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UNIVERSIDAD DE ORIENTE. NÚCLEO DE NUEVA ESPARTA. ESCUELA DE HOTELERÍA Y TURISMO. PROGRAMA DE LICENCIATURA EN CONTADURIA PÚBLICA. INTRODUCCION A LA ADMINISTRACION Y CONTADURIA. EMPRESA SWEET COFFE C.A. Sección: 1121 Realizado por: Astorino A., Ercole C.I. 22.890.387 Lunar M., Danilus C.I.: 20.113.191 Raigosa M., Kelin C.I. 23.591.982 Profa. Lorena Mendez.

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UNIVERSIDAD DE ORIENTE.NCLEO DE NUEVA ESPARTA.ESCUELA DE HOTELERA Y TURISMO.PROGRAMA DE LICENCIATURA EN CONTADURIA PBLICA.INTRODUCCION A LA ADMINISTRACION Y CONTADURIA.

EMPRESA SWEET COFFE C.A.

Seccin: 1121

Realizado por:Astorino A., Ercole C.I. 22.890.387Lunar M., Danilus C.I.: 20.113.191 Raigosa M., Kelin C.I. 23.591.982

Profa. Lorena Mendez.

Guatamare, enero de 2015.

EMPRESA: PASTELERA Y CAFETERA SWEET COFFE C.A.Ubicacin: Edo. Nueva Esparta, Municipio Arismendi, ciudad la Asuncin, cl. virgen del Carmen, nivel PB, local8-26, sector centro.Rif.: J-08006292-2.

Telfonos: (0295) 242.1463.Tipo de compaa: La Pastelera y Cafetera Sweet Coffe c.a. es una compaa annima debido a que el capital de los socios est dividido en acciones y los socios responden ante terceros en forma limitada y solo con lo aportado en las acciones, recibiendo dividendos (utilidad), con base en la cantidad de acciones que posean.

Misin: somos una empresa dedicada a elaborar y comercializar dulces y pasteles con calidad e higiene, buscando satisfacer los gustos de nuestros clientes, a travs de nuestra gran variedad de delicateses, cumpliendo las exigencias de la demanda del mercado.Visin: ser lderes en el mercado de las pasteleras y cafeteras de la regin, siendo reconocidos por nuestra vanguardia junto a la calidad de nuestros productos y la excelencia de nuestro servicio, obtenidos a los mejores precios.

Croquis de la empresa:

Fecha de constitucin de la empresa: En la Ciudad de La Asuncin, municipio Arismendi, a los trece das del mes de agosto del dos mil doce.

Accionistas: La empresa Sweet Coffe c.a. posee tres accionistas los cuales obtienen utilidades y responsabilidades de acuerdo a la proporcin de sus acciones; el abogado Ercole Astorino posee el 35%, la administradora kelin Raigosa posee el 35% respectivamente y la abogada Danilus Lunar posee el 30% restante.Forma de distribucin del capital: El capital de la empresa se encuentra distribuido en acciones de acuerdo al aporte otorgado para la constitucin de la empresa, por cada uno de los accionistas, de la siguiente manera: un 35% por los ciudadanos Ercole Astorino y Kelin Raigosa cada uno respectivamente, constituido por un aporte de 875.000 bs y un 30% por la ciudadana Danilus Lunar conformado por 750.000 bs; dando un total de 2.500 bs; el cual para la constitucin de la empresa fue aportado en inventario.Ao fiscal del ejercicio:12 de Agosto del 2012 al 31 de Diciembre del mismo ao.Un ao fiscal o ao financiero es un periodo de 12 meses usado para calcular informes financieros anuales en negocios y otras organizaciones. En la mayora de jurisdicciones hay leyes que regulan la contabilidad y requieren estos informes una vez cada doce meses; este periodo normalmente empieza el 1 de enero y termina el 31 de diciembre del mismo ao. Requisitos para formar la empresa 1er paso: Bsqueda y reserva de la denominacin mercantil.La bsqueda paga impuesto de 1.5 unidades tributarias (190.5 bs) y la reserva 2 unidades tributarias.2do paso: al tener la reserva hay que consignar el documento con todos los requisitos (copia de la cedula de identidad y RIF vigente de los accionistas).Declaracin jurada de origen y destino licito de fondo.La carta de aceptacin al cargo del comisario con la copia de la cedula, el RIF y la credencial del comisario, el comisario tiene que ser Contador o Administrador.Documento que acredite el pago de capital, puede ser depsito (efectivo) o inventario de bienes y muebles, si es depsito hay que entregar baucher con carta del banco donde conste que el depsito es para una compaa en creacin y si es inventario tiene que venir certificado por un Contador Pblico, visado por el colegio de contadores y con factura soporte del inventario.Si uno de los accionistas es extranjero debe consignar la autorizacin de ZODINE (Zona de Defensa Integral del estado Nueva Esparta.Si uno de los accionistas es persona jurdica debe consignar el acta constitutiva, copia del RIF de la compaa, copia de RIF y cedula de representante legal.En cuanto al capital suscrito mnimo es de 100.000 Bs, y el capital pagado segn el cdigo de comercio puede ser mnimo el 20% del capital suscrito.El impuesto por el registro de la compaa es el 1% del capital suscrito mas un monto fijo que varia de acuerdo al folio y anexo del documento, ejemplo: una compaa de 100.000 BS paga impuesto de 2.000 Bs que sera una planilla de derecho de fisco, alrededor de 1.150 Bs el derecho de registro aproximadamente es de 850 Bs.Tambin el capital vara de acuerdo al objeto de la compaa, si es una compaa que va a importar y exportar debe tener mnimo 1.500 Unidades Tributarias (190.500 Bs), si son empresa que se dedican a la emisin de boletos en agencias tursticas debe tener mnimo 2.000 Unidades Tributarias (254.000 Bs).Libros de la compaa: Libro de accionistas, libro del acta de asamblea, libro de acta de junta directiva, libro diario, mayor e inventario.

