för hållbar utveckling · Vägvisare för hållbar utveckling i produktionen-nåfhtfåOdliiågra...
Transcript of för hållbar utveckling · Vägvisare för hållbar utveckling i produktionen-nåfhtfåOdliiågra...
Planetary Boundaries: ScenarierPlanetary Boundaries: Scenarier för hållbar utveckling
Kevin NooneApplied Environmental Science & Stockholm Resilience Centre
Stockholm UniversityGl b l E i t l Ch S t i t R l S di h A d fGlobal Environmental Change Secretariat, Royal Swedish Academy of
Sciences
KSLA12 February 2010
Global Environmental Change SecretariatGlobal Environmental Change Secretariat
OutlineOutline
• Our new epoch: the AntropoceneOur new epoch: the Antropocene
• Consequences of global environmental hchange
• It’s all connected
• Beyond climate change & Copenhagen –”planetary boundaries”planetary boundaries
• Transformations on the global scale
Global Environmental Change SecretariatGlobal Environmental Change Secretariat
Main pointsMain points
• We humans can cause the globalWe humans can cause the global environment to move into a state with which we have no historical experiencewe have no historical experience
• We have identified a number of non‐negotiable natural boundaries that we shouldnegotiable natural boundaries that we should not exceed
• Development and wellbeing can be created if these boundaries are respected
Global Environmental Change SecretariatGlobal Environmental Change Secretariat
Our new epoch: The Antropocene
Global Environmental Change SecretariatGlobal Environmental Change Secretariat
A long look in the rear‐view mirror
400 387
300
350pp
mv)
200
250
CO
2(p
150
200
01 1052 1053 1054 1055 1056 1057 1058 105 01 102 103 104 105 106 107 108 10
Years before present
Lüthi, D., et al.. 2008. EPICA Dome C Ice Core 800KYr Carbon Dioxide Data. IGBP PAGES/World Data Center for Paleoclimatology Data Contribution Series # 2008-055
Our species’ history
First migration of f ll d h
Aborigines i i
Migrations offully modern humans
Beginningf i lt
Great Europeancivilisations:
fully modern humansout of Africa
arrive inAustralia
fully modern humansfrom South Asia
to Europe
of agriculture Greek, Roman
Source: GRIP ice core data (Greenland)and S. Oppenheimer, ”Out of Eden”, 2004
The global nitrogen cycle
Galloway & Cowling, Ambio 31 (2), 2002
Global agricultural land use
Source: Foley et al., Science, 2005, Ramankutty & Foley, 1999
We can be seen from space
http://visibleearth.nasa.gov
Consequences of changeConsequences of change
Global Environmental Change SecretariatGlobal Environmental Change Secretariat
Impacts
Smith, J. B., et al., 2009: PNAS, 106, 4133-4137.
The steamy summer of 2003
CCasualties
Economic effects
www.grid.unep.ch/product/publication/download/ew_heat_wave.en.pdf
Unusual or normal?ly
(°C
)A
nom
alat
ure
Aem
pera
Te
www.grid.unep.ch/product/publication/download/ew_heat_wave.en.pdf
Where are we heading?
Raupach et al. 2007, PNAS, updated; Le Quéré et al. 2009, Nature Geoscience; International Monetary Fund 2009
Where are we heading?
It’s all connectedIt s all connected
Global Environmental Change SecretariatGlobal Environmental Change Secretariat
Tipping points
J. Schellnhuber, in Steffen, et al., Challenges of a Changing Earth, 2002
Amazonian land use change
19751975
http://visibleearth.nasa.gov/ Rondonia (central Amazon basin)
Amazonian land use change
19861986
http://visibleearth.nasa.gov/ Rondonia (central Amazon basin)
Amazonian land use change
19921992
http://visibleearth.nasa.gov/ Rondonia (central Amazon basin)
Amazonian land use change
20012001
http://visibleearth.nasa.gov/ Rondonia (central Amazon basin)
A biological feedback loop
Illustration: Paulo Artaxo, Univ. São Paulo
Planetary teleconnections ...
