agricultural
University, Indonesia
Prof. Edi Santosa, (SCOPUS ID: 8790748700) Department of Agronomy and Horticulture, Bogor Agricultural University, Indonesia
Dr. Lukman Mohammad Baga, Department of Magister Sains Agribisnis, Faculty of Economics and Management, Bogor Agricultural
University, Indonesia
Layout Editor
Firda Sabrina S.Pt, Institute for Research and Community Services, Bogor Agricultural University, Indonesia, Indonesia
Peer Reviewers
Prof. Deni Noviana, (SCOPUS ID: 6505909761) Department of Veterinary Clinic Reproduction and Pathology, Faculty of Veterinary
Medicine, Bogor Agricultural University, Indonesia
Prof. (Riset). Dr. Ir Nur Richana, (SCOPUS ID: 54394166600) Indonesian Centre for Agricultural Postharvest Research and Development,
Bogor, Indonesia
Dr. Sitti Latifah, (SCOPUS ID: 56800806800) Forestry Study Program, University of Mataram, Indonesia
Dr. Yusli Wardiatno, (Scopus ID: 55974538700) Department of Aquatic Resources Management, Faculty of Fisheries and Marine
ScienceBogor Agricultural University, Indonesia
Ir. Djoko Prijono, (SCOPUS ID: 6508323185) Department of Plant Protection, Faculty of Agriculture, Bogor Agricultural University,
Indonesia
ISSN AND PUBLISHER
p-ISSN: 0853-4217
e-ISSN: 2443-3462
Publisher: LPPM-IPB
IPB UNIVERSITY
JOURNAL INFORMATION
Editorial Team
Aims and Scope
Publication Ethics
Reviewer Ackonwledgement
Author Guidelines
11/29/2020 Editorial Team | Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia
https://journal.ipb.ac.id/index.php/JIPI/about/editorialTeam 3/4
GOOGLE SCHOLAR CITATIONS
All Since 2015
Citations 1714 1532
h-index 16 15
i10-index 55 44
VISITOR STATISTICS
View JIPI Stats
INDEXING
Abstracting and Indexing
11/29/2020 Editorial Team | Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia
https://journal.ipb.ac.id/index.php/JIPI/about/editorialTeam 4/4
Information
For Readers
For Authors
For Librarians
View JIPI Stats
This journal is published under the terms of the Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Editorial Office:
Institute for Research and Community Services (LPPM), Andi Hakim Nasoetion Building, 5th Floor, Jl. Raya Darmaga,IPB Darmaga Campus, Bogor, West Java, Indonesia 16680, Telp/fax: 0251-8622093/8622323, email: [email protected]
11/29/2020 Vol. 25 No. 2 (2020): Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia | Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia
https://journal.ipb.ac.id/index.php/JIPI/issue/view/2599 1/5
JIPI
Search
About the Journal Editorial Team Current Archives Submissions How to Submit Contact
Register Login
Home / Archives / Vol. 25 No. 2 (2020): Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia
Vol. 25 No. 2 (2020): Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia
Available online Since 21 April 2020
DOI: https://doi.org/10.18343/jipi.25.2
Published: 2020-04-21
Articles
Pertumbuhan dan Produksi Rimpang Kencur (Kaempferia galanga L.) pada Ketinggian Tempat yang Berbeda
Pengaruh Ukuran Partikel Jagung dan Diameter Die Ransum Bentuk Pelet pada Kualitas Fisik dan Performa Tikus Putih (Rattus norvegicus)
Estimasi Produktivitas Serasah di Lahan Bera Womnowi, Distrik Sidey, Manokwari
Isolation and Capability of Dark Septate Endophyte Against Mancozeb Fungicide
Subaryanti Subaryanti, Yohana Caecilia Sulistyaningsih, Dyah Iswantini, Triadiati Triadiati
Heri Ahmad Sukria, Heru Nugraha, Anuraga Jayanegara
Slamet Arif Susanto, Heru Joko Budirianto, Agatha Cecilia Maturbongs
Jean Nihana Manalu, Bonny Poernomo Wahyu Soekarno, Efi Toding Tondok, Surono Surono
11/29/2020 Vol. 25 No. 2 (2020): Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia | Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia
https://journal.ipb.ac.id/index.php/JIPI/issue/view/2599 2/5
Pemberian Insektisida Alami dari Ekstrak Nanoemulsi Daun Ketumpang (Tridax procumbens L.) untuk Pengendalian Perilaku dan Kematian Ulat
Krop (Crocidolomia pavonana F.) padaTanaman Sawi
Taksasi Kehilangan Hasil oleh Penyakit Kerdil pada Kentang di Jawa Tengah
Strategi Pencegahan Kebakaran Hutan dan Lahan di Kesatuan Pengelolaan Hutan Kubu Raya, Ketapang Selatan, dan Ketapang Utara di Provinsi
Kalimatan Barat
Phytochemical Contents of Torbangun (Coleus amboinicus Lour) from Fractionation of Pressurized Liquid Extraction
Studi Pengembangan Jagung Berkelanjutan melalui Integrasi dengan Sapi di Tuban, Jawa Timur
