Fundamentos Gestion Produccion

5/18/2018 Fundamentos Gestion Produccion

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FUNDAMENTOS DEADMINISTRACION de la

PRODUCCION.Munch Galindo Lourdes.-Trillas !""#UNIDAD NO.$.-INTRODUCCI%N AL ESTUDIODE LA ADMINISTRACI%N&$-$'UNIDAD NO.!.- EMPRESA& $(-!#

UNIDAD NO.).- PLANEACI%N&)"-'(

*UNIDAD NO.+.-ORGANI,ACI%N*& '-)UNIDAD NO.'.- DIRECCI%N&+-$""

UNIDADNO.(.- CONTROL& $"$-$$#


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Unidad No.$.-INTRODUCCI%N ALESTUDIO DE LA

ADM%N.$.$.-O45e3i6o 2eneral&$.!.-An3eceden3eshis37ricos

$.).-Conce83os deAd9inis3raci7n$.+.-Carac3er:s3icasi98or3ancia sucar;c3er$.'.-Ciencias < 3=cnicasau0iliares$.(.-El ProcesoAd9inis3ra3i6o

$..-Cri3erios del


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Unidad No.$.- In3roducci7n ales3udio de la Ad9inis3raci7n$.$.-O45e3i6o 2eneral.- Introduciral lector en el estudio de losconceptos bsicos deAdministracin.El carcter del texto se consideraintroductorio y, su temtica seenfoca entorno del proceso

administrativo y de la clasicacinms aceptada de sus atapas:Planeacin, Orani!acin, "irecciny #ontrol.El propsito fundamental de estoscontenidos es presentar a la

Admn. con un enfo$ue didctico ,as% como despertar la concienciasobre la importancia y lasimplicaciones $ue tiene en el mediosocial, con el n de fomentar elesp%ritu de investiacin y de $ue

se oriinen nuevas t&cnicas deestin.


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1.2.-Antecedentes histricosEpoca primitiva.- En esta poca los miembros de la tribu trabajabanen actividades de caza, pezca y recoleccin. Al trabajar el hombre en

grupo, surgi de manera incipiente la Admn. Como una asociacinde esfuerzos para lograr un fin determinadoPerodo agrcola.- Se caracteriz por la aparicin de la vidasedentaria y con ello la agricultura, la ganadera y el comercio! surgela figura del Estado"Ciudad. El Cdigo de #ammurabi ilustra el altogrado del desarrollo del comercio.Antigedad grecolatina.- En esta poca apareci el esclavismo,donde los esclavos carecan de derechosEpoca feudal.- $urante esta poca, las relaciones sociales secaracterizaron por un rgimen de servidumbre! %a admn. &nterior delfeudo estaba sujeta al criterio del Se'or (eudal, )uien ejerca un

control sobre la produccin del siervo


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Revolucin Industrial.- Esta poca se caracteriz por laaparicin de diversos inventos mec*nicos +m*)uina de vapor,)ue propiciaron el desarrollo industrial y grandes cambios en la

organizacin social, laboral y econmica

iglo !!.- Se caracteriza por un gran desarrollo cientficotecnolgico e industrial, consolid*ndose la admn! surge laAdmn "ientfica# siendo $. %. &a'lor su iniciador.

(a administracin en Am)rica (atina.- Constancias de losavances administrativos en la poca prehisp*nica son el Cdice-endocino, la -atrcula de ributos, y las Crnicas de fray/ernardo de Sagah0n! durante la Colonia, se importaron del viejo

continente las tcnicas administrativas


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$.).-Conce83os de Ad9inis3raci7n.- Esfuer!o coordinadode un rupo social para obtener un n con la mayor ecienciay el menor esfuer!o posible

@. SisBM. S6erdli.' Es la coordinacin de todos los recursosa trav&s del proceso de Planeacin, Orani!acin, "ireccin y#ontrol, a n de lorar ob(etivos establecidos.R. F. uchele.' El proceso de traba(ar con y a trav&s de otraspersonas a n de lorar los ob(etivos de una orani!acin

formal.@. oon3BC. ODonnell.' Es la direccin de un oranismosocial y su efectividad en alcan!ar sus ob(etivos, fundada en la)abilidad de conducir a sus interantesGu9;naldi6ia.- Es la direccin eca! de las actividades y

la colaboracin de otras

personas con el n de obtener determinados resultados.G. R. Terr


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*+,etivo.- %a admn siempre est* enfocada a lograr fines oresultadosEficacia.- Consiste en lograr los objetivos satisfaciendo los

re)uerimientos del producto1 servicio, en trminos de cantidad ytiempoEficiencia.-. acer las cosas +ien. Es lograr los objetivosgarantizando los recursos disponibles al mnimo costo y con lam*2ima calidad

rupo social.- 3ara )ue la Admn e2ista, es necesario )ue se dsiempre dentro de un grupo social."oordinacin de recursos.- Combinar, sistematizar y analizar losdiferentes recursos )ue intervienen en el logro de un fin com0nProductividad." 4elacin entre cantidad de insumos necesarios ycantidad de producto terminado. -*2imos resultados con mnimo derecursos.


