enero / January febrero / February marzo / March · 2020. 3. 16. · Tortilla de patata casera...

enero / January lunes / Monday martes / Tuesday miercoles / Wednesday jueves / Thurday viernes / Friday

7 8

Arroz con tomateMerluza rebozada

Ensalada de lechuga y tomate

Fruta de temporadaRice with tomato sauce

Coated hakeSaladFruit

Marmitako de pescadoFilete de ternera empanado

Patatas fritasFruta de temporadaPotatoes with fish

Beef fillet

Fruit

Sopa de pollo con fideos

Albóndigas en salsa con patata dado y verduritas

Fruta de temporadaNoodle soup

Meatballs with vegetables

Fruit

Pasta con chorizoFilete de lomo frescoEnsalada de lechuga, tomate y zanahoria

YogurPasta with tomato sauce

Pork loin SaladDairy

9 10

16 17

20

13 1514

21 2422 23

3029

Lentejas eco con chorizo

Tortilla de patata caseraEnsalada de lechugaFruta de temporadaSpicy eco lentils

Homemade spanish omeletteSaladFruit

Arroz con tomatePescadilla a la

romanaSalteado de verdurasFruta de temporadaRice with tomato

sauceFried hake

Mixed vegetables

Crema de calabazaTortilla de patata caseraEnsalada de lechuga, tomate y zanahoriaFruta de temporadaCreamed pumpkin Spanish omelette

SaladFruit

Crema de zanahoria y puerro

Muslos de pollo al horno


Fruta de temporadaCream of carrot soup

Roast chicken SaladFruit

Alubias pintas con arrozPechuga de pollo a la

planchaChampiñones

ActimelBean stew with riceChicken breast fillet

MushroomsDairy

febrero / February lunes / Monday martes / Tuesday miercoles / Wednesday jueves / Thurday viernes / Friday

19

2825

21

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18

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27

10

20

11 12

17

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lunes / Monday martes / Tuesday miercoles / Wednesday jueves / Thurday viernes / Friday

Fabada

Hamburguesa a la plancha

Ensalada de lechuga y maíz

Fruta de temporadaBean stewVeal burger

SaladFruit

Puré de zanahoriaTortilla de patata casera

Ensalada de lechuga, tomate y zanahoriaFruta de temporadaCream of carrot soup

Spanish omeletteSaladFruit

Alubias blancas con patataSalmón al horno con patata

panaderaPatatapanadera

Fruta de temporadaBean stew with potato

Grilled salmonBaked potatoes

Fruit

Crema de verdurasJamón asado en salsa

Arroz basmatiFruta de temporadaCreamed vegetablesRoast pork in sauce

Basmati riceFruit

Lentejas eco estofadasSan jacobo casero

Tomate natural aliñadoFruta de temporada

Eco lentils with vegetablesHomemade espalope with

ham and cheeseTomatoes

Fruit

6

4 5 6 73

Garbanzos eco con espinacas

Croquetas caseras de jamónEnsalada de lechuga y

maízFruta de temporada

Stewed eco chickpea with spinach

Homemade croquettesSaladFruit

Arroz con tomate Merluza romana


Fruta de temporadaRice with tomato sauce

Fried hakeSaladFruit

27Patatas guisadas a la marinera

Salchichas en salsa de tomateFruta de temporadaPotato stew with fishBaked sausages with tomato sauce

Fruit

Patatas con costillaBacalao a la vizcaína


Fruta de temporadaPotatoes with ribs

Cod in tomato sauceSaladFruit

FabadaHamburguesa a la

planchaEnsalada de lechuga

y maízFruta de temporada

Bean stewVeal burger

SaladFruit

Crema de calabacínEstofado de pavo con patatas y verduritasFruta de temporada

Cream of zuchinni soupTurkey in sauce with

potatoes and vegetablesFruit

PaellaPescado fresco en salsa

de tomateYogur

Mix riceFresh fish in sauce

Dairy

Caracolillos a la napolitana

Merluza romana

Con guisantes

Fruta de temporada

Napolitan pasta

Fried hake

Peas

Dairy

Patatas guisadas a la marinera

Salchichas en salsa de tomate

Fruta de temporadaPotato stew with fishBaked sausages with

tomato sauceFruit

Lentejas eco con chorizoCroquetas caseras de jamónEnsalada de lechugaFruta de temporadaSpicy lentilsHomemade croquettes