Polimor�sme g.-371T>A Promotor Gen Miostatin pada Sapi Pedaging Indonesia
Peningkatan Pembungaan dan Hasil Biji Bawang Merah Varietas Bima melalui Vernalisasi dan Aplikasi GA3
Penentuan Wilayah Basis untuk Pengembangan Usaha Perikanan Tangkap Ramah Lingkungan di Perairan Pulau Salahnama dan Pulau Pandang
Pengaruh Pengelolaan Tanaman Terpadu terhadap E�siensi Teknis Kedelai
Kecukupan Nutrien dan Prevalensi Parasit Cacing pada Sapi Bali di Lahan Gambut
Penyimpanan Mahkota Nanas dan Zat Pengatur Tumbuh pada Pertumbuhan Setek Basal Daun Asal Mahkota
Penerapan Teknik Elektrokoagulasi dalam Pengurangan Bahan Organik Air Limbah Kegiatan Perikanan
Safrida Safrida, Noor Aisah Riski Wulandari, Supriatno Supriatno
Sofranita Syifa Fitriyati, Kikin Hamzah Mutaqin, Tri Asmira Damayanti
Arief Rachman, Bambang Hero Saharjo, Eka Intan Kumala Putri
Farida Laila, Dedi Fardiaz, Nancy Dewi Yuliana, Muhammad Rizal Martua Damanik, Fitriya Nur Anissa Dewi
Suwarto Suwarto, Iwan Prihantoro
Sutikno Sutikno, Rudy Priyanto, Cece Sumantri, Jakaria Jakaria
Dian Fahrianty, Roedhy Poerwanto, Winarso Drajad Widodo, Endah Retno Palupi
Mustaruddin Mustaruddin, Asnil Asnil
Herlinda Apriliana, Ratna Winandi, Rachmat Pambudy
Adrial Adrial, Rudy Priyanto, Salundik Salundik, Iwan Prihantoro
Putri Mian Hairani, Mohamad Rahmad Suhartanto, Eny Widajati
Fitri Afina Radityani, Sigid Hariyadi, Suprihatin Suprihatin, Dede Heri Yuli Yanto, Sita Heris Anita
11/29/2020 Vol. 25 No. 2 (2020): Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia | Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia
https://journal.ipb.ac.id/index.php/JIPI/issue/view/2599 3/5
The Fruit Characteristics of Ambon Forest Nutmeg (Myristica fatua Houtt) and Banda Nutmeg (Myristica fragrans Houtt)
The Diversity of Insect in Paddy Field in Karawang, West Java with Different Pest Management Techniques
Ketergantungan Tiga Jenis Tanaman Kehutanan terhadap Mikoriza pada Media Tanah Bekas Tambang Pasir Silika
Pengaruh Asam Humat terhadap Produktivitas dan Serapan Nitrogen pada Tanaman Kangkung Darat (Ipomoea reptans Poir.)
ISSN AND PUBLISHER
p-ISSN: 0853-4217
e-ISSN: 2443-3462
Publisher: LPPM-IPB
IPB UNIVERSITY
JOURNAL INFORMATION
Editorial Team
Aims and Scope
Publication Ethics
Reviewer Ackonwledgement
Author Guidelines
GOOGLE SCHOLAR CITATIONS
All Since 2015Citations 1714 1532
Karmanah Karmanah, Slamet Susanto, Winarso Drajad Widodo, Edi Santosa
Lutfi Afifah, Darso Sugiono
Putri Aurum, Sri Wilarso Budi, Prijanto Pamoengkas
Deris Trian Rahmandhias, Diah Rachmawati
11/29/2020 Vol. 25 No. 2 (2020): Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia | Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia
https://journal.ipb.ac.id/index.php/JIPI/issue/view/2599 4/5
All Since 2015h-index 16 15i10-index 55 44
VISITOR STATISTICS
View JIPI Stats
INDEXING
Abstracting and Indexing
Information
For Readers
For Authors
For Librarians
11/29/2020 Vol. 25 No. 2 (2020): Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia | Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia
https://journal.ipb.ac.id/index.php/JIPI/issue/view/2599 5/5
View JIPI Stats
This journal is published under the terms of the Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Editorial Office:
Institute for Research and Community Services (LPPM), Andi Hakim Nasoetion Building, 5th Floor, Jl. Raya Darmaga,IPB Darmaga Campus, Bogor, West Java, Indonesia 16680, Telp/fax: 0251-8622093/8622323, email: [email protected]
Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia (JIPI), April 2020 Vol. 25 (2): 199204 ISSN 0853-4217 http://journal.ipb.ac.id/index.php/JIPI EISSN 2443-3462 DOI: 10.18343/jipi.25.2.199
Pemberian Insektisida Alami dari Ekstrak Nanoemulsi Daun Ketumpang (Tridax procumbens L.) untuk Pengendalian Perilaku dan Kematian Ulat
Krop (Crocidolomia pavonana F.) pada Tanaman Sawi
(Effects of Natural Insecticides from the Extract of Nanoemulsion (Tridax Procumbens L.) Leaves on Behavior and Mortality Control of Caterpillars
(Crocidolomia pavonana F.) in Mustard Plants)
Safrida Safrida*, Noor Aisah Riski Wulandari, Supriatno Supriatno
(Diterima Desember 2018/Disetujui November 2019)
ABSTRAK
Ketumpang (Tridax procumbens L.) mengandung senyawa bioaktif yang dapat dijadikan sebagai insektisida