ACTA CONSTITUTIVA: SWEET COFFE C.A.

Nosotros, Ercole Astorino, titular de la cdula de identidad N 22.890.387, mayor de edad, soltero, abogado y con domicilio en la ciudad de Porlamar, kelin Raigosa, titular de la cdula de identidad N 23.591.982, soltera, administradora y con domicilio en Juan Griego, estado Nueva Esparta y Danilus Lunar, titular de la cdula de identidad No 20113191, mayor de edad, soltera, abogada y con domicilio en Porlamar, por medio del presente instrumento declaramos: Que hemos convenido en constituir, como en efecto lo hacemos en este acto, una Compaa Annima, la cual se regir por las disposiciones legales contenidas en el Cdigo de Comercio y dems leyes concernientes que rigen la materia y en particular conforma a los artculos siguientes:

CAPTULO PRIMERO Nombre, Objeto y Domicilio de la Compaa. ARTCULO PRIMERO: La Compaa se denominar Sweet Coffe c.a. rif J-08006292-2. ARTCULO SEGUNDO: La Compaa tiene por objeto principal la preparacin, venta y distribucin de dulces caseros y delicateses, nacionales e importadas y en general realizar cualquier otra actividad que sea de lcito comercio relacionada con el ramo principal de pastelera y cafetera.

ARTCULO TERCERO: El domicilio de la Compaa, es la ciudad de La Asuncion en el Estado Nueva Esparta, pudiendo establecer sucursales en otros lugares en el presente estado del pas, previo el cumplimiento de los requisitos legales.

CAPTULO SEGUNDO De la Duracin, Disolucin y Liquidacin de la Compaa.

ARTCULO CUARTO: La Compaa tendr una duracin de VEINTE (20) AOS, contada a partir de la fecha de su inscripcin en el Registro Mercantil. No obstante, podr ser disuelta y liquidada antes de dicho trmino o prorrogada por decisin de la Asamblea General de Accionistas, Ordinaria o Extraordinaria y con el voto favorable de la mayora, que se entiende conformada por la mitad ms uno del capital social suscrito, quedando sometida a esta mayora simple cualquier otra decisin de la Asamblea, sin reservas de ninguna especie.

ARTCULO QUINTO:La Compaa se disolver por las razones que la Asamblea General resuelva y, adems por las razones que establece el artculo 340 del Cdigo de Comercio; llegado el caso, de la liquidacin la Asamblea General, observando las disposiciones pertinentes establecidas en el Cdigo de Comercio, nombrar los liquidadores y les sealar sus facultades y les proveer de la forma que deban dar al finiquito.

