'ffiu.G lt - detsad17.odinedu.ru · :gL l)s Io;P o_ t, sg F(J zfr c.) u-@rf)dN \ONnO OnOO st o N...

$: 'ffiu.G lt - detsad17.odinedu.ru · :gL l)s Io;P o_ t, sg F(J zfr c.) u-@rf)dN \ONnO OnOO st o N af) H (Yl OrN@-LnO o t\O\ONN o-oIo-j1 OOO T ro t to (o U \oroo)t tri\qî \OO@ ilHLr)$
:gLl)sIo;Po_ t,sgF

(Jzfr

c.)u-

@rf)dN

\ON

nOO

nOO

stoN

af)H

(Yl

OrN

@-LnOo

t\O\O

NN

o-oIo-j1O

OO

T

rotto

(oU

\oroo)ttri\qî\O

O@

ilHLr)

t$filt,)

\ot.r)O

rorooN

trn(.odtu.)S'

\o- ui of $- .{

co- m .o.

Lnirf)l.r)$HO

i!-N

u'totf

lid@l"l 3 i

oro@c)

6oc{

$roH

c} e{

\o

H

d O

O

OO

N

LE5

n (Y

) @ dlN

c{oiOl+

o o

o oid'II

_lcol

HO(,o

Nc!$H

aOoooooO

OO

O

OcoiH

OO

Ort,No

=-=

:

NN

$ lt+

t(q

: ;

n o

o iai

E

!5.,, ddd

i61'co icol

l-lil

dOOoo

i\O(c)Ln@

OO

O

O

OO

OO

O

O

t\o

r{icoctls'rtl

iI

, O

r Or @

\Ol

I t

$ cO

\Ol

sl ,

Ivtl

ii

m+oorrntr)rotaoN$F

.0ontil@O

d#dN1o

O!

c{c)

,coIr)\ocorol.

r '

Or

N

Or

d:Al

i

i i

I F

.oiddiqi'iicl>

tH(\i+

il;li

il.c5

I I

r I

oo,lo

Ni@

NN

@\O

Ol

ol\tr)tnON

\I)LnOl

ar)tr)00dNnN

rfilf\r6l

oNilC'I

lx ,i

Us,J(.)r0O

J3

i1

(.i i-

N

tni6*diS

lhI

N(\O

OdN

N\rN

I'qoq old1q

cf)OS

cOO

rO

lnGI

(\

il-ffiJ

qnolo-lo !

(Yl

r ,

, tn nr co oi6f

: o

E

ltoi t,*

,iliomo

@coot$\f

^rNG

l<-^' \\U

O$O

NH

Nnt

to- c"i \oil

NmN

i 8l

l-liti_lttltll

O o

O O

lo

s- o ri

a{ c{

ooo o

(.) tf)

Lo N

c!ololr{l

itIII

:YS

L,Jfio-.-E

EoL)q=tl o)

E3

O-

A

O-

,EX

qor=Y

\ô-oo_Co

=

* xH

=

PI

v 8F- 5r

O

U

o-F:

50.

E A

EE

=E

; -

Eb

;-63

Y

,= S

.- y 55

,<

! s',=

o

oil'=

'9 I e f E

EIE

0 Hf E

Y,s

sau=ooJF

d-srnu6-FhrO

9ioros u".F

Ea,E

$ = ,1s B

e e

oiCL

Fi

6lrE

iG

rtN

i!

olt-Iol9llaE

]

G ie

tilE

i=sil

:iEt,l

:E

-O

,

r+

- ;

I I

,E i

H g , ;x

i,ii

i <

<

i

lS

Ii;

i +

o

i<

: a

=

j li!