alami. Untuk memperkecil ukuran partikel maka dipersiapkan ekstrak dengan menggunakan teknik nanoemulsi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh nanoemulsi ekstrak daun ketumpang pada perilaku dan peningkatan mortalitas ulat krop pada tanaman sawi. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri atas tujuh perlakuan dan empat kali ulangan. Perlakuan tersebut terdiri atas K- = Pemberian ekstrak nanoemulsi sebanyak 0% (K-), P1 = Pemberian ekstrak nanoemulsi sebanyak 5%, P2 = Pemberian ekstrak nanoemulsi sebanyak 10%, P3 = Pemberian ekstrak nanoemulsi sebanyak 15%, P4 = Pemberian ekstrak nanoemulsi sebanyak 20%, P5 = Pemberian ekstrak nanoemulsi sebanyak 25%, dan K+ = Pemberian insektisida kimia deltamethrin 0,04% sebagai kontrol positif. Data dianalisis secara deskriptif dan analisis varian, serta uji lanjut pada α=0,05. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian ekstrak nanoemulsi daun ketumpang (Tridax procumbens L.) menyebabkan perubahan perilaku (makan, istirahat, dan bergerak) ulat krop, yaitu menjadi tidak aktif dan meningkatkan mortalitas ulat krop. Ekstrak nanoemulsi daun ketumpang dapat digunakan untuk pengendalian ulat krop.
Kata kunci: daun ketumpang, nanoemulsi, tanaman sawi, ulat krop
ABSTRACT
Ketumpang (Tridax procumbens L.) contains bioactive compounds that can be used as natural insecticides. To reduce particle size, the extracts were prepared using nanoemulsion techniques. This study aims to determine the effect of nanoemulsion of intercropping leaf extract on behavior and mortality of crop caterpillars on mustard plants. This study used an experimental method with a completely randomized design (CRD) consisting of seven treatments and four replications. The treatments consisted of, K- = Administration of nanoemulsion extract at a concentration of 0% (K-), P1 = Administration of nanoemulsion extract at a concentration of 5%, P2 = Administration of nanoemulsion extract at a concentration of 10%, P3 = Administration of nanoemulsion extract at a concentration of 15 %, P4 = Administration of nanoemulsion extract at a concentration of 20%, P5 = Administration of nanoemulsion extract at a concentration of 25%, and K + = Administration of the chemical insecticide deltamethrin at a concentration of 0.04% as a positive control. Data were analyzed using descriptive and analysis of variance, as well as further tests at α=0.05. The results showed that administration of nanoemulsion ketumpang leaf (Tridax procumbens L.) extract caused behavioral changes (eating, resting, and moving) of caterpillar crop which became inactive and increased mortality of crop caterpillar. Nanoemulsion extracts of overlap leaves could be used to control crop caterpillars. Keywords: crop caterpillars, ketumpang leaf, mustard, nanonemulsion
PENDAHULUAN
Sawi (Brassica juncea L.) merupakan salah satu tanaman budi daya yang mengandung serat dan gizi yang tinggi. Sawi memiliki nilai komersial dan prospek yang baik serta digemari oleh semua golongan masyarakat. Kandungan gizi yang terdapat pada sawi
adalah protein, lemak, karbohidrat, Ca, P, Fe, vitamin A, vitamin B, dan vitamin C (Haryanto 2007)
Ulat krop (Crocidolomia pavonana F.) yang hidup pada tanaman sawi dapat merugikan tanaman sawi. Ulat krop adalah hama penting yang dapat mengganggu dan merusak tanaman sawi dengan memakan daun muda dan titik tumbuh, bahkan pada tingkat serangan yang tinggi dapat menghabiskan semua bagian daun. Kehilangan hasil panen akibat kerusakan yang disebabkan oleh serangan ulat krop bisa mencapai 100% pada musim kemarau
Program Studi Pendidikan Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Syiah Kuala Darussalam, Jln. Teuku Nyak Arief, Darussalam, Banda Aceh 23111 * Penulis Korespondensi: Email: [email protected]
200 JIPI, Vol. 25 (2): 199204
(Sastrosiswojo & Setiawati 1992; Sastrosiswojo et al. 2005).
Berbagai macam tindakan pengendalian ulat krop telah dilakukan, di antaranya pengendalian secara kimia, kultur teknis, mekanis, dan hayati. Insektisida kimia atau sintetik merupakan pengendalian hama yang umum digunakan oleh para petani pada saat ini dengan alasan bahan tersebut mudah diperoleh di pasaran (Kardinan 2011). Namun, bahaya yang ditimbulkan bila pemakaian insektisida kimia ber-langsung dalam jangka waktu lama ialah dampak negatifnya bagi kesehatan manusia, lingkungan, dan resistensi hama (Ambarawati 2012). Oleh karena itu, untuk mengatasi bahaya yang ditimbulkan, perlu dikembangkan bahan alami sebagai bahan insektisida yang berasal dari tumbuhan.
