ghsc109
-
Upload
ashish-kushwaha -
Category
Documents
-
view
213 -
download
0
Transcript of ghsc109
8/20/2019 ghsc109
http://slidepdf.com/reader/full/ghsc109 1/13
e` nk 101
e`nk 9 e` nk (fe ^ h) lcls egÙoiw .kZ iz kÑfrd la lkèkuks a es a
ls ,d gSA ;g ikniks a dh tM+ ksa dks n`<+rk lsFkkes j[kdj rFkk mUgs a ty vkS j iks"kd rÙoks a dh vkiwfrZ djosQ mudh o` f¼ es a lgk;rk djrh gSA ;g vus d thoks a dk vkokl gSA Ñf"k os Q fy, e` nk vfuok;Z gSA Ñf"k ge lHkh dks Hkks tu] diM+k vkS j vkJ; iz nku djrh gSA vr% e nk gekjs thou dk
vfHkUu Hkkx gSA igyh o"kkZ osQ ckn e`nk dh lkSa /h xa / lnS o rkT + kxh Hkj ns rh gSA
9-1 e` nk thou ls Hkjiwj gS
o"kkZ ½rq es a ,d fnu igsyh vkS j cw>ks us e`nk es a ls ,d os a Qpq , dks ckgj vkrs ns [kkA igsyh us lks pk fd D;k e`nk os Q vanj vkSj Hkh
tho jgrs gS a\ vkb,] ge irk yxkrs gSa A
fØ;kdyki 9-1
fofHkUu LFkkuksa ls e nk os Q oqQN uew us ,df=kr dhft, vkS j mudksè;kuiw oZ d nsf[k, (fp=k 9-1)A
blosQ fy, vki gS a Mys al (vkoèkZ d ys al) dk mi;ks x dj ldrs gSa A izR;s d uew us dk è;kuiw oZ d fujh{k.k dj vius izs{k.kksa dks lkj.kh 9-1 esa fyf[k,A vius iz s{k.kks a os Q ckjs es a vius fe=kks a ls ppkZ
dhft,A D;k vkios Q fe=kks a }kjk ,df=kr fd, x, uew us
vkios Q }kjk ,df=kr fd, x, uew uks a tS ls gh gS a \
cw>ks vkSj igsyh us vusd izdkj ls e` nk dk mi;ks x fd;k gSA mUgs a mles a [ks yuk ilan gSA ;g okdbZ cgqr euksja td gSA
e` nk os Q mi;ks xksa dh ,d lw ph cukb,A
fp=k 9-1 e`nk ls uew us ,d=k djrs cPps
lkj.kh 9-1
e`nk dk Ïksr ikni ta rq dksbZ vU; iz s{k.k
cxhps dh e nk ?kkl] &&&&&&&&&&&&&&&&&& phaVh] &&&&&&&&&&&&&&&& lM+ d fdukjs dh e nk
,s ls LFkku dh e nk] tgk¡
fuekZ .k dk;Z gks jgk gks
8/20/2019 ghsc109
http://slidepdf.com/reader/full/ghsc109 2/13
foKku 102
9-2 e` nk ifjPNsfndk (izksI + kQkby)
e`nk vus d ijrks a dh cuh gks rh gSA ;g tkuus osQ fy, fd ;s ijrsa fdl iz dkj O;ofLFkr jgrh gSa ] vki
fuEufyf[kr fØ;kdyki djs aA fØ;kdyki 9-2
Fkks M+h&lh e` nk yhft,A <syks a dks vius gkFk ls rks M+dj mudk pw .kZ cuk ys aA vc rhu&pkSFkkbZ ty lsHkjk dk¡ p dk ,d fxykl yhft, vkS j mlesa eq n h
Hkj e` nk feyk nhft,A bls fdlh NM+ ls vPNh rjg fgykb,] ftlls e` nk ikuh es a fey tk,A vc bls oq QN nsj os Q fy, ,s ls gh j[kk jgus nhft, (fp=k 9-2)A oq QN le; os Q ckn fxykl os Q ikuh dks ns f[k, vkSj fuEufyf[kr iz 'uks a osQ mÙkj nhft,A
D;k vkidks dk¡ p os Q fxykl esa fofHkUu vkeki
(lkbT + k) osQ d.kks a dh ijrsa fn[kkbZ ns rh gSa \ bu ijrks a dks n'kkZ rs gq , ,d fp=k cukb,A
D;k ty esa oqQN e` r vFkok lM+ h&xyh ifÙk;ksa osQ Vq dM+ s vFkok ta rq vo'ks "k rSjrs fn[kkbZ ns jgs gS a\ e` nk esa mifLFkr lM+ s&xys tS o inkFkZ g~ ;wel
dgykrs gS a Avki 'kk;n tkurs gks a xs fd iou] ty vkS j
tyok;q dh fØ;k ls 'kS yksa (p ^ kuks a) os Q VwVus ij e`nk dk fuekZ.k gksrk gSA ;g izØe vi{k; dgykrk gSA fdlh e` nk dh iz Ñfr mu 'kS yks a ij fuHkZ j djrh gS] ftuls bldk fuekZ .k gq vk gS vkS j ;g mu ouLifr;ks a dh fdLeks a ij Hkh fuHkZ j djrh gS] tks bles a mxrs gS a A
ikW yhFkhu dh FkSfy;k¡ vkS j IykfLVd] e` nk dks iznw f"kr djrs gS a A ;s e` nk esa jgus okys thoks a dks Hkh gkfu igq ¡ pkrs gS a A blfy, ikW yhFkhu dh FkS fy;ks a vkS j IykfLVd dh oLrq vks a osQ mi;ks x ij iz frca / dh ek¡x dh tk
