Indonesian Cooking
of 73
-
Upload
chefyousef -
Category
Documents
-
view
230 -
download
0
Transcript of Indonesian Cooking
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
1/73
- -
-
-
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
2/73
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
3/73
Disclaimer:Some images in the original version of this book are not
available for inclusion in the eBook.
w - - - - - -- - -O -O -- - - - - - - - - - -- -
-- - - -- O - O- -O- - --O --O---O - - PPP -O -O --O -
O - P P
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
4/73
- -
{
- -
-
-
-
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
5/73
-
-
- --
-- -
- -
--
-
-
-
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
6/73
-
- -
-
- -
-
-
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
7/73
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
8/73
- -- -- -- - - - - - - - - s- - - -- - - - - - - - - - - - - --- - -- - - - - - s - -- - - - - -- - - - - - - - - -- - - - s - -
- P
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
9/73
- - - - -s- K- - - - - - - - -- - -- - - s- - - - - - - - - -- - - - - - - -- - - - - - - O
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
10/73
- - - - -- - K-- -- - -- - - - -- - - - - - - - - -- - K- - - - - - s- - -- -- - - - - -- - - -- - -- - - -K- s - - - -- -- - - - - - - - - - --- - - - - - - - -- -- - - - - -- - - - - -- -- - - -K- - - - - - - s- -- - - - - -- - -- - -
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
11/73
- - - - - - K- - - -- - - - - - - - - - - - - - - - -K- N M -- -- - - - - - - --O - - -O - - - - -- -- - s-K --O - - - O - - -- K- - - - - - - - - - -- - -- - -- - - - - - - - - -- - - - - -- s - - - - - - - - - - - - - - -
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
12/73
- - - - - - - --- - -- - - - - - - -- K -- - - s- -- -- - - - -- -- --- -- - - - - - - - - -s - -- - -
Image Not Available
- -- --
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
13/73
- -- - - - - - - -- - -- - - - - - s -
- - - - -- - - -- - - -- - - - -- - - - - - - - -- - -- -- - - -- - -- - - - - - K- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- -- - - - - - - -- - - - - - -- -
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
14/73
- - - - - - - - -- - - -- - - - - - - - -- - - K- - - - - - -- - K- - - - - - K- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - - --- - -- - - - -- - - - - - -- - - - - -- -- -- - - O- - -- - -- - - - - - - - - - - - -- - - s- -- --- - - - - - - -
- - - - - - - -- - -- -
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
15/73
- - - -- -- - - - - - -- -- - - - - - - - - - - -- - s - -s- -- -- - --O- - - O - - - - -- - - -- - - - - -
- - -
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
16/73
O-- - - - - - - - - -- -- - - -- -- - - - - -- - - -- - - - - - - - - - - -- - s - - -- - - - - - - - - - - - - - - -- -- s - - -- -- - - - - -- -- - s- - - - - - - - - - - s - -- - - - - - -- - - - - - s - - -K- - -- - - - - - - -- -
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
17/73
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
18/73
- - - - - - -- - - - - - - - - - - - - -- -
- - - K - - - NM -- - - - - - - K - - -- K
- - - -
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
19/73
- - -- - -- {p - - - - - - - -- - - {p - - -K - -{p - - - - - {p - - - -- - -- - --- - {p - - - - - K - - - - {p - - {p - - - {p - - -
- - - - NM
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
20/73
- - --O -- - - - -O - -- - - - - O - - -- -- --O - - O - - - - --- --O - - - - - -- -- -O - - - - - -O - - - - - --O - - - - - - - O - - - - -
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
21/73
-O - O - O - - s -O O - -- -O - - - O O - - --O - - - - - - -- O - - - O - -- O - -O -O - -O - - - - - --O - -O - - - -O - - - - - - -
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
22/73
- - - - - - - - - -- - - - - - -- - -- O - - -s- --O -- -- - - O -- - - --O -- - - - - - O - -- - - -- K - -- - -- -O - -O - ---O -- - - - O - - - - - -- -s- -O -- - -- -
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
23/73
- O -- - - - -O -- - -
-O - - O -- - - O - - - - - - - - - - -
- - - - -- - - - - O - - - - - O O - - - - ----O -- - - - -O - - O -- - - - - - -O- - - - - -- - - - O - -O - -- -O ---O -
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
24/73
--O -- - - --- - - -
- -O -- - - -O - --O - - --- - -O - - - - -- - O - - - - - --O -- - - - -- s- -- -- - - - O -
O -O - - - -- - -
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
25/73
-- - -- - - -- - - - --- - - - K - - --- -O K K - - - - - - - - - - - - K- - - - s- - -- - -- - - - - - - - - NM - - - -- - -- -- - - - - - - - - - - - - - -- - - - - - - -- - - - - - -- - - - - NM - - -- -
- - - - - s - --- - -
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
26/73
- - - - - -- - - - --- - -- - - - -- - -- - - - -- - - - - -- -O - - - - O - - -- -- - - - -- -- - - - - -
( - { - -
- - - - - - - - - - - -
-- -
-- --
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
27/73
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
28/73
- - - -- - - - - - - - -- - - - - - - -- - NM - - - - -- - -- - - - - --
- -- - -- s -- - -- - -- - - -- -- - - -- - - - -- - - - - -- - - - - - - O- - -
- - -- -- -- -
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
29/73
-
-- - - -{ - - -- - - - - - -- -- - -
-
- - - -
-- - - - -- - -{ - -- -
- -
-- -
- - K- - -- - - - - - - - - s- - - -- - - - - --- - - - -- -- s -- - - - - - - -
- -- - -- - - - K - - - - - - - -- -
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
30/73
-
-- -- - - - - - -- -- - - - -
-- --
- - - - --
-- - - - -- - - --
- -- -
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
31/73
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
32/73
- - - - - ---- - - - -- - - - - -- - - - - -- - - - - - - - - - - K- - - - -- - - - - - --
- - - - -- - -
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