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1./.-"aractersticas# importancia# su car0cter

niversalidad.- E2iste en cual)uier grupo social y es susceptible

de aplicarse lo mismo en una empresa industrial )ue eninstituciones p0blicas o privadasalor instrumental.- $ado )ue su finalidad es pr*ctica, la admnresulta ser un medio para lograr un fin en si misma, para obtenerdeterminados resultados

nidad temporal.- %a admn es un proceso din*mico en el )uetodas sus partes e2isten simultaneamenteAmplitud de e,ercicio.- Se aplica en todos los niveles osubsistemas de una organizacin formal.


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Especificidad.- Aun)ue la admn. se au2ilie de otras ciencias ytcnicas, tiene caractersticas propias )ue le proporcionan sucar*cter especfico.

Interdisciplinariedad.- %a admn es afn a todas a)uellasciencias y tcnicas relacionadas con la eficiencia en el trabajo.$le3i+ilidad.- %os principios administrativos se adaptan a lasnecesidades propias de cada grupo social en donde se aplican! larigidez es inoperante

Importancia4 1.-Imprescindi+le 2.-implificacin 5.-Productividad /.-6ienestar de la comunidad

"ar0cter4 "iencia# t)cnica# arte


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1.7.-"iencias ' t)cnicas au3iliares. er fig. 1.8# pag 55

"iencias sociales.- Son a)uellas cuyo objetivo y mtodono se aplican a la naturaleza sino a los fenmenossociales5ociologa#estudia el fenmeno social, la sociedad y ladin*mica de sus estructuras.

Psicologa, estudia los fenmenos de la mente humana,sus facultades, comportamiento y operaciones! seleccinde personal, pruebas psicomyricas, recursos humanos,motivacin, incentivos, conflictos, etc

9erecho, es el conjunto de ordenamientos jurdicos )uerigen a la sociedad! esta disciplina delimita la accin de laadmn. de tal manera )ue no afecte los derechos deterceros! la estructura organizacional asi como losprincipios de admn. $eben respetar el marco legal en el

)ue se desarrollen.


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Economa, ciencia )ue estudia las leyes y relaciones )ue tienenlos hombres en la produccin, distribucin y consumo de losbienes y servicios5 disponibilidad de la materia prima, situacin

del mercado, e2portacin1importacin, balanza de pagos.Antropologa# es la ciencia cuyo objeto de estudio es el hombre,su cultura y desarrollo en sociedad. Comportamiento humano ensociedad, intereses de grupo, religiosos, tnicos, etc. &nfluyensobre la actuacin del hombre en su trabajo

"iencias e30ctas.- -atem*ticas,9isciplinas &)cnicas." &ngeniera &ndustrial, Contabilidad,Ergonoma, Ciberntica.


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$.(.-El Proceso Ad9inis3ra3i6o.*n proceso es el con(unto de pasos o etapas necesarias para llevara cabo una actividadEl con5un3o de 1asesBe3a8as sucesi6as a 3ra6=s de las cualesse e1ec3a la ad9inis3raci7n 9is9as Hue se in3errelacionan< 1or9an un 8roceso in3e2ral+er ..-, pa./


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$..-Cri3erios del ProcesoAd9inis3ra3i6o. +er . .,pa.0

Ad97n 9ec;nica& Planeaci7n< Or2aniaci7nPlaneaci7n.- 1u& se $uiere)acer221u& se va a )acer3Or2aniaci7n.- #mo se va a

)acer3Ad97n din;9ica& Direcci7n .-alores Ins3i3ucionales de la Ad9inis3raci7n.

SocialesBBOr2aniacionalesBB Econ79icos+er #uadro .4, pa.5


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er 3a4la $.! 8a2 )>


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UNIDAD NO.!.-EMPRESA

!.$.-O45e3i6os!.!.-An3eceden3es!.).-Conce83o!.+.- La E98resa ayoristas, minoristas, comisionistas

Ser6icio.- @on a$uellas $ue brindan un servicio a la comunidad9ransporte, turismo, instituciones nancieras, servicios p8blicosdiversosOri2en de ca8i3al 9p8blicas, privadas.Ma2ni3ud de la e98resa. er ?2. !.) 8a2. ''6os criterios para determinar este factor son:=inancieroPersonal ocupadoamaBo de produccinamaBo de ventasamaBo de inversin 9Crande, mediano, pe$ueBo.

#riterio econmico: Productos espec%cos, productos necesarios,bsicas, secundarias


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2.8.-Propsito?alores institucionales. +er cuadro


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!.#.-Areas de ac3i6idad. +er . ;o.


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[email protected] Edificios, terrenos,instalaciones, ma)uinaria, e)uipos,

instrumentos, herramientas# etcateria prima, materias au2iliares)ue forman parte del producto,productos en proceso, productosterminados, materiales1 refaccionesde mantenimiento, transporte.&ecnolgicos.- Sistemas deproduccin, sistemas de ventas,sistemas de finanzas, sistemasadministrativos.$inancieros.- $inero en efectivo,

acciones de los socios 6inversininicial", utilidades.umanos.- Ejecutivos, personalgerencial, personal de supervisin,empleados de oficina, obreros

calificados y no calificados,contratacin de servicios e2ternos

+er . ;o.


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UNIDAD NO.).-PLANEACI%N).$.- O45e3i6os).!.-Conce83o).).-I98or3ancia).+.-Princi8ios).'.- Ti8olo2:a de la

Planeaci7n).(.-Ele9en3os dePlaneaci7n)..-T=cnicas dePlaneaci7n


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UNIDAD NO.).- PLANEACI%N).$.- O45e3i6o 2eneral.-ue el alu9no a8liHue lase3a8as de la Planeaci7n.