Rockström et al Nature 461 472-475 2009;see also Snyder et al ClimaRockström et al., Nature 461, 472 475, 2009;see also Snyder, et al., Clima
Beyond climate change:” l d ””Planetary Boundaries”
Global Environmental Change SecretariatGlobal Environmental Change Secretariat
Some properties of PBs
• Associated with a large-scale change in how planetary systems function (often a threshold or “tipping point”); these are non-negotiable
• Have some “control” variable
I l d ti t f d fi i f d t t• Include normative aspects of defining preferred states - holocene stability
• Operate on time scales over which ethics and political action are relevant
• A “safe operating space” can be created within the boundaries
Planetary BoundariesBoundary
ntyac
e
certa
in
ting
sp
e of
unc
oper
at
Zone
Saf
e
Planetary Boundaries
Rockström, et al., Nature, 2009
Planetary BoundariesClimate
350 ppm CO2
+1 W/m2Ozone depletion
276 DU+1 W/m2
Freshwater use4000 km3/yr Atmospheric
276 DU
Biodiversity
4000 km /yr Atmospheric aerosol loading
TBDBiodiversity loss
10 E/MSY Oceanacidification
Agriculturall d
acidificationAragonite saturation rati
> 2.75land use
15%
ChemicalBiogeochemical loading
35 MT N/yr
Rockström, et al., Nature, 2009
Chemical pollution
TBD
11 MT P/yr
Latest data
??
data
90-00?
gen
w
Oc
aci?
Nitr
og flow cean idity 70-80?
50-60?Pre-Ind.
Transitions to sustainabilityTransitions to sustainability
Global Environmental Change SecretariatGlobal Environmental Change Secretariat
We’re in the same boat
Cassini spacecraft, Sept 15 2006
A sustainable future
What can we do to minimize our “footprint”? Whi h ti iti t i flWhich activities most influence our
environment?
• Energy production• Agriculture• TransportationTransportation
Where to put things?
Polasky, S. et al., 2008. Biological Conservation, 141(6): 1505-1524.
Optimist or pessimist?
Frank Noone Alaska 30/4Noone Alaska 30/4
1909
Frank & Co.’sFrank & Co. smain method of
transportationtransportation
Main points ‐ againMain points again
• We humans can cause the globalWe humans can cause the global environment to move into a state with which we have no historical experiencewe have no historical experience
• We have identified a number of non‐negotiable natural boundaries that we shouldnegotiable natural boundaries that we should not exceed
• Development and wellbeing can be created if these boundaries are respected
Thanks for your attention!attention!
Vägvisare för hållbar utveckling i produktionenå f h t f å Odli i B l il t å d- några erfarenheter från Odling i Balans pilotgårdar
KSLA 2010-02-12Agronom Lars Törner
1
gOdling i Balans, Ormastorp, 260 30 Vallå[email protected] www.odlingibalans.com
Mitt fotspår, en utgångspunkt för aktiviteter inom Odling i Balansaktiviteter inom Odling i Balans
• 1961: 3 miljarder människor - Vi använde hälften av de resurser som vi på ett hållbart sätt kan ta ut frånresurser som vi på ett hållbart sätt kan ta ut från ekosystemet
• 1986: 5 miljarder människor – Vår resursförbrukning1986: 5 miljarder människor Vår resursförbrukning motsvarade hela jordens prod. av förnybara resurser
• 2001: 6 miljarder människor – 20% underskott i balansen2001: 6 miljarder människor 20% underskott i balansen
2050: Vi tror idag att befolkningsmängden stabiliseras runt 9 miljarder människor de mänskliga behoven ärrunt 9 miljarder människor, de mänskliga behoven är då så stora att vi förbrukar 2 ggr så mycket resurser som jorden alstrar
• Koldioxidhalten har ökat från 300 ppm till 380 ppm, nu ökar den med 2 ppm per år, det går enligt många
j
2
pp p , g g gforskare en kritisk gräns vid 400 ppm……
Sven Norup, augusti 2008
Växtskyddet en ibland ifrågasatt insats - en viktig / nödvändig åtgärd men förutsätter kunskap och ansvar vid all behandling!!
3Kan vi generellt säga nej till användning?
Viktigt med åtgärder för ökad biologisk mångfald många grödor har karaktär av monokultur men
4
- många grödor har karaktär av monokultur men vi har inslag av biologisk mångfald på gården !!
Ett fördjupat och breddat dike är en effektiv fosforfällaeffektiv fosforfälla.
Lätt att kommunicera som åtgärd !!
Koncentration av fosfor i vatten
0 5
0,6
0,2
0,3
0,4
0,5
mg
/ lite
r inflöde
utflödeKoncentration av fosfor i vatten
0
0,1
tidp. 1 tidp. 2 tidp. 3 tidp. 4
Koncentration av fosfor i vatten
0,4
0,5
0,6
ter
inflöde
0,1
0,2
0,3
mg
/ lit inflöde
utflöde
5
0tidp. 1 tidp. 2 tidp. 3 tidp. 4
Odling i Balans för en helhetssynOdling i Balans för en helhetssyn
6
Omfattande dokumentation på pilotgårdarna på fältnivåpilotgårdarna på fältnivå
7
Hållbart jordbrukjEn lönsam odling som samtidigt innebär:• ren luft• rent vatten (spår av kem. och läckage av växtn.)