Ketumpang (Tridax procumbens L.) merupakan tumbuhan dari golongan gulma yang tumbuh liar di daerah tropis. Bunga dan daun ketumpang mengan-dung senyawa antiseptik, insektisida, dan parasitisida (Saxena & Albert 2005). Uji fitokimia menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun ketumpang mengandung saponin, alkaloid, flavonoid, steroid, tannin, triterpenoid, dan polifenol (Hermanto & Solihah 2014). Senyawa-senyawa ini merupakan senyawa bioaktif yang berpotensi sebagai insektisida. Senyawa-senyawa bioaktif ini mampu mencegah serangga pengganggu (hama) mendekati tumbuhan dan meng-hambat perkembangan larva menjadi pupa.
Salah satu kelemahan senyawa bioaktif adalah rendahnya kelarutan dalam air karena ukuran partikel yang besar sehingga menurunkan bioavailabilitas senyawa. Bioavailabilitas senyawa flavonoid cen-derung rendah pada kondisi ukuran partikel yang besar. Nanoemulsi adalah salah satu bentuk sediaan atau delivery system yang optimal, dapat mening-katkan bioavailabilitas senyawa karena terjadi peningkatan kelarutan bahan dan dapat diformulasikan dengan semua bahan alami (Pranowo 2015). Dengan ukuran nano (50500 nm) maka partikel bahan aktif akan lebih mudah diserap di usus halus sehingga meningkatkan bioavailabilitas (Dewandari et al. 2013).
Berdasarkan kandungan senyawa bioaktif yang terdapat pada daun ketumpang maka tumbuhan tersebut memiliki potensi sebagai insektisida alami. Melalui pemanfaatan teknik nanoemulsi diharapkan mampu meningkatkan bioavailabilitas senyawa bioaktif dalam penyerapan sehingga mempercepat kematian ulat krop. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh ekstrak nanoemulsi daun ketumpang pada perilaku ulat krop dan meningkatkan mortalitas ulat krop pada tanaman sawi.
METODE PENELITIAN
Penelitian ini dilakukan di beberapa tempat, yakni pembuatan ekstrak kental daun ketumpang di Labo-ratorium Pendidikan Kimia, FKIP, Universitas Syiah Kuala dan pembuatan nanoemulsi ekstrak daun
ketumpang di Laboratorium Biologi, Universitas Syiah Kuala. Pemberian perlakuan pada hewan uji dilakukan pada bulan JuniAgustus 2018 di Universitas Syiah Kuala.
Alat yang digunakan pada penelitian ini adalah timbangan, blender, gelas baker, rotary evaporator, neraca analitik, sentrifuse, gelas ukur, toples, pinset, polybag, insect net, dan hand sprayer. Bahan yang digunakan pada penelitian ini adalah daun ketumpang (Tridax procumbens L.), etanol 96%, tween 80, maltodekstrin, larutan buffer fosfat, kertas saring, kain kasa, larva instar II Crocidolomia pavonana, tanaman sawi, tanah, biji sawi, pupuk kandang, dan insektisida kimia deltamethrin (decis).
Daun ketumpang ditimbang sebanyak 6 kg kemudian dicuci bersih dan dikeringanginkan tanpa sinar matahari selama ±3 hari. Daun yang telah kering kemudian diblender sampai halus. Selanjutnya, daun direndam dengan etanol 96% dengan metode maserasi (Tompunu et al. 2013). Sediaan disaring sampai terpisah dari ampasnya, lalu diuapkan dengan rotary evaporator untuk memperoleh ekstrak murni yang memiliki konsentrasi 100%. Pembuatan nanoemulsi ekstrak daun ketumpang mengacu pada penelitian Jusnita (2014). Formulasi nanoemulsi meliputi fase minyak dan fase air. Fase minyak terdiri atas campuran 75 mL ekstrak daun ketumpang dan fase air terdiri atas 75 g maltodekstrin; 7,5 mL tween 80; dan 17,5 mL larutan buffer fosfat. Homogenisasi fase minyak dalam fase air dilakukan dengan meng-gunakan sentrifuse dengan kecepatan pengadukan 15.000 rpm selama 15 menit.
Pembiakan serangga uji dimulai dengan mengum-pulkan ulat krop dari kebun sawi milik masyarakat di Sektor Timur Kopelma Darussalam, Aceh Besar lalu dipelihara dengan menggunakan toples plastik yang ditutupi dengan kain kasa. Makanan yang diberikan untuk ulat krop adalah daun sawi segar yang diganti setiap hari. Ketika memasuki instar IV, larva akan memasuki fase pupa yang ditandai oleh berkurangnya aktivitas makan dan bergerak. Setelah memasuki fase pupa, pupa dipindahkan ke dalam kotak serangga. Di dalam kotak serangga, dimasukkan satu tanaman sawi segar atau kertas HVS sebagai tempat peletakan telur. Selanjutnya diambil kapas yang telah dicelupkan ke dalam madu 10% kemudian digantungkan dalam kotak serangga sebagai pakan imago Crocidolomia pavonana F. Setelah imago berkembang biak dan meletakkan telur maka telur dipindahkan ke dalam toples yang dialasi dengan kertas merang, lalu dibiarkan sampai telur menetas dan toples tersebut ditutup dengan kain kasa. Setelah telur menetas, pakan tanaman sawi segar dimasukkan dan diganti setiap hari sampai larva memasuki instar II.