O45e3i6o es8ec:?co.-Al t&rmino de esta unidad el alumnoser capa! de explicar los siuientes conceptos:

#inco causas $ue fundamentan la importancia de laPlaneaci7nAplicar c2u de los principios de Planeaci7na situacionesprcticasExplicar en $ue consisten las etapas de Planeaci7n yelaborar rcas respectivasExplicar en $ue consisten los propsitos y suscaracter%sticas

"enir el concepto de Me3as < O45e3i6osExplicar los lineamientos necesarios para la (acin deO45e3i6os"enir el concepto de Es3ra3e2ia y establecer suscaracter%sticas

"enir el concepto de Pol:3ica"enir el conce to de Pro ra9a contem lar los


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).!.-Conce83o de Planeaci7n.-6a determinacin de losob(etivos y eleccin de los cursos de accin para lorarlos, conbase en la investiacin y elaboracin de un es$uema

detallado $ue )abr de reali!arse en un pla!o perentorio.+erexplicaciones de&A2us3:n Re


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5.5.-Importancia.%a 3laneacin es esencial para el adecuado funcionamiento decual)uier grupo1entidad social, ya )ue a travs de ella se prevn

las contingencias y cambios )ue puede deparar el futuro, y seestablecen las medidas necesarias para afrontarlas.Buince fundamentos41. Propicia el desarrollo de la empresa al esta+lecer m)todos

de utili:acin racional de los recursos2. Reduce los niveles de incertidum+re ;ue se pueden

presentar en el futuro# m0s no los elimina5. Prepara a la empresa para hacer frente a las contingencias

;ue se presenten# con la ma'ora garanta de )3ito/. antiene una mentalidad futurista teniendo m0s visin del

porvenir# ' un af0n de lograr ' me,orar las cosas

7. "ondiciona a la empresa al am+iente ;ue la rodea>. Esta+lece un sistema racional para la toma de decisiones#

evitando las cora:onadas o empirismosC. Reduce al mnimo los riesgos '# aprovecha al m0imo las

oportunidades.


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5.5.-Importancia%a 3laneacin es esencial para el adecuado funcionamiento decual)uier grupo1entidad social, ya )ue a travs de ella se prevn las

contingencias y cambios )ue puede deparar el futuro, y seestablecen las medidas necesarias para afrontarlasBuince $undamentos48. (as decisiones se +asan en hechos ' no en emocionesD. Al esta+lecer un es;uema? modelo de tra+a,o plan maestroFsuministra las +ases a trav)s de las cuales operar0 la empresa1@. Promueve la eficiencia al eliminar la improvisacin11. Proporciona los elementos para llevar a ca+o el control12.9isminu'e al mnimo los pro+lemas potenciales# '

proporciona al administrador magnficos rendimientos desu tiempo ' su esfuer:o

15.Permite al e,ecutivo evaluar alternativas antes de tomar unadecisin

1/.(a moral se eleva sustancialmente al conocer todos losmiem+ros de la empresa hacia donde se dirigen susesfuer:os

17.a3imi:a el aprovechamiento del tiempo ' los recursos# entodos los niveles de la em resa


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5./.-Principios.- (os Principios de la Admn. son disposiciones ;ueorientan al pensamiento a o+servarse n la accin administrativa.

1.- $acti+ilidad .- %o )ue se planee debe ser factible! es inoperante

elaborar planes demasiado ambiciosos y optimistas )ue sean imposiblesde lograrse. %a 3laneacin debe adaptarse a la realidad y a lascondiciones objetivas )ue act0an en el medio.2.-*+,etividad? "uantificacin.- Cuando se planea es necesario basarseen datos reales, razonamientos precisos y e2*ctos y, nunca en opinionessubjetivas, especulaciones o c*lculos arbitrarios +3rincipio de 3recisin5.-$le3i+ilidad.- Al elaborar un planes conveniente establecer m*rgenesde holgura )ue permitan afrontar situaciones imprevistas, y )ueproporcionen nuevos cursos de accin )ue se ajusten a las condicionesimprevistas/.-nidad.- odos los planes especficos de la empresa deben integrarsea un 3lan 7ral. 8, dirigirse al logro de las metas y objetivos generales, detal manera )ue sean consistentes en cuanto a su enfo)ue y, armnicos encuanto al e)uilibrio e interrelacin )ue debe e2istir entre stos7.-"am+io de estrategias.- Cuando un 3lan se e2tiende en relacin conel tiempo +largo plazo ser* necesario rehacerlo completamente, alprincipio de cada perodo de negocios +no se abandonan los propsitos,

sino )ue la empresa modifica los planes de accin-estrategias-#adapt0ndose a las circunstancias ' vaivenes del devenir.


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).'.- Ti8olo2:a de la Planeaci7n. +er ./, pa -Los 8lanes son el resul3ado del 8roceso de Planeaci7n ediatos 9F'< mesesMediano 8lao.' @e delimitan por un per%odo de tres a cinco aBosLar2o 8lao.- @on a$uellos $ue se proyectan a un tiempo mayor atres aBos.;ota.' 6a empresa europea y americana )ace planes a -2


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).(.-Ele9en3os de Planeacion.-Misi7nBBisi7n er ?2 ).( 8a2 >$ < ?2 ). 8a2 >! < 3a4la).$8a2 >$

MISI%N.- Descri4e la ac3i6idad o 1unci7n 4;sica de8roducci7nBser6icio Hue desarrolla la e98resa < Huees la ra7n de su e0is3encia e08one a lo Hue sededica la e98resa.