CAPTULO TERCERO Del Capital Social y de las Acciones. ARTCULO SEXTO: El Capital Social suscrito y pagado es la cantidad de dos mil quinientos bolvares (Bs. 2.500,00) mediante aporte de bienes segn inventario que se anexa. ARTCULO SPTIMO: El Capital Social est dividido y representado en MIL (1000) ACCIONES NOMINATIVAS, por un valor nominal de dos con cincuenta bolvares (Bs. 2,50) cada una, y la suscripcin y pago de las mismas ha sido hecho por los accionistas as: Ercole Astorino ha suscrito, trescientas cincuenta acciones por un valor nominal total de , ochocientas setenta y cinco mil bolvares (Bs.875.000), que representa el 35% del Capital Social; Kelin Raigosa ,ha suscrito, trescienta cincuenta acciones por un valor nominal total de ochocientas setenta y cinco mil bolvares (Bs. 875.000), que representa el 35% del Capital Social y Danilus Lunar que ha suscrito trescientas acciones por un valor nominal total de setecientos cincuenta bolvares (Bs. 750.000), que representa el 30% del Capital Social; Las acciones son indivisibles y cada una da derecho a un voto en las Asambleas Generales de la compaa. En caso de copropiedad por cualquier causa, los interesados debern hacerse representar en la Compaa por una sola persona, conforme lo dispone el artculo 299 del Cdigo de Comercio. ARTCULO OCTAVO: En caso de aumento del Capital Social, la suscripcin del mismo, ser cubierta preferentemente por los Accionistas, en igual proporcin al nmero de acciones de que sean titulares para ese momento, pero dicho aumento de Capital, slo, podr ser acordado por la decisin favorable de la Asamblea General de los Accionistas, del modo previsto en el Artculo Cuarto (4to.), del Acta Constitutiva-Estatutos Sociales. ARTCULO NOVENO: Cada Accionista tiene opcin privilegiada de compra de las Acciones que el otro Accionista quiera vender. El Accionista que desee vender sus acciones las ofrecer al otro Accionista por escrito, explicando las condiciones de venta. Si transcurridos treinta (30) das, contados a partir de la fecha de la notificacin, no hubiere recibido contestacin escrita, el Oferente quedar en libertad de negociar sus acciones con el tercero que sealare como Comprador, quien deber ser aceptado por la Asamblea. CAPTULO CUARTO De las Asambleas:

ARTCULO DCIMO: A la Asamblea General de Accionistas legalmente constituida corresponde la mxima Direccin de la Compaa, stas podrn ser Ordinarias y Extraordinarias, cada Accin confiere a los Accionistas iguales derechos, prerrogativas y obligaciones, constituyen el haber social de cada uno de ellos y su propiedad se prueba en la forma prevista y establecida en el Cdigo de Comercio. Tanto las Asambleas Ordinarias como las Extraordinarias se reunirn previa Convocatoria en la prensa, con cinco (5) das de anticipacin, por lo menos, a la fecha de su reunin o por medio de simples cartas que se dirigirn a los Socios. No ser indispensable para la validez de las Asambleas el requisito de la Convocatoria cuando en ellas est representada ms de la mitad del Capital Social. Las Ordinarias se celebrarn una vez al ao, dentro de los tres meses de finalizado el ejercicio econmico, en el lugar, fecha y hora que en la Convocatoria seale quien conforme a los Estatutos la presida, para conocer del Balance General y del Inventario, y para decidir acerca de las dems cuestiones que sean sometidas a su consideracin, segn el Texto de la Convocatoria. La Asamblea Extraordinaria ser convocada cuando as lo disponga el Director Gerente, o cuando as lo solicite un nmero de Accionistas que represente por lo menos el treinta por ciento (30%) del Capital Social, observndose el procedimiento pautado en el Cdigo de Comercio. Las decisiones y acuerdos que dentro de los lmites y facultades legales y estatutarias resuelvan la Asamblea Ordinaria y Extraordinaria legalmente convocadas y constituidas, son obligatorias para todos los Accionistas, inclusive para los que no hubieran asistido. ARTCULO UNDCIMO: Son atribuciones de la Asamblea Ordinaria: a) Elegir al Director y al Comisario, y fijarles su remuneracin. b) Discutir y aprobar o modificar el Balance General con vista al Informe del Comisario. c) Decidir con respecto al reparto de dividendos y a la constitucin de Fondos de Reserva. D) Discutir el Informe del Director, sobre las actividades del ao terminado y formular planes y proyectos para el futuro, y e) Cualesquiera otras actividades que le fije la Ley.