jgh gSA vus d iz dkj os Q vif'k"V inkFkZ ] jlk;u rFkk ihM+ duk'kh e`nk dks iz nwf"kr djrs gS aA ,slsvif'k"V inkFkks ± vkS j jlk;uks a dks e` nk es a fueq ZDr djus ls igys mUgs a mipkfjr fd;k tkuk pkfg,A ihM+ dukf'k;ksa dk mi;ksx de ls de fd;k tkuk pkfg,A
fp=k 9-2 e`nk dh ijrs a
eS a tkuuk pkgrh gw¡ fd lM+ d os Q fdukjs vkS j cxhps ls ,df=kr fd, x,
uew uks a esa eq >s IykfLVd dh oLrq vks a vkS j ikW yhFkhu dh FkSfy;ksa osQ oqQN Vq dM+ s D;ks a
feys Fks\
g~ ;wel
ty
e` fÙkdk
ckyw
ctjh
eS a tkuuk pkgrk gw ¡ fd D;k [ks r dh fe ^ h dk mi;ksx f[kykSuksa dks cukus es a
fd;k tk ldrk gS\
8/20/2019 ghsc109
http://slidepdf.com/reader/full/ghsc109 3/13
e` nk 103
e`nk dh fofHkUu ijrks a ls xqtjrh gq bZ ÅèokZ dkV e` nk ifjPNs fndk dgykrh gSA iz R;s d ijr Li'kZ (xBu)] jax] xgjkbZ vkSj jklk;fud la?kVu esa fHkUu gks rh gSA ;s ijrsa laLrj&fLFkfr;k ¡ dgykrh gS a (fp=k 9-3)A
le` ¼ gksrh gSA g~ ;w el] e` nk dks moZj cukrk gS vkS j ikniks a dks iks "k.k iz nku djrk gSA ;g ijr lkekU;r% e`nq ] lja èkz vkS j vf/d ty dks /kj.k djus okyh gksrh gSA bls 'kh"kZe`nk vFkok A &laLrj&fLFkfr dgrs gSa A 'kh"kZ e` nk o`Qfe;ksa ] oa `Qrdksa ] NNqa njksa vkS j Hk` axq vks a tS ls vusd thoksa dks vkokl (vkJ;) iznku djrh gSA Nks Vs ikniksa dh tM+ sa iw jh rjg ls 'kh"kZe` nk esa gh jgrh gS aA
'kh"kZ e`nk ls uhps dh ijr esa g~;w el de gks rh gS] ys fdu [kfut vf/d gks rs gSa A ;g ijr lkekU;r%vf/d dBksj vkS j vf/d la gr (?kuh) gksrh gS vkS j B&la Lrj&fLFkfr ;k eè;ijr dgykrh gSA
rhljh ijr C&laLrj&fLFkfr dgykrh gS] tks njkjks a vkS j fonjks a ;qDr 'kS yksa os Q NksVs <syks a dh cuh gks rh gSA bl ijr os Q uhps vk/kj 'kSy gksrk gS] tks dBksj gksrk gS vkSj bls iQkoM+s ls [kksnuk dfBu gksrk gSA
9-3 enk os Q iz dkj
tS lk fd vki tkurs gS a] 'kS yks a os Q vi{k; ls fofHkUu
inkFkks± os Q NksVs&NksVs d.k fufeZ r gks rs gS a A bues a ckyw vkSj fpduh fe ^ h (Dys) lfEefyr gS a A fdlh e`nk es a ckyw vkS j fpduh fe ^ h dk vuq ikr ml ew y 'kS y ij fuHkZ j djrk gS] ftlls mlosQ d.k cus gSa A 'kS y d.kks a vkS j g~ ;wel dk feJ.k] e` nk dgykrk gSA thok.kq tS ls cS DVhfj;k] ikni ewy vkSj osa Qpq , tS ls tho Hkh e`nk os Q egÙoiw .kZ va x gks rs gSa A
e` nk dks mlesa ik, tkus okys fofHkUu vkeki (lkbT + k) osQ d.kks a os Q vuqikr os Q vk/kj ij oxhZ Ñr fd;k tkrk gSA ;fn e`nk es a cM+ s d.kksa dk vuq ikr vfèkd gks rk gS] rks og cyqbZ e` nk dgykrh gSA ;fn ckjhd (lw {e) d.kks a dk vuq ikr vis{kkÑr vf/d gksrk gS] rks ;g e` .e; e` nk dgykrh gSA ;fn cM+s vkS j Nks Vs d.kksa dh ek=kk yxHkx leku gks rh
ge lkekU;r% e`nk dh lcls Åijh ('kh"kZ) ijr dks ns[krs gSa ] mlos Q uhps okyh ijrksa dks ughaA ;fn ge gky gh esa [kks nh xbZ [kkbZ os Q ik'oZ Hkkx dks ns [ks a] rks ges a e` nk dh Hkhrjh ijrs a Hkh fn[kkbZ ns rh gSa A ,s lh fLFkfr es a ge ml LFkku os Q e` nk ifjPNs fndk dk iz s{k.k dj ldrs gS aA e nk ifjPNsfndk dks oq Q¡ , dh [kqnkbZ djrs le; vFkok fdlh bekjr dh uha o [kksnrs le; Hkh ns[kk tk ldrk gSA bls igkM+ ksa ij] lM+dks a os Q fdukjs vFkok ufn;ks a os Q [kM+ s fdukjks a ij Hkh ns[kk tk ldrk gSA lcls Åij okyh laLrj&fLFkfr lkekU;r% xgjs