I

l3 iE_:.' . lnl

=

:'EF

EiE

, ,=

li=

it,l *iE

? el

'ffiu.Gitllf, :

s^Ril i

I

'2 . E

?HE

i i $i

rornln

L^l.oq(oR

SE

ho<

tlo

!IIIiIl:rtfnn,foI

ooi

<<

trorl)oooI6

c{ov-CJ

Ic)rf))SsIetrt

0)dt(oro

T;

gIIUI

=ut9^HE

=i

=5

-bE

,- 6

* =

9 =

E

G

=-

: N

E

* ie

a o

m{

5 r

91'lIV-V

d-9t E

qct

eLrGl

s A

ou

{.EH

g g"h !

ro , -E

3, H

: u sz o-q.. ft

в 5

Полдник

3 Пряники

35

0400 Молоко кипячѐное 250 8,47 7,55 14,03 158 3,79

Всего в

Полдник 285 8,47 7,55 14,03 158 3,79

Ужин

А0002 Хлеб пшеничный 40 2,13 0,4 9,25 49 0,07 0,03 10,75 1,25

А00174М Капуста тушеная с мясом 150 8,74 8,84 6,4 140 0,05 0,09 50,9 61,59 1,74

А616 Чай с сахаром 200 10,9 44 0,21 0,03

Ф00525 Пюре картофельное 120 2,45 3,84 16,35 110 0,11 0,09 14,53

29,58 0,81

Всего в

Ужин 510 13,32 13,08 42,9 343 0,23 0,21 65,43

102,13 3,83

Соль,специи за день

2 Соль 6 0,6 0,6 14,7 66 0,05 0,03 15 24 3,3

А02 Чай 1 0,11 0,02 0,02 1 0,01 0,02 2,42 0,43

Всего в

Соль,специи за день 6,6 0,71 0,62 14,72 67 0,05 0,04 15,02

26,42 3,73

Всего в

день 58,67 62,56 221,49 1 682 0,78 0,94 107,88 626,05 17,36

День 2

№ рец. Приѐм пищи, наименование блюда Масса порции

Пищевые вещества (г) ККАЛ Витамины (мг) Минеральные вещества (мг)

Б Ж У B1 B2 С Ca Fe

Завтрак

А85 Каша пшѐнная вязкая на молоке 200 5,83 7,05 21,63 173 0,1 0,17 0,68 144,16 0,6

А0002 Хлеб пшеничный 40 2,13 0,4 9,25 49 0,07 0,03 10,75 1,25

Ф00013 Масло (порциями) 10 0,08 7,25 0,13 66 0,01 2,4 0,02

Ф00015 Сыр (порциями) 15 3,69 4,74 57 0,01 0,08 0,09 139,5 0,12

А00625 Какао с молоком 200 3,81 3,96 18,27 124 0,04 0,16 0,69 141,68 0,28

Всего в

Завтрак 465 15,54 23,4 49,28 469 0,22 0,45 1,46 438,49 2,27

2 Завтрак

0399 Сок яблочный 100 0,5 10,1 43 2

Всего в

2 Завтрак 100 0,5 10,1 43 2

Обед

Ф00701 ИКРА КАБАЧКОВАЯ 60

Ф00116 Суп с рыбными консервами 250 8,6 8,4 14,33 167 0,1 0,14 9,11 45,3 1,26

А001 Хлеб ржаной 50 3,1 0,52 15,51 79 0,06 0,02 15,4 1,7

Ф00405 Котлеты рыбные любительские 80 11,16 3,9 9,04 116 0,09 0,11 3,06 52,3 1,21