$. Produc3osBSer6icios.-Es la denicin de la l%nea de

productos y2o servicios $ue ofrece.!. Mercado.' 6uar o concentracin donde ofrece sus

productos2servicios por tipo de clientes, ventas por !onaeorca o canales de distribucin

). alores.- Expresa los valores fundamentales ba(o loscuales debe operar la empresa.

ISI%N.- Es3; relacionada a un es3ado 1u3uro 8osi4le< desea4le de la e98resa Hue sir6e 8ara Hue sede3er9inen as8iraciones cuali3a3i6as J8ro87si3osK $


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?2 ). 8a2 >!


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3a4la ).$8a2 >$


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Propsitos.- eis caracterstica# ver pag.8/-871. *rden moral# por)ue orienta el comportamiento tico )ue deben

seguir los integrantes2. Acciones socioeconmicas, por)ue las aspiraciones se designan

considerando el estilo, el valor y car*cter de cmo se desea )ue elpersonal sea responsable en lo social y econmico

5. on +0sicos, por)ue constituyen el fundamento de los dem*selementos

/. "ualitativos, por)ue no se e2presan en trminos numricos

9. 3ermanentes, vientes durante vida de la :rganizacin>. emipermanentes, por)ue pueden abarcar un perodo determinado


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Importancia# ver 7 factores;. Sirven de cimiento para los dem*s elementos de la 3laneacin,

as como para los dem*s tipos de planes

. Son la razn de la e2istencia del grupo social, tanto en su

estado presente como en su proyeccin hacia el futuro9. $efinen el 2ito1fracaso de una empresa, ya )ue proporcionan

las directrices generales de la -isin


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(ineamientos# ver C factores.;. Evitar )ue la $ireccin pierda el

tiempo en aspiracionesdesatinadas o fuera de lugar

. $eben estar acordes con los

valores institucionales del gruposocial9. ?o deben utilizarse para

intereses personales, sino parael bienestar de la empresa y lasociedad

@. $eben implantarse, si es )ue nose han considerado

. ?o deben definirse con frasesambiguas y vacas, elautoenga'o no ayuda a la

implantacin de planes.


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In6es3i2aci7n.- La in6es3i2aci7n a8licada a la Planeaci7nconsis3e en la de3er9inaci7n de 3odos los 1ac3ores Hueinu


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Pre9isas.- @on suposiciones $ue se deben considerar antea$uellas circunstancias o condiciones futuras $ue afectarn elcurso en $ue va a desarrollarse el plan. *na premisa es unsupuesto acerca de los factores o condiciones futuras $ue puedenafectar el desarrollo del PlanIn3ernas.- #uando se oriinan dentro de la empresa y puedenin7uir en el loro de la >isin: +ariaciones en el capital,ausentismo, rotacin de personal, accidentes laborales y siniestrosmateriales, fricciones obrero'patronales, empla!amiento a )uelaE03ernas.-@on factores o condiciones cuyo orien es a(eno a laempresa, pero $ue pueden tener efecto decisivo en el desarrollode sus actividades, por lo $ue deben considerarse en la toma dedecisionesPre9isas E03ernas& #arcter pol%tico226eales22@ociales22&cnicas22 Otros factores

O8or3unidades < a9enaas.-Estabilidad del r&imen pol%tico,asa de in7acin, asa de inter&s, ;iveles de precios y salarios,pol%tica scal, acciones leislativas al Art


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O45e3i6os.-Desultados o nescuantitativos $ue la empresa desealorar en un per%odo determinado y

$ue proporcionan las pautas odirectrices bsicas, )acia dondediriir los esfuer!os y recursos.Clasi?caci7n de los o45e3i6os&Es3ra3=2icos .- #omprenden todala empresa y se establecen a laro

pla!oT;c3icos de8ar3a9en3ales.- @ereeren a un rea2depto. de laempresa, se subordinan a losob(etivos enerales, se establecen

a mediano2corto pla!o.O8eracionales o es8ec:?cos.-@e establecen en niveles osecciones ms espec%cas de laempresa, se reeren a actividades

ms detalladas, son a corto pla!o.Pueden ser seccionales 9estndares


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Es3ra3e2ias.- @on cursos deaccin eneral o alternativas, $uemuestran la direccin y el empleo

eneral de los recursos yesfuer!os, para lorar losob(etivos en las condiciones msventa(osas. Etapas:De3er9inaci7n del curso deacci7n.' #onsiste en buscar elmayor n8mero de alternativas,para lorar cada uno de losob(etivosE6aluaci7n.' Anali!ar ydeterminar cada una de las

alternativas, considerando lasventa(as y desventa(as de cadauna de ellasSelecci7n de al3erna3i6as.-#onsiderar las alternativas ms

idneas en cuanto a factibilidad y


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Pol:3icas.- @on disposiciones del pensamiento administrativo $ueorientan o reulan la conducta $ue )ay $ue seuir en la toma dedecisiones, acerca de acciones2actividades repetitivas, dentro deuna orani!acin