ja x dh gks rh gS] D;ks a fd ;g g~ ;wel vkS j [kfutksa ls
fp=k 9-3 e`nk ifjPNs fndk
A- la Lrj&fLFkfr
B- la Lrj&fLFkfr
C- la Lrj&fLFkfr
vk/kj 'kSy
8/20/2019 ghsc109
http://slidepdf.com/reader/full/ghsc109 4/13
foKku 104
gS] rks ;g nq eVh e` nk dgykrh gSA vr% e` nk dk oxhZ dj.k cyq bZ] nq eVh vkSj e`.e; os Q :i es a fd;k tk ldrk gSA
e`nk es a d.kksa os Q vkeki dk mlos Q xq.kks a ij cgq r egÙoiw.kZ izHkko gksrk gSA ckyw osQ d.k vis{kkÑr cM+s gks rs gS aA ;s vklkuh ls ,d&nwljs ls tq M+ ugha ikrs] vr% buos Q chp es a dkI + kQh fjDr LFkku gks rs gSa A ;s LFkku ok;q ls Hkjs jgrs gSa A vr%] ge dg ldrs gS a fd ckyw lqokfrr gksrh gSA ckyw os Q d.kks a os Q chp os Q LFkkuks a es a ls ty dh fudklh rs th ls gks tkrh gSAvr%] cyqbZ e` nk gYdh] lq okfrr vkS j 'kq"d gks rh gSA e` fÙkdk (fpduh fe ^ h) os Q d.k lw {e (cgq r Nks Vs)
gks us os Q dkj.k ijLij tqM+ s jgrs gS a vkS j muos Q chp fjDr LFkku cgqr de gks rk gSA cyqbZ e`nk os Q foijhr] buosQ d.kksa os Q chp os Q lw {e LFkkuksa esa ty #d tkrk gSA vr% fpduh fe ^ h esa ok;q de gks rh gS] ys fdu ;g Hkkjh gksrh gS] D;ksa fd bles a cyqbZ e`nk dh vis{kk vf/d ty jgrk gSA
ikniks a dks mxkus os Q fy, lcls vPNh 'kh"kZe` nk nq eV gSA nq eVh e` nk] ckyw ] fpduh fe ^ h vkSj xkn uked vU; iz dkj osQ e` nk d.kksa dk feJ.k gks rh gSA xkn] unh ryksa (vkèkkjksa ) es a fu{ksi osQ :i es a ikbZ tkrh gSA xkn d.kks a dk vkeki (lkbT + k) ckyw vkS j fpduh fe ^ h osQ vkekiks a os Q chp dk gks rk gSA nq eVh e`nk es a Hkh g~;wel gks rh gSA bl iz dkj dh e`nk es a ikniks a dh o` f¼ os Q fy, mfpr ek=kk es a ty&/kj.k {kerk gksrh gSA
fØ;kdyki 9-3
e` .e;] nq eVh vkS j cyq bZ e` nk os Q uew us ,df=kr dhft,A fdlh ,d uewus esa ls eq n h Hkj e` nk yhft,A blesa ls oa QdM+] iRFkj] ?kkl os Q frudks a vkfn dks fudky yhft,A vc bles a cw ¡n&cw¡ n djos Q ty Mkydj bls xw ¡/ yhft, ¹fp=k 9-4 (a)ºA os Qoy bruk ty Mkysa fd blls e` nk dk xksyk cuk;k tk losQ
¹fp=k 9-4 (b)º] ys fdu è;ku jgs fd ;g fpifpik ugha gk suk pkfg,A e`nk ls xk syk cuku s dk ¹fp=k 9-4 (c)º iz ;kl djs aA fdlh lery lrg ij bl xksys dks ,d csyu osQ :i es a csy ysa ¹fp=k 9-4 (d)ºA bl cs yu ls NYyk cukus dk iz;kl dhft, ¹fp=k 9-4 (e)ºA bl fØ;kdyki dks e`nk osQ vU; uew uks a os Q lkFk nks gjkb,A dksbZ e` nk fdl iz dkj dh gS] D;k bldk fu.kZ ; bl vk/kj ij fd;k tk ldrk gS fd mlls eupkgh vkÑfr cukuk fdruk lqfo/ktud gS\
(a) (b)
(e)
fp=k 9-4 e`nk ls dk;Z djuk
(d)
(c)
eSa tkuuk pkgrk gw ¡ ] eVdk vkS j lqjkgh cukus os Q fy, fdl izdkj dh e nk dk
mi;ks x fd;k tkuk pkfg,A
D;k vki crk ldrs gSa fd fdl iz dkj dh e` nk crZu] f[kykS us vkSj ewfrZ ;k¡ vkfn cukus os Q fy, lcls mi;q Dr gks rh gS\
8/20/2019 ghsc109
http://slidepdf.com/reader/full/ghsc109 5/13
e` nk 105
9-4 e` nk osQ xq .k
vkius e` nk osQ oq QN mi;ksxks a dh lwph cuk;h gSAvkb,] vc ge e` nk osQ xq.kks a dks tkuus osQ fy, oqQN
fØ;kdyki djs a A
e` nk es a ty va r%Ïo.k nj