SaladFruit

Puré de judías verdesCarrilleras guisadas

Patatas fritasYogur

Creamed green bean stewPork cheeks in sauce

PotatoesDairy

Crema de verduras de temporada

Filete de lomoPatatas fritas

Fruta de temporadaCreamed vegetables

Pork filletPotatoes

Fruit

Alubias blancas estofa-das

Bacalao rebozado Pisto

Fruta de temporadaBean stewFried codVegetables

Fruit

Patatas a la riojanaPechuga de pollo a

laplanchaChampiñones

YogurSpicy potatoes

Chicken breast filletMushrooms

Dairy

Lentejas eco con zanahoria

Albóndigas en salsa

Brócoli

Fruta de temporada

Eco lentils with carrots

Meatballs in sauce

Broccoli

Fruit

Paella mixtaTortilla de patata caseraEnsalada de lechuga y

tomateFruta de temporada

Rice with chicken and vegetables

Homemade spanish omeletteSaladFruit

DÍA MUNDIAL DE LAS LEGUMBRES

WORLD LEGUMES DAY

1

Garbanzos eco estofadosFilete de merluza a la

romanaChampiñones

Fruta de temporadaEco chickpea stew

Fried hakeMushrooms

Fruit

2

Puré de verura de temporadaTortilla de patata casera

Ensalada de lechuga y tomateYogur

Creamed vegetablesSpanish omelette

SaladDairy

3

Negritos con arroz

Estofado de pavo con verduritas

Fruta de temporada

Black beans with rice

Turkey stew with vegetables

Fruit

28Paella de pollo y verduras

Filete de ternera empanado


Fruta de temporada

Rice with chicken and vegetablesBeef fillet

SaladFruit

31

Kcal.795 Hc.87 Lip.34 Prot.38












Kcal.728 Hc.94 Lip.18 Prot.39 Kcal.782 Hc.123 Lip.26 Prot.27










Kcal.817 Hc.96 Lip.30 Prot.42Kcal.796 Hc.94 Lip.35 Prot.29














Patatas salsa verdeCarrilleras guisadas

Patatas fritasFruta de temporada

Stew potatoesPork cheeks in sauce

Potatoes

Fruit



Kcal.722 Hc.82 Lip.16 Prot.39Kcal.746 Hc.80 Lip.22 Prot.35 Kcal.782 Hc.132 Lip.33 Prot.33








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marzo / March lunes / Monday martes / Tuesday miercoles / Wednesday jueves / Thurday viernes / Friday

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Pasta con chorizo

Filete de lomo fresco al ajillo

Ensalada de lechuga, tomate y zanahoria

Fruta de temporada

Pasta with tomato sauce

Pork loin with garlicSaladFruit

Crema de verduras de temporadaCroquetas caseras

Patatas fritasYogur

Creamed vegetablesHomemade croquetesPotatoes

Dairy

Lentejas eco estofadasMerluza rebozada


Fruta de temporadaEco lentils with

vegetablesCoated hake

SaladFruit

Cocido de garbanzos ecoMuslos de pollo asadoEnsalada de lechuga y

tomateFruta de temporada

Eco chickpea stewRoast chicken

SaladFruit

Alubias blancas con patataSalmón

Patata panadera y mahonesa

Fruta de temporadaBean stew with potato

Grilled salmonBaked potatoe and

mayonaisseFruit

Paella de pollo y verdurasJamón asado


ActimelRice with chicken and

vegetablesRoast ham

SaladDairy

Patatas a la riojanaPechuga de pollo a

laplanchaChampiñones

Fruta de temporadaSpicy potatoes

Pechuga de pollo a laplancha

MushroomsFruit

Alubias blancas estofadas

Bacalao con pistoFruta de temporada

Bean stewBaked cod with

vegetablesFruit

Puré de judías verdesTortilla de patata casera


Fruta de temporadaGreen bean creamed

Spanish omeletteSaladFruit

Marmitako de pescadoEstofado de ternera IGP con zanahoria y

guisantesFruta de temporadaPotatoes with fish

Beef stew cantabria label with carrot and peas

Fruit

Crema de zanahoria y puerroPollo al horno con patata

asadaEnsalada de lechuga y tomate

Fruta de temporadaCream of carrot soup

Roasted chicken SaladFruit

Arroz con tomate San jacobo caseroTomate natural

aliñadoYogur

Rice with tomato sauceHomemade espalope with han and cheese

SaladDairy

Negritos con arrozFilete de ternera

empanadoPatatas

Fruta de temporadaBlack beans with rice

Beef filletPotatoesFruit

Arroz con verdurasLomos de atún con

tomateBrócoli

Fruta de temporadaRice with vegetables

Tuna in tomato sauceBroccoli

Fruit

Garbanzos eco estofados

Filete de merluza a la romana

ChampiñonesFruta de temporada

Chickpea stewFried hake

MushroomsFruit

Caracolillos a la napolitana

Filete de merluza rebozadoGuisantes

Fruta de temporadaNapolitan pasta

Fried hakePeasFruit

Crema de calabacín

Estofado de pavo con

patatas y verduritas

Fruta de temporada

Cream of zuchinni soup

Turkey in sauce with

potatoes and vegetables

Fruit

Arroz con tomatePescadilla a la romanaSalteado de verduras

YogurRice with tomato sauce

Fried hakeMixed vegetables

Dairy

JORNADA GASTRONÓMICA

EGIPCIAEGYPTIAM

GASTRONOMIC DAY

2º TRIMESTRE

2019 - 2020

4C-IS

-SSC

C

AUSOLAN presenta “17 Mujeres”, la historia de la Compañía, en una serie de 5 capítulos

Ausolan ha lanzado #17MujeresAusolan, una docuserie compuesta por

cinco capítulos que cuenta la historia real del nacimiento de la compañía

en 1969 con motivo de su 50 aniversario.

El lanzamiento de la serie busca recordar nuestra historia, una de las

muestras de emprendimiento empresarial de la mujer más relevantes en

nuestro país que, además, cuenta con un modelo de gestión cooperativa

como factor esencial de desarrollo. Un homenaje a las fundadoras, un

grupo de mujeres inconformistas que decidieron luchar por su derecho a

trabajar después de casarse; una lucha en busca del desarrollo personal y

la independencia económica.

En la docuserie, desarrollada por la agencia Staff Eventos, nos encontra-

mos una historia de empoderamiento y superación de un grupo de mu-

jeres que se enfrentaron a los convencionalismos de la época para mejo-

rar su presente y transformar su futuro.

Una acción que nos traslada 50 años atrás para contar una de las preo-

cupaciones que están a la orden del día, la lucha por la igualdad de

género con el objetivo de memorar el trabajo y sacrificio de sus funda-

doras y el compromiso, ganas e ilusión de los trabajadores que han

llevado a Ausolan hasta hoy en día.

Ausolan, 50 años de historia.

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