АА553 Соус томатный 20 0,27 0,93 1,62 16 0,01 0,22 1,82 0,07

ААФ0052 Пюре картофельное 150 2,67 3,7 17,58 114 0,11 0,09 9,1 31,65 0,89

Б00596 Напиток лимонный 180 0,09 0,02 19,87 79 1,37 3,15 0,07

Всего в

Обед 790 25,89 17,48 77,96 571 0,37 0,37 22,86

149,62 5,2

Полдник

0002 Гренки из пшеничного хлеба 40 3,41 0,64 14,8 79 0,1 0,05 17,2 2

Ф00632 Кефир 210 6,09 5,25 8,4 105 0,08 0,36 1,47 252 0,21

Всего в

Полдник 250 9,5 5,89 23,2 184 0,18 0,41 1,47 269,2 2,21

Ужин

А0 Молоко сгущеное 15 0,45 0,45 11,03 50 0,04 0,02 11,25

18 2,48

А Сырники из творога 120 10,84 7,55 5,64 134 0,02 0,16 0,12 90,64 0,42

А616 Чай с сахаром 200 10,9 44 0,21 0,03

Ф00574 Бананы 130 1,95 0,65 27,3 124 0,05 0,07 13 10,4 0,78

Всего в

Ужин 465 13,24 8,65 54,87 352 0,12 0,24 24,37

119,25 3,71


2 Соль 6 0,6 0,6 14,7 66 0,05 0,03 15 24 3,3

А02 Чай 1 0,11 0,02 0,02 1 0,01 0,02 2,42 0,43

Всего в


26,42 3,73

Всего в

день 65,38 56,04 230,13 1 685 0,94 1,5 67,19 1 002,98 17,12

День 3




Завтрак

А00049 Салат из моркови с яблоками 60 0,64 3,25 4,76 50 0,01 0,02 8,88 23,24 0,53

А00626 Кофейный напиток с молоком 200 3,16 3,38 11,49 89 0,04 0,14 0,62 126,84 0,08

Ф00002 Бутерброды с джемом 55 2,51 3,93 28,88 161 0,05 0,03 0,48 10,5 0,69

Ф00275а Каша рисовая молочная 200/5 6,12 6,65 53,13 297 0,08 0,15 0,87 125,7 1,25

Всего в

Завтрак 520 12,43 17,21 98,26 597 0,18 0,34 10,85

286,28 2,55

2 Завтрак

0399 Сок яблочный 100 0,5 10,1 43 2

Всего в

2 Завтрак 100 0,5 10,1 43 2

Обед

Ф00030 Салат из белокочанной капусты (с морковью) 60 0,84 3,05 5,41 52 0,02 0,02 19,4

7

22,42 0,31

А001 Хлеб ржаной 50 3,1 0,52 15,51 79 0,06 0,02 15,4 1,7

А145 Суп куриный с вермишелью 250 5,92 5,57 12,76 125 0,05 0,04 0,31 9,57 0,57

0313 Каша гречневая рассыпчатая 120 10,32 7,31 46,42 293

АА0453 биточки куриные 80 1,27 3,5 5,92 61 0,02 0,01 0,23 6,55 0,59

Ф00557 Соус молочный (для запекания овощей, мяса, рыбы) 30 0,8 2,77 2,96 40 0,01 0,03 0,1 20,08 0,09

Ф00598 Кисель из ягод 180 0,08 0,04 23,53 95 1,65 9,68 0,14

Всего в

Обед 770 22,34 22,75 112,51 744 0,17 0,12 21,76

83,71 3,4

Полдник

А00630 Молоко кипяченое 250 6,25 6,68 10,17 127 0,08 0,28 1,23 250,8 0,13

А458 Ватрушка с творогом 70 0,19 0,23 1,09 7 0,4 0,02

Всего в

Полдник 320 6,44 6,91 11,26 134 0,08 0,28 1,23 251,2 0,15

Ужин

Ф00019 Салат из кукурузы (консервированной) 50 1,02 3,18 6,21 29 0,01 0,02 2,23 2,34 0,19

А0002 Хлеб пшеничный 40 2,13 0,4 9,25 49 0,07 0,03 10,75 1,25

Б616 Чай с сахаром 200 14,53 58 0,28 0,04

Ф00329 Омлет натуральный 100 8,82 16,98 1,69 195 0,06 0,37 0,15 71,38 1,82

Всего в

Ужин 390 11,97 20,57 31,68 331 0,14 0,42 2,39 84,76 3,29


2 Соль 6 0,6 0,6 14,7 66 0,05 0,03 15 24 3,3

А02 Чай 1 0,11 0,02 0,02 1 0,01 0,02 2,42 0,43

Всего в


26,42 3,73

Всего в

день 54,39 68,07 278,53 1 916 0,62 1,21 53,25 732,38 13,13

День 4




Завтрак

Ф00052 Салат из моркови с сахаром 60 0,75 0,06 6,97 31 0,03 0,04 2,88 15,64 0,41

А0002 Хлеб пшеничный 30 1,6 0,3 6,94 37 0,05 0,02 8,06 0,94

А00625 Какао с молоком 200 3,61 3,69 16,73 115 0,04 0,15 0,62 127,9 0,36

Б0168 Каша гречневая молочная жидкая 200 5,96 3,77 23,25 151 0,12 0,17 0,56 123,88 1,67

