Invitation til MAD – Mit Autentiske Danmark

Tilmelding sker ved returnering af vedlagte tilmeldingsblanket til:

Foreningen MAD c/o. MAA.C ApS Vestergade 48 i 8000 Århus C

eller ved henvendelse pr. mail direkte til malene.aaris@c.dk.

Jeg glæder mig til at se dig på dette års MAD i Ridehuset!

Mange hilsner

Malene Aaris

Malene.aaris@c.dk+45 51 96 70 75

ÅRETS TEMA:

Det danske frokostbord

– har du et b

ud på det?

FOTO

S MA

D 2014: G

REG M

CQU

EEN

Dato: ..................... 16-18 oktober 2015 (skolernes efterårsferie)

Åbningstider: ........ Fredag 13.00-19.00 Lørdag 10.00-17.00 (herefter fællesspisning for udstillere) Søndag 10.00-16.00

Pris for udstiller: ... kr. 2.750 pr. stand (ca. 5 m²)+ 1-2 produktprøver til de frivillige (indsamles søndag formiddag)

Pris for gæster: ..... kr. 50,00 pr. person, børn under 15 gratis ifølge med voksne

Antal besøgende: .. ca. 5.000

Antal udstillere: .... Max. 40 udstillere

Årets Tema: ........... Det Danske Frokostbord – har du et bud på det?

Du er én af Danmarks bedste producenter af danske kvalitetsfødevarer, og du invi-teres derfor til at deltage i MAD i Ridehuset, Vester Allé 3, 8000 Århus C den 16.-18. oktober 2015.

Med MAD har vores gæster og udstillere præsteret at skabe et forum, som må være Danmarks Vigtigste MADmesse! Vores gæster får masser af inspiration med hjem og en god snak med producenterne om, hvilke valg, man står overfor som forbruger i dag. Som producent må du sælge alt hvad du kan, men vær beredt på, at MADs publikum er et kræsent og meget nysgerrigt publikum, som vil vide en masse om dig og dine produkter.

Det er endvidere intentionen at skabe et forum, som byder på det allerbedste inden for dansk mad. Et forum, hvor der er god musik, glade mennesker og spændende producenter med kvalitetsmad i fokus. Vores definition på Dansk Mad er følgende:

• Ca. 5 m² pr. stand (ca. 2 m front) med bord og dug (dug udskiftes efter behov)

• Adgang til toilet, rindende vand og værktøjsvask

• Madpakke, kaffe og kage til dig og dine, madbloggerne tilbereder!

• Service fra en snes frivillige hænder, som kun er der for at hjælpe dig

• Opbevaring til kølevarer (begrænset plads)

• Synliggørelse med produkter og egen hjemmeside på www.mad-aarhus.dk og på Facebook Mad-messe-i-aarhus

• Landsdækkende og lokal markedsføring af arrangementet

• Markedsføring af arrangementet overfor B-B-kunder i Østjylland

• Trykt katalog til uddeling ved indgangen• Direkte kontakt med kunderne• Mulighed for at sælge alt hvad du kan på

3 dage• Mulighed for at netværke med andre

gode producenter i samme topklasse som dig selv

• Levende musik, som passer ind i omgi-velserne

• Lov til at sætte kvalitetsmad på dagsor-denen!

FØLGENDE ER INDEHOLDT I UDSTILLERPRISEN:

Invitation til MAD – Mit Autentiske Danmark

Invitation til MAD – Mit Autentiske Danmark

Vil du se stem-ningsbilleder fra tidli-

gere MAD arrangementer, så besøg hjemmesiden www.

mad-aarhus.dk, her kan du også finde listen over de

udstillere, der deltog sidste år.

Dansk mad fremstilles i Danmark. Råvarerne er først og frem-mest danske, og der indgår oftest typisk dansk viden og/eller tradition i fremstillingen. Råvarerne kan godt overvejende være udenlandske, hvis de forarbejdes i Danmark, og der tilfø-res betydelig know-how i processen, f.eks kakaomælk, marci-pan og hjortepølse.