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FSNE Cooking with Kids Display UNMANNED DISPLAY Try to limit your visuals; the display contains a lot of information in itself, so too many additional visuals could detract from the main message. Below are some sug- gestions to accompany this display: • Display handout • “Behavioral Milestones” handout MINI SESSION The following activity is for use with the display in a 15-20 minute session. Your goal is behavior change, so discuss the display, use opening questions to personalize this activity, conduct the activity, and send the participants off with a good idea of the goal (to have their children help in food preparation as their motor skills allow, if not already doing so.) Take Home Messages • Even young children can help in the kitchen. Be sure to give them tasks that match their motor skills to reduce frustration and messes. • Involving children in the preparation of the family’s food may encourage them to try new foods. • If time is limited, suggest families plan to set one future meal aside where they will take the extra time to involve the child in the meal preparation. • Cook together. Eat together. Talk together. Make mealtime a family time. • Make meals and memories together. It’s a lesson they’ll use for life. • Let your kids be “produce pickers.” Help them pick fruits and veggies at the store. • They learn from watching you. Eat fruits and veggies and your kids will too. Opening Questions • Ask, “What are the ages of your children?” • Ask, “What are some ways they help you make meals and snacks?” “Cuando mi niña de 4 años me ayuda a preparar una comida, la doy un nombre – “La ensalada de Sara” o “El Sándwich de Sara” o “La sopa de Sara” – y ella come más.” “A mi niño en edad preescolar le gusta nombrar los colores de los vegetales y de las frutas que preparamos juntos.” Enseñe a sus hijos a cocinar “Mi niña es muy quisquillosa con la comida, pero prueba nuevas comidas cuando las cocinamos juntas.” • A los niños les gusta probar alimentos nuevos y que pueden ayudarle a preparar. • Los niños se sienten bien cuando hacen actividades como los adultos. • Los niños piensan que el ayudar en la cocina es divertido. • ¡Los niños aprenden las técnicas importantes, como cocinar, seguir instrucciones, y mucho más! “Mis niños comen más fruta y vegetales cuando me ayudan a comprarlos en el supermercado y los cocinamos en la casa.” El fondo para el programa de SNAP-ED es proveído por la UDSA en cooperación con el Departamento de los Recursos Humanos de Maryland y de la Universidad de Maryland. Es la política de la Universidad de Maryland, el Colegio de la Agricultura y los Recursos Naturales, la Estación del Experimento Agrícola de Maryland, y de la Extensión de la Universidad de Maryland que todas personas tengan iguales oportunidades y acceso a los programas y instalaciones sin consideración a raza, color, género, religión, origen nacional, orientación sexual, edad, estado civil, estatus paterno, o deseabilidad. FSNE
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FSNE Cooking with Kids Display
UNMANNED DISPLAYTry to limit your visuals; the display contains a lot of information in itself, so too many additional visuals could detract from the main message. Below are some sug-gestions to accompany this display:
• Display handout
• “Behavioral Milestones” handout
MINI SESSION
The following activity is for use with the display in a 15-20 minute session. Your goal is behavior change, so discuss the display, use opening questions to personalize this activity, conduct the activity, and send the participants off with a good idea of the goal (to have their children help in food preparation as their motor skills allow, if not already doing so.)
Take Home Messages
• Even young children can help in the kitchen. Be sure to give them tasks that match their motor skills to reduce frustration and messes. • Involving children in the preparation of the family’s food may encourage them to try new foods. • If time is limited, suggest families plan to set one future meal aside where they will take the extra time to involve the child in the meal preparation. • Cook together. Eat together. Talk together. Make mealtime a family time. • Make meals and memories together. It’s a lesson they’ll use for life. • Let your kids be “produce pickers.” Help them pick fruits and veggies at the store. • They learn from watching you. Eat fruits and veggies and your kids will too.
Opening Questions
• Ask, “What are the ages of your children?” • Ask, “What are some ways they help you make meals and snacks?”
“Cuando mi niña de 4 años me ayuda a preparar una comida, la doy un nombre – “La ensalada de Sara” o “El Sándwich de Sara” o “La sopa de Sara” – y ella come más.”
“A mi niño en edad preescolar le gusta nombrar los colores de los vegetales y de las frutas que preparamos juntos.”
Enseñe a sus hijos a cocinar
“Mi niña es muy quisquillosa con la comida, pero prueba nuevas comidas cuando las cocinamos juntas.”
• A los niños les gusta probar alimentos nuevos y que pueden ayudarle a preparar.
• Los niños se sienten bien cuando hacen actividades como los adultos.
• Los niños piensan que el ayudar en la cocina es divertido.
• ¡Los niños aprenden las técnicas importantes, como cocinar, seguir instrucciones, y mucho más!
“Mis niños comen más fruta y vegetales cuando me ayudan a comprarlos en el supermercado y los cocinamos en la casa.”