bibehållen förbättrad markbördighet• bibehållen, förbättrad markbördighet• cirkulation växtnäring och energi ...• gården en helhet / biologisk mångfaldgården en helhet / biologisk mångfald
Förutsättning för en hållbar produktion:till å å ktillgång på mark .....tillgång på vattentillgång på kapital och kunnande (utbildning)tillgång på kapital och kunnande (utbildning)understöd från forskning och försök
8
Avkastning Höstvete Hacksta gård
y = 67,052x + 1075,99 000
10 000
y , ,R2 = 0,7691
7 000
8 000
5 000
6 000
3 000
4 000
1 000
2 000
0
1917
1920
1923
1926
1929
1932
1935
1938
1941
1944
1947
1950
1953
1956
1959
1962
1965
1968
1971
1974
1977
1980
1985
1988
1991
1994
1997
2000
2003
9Årlig skörd/ha Vägt 5-års medel Linjär (Årlig skörd/ha)
Produktion ja menProduktion ja men ..........
med fokus på:• utnyttjande av insatta resurser• utnyttjande av insatta resurser• möjlig cirkulation av växtnäring
och energi• att kontrollera påverkan i omgivningen• att kontrollera påverkan i omgivningen• långsiktighet för att tillämpa uthålliga
odlingssystem
10
Skördeutveckling h.vete och korn, BROBY, E län
900010000
600070008000
a
300040005000
kg /
ha
100020003000
h.vete korn
01985 1990 1995 2000 2005 2010
11
Karaktär på nyckeltalKaraktär på nyckeltal• Effektivitet: Växtnäringsbalansen somEffektivitet: Växtnäringsbalansen som
anger utbytet av växtnäring i skörden i förh. till insatseni skörden i förh. till insatsen
• Uthållighet: Andelen växtnäring och drivmedel som är ”förnybara”
• Direkt e tpåverkan: Ammoniakförlust vid spridning
av stallgödsel och nitratratav stallgödsel och nitratrat-utlakning via dräneringsvattnet
12
Effektivitet för N gödsling till h.vete på en Skånegård200
140160180
N giva kg / haOm skörden 9 ton bortförs
100120140 kg / ha
skörd dt / ha
Om skörden 9 ton bortförs 177 kg N (prot.halt 12%)
406080 tillf. N
kg / ton
02040
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
13
Några åtgärder för ökad hållbarhet• Energi
mindre direkt energi / bättre N hushållning /bunden energi till biogas / mindre fossil energi
• Växtnäringhögt utnyttjande på alla delar av fältet / förutse årsmån / effektivt utnyttjande av stallg. N och P / b lj ä t N käll / i k l ti ä t f hbaljväxter som N källa / cirkulation växtn. fr. samh.
• Markf t tt till å till k / kl llh lt / d ikfortsatt tillgång till mark / klara mullhalten / undvika risk för packning i övre alven
• Vatten• Vattenfortsatt tillgång till vatten under odlingssäsongen /ökat fokus på dränering och bevattning
14
ökat fokus på dränering och bevattning
Förnybar andel av direkt energitillfFörnybar andel av direkt energitillf.
Andel förnybar energi, EGONSBORG 2009350 drivmedel, olja
200
250
300
h
olja torkenel tork verkstad
el bevattning
100
150
200
MW
h el bevattning
el till kylarel djurstall (ej kyl)
0
50 olja uppvärmningel till mjölkkyl
nuläge tillf.MWh
nuläge andelförnybart
MWh
framtid andelförnybart
MWh
15
Med noggrann spårmarkering och planering av ”körmönster” begränsas körsträckan –av körmönster begränsas körsträckan
bränsleinsatsen begränsas
om 5-10% = 5-10 liter diesel
53 106 kWh16
= 53-106 kWh
30 m3 = 60 - 70 kg amm. N Cirkulerad gödsel ger en uthållig g g g
växtnärings- och energiförsörjning
80% utnyttjande jämfört med 40%17
80% utnyttjande jämfört med 40% ”sparar” 26 kg N = 312 kWh
Värna om den mark vi odlar !!!Värna om den mark vi odlar !!!
18
Betydelsen av bra markvård!!S åt ä d fö 3 0 fö 4 5 t
19Samma åtgärder för 3,0 som för 4,5 ton
Damm volym 12 000 m3 anlagd 2007Damm, volym 12.000 m anlagd 2007 ...• Samla vatten och indirekt växtnäring som annars tillförs våra kustvatten
• Undvika konflikt med grannar och gällande miljölagstiftning
• Bidra till ökad biodiversitet i ett mycket utpräglat
20
y p gjordbrukslandskap
21
Visa ta ansvar för att vi gör det som vi säger22
Visa, ta ansvar för att vi gör det som vi säger att vi gör ! Kunskap finns om åtgärder i alla led!
