Game & Hunt - August 2014

8
JAGTRADISIES Security Europese Game ranch SABI R35,00 BTW-ING VAT-INC Other Southern African Countries R30,70 (Tax excl) www.wildlifehunt.co.za www.wildlifehunt.co.za RIFLES Wildvleisinspeksie AUGUST 2014 Olifant – vol 20/08 Bestuur en benutting VEILINGS, VEILINGS & NOG VEILINGS

description

This is a free sample of Game & Hunt issue "August 2014" Download full version from: Apple App Store: https://itunes.apple.com/us/app/id808147847?mt=8&at=1l3v4mh Google Play Store: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.presspadapp.gamehunt Magazine Description: GAME & HUNT’s first edition was the December 1994 issue. It was then called SA WILD/GAME and the overall objective was to promote the South African Game Organisation (SAGO) and to be of service to the game rancher. Today on average 15 000 copies are sold en 2 500 subscribers en 17 600 printrun, Sales has already reached more than 20 000 some months and is growing. The magazine is aimed at the broad game industry in South Africa. The main role-players in the game industry, namely hunters,... You can build your own iPad and Android app at http://presspadapp.com

Transcript of Game & Hunt - August 2014

Page 1: Game & Hunt - August 2014

JAGTRADISIES

Security

Europese

Game ranch

SABI

R35,00 BTW-INGVAT-INC

Other Southern African Countries R30,70 (Tax excl)

www.w

ildl ifehunt.c

o.za

www.w

ildl ifehunt.c

o.za

RIFLES

Wildvleisinspeksie

AUGUST 2014

Olifant –

vol 20/08

Bestuur en benutting

VEILINGS, VEILINGS & NOG  VEILINGS

Page 2: Game & Hunt - August 2014

aug w&j 2014 K_w&j 2014/06/27 4:58 PM Page 2

Page 3: Game & Hunt - August 2014

aug w&j 2014 K_w&j 2014/06/27 4:58 PM Page 3

Page 4: Game & Hunt - August 2014

Daar was eens 182soorte olifante en 44genera oor die wêreldversprei, waarvan nognet die Asiatiese olifantElephas maximus, dieAfrika-woudolifant Lox-odonta cyclotis en dieAfrika-bosveldolifantLoxodonta africana leef. J du P Bothmasom kenmerke van die bosveldolifant open gee meer inligting oor toepaslike be-stuursmaatreëls vir hul hervestiging. Foto:© Martin Harvey / Afripics

SABI RIfLES – Die mens kom in ’n grootverskeidenheid lengtes en breedtes, en ditis die rede waarom Magnum Arms pas-maakgewere vir skuts maak, om sodoendejagters se skietvermoë te verbeter. Leesmeer of bls 38.

WILD / GAMEAfrika-olifant, sy bestuur en benutting 14

JAG / HUNTINGJagwenke – Ken prooi se habitat, voedselvoorkeur en waterbehoeftes 13 Jagtradisies Deel 1 18The leopard & the Maltese poodle 26Bowhunting – Hunting MY way! 40Wetgewing – Prysvasstelling in die jagbedryf 52Jaggeleenthede 56Jagfotogalery 60

GEWERE & AMMUNISIE / GUNS & AMMUNITION2de MacNab op Wakkerstroom 7Kalibers en ammunisie − .300 Win Mag & .30-378 Weatherby 30Handwapens – hoekom holpunt-ammunisie? 33Archery – Know your draw length and bows 45Air rifles – Presenting your country in benchrest shooting 48

WILDPRODUKSIE, -BESTUUR & BEMARKING / GAME PRODUCTION,RANCHING & MARKETINGVeilingsresultate 65Lewendewild-handel – tendense 72Trophy Breeders se Karoo-seminaar 78Game-ranch security 80Beter bepaling van wildbeladings 108Waarom boer met swartwitpense? 114Waarom wildvleisinspeksie? 129Klipkamp se unieke buffelkudde en Wildswinkel 134African Connection 147Rekombinasie van gene in wildteel 166 Wildlife conflict management 174Beating about the Ecobush – Improved game-viewing 188

