INCIDENCIA DE LA AGRICULTURA EN

LAS SOCIEDADES DE MESOAMÉRICA

Desde el poblamiento de América, hasta el inicio

del periodo clásico.

-Luther Cressman.

- Eric Wolf.

FACTORES GEOLÓGICOS.

-GLACIACIÓN DE WISCONSIN (25.000-

20.000 A.P. APROX.)

-DESCENSO DE LA TEMPERATURA,

-CONGELAMIENTO DE LOS POLOS

-DESCENSO DEL NIVEL DEL MAR

(CONEXIÓN TERRESTRE DE BERINGIA)

-AVANCE DE LOS GLACIARES(PLACA

LAURENTIANA Y PLACA ROCALLOSA)

INTERGLACIACIÓN (13.000 A.P. APROX)

-DESCONGELAMIENTO DE LOS GLACIARES

-AUMENTO DEL NIVEL DEL MAR

-INMERSIÓN DE BERINGIA

PENETRACIÓN DE BANDAS CAZADORES RECOLECTORES

Y POSTERIOR DESPLAZAMIENTO POR EL CONTINENTE

FACTORES BIOLÓGICOS

-Penetración en varias oleadas , con características de adaptación

climáticas diferentes.

-protomongoloides o Amurios (25.000 años A.P. aprox)

-Mongoloides(antes de adquirir todas las características de la variedad

mongoloide, la cual se especializa mucho después. Lo que es explicaría

las diferencias con el mongoloide especializado y su parecido genético.

Los primeros americanos fueron cazadores de grandes piezas… Solían

formar grupos de varias familias, que caminaban en pos de rebaños

móviles , manteniendo por largo tiempo una unidad social similar…

(Erick Wolf. Pueblos y Culturas de Mesoamérica. Pp.31)

FACTORES ARQUEOLÓGICOS

• La arqueología” nos dice que consiste en: “la recuperación.,

descripción y estudios sistemáticos de la cultura material del

pasado”. Incluyendo al elemento esencial de la disciplina, los restos

materiales que poseen información en cuento a la tecnología,

economía, organización social, y al mundo simbólico religioso. que

en el caso de la prehistoria los restos materiales son la única parte de

la cultura que sobrevive, cuando desaparecen o evolucionan las

culturas globales que les dieron su sentido.

• los restos arqueológicos son mudos, completamente mudos, y para

hacerlos hablar hay que interpretarlos y para ello es necesario

disponer de una perspectiva teórica. Sólo después de considerar

estas cuestiones se pasa a estudiar el registro arqueológico y las

formas de obtención de datos.

SOCIEDADES CAZADORAS- RECOLECTORAS

• Al ingresar ala continente eran cazadores especializados en megafauna y sus

instrumentos líticos estaban adaptados para estos propósitos, los cuales irán cambiando de acuerdo con sus medios de subsistencia.

• La caza, la pesca y la recolección proporcionaron la base económica de todas las

poblaciones antes del desarrollo de la agricultura. Y continuaron haciéndolo hasta la

época del contacto, con el hombre blanco.

• Eran nómades en un primer momento, ocupando el espacio en campamentos. Al

conocer los ciclos de la naturaleza, se establecen en diferentes sitios ambientales en

determinadas épocas del año constituyendo un nomadismo cíclico.

• Recolectaban huevos, moluscos, sal, pigmentos, plantas medicinales( interacción

con las plantas, leña, fibras, plumas, etc.- generalmente estas tareas las realizaban las

mujeres y los niños-

• Las mujeres utilizaban como herramientas un bastón afilado, para desenterrar

tubérculos, bolsas de red, pequeños recipientes para la recolección de frutas y

semillas.

Eric Wolf

• En Mesoamérica también existen testimonios de la presencia de estos hombres, a fines

del pleistoceno.

• Los cazadores de caza mayor no fueron los únicos que se instalaron en Mesoamérica.

• En el suroeste de los Estados Unidos se han descubierto , restos de seres humanos de

una orientación cultural muy diferente, se dedicaban a ala caza de animales

pequeños y obtenían la mayor parte de sus alimentos de las plantas silvestres y de sus

granos

• Estos recolectores de granos parecen haber vivido hace 15.000 y 2.500 A.C viviendo

totalmente independiente de los cazadores de megafauna.

• Hacia el año 7.500 A.C. los cambios climáticos en el continente, favorecieron las posibilidades de subsistencia, al mismo tiempo que disminuían las posibilidades de

subsistencia de los cazadores de megafauna.

• Los recolectores de granos, sobrevivieron, ya que su alimentación básica subsistía,

pero los cazadores de megafauna desaparecieron del todo a causa de la desaparición de su fuente de alimento.

• Hacia el año 6.000 A.C. algunos recolectores de granos, comenzaron a interferir con

éxito en el proceso de la plantación, germinación y explotación de plantas silvestres.

• La agricultura en Mesoamérica se desarrollo de manera independiente y las

técnicas así como las plantas son muy diferentes a las del viejo mundo.

• Existen dos grandes tradiciones divergentes de agricultura en Mesoamérica.