33/73
- - - -
-{ - - - - - - -
- - -- - { - -
- - - - - - - - - - - -
- - -- - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - -- -- - { - -
- -
- - - - - -
- --
K - --
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
34/73
- -
- - - - -- - - - - --{ - - - -
- - - - - -- - - - - - -- -
- - - - - - - - - - -
--- - - - - - - - - - - -
- -- - - - -- K -- -
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
35/73
- - - - - - -
- - - - - - - -{ - - { - - - - - -
- { - -
-
-
- - - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - -- -- - - - - - - -
-- -
- - - -- - - - -- -- -
- --
- - - - - - - -- -
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
36/73
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
37/73
- - -
- ( - - - - - - - -- -
- -
- - - - - - --
- -- - -
- - - - - -- - - -- -
- - - - - -
O- - -O- - -- - - - -- - - - -
- - - -- - -
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
38/73
- - - - -- -
{ - - - -( - - -
- -
- - - -- -
- -- - - -
--
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
39/73
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
40/73
- - - - - - - - - - -- - -- -- - -K - - - - - -- - - - - -- - - - - - - - - -- - --s - - -- - -- - - - - - s - - -- - -
- - - - - - - P
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
41/73
- -- - - - - -- - - - - - - -- - -- - - -
- - - -
- - -- - { -
-
- - - - -- - -
- - - - - - - - - - - - - - - -
- - - -- - - - - - - -
- -- - - -- - - - - -
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
42/73
- - - - - - -
- - -- - -
{ {
- --
- - - - - - - - - - - - - - -- -- - -- -- - - -- - - -- - -
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
43/73
-
- --
--{ - - ( - - - - -{ - - - -- -
- - -- - - - - - - -
--
- -- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
44/73
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
45/73
- - - - - - - { - -{ -
- - - - - - - - - - -
--
- -
- - - -
-- -
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
46/73
- - --
- -- -
- - -
-
-- - - - - - - - --
- - - - - - - - - -
--
- - - - -- - - - - - - - - - - - -
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
47/73
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
48/73
- - - - --- - - -- - -- - -- - - - - - - - - -- - -- -- - - - - -- -- - s- - - -- -- - - -- - s - - - - - -- -- -
- - - --
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
49/73
- - - - - { - - - - - { -
- - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - -
- -
-- - - -- - - - - - -
-
- --
- -
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
50/73
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
51/73
- - - ( {
- - - - - -{ - - --
{ - -- - -{ -
- - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - -- - - - - -
- { {
- -- - -
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
52/73
- -- - - - - - - - - -{ - - - - - - ( - --
- - - - - { - -
-
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- --
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
53/73
--
-- - -
{ - - - - - -
- - -
-- -- - - - - - - -
- - -
-
p - - { -- - - - - - -- - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - ----
- - - - - -- - - -- K- - -
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
54/73
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
55/73
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
56/73
- - --K- - - --- s - - - -- - - - - s - - --- - --- -- - - - - -- -- - -- - - ---- - - - - - - - - -
- - - - -- - - -
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
57/73
-- : { - -: - - - - - -
- - - - - - - - p - -- - - -
- - - - - - - - - -
--
- - - - - - - - -
- -- - - -
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
58/73
- - -- - - - - - - { -- -- - -
- - - - - - -- - - - - - -
- -
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
59/73
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
60/73
- - - - - - - - - - - { - - - { - - - - { - - - - - - - - -- - - - -
- - - - - - -- -
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
61/73
-
- - - - -
- - - -
- - -- - - - - - - - -- - - - { -- - p - -- - -
-
- - - - - - - --- -
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
62/73
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
63/73
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
64/73
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - -- -- - - - - - - - - -- - - -- - -- - - - -- -
- - - - -
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
65/73
- - - - -
-- -- - - -
- - -- - - -
- - - - - - -- - - - - - - - - - -- -- - - -- --
{
- - -
- -- - - - - -- - - - - - -- - - -
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
66/73
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
67/73
- - - - ( - -- - { - - - - { - { - -{ - - - - -
{ - - - - { - - - - --
-- - - -
-- - - - - - - - - - - -- - -- - - -- - - - -
- -- --
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
68/73
-- - - - - - - - -- -
- - - - -- - - - - { - - - - - -- - -
- - -
{ - -
- - - - -- - - - -- - - - - - - - - - - - -
- --
- - - - -- - - - - - - - -
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
69/73
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
70/73
- - -- - - -
- - -
- - -
- --
- -
-- - - -
- - - -
- - -
-
-- -- - - - - - - --- -- -- - - - - - - - - - -- - -- - - -- ( - ( - - - -
- --
- - - - - - - -- K- - - -
- - -
- -- --
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
71/73
- - - -
- - - - - -
- - -
- - - - - -- - - - - --- P- - - - - -
- - - -
P - - - - -- P P - P
- -- - P P - - -
- - P- -- P P -- -
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
72/73
- -- P-
- - - - P -- -- - --- - - - - - -- - - - - - - - P - -- - -- P-
- - P - - - - - - -- - - - - - -- P - - - -- - - - - - - - - - - - P -
- - - - - - - - - P
-
8/2/2019 Indonesian Cooking
73/73
- - - - -- - K- - - - - - - -- - - - --- - -- -K- - - - - - - - - - - -s - -- - - - - - -
- - - -- sw - s w - sw s