CAPTULO QUINTO De la Administracin. ARTCULO DCIMO SEGUNDO: La Compaa ser administrada y plenamente representada por un Director. ARTCULO DCIMO TERCERO: Son funciones del Director las siguientes: 1) Representar a la Compaa con plenas facultades de administracin y disposicin para obligarla en todas sus relaciones con los terceros, debiendo hacer todo lo necesario para la defensa judicial y extrajudicial de los derechos de la Compaa, pudiendo, para estos efectos, otorgar poderes a mandatarios de su libre eleccin y conferirles las facultades que estime pertinentes. 2) Nombrar uno o ms Gerentes y otorgarles documentos necesarios para determinar funciones, remuneracin y condicin de empleo. 3) Adquirir, enajenar, alquilar, gravar y disponer libremente de bienes muebles e inmuebles de la Compaa. 4) Garantizar, responsabilizando a la Compaa, obligaciones frente a terceros, mediante avales, hipotecas, prendas y fianzas solidarias o no, sin necesidad de previa autorizacin de la Asamblea. 5) Suscribir o adquirir acciones y obligaciones de otras Sociedades, y participar en ellas en cualquier forma legalmente idnea. 6) Dar y tomar dinero en calidad de prstamo y constituir y recibir las garantas, reales o personales, que juzgare convenientes. 7) Cumplir y hacer cumplir las resoluciones y acuerdos de las Asambleas; designar personas para movilizar cuentas bancarias, mediante emisin de chequeso en cualquier otra forma y para aceptar, endosar, cancelar y negociar pagars, letras de cambio, cheques y cualquier otro efecto de comercio. 8) Formar un estado demostrativo de la situacin activa y pasiva de la Compaa y de los resultados obtenidos al final de cada ejercicio econmico y producir los informes que correspondan al conocimiento de la Asamblea Anual Ordinaria. 9) Nombrar y remover libremente empleados de la Compaa y fijar su remuneracin. 10) Revocar los nombramientos de Gerente y sustituirlos por personas de su libre eleccin. 11) Convocar las Asambleas Generales de Socios, bien sean Ordinarias o Extraordinarias, sometiendo a su consideracin las cuestiones que sean de mayor inters para la Compaa. 12) Las facultades conferidas a los Directores son meramente enunciativas y no limitativas. ARTCULO DCIMO CUARTO: La Compaa tendr un Comisario, quien tendr todas las facultades, deberes y obligaciones que le imponen los Estatutos y el Cdigo de Comercio, durar un (1) ao en sus funciones, podr ser reelecto y su designacin la har la Asamblea.

CAPTULO SEXTO De las Finanzas. ARTCULO DECIMOQUINTO: Los Accionistas, sin excepcin, no podrn bajo razn alguna obligar con su firma autgrafa a la Compaa, ni solicitar en su nombre, basados en las acciones que poseen, fianzas, prstamos, avales o garantas de gnero o ndole alguna, caso contrario, quedarn obligados personalmente y no afectarn la responsabilidad de la Compaa. CAPTULO SPTIMO Ao Fiscal. ARTCULO DECIMOSPTIMO: El ao econmico de la Compaa comienza el da 1 de marzo y termina el ltimo de febrero de cada ao. El primer ejercicio econmico iniciar desde la fecha de inscripcin en el registro mercantil y culminar el treinta y uno de diciembre del mismo ao. Al finalizar cada ejercicio econmico, corresponde al Director practicar el corte de cuenta, formular un estado contable demostrativo de la situacin de la Compaa y de los resultados obtenidos, y producir un Informe resumido de las actividades cumplidas y de las recomendaciones que, para el futuro estime pertinentes.

TRANSITORIAS.

ARTCULO DECIMO OCTAVO: Para desempear los cargos de: Director y Comisario Principal por el perodo de un (1) aos fueron designadas, las siguientes personas: Director: , arriba identificado, y Comisario: Luisa Mosqueda, Contador Pblico Colegiado N359648, mayor de edad, venezolano.

ARTCULO DCIMO NOVENO: Queda plenamente autorizada la ciudadana Kelin Raigosa, titular de la cdula de identidad N 23.591.982, para efectuar todas las gestiones necesarias para la inscripcin de esta Acta Constitutiva Estatutaria en el Registro Mercantil de la Circunscripcin Judicial del Estado Nueva Esparta, en la ciudad de La Asuncin, a la fecha de su presentacin, a los trece das del mes de agosto del dos mil doce.