cw>ks vkSj igsyh us 50 cm 50 cm vkeki osQ nks oxZ va fdr fd,] ftues a ls ,d muos Q ?kj os Q I + kQ'kZ ij vkS j nwljk dPph lM+ d ij cuk FkkA mUgks a us nks leku vkeki dh cks ryksa dks ikuh ls Hkj fy;kA mUgks a us ,d gh le; ij nks uks a oxZ LFkkuks a ij ,d&,d
cksry ikuh Mky fn;kA mUgks aus ns [kk fd I + kQ'kZ ij fxjk ikuh oxZ dh lhek osQ ckgj cg x;k vkS j vo'kksf"kr
ugha gks ik;k] tcfd dPph lM+ d ij Mkyk x;k ikuh vo'kks f"kr gks x;kA
;fn laHko gks] rks ,d vkeki os Q rhu Nks Vs fVu os Q fMCcs ys dj mudh ryh dks dkV ys aA
;fn ihohlh ikbi (yxHkx 5 cm O;kl dk) miyC/ gks] rks blos Q 20 cm ya cs Vq dM+ s dkV ysa vkS j mudk mi;ks x djs a A
cw >ks dks vk'p;Z gS fd nksuks a oxks ± esa ikuh osQ vo'kks "k.k esa va rj D;ks a Fkk\
vkb,] bls le>us osQ fy, vc ge ,d fØ;kdyki djrs gS a A
fØ;kdyki 9-4
bl fØ;kdyki os Q fy, d{kk osQ lHkh Nk=k rhu lew g ;k ny cuk ys a A nyks a os Q uke A ] B vkS j C j[k ldrs gS aA vkidks ;g ekywe djuk gS fd fdlh fn, x, LFkku ij ikuh fdruh rs ”kh ls e`nk esa ls uhps
pyk tkrk gSA vkidks ,d [kks [kys csyu vFkok ikbi dh vko';drk gksxhA ;g lqfuf'pr dj ys a fd iz R;s d ny leku O;kl os Q ikbi dk mi;ksx djsa A ,s ls ikbi izkIr djus os Q fy, fn, x, oq QN lq>koks a ij fopkj dj ldrs gS a &
fp=k 9-5 var%Ïo.k nj dks ekiuk
ftl LFkku ls vki e`nk ,df=kr djs a ] ogk¡ ikbi dks yxHkx 2 cm dh xgjkbZ rd èk¡ lk dj yxk ns a (fp=k 9-5)A ikbi esa /hes&/hes 200 mL ty Mkfy,A 200 mL ty dks ekius os Q fy, vki fdlh Hkh 200 mL dh [kkyh cksry dk mi;ks x dj ldrs gS a A ml le; dks uks V dj ysa ] tc vkius ty Mkyuk vkja Hk fd;k FkkA tc lkjk ty Hkw fe }kjk vo'kks f"kr
vFkkZ r~ va r%Ïkfor gks tk, vkSj ikbi [kkyh gks tk,] rks iq u% le; uks V dfj,A ;g è;ku j[ksa fd ikbi esa Mkyrs le; ikuh u rks NyosQ vkS j u gh ikbi osQ ckgj fxjsA 200 mL ty osQ e nk es a va r%Ïkfor gks us esa yxus okys le; osQ vk/kj ij va r%Ïo.k nj dh x.kuk fuEufyf[kr lw =k os Q }kjk dhft,%
( ) ¾( )
( )
ty dh ek=kk vr a %Ïo.k nj
vr a %Ïo.k vofèk
mL/minmL
min
mnkgj.k osQ fy,] eku yhft, fdlh uewus es a 200 mL ty osQ va r%Ïo.k es a 20 min yxrs gSa ] rks
200va r%Ïo.k nj ¾ ¾ 10
20 ( )mL
mL/minmin
8/20/2019 ghsc109
http://slidepdf.com/reader/full/ghsc109 6/13
foKku 106
vius ny }kjk fy, x, e nk os Q uew us es a va r%Ïo.k nj dh x.kuk dhft,A vius fu"d"kks ± dh rqyuk vU; nyks a osQ e`nk osQ uewuks a dh va r%Ïo.k nj ls dhft,A e`nk os Q uewuks a dks va r%Ïo.k nj os Q c<+ rs Øe es a O;ofLFkr dfj,A
9-5 enk esa ueh
D;k vki dHkh xz h"edky es a fdlh xeZ fnu dh nks igj es a fdlh [ks r vFkok [kq ys eS nku ls gks dj xqT + kjs gS a \ la Hkor% vkius ns [kk gks xk fd tehu os Q Åij dh ok;q oaQinhIr gks jgh gS] vFkkZ r~ ,s lk fn[krk gS] tS ls xeZ ok;q oS ls gh Åij mB jgh gS] tS ls vkx os Q vyko ls mBrh gSA ,s lk D;ks a gks rk gS\ bl fØ;kdyki }kjk ge bldk mÙkj tkuus dk iz ;kl djs a xsA
fØ;kdyki 9-5
,d DoFku uyh yhft,A blesa nks pEep fe ^ h feykb,A bls oqQN le; rd fdlh yk S ij xje dhft, vkS j DoFku uyh dk iz s{k.k dhft, (fp=k 9-6)A vkb,] ge ns [krs gSa fd xeZ djus ij
D;k gks rk gS\
D;k vkidks dgha ty dh cw ¡ns a fn[kkbZ nsrh gSa \ ;fn gk¡] rks fdl LFkku ij\
xje djus ij] e`nk esa ls ty okf"ir gks dj Åij mBrk gS vkSj DoFku uyh osQ Åijh Hkkx dh vis{kkÑr Ba Mh Hkhrjh nhokj ij la ?kfur gks tkrk gSA