Aplikasi pada skala laboratorium dilakukan dengan mengacu pada penelitian Lumowa (2011) dengan cara menyemprotkan ekstrak yang telah dilarutkan dalam aquades sebanyak 8 kali pada daun sawi yang telah ditimbang sebanyak 10 g, lalu dimasukkan ke dalam toples. Masing-masing toples dimasukkan larva uji
JIPI, Vol. 25 (2): 199204 201
instar II sebanyak 10 larva yang tidak diberi makan selama 3 jam sebelum diberi perlakuan. Perlakuan yang digunakan ialah 0% (kontrol negatif), 5%, 10%, 15%, 20%, dan 25% ekstrak nanoemulsi, serta 0,04% deltamethrin (kontrol positif).
Pada aplikasi skala lapangan, pelaksanaan penelitian diawali dengan persiapan media tumbuh. Benih sawi ditanam dalam polybag berkapasitas 0,5 kg dengan campuran berupa media tanah dan pupuk kandang (3:1). Bibit sawi yang berumur 15 hari ditanam ke dalam polybag berkapasitas 1 kg yang berisi media tanam yang sama dengan polybag berkapasitas 0,5 kg sebanyak 1 bibit tanaman. Infestasi larva dilakukan 10 hari setelah tanam (HST) dengan menggunakan sebanyak 10 larva Crocidolomia pavonana F. instar II. Aplikasi ekstrak dilakukan sesuai dengan konsentrasi yang telah ditentukan.
Pengamatan perilaku ulat krop dilakukan 6 jam sekali selama 72 jam bersamaan dengan pengamatan uji toksisitas nanoemulsi daun ketumpang pada ulat krop. Perubahan perilaku ulat krop yang diamati adalah perilaku makan, istirahat, dan bergerak pada kelompok ulat krop di setiap wadah penelitian. Jumlah ulat krop yang menunjukkan perilaku dihitung dan data disajikan dalam bentuk grafik. Data perilaku yang ditunjukkan ulat krop pada saat diberi perlakuan ekstrak dianalisis secara deskriptif dan data mortalitas dianalisis dengan analisis varian (α=0,05) serta dilakukan uji lanjutan dengan uji jarak nyata Duncan.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil penelitian menunjukkan bahwa jumlah perilaku ulat krop setelah pemberian nanoemulsi ekstrak daun ketumpang selama 72 jam pengamatan mengalami penurunan baik pada skala laboratorium (Gambar 1) maupun pada skala lapangan (Gambar 2). Perilaku ulat krop yang diamati adalah perilaku makan, istirahat, dan bergerak. Perilaku yang ditunjukkan oleh ulat krop berbeda-beda seiring dengan pertambahan waktu pengamatan dan peningkatan jumlah konsen-trasi nanoemulsi ekstrak daun ketumpang. Berdasar-kan pengamatan yang dilakukan, ulat krop mengalami penurunan aktivitas makan. Pada kontrol negatif (K-), penurunan jumlah aktivitas makan ulat menunjukkan bahwa ulat telah menghabiskan tanaman sawi yang diberikan. Pada perlakuan pemberian nanoemulsi ekstrak, penurunan aktivitas makan terjadi karena ulat telah mengalami kematian atau ulat menghindarkan diri dari ekstrak yang diberikan pada tanaman sawi. Penurunan aktivitas makan ulat krop juga dapat dilihat dari jumlah kotoran (feses) yang ditemukan pada wadah pengamatan. Semakin berkurang aktivitas makan maka semakin sedikit kotoran (feses) yang ditemukan. Selain itu, penurunan aktivitas makan dapat dilihat pula pada luas daerah daun sawi yang dikonsumsi. Senyawa-senyawa bioaktif yang dikan-dung daun ketumpang antara lain adalah saponin, flavonoid, alkanoid, tannin/polifenol, dan steroid/
triterpenoid. Senyawa-senyawa ini adalah senyawa yang dapat menghambat aktivitas makan, mencegah hama mendekati tumbuhan, serta menghambat pertumbuhan larva menjadi pupa (Muaddibah 2016).
Perilaku istirahat yang ditunjukkan oleh ulat krop adalah berdiam diri di dalam wadah penelitian. Jumlah ulat yang melakukan aktivitas istirahat semakin meningkat pada kontrol negatif (K-), namun menun-jukkan penurunan jumlah pada perlakuan lainnya
Gambar 1 Rata-rata jumlah kemunculan perilaku ulat krop (Crocidolomia pavonana F.) setelah pemberian nanoemulsi ekstrak daun ketumpang skala labo-ratorium. a) Perilaku makan, b) Perilaku istirahat, dan c) Perilaku bergerak.