Clasi?caci7n de las 8ol:3icasEs3ra3=2icas o 2enerales.- @e formulan a nivel de alta erencia ysu funcin es establecer y emitir lineamientos $ue u%en a laempresa como una unidad interada.T;c3icas o de8ar3a9en3ales.- @on lineamientos espec%cos $uese reeren a cada depto.O8era3i6as o es8ec:?cas.' @e aplican principalmente en lasdecisiones $ue tienen $ue e(ecutarse en cada una de las unidadesde las $ue consta un depto.En cuanto a su orien, las pol%ticas pueden ser:E03ernas.'9competencia, obierno, sindicatos, asociacionesindustriales, comerciales, proveedores, clientesConsul3adas.' 9Desolucin de problemas orani!acionalesFor9uladas.' 9Cuiar la correcta accin y decisin del personalI98lici3as.' 96ineamientos no escritos $ue se aceptan por usos ycostumbres

Linea9ien3os.' Para $ue una pol%tica sea operante y cumpla su


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Pro2ra9as J3ie98osK.- Es un es$uema donde seestablecen la secuencia de actividades espec%cas$ue )abrn de reali!arse para alcan!ar los ob(etivos,

y el 3ie98o reHuerido para efectuar cada una desus partes y todos a$uellos eventos involucrados ensu consecucin. yIdenticar y determinar las actividades

comprendidasOrdenar cronolicamente la reali!acin de lasactividadesInterrelacionar las actividades en secuenciaAsinar a cada actividad la unidad de 3ie98o de

su duraci7n y recursos

$.- T;c3icos JArea de ac3i6idadK.- ver .


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ver .


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6er ., pa.-0


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Presu8ues3o.-6os presupuestos, en esencia, son proramas en los $ue se lesasinan cifras a las actividades, reri&ndose al 7u(o de dinerodentro de la Orani!acinG implican una estimacin del capital,de los costos, de los inresos, y de las unidades o productos,re$ueridos para lorar los ob(etivos 9Es3ra3=2icos T;c3icosO8era3i6osK.Es un plan eneral y parcial de las reas y secciones de rea deactividad, en 3=r9inos econ79icos cuan3i3a3i6os, (unto conla comprobacin subsecuente de la reali!acin de dic)asactividades, en un per%odo espec%co 9Anual, mensual, semanal,diario.*n presupuesto es un es$uema escrito de tipo eneral y2oespec%co, $ue determina por anticipado, en t&rminos

cualitativos 99one3ariosK el orien y asinacin de los recursosde la empresa, para un per%odo espec%co.#aracter%sticas distintivas:

Es un esHue9a ordenado sis3e9;3ica9en3e docu9en3o

1or9al.Es un lan e0 resado en 3=r9inos cuan3i3a3i6os


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A3endiendo su 1or9a los Presu8ues3os 8uedenser&

Fi5os o r:2idos.' #uando se estiman las diferentesoperaciones con base en ob(etivos denidos de operacinFle0i4les.' @e )acen clculos a distintos niveles deoperacin 9resultados en diversas situacionesPor Proramas.' @e calcula en base a c2u de las reas de la

empresa 9Principio de Pareto, atendiendo costo'benecio.

Sis3e9a 8resu8ues3al in3e2ralPresu8ues3o de o8eraci7n.' +entas, produccin, compras,mano de obra, astos variosPresupues3o de Ca8i3al.' >a$uinaria y e$uipo, edicios yconstrucciones, mobiliario, mantenimiento, inventario materiaprima y de material en proceso, inventario de productoterminado, inventario mat2refPresu8ues3o ?nanciero.' ?alance, estados de resultados,de orien y de aplicacin de recursos, de 7u(o de ca(a.


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Procedi9ien3os.Establecen el orden cronol72ico < la secuencia deac3i6idades $ue deben seuirse en la reali!acin secuenciallica de un traba(o recurrente. "etalla la forma precisa exactade cmo e(ecutar una actividad, previamente determinada.*n m&todo detalla la forma exacta de c79o e5ecu3ar unaac3i6idad previamente establecida 9rutinaria y repetitiva.I98or3ancia.' 6os Procedimientos son fundamentales paraplanear adecuadamente:

De3er9inan el orden l72ico secuencial de lasac3i6idadesPro9ue6en la e?ciencia < es8ecialiaci7nDeli9i3an res8onsa4ilidades e6i3an du8licidadesDe3er9inan co9o de4en e5ecu3arse las ac3i6idades .-en3a5oso.- 1ue proporcione venta(as visibles a c2u de los


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+er .4, pa.F


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Unidad No.+.-Or2aniaci7n+.$.-O45e3i6os

+.!.- Conce83os+.).- I98or3ancia+.+.-Princi8ios+.'.-E3a8as de

Or2aniaci7n+.(.-Ti8olo2:a de laOr2aniaci7n+..-T=cnicas deOr2aniaci7n+.>.- An;lisis de 8ues3os


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Unidad No.+.- Or2aniaci7n+.$.-O45e3i6o 2eneral.- ue el alu9no a8liHue las3=cnicas de or2aniaci7n a una si3uaci7n 8r;c3ica

O45e3i6o es8ec:?co.- Al 3er9inar es3a unidad elalu9no de?nir; < e08licar; los si2uien3es conce83os&