xeZ fnuksa es a e nk ls ty osQ ok"iu osQ dkj.k Åij mBrh tyok"i ok;q dks vis{kkÑr l?ku cuk nsrh gSA blls lw;Z os Q izdk'k os Q ijkorZ u os Q dkj.k e`nk os Q Åij dh ok;q ges a dainhIr izrhr gksrh gSA
e` nk dks xje djus os Q ckn] bls DoFku uyh esa ls ckgj fudky ys a A bldh rqyuk ml e`nk ls djsa ] ftls xje ugha fd;k x;k gksA nks uks a os Q chp osQ varj
dks uks V djs aA9-6 e`nk }kjk ty dk vo'kks "k.k D;k lHkh iz dkj dh e` nk leku ek=kk es a ty dk vo'kks"k.k djrh gS\ vkb,] ;g tkuus osQ fy, ,d fØ;kdyki djrs gS aA
fØ;kdyki 9-6
IykfLVd dh ,d dhi yhft,A fI + kQYVj i=k (vFkok
lekpkji=k os Q dkx”k dk ,d VqdM+ k) ys dj mls eksM+ dj fp=k 9-7 osQ vuq lkj dhi es a yxk yhft,A fdlh e` nk os Q 'kq "d ikmMj dk 50 xz ke rkSydj mls dhi es a yxk, fI + kQYVj i=k es a Mkfy,A fdlh ekiu flfya Mj esa ty ys dj mldh eki uksV dj yhft,Avc bl ty dks cw¡ n&cw ¡n djosQ dhi es a j[kh e` nk es a Mkfy,A vki bl dk;Z os Q fy, MªkW ij dk mi;ks x Hkh dj ldrs gSaA lkjk ty ,d gh LFkku ij u fxjkdj mls iw jh e nk ij Mkfy,A ty Mkyuk rc rd tkjh jf[k,] tc rd og fjldj dhi ls uhps fxjuk vkja Hk u dj nsA ekiu flfya Mj es a cps ty dks ekidj mlsvkja fHkd eki es a ls ?kVk ys a ] ftlls vkidks e` nk }kjk /kj.k fd, x, ty dk vk;ru Kkr gks tk,xkAvius ifj.kkeks a dks uks Vcq d es a uks V dhft,Afp=k 9-6 e`nk es a ls ueh gVkuk
LVS a M
cuZ j
e`nk uewuk
ty dh cw ¡ ns a
DoFku uyh
8/20/2019 ghsc109
http://slidepdf.com/reader/full/ghsc109 7/13
e` nk 107
e`nk dk nz O;eku Hkkj ¾ 50 xz ke ekiu flfya Mj es a ty dk vkja fHkd vk;ru ¾ U mL
ekiu flfyaMj esa ty dk vafre vk;ru ¾ V mL
e` nk }kjk vo'kks f"kr ty dk vk;ru ¾ (U- V) mL
e` nk }kjk vo'kks f"kr ty dk nz O;eku ¾ (U-V) g
(1 mL ty dk nzO;eku 1 g osQ cjkcj gksrk gS)
¾ 10050
vo'kks f"kr ty dk iz fr'kr (U - V)×
bl fØ;kdyki dks e` nk os Q fofHkUu uew uks a os Q lkFk nks gjkb,A D;k vkidks lHkh uew uks a os Q fy, leku ifj.kke iz kIr gks rs gS a \ ifj.kkeks a ij vius fe=kks a os Q lkFk ppkZ dfj, vkS j fuEufyf[kr iz 'uks a os Q mÙkj nhft,% fdl iz dkj dh e` nk dh va r%Ïo.k nj lcls
vf/d gS\ fdl iz dkj dh e` nk dh va r%Ïo.k nj lcls de gS\
cw >ks us vius iM+ kslh ls lq uk fd o"kkZ os Q 8&10
fnu ckn rkykc vFkok oqQ¡, es a ty dk Lrj c<+
tkrk gSA fdl izdkj dh e nk es a ty lcls de le; es a vkS j lcls vf/d ek=kk es a var%Ïkfor gks dj oq Q¡, rd igq ¡psxkA
fdl iz dkj dh e`nk lcls vf/d ek=kk esa ty /kj.k djrh gS vkS j fdl iz dkj dh e`nk lcls de\
D;k vki dks bZ vkS j fof/ crk ldrs gS a] ftllsvf/d o"kkZ ty va r%Ïkfor gks dj HkkS ety rd igq¡ p tk,A
9-7 e`nk vkSj iQlysa Hkkjr osQ fofHkUu {ks=kksa esa fHkUu&fHkUu izdkj dh
e`nk ikbZ tkrh gSaA oqQN {ks=kks a esa e`.e; e`nk] oqQN esa nqeVh e`nk tcfd oqQN vU; {ks=kks a esa cyqbZ e`nk ikbZ tkrh gSA
iou] o"kkZ] rki] izdk'k vkS j vknz Z rk }kjk e` nk izHkkfor gksrh gSA ;s oqQN iz eq[k tyok;oh (tyok;q la ca/h) dkjd gS a] tks e`nk ifjPNsfndk dks izHkkfor djrs gS a vkS j e` nk la jpuk es a ifjorZ u ykrs gS a A tyok;oh dkjd rFkk e`nk os Q ?kVd lfEefyr :i ls fdlh
{ks =k fo'ks "k es a mxus okyh ouLifr rFkk I + kQlyksa dh fdLeksa dk fuèkkZj.k djrs gS a A
