Indice introduccion a la antropologia

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ÍNDICE SISTEMÁTICO

PÁGINA

Sumario ............................................................................................................................. 5

Presentación ...................................................................................................................... 7

Unidad didáctica 1. Fundamentos de la antropología. Una historia de las teorías sobre la cultura ............................................................................ 9

Presentación y objetivos de la Unidad ................................................................................................... 10

1. ¿Qué es la antropología? ........................................................................................................................ 11

2. Principales ramas de la antropología ................................................................................................... 11

2.1. Antropología física o biológica ................................................................................................. 12 2.2. Arqueología ................................................................................................................................. 12 2.3. Antropología cultural, social y etnología ............................................................................... 13 2.4. Lingüística antropológica o antropología lingüística ........................................................... 13 2.5. Antropología aplicada ............................................................................................................... 14

3. Colaboración de la antropología con otras disciplinas ..................................................................... 14

4. El concepto de otredad: de los libros de maravillas a la Ilustración ............................................... 16

5. Corrientes antropológicas de los siglos xIx y xx .............................................................................. 18

5.1. El evolucionismo y las reacciones al mismo ........................................................................... 18 5.2. El difusionismo ........................................................................................................................... 20 5.3. El marxismo y el materialismo cultural .................................................................................. 20 5.4. El funcionalismo británico y el estructural-funcionalismo .................................................. 22 5.5. El estructuralismo ...................................................................................................................... 22

INTRODUCCIÓN A LA ANTROPOLOGÍA

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6. La sociobiología ....................................................................................................................................... 23

7. Conceptos antropológicos básicos ........................................................................................................ 23

8. El antropólogo hoy ................................................................................................................................. 23

Conceptos básicos a retener ..................................................................................................................... 26

Actividades de repaso ............................................................................................................................... 26

Ejercicios voluntarios ................................................................................................................................ 28

Referencias bibliográficas ......................................................................................................................... 29

Unidad didáctica 2. Antropología física ....................................................................... 31


1. Especialidades de la antropología física o biológica ......................................................................... 33

2. Los estudios sobre la herencia .............................................................................................................. 33

3. El Adn ..................................................................................................................................................... 34

4. Genotipo ................................................................................................................................................... 35

4.1. Concepto de gen ......................................................................................................................... 35 4.2. Genes dominantes y genes recesivos ...................................................................................... 36

5. Fenotipo .................................................................................................................................................... 36

6. La selección natural ................................................................................................................................ 36

6.1. La formulación de la selección natural ................................................................................... 37 6.2. La moderna teoría sintética de la evolución ........................................................................... 38 6.3. Tipos de selección natural ......................................................................................................... 38 6.4. El impacto de la selección natural en el comportamiento .................................................... 39

7. Las fuerzas de evolución biológica ...................................................................................................... 39

7.1. Selección natural ......................................................................................................................... 40 7.2. Selección sexual .......................................................................................................................... 40 7.3. Mutación ...................................................................................................................................... 40 7.4. deriva de genes .......................................................................................................................... 40 7.5. Flujo de genes ............................................................................................................................. 41

8. La especiación .......................................................................................................................................... 41

9. Adaptaciónfilogenética ......................................................................................................................... 42

10. La ingeniería genética ............................................................................................................................ 44





M. Lara Martínez Índice sistemático

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Unidad didáctica 3. Arqueología prehistórica .................................................................. 51


1. La vida geológica .................................................................................................................................... 53

2. Creacionismo versus evolucionismo ................................................................................................... 53

3. El nacimiento de la especie humana .................................................................................................... 55

4. Criterios de hominización ..................................................................................................................... 58

5. El neolítico ............................................................................................................................................... 59

5.1. Causas de aparición del neolítico ........................................................................................... 60 5.2. Fósiles directores o guía del neolítico .................................................................................... 60

6. Principales yacimientos neolíticos ........................................................................................................ 61

7. La vida cotidiana en el neolítico .......................................................................................................... 62

8. La Edad de los Metales .......................................................................................................................... 63

9. Las civilizaciones de Próximo Oriente ................................................................................................. 65

10. Métodos de datación de fósiles ............................................................................................................. 66

10.1. El carbono 14 ............................................................................................................................... 64 10.2. El potasio-argón .......................................................................................................................... 67 10.3. Lashuellasdefisión ................................................................................................................... 67 10.4. La termoluminiscencia .............................................................................................................. 67 10.5. Otros métodos de datación ...................................................................................................... 68





Unidad didáctica 4. El trabajo de campo ...................................................................... 73


1. Antropología, sociología y etnografía .................................................................................................. 76

2. Etnografía y etnología ............................................................................................................................ 76

3. La actitud del antropólogo .................................................................................................................... 77

4. Técnicasdeinvestigaciónetnográfica .................................................................................................. 78

4.1. Observación directa ................................................................................................................... 79 4.2. Observación participante .......................................................................................................... 79 4.3. Conversaciones ........................................................................................................................... 79 4.4. Informantes clave ....................................................................................................................... 80

4.5. Historias de vida ........................................................................................................................ 80


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4.6. Método genealógico ................................................................................................................... 80

4.7. Investigación sobre temas concretos ....................................................................................... 80

4.8. Investigación longitudinal ........................................................................................................ 81

5. Registroyorganizacióndelainformaciónetnográfica ..................................................................... 82

5.1. Instrumentos de registro ........................................................................................................... 82

5.1.1. notas de campo .......................................................................................................... 82

5.1.2. Imagen y sonido ......................................................................................................... 82