Ф00013 Масло (порциями) 10 0,08 7,25 0,13 66 0,01 2,4 0,02

Всего в

Завтрак 500 12 15,07 54,02 400 0,25 0,4 4,06 277,88 3,4

2 Завтрак

А399 Сок фруктовый 100 0,38 10,29 43 0,01 0,01 0,8 10,56 1,3

Всего в

2 Завтрак 100 0,38 10,29 43 0,01 0,01 0,8 10,56 1,3

Обед


0354 Соус сметанный 20 0,28 1 1,17 15 0,01

Ф00075 Борщ со свежей капустой,картофелем, с мясом 250 1,82 4,91 12,74 103 0,05 0,04 10,29

44,38 1,19

А001 Хлеб ржаной 50 3,1 0,52 15,51 79 0,06 0,02 15,4 1,7

А0423 Зразы мясные с яйцами 80 9,65 7,87 6,4 135 0,04 0,11 0,32 27,28 1,24

Ф00516 Рис отварной 120 2,92 4,3 29,35 168 0,02 0,02 1,09 0,42

АА553 Соус томатный 30 0,41 1,4 2,43 24 0,01 0,33 2,73 0,1

Ф00588 Компот из яблок 200 0,16 0,16 23,88 98 0,01 0,01 1,72 14,48 0,94

Всего в

Обед 810 18,34 20,16 91,49 620 0,19 0,2 12,67

105,36 5,59

Полдник

А1 Печенье

30 0,6 0,6 14,7 66 0,05 0,03 15 24 3,3

Ф00636 Ряженка

180 5,22 4,5 7,56 92 0,04 0,23 0,54 223,2 0,18

Всего в

Полдник 210 5,82 5,1 22,26 158 0,09 0,26 15,54

247,2 3,48

Ужин

Ф00038 Салат из свеклы с черносливом 60 0,94 3,11 11,8 79 0,01 0,03 5,18 25,33 0,96

А0002 Хлеб пшеничный 35 1,86 0,35 8,09 43 0,06 0,03 9,41 1,09

АА553 Соус томатный 20 0,29 0,7 1,68 14 0,28 1,84 0,06

Ф00405 Котлеты рыбные любительские 80 11,16 3,9 9,04 116 0,09 0,11 3,06 52,3 1,21


6

36,98 1,01

Ф00616 Чай с сахаром 180/10 0,06 0,02 9,99 40 0,03 10 0,28

Всего в

Ужин 535 17,38 12,88 61,04 429 0,3 0,28 26,72

135,85 4,61


2 Соль 6 0,6 0,6 14,7 66 0,05 0,03 15 24 3,3

А02 Чай 1 0,11 0,02 0,02 1 0,01 0,02 2,42 0,43

00678 Укроп зелень 5 0,13 0,03 0,21 2 0,01 5 11,15 0,08

Всего в


37,57 3,81

Всего в

день 54,75 53,87 254,02 1 718 0,88 1,19 79,8 814,43 22,19

День 5




Завтрак

А168 Каша манная молочная вязкая 200 6,3 8,32 18,44 174 0,07 0,24 1,01 207,66 0,22

Ф00014 Сыр (порциями) 12 2,95 3,79 46 0,01 0,06 0,07 111,6 0,1

А0002 Хлеб пшеничный 40 2,13 0,4 9,25 49 0,07 0,03 10,75 1,25

Ф00013 Масло (порциями) 10 0,08 7,25 0,13 66 0,01 2,4 0,02

АА00626 Кофейный напиток с молоком 200 3,16 3,38 11,49 89 0,04 0,14 0,62 126,84 0,08

Всего в

Завтрак 462 14,62 23,14 39,31 424 0,19 0,48 1,7 459,25 1,67

2 Завтрак

А399 Сок фруктовый 100 0,38 10,29 43 0,01 0,01 0,8 10,56 1,3

Всего в

2 Завтрак 100 0,38 10,29 43 0,01 0,01 0,8 10,56 1,3

Обед


22,42 0,31

0354 Соус сметанный 20 0,28 1 1,17 15 0,01

АА062 Свекольник на курином бульоне 250 5,71 8,8 9,57 140 0,05 0,07 4,6 38,71 1,21