NATUUR & BEWARING / NATURE & CONSERVATIONThe launch of HoRN.nam 97 Pack of 15 wild dogs released 118KNP Honorary Rangers 155 Namakwalanders se trekvelde 1 170Ligeenvelde 184Sustainable waterfowl conservation strategy 180

GEREELD / REGULAR & ALGEMEEN / GENERALBriewe 11 Teken in en wen! / Subscribe and win! 20WILD & JAG digitaal en op Facebook! 21Só was WILD EXPO 2014 36WILD & WRAGTAG Reeks 2 50Organisasies – Kontakbesonderhede 172Cooking with Wayne McNaughton – Pakistani curry 1914x4 in Georgië 193

Cover / Voorblad

aug w&j 2014 K_w&j 2014/06/27 4:58 PM Page 4

Page 5: Game & Hunt - August 2014

RENOSTERSITUASIE BLY KOMMERWEKKEND

Dit is ontstellende nuus dat SANParke besluit hetom ʼn kontrak met ʼn baie suksesvolle intelligensie-

werwing-maatskappy op te skort. Dit het gebeur kort nadat die hoofvan bewaringsdienste geskors is en die hoof van regsdienste bedankhet voor hy geskors kon word.

Aangesien SANParke by verre die meeste renosters aan stroperyafstaan, word bespiegel dat die getalle stropery as gevolg van hierdiestap vanjaar kan verdriedubbel. Die vermoede bestaan ook dat diebetrokke maatskappy “te na aan die werklike leiers van die netwerk,wat met renosterhoring smokkel, begin kom het”.

In Namibië het toenemende kommer oor die veiligheid van renos-ters ook daartoe gelei dat ʼn privaat-renostereienaarsvereniging, Helpour Rhinos NOW Namibia. (HoRN.nam) ná ʼn vergadering op 9 Juniein wording is. Die ministerie van omgewingsake en toerisme vanNamibië ondersteun hierdie inisiatief.

Op die privaatbedryfsvlak in Suid-Afrika het dit nou vir die tweedekeer in 2014 gebeur dat ʼn renosterboer sy totale kudde op ʼn veilingaanbied en is daar ʼn toename in die getal witrenosters wat sedert2013 aangebied word. Die werklike verliese wat as gevolg van strope-ry gely word, asook die koste van sekuriteitsmaatreëls maak renoster-produksie vir baie boere onekonomies.

Daar is ook nog nie geslaag om wettige renosterhoringhandel tebewerkstellig nie. Omgewingsake het besluit dat die huidige morato-rium op wettige handel van renosterhoring moet bly.

Die georganiseerde wildbedryf sal moet volhou met druk op diebetrokke owerhede om die situasie te beredder.

RHINO SITUATION STILL WORRYING

It is upsetting news that SANParks has decided to cancel a contractwith a very successful intelligence service company. This happenedfollowing the suspension of the head of conservation services, and theresignation of the head of legal services before he could be suspend-ed.

SANParks loses by far the most rhino to poaching and therefore itis speculated that due to this step the numbers of poaching this yearcould increase threefold. The conjecture is also that the companymentioned ‘has been coming too close to the real leaders of the net-work poaching rhino horn.’

In Namibia, increasing concern about the safety of rhino has alsoled to the launching of a private rhino-owners association, Help ourRhinos NOW Namibia (HoRN.nam) following a meeting on 9 June.The Namibian ministry of environmental affairs and tourism supportsthis initiative.

At the level of the private industry in South Africa it has now hap-pened twice in 2014 that a rhino game-rancher has offered his wholeherd on an auction and the numbers of white rhino being offered haveescalated since 2013. The real losses due to the poachings, as wellas the cost of security measures are making rhino production uneco-nomical for ranchers.

In addition, to date legal trade in rhino horn could not be estab-lished. Environmental affairs has decided that the current moratoriumon legal trade in rhino horn has to stay.

