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DYSPHAGIE Diagnostik und Therapie Cornelia Lederer Bsc. [email protected] Wien am 10.10.2014

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DYSPHAGIE

Diagnostik und Therapie

Cornelia Lederer Bsc.

[email protected]

Wien am 10.10.2014

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ÜBERBLICK1. EINFÜHRUNG

1.1. Definition

1.2. Aufgaben

1.3. Anatomie & Physiologie

2. PATHOLOGIE

2.1. Terminologie

2.2. Aspirationszeichen (Symptome)

2.3. Screening & Fragebogen

2.4. Einflussfaktoren

2.5. Diagnostik

3. THERAPIE

3.1. Funktionelle Dysphagietherapie

3.2. Schluckberatung

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1.1. DEFINITION

Schluckvorgang: Transport von

Nahrung Flüssigkeit Speichel Sekret

→ Mundhöhle Pharynx Ösophagus→ → → Magen

Dysphagie: Störung der Aufnahme & des Transportes der Nahrung von der Mundhöhle in den Magen

aus Schröter-Morasch, H. (2014) Schluckstörungen. Diagnostik und Rehabilitation

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1.2. AUFGABEN des Schluckens

Aufnahme von Nahrung

Transport von Nahrung

Abtransport von Speichel

Schutz vor Aspiration

Genuss

Soziale Funktion

CAVEAspiration

MalnutritionDehydration

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1.3. ANATOMIE & PHYSIOLOGIE

a) Allgemeine Anatomie

b) Neuroanatomie

c) Schluckphasen

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a) Allgemeine Anatomie

Nasopharynx

Oropharynx

Hypopharynx

nach Bartolome und Neumann

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b) Neuroanatomie des Schluckens

Großhirnkortex

→ frontoparietale Operculum & vordere Insel

absteigende Fasersysteme

→ kortikobulbäre Bahnen

Hirnstamm

→ Central Pattern Generators of Swallowing

Hirnnervenkerne (V, VII, IX, X, XII)

Hirnnerven (afferent, efferent)

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c) Die Schluckphasen

I. präorale Phase

II. orale Vorbereitungsphase

III.orale Transportphase

IV.pharyngeale Phase

V. ösophageale Phase

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I) Präorale Phase

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II) Orale Vorbereitungsphase

KAUEN

BOLUSBILDUNG

EINSPEICHELN

AUFNAHME

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III) Orale Transportphase

TRANSPORT

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IV) Pharyngeale Phase

< 1 sek.unwillkürlich

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V) Ösophageale Phase

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2. PATHOLOGIE

2.1. Terminologie

2.2. Aspirationszeichen (Symptome)

2.3. Screening & Fragebogen

2.4. Einflussfaktoren

2.5. Diagnostik

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2.1. TERMINOLOGIE

Drooling

Leaking

Penetration

ASPIRATION→ Stille Aspiration

Retentionen(Pooling)

Nasale Regurgitation

Orale Retentionen

Regurgitation

Reflux

Erbrechen

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2.2. ASPIRATIONSZEICHEN

DIREKT INDIREKT

Husten vor/während/nach dem Schlucken vermehrtes Husten/Räuspern

gurgelndes Atemgeräusch brodelndes Atemgeräusch

raue, gurgelige Stimme Stimmveränderungen

keuchen Kurzatmigkeit

Dyspnoe typische Lungengeräusche

Tachykardie verstärkte Verschleimung

Zyanose unklare Temperaturerhöhung

Bronchitis, Pneumonie, Lungenabszess, Lungenveränderungen

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2.3. SCREENING & FRAGEBOGEN

Screeningverfahrenz.B. Gugging Swallowing

Screen (GUSS)

Fragebögen z.B. Swallowing Quality of Life

(SWAL-QOL)

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GUSS

Trapl et al.

Stroke 2007

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2.4. EINFLUSSFAKTOREN

… Vigilanz … Kognition … Hirndruck

… Haltung und Tonus

… Wahrnehmungsprobleme

… Sensibilitätsausfälle

… Gesichtsfeld

… neurol. Bewegungsstörungen

… Störung der Hirnnerven Paresen→… Umgebung

… Neglect

… Soziale Interaktion (meal in family style)

… Psyche / Emotionen

… Altersveränderungen… Geschmack/Geruch… etc.

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2.5. APPARATIVE DIAGNOSTIK

Endoskopischer Schluckversuch

oder FiberEndoscopic Evaluation of

Swallowing = FEES → HNO/Phoniatrie

Videokinematografie → Radiologie

Weitere Diagnostikverfahrenz.B.: ph-Metrie, etc.

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FEES (FiberEndoscopic Evaluation of Swallowing)

© Denk-Linnert

aus Bigenzahn, W. & Denk, D-M.: (1999). Orofaciale Dysphagien.Tieme: Stuttgart.

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Orale Phase

Dank an Scharitzer M.

VIDEOKINEMATOGRAFIE

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Pharyngeale Phase

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Übergang zur ösophagealen Phase

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Ösophageale Phase

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Residuen

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3. THERAPIE

3.1. Funktionelle Dysphagie-Therapie (FDT)

3.2. Schluckberatung

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3.1. FUNKTIONELLE DYSPHAGIE-THERAPIE

restituierend- Krafttraining- Sensibilitätstraining- Wahrnehmungsschulung...

kompensatorisch - Manöver: Supraglottisches Schlucken,

Effortful Swallow, Double Swallow...- Haltungsänderung

adaptiv- Hilfsmittel

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3.2. SCHLUCKBERATUNG

VORBEREITUNG

aufrechte Körperhaltung (Sitzhaltung)

ausreichend Konzentration

keine Ablenkung (kein Fernsehen, Radio,…)

genügend Zeit einplanen

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WÄHREND DER NAHRUNGSAUFNAHME

nicht sprechen

gut kauen

gemischte Konsistenzen vermeiden Suppe m. Einlage,..

einheitliche Konsistenzen→ bevorzugen (Püree, Cremesuppen, weiches Gemüse/Fleisch,.…)

bröselige Konsistenzen vermeiden (Kräuter, trockene Kekse, körniger Reis, Semmelbrösel,….)

Bolusgröße (Löffelgröße)

kalte oder warme Speisen bevorzugen

RÄUSPERN, NACHSCHLUCKEN, AUSATMEN

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Tipps und Tricks

Trinkgefäße, die physiologisches Schlucken erleichtern

→ Dysphagiebecher

gute Lagerung (auch nachher)

Mundhygiene durchführen

(Wangentaschen leeren)siehe Sorensen, R. et al. (2013)

Konsistenz aktiv auswählen

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FAZIT

Awareness: bei Tumorpatienten an Dysphagie denken

Kleinigkeiten können große Wirkung erzielen

interdisziplinäre Betreuung, um Aspiration frühzeitig

zu erkennen und die Lebenserhaltung & Lebensqualität

zu schaffen

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LiteraturempfehlungenBartolome, G. & Schröter-Morasch, H. (2013). Schluckstörungen. Diagnostik und Rehabilitation (5. Aufl.).

München: Urban & Fischer.

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