А001 Хлеб ржаной 50 3,1 0,52 15,51 79 0,06 0,02 15,4 1,7

А76 Компот из смеси сухофруктов 200 10,9 44 0,21 0,03

Ф00495 Птица, тушенная в соусе с овощами 200 10,38 7,51 18,16 182 0,21 0,12 8,03 44,52 1,62

Всего

в

Обед 780 20,32 20,88 60,73 512 0,34 0,24 32,1

1

121,27 4,87

Полдник

0002 Гренки из пшеничного хлеба 35 2,98 0,56 12,95 69 0,09 0,04 15,05 1,75

Ф00632 Кефир 180 5,22 4,5 7,2 90 0,07 0,31 1,26 216 0,18

Всего в

Полдник 215 8,2 5,06 20,15 159 0,16 0,35 1,26 231,05 1,93

Ужин

А0454 Пирог с капустой и яйцом 150 10,45 12,13 49,73 350 0,12 0,14 7,36 69,61 1,37

Ф00571 Груши 100 0,4 0,3 10,3 46 0,03 0,03 5 19 2,3

Ф00616 Чай с сахаром 200 0,06 0,02 10,52 42 0,03 10,53 0,29

Всего в

Ужин 450 10,91 12,45 70,55 438 0,15 0,17 12,39

99,14 3,96


2 Соль 6 0,6 0,6 14,7 66 0,05 0,03 15 24 3,3

А02 Чай 1 0,11 0,02 0,02 1 0,01 0,02 2,42 0,43

Всего в


26,42 3,73

Всего в

день 55,15 62,16 215,74 1 642 0,89 1,29 63,29 947,69 17,46

День 6




Завтрак

Б168 Каша овсяная молочная жидкая 200 5,02 4,24 17,57 129 0,09 0,15 0,58 133,97 0,75

А0002 Хлеб пшеничный 40 2,13 0,4 9,25 49 0,07 0,03 10,75 1,25

Б00626 Кофейный напиток на молоке 200 3,94 4,22 20,96 138 0,04 0,18 0,78 158,69 0,11

Ф00013 Масло (порциями) 10 0,08 7,25 0,13 66 0,01 2,4 0,02

Всего в

Завтрак 450 11,17 16,11 47,91 382 0,2 0,37 1,36 305,81 2,13

2 Завтрак

0399 Сок яблочный 100 0,5 10,1 43 2

Всего в

2 Завтрак 100 0,5 10,1 43 2

Обед


22,42 0,31


А001 Хлеб ржаной 50 3,1 0,52 15,51 79 0,06 0,02 15,4 1,7

А0376 Компот из чернослива 200 0,27 18,49 75 0,01 0,15 91,47 8,71

Ф00082 Борщ с фасолью и картофелем 250 3,54 5,1 14,53 118 0,09 0,06 6,29 50,25 1,71

Ф00443 Гуляш из отварного мяса 80 10,31 8,15 2,62 125 0,03 0,07 0,56 18,6 0,79

Всего в

Обед 760 28,39 24,13 102,98 742 0,2 0,18 26,46

198,14 13,21

Полдник

0400 Молоко кипячѐное 250 8,47 7,55 14,03 158 3,79

А0458 Ватрушка с повидлом 70 20,27 9,11 66,68 430 0,53 0,09 0,44 72,64 3,92

Всего в

Полдник 320 28,74 16,66 80,71 588 0,53 0,09 4,23 72,64 3,92

Ужин

А0002 Хлеб пшеничный 40 2,13 0,4 9,25 49 0,07 0,03 10,75 1,25

А043Ч Салат из свеклы с чесноком 60 0,67 3,22 3,97 48 0,01 0,02 1,92 15,62 0,59

А516 Плов 180 10,3 7,99 25,4 215 0,05 0,09 0,99 15,21 0,94

А616 Чай с сахаром 200 10,9 44 0,21 0,03

Всего в

Ужин 480 13,11 11,61 49,52 356 0,14 0,14 2,91 41,79 2,8


2 Соль 6 0,6 0,6 14,7 66 0,05 0,03 15 24 3,3

А02 Чай 1 0,11 0,02 0,02 1 0,01 0,02 2,42 0,43

Всего в


26,42 3,73

Всего в

день 82,63 69,13 305,94 2 177 1,12 0,82 51,98 644,81 25,79

День 7




Завтрак

Ф00005 Бутерброды с сыром 40/5/15 6,89 8,77 19,39 184 0,07 0,11 0,09 149,9 0,93

Ф00123 Суп молочный с макаронными изделиями 200 5,75 5,21 18,84 145 0,09 0,2 0,91 161,62 0,51