Tio åtgärder för att minska läckaget avTio åtgärder för att minska läckaget av aktiv substans till vattenmiljön
• Inget kemisk ogräs-bek. på
• Mark- och vindanpassadebek. på
gårdsplanen• Säker
vindanpassade skyddsavstånd
• Undvik senaSäker påfyllningsplats
• Säker rengöring
Undvik sena höstsbeh. (okt. /nov.)
• Åtgärder för minskadSäker rengöring• Ingen sprutning
över fältbrunnar
Åtgärder för minskad jorderosion
• Prioritera prod medöver fältbrunnar• Skyddszon, 6m mot
vattenförande diken
• Prioritera prod. med låg läckageprofil
• Säker körning på väg23
vattenförande diken • Säker körning på väg
Jordbruket och framtiden ..........Vägvisare för en hållbar utveckling (utan prioritet):
• redovisning (dokumentation) av klimatpåverkanedo s g (do u e tat o ) a atpå e a• åtgärder för att i alla lägen tillämpa en kontrollerad
insats av växtskyddsmedel (inte = nollnivå)• fortsatt arbete med att visa på risken för skadlig
packning i den övre alven / viktigt med åtgärdermarkvård förutsättningar för att ”hålla” mullhalten• markvård, förutsättningar för att ”hålla” mullhalten, en avgörande faktor för hög skörd
• höga jämna skördar i lägen med mer avhöga jämna skördar i lägen med mer av ”extremväder” - torrt under tillväxtperioden?
• begränsa växtnäringsförlusterna till luft och vatten• visa på biologisk mångfald som tydlig del på gården• insikt om tillräcklig vattenhushållning
24
Några reflektioner för en hållbar utveckling i produktionen.
Tack för uppmärksamheten!25
Tack för uppmärksamheten!www.odlingibalans.com
Ek l i ktEk l i kt l tb kl tb kEkologisktEkologiskt lantbruklantbrukInger KällanderInger KällanderInger KällanderInger Källander
Mer eko Mer eko trots kärvare tiderkärvare tider
• Stark tillväxt på k d ( 18%)marknaden (+18%)
• Ökad omläggning (+450 producenter)
• Brist på råvarap• Fortsatt bra lönsamhet
i ekoproduktioneni ekoproduktionen
Vem är ekobonden?
20 % av LRFs medlemmarS ö å dStörre gårdarFler kvinnorYngreUtvecklingsinriktadeEntreprenörskap och
samverkanO lä i lö h tOmläggning: lönsamheten
Definierade tidigt hållbarhetsfrågorna
* 4 principer( if )(www.ifoam.org)
* Odlingssystem, t d t k ikmetoder, teknik
* Regelverk
Väl definieratVäl definierat - och analyserat!
NaturlighetEkologiskt lantbruk skabaseras på, efterlikna ochunderstödja levandeekosystem. Ekosystemens y yhälsa är också förutsättningen för hälsa ochf g fvälfärd hos människor och djur.j
Kretslopp
Ekologiskt lantbruk skai i k lpassa in i naturens kretslopp
och ekologiska balans ochå d f llmåste därför anpassas till
lokala förhållanden, ekologi,skala och kultur.
Försiktighet
Ekologiskt lantbruk skab d i d fö ik i hbedrivas med försiktighet, omsorg och ansvar för att k dd l h kskydda miljön och säkra
nuvarande och kommande generationers hälsa och välfärd.
Rättvisa
Ekologiskt lantbruk ska d å l igrundas på relationer
som försäkrar rättvisa i f håll d llförhållande till gemensam miljö och livsmöjligheter, samt på förvaltande i förhållande till tidigare och kommandegenerationer.
Definierade tidigt hållbarhetsfrågorna
* 4 principer(www ifoam org)(www.ifoam.org)
* Odlingssystem, metoder, teknikteknik
* Regelverk Gott om målkonflikter- Gott om målkonflikter,
kunskapsluckor, bristerGott om idéer lösningar- Gott om idéer, lösningar,
kunskaper och innovation
Utveckling och helhetssyn
60-talet Hälsa70-talet Miljö80-talet Djurhållningj g90-talet Uthålligt
MatsäkerhetMatsäkerhet00-talet ”Eko för mig”
Klimat, resurs10-talet Klimat, resurs,
Modell för utveckling medModell för utveckling med marknadspotentialmarknadspotential
Komplexitet kräver samverkan
Stort område - tvärvetenskap- samsyn och ysamverkan- deltagardrivendeltagardriven forskning
Framtiden
• Stora utmaningar för l b klantbruket
• Många initiativ behövs
• Eko har tagit stora gsteg
TACK!