E08licara las 3res ace8ciones del 3=r9inoOr2aniaci7nAr2u9en3ar; las causas Hue 1unda9en3an lai98or3ancia de la Or2aniaci7nDescri4ir; < a8licar; los nue6e Princi8ios de laOr2aniaci7nE08licar; en Hue consis3e la 3i8olo2:a de la

Or2aniaci7n as: co9o los cinco Ti8os deOr2aniaci7nEnunciar; < e08licar; las 8rinci8ales T=cnicas deOr2aniaci7nE08licar; Hue son los Or2ani2ra9as su con3enido ANSI


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9iagrama de proceso.-7eorge erry lo define como larepresentacin gr*fica )ue muestra la sucesin de lospasos de )ue consta un procedimiento. %os diagramas

de procedimiento permiten5Simplificacin del trabajo$eterminar posibilidad de combinar1readaptar lasecuencia de las operaciones

-ejorar alguna operacin, combin*ndola con otraparte del procesoEliminar demoras1tiempos muertos-ejor distribucin de la planta

Si 4 l : l di d 7 ( ili


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Si94olo2:a.' En los diaramas de 7u(o se utili!anlos siuientes s%mbolos:

S i d Di d P di i 3


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Secuencia de un Dia2ra9a de Procedi9ien3oSeleccionar el 8rocedi9ien3oLas 3=cnica anal:3ica u3iliada es la

O4ser6aci7n direc3aAnaliar el 3ra4a5o& Tie98os < 9o6i9ien3osJu= c79o cu;n3o cu;ndo d7nde Hui=nries2os - 9a3eria 8ri9a 9;Huinas 9ano

de o4ra-K@acer lis3a de la 1or9a secuencial del3ra4a5o Ju= se haceKPresen3ar la 8ro8osici7n a la GerenciaO43ener la a8ro4aci7n de la GerenciaPre8arar las ins3rucciones JProcedi9ien3oescri3o nor9as de re1erencia co9unicaci7nal 8ersonalKI98lan3ar el 8rocedi9ien3o JEnsa


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AHA(II 9E PE&*+Buin hace )u, para )u, registros realizados, a )uinreporta, subordinados, funciones1actividades

1F Identificacin del puesto +tulo, de )uin depende,contactos laterales y hacia abajo, posicin en:rganigrama

2F 9escripcin gen)rica +$efinicin breve y precisa de

actividades5F 9escripcin especfica+E2posicin detallada deactividades

/F Re;uerimientos del puesto +4e)uisitos )ue debesatisfacer el aspirante para desempe'ar el puesto

7F Perfil del puesto +Caractersticas necesarias de unapersona para desempe'ar el puesto a satisfaccin5edad, se2o, estado civil, e2periencia, conocimiento,habilidad, actitud positiva.

Unidad No ' DIRECCI%N


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Unidad No.'.- DIRECCI%N

7.1.-*+,etivos7.2.- "onceptos7.5.- Importancia7./.-Principios7.7.-Etapas de 9ireccin

7.>.- &oma de 9ecisiones7.C.- Integracin7.8.- otivacin7.D.- "[email protected] (idera:go# upervisin

*+, ti l


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*+,etivo eneralBue el alumno comprenda los componentes b*sicos dela $ireccin, y sea capaz de aplicarlos en una situacinreal*+,etivos especficos." Al trmino del estudio de estaunidad, el alumno5E2plicar* en )ue consisten c1u de los principios de

$ireccin y los aplicar* a situaciones pr*cticasElaborar* un diagrama en donde represente el procesode $ireccin y sus componentes b*sicosE2plicara )ue es el An*lisis de situacionesD y oma de

decisionesDE2plicar* los conceptos de &ntegracin, -otivacin yComunicacinE2plicar* )ue es la $elegacin, Supervisin y%iderazgo.

"oncepto de 9ireccin


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"oncepto de 9ireccin%a $ireccin es la esencia misma de la Administracin,siendo una de sus caractersticas )ue no puede

contemplarse como una etapa aislada, ya )ue es al dirigirdonde la unidad temporal se manifiesta en pleno.4obert /. /uchele." Comprende la influencia interpersonaldel administrador a travs de la cual logra )ue sus

su+ordinados o+tengan los o+,etivos particulares decada 9epto. ' la organi:acin alcance su eta ral.#mediante la upervisin# la comunicacin ' lamotivacin./urt . Scaulan."Consiste en coordinar el esfuerzo com0n

de los subordinados, para alcanzar las etas rales de la*rgani:acin.%eonard F. azmier." %a guia y supervisin de los esfuerzosde los subordinados, para alcanzar las etas rales. de la

*rgani:acin.