Б00625 Какао с молоком 200 4,86 4,84 22,32 152 0,04 0,19 0,78 160,62 0,63

Всего в

Завтрак 460 17,5 18,83 60,55 481 0,2 0,5 1,78 472,14 2,07

2 Завтрак

А399 Сок фруктовый 100 0,38 10,29 43 0,01 0,01 0,8 10,56 1,3

Всего в

2 Завтрак 100 0,38 10,29 43 0,01 0,01 0,8 10,56 1,3

Обед

0002 Гренки из пшеничного хлеба 10 0,85 0,16 3,7 20 0,03 0,01 4,3 0,5

А081 Суп гороховый 250 9,26 6,05 18,93 168 0,19 0,07 4,05 36,76 2,2

А001 Хлеб ржаной 50 3,1 0,52 15,51 79 0,06 0,02 15,4 1,7

АФ00520 Пюре картофельное 150 2,42 3,46 15,86 104 0,09 0,08 8,2 29,3 0,82

0376 Компот из смеси сухофруктов 200 0,44 0,02 27,77 113 0,01 0,4 31,82 1,24

А403 Котлеты рыбные 80 8,99 3,77 5,84 94 0,06 0,07 0,4 17,61 0,88

Ф00553 Соус томатный 20 0,23 0,84 1,6 15 0,47 3,18 0,1


Всего в

Обед 820 25,31 14,83 89,21 592 0,43 0,28 13,52

138,37 7,44

Полдник


Ф00631 Кефир 160 4,21 4,5 5,97 81 0,04 0,22 0,45 168,96 0,14

Всего в

Полдник 200 7,62 5,14 20,77 160 0,15 0,27 0,45 186,16 2,14

Ужин

Ф00054 Салат из моркови с курагой 60 0,88 0,06 8,6 39 0,03 0,04 2,74 20,45 0,5

2 Бананы 120 1,7 0,1 22,94 99 0,03 0,05 4,8 8,45 0,62

Ф00363 Пудинг из творога (запеченный) 120 18,17 12,91 29,2 306 0,07 0,28 0,23 155,88 1,16

Ф00556 Соус молочный (сладкий) 20 0,39 0,9 2,65 20 0,01 0,01 0,07 12,54 0,03

Ф00616 Чай с сахаром 180/10 0,06 0,02 9,99 40 0,03 10 0,28

Всего в

Ужин 510 21,19 14 73,38 504 0,14 0,38 7,86 207,32 2,6


2 Соль 6 0,6 0,6 14,7 66 0,05 0,03 15 24 3,3

А02 Чай 1 0,11 0,02 0,02 1 0,01 0,02 2,42 0,43

Всего в


26,42 3,73

Всего в

день 72,7 53,42 268,92 1 847 0,97 1,48 39,44 1 040,98 19,28

День 8




Завтрак

Б85 Каша Дружба жидкая на молоке 200 5,95 3,65 30,58 179 0,09 0,14 0,54 122,25 0,72

А0002 Хлеб пшеничный 40 2,13 0,4 9,25 49 0,07 0,03 10,75 1,25


Ф00013 Масло (порциями) 10 0,08 7,25 0,13 66 0,01 2,4 0,02

Всего в

Завтрак 450 12,1 15,52 60,92 432 0,2 0,36 1,32 294,09 2,1

2 Завтрак

А399 Сок фруктовый 100 0,38 10,29 43 0,01 0,01 0,8 10,56 1,3

Всего в

2 Завтрак 100 0,38 10,29 43 0,01 0,01 0,8 10,56 1,3

Обед

Ф00703 Салат из квашеной капусты 60 0,1 0,61 0,18 7 1,13 2,58 0,04


085К Суп картофельный с мучными клецками на кур.бульоне 250 1,91 3,06 11,03 80 0,07 0,05 5,23 21,34 0,74