Cultivos

Esquejes

féculas

azúcar

Granos fibras

Esquejes

yuca

Camote

del cerro

batata

Granos

amaranto

quínoa

maíz

frijoles

• Si bien la domesticación de animales no tuvo relevancia en Mesoamérica, otra

situación muy distinta fue la que prevaleció en los ecosistemas boscosos, donde se

estima el cobijo de unas 24 mil especies de plantas, de las que todavía se

consumen al menos 100 de ellas en todo el mundo(ajies pimientos, mostazas ,

cebollines, girasol, maní, tomates yuca, batata, palta, cacao, tabaco, calabazas,

zapallos, mamón, sidra cayote etc.) , ya sea por el valor nutricional que les

confiere su contenido de carbohidratos, fibras, proteínas o minerales, o por los efectos benéficos derivados de las sustancias bio-activas que poseen, las cuales

estimulan el sistema inmunitario y, en consecuencia, previenen o reducen diversas

enfermedades crónicas.

• Las ventajas de la agricultura no fueron inmediatas, los agricultores eran mas vulnerables a morir de inanición.

• Los huesos demuestran crecimientos discontinuos por desnutrición, eran de estatura

menor que los cazadores, debido a la perdida de proteínas.

• Sus dientes se gastaban por la arenilla de los metales y tenían caries por el

consumos de carbohidratos.

• La vida sedentaria de las aldeas, promovían enfermedades que carecían los

cazadores-recolectores.

•

• Hacia el 1.400 A.C. se extendió por todo Mesoamérica y encontramos vestigios de la

vida en las aldeas, lugares de almacenamiento en fosas. Que también se utilizaban para deposito de desperdicios. Así como también se hallaron talleres de obsidiana

en Guatemala evidenciando la especialización en la sociedad, gracias a los

excedentes de la producción agrícola, que permitía que ciertos individuo no

tuvieran que trabajar los campos , para su subsistencia.

• También se encontraron vestigios de alfarería sencilla que eran intercambiadas en

zonas aledañas, así como tejidos de ciertas telas en algodón, así como el

intercambio de sal, vital para los agricultores y caracoles y conchas traídas desde las

costas de ambos océanos.

• Los entierros eran sencillos y en lugares dispersos, también se han encontrado fosas

con hombres enterrados y varios compañeros enterrados de forma involuntaria.en

todo caso la unidad de la comunidad no se simbolizaba reuniendo a los difuntos en

un cementerio común.

• El principal sistema de cultivo consistía el desmonte y quema del suelo (roza), las

cosechas pueden ser considerables durante un tiempo, pero con el paso del

tiempo la tierra pierde sus nutrientes, por lo tanto es necesario migrar hacia otro

terreno para proceder de la misma manera. Un factor importante es la escases de

terrenos.

• Este sistema obliga a extender las áreas de cultivo, reduciendo las tendencias a la

a concentración de la población y del poder e influencia de los jefes religiosos.

Haciendo bastante improbable la consolidación de un estado fuerte, fundado

sobre tributos y contratos de trabajos.

• otro sistema de cultivo es el de dos parcelas o barbechos (rotación de cultivos).

• En las altas mesetas de Mesoamérica el sistema de cultivo adoptado es el de

terrazas y canales de riego para la producción de cultivos. Regulando los procesos

de erosión causado por la intensidad de las corrientes de agua.

Hacia el año 900 A.C., la alimentación de Mesoamérica había alcanzado la forma de

producción que aun posee, componiéndose esencialmente del maíz, frijol y

calabaza(milpa), la trinidad de los amerindios acompañados por el cultivo del chile.

• Esta dieta es complementada con proteínas, vitaminas y minerales obtenidas de la caza y recolección de animales así como plantas, tales como el axáyacatl y sus huevos,

en las regiones montañas, la malva, semillas de calabaza, el maní , y los piñones, los

gusanos rojos y blancos que pululan en el maguey, la iguana y sus huevos, tortugas,

serpientes y ratas así como otro gran números de elementos ocasionalmente añadidos

a ala dieta cotidiana.

• Se observa el desarrollo de la vidas en aldeas, con utensilios sencillos, que se esfuerzan

por hacer surgir de la tierra sus cosechas, y tratan de entrar en contacto con las fuerzas

sobrenaturales, proyectado al principio generador femenino.

• Al aumentar las reservas de alimentos obtenidos en la agricultura, se hizo posible

establecer un gravamen a la venta del los excedentes par emplearlo a fines que

trascienden la subsistencia.

• Se produce un aumento en la especialización, la alfarería no solo se produce con fines

domésticos, sino que se lo hace con fines comerciales para la exportación así como

de conchas, turquesas y jade.

• En las ofrendas funerarias, se encuentran cada vez mayores diferencias. Se impone

una separación de clases entre dos miembros de una misma sociedad

• Los sacerdotes se distinguen de los hombres comunes, por sus vestimentas, su porte, su

capacidad, su visión del universo y el empeño que pone en comprenderlo.

• Aparecen las primeras grandes construcciones edificadas con fines

religiosos,(prototipos de los montículos funerarios y de las plataformas de los templos)

• Este fenómeno se propaga por todos Mesoamérica acompañado del estilo artístico

olmeca por los arqueólogos.

• El estilo olmeca se considera como una manifestación exterior de un culto religioso

fuertemente matizado por la política. Cuyo culto impuso diferencias entre los hombres

creando jerarquías entre las actividades y en el poder en el orden social.

• La transición entre la recolección de granos a la domesticación de plantas y animales

impuso un cambio importante en la tecnología y se consiguió nuevas fuentes de

energía. Permitiendo grandes cambios en la estructura religiosa- política – y social fundando las bases para las futuras grandes culturas de Mesoamérica.