Informe 1 Lab Completo

8/16/2019 Informe 1 Lab Completo

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"Año de la Diversificación Productiva y delFortalecimiento de la Educación"

INFORME N°

FA!#$AD DE IN%ENIER&A

!arreras de In'( A'roindustrial y Am)iental

PROPIEDADES GENERALES DE LOS COMPUESTOSORGÁNICOS

!urso: Química Orgánica

Profesora: Sanchez Curi Encarnación Vicenta

Inte'rantes*

Cardenas Berrocal, Jhack Joel !"#$%&

'onro( )ar*an, Jara Jazmín +haiz !&

-a.anga 'ansilla /uth 0isela !"!$

/omero Cama, /osa Julia !"!

1illaca Salazar, 'iguel 2l*redo !&""

Fec+a de reali,ación* "#3#%3%4

Fec+a de entre'a* #&3#3%4

#ima - Per.

/012II


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BJETIV S:

5i*erenciar com.uestos orgánicos de los inorgánicos /econocer las .ro.iedades de los com.uestos67a8o el .unto de *usión,

insolu7ilidad en agua , in*lama7les,etc9 denti*icar cualitati;amente la .resencia de algunos elementos en las

sustancias orgánicas

.

MARC TEÓRIC :

Olor

5e.ende de " *actores el .rimero es la ;olatilidad de la sustancia,


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?a solu7ilidad muchas ;eces no solo de.ende de la naturaleza o estructura del

soluto ( el sol;ente sino tam7i=n de la tem.eratura en la


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MATERIALES:

4(2 Solubilidad o miscibilidad de sólidos y líquidos


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a(2 solu)ilidad de l56uidos4

RESULTADOS

RESULTADOS

@e.tano A 2gua

En esta mezcla .udimoso7ser;ar dos *ases, esdecir el he.tano ( el aguano se com7inaron de7idoa su naturaleza4

5is.oner un ml de he.tanoen tu7o de ensa(o, luegoaadir &ml de agua4 2gitar (o7ser;amos el resultado4

@e.tano A cloro*ormo

En esta segunda mezcla.udimos o7ser;ar una

sola *ase, am7assustancias se mezclaron4

5is.oner un ml de he.tanoen tu7o de ensa(o, luego

aadir &ml de cloro*ormo4 2gitar ( o7ser;amos elresultado

@e.tano A CS"


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RESULTADOS

)7 solu)ilidad 3ólidos*

1/'E/2 'EC?2

RESULTADOS

RESULTADOS

En esta tercera mezclarealizada o7tu;imos


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RESULTADOS

Ide!"i#icació! de a$u#%e& !i"%ó'e!o y (aló'e!os:

5E-+)C2CO-5E? 2D)/E:

1rocedimiento En un tu7o de ensa(o ;erter %ml de muestra 6sul*uro de sodio9 ( ml de acetato de .lomo al 4 ?uego lle;ar a 7ao 'aría

resultados Se a.reciara un .reci.itado oscuro,


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resultados 2 continuación de o7ser;a un .reci.itado de color azul,


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En la .rue7a de solu7ilidad .udimos o7ser;ar


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( E89li6ue la 9rue)a de fusión sódica y 9ara 6u: se utili,a(

?a .rue7a de *usión de sodio se utiliza en el análisis elemental .ara la

determinación cualitati;a de la .resencia de los halógenos, nitrógeno ( azu*re

en una muestra4

Se trata de una .rue7a general .ara la detección de halógenos, nitrógeno (

azu*re en un com.uesto orgánico4 Estos elementos están unidos

co;alentemente a los com.uestos orgánicos4 Con el *in de detectar ellos, estos

tienen traen en solución acuosa ( se .ueden detectar

mediante .rue7as sim.les4

1asos a seguir .ara realizar una *usión de sodio:

KColocar un .e


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?os com.uestos orgánicos son a


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Nombre Estructura Solubilidad en

A!ua NaO" "Cl "#SO$

Acetanilida

Acetamida

Benzamida

Anilina

Alcohol

isoamílico

Acido

benzoico

Fenol

C +CL*SI +ES:

?os com.uestos orgánicos son mu( im.ortantes en muestra ;ida diaria, (a


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de8an un gran ingreso económico .ara el .aís4 5ando así a7asto .ara nuestras

necesidades diaria4

Como conclusión de los e>.erimentos realizados .odemos decir


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