0123456789
6 12 18 24 30 36 42 48 54 60 66 72Ju
mla
h ul
at k
rop
(indi
vidu
)Waktu pengamatan (jam)
K-
P1
P2
P3
P4
P5
K+
0123456789
10
6 12 18 24 30 36 42 48 54 60 66 72
Jum
lah
ulat
kro
p (in
divi
du)
Waktu pengamatan (jam)
K-
P1
P2
P3
P4
P5
K+
0
0,5
1
1,5
2
2,5
3
3,5
6 12 18 24 30 36 42 48 54 60 66 72
Jum
lah
ulat
kop
(in
divi
du)
Waktu pengamatan (jam)
K-
P1
P2
P3
P4
P5
K+
(a)
(b)
(c)
202 JIPI, Vol. 25 (2): 199204
dengan pemberian nanoemulsi ekstrak yang tinggi dan pemberian insektisida kimia deltamethrin. Hal ini dikarenakan ulat krop pada perlakuan yang diberikan nanoemulsi ekstrak daun ketumpang dan insektisida kimia deltamethrin telah mengalami kematian seiring dengan pertambahan waktu pengamatan mortalitas ulat. Peningkatan perilaku istirahat yang ditunjukkan
sejalan dengan penurunan aktivitas makan ulat krop. Beberapa ulat krop menolak makan akibat senyawa bioaktif yang dipaparkan ke tanaman sawi bersifat menghambat aktivitas makan ulat.
Perilaku bergerak yang ditunjukkan oleh ulat krop adalah aktivitas berpindah tempat. Ulat dapat ber-pindah tempat dari daun menuju ke dinding wadah penelitian untuk menghindarkan diri dan menjauh dari paparan nanoemulsi ekstrak daun ketumpang. Ulat yang telah terpapar nanoemulsi ekstrak akan me-ngalami gangguan pergerakan sehingga jumlah ulat yang menunjukkan perilaku bergerak sangat rendah. Hal ini dapat terjadi karena senyawa saponin dan flavonoid yang berfungsi sebagai larvasida mampu menghambat pertumbuhan larva, terutama hormon edikson dan hormon juvenile pada serangga. Jika hormon tersebut tidak disekresikan maka pergerakan larva akan terhambat (Widawati & Prasetyowati 2013).
Serangga yang terkena insektisida baik berupa insektisida kimia sintetik, nabati, ataupun biologi dalam jumlah subletal (tidak mematikan) dapat meng-akibatkan perubahan fisiologi dan perilaku sehingga dapat menghambat perkembangan, termasuk penu-runan aktivitas makan dan aktivitas bergerak yang rendah yang ditunjukkan oleh ulat krop (Herminanto 2006).
Pemberian nanoemulsi ekstrak daun ketumpang (Tridax procumbens L.) pada mortalitas ulat krop (Croocidolomia pavonana F.) menunjukkan bahwa semakin tinggi konsentrasi nanoemulsi ekstrak daun ketumpang semakin besar jumlah kematian ulat krop (Gambar 3 dan Gambar 4). Hal ini disebabkan oleh kandungan senyawa bioaktif yang terdapat pada daun ketumpang yang berpotensi sebagai insektisida alami. Senyawa-senyawa bioaktif tersebut antara lain adalah saponin, flavonoid, alkanoid, tannin/polifenol, dan steroid/triterpenoid. Peningkatan konsentrasi nano-emulsi ekstrak dapat mempercepat kematian ulat krop yang disebabkan oleh senyawa bioaktif yang dikan-dung daun ketumpang dan efeknya dapat berupa racun kontak, racun lambung/perut, maupun racun per-napasan.
Ulat krop yang terpengaruh oleh nanoemulsi ekstrak daun ketumpang mengalami penurunan nafsu makan hingga menyebabkan kematian. Ulat krop yang mati mengalami perubahan warna tubuh menjadi cokelat kehitaman, tubuhnya menyusut dan menjadi lunak, dan apabila ditekan akan mengeluarkan cairan. Senyawa bioaktif saponin, tanin, dan alkaloid menyebabkan gangguan pencernaan dan gangguan fisik pada ulat. Menurut Muaddibah (2016), saponin menyebabkan penyerapan zat makanan berkurang dan kehilangan cairan tubuh sehingga mengalami kematian.
Tanin dapat menyebabkan penyusutan jaringan dan degradasi struktur protein pada kulit dan mukosa sehingga jaringan kulit ulat menyusut (Sukorini 2006). Tanin juga mempunyai kemampuan menghambat mekanisme kerja enzim protease untuk pembentukan asam amino dan pembentukan ATP. Dengan keadaan
(b)
Gambar 2 Rata-rata jumlah kemunculan perilaku ulat Krop
(Crocidolomia pavonana F.) setelah pemberian nanoemulsi ekstrak daun ketumpang skala lapangan. a) Perilaku makan, b) Perilaku istirahat, dan c) Perilaku bergerak.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
6 12 18 24 30 36 42 48 54 60 66 72
Jum
lah
ulat
kro
p (in
divi
du)
Waktu pengamatan (jam)
K-
P1
P2
P3
P4
P5
K+
0
2
4
6
8
10
12
6 12 18 24 30 36 42 48 54 60 66 72
Jum
lah
ulat
kro
p (in
divi
du)
Waktu pengamatan (jam)
K-P1P2P3P4P5K+
0
0,5
1
1,5
2
2,5
6 12 18 24 30 36 42 48 54 60 66 72
Jum
lah
ulat
kro
p (in
divi
du)
Waktu pengamatan (jam)
K-
P1
P2
P3
P4
P5
K+
(a)
(b)
(c)
JIPI, Vol. 25 (2): 199204 203
ini, ulat mengalami kekurangan energi dan mengalami kematian (Hidayati et al. 2013).
