El camino del lean management para la industria. August Casanovas i Villanueva

Jornada

Retos y oportunidades en el sector industrial

17 de febrero de 2014 | Santa Cruz de Tenerife

EL CAMINO DEL LEANMANAGEMENT PARA LA INDUSTRIA

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Prof. Dr. August CASANOVAS 1

LEAN MANAGEMENT PARA INDUSTRIA Dr. August CASANOVAS

JORNADA:RETOS Y OPORTUNIDADESEN EL SECTOR INDUSTRIAL

EL CAMINO DEL“LEAN MANAGEMENT”PARA LA INDUSTRIA.


JORNADA: RETOS Y OPORTUNIDADES EN EL SECTOR INDUSTRIAL

Abordar las claves en torno a los retosde la innovación, la cultura de laexcelencia en la gestión y lainternacionalización en el sectorindustrial, como pilares para alcanzaruna mejora de su competitividad y elcrecimiento del sector en Canarias.

OBJETIVO:





LEAN MANAGEMENTSistema de gestión de las actividades de diseño y desarrollo de productos,producción, administración, proveedores, servicio al cliente y planificación,

tal como se llevan a cabo en el sistema de producción de Toyota

Comparado con los métodos tradicionales de producción a gran escala, estesistema requiere (mucho) menos

tiempo, consumo de recursos, actividades, capital y espaciopara producir productos con menos defectos y en una variedad más amplia

La denominación leanobedece a que se necesita

menos recursos de todo tipopara crear valor


PRINCIPIOS BÁSICOS DEL LEANObjetivos de la gestión Lean:

Obtener y entregar al cliente elproducto o servicio exactamentesolicitado, con el máximo ajuste asus especificaciones (calidad), conel mínimo consumo de recursosproductivos (coste) y con la máximarapidez de respuesta (tiempo).

Es decir, cubrir todos los objetivos de la competitividad





EVOLUCIÓN CONCEPTO DEOPERACIONES Y LOGISTICA

1900's Sr. ELLIS KRAFT PRODUCTIONProducción artesanal

1920's Sr. FORD MASS PRODUCTIONProducción en masa.LÍneas de Ford T.Grandes series, grandes compras

1950-60's Srs. RENAULT, FIAT REDUCCION DE COSTESCITROËN Mano de obra barata

Inmigración de magrebíesMétodos y Tiempos. Ergonomía.

1970's Sr. SLOAN VARIANTES DE UN MISMO MODELOGENERAL MOTORS Comunalidad

Líneas de montaje final

1980's Sr. TOYOTA LEAN PRODUCTIONLimitación de recursos.Flexibilidad.

1990’s Sr. GOLDRATT CUELLOS DE BOTELLA

2000’S Sr. J. WOMACK LEAN MANAGEMENT


PRINCIPIOS LEAN

…a partir de metodología…

¿En qué se basa el “Lean”?





BASES DEL LEAN MANUFACTURING¿Qué aspectos comprende un sistema de manufactura“Lean”?


LEAN MANAGEMENT

MUDAMURAMURIKAIZEN

5 S’sANDONSHONINKASHOJINKAJIDOKAKANBANSOIFUKUPOKAYOKEHEIJUNKAGENCHI GENBUTSUHOSHIN KANRIISHIKAWA

T.P.S. / J.I.T. T.O.C.

CUELLOS DE BOTELLA

B.D.R.

O.P.T.’s

¿LEAN?





¿Que es LEAN / TPS+JIT?


LEAN MANAGEMENT

LEAN MANUFACTURING

LEAN SELLINGLEAN DISTRIBUTIONLEAN WAREHOUSINGLEAN PLANNINGLEAN BUYINGLEAN SUPPLYING

LEAN “SUPPLY CHAIN MANAGEMENT”





LEAN MANAGEMENTLEAN INDUSTRIAL PRODUCTSLEAN DISTRIBUTION CHANNELS

LEAN OFFICELEAN SUPPORT FUNCTIONSLEAN A3 BUSINESS MANAGEMENT

LEAN COMPANY SERVICESLEAN HEALTH CARELEAN TOURISM (hoteles, restaurantes)LEAN BANKINGLEAN MINING


KAIZEN- Grupos de mejora continua.

- Requiere la total implicación de todos losempleados.

- La esencia del JIT es la predisposición delos trabajadores para:

· Descubrir los problemas de calidad.· Line –stop.· Generar ideas ideas de mejora.· Analizar los problemas.· Realizar diferentes tareas.





PROYECTO DE MEJORA CONTINUAMetodología y técnicas


TECNICAS PRELIMINARES: LAS 5 S’s.

SEIRISEITONSEISO

SEIKETSUSHIKUTSE

Información y Herramientas disponibles enel puesto de trabajo.Key Information and Tools available on theSpot.

“ Un lugar para cada cosa ….”“ A Place for Everything ….”

Herramientas cerca del punto deutilización. – Tools near the Point of Use.





POKA - YOKE


ANDON - COMUNICACIONUTILIZACION DE PANELES PARA COMUNICAR PROBLEMAS.

Andon es una palabra japonesafrecuentemente utilizada en JIT.

Significa “linterna de papel”, y es unsigno que el operario utiliza para señalara sus compañeros, supervisores, … una

situación anormal en la línea defabricación o montaje.





COMUNICACIÓN

Aquí estátoda lainformaciónque necesitopara mi trabajo

Gestión visual: una base rápida, cómoda y seguraGestión visual: una base rápida, cómoda y segura


PILARES DEL LEAN





PILARES DEL LEANLEAN FUNCTIONS del “The First Choice Way”


LEAN CULTURAL CHANGE COMO FILOSOFÍA DE GESTION

¿De arriba hacia abajo? O ¿De abajo hacia arriba?

FILOSOFIA DE GESTIÓN

LEAN MANAGEMENT





LEAN ORIENTADO A CLIENTE COMO FILOSOFÍA DE GESTION

ACCIONISTASRENTABILIDAD EMPRESA

EMPLEADOSColaboradores,mandos, directivosFILOSOFIA GESTION EMPRESA

ORIENTACIÓN A CLIENTESOSTENIBILIDAD EMPRESA

MISION Y VISIONDE LA EMPRESA

LEAN MANAGEMENT


EL CAMINO DEL “LEAN MANAGEMENT” PARA LA INDUSTRIA.





INSTITUTO LEAN MANAGEMENT

Misión

– Difusión del pensamiento LEAN y su implementación en todos los sectores dela economía y funciones de la empresa, mediante conferencias, publicacionesy reuniones de trabajo, así como el desarrollo de investigación basada enimplementaciones lean

• Objetivos

– Cumplir con la misión encomendada, poniendo a disposición de la sociedad,documentación formativa y relativa a casos de imple-mentación del leanmanagement, así como con la realización de actividades de generación deconocimiento acerca de lo que es y supone el lean, en especial en el entornoespañol.

El Instituto Lean Management

de España forma parte de la

Lean Global Network impulsada desde

el Lean Enterprise Institute

fundado por Womack en los USA


EL CAMINO DEL“LEAN MANAGEMENT”PARA LA INDUSTRIA.

!GRACIAS POR LA PACIENCIA¡

Direcciones de contacto:

[email protected]@institutolean.org

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