Organised wildlife industry will have to persist in applying pressureon the authorities concerned in order to salvage the situation.

REDAKSIONEEL • EDITORIALHoofredakteur & Uitgewer • Editor-in-chief & Publisher

Jan van der [email protected] / [email protected]

Bestuurder • Manager:Advertensies, Bemarking, Expo, TV-reeks & MASTERSHOT

Advertising, Marketing, Expo, TV Series & MASTERSHOTHennie van der Walt

Tel: (012) 348-5550 / Sel/Cell: 083 452 [email protected]

Produksieredakteur • Production editorLynette van Hoven

Tel: (012) 348-5550 / [email protected] • Co-editorsJag • Hunting: Jokl le Roux

Voertuie • Vehicles: Francois RossouwDieregesondheid • Animal Health: Dr Wilhelm Schack

Wildbestuur • Wildlife Management: Prof Wouter van Hoven

PRODUKSIE • PRODUCTIONUitleg & reproduksie • Design & reproduction: Karen vd Merwe

Taalversorging • Language Editing: Lynette van Hoven / Elfriede Ainslie

Kunskonsultant • Art consultant: Alan AinslieDrukker • Printer: CTP Drukkers Kaapstad

Webwerf • Website: Johan Meintjies / [email protected]

ADVERTENSIES & BEMARKINGADVERTISING & MARKETINGJan van der Walt / Hennie van der Walt

Ann Olivier Tel: (012) 348-5550 / Faks/Fax: 086 502 5526

[email protected] / SMALLSLindie van der Westhuizen

082 471 8272 / Tel: (012) 348 5550 / [email protected] & Bemarkingskoördineerder • EXPO & Marketing Co-ordinator

Hanlie Delport082 908 2295 / Tel: (012) 348 5550

[email protected]

INSKRYWINGS • SUBSCRIPTIONSWendy Greeff Tel: (012) 348-5550

Faks/Fax: (012) 348-5551 / 086 656 [email protected]

VERSPREIDING • DISTRIBUTIONHazel Luüs

RNA Tel: (011) 248-3639 / [email protected]

UITGEWER • PUBLISHERJLO UITGEWERS • JLO PUBLISHING

vir Jan Louis Ondernemings BK • for Jan Louis Enterprises CC(CK/92/19549/23)

Posbus / P.O. Box 35299, Menlo Park 01021ste Vloer/ 1st Floor, The Hillside 318, Lynnwood, Pretoria 0081

Tel: (012) 348-5550 (Ma-Vry / Mo-Fri)Faks/Fax: (012) 348-5551

E-pos/E-mail: [email protected]: www.wildlifehunt.co.za

Uit die Woord“Wil jy My skuldig verklaar sodat jy vrygespreek kan word?

Het jy die mag wat Ek het?” – Job 40: 3

From the Scriptures“Will the one who contends with the Almighty correct him?

Let him who accuses God answer him!” – Job 40:2

Jan van der WaltHoofredakteur / Editor-in-chief

WILD & JAG is ’n onafhanklike maandelikse publikasie vir die breë wildbedryf in Suid-Afrika. Die

hoofrolspelers in die wildbedryf, naamlik jagters, wildboere en natuurbewaarders word deur WILD &JAG bedien met gehalte informatiewe artikels en rubrieke oor fauna en flora; jag en wapens; wildpro-

duksie en -bemarking; natuurbewaring en ekobestemmings. Die leser word ook op hoogte gehou van

interessante bedryfsnuus – plaaslik en internasionaal.

Hoewel WILD & JAG nou saamwerk met die georganiseerde jagters-, wildproduksie- en natuurbe-

waringsorganisasies, is dit redaksioneel en finansieel onafhanklik.

Alle kopiereg van die inhoud word voorbehou. Geen deel mag op enige wyse gereproduseer word

sonder skriftelike toestemming van die uitgewer nie. Kort uittreksels (maksimum 60 woorde) mag son-

der toestemming gebruik word, mits volledige erkenning aan die skrywer en die publikasienaam en

-datum gegee word.