Flavonoid dan alkaloid bertindak sebagai antifeedant bagi serangga sehingga apabila termakan melalui makanan akan mengganggu kerja organ pencernaan. Alkaloid merupakan senyawa kimia aktif yang memiliki sifat toksik, penghambat makan, dan insektisidal bagi serangga (Yogantara et al. 2017). Beberapa senyawa bioaktif seperti saponin, flavonoid, dan polifenol dapat mencegah hama mendekati tumbuhan serta menghambat pertumbuhan larva menjadi pupa (Muaddibah 2016).
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemanfaatan teknik nanoemulsi dapat meningkatkan bioavailabilitas senyawa bioaktif yang terkandung pada daun ke-tumpang. Hal ini menunjukkan bahwa nanoemulsi ekstrak daun ketumpang (Tridax procumbens L.) memiliki pengaruh yang berbeda nyata pada mortalitas ulat krop. Teknologi ini memperbaiki sifat sensoris dan meningkatkan bioavailabilitas bahan aktif (Permatasari et al. 2016). Hasil ini sesuai dengan pendapat Sessa (2013) dalam Pranowo (2015) yang menyatakan bahwa nanoemulsi dapat meningkatkan bio-availabilitas senyawa karena terjadi kelarutan bahan dan dapat diformulasikan dengan semua bahan alami sehingga dapat mempercepat waktu kematian ulat.
Rendahnya kelarutan bahan aktif dalam air karena ukuran partikel yang besar menjadi salah satu ke-
lemahan senyawa bioaktif. Teknik nanoemulsi dapat meningkatkan kelarutan senyawa bioaktif dan mem-perluas permukaan partikel yang besar sehingga dapat meningkatkan absorpsi senyawa bioaktif (Dewandari et al. 2013).
Teknik nanoemulsi memiliki beberapa keuntungan, yaitu mencegah terjadinya creaming, sendimentasi, dan koalesen (Jusnita 2014). Koalesen adalah peng-gabungan globul-globul menjadi ukuran yang lebih besar (Al Awwaly et al. 2015). Ukuran butiran yang kecil dapat membuat penyebaran zat menjadi mudah sehingga penetrasi senyawa dapat ditingkatkan karena tegangan antarmuka yang rendah dan tegangan permukaan (Jusnita 2014). Nanoemulsi dibuat dalam sistem penghantaran obat yang merupakan campuran dari beberapa bahan, seperti surfaktan/emulsifier dan penstabil atau stabilizer. Pada penelitian ini, bahan yang digunakan adalah Tween 80 sebagai surfaktan/ emulsifier, maltodekstrin sebagai penstabil, dan ekstrak daun ketumpang sebagai zat aktif yang dicampurkan (fase minyak). Penambahan surfaktan/ emulsifier dapat mencegah koalesen (Jusnita 2014). Maltodekstrin berfungsi sebagai pengental dan penstabil yang dapat menghambat penggabungan butiran dan meningkatkan viskositas nanoemulsi (Srihari et al. 2010).
Gambar 3 Persentase mortalitas ulat krop (Crocidolomia pavonana F.) skala laboratorium pada setiap perlakuan.
Gambar 4 Persentase mortalitas ulat krop (Crocidolomia pavonana F.) skala lapangan pada setiap perlakuan.
0
20
40
60
80
100
K- P1 P2 P3 P4 P5 K+
Mor
talit
as u
lat k
rop
%)
Perlakuan
0
27,542,5
60
80
100 100
0
20
40
60
80
100
K- P1 P2 P3 P4 P5 K+
Mor
talit
as u
lat k
rop
(%)
Perlakuan
Y
X
0
17,530
40
60
90100
204 JIPI, Vol. 25 (2): 199204
KESIMPULAN
Pemberian nanoemulsi ekstrak daun ketumpang (Tridax procumbens L.) menyebabkan peningkatan mortalitas ulat krop dan perubahan perilaku ulat krop, yaitu menjadi tidak aktif. Konsentrasi optimal ekstrak nanoemulsi daun ketumpang (Tridax procumbens L.) yang memengaruhi mortalitas ulat krop adalah konsentrasi 20%. Nanoemulsi ekstrak daun ketum-pang dapat digunakan untuk pengendalian hama ulat krop.