DIRECCION


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DIRECCION@i se observan las anteriores deniciones, esposible determinar sus componentes comunes:

E5ecuci7n de los 8lanes de acuerdo con laes3ruc3ura or2aniacionalMo3i6aci7nGu:a o conducci7n de los es1ueros de los

su4ordinadosCo9unicaci7n JDe arri4a hacia a4a5o hacialos lados hacia a4a5oKSu8er6isi7nAlcanar las MEGAVs de la Or2aniaci7n 9edian3e el cu98li9ien3o de O45e3i6os decBDe83o

IP*R&AH"IA


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IP*R&AH"IA(a 9ireccin es trascendental#por)ue5

3one en marcha todos los lineamientos establecidosdurante la Planeacin ' la *rgani:acinA travs de ella se logran las formas de conducta m*sdeseables en miembros de la estructura organizacional

%a $ireccin eficiente es determinante en la oral delos empleadosy , por ende, en la productividadSu calidad se refleja en el logro de :bjetivos, laimplementacin de mtodos de :rganizacin, y en laeficacia de los sistemas de ControlA travs de ella se establece la comunicacinnecesaria para )ue la :rganizacin funcione

34&?C&3&:S fig. 9.;, 9., 9.9, 9.@


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34&?C&3&:S fig. 9.;, 9., 9.9, 9.@; $e la armona del :bjetivo o coordinacin de intereses." %a

$ireccin ser* eficiente en tanto se encamine hacia el logro delas -etas 7rales. de la empresa


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ETAPAS DE DIRECCION+er . /.0

TOMA DE DECISIONES- >otor de los neocios


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*na decisin es la eleccin de un curso de accinentre varias alternativas, previo An;lisis de la

Si3uaci7n.De?nir el 8ro4le9a.' Para tomar una decisines bsico denir perfectamente el problemaespec%co $ue se enfrentaAnaliar el 8ro4le9a.' *na ve! determinadoel problema es necesario deslosar loscomponentes 9=actor )umano y2o factorinstalacionesEvaluar las alternativas.' "eterminar el mayor

n8mero posible de alternativas de solucin9venta(as2desventa(as, factibilidad deimplementacin, recursos disponiblesEle2ir en3re al3erna3i6as.' Evaluadas las

diversas alternativas, eleir la ms idnea y $ue

IH&ERA"I*H


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Comprende la funcin a travs de la cual el administradorelige y se allega de los recursos necesarios +humanos,

materiales, financieros para poner en marcha lasdecisiones previamente establecidas, y ejecutar los planes.%a integracin comprende cuatro etapas5Reclutamiento." :btencin de los candidatoseleccin." Elegir entre los diversos candidatos al m*s

idneo para el puesto, atendiendo re)uerimientos +%aantigua china hacia esto,


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IH&ERA"I*H# ReglasEl hom+re adecuado para el puesto adecuado. (oshom+res ;ue desarrollan una funcin dentro de un organismosocial# de+en reunir los re;uisitos para desempeJarlaadecuadamenteK4 A. 4eyes 3once, Admn de Empresas,%imusa, -2ico, ;Hisin'+isin Oranirama Delamento Ob(etivo

>etas'Ob(etivos

"iarama de7u(o

Proramaincentivos

Oranirama

Pol%ticas "escripcinpuestos

Proramacapacitacin

"escripcinde puestos

Procedimientos

#dio deEtica

Auditorias

9#alidad,@euridad,@alud,ProteccinAmb.,#ontable, etc

PR*"E* 9E "*H&R*(


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Identificacin del est0ndar."%a identificacin de est*ndaresrepresenta el estado de ejecucin deseado en su aplicacin+comparar y evaluaredicin de resultados."Consiste en medir la ejecucin yresultados +medicin de acuerdo a est*ndares"omparacin." Pna vez efectuada la medicin, es necesariocomparar los resultados, de acuerdo a est*ndares preestablecidos9eteccin de desviaciones."%a comparacin, en consecuencia,

determina las desviaciones entre el desempe'o real y el est*ndar"orreccin."%a utilidad concreta y tangible del control est* en laaccin correctiva para abatir las desviaciones detectadasRetroalimentacin."A travs de esta funcin, la informacinobtenida se ajusta al sistema administrativo

Implantacin de un istema de "ontrol." Se re)uiere5Contar con :bjetivos1est*ndares establesBue el personal entienda la funcin de controlEvaluar efectividad de controles +Eliminar los )ue no sirven,Simplificacin, buscar mejora continua.

"ARA"&ERN&I"A


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Refle,ar naturale:a de la *rgani:acin."Pn Sistemade Control deber* ajustarse a las necesidades de la

empresa y tipo de actividad )ue desea controlar y reflejarsu eficacia*portunidad." -anifestacin inmediata, en tiempo yforma, de las desviaciones

Accesi+ilidad."-edidas sencillas y f*ciles deinterpretar para e2peditar su aplicacin+icacin estrat)gica." %os controles debenestablecerse en ciertas *reas clave, por e2cepcin, deacuerdo con criterios de valor estratgico.

=A#ODE@ "E #O;DO6: #antidad, tiempo, costo, calidad. ablaF


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F.

E( "*H&R*( O PERI*9I"I9A9


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a.- "ontrol preliminar." Es a)uel )ue se efect0a antesde realizar las actividades

+.- "ontrol concurrente." Se ejerce de manerasimult*nea a la realizacin de actividades, como unproceso contnuoc.- "ontrol posterior." Se aplica despus de haber

realizado las actividades planeadas +Comparacin de lorealizado con est*ndares establecidos