5.1.3. documentos ................................................................................................................ 82

5.1.4. Anotaciones analíticas, memorias y diarios de campo ........................................ 83

5.2. Almacenamiento y consulta de la información ..................................................................... 83

6. Malinowski como modelo de etnógrafo clásico ................................................................................. 83

7. Límitesylogrosdeltrabajoetnográfico .............................................................................................. 84

8. nuevos retos de la etnografía ............................................................................................................... 85

9. El trabajo de campo en la antropología arqueológica ....................................................................... 85

9.1. Estrategias básicas del trabajo de campo en arqueología ..................................................... 85

9.2. Fases del método de trabajo del arqueólogo .......................................................................... 86

9.2.1. Exploración del yacimiento ...................................................................................... 86

9.2.2. Excavación .................................................................................................................. 86

9.2.3. Análisis en el laboratorio .......................................................................................... 87

9.2.4. Exposición de los resultados .................................................................................... 87





Unidad didáctica 5. Etnicidad, raza y racismo .................................................................. 91


1. Conceptos de raza, etnia y etnicidad ................................................................................................... 93

2. El racismo en la historia ......................................................................................................................... 94

2.1. El racismo en Estados Unidos .................................................................................................. 96 2.2. Un caso curioso de esclavitud: los nupe ................................................................................. 97

3. Asimilación, pluralismo y multiculturalismo ..................................................................................... 98

4. El antirracismo ........................................................................................................................................ 98

5. Las razas como poblaciones .................................................................................................................. 99

6. Raza y evolución biológica .................................................................................................................... 99

7. Raza y cultura .......................................................................................................................................... 102


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Unidad didáctica 6. Antropología y organización económica .................................... 107


1. Campo de estudio de la antropología económica .............................................................................. 109

2. Las grandes escuelas de pensamiento económico ............................................................................. 110

3. La obtención de los recursos ................................................................................................................. 113

4. Producciónypresióndemográfica....................................................................................................... 115

5. Tipos de intercambio .............................................................................................................................. 117

5.1. El intercambio recíproco ........................................................................................................... 117 5.2. El intercambio redistributivo .................................................................................................... 119 5.3. La economía de mercado .......................................................................................................... 120

6. El capitalismo .......................................................................................................................................... 121

7. El trabajo ................................................................................................................................................... 121

8. La economía sumergida ......................................................................................................................... 122

9. Límites del crecimiento versus desarrollo sostenible ........................................................................ 123





Unidad didáctica 7. Género y jerarquía ........................................................................ 131


1. La categoría de género en antropología .............................................................................................. 133

2. Los estudios antropológicos de género ............................................................................................... 134

3. Personalidad y género ............................................................................................................................ 137

4. Roles sexuales y organización social .................................................................................................... 138

5. La incorporación de la mujer al mundo laboral ................................................................................. 139

6. Curiosidades en torno a los roles de género en diferentes culturas ................................................ 140


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Unidad didáctica 8. Familia, parentesco y matrimonio ............................................. 147


1. Lafiliación ................................................................................................................................................ 149

2. El matrimonio .......................................................................................................................................... 150

2.1. Sistemas cerrados y abiertos de parentesco ........................................................................... 151 2.2. Endogamia y exogamia ............................................................................................................. 151 2.3. Monogamia y poligamia ........................................................................................................... 152 2.4. Intercambios económicos en el matrimonio ........................................................................... 153

2.4.1. La dote ......................................................................................................................... 154 2.4.2. El precio de la novia .................................................................................................. 155 2.4.3. El precio del novio ..................................................................................................... 157 2.4.4. Otros tipos de intercambio matrimonial ................................................................ 157

2.5. Residencia posmarital ................................................................................................................ 157

3. Tipos de familia ....................................................................................................................................... 158

3.1. Familia extensa ........................................................................................................................... 158 3.2. Familia nuclear ........................................................................................................................... 159 3.3. Familia monoparental ................................................................................................................ 159





Unidad didáctica 9. Magia y religión ................................................................................... 165


1. El concepto de religión en antropología .............................................................................................. 167

2. Reflexionesentornoalamentalidadmágica ..................................................................................... 170

2.1. Mito .............................................................................................................................................. 170 2.2. Magia ............................................................................................................................................ 171 2.3. Superstición ................................................................................................................................. 172


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3. Fuerzas y seres sobrenaturales .............................................................................................................. 173

4. niveles del culto religioso ..................................................................................................................... 173

5. Interacción entre religión y sociedad ................................................................................................... 174





Unidad didáctica 10. Arte y antropología aplicada ..................................................... 183


1. El antropólogo, el narrador y el artista ................................................................................................ 185

2. El ser humano como individuo artístico ............................................................................................. 186

3. El arte rupestre. El caso de Altamira .................................................................................................... 188

4. La música y la danza desde la dimensión antropológica ................................................................. 190

5. Concepto de antropología aplicada ..................................................................................................... 190

6. Campo de trabajo del profesional de la antropología aplicada ....................................................... 191

6.1. Contratación de profesionales de la antropología aplicada en norteamérica .................. 193 6.2. El proyecto de potabilización de las aguas en las aldeas mexicanas .................................. 194 6.3. El proyecto agroforestal haitiano ............................................................................................. 194 6.4. Reconstrucción del antiguo sistema agrícola de Bolivia ...................................................... 194 6.5. Basurología .................................................................................................................................. 195

7. Antropología médica .............................................................................................................................. 195

8. Criminología y antropología ................................................................................................................. 195





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