Epilogo

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Cata de postres de Ofelia Bistro

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EPÍLOGOLa Inocencia

MERENGUE HELADO, de mazapán de almendra, con tierra de merengue horneado y frutas de temporada. $85

FONDANT DE CHOCOLATE, pequeño volcán de corazón líquido. $85

JERICALLÓN DE VAINILLA, una hermosa porción para compartir, con palanqueta, frutas de temporada y perfumado de agavero. $95

FARSA ITALIANA DE BAKED ALASKA, una versión diferente con tiramisú helado. $85

CRÈME BRÛLÉE, clásico de vainilla con una pequeña cuchara de tulip y madejas de caramelo. $95

SORBETES Y HELADOS, de hierbabuena, frutos del bosque y helado demazapán, roquefort o de temporada. $45

PERA AL VINO TINTO, con helado de roquefort. $95