Ф00501 Котлеты рубленые из курицы 80 12,64 13,14 13,46 223 0,08 0,13 0,67 35,1 1,47


А001 Хлеб ржаной 50 3,1 0,52 15,51 79 0,06 0,02 15,4 1,7

Ф00598 Кисель из ягод 200 0,09 0,04 26,14 105 1,83 10,76 0,15

Всего в

Обед 820 31,54 29,27 127,31 899 0,23 0,23 8,96 105,26 4,19

Полдник

3 Пряники

35

А00630 Молоко кипяченое 250 6,25 6,69 10,16 126 0,07 0,29 1,24 250,8 0,13

Всего в

Полдник 285 6,25 6,69 10,16 126 0,07 0,29 1,24 250,8 0,13

Ужин

А00019 Салат из кукурузы (консервированной) 60 24,55 76,39 148,94 35 0,23 0,56 53,57

56,28 4,54

Ф00346 Омлет паровой натуральный 80/5 7,52 13,46 1,51 157 0,05 0,31 0,15 62,8 1,54

А0002 Хлеб пшеничный 40 2,13 0,4 9,25 49 0,07 0,03 10,75 1,25

Ф00616 Чай с сахаром 180/10 0,06 0,02 9,99 40 0,03 10 0,28

Всего Ужин 375 34,26 90,27 169,69 281 0,35 0,9 53,7 139,83 7,61

в 5


2 Соль 6 0,6 0,6 14,7 66 0,05 0,03 15 24 3,3

А02 Чай 1 0,11 0,02 0,02 1 0,01 0,02 2,42 0,43

Всего в


26,42 3,73

Всего в

день 85,25 142,37 393,09 1 847 0,91 1,83 81,09 826,96 19,05

День 9




Завтра

к

Б0148 Каша гречневая молочная жидкая 200 5,88 3,74 22,86 149 0,11 0,17 0,55 123,06 1,63

А0002 Хлеб пшеничный 40 2,13 0,4 9,25 49 0,07 0,03 10,75 1,25

Ф00013 Масло (порциями) 10 0,08 7,25 0,13 66 0,01 2,4 0,02

Б00625 Какао с молоком 200 4,86 4,84 22,32 152 0,04 0,19 0,78 160,62 0,63

Всего в

Завтрак 450 12,95 16,23 54,56 416 0,22 0,4 1,33 296,83 3,53

2 Завтрак

0399 Сок яблочный 100 0,5 10,1 43 2

Всего в

2 Завтрак 100 0,5 10,1 43 2

Обед

А043Ч Салат из свеклы с чесноком 60 0,67 3,22 3,97 48 0,01 0,02 1,92 15,62 0,59

Ф00089 Щи из квашеной капусты с картофелем 250 1,62 4,87 6,74 77 0,05 0,03 13,29

42,73 0,73

Ф00559п Соус сметанный для первых блюд 20 0,28 1 1,17 15 0,01 0,01 5,46 0,04

Ф00511 Суфле куриное 73/5 13,21 14,19 2,45 190 0,17 0,11 0,03 40,1 0,96


36,98 1,01


Ф00588 Компот из яблок 200 0,16 0,16 23,88 98 0,01 0,01 1,72 14,48 0,94

А001 Хлеб ржаной 50 3,1 0,52 15,51 79 0,06 0,02 15,4 1,7

Всего в

Обед 840 22,91 31,52 77,13 684 0,46 0,34 35,23

190,84 6,06

Полдник

Вафли 30 1,5 1,8 2,1 31

Ф00635 Ряженка

160 4,64 4 6,72 81 0,03 0,21 0,48 198,4 0,16

Всего в

Полдник 190 6,14 5,8 8,82 112 0,03 0,21 0,48 198,4 0,16

Ужин

А0002 Хлеб пшеничный 40 2,13 0,4 9,25 49 0,07 0,03 10,75 1,25

А616 Чай с сахаром 200 10,9 44 0,21 0,03

Ф00017 Салат из горошка зеленого консервированного 50 1,49 2,59 3,13 42 0,05 0,02 5,5 10,72 0,34