Firmas:

Ciudadana Registradora del Registro Mercantil Primero. De la Circunscripcin Judicial del Estado Nueva Esparta. Su Despacho.- Yo, Mara Cedeo, titular de la cdula de identidad N 10838209, abogada, soltera y de este domicilio, debidamente autorizada por el Documento Constitutivo de dicha sociedad, ante Usted respetuosamente ocurro para exponer y solicitar: De conformidad con el Art.215 del Cdigo de Comercio, presento a Ud. el Acta Constitutiva dela empresa Sweet Coffe C.A., que a la vez sirve de Estatutos Sociales, junto con los recaudos legales exigidos para que sean agregados al expediente. Al hacer a Ud. la manifestacin que antecede, pido muy respetuosamente se sirva ordenar el registro, fijacin y publicacin del Acta Constitutiva y se me expida copia certificada de ella. Es justicia, en la ciudad de La Asuncin, a la fecha de su presentacin, a los trece das del mes de agosto del dos mil doce.

Publicidad de la empresa:

Tipos de operaciones que realiza:La pastelera y cafetera Sweet Coffe c.a. realiza operaciones comerciales, de venta y distribucin de dulces caseros e importados, siendo productores de parte de los productos que se venden en la empresa e importador de otros artculos vendidos en la misma.