e` .e; vkSj nq eVh e` nk nksuksa gh xsg¡ w vkS j pus tS lh I + kQlyks a dh [ks rh os Q fy, mi;qDr gks rh gS aA ,s lh e`nk dh ty /kj.k {kerk vPNh gks rh gSA /ku os Q fy,] e fÙkdk ,oa tSo inkFkZ ls le ¼ rFkk vPNh ty /kj.k {kerk okyh e` nk vkn'kZ gks rh gS aA elwj vkS j vU; nkyksa os Q fy, nqeVh e`nk dh vko';drk
gks rh gS] ftues a ls ty dh fudklh vklkuh ls gks xz ke (g) vkS j fdyksxz ke (kg) okLro es a nz O;eku os Q ek=kd gSa A ,d xz ke nz O;eku dh oLrq dk Hkkj 1 xz ke Hkkj gksrk gS rFkk 1 fdyks xzke nzO;eku dh oLrq dk Hkkj 1 fdyks xz ke Hkkj gks rk gSA ;|fi] nS fud thou es a vkSj okf.kT; vkSj m|ksx es a nzO;eku vkS j Hkkj osQ chp lkekU;r% varj ugha fd;k tkrk gSA nzO;eku rFkk Hkkj es a D;k varj gS ;g vki mPp d{kk esa i<+ s axsA
fp=k 9-7 e`nk es a ty dk vo'kks"k.k
MªkWij
fiQYVj i=k dhi
chdj
8/20/2019 ghsc109
http://slidepdf.com/reader/full/ghsc109 8/13
foKku 108
fp=k 9-8 fe h os Q crZu cukuk
,d osQl vè;;u tkW u] j'khnk vkS j jk/k eè; iz ns'k esa lks gkxiqj uked LFkku osQ yhyk/j nknk vkS j larks "k ekyoh; os Q ?kj x,A yhyk/j nknk lq jkgh] eVdk] oq QYgM+ vkfn cukus osQ fy, fe ^ h rS;kj dj jgs Fks (fp=k 9-8)A mu rhuks a us yhykèkj nknk ls muos Q dk;Z osQ fo"k; es a ckrphr dhµ tkW u & vki fe ^ h dgk¡ ls yk, Fks\
nknk & ge fdlh ca tj Hkw fe ls dkyh fe ^ h ykrs gS aA jkèkk & fe ^ h dks oSQls rS ;kj fd;k tkrk gS\ nknk & lw[kh fe ^ h dks fdlh cM+ h Va dh esa Mkydj mlesa ls oa Qdj] iRFkj vkfn chu fy, tkrs gSa A da dM+]
iRFkj gVk nsus os Q ckn fe ^ h dks yxHkx 8 ?kaVs osQ fy, fHkxks fn;k tkrk gSA bl fe ^ h esa ?kksM+s dh yhn dh oqQN ek=kk feykdj mls xw ¡èk fy;k tkrk gSA xw¡ /h gq bZ e`nk dks pkd ij j[kdj mfpr (eupkgk) vkdkj ns fn;k tkrk gSA fdlh oLrq dks va fre Lo:i ns us os Q fy, gkFk dk mi;ks x fd;k tkrk gSA bl iz dkj cukbZ xbZ oLrqvksa dks nks ls rhu fnu rd lq [kkus os Q ckn mudh jaxkbZ dh tkrh gSA 'kq"d ok;q es a lq [kkus os Q ckn lHkh oLrq vks a dks mPp rki ij Hk ^ h es a idk;k tkrk gSA
j'khnk & e`nk esa ?kks M+ s dh yhn D;ks a feyk;h tkrh gS\
nknk & idkus osQ iz Øe es a ?kksM+s dh yhn ty tkrh gS] ftlls e nk osQ ik=kks a esa lw {e fNnz jg tkrs gS a A blh dkj.k eVdksa vkS j lqjkgh esa ls ty va r%Ïkfor gksdj mudh ckgjh lrg rd vk ikrk gSA ogk¡ ls ;g okf"ir gks tkrk gS] ftlls ?kM+ s ;k lq jkgh esa j[kk ty Ba Mk gks tkrk gSA nknk us crk;k fd lks gkxiqj esa cuh lq jkfg;k¡ vkS j eVos Q nw j&nw j rd izfl¼ gS a A
tkrh gSA dikl os Q fy,] cyq bZ &nq eV vFkok nq eV
e`nk vf/d mi;qDr gks rh gS] ftlesa ls ty dh
fudklh vklkuh ls gks tkrh gS vkS j tks i;kZIr
ifjek.k es a ok;q dks /kj.k djrh gSA
xs gw¡ tS lh I + kQlys a eghu e`.e; e`nk esa mxkbZ tkrh
gSa ] D;ksa fd og g~;w el ls le` ¼ vkSj vR;f/d
moZ j gksrh gSA vius f'k{kdksa ] ekrk&firk vkS j vius
{ks =k os Q fdlkuks a ls ogk¡ dh e`nk os Q iz dkjks a vkSj
8/20/2019 ghsc109
http://slidepdf.com/reader/full/ghsc109 9/13
e` nk 109
izeq[k 'kCn
e`.e; g~ ;w el nqeVh var%Ïo.k
vijnu e` nk ifjPNs fndk e`fÙkdk
vknzZ rk cyq bZ ty /kj.k laLrj&fLFkfr
vkius D;k lh[kk
e`nk i`Foh ij thou osQ fy, egÙoiw.kZ gSA
fdlh LFkku dh e` nk ifjPNsfndk ogk¡ dh e`nk dh fofHkUu ijrksa dk ifjPNs n gks rh gSA ;s ijrs a la Lrj&fLFkfr dgykrh gS aA