DAFTAR PUSTAKA
Ambarawati N. 2012. Efektivitas Cuka Kayu Sebagai Pestisida Nabati Dalam Pengendalian Hama Crocidolomia pavonana dan Zat Perangsang Tumbuhan Pada Sawi. [Skripsi]. Surakarta (ID): Universitas Sebelas Maret. https://doi.org/10.20961 /agsjpa.v15i1.18988
Al Awwaly KU, Suharjono Triatmojo S, Artama WT, Erwanto Y. 2015. Komposisi Kimia dan Beberapa Sifat Fungsional Protein Paru Sapi yang Diekstraksi dengan Metode Alkali. Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak. 10(2): 5462. https://doi.org/ 10.21776/ub.jitek.2015.010.02.6
Dewandari KT, Yuliani S, Yasni S. 2013. Ekstraksi dan Karakterisasi Nanopartikel Ekstrak Sirih Merah (Piper crocatum). Jurnal Pascapanen. 10(2): 5865. https://doi.org/10.21082/jpasca.v10n2.2013.58-65
Haryanto E. 2007. Sawi dan Selada. Jakarta (ID): Penebar Swadaya.
Hidayati NN, Yuliani, Kuswanti N. 2013. Pengaruh Ekstrak Daun Suren dan Daun Mahoni terhadap Mortalitas dan Aktivitas Makan Ulat Daun (Plutella xylostella) pada Tanaman Kubis. LenteraBio: Berkala Ilmiah Biologi. 2(1): 9599.
Hermanto F, Solihah PSD. 2014. Uji Aktivitas Antimalaria Ekstrak Etanol Herba Ketumpang (Tridax procumbens L) pada Plasmodium falciparum Galur 3D7. Dalam: Prosiding Seminar Nasional Ilmu Pengetahuan dan Teknologi (IPTEK). Universitas Jenderal Ahmad Yani.
Herminanto. 2006. Pengendalian Hama Kubis Crocidolomia pavonana F. Menggunakan Ekstrak Kulit Buah Jeruk. Jurnal Pembangunan Pedesaan. 6(3): 167174.
Jusnita N. 2014. Produksi Nanoemulsi Ekstrak Temulawak dengan Metode Homogenisasi. [Tesis]. Bogor (ID): Intitut Pertanian Bogor.
Kardinan A. 2011. Penggunaan Pestisida Nabati sebagai Kearifan Lokal dalam Pengendalian Hama Tanaman Menuju Sistem Pertanian Organik. Pengembangan Inovasi Pertania. 4(4): 262278.
Lumowa S. 2011. Efektivitas Ekstrak Babadotan (Ageratum conyzoides l.) terhadap Tingkat Kematian Larva Spodoptera litura F. Jurnal Eugenia. 17(3): 186191. https://doi.org/10.35791/ eug.17.3.2011. 3542
Muaddibah K. 2016. Pengaruh Ekstrak Daun Legetan (Synedrella nodiflora) Terhadap Perkembangan Ulat Daun Kubis (Plutella xylostella). [Skripsi]. Malang (ID): UIN Maulana Malik Ibrahim.
Permatasari D, Selma Ramadhani, Iyan Sopyan, Muchtaridi. 2016. Ko-Kristal: Teknik Pembuatan Ko-Kristal. Farmaka. 14(4):98115.
Pranowo D. 2015. Produksi Nanoemulsi Ekstrak Daun Gedi (Abelmoschus manihot L. Medik) dan Uji Potensinya Sebagai Hepatoprotektor. [Disertasi]. Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor.
Sastrosiswojo S, Setiawati W. 1992. Biology and Control of Crocidolomia binotalis in Indonesia. Bandung (ID): Lembang Holticultural Research Institute.
Sastrosiswojo S, Uhan TS, Sutarya R. 2005. Penerapan Teknologi PHT pada Tanaman Kubis. Bandung (ID): Balai Penelitian Tanaman Sayuran.
Saxena VK, Albert S. 2005. B-Sitosterol-3-O-Bd-Xylopyranoside from The Flowers of Tridax procumbens Linn. Journal of Chemical Sciences. Indian Academy of Sciences. 117(3): 263266. https://doi.org/10.1007/BF02709296
Srihari E, Lingganingrum FS, Hervita R, Wijaya H. 2010. Pengaruh Penambahan Maltodekstrin pada Pembuatan Santan Kelapa Bubuk. Seminar Rekayasa Kimia dan Proses. Semarang (ID): Universitas Diponegoro.
Sukorini H. 2006. Pengaruh Pestisida Organik Dan Interval Penyemprotan Terhadap Hama Plutella xylostella pada Budidaya Tanaman Kubis Organik. GAMMA. 2(1): 1116.
Tompunu C, Edy HJ, Supriati HS. 2013. Formulasi Sirup Analgesik Ekstrak Etanol Daun Songgolangit (Tridax procumbens L.). Jurnal Ilmiah Farmasi. 2(3): 7174.
Widawati M, Prasetyowati H. 2013. Effectivity of Beta vulgaris L. Extract with Various Solvent Fractions to Aedes aegypti Larval Mortality. Aspirator. 5(1): 2329.
Yogantara AAGB, Wijaya IN, Sritamin M. 2017. Pengaruh Beberapa Jenis Ekstrak Daun Gulma terhadap Biologi Ulat Krop Kubis (Crocidolomia pavonana F.) di Laboratorium. E-jurnal Agroteknologi Tropikal. 6(4): 370377.