Inventario inicial que posee la empresa:ARTICULOCANTIDADCOSTO C/UTOTAL

Camioneta Repartidora1 550.000,00 550.000,00

Batidora industrial1 75.000,00 75.000,00

Horno1 60.000,00 60.000,00

Nevera Bandejera1 160.000,00 160.000,00

Carrito Bandejero1 15.000,00 15.000,00

Batidora Manual2 3.200,00 6.400,00

Frzer1 172.000,00 172.000,00

Basculas2 5.790,00 11.580,00

Mesa de trabajo de acero inox.1 26.000,00 26.000,00

Nevera Exhibidor frio2 150.000,00 300.000,00

Vitrina Exhibidor Caliente2 15.000,00 30.000,00

Charolas de Plstico20 250,00 5.000,00

Aire central1 100.000,00 100.000,00

Cafetero industrial1 97.000,00 97.000,00

Neveras de jugos4 54.900,00 219.600,00

Televisor Plasma 42"2 39.780,00 79.560,00

Mesas5 12.000,00 60.000,00

Sillas15 2.990,00 44.850,00

Manteles10 500,00 5.000,00

Centro de mesa5 700,00 3.500,00

Papelera Grande2 407,00 814,00

Pinzas4 150,00 600,00

Cajas de Envases para llevar1 700,00 700,00

Cajas de Servilleta1 500,00 500,00

Platos30 150,00 4.500,00

Juegos de Cubiertos5 1.500,00 7.500,00

Caja Registradora1 57.990,00 57.990,00

Silla cajera1 1.000,00 1.000,00

Escritorio1 7.500,00 7.500,00

Computadora1 25.000,00 25.000,00

Silla de Oficina1 3.500,00 3.500,00

Archivador Grande1 14.150,00 14.150,00

Artculos de Oficina1 5.000,00 5.000,00

Caja Fuerte1 8.000,00 8.000,00

Papelera Pequea1 350,00 350,00

Estante1 5.200,00 5.200,00

Juego de Molde para tortas10 6.200,00 62.000,00

Molde Para Ponqus3 1.244,00 3.732,00

Juego de Molde para galletas5 1.500,00 7.500,00

juego de Molde para Pie1 1.100,00 1.100,00

Bandejas50 350,00 17.500,00

Manga pastelera4 2.000,00 8.000,00

juego de Boquilla Pastelera3 6.200,00 18.600,00

Cuchillo Pastelero5 750,00 3.750,00

Esptula Pastelero5 2.200,00 11.000,00

Cuchara Pastelera3 500,00 1.500,00

Rodillo Pastelero2 1.600,00 3.200,00

Paleta de Madera4 150,00 600,00

Guante para Horno3 450,00 1.350,00

Envases Conservadores15 350,00 5.250,00

Sacos de Harina5 1.400,00 7.000,00

Sacos de Azcar2 1.700,00 3.400,00

Saco de Sal1 300,00 300,00

Cajas de Mantequilla 10KG10 8.000,00 80.000,00

Galones de esencia5 1.000,00 5.000,00

Cajas de Huevo2 3.500,00 7.000,00

KG de Cacao en polvo2 850,00 1.700,00

Cajas de cobertura pastelera2 1.500,00 3.000,00

Cajas de Confitera Variada3 2.000,00 6.000,00

Cajas de Frutos secos3 3.000,00 9.000,00

Caja de Polvo para Hornear 5kg1 6.000,00 6.000,00

Cajas de especias dulces3 5.500,00 16.500,00

Caja de lecha condensada2 1.200,00 2.400,00

Caja de dulce de leche2 1.350,00 2.700,00

Caja de Gel neutro2 750,00 1.500,00

Caja de Colorante Vegetal1 900,00 900,00

Cajas de Leche en polvo4 1.500,00 6.000,00

Cajas de Frutas Almbar3 3.500,00 10.500,00

KG de caf en Polvo10 150,00 1.500,00

Paitos de cocina5 100,00 500,00

Caja de Jabn Lavaplatos1 1.000,00 1.000,00

Esponja3 35,00 105,00

Cepillo de Barrer2 150,00 300,00

Coleto2 200,00 400,00

Tobo de Coleto2 100,00 200,00

Caja Detergente1 700,00 700,00

Total 2.500,00

Tipo de contribuyente del impuesto del valor agregado: Segn la Ley del Impuesto al Valor Agregado y el Decreto 5770 se podra decir que la empresa Sweet Coffe c.a. pertenece al grupo de contribuyentes ordinarios debido a que se dedica a actividades comerciales, venta y produccin de productos para el consumo de la comunidad, prestando un servicio al pblico, segn los requerimientos y disposiciones establecidas en la ley.Como contribuyente ordinario se debe cumplir con los deberes formales establecidos en el Cdigo Orgnico Tributario los cuales son: Inscribirse en los registros correspondientes. Obligacin de emitir facturas. Declarar y cancelar el impuesto. Obligacin de llevar libros.

Contabilidad mercantil:Jurdicamente la contabilidad se considera a las anotaciones que el comerciante hace de las operaciones o negocios que efecta (tanto las comerciales como las actividades), en libros especialmente destinados al efecto, con el objeto de poder conocer mediante los mismos, la situacin de su actividad comercial, determinar sus resultados y precisar en cierto modo las causas que as lo determinaron.Es la contabilidad por tanto, el medio idneo para que el comerciante se entere de la situacin o de acreedor o de deudor que tengan los terceros con relacin a su empresa; lo que permite detallar y comprobar los valores que integran su acervo patrimonial, y determinar el resultado de las operaciones en cada uno de los ejercicios econmicos, indicando las ganancias obtenidas o las prdidas sufridas en dichos ejercicios.Por lo tanto, la contabilidad entendida en esos trminos, se constituye en un instrumento de control sobre el desarrollo de la actividad comercial del comerciante tanto en el orden interno como en el externo, que le posibilita en el momento que as lo considere oportuno, reconstruir sus relaciones celebradas con otros comerciantes o con terceros, y en caso de crisis econmica, precisar las causas que la determinaron y establecer un clculo aproximado sobre la consistencia de su patrimonio.Dicha contabilidad debe registrarse en libros contables que resultan de vital importancia para el registro de la informacin, adems que son de uso obligatorio para todas las empresas, dichos libros son los siguientes:

Libro diario: es un libro principal en el cual se registran en orden cronolgico todos los comprobantes diarios elaborados por la empresa durante el mes; con el fin de obtener los movimientos mensuales de cada cuenta, al finalizar el mes se totalizan los registros de dbitos y crditos, siendo trasladados stos al libro mayor. Libro mayor y balances: es un libro principal que deben llevar los comerciantes para registrar el movimiento mensual en forma sintetica. La informacin que en el se encuentra se toma del libro diario y se detalla analticamente en los libros auxiliares. Libros auxiliares: son los libros de contabilidad donde se registran en forma analtica y detallada los valores e informacin registrada en los libros principales.El formato de se utiliza en la empresa Sweet Coffe son los siguientes:

Libro Diario GeneralFolio N:_________ NFechaDescripcinRef.DebeHaber

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Libro Mayor GeneralFolio N:_________ FechaDescripcinRef.DebeHaberSaldo