El fondo para el programa de SNAP-ED es proveído por la UDSA en cooperación con el Departamento de los Recursos Humanos de Maryland y de la Universidad de Maryland. Es la política de la Universidad de Maryland, el Colegio de la Agricultura y los Recursos Naturales, la Estación del Experimento Agrícola de Maryland, y de la Extensión de la Universidad de Maryland que todas personas tengan iguales oportunidades y acceso a los programas y instalaciones sin consideración a raza, color, género, religión, origen nacional, orientación sexual, edad, estado civil, estatus paterno, o deseabilidad. FSNE
Activity
1. Assemble the materials you will need (pens or pencils, “I Can Help!” worksheet).
2. Have each person complete the worksheet after you have discussed the skills by ages from the display table and handout. If some participants say they don’t have a child or only have older children, ask them to work with some one who has a child for the purposes of the activity. 3.Whenpeoplehavefinishedtheworksheet,askparticipantstosharetheiranswers. Answers will vary widely because of the span of ages covered.
4. Discuss the answers. Were there any surprises?
Closing Question
• Ask, “What will you do differently after today?” (Encourage them to adopt some of the suggestions for involving children in food preparation, if they aren’t already doing so.)
This material was funded by USDA’s Supplemental Nutrition Assistance Program – SNAP. The University of Maryland Extension will not discriminate against any person because of race, age, sex, color, sexual orientation, physical or mental disability, religion, ancestry or national origin, marital status, genetic information, political affiliation, and gender identity or expression. This institution is an equal opportunity provider. The Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP) provides nutrition assistance to people with low income. It can help you buy nutritious foods for a better diet. To find out more about Maryland’s Food Supplement Program (SNAP), contact the Maryland Department of Human Resources at 1-800-332-6347 or apply online at https://mydhrbenefits.dhr.state.md.us/. FSNE
Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés). La Extensión de la Universidad de Maryland no discriminará a una persona por su raza, edad, sexo, color, orientación sexual, discapacidad física o mental, ascendencia u origen nacional, estado civil, información genética, afiliación política, e identidad o expresión de género. Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades. El Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) ofrece asistencia relacionada con la nutrición para gente con recursos limitados. Estos beneficios le pueden ayudar a comprar comida nutritiva para una mejor dieta. Para obtener más información sobre el Programa de Alimentación Complementaria de Maryland (SNAP), comuníquese con el Departamento de Recursos Humanos de Maryland al 1-800-332-6347 o visite https://mydhrbenefits.dhr.state.md.us/.
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Logros del Desarrollo
Pueden usar una cuchara y beber de una taza
Se distraen fácilmente
Su crecimiento y apetito se reducen
Desarrollan preferencias (cosas que les gustan y otras que no)
Pueden ensuciarse mucho
Pueden rechazar ciertos alimentos repentinamente
Toman decisiones simples como elegir entre alimentos,
por ejemplo, escoger entre trocitos de naranja o de manzana
Pueden servir líquidos, aunque derraman un poco
Se sienten cómodos al usar el tenedor y la cuchara
Pueden hacer caso a pedidos simples, como
“Por favor, usa tu servilleta.”
Comienzan a pedir sus comidas favoritas
Les gusta imitar las tareas de cocina
Pueden rechazar ciertos alimentos repentinamente
Son influidos por la TV, los medios y sus compañeros
Pueden rechazar muchos platos que mezclan comidas
Raramente derraman cuando usan cucharas o tazas
Saben que deben comportarse a la mesa
Pueden distraerse fácilmente
Pueden rechazar ciertos alimentos repentinamente
Tienen menos exigencias
Habitualmente aceptan los alimentos disponibles
Se visten y alimentan con poca supervisión
2Años
4Años
3Años
5Años
Los años previos a la escuela son una época importante para desarrollar hábitos saludables para la vida. Entre los 2 y los 5 años, los niños crecen y se desarrollan en formas que afectan su comportamiento en todas las áreas, incluso en la alimentación. Los momentos de estos hitos pueden variar en cada niño.
United States Department of Agriculture
El USDA es un proveedor y empleador que ofrece igualdad de oportunidades para todos.
¡Puedo ayudar!2 años de edad
3 años de edad4 a 5 años de edad
Lavar las frutas o vegetalesRom
per la lechuga en pedazos con las manos
Partir la habichuelaN
ombrar los colores de las frutas y vegetales
Añadir ingredientesRevolver los ingredientes Am
asar la masa
Agitar una bebida en un envase cerrado
Pelar frutas y vegetales (como las bananas)
Pelar huevos cocidosM
edir ingredientes secosM
edir ingredientes líquidos con ayudaLim
piar la encimera
Utilizando los datos de encim
a:¿Cuántos años
tienen sus hijos?
¿Cuál es un trabajo que cada niño puede hacer?
¿Cuál es otro trabajo que cada niño puede hacer?
Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplem
ental Nutrition A
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AP en inglés) del D
epartamento de
Agricultura de los EE.UU
. (USD
A siglas en inglés). La Extensión de la U
niversidad de Maryland no discrim
inará a una persona por su raza, edad, sexo, color, orientación sexual, discapacidad física o m
ental, ascendencia u origen nacional, estado civil, información genética, afiliación política, e identidad
o expresión de género. Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades. El Supplemental N
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(SNA
P en inglés) ofrece asistencia relacionada con la nutrición para gente con recursos lim
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