e`nk fofHkUu iz dkj dh gksrh gS% e`.e;] nqeVh] cyq bZ A
fofHkUu izdkj dh e`nk esa ty dh var%Ïo.k nj fHkUu&fHkUu gksrh gSA ;g nj cyqbZ e` nk es a lcls vf/d vkS j e` .e; e` nk es a lcls de gks rh gSA
e` nk vijnu
ty] iou vFkok cI + kZQ os Q }kjk e` nk dh Åijh lrg dk gVuk vijnu dgykrk gSA ikniks a dh tM+s a e` nk dks e”kcwrh ls ck¡/s j[krh gS aA ikniks a dh vuq ifLFkfr esa e`nk <hyh gks tkrh gSA blls ;g iou vkSj iz okgh ty
osQ lkFk cg tkrh gSA e nk dk vijnu e#LFky vFkok catj Hkw fe tS ls LFkkuks a ij vf/d gks rk gS tgk¡ fd lrg ij cgq r de vFkok dks bZ ouLifr ugha gksrh gSA vr% o{kksa dh dVkbZ vkSj ouksUew yu dks jksdk tkuk pkfg, vkSj gfjr {ks =kks a dks c<+ kus osQ iz ;kl fd, tkus pkfg,A
mxkbZ tkus okyh I + kQlyksa osQ ckjs esa tkudkjh ,df=kr
dhft,A miyC/ tkudkjh dk s lkj.k h 9-2
es a fyf[k,A
lkj.kh 9-2
e`nk dk iz dkj mxkbZ tkus okyh I + kQly e` .e; xs gw ¡
cw>ks] yxrk gS rq eus tks igys i<+k Fkk] mls Hkw y x, gksA ikB dks nksckjk i<+ks
rqEgs a mÙkj fey tk,xkA
va r%Ïo.k nj vkS j ty /kj.k djus dh {kerk es a D;k va rj gksrk gS\
/ku os Q jks i.k os Q fy, fdl iz dkj dh e` nk lcls
mi;q Dr gks xh\ ,s lh e` nk] ftldh va r%Ïo.k nj
vfèkd gks vFkok ftles a ;g nj de gks\
8/20/2019 ghsc109
http://slidepdf.com/reader/full/ghsc109 10/13
foKku 110
vH;kl
iz'u 1 vkS j 2 es a lcls mi;qDr mÙkj dks fpfÉr djs a A
1- 'kS y d.kks a osQ vfrfjDr] e nk es a gks rs gS a
(d) ok;q vkS j ty
([k) ty vkS j ikni
(x) [kfut] tS o inkFkZ] ok;q vkSj ty
(?k) ty] ok;q vkS j ikni
2- ty /kj.k {kerk lcls vf/d gks rh gS
(d) cyq bZ e`nk es a
([k) e` .e; e` nk es a
(x) nq eVh e` nk es a
(?k) ckyw vkS j nqeV os Q feJ.k es a
3- dkW ye A esa nh xbZ oLrqvksa dk dkWye B es a fn, xq.kksa ls feyku dhft,&
dkWye A dkWye B
(d) thoksa dks vkokl ns us okyh (i) cM+ s d.k
([k) e` nk dh Åijh ijr (ii) lHkh izdkj dh e nk
(x) cyqbZ e`nk (iii) xgjs ja x dh
(?k) e`nk dh eè; ijr (iv) l?ku NksVs d.k (p) e`.e; e`nk (v) g~ ;w el dh de ek=kk
fofHkUu izdkj dh I + kQlyks a dks mxkus os Q fy, fofHkUu izdkj dh enk mi;q Dr gks rh gSA e` fÙkdk (fpduh fe ^ h) vkS j nqeV e` nk xsgw ¡] puk vkS j /ku dks mxkus os Q fy, mi;q Dr gSA dikl dks cyq bZ nq eV e nk esa mxk;k tkrk gSA
e` nk vius esa ty dks jks os Q j[krh gS] ftls e`nk vknz Zrk ;k e`nk ueh dgrs gSa A e` nk dh ty dks jks osQ j[kus dh {kerk ;k ty /kj.k {kerk fofHkUu I + kQlyksa os Q fy, egÙoiw.kZ gSA
e` fÙkdk (fpduh fe ^ h) dk mi;ksx crZ uksa ] f[kykSuksa vkS j ew frZ ;ks a dks cukus os Q fy, fd;k tkrk gSA
8/20/2019 ghsc109
http://slidepdf.com/reader/full/ghsc109 11/13
e` nk 111
4- le>kb, fd e`nk oSQls curh gS\
5- e` .e; e nk fdl izdkj I + kQlyks a os Q fy, mi;ks xh gS\
6- e` .e; e` nk vkS j cyqbZ e nk osQ chp va rj crkb,A7- e` nk dh vuq iz LFk dkV dk fp=k cukb, vkS j fofHkUu ijrks a dks ukekafdr dhft,A
8- jft;k us [ksr esa var%Ïo.k dh nj ls laca f/r ,d iz ;ksx fd;kA mlus ns[kk fd mlosQ }kjk fy, x, e`nk osQ uew us esa ls 200 mL ty dks va r%Ïo.k djus esa 40 feuV yxsA var%Ïo.k nj ifjdfyr dhft,A
9- le>kb, fd e`nk iznw "k.k vkS j e`nk vijnu dks fdl izdkj jks dk tk ldrk gSA