Die redakteur behou die reg voor om artikels te verander en/of te verkort. Die uitgewer aanvaar

geen verantwoordelikheid vir die inhoud van advertensies nie. Die mening van medewerkers is nie

noodwendig die mening van die blad nie.

GAME & HUNT is an independent monthly publication for the broad game industry in South Africa.

The main role-players in the game industry, namely hunters, game ranchers and nature conservation-

ists are served by GAME & HUNT with quality informative articles and columns covering fauna and

flora; hunting and arms; game production and marketing; nature conservation and eco-destinations.

The reader is also kept informed of interesting industry news – locally and international.

While GAME & HUNT operates in close cooperation with organised hunters’, game production

and nature conservation organisations, it is editorially and financially independent.

Copyright of all content is reserved. No part of the publication may be reproduced in any way with-

out the written permission of the publisher. Short text extracts of not more than 60 words may be used

without prior permission provided the author, the magazine name and date of publication are acknowl-

edged.

The editor reserves the right to change and/or shorten articles. The publisher accepts no respon-

sibility for the content of advertisements. The opinions of contributors are not necessarily those of the

magazine.

aug w&j 2014 K_w&j 2014/06/27 4:59 PM Page 5

Page 6: Game & Hunt - August 2014

aug w&j 2014 K_w&j 2014/06/27 4:59 PM Page 6

Page 7: Game & Hunt - August 2014

WILD & JAG Augustus 2014 7

Hoewel die boek John MacNab geskryf deur John Buchan en gepu-bliseer in 1925 fiksie was, het dit gelei tot die Skotse MacNab-uitdaging wat sedertdien groot byval in Suid-Afrika gevind het.

John MacNab handel oor drie verveelde, hoë sosiale klas drinkebroers(een was ’n bankier, een ’n kabinetsminister en die ander een ’nprokureur-generaal) wat eendag oor ’n dop besluit het om iets opwin-dends aan te pak. Dit moes gevaar inhou, maar moes uiteindelik totvoordeel van liefdadigheid wees.

Hul aksieplan was om twee herte en een salm op die eiendom van drieprominente, aangrensende grondbaronne op die Skotse Hooglande testroop. Ene “John MacNab”, ’n skuilnaam vir die drie, het per brief ’nuitdaging aan die grondbaronne gerig en sou hulle suksesvol wees, moeslaasgenoemde 50 pond aan ’n liefdadigheidsorganisasie van hul keuseoorbetaal. Indien nie, sou “John MacNab” 100 pond aan liefdadigheidskenk.

Die MacNab-uitdaging het in die koloniale era uit die Skotse Hooglandeoorgespoel na die Keniaanse Hooglande, waar die jag van ’n voël byge-kom het. ’n Buffel, swartbaars en tarentaal moes tussen sonop en sonon-der van een dag deur ’n deelnemer gejag / gevang word. Oor die jareheen het die detail van die MacNab-uitdaging effens verander, maar isnog net so uitdagend en gewild as die oorspronklike.

Blaser se 2014 MacNab by Wakkerstroom was die tweede van sy soort,en is vanjaar op 21 Junie weer op die Huntessential-eiendom gehou.

Een van die pragtige foreldamme waar die hengelgedeelte van die MacNabplaasgevind het. Huntessential se fasiliteite is op die agtergrond.

Jokl le Roux

by Wakkerstroom weer reusesukses

Die wenspan van Action ford / Mazda Roodepoort. Van links is LeonJacobs, Stefan Swanepoel, francois Croukamp en Henk Meyer.

Die formele prysuitdelingsfunksie

Louis Beukes met die mikrofoon wasdie seremoniemeester, met die Skots-man met doedelsak op die agtergrond.Vervolg op bladsy 9 ˚

aug w&j 2014 K_w&j 2014/06/27 4:59 PM Page 7

Page 8: Game & Hunt - August 2014

Office South Africa: +27 12 8047186

[email protected]

igme: +27 797470488

aug w&j 2014 K_w&j 2014/07/01 12:21 PM Page 8