Folio N:_________ FechaDescripcinRef.DebeHaberSaldo

Folio N:_________ FechaDescripcinRef.DebeHaberSaldo

Folio N:_________ FechaDescripcinRef.DebeHaberSaldo

Folio N:_________ FechaDescripcinRef.DebeHaberSaldo

Proveedor:__________________________ Mayor Auxiliar de Cuentas y Efectos por Pagar Folio N:_________ NFechaDescripcinRef.Efectos por pagarCuentas por pagar

FacturaCondicionesF. Venc.DebeHaberSaldoDebeHaberSaldo

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Cliente:__________________________ Mayor Auxiliar de Cuentas y Efectos por Cobrar Folio N:_________ NFechaDescripcinRef.Efectos por cobrarCuentas por cobrar

FacturaCondicionesF. Venc.DebeHaberSaldoDebeHaberSaldo

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Polticas de la empresa:

Todo empleado debe respetar su horario de trabajo, el cual se encuentra establecido y colocado en la cartelera informativa, el cumplimiento de la asistencia y puntualidad le acreditar a cada empleado un bono por asistencia mensual.

En caso de ausencia, tardanza y permisos especiales los trabajadores debern pasar firmando el control de asistencia con el jefe inmediato, dando razn de la falta cometida si el caso lo amerita.

Todo trabajador debe hacer uso adecuado del uniforme reglamentario, debe mantenerlo en buen estado, al igual que debe tener colocado el carnet que lo avala como empleado de la empresa, mientras se encuentre en su jornada laboral.

Las visitas en el trabajo se encuentran prohibidas, a menos que se encuentren sustentadas por algunas circunstancias, del resto slo se podr recibir visitas en su hora de descanso.

El pago por concepto de sueldos y salarios son efectuados quincenalmente, es decir, cada quince y treinta de cada mes y se le entregar al trabajador tres recibos de pago, los cuales deben ser firmados por el mismo, uno para sus registros personales y los otros dos para el control de nmina de la empresa. La empresa Sweet Coffe cuenta con el siguiente grupo de trabajadores:

Personal Un chef pastelero. Cuatro empleados de barra. Un repostero. Un Cajero. Un Auxiliar. Un vigilante diurno.Los cuales a su vez deben cumplir con el siguiente horario, el cual es rotativo.

Horario-De 08:00am A 05:00pm-Domingos y feriados corrido hasta las 02:00pm.Descanso-1Turno: De 08:00am A 12:00pm 01:00pm A 05:00pm.-2Turno: De 08:00am A 01:00pm 02:00pm A 05:00pm. (Empleados de Barra)-Chef, Repostero, Auxiliar, Empleado, Cajero, Vigilante 1 hora de break Diario (Mximo 2 empleados).

Registro nico de informacin fiscal:

Cmo saco mi RIF y el de mi empresa?

TU RIF

REQUISITOSPERSONA NATURAL:1. Formulario de inscripcin (planilla emitida por el portal del SENIAT).2. Copia de la cdula de identidad.3. Copia del recibo probatorio de la direccin (recibo de agua, luz, telfono, gas, estados de cuentas, contrato de arrendamiento). No requiere que est a tu nombre.4. En caso de que tengas cargas familiares:- Hijos: copia de la partida de nacimiento o copia de la cdula de identidad (si posee).- Padres: copia de tu partida de nacimiento o fotocopia de la cdula de tus padres.- Cnyuge: copia del acta de matrimonio y/o copia de la cdula de identidad.PROCEDIMIENTO PARA DESCARGARPLANILLA PERSONA NATURAL(PRIMERA VEZ):1. Ingresa en el portal del SENIAT:www.seniat.gov.ve2. Ingresa enSistemas en lneay luego en Inscripcin RIF.3. Selecciona el tipo dePersona Natural.4. Coloca tu nmero de cdula de identidad segn sea tu nacionalidad e indica tu fecha de nacimiento.5. Haz clic enBuscar.6. Coloca toda la informacin personal que te indiquen yguarda.7. Por ltimo valida toda la informacin suministrada eimprime la planilla.

PROCEDIMIENTO PARA DESCARGARPLANILLA PERSONA NATURAL(ACTUALIZACIN DE RIF):1. Ingresa en el portal del SENIAT:www.seniat.gov.ve2. Ingresa aSENIAT en Lneay eligePersona Natural.3. Coloca tu usuario y clave e ingresa a tu cuenta para realizar las modificaciones que requieras e imprime la planilla.4. Si no tienes usuario y clave, ingresa aSENIAT en Lneay eligePersona Natural, luego seleccionaRegstrese.5. Carga la informacin solicitada paracrear usuario y clave.6. Despus de creada tu cuenta, ingresa nuevamente aSENIAT en Lneay coloca el nuevo usuario y clave.7. Actualiza tus datos bsicos, la direccin eimprime la planilla.