CONTROL POR AREAS FUNCIONALES


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CONTROL DE PRODUCCION.'Incremento deeciencia, reduccin de costos, me(ora de

calidad del productoCon3rol de Calidad.' @e utili!a para detectary eliminar cual$uier causa $ue oriine defectosen el producto, estableciendo l%mites aceptables

de variacin 9materia prima, producto terminadoCon3rol de in6en3arios."isponer de cantidades adecuadas de materia prima yproductosEvitar perdidas por deterioro u obselescenciaEvitar interrupciones del procesoDeducir costos 9materiales ociosos, almacena(e,

depreciacin

Con3rol de 8roducci7n.' Proramar,coordinar e implantar medidas tendientes a

optimi!ar rendimientos de produccin

CONTROL DE MERCADOTECNIA


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Ecacia de las funciones a trav&s de las cuales se )ace llear elproducto al consumidorG obtener fundamentos para:To9a de decisiones de la Or2aniaci7n JIn1or9aci7nacerca del desen6ol6i9ien3o de la e98resa en el9ercadoKDesarrollo de 8lanes a cor3o < 9ediano 8laoE6aluaci7n de dese98eo de 6endedoresCon3rol de 1unciones 3ales co9o:Planeacin de produccinInventarios#omprasInvestiacin y desarrollo6o%stica, trcoInnovaciones tecnolicas=inan!as: expansiones, fusiones, etc;ecesidades de efectivo;ecesidadesd de recursos )umanos y de instalacionesCon3rol de 6en3as.' Pronsticos y presupuestos de ventas encada &poca del aBo, atendiendo re$uerimientos de clientes 9servicio

al cliente, publicidad, captacin de nuevos clientes

CONTROL DE FINAN,ASP i i f i d l it i i d


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Proporciona informacin acerca de la situacin nanciera dela empresa y del rendimiento en t&rminos monetarios de losrecursos, departamentos y actividades in)erentesCONTROL PRESUPUESTALIncluir 8rinci8ales ;reas de la e98resa: +entas, produccin,inventarios, compras#oordinar las partes como un todo y ar9oniar los dis3in3os8resu8ues3os

"eterminar las causas de variaciones y 3o9ar 9edidas 8arae6i3ar recurrencia@ervir de u%a para operaciones nancieras futurasEstablecer un medio para de3ec3ar ;reas de o8or3unidadEn base a datos reales y conables, facilitar an;lisis desi3uaciones < 3o9a de decisiones

Con3ri4uir a lo2rar las 9e3as < O45e3i6os de la e98resaCONTROL CONTALE.'Identicar las causas de lo ocurrido enoperaciones nancieras, para adoptar decisiones atinadas enfuturas actuacionesProporcionar informacin vera! y oportunaInstrumento $ue coadyuve a detectar reas de oportunidad

Orientar a la Cerencia para determinar l%neas de accin y controlar

"*&* - Su objetivo principal es determinar el costo


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"*&*. Su objetivo principal es determinar el costoreal de un producto con base en el c*lculo y an*lisis

detallado de cada uno de los elementos )ue intervienenen su fabricacin +prdidas, mermas, productosincosteables.A9I&*RNA." iene como funcin b*sica dictaminar sila informacin financiera presenta fidedignamente la

situacin de la empresa y si sus resultados sonautnticos, para verificar5%a autenticidad de los hechos y fenmenos )uepresentan los estados financieros +?ormas y 3roc. $e

Auditora"&.-.C.3. A.C. ;H=.Bue los mtodos utilizados estn de acuerdo con los3rincipios de Contabilidad aceptados y )ue suaplicacin sea consistente.

CONTROL DE RECURSOS @UMANOS


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CONTROL DE RECURSOS @UMANOSAudi3or:a de Recursos @u9anos.- Evaluacin

sistemtica y anal%tica de todas las funciones del personal,para correir deciencias.

E6aluaci7n de la ac3uaci7n JDese98eoK.->ide la efectividad de los miembros de la Orani!acin, conbase en estndares de actuacin

E6aluaci7n de reclu3a9ien3o < selecci7nEfectividad en el procedimiento de seleccin y su interacina las metas y ob(etivos de la empresa

E6aluaci7n de Ca8aci3aci7n < Desarrollo.-Indices de productividad y "esarrollo de personal

E6aluaci7n de la 9o3i6aci7n.- Actitud,puntualidad, con7ictos, productividadE6aluaci7n de sueldos < salarios.-@on lossueldos y salarios e$uitativos y (ustos3

E6aluaci7n de Se2uridad Salud < Pro3.

A94 X Ni6el de I.S. I.F. I.G. Grado de Ries2o en

&E"HI"A 9E "*H&R*(.'#uadro sinptico F.


119/1214E3:4ES E &?(:4-ES


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; Pnidad del tema 7r*ficas, audiovisuales, mapas conceptuales, carteles

informativos de c1area de :peraciones9 E)uilibrio entre uniformidad y variedad

@ (recuencia +mensual, bimestral, semestral, anual Evaluacin de la informacin +referencia a &ndicadoresgenricos

J 4ese'a mensual y anual de factores con enfo)ue a-ejora Contnua e &nnovacin ecnolgica

"(AI$I"A"I*H 9E (* IH$*RE PARA (A


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EREH"IAIH$*RE 9E (A *PERA"I*HE +-ensualInformes de "ontrolInformes de "ontrol "orrientes +$esviaciones de -etas y:bjetivosResumen de Informes de "ontrolREP*R&E 9E IH$*RA"I*HInformes de tendencias +$urante el a'oInformes analticos +Comparaciones horizontales, transversalesIH$*RE *6RE (A APRE"IA"I*H 9EREH(*HEInformes de actividad individual +4esponsabilidad, Autoridad

Informes de "ontrol $inancieroediciones de la efectividad de fondos+Efectividad deinversiones

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