Ф00313 Макароны отварные с сыром 170 10,53 11,34 25,74 247 0,06 0,08 0,16 118,55 1,29

Ф00574 Бананы 100 1,5 0,5 21 95 0,04 0,05 10 8 0,6

Всего в

Ужин 560 15,65 14,84 70,01 477 0,22 0,18 15,66

148,23 3,51


2 Соль 6 0,6 0,6 14,7 66 0,05 0,03 15 24 3,3

А02 Чай 1 0,11 0,02 0,02 1 0,01 0,02 2,42 0,43

Всего в


26,42 3,73

Всего в

день 58,86 69,02 235,35 1 798 0,98 1,17 69,72 860,73 16,99

День 10




Завтрак

А168 Каша манная молочная вязкая 200 6,3 8,32 18,44 174 0,07 0,24 1,01 207,66 0,22

А0002 Хлеб пшеничный 40 2,13 0,4 9,25 49 0,07 0,03 10,75 1,25


Ф00013 Масло (порциями) 10 0,08 7,25 0,13 66 0,01 2,4 0,02

Всего в

Завтрак 450 12,45 20,19 48,78 427 0,18 0,46 1,79 379,5 1,6

2 Завтрак

0399 Сок яблочный 100 0,5 10,1 43 2

Всего в

2 Завтрак 100 0,5 10,1 43 2

Обед

0354 Соус сметанный 15 0,21 0,75 0,88 11 0,01

Ф00096 Рассольник ленинградский (с перловой крупой) 250 2,1 5,12 16,59 121 0,1 0,06 7,54 26,45 0,97

А001 Хлеб ржаной 50 3,1 0,52 15,51 79 0,06 0,02 15,4 1,7

А00441 Жаркое по-домашнему 180 10,24 10,51 21,76 222 0,14 0,14 11,62

23,42 2,22

Б00596 Напиток лимонный 200 0,1 0,02 22,08 88 1,52 3,5 0,08

Ф00028 Салат из соленых огурцов с луком 50 0,43 2,55 1,3 30 0,01 0,01 2,77 11,64 0,3

Всего в

Обед 745 16,18 19,47 78,12 551 0,32 0,24 23,45

80,41 5,28

Полдник


Ф00631 Кефир 160 4,21 4,5 5,97 81 0,04 0,22 0,45 168,96 0,14

Всего в

Полдник 200 7,62 5,14 20,77 160 0,15 0,27 0,45 186,16 2,14

Ужин

яблоко порц 100 0,4 0,4 9,8 44 0,04 0,02 165 16 2,2

А Соус молочный (сладкий) 10 6,32 17,2 11,33 33 0,09 0,27 2,17 205,93 0,38

А616 Чай с сахаром 200 10,9 44 0,21 0,03

Ф00052 Салат из моркови с сахаром 60 0,75 0,06 6,97 31 0,03 0,04 2,88 15,64 0,41

Ф00355 Сырники из творога 100 18,69 12,67 11,4 234 0,07 0,27 0,25 155,8 0,77

Всего в

Ужин 470 26,16 30,33 50,4 387 0,24 0,6 170,3

393,59 3,79


2 Соль 6 0,6 0,6 14,7 66 0,05 0,03 15 24 3,3

А02 Чай 1 0,11 0,02 0,02 1 0,01 0,02 2,42 0,43

Всего в


26,42 3,73

Всего в

день 63,62 75,76 222,9 1 633 0,93 1,61 213,01 1 066,08 16,53

Итого 651,41 712,41 2 626,11 17 944 9,04 13,04 826,64 8 563,09 184,9

Среднее за период 65,14 71,24 262,61 1 794 0,9 1,3 82,66 856,31 18,49

'ffiu.G lt - detsad17.odinedu.ru · :gL l)s Io;P o_ t, sg F(J zfr c.) u-@rf)dN \ONnO OnOO st o N...

Documents

Transcript of 'ffiu.G lt - detsad17.odinedu.ru · :gL l)s Io;P o_ t, sg F(J zfr c.) u-@rf)dN \ONnO OnOO st o N...