10- fuEufyf[kr oxZ igsyh dks fn, x, la osQrks a dh lgk;rk ls gy dhft,µ
lh/s
1- blosQ cus FkS yksa os Q vif'k"V ls e`nk dk iz nw"k.k gksrk gSA
2- bl iz dkj dh e` nk es a lw{e d.kks a dk vuq ikr vis{kkÑr vf/d gks rk gSA
4- bl izdkj dh e` nk es a lw {e rFkk cM+s d.kks a dh ek=kk yxHkx leku gksrh gSA
5- e`nk ifjPNs fndk dh ijrA8- ouLifr u gks us ij ;g e`nk dks mM+ k ys tkrh gSA
9- bl izdkj dh e` nk lqokfrr ,oa 'kq "d gksrh gSA
10- fdlh e` nk }kjk ikuh dks jks dus dh {kerkA
8/20/2019 ghsc109
http://slidepdf.com/reader/full/ghsc109 12/13
foKku 112
Åij ls uhps
2- Hkwfe dh Åijh ijr] tks ikS/ks a dks vk/kj iznku djrh gS]
3 - iou rFkk iz okgh ty os Q dkj.k e` nk ij izHkko 6- e`nk es a ty osQ vo'kks"k.k dh iz fØ;k
7- fdlh LFkku dh e` nk dh dkV ifjPNsfndk
foLrkfjr vf/xe & fØ;kdyki vkS j ifj;kstuk dk;Z
1- cw >ks dPph vkS j idh gqbZ e` nk os Q chp os Q va rj dks tkuuk pkgrk gSA irk yxkb, fd eVdk cukus os Q fy, mi;ksx dh tkus okyh e nk ew frZ ;k¡ cukus osQ fy, mi;ks x dh tkus okyh e nk ls fdl iz dkj fHkUu gks rh gSA
2- igs yh fpafrr gSA og vius ?kj ls b± V os Q Hk ^ s dks ns [k ldrh gS] tgk¡ b± Vs a curh FkhA Hk ^ h es a ls cgq r vf/d /q ¡ vk fudyrk FkkA mls crk;k x;k Fkk fd ikWVjh] ew frZ ;k¡ vkSj b± Vs a cukus osQ fy, lcls vPNh xq.koÙkk dh fpduh fe ^ h dh vko';drk gks rh gSA mlus ns [kk gS fd bekjrks a os Q fuekZ .k os Q fy, Vª d Hkj&Hkj dj b± Vs a ys tkbZ tkrh gS aA mls vk'kadk gS fd bl nj ls b±Vks a dk fuekZ .k djus ls ;gk¡ fe ^ h ugha cps xhA D;k mldh vk'kadk mfpr gS\ bl leL;k os Q ckjs esa vius ekrk&firk] f'k{kdksa vkS j vius {ks =k os Q vU; fo'ks"kKksa ls ppkZ djosQ ,d fjiks VZ cukb,A
3- e` nk os Q ,d uewus es a vknz Zrk dh ek=kk dk irk yxkus dk iz ;kl dhft,A ,d fof/ uhps nh xbZ gSA
fØ;kdyki% 100 xzke e`nk yhft, (e`nk dks rkSyus osQ fy, fdlh nqdkunkj ls lgk;rk ysa)A bls /wi esa ,d lekpkji=k ij iSQykdj j[k nsa vkSj nks ?kaVs rd lw[kus nsaA bl fØ;kdyki dks nksigj esa djuk lcls vPNk jgsxkA è;ku j[ksa fd e`nk] lekpkji=k ls ckgj u fxjsA bls lq[kkus osQ ckn iqu% bldks rkSfy,A lq[kkus ls igys vkSj mlosQ ckn e`nk osQ Hkkj esa varj ls vkidks 100 xzke e`nk esa vknzZrk ;k ueh dh ek=kk ekywe gks tk,xhA bls vknZzrk dh izfr'kr ek=kk Hkh dgrs gSaA
eku yhft, fd 'kq "du osQ ckn e` nk os Q uew us dk Hkkj 10 xz ke de gks x;k] rks
× 100vknZ rz k dk Hkkj (xz ke)
en ` k ea s vknZ r z k dk if z r'kr ¾ e` nk oQ s uew us dk ew y Hkkj (xk z e)
8/20/2019 ghsc109
http://slidepdf.com/reader/full/ghsc109 13/13
e` nk 113
D;k vki tkurs gS a\
mÙkj Hkkjr dh vus d ufn;k¡ fgeky; {ks=k ls fudydj eSnkuh {ks =k dh vks j cgrh gS aA ;s ufn;k¡ vius lkFk vusd izdkj os Q inkFkZ ykrh gS a] ftues a xkn] e`fÙkdk (fpduh fe ^ h)] ckyw vkS j ctjh lfEefyr gS a A bu inkFkks± os Q feJ.k dks tyks <+ e` nk dgrs gS aA mÙkj Hkkjr os Q eS nkuksa esa ufn;k¡ vius lkFk ykbZ xbZ tyks <+ e` nk dks fu{ks fir
dj ns rh gS aA ;g e`nk cgq r moZ j gks rh gSA blh dkj.k bl {ks =k dh o` Qf"k mit Hkkjr dh yxHkx vk/h tula [;k dks [kk|kUu miyC/ djkrh gSA
bl mnkgj.k esa ]
10 100
100
en ` k es a vknZ z rk dk if z r'kr ¾ ×
= 10%