EL RIF DE TU EMPRESA

REQUISITOSPERSONA JURDICA(PRIMERA VEZ):1. Formulario de inscripcin (planilla emitida por elSENIATen su sitio web).2. Original y fotocopia delRegistro Mercantil.3. Fotocopia de lacdula de identidad del representante legalde la empresa.4. Copia delrecibo probatorio de la direccin fiscal(recibo de agua, luz, telfono, gas, estados de cuentas, contrato de arrendamiento, entre otros). No requiere estar a nombre de la empresa.

REQUISITOSPERSONA JURDICA(ACTUALIZACIN DE RIF):1. Formulario de inscripcin (planilla emitida por elSENIATen su sitio web).2. Original y fotocopia delRegistro Mercantil.3. Original y fotocopia delActa de Asamblea, en caso de que se haya efectuado alguna modificacin de domicilio, aumento de capital y nueva directiva.4. Fotocopia de lacdula de identidad del representante legal.5. Copia delrecibo probatorio de la direccin(recibo de agua, luz, telfono, gas, estados de cuentas, contrato de arrendamiento). No requiere estar a nombre del solicitante.

PROCEDIMIENTO PARA DESCARGARPLANILLA PERSONA JURDICA(PRIMERA VEZ):1. Ingresa en el portal del SENIAT:www.seniat.gov.ve2. Ingresa enSistemas en lneay luego enInscripcin RIF.3. SeleccionaPersona Jurdica.4. Coloca la fecha de constitucin de la empresa, la Razn Social, el nmero de registro, nmero de tomo (toda esta informacin est en la segunda pgina del documento constitutivo de tu empresa).5. Haz clic enBuscar.6. Coloca toda la informacin que te indiquen sobre tu empresa yguarda en cada paso.7. Tambin debers colocar losdatos de todos los representantes de la empresa, quienes deben tener obligatoriamente su RIF actualizado.8. Por ltimo valida toda la informacin suministrada eimprime la planilla.

PROCEDIMIENTO PARA DESCARGARPLANILLA PERSONA JURDICA(ACTUALIZACIN DE RIF):1. Ingresa en el portal del SENIAT:www.seniat.gov.ve2. Ingresa aSENIAT en Lneay eligePersona Jurdica.3. Coloca tuusuario y clavee ingresa a tu cuenta para realizar las modificaciones que requieras e imprime la planilla.4. Si no tienes usuario y clave, ingresa aSENIAT en Lneay eligePersona Jurdica, luego seleccionaRegstrese.5. Carga la informacin solicitada paracrear usuario y clave.6. Despus de creada tu cuenta, ingresa nuevamente aSENIAT en Lneay coloca el nuevo usuario y clave.7. Actualiza los datos bsicos de la empresa, la direccin o representantes legales eimprime la planilla.

Nota de debito y crdito:

Una nota de dbito estn constituidos por los comprobantes que se utilizan para cargar en la cuenta aquellos valores que corresponden a clientes u otros por:

Omisin: como por ejemplo el valor de fletes o comisiones no facturadas. Errores: como cuando se le realiza correccin de precios o intereses en mercancas a crdito. Incumplimiento del pago oportuno de cuentas. Ejemplo: valor de la liquidacin de intereses en mora.

Una nota de crdito por su parte se encuentra representada por comprobantes que se utilizan para abonar en la cuenta aquellos valores a favor del cliente u otros, por concepto de:

Devoluciones de mercanca; en caso que el cliente devuelve mercanca a la empresa por defectuosas, o no coinciden con el pedido. Errores; por ejemplo cuando existe valor por correccin de precios o intereses en mercanca a crdito. Incumplimiento del pago oportuno de las cuentas, como por ejemplo el valor de la liquidacin por mora.

Emisin de facturas.

Una factura es una relacin detallada y referenciada de cada una de las mercancas u objetos, con indicacin de valor unitario, valor total y firma del responsable de la venta, estos comprobantes acreditan la pertenencia de la mercanca u objeto, motivo de la compra. Se debe elaborar en original y copia, donde la original siempre pertenece al comprador; a continuacin un modelo de una factura de la empresa: