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SALARIOS PARA CAPITAL FEDERAL - GRAN BS.AS. Y LA PLATASUELDOS CORRESPONDIENTES A JUNIO 2009HOTELES 1 estrellas 2 estrellas 3 estrellas 4 estrellas Cat. especialRESTAURANT Cat. "B" Cat. "A"CAFÉ - BAR - CONFITERIAS "C" - 1 copa "B" - 2 copas "A" - 3 copas "A" especialCATEGORIA 1Cadete - Porteria - Frutero - Portero -Peones - Peones generales - 1.418,00$ 1.451,00$ 1.487,00$ 1.539,00$ 1.729,00$ Toilletero - Transporte - Comisionista - 142,00$ 145,00$ 149,00$ 154,00$ 173,00$ acuerdo 2009Lavacopas - Guardarropista - remunerativo Ascensorista de servicios - Groom -CATEGORIA 2Montaplato de cocina - Ascensorista - Cadete -Porteria - Bagajista - Sereno vigilador -Mensajero - 1/2 oficial auxiliar de recepción - 1.501,00$ 1.547,00$ 1.578,00$ 1.634,00$ 1.835,00$ acuerdo 2009Foguista - Encerador de pisos - Mozo mostrador -150,00$ 155,00$ 158,00$ 163,00$ 184,00$ remunerativoAuxiliar recibidor de mercadería - Engrasador -Centrifugador - Estuferas - Jardinero - Cobrador -Empaquetador - Repartidor - Delivery - Auxiliar administrativo -CATEGORIA 3Ayudantes de Panadero de cocina de barman y de fiambrero -Capataz de peones -Gambucero - Cafetero - Comis -Comis de vinos y de comedor de niños - 1.574,00$ 1.645,00$ 1.690,00$ 1.749,00$ 1.923,00$ acuerdo 2009Empleado Administrativo - Recibidor de mercaderia -157,00$ 165,00$ 169,00$ 175,00$ 192,00$ remunerativoPlanchadora - Lencera - Lavandera -Capataz de peones generales - Mozo de personal -Mozo de mostrador de atención al cliente -CATEGORIA 4Medio oficial - Panadero - Mucamas -Valet portero - Telefonista - 1.658,00$ 1.712,00$ 1.744,00$ 1.839,00$ 2.040,00$ acuerdo 2009Encargado depósito inventario - Oficial de oficios varios -166,00$ 171,00$ 174,00$ 184,00$ 204,00$ remunerativoChofer y/o garajista - Bodeguero -Capataz comedor de Administración - Cocktelero -Planchadora a mano - Sandwichero y minutero -CATEGORIA 5Comis de cocina - Oficial panadero - Jefe de teléfonista -Cuenta corrintista - Cajero comedor -Ayudante contador - Adicionista comedor -Capataz - Encargado de sección - Fichero - 1.734,00$ 1.781,00$ 1.821,00$ 1.943,00$ 2.125,00$ acuerdo 2009Guardavida - Empleado principal administrativo -173,00$ 178,00$ 182,00$ 194,00$ 213,00$ remunerativoComis de suit - Fiambre despacho - Cajero adicionista - Portero - Fiambrero o sandwichero principal -Cajero y/o fichero - Adicionista - Empleado principal tecnico especialista( Disc Jokey - iluminación - sonido) -CATEGORIA 6Jefe de partida - Cocinero - Mozo de salón y de vinos -Camareras/os - Gobernanta - 1.850,00$ 1.915,00$ 1.983,00$ 2.065,00$ 2.184,00$ Conserje principal - Empleado principal administrativo -185,00$ 192,00$ 198,00$ 207,00$ 218,00$ Recepcionista - Barman - Mozo de piso - Maitre de niños - Postrero - Cheff de fila - Jefe de compras y ventas -Rotisero - Maestro de pala pizzero -Maestro Facturero - Maestro Pastelero - Masajista -Capataz o encargado - Parrillero - Capataz de sala - Mozos comedor de niños -CATEGORIA 7Jefe de brigada - Gobernanta principal - Maitre principal - 2.204,00$ 2.637,00$ 2.822,00$ acuerdo 2009Conserje principal - Jefe de recepción - Jefe Técnico especial de oficio - 220,00$ 264,00$ 282,00$ remunerativoJefe de conserjeria -LOS ADICIONALES DEBERAN CONSTAR EN EL RECIBO DE SUELDOS COMO RUBRO SEPARADO DEL SUELDO BASICOADICIONALES: QUE LOS EMPLEADORES DEBEN ABONAR O SUMINISTRAR A SUS TRABAJADORESART.11.3……VARIA EL % POR AñO SEGúN ANTIGUEDAD ART. 11.4…..10% POR ALIMENTACIONART.11.5…..10% POR ASISTENCIA PERFECTA ART. 11.6…..12% POR COMPLEMENTO DE SERVICIO6 % PLUS (SOLO PARA TODAS LAS EMPRESAS DE ZONA NORTE y CAPITAL FEDERAL) EXPEDIENTE Nº 1129253/05 M.T.S.S. 02 DE AGOSTO DIA DEL TRABAJADOR HOTELERO GASTRONOMICO ( SE PAGA COMO FERIADO)

C.C.T. 389/04 (F.E.H.G.R.A.) (EX 125/90)

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SALARIOS PARA RESTO DEL PAISSUELDOS CORRESPONDIENTES DE JUNIO 2009

HOTELES 1 estrellas 2 estrellas 3 estrellas 4 estrellas Cat. especialRESTAURANT Cat. "B" Cat. "A" "A" especialCAFÉ - BAR - CONFITERIAS "B" - 2 copas "A" - 3 copasCATEGORIA 1Cadete - Porteria - Frutero - Portero -Peones - Peones generales - 1.280,00$ 1.303,00$ 1.344,00$ 1.384,00$ 1.489,00$ ACUERDO 2009Toilletero - Transporte - Comisionista - 128,00$ 130,00$ 134,00$ 138,00$ 149,00$ REMUNERATIVOLavacopas - Guardarropista - Ascensorista de servicios - Groom -

CATEGORIA 2Montaplato de cocina - Ascensorista - Cadete -Porteria - Bagajista - Sereno vigilador -Mensajero - 1/2 oficial auxiliar de recepción - 1.343,00$ 1.375,00$ 1.426,00$ 1.440,00$ 1.563,00$ ACUERDO 2009Foguista - Encerador de pisos - Mozo mostrador -134,00$ 138,00$ 143,00$ 144,00$ 156,00$ REMUNERATIVOAuxiliar recibidor de mercadería - Engrasador -Centrifugador - Estuferas - Jardinero - Cobrador -Empaquetador - Repartidor - Delivery - Auxiliar administrativo -

CATEGORIA 3Ayudantes de Panadero de cocina de barman y de fiambrero -Capataz de peones -Gambucero - Cafetero - Comis - 1.396,00$ 1.448,00$ 1.492,00$ 1.505,00$ 1.624,00$ ACUERDO 2009Comis de vinos y de comedor de niños - 140,00$ 145,00$ 149,00$ 151,00$ 162,00$ REMUNERATIVOEmpleado Administrativo - Recibidor de mercaderia -Planchadora - Lencera - Lavandera -Capataz de peones generales - Mozo de personal -Mozo de mostrador de atención al cliente -

CATEGORIA 4Medio oficial - Panadero - Mucamas -Valet portero - Telefonista - 1.457,00$ 1.504,00$ 1.551,00$ 1.573,00$ 1.711,00$ ACUERDO 2009Encargado depósito inventario - Oficial de oficios varios -146,00$ 150,00$ 155,00$ 157,00$ 171,00$ REMUNERATIVOChofer y/o garajista - Bodeguero -Capataz comedor de Administración - Cocktelero -Planchadora a mano - Sandwichero y minutero -

CATEGORIA 5Comis de cocina - Oficial panadero - Jefe de teléfonista -Cuenta corrintista - Cajero comedor -Ayudante contador - Adicionista comedor - 1.514,00$ 1.560,00$ 1.602,00$ 1.651,00$ 1.772,00$ ACUERDO 2009Capataz - Encargado de sección - Fichero - 151,00$ 156,00$ 160,00$ 165,00$ 177,00$ REMUNERATIVOGuardavida - Empleado principal administrativo -Comis de suit - Fiambre despacho - Cajero adicionista - Portero - Fiambrero o sandwichero principal -Cajero y/o fichero - Adicionista - Empleado principal tecnico especialista( Disc Jokey - iluminación - sonido) -

CATEGORIA 6Jefe de partida - Cocinero - Mozo de salón y de vinos -Camareras/os - Gobernanta - 1.594,00$ 1.648,00$ 1.707,00$ 1.734,00$ 1.797,00$ ACUERDO 2009Conserje principal - Empleado principal administrativo -159,00$ 165,00$ 171,00$ 173,00$ 180,00$ REMUNERATIVORecepcionista - Barman - Mozo de piso - Maitre de niños - Postrero - Cheff de fila - Jefe de compras y ventas -Rotisero - Maestro de pala pizzero -Maestro Facturero - Maestro Pastelero - Masajista -Capataz o encargado - Parrillero - Capataz de sala - Mozos comedor de niños -

CATEGORIA 7Jefe de brigada - Gobernanta principal - Maitre principal - 1.847,00$ 2.219,00$ 2.338,00$ ACUERDO 2009

Conserje principal - Jefe de recepción - Jefe Técnico especial de oficio - 185,00$ 222,00$ 234,00$ REMUNERATIVO

Jefe de conserjeria -

LOS ADICIONALES DEBERAN CONSTAR EN EL RECIBO DE SUELDOS COMO RUBRO SEPARADO DEL SUELDO BASICOADICIONALES: QUE LOS EMPLEADORES DEBEN ABONAR O SUMINISTRAR A SUS TRABAJADORESART.11.3……VARIA EL % POR AñO SEGúN ANTIGUEDAD ART. 11.4…..10% POR ALIMENTACIONART.11.5…..10% POR ASISTENCIA PERFECTA ART. 11.6…..12% POR COMPLEMENTO DE SERVICIOZona Fria % de acuerdo a los Convenios Zonales 02 DE AGOSTO DIA DEL TRABAJADOR HOTELERO GASTRONOMICO ( SE PAGA COMO FERIADO)

C.C.T. 389/04 (F.E.H.G.R.A.) (EX 125/90)

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SALARIOS PARA ZONA FRIA PCIAS DE NEUQUEN. RIO NEGRO,CHUBUT Y SANTA CRUZ SUELDOS CORRESPONDIENTES DE JUNIO 2009

HOTELES 1 estrellas 2 estrellas 3 estrellas 4 estrellas Cat. especialRESTAURANT Cat. "B" Cat. "A" "A" especialCAFÉ - BAR - CONFITERIAS "B" - 2 copas"A" - 3 copasCATEGORIA 1

Cadete - Porteria - Frutero - Portero -Peones - Peones generales - 1.280,00$ 1.303,00$ 1.344,00$ 1.385,00$ 1.489,00$ ACUERDO 2009Toilletero - Transporte - Comisionista - 128,00$ 130,00$ 134,00$ 138,00$ 149,00$ REMUNERATIVOLavacopas - Guardarropista - Ascensorista de servicios - Groom -

CATEGORIA 2Montaplato de cocina - Ascensorista - Cadete -Porteria - Bagajista - Sereno vigilador -Mensajero - 1/2 oficial auxiliar de recepción - 1.343,00$ 1.375,00$ 1.426,00$ 1.440,00$ 1.563,00$ ACUERDO 2009Foguista - Encerador de pisos - Mozo mostrador -134,00$ 138,00$ 143,00$ 144,00$ 156,00$ REMUNERATIVOAuxiliar recibidor de mercadería - Engrasador -Centrifugador - Estuferas - Jardinero - Cobrador -Empaquetador - Repartidor - Delivery - Auxiliar administrativo -

CATEGORIA 3Ayudantes de Panadero de cocina de barman y de fiambrero -Capataz de peones -Gambucero - Cafetero - Comis - 1.396,00$ 1.449,00$ 1.492,00$ 1.505,00$ 1.625,00$ ACUERDO 2009Comis de vinos y de comedor de niños - 140,00$ 145,00$ 149,00$ 151,00$ 162,00$ REMUNERATIVOEmpleado Administrativo - Recibidor de mercaderia -Planchadora - Lencera - Lavandera -Capataz de peones generales - Mozo de personal -Mozo de mostrador de atención al cliente -

CATEGORIA 4Medio oficial - Panadero - Mucamas -Valet portero - Telefonista - 1.457,00$ 1.504,00$ 1.551,00$ 1.573,00$ 1.711,00$ ACUERDO 2009Encargado depósito inventario - Oficial de oficios varios -146,00$ 150,00$ 155,00$ 157,00$ 171,00$ REMUNERATIVOChofer y/o garajista - Bodeguero -Capataz comedor de Administración - Cocktelero -Planchadora a mano - Sandwichero y minutero -

CATEGORIA 5Comis de cocina - Oficial panadero - Jefe de teléfonista -Cuenta corrintista - Cajero comedor -Ayudante contador - Adicionista comedor - 1.514,00$ 1.561,00$ 1.602,00$ 1.652,00$ 1.772,00$ ACUERDO 2009Capataz - Encargado de sección - Fichero - 151,00$ 156,00$ 160,00$ 165,00$ 177,00$ REMUNERATIVOGuardavida - Empleado principal administrativo -Comis de suit - Fiambre despacho - Cajero adicionista - Portero - Fiambrero o sandwichero principal -Cajero y/o fichero - Adicionista - Empleado principal tecnico especialista( Disc Jokey - iluminación - sonido) -

CATEGORIA 6Jefe de partida - Cocinero - Mozo de salón y de vinos -Camareras/os - Gobernanta - 1.594,00$ 1.648,00$ 1.707,00$ 1.734,00$ 1.797,00$ ACUERDO 2009Conserje principal - Empleado principal administrativo -159,00$ 165,00$ 171,00$ 173,00$ 180,00$ REMUNERATIVORecepcionista - Barman - Mozo de piso - Maitre de niños - Postrero - Cheff de fila - Jefe de compras y ventas -Rotisero - Maestro de pala pizzero -Maestro Facturero - Maestro Pastelero - Masajista -Capataz o encargado - Parrillero - Capataz de sala - Mozos comedor de niños -

CATEGORIA 7Jefe de brigada - Gobernanta principal - Maitre principal - 1.847,00$ 2.219,00$ 2.338,00$ ACUERDO 2009

Conserje principal - Jefe de recepción - Jefe Técnico especial de oficio - 185,00$ 222,00$ 234,00$ REMUNERATIVOJefe de conserjeria -

LOS ADICIONALES DEBERAN CONSTAR EN EL RECIBO DE SUELDOS COMO RUBRO SEPARADO DEL SUELDO BASICOADICIONALES: QUE LOS EMPLEADORES DEBEN ABONAR O SUMINISTRAR A SUS TRABAJADORESART.11.3……VARIA EL % POR AñO SEGúN ANTIGUEDAD ART. 11.4…..10% POR ALIMENTACIONART.11.5…..10% POR ASISTENCIA PERFECTA ART. 11.6…..12% POR COMPLEMENTO DE SERVICIOZona Fria % de acuerdo a los Convenios Zonales 02 DE AGOSTO DIA DEL TRABAJADOR HOTELERO GASTRONOMICO ( SE PAGA COMO FERIADO)

C.C.T. 389/04 (F.E.H.G.R.A.) (EX 125/90)

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SALARIOS PARA CAPITAL FEDERAL - GRAN BS.AS. Y LA PLATASUELDOS CORRESPONDIENTES A JULIO 2009HOTELES 1 estrellas 2 estrellas 3 estrellas 4 estrellas Cat. especialRESTAURANT Cat. "B" Cat. "A"CAFÉ - BAR - CONFITERIAS "C" - 1 copa "B" - 2 copas "A" - 3 copas "A" especialCATEGORIA 1Cadete - Porteria - Frutero - Portero -Peones - Peones generales - 1.418,00$ 1.451,00$ 1.487,00$ 1.539,00$ 1.729,00$ Toilletero - Transporte - Comisionista - 213,00$ 218,00$ 223,00$ 231,00$ 259,00$ acuerdo 2009Lavacopas - Guardarropista - remunerativo Ascensorista de servicios - Groom -CATEGORIA 2Montaplato de cocina - Ascensorista - Cadete -Porteria - Bagajista - Sereno vigilador -Mensajero - 1/2 oficial auxiliar de recepción - 1.501,00$ 1.547,00$ 1.578,00$ 1.634,00$ 1.835,00$ acuerdo 2009Foguista - Encerador de pisos - Mozo mostrador -225,00$ 232,00$ 237,00$ 245,00$ 275,00$ remunerativoAuxiliar recibidor de mercadería - Engrasador -Centrifugador - Estuferas - Jardinero - Cobrador -Empaquetador - Repartidor - Delivery - Auxiliar administrativo -CATEGORIA 3Ayudantes de Panadero de cocina de barman y de fiambrero -Capataz de peones -Gambucero - Cafetero - Comis -Comis de vinos y de comedor de niños - 1.574,00$ 1.645,00$ 1.690,00$ 1.749,00$ 1.923,00$ acuerdo 2009Empleado Administrativo - Recibidor de mercaderia -236,00$ 247,00$ 254,00$ 262,00$ 288,00$ remunerativoPlanchadora - Lencera - Lavandera -Capataz de peones generales - Mozo de personal -Mozo de mostrador de atención al cliente -CATEGORIA 4Medio oficial - Panadero - Mucamas -Valet portero - Telefonista - 1.658,00$ 1.712,00$ 1.744,00$ 1.839,00$ 2.040,00$ acuerdo 2009Encargado depósito inventario - Oficial de oficios varios -249,00$ 257,00$ 262,00$ 276,00$ 306,00$ remunerativoChofer y/o garajista - Bodeguero -Capataz comedor de Administración - Cocktelero -Planchadora a mano - Sandwichero y minutero -CATEGORIA 5Comis de cocina - Oficial panadero - Jefe de teléfonista -Cuenta corrintista - Cajero comedor -Ayudante contador - Adicionista comedor -Capataz - Encargado de sección - Fichero - 1.734,00$ 1.781,00$ 1.821,00$ 1.943,00$ 2.125,00$ acuerdo 2009Guardavida - Empleado principal administrativo -260,00$ 267,00$ 273,00$ 291,00$ 319,00$ remunerativoComis de suit - Fiambre despacho - Cajero adicionista - Portero - Fiambrero o sandwichero principal -Cajero y/o fichero - Adicionista - Empleado principal tecnico especialista( Disc Jokey - iluminación - sonido) -CATEGORIA 6Jefe de partida - Cocinero - Mozo de salón y de vinos -Camareras/os - Gobernanta - 1.850,00$ 1.915,00$ 1.983,00$ 2.065,00$ 2.184,00$ Conserje principal - Empleado principal administrativo -278,00$ 287,00$ 297,00$ 310,00$ 328,00$ Recepcionista - Barman - Mozo de piso - Maitre de niños - Postrero - Cheff de fila - Jefe de compras y ventas -Rotisero - Maestro de pala pizzero -Maestro Facturero - Maestro Pastelero - Masajista -Capataz o encargado - Parrillero - Capataz de sala - Mozos comedor de niños -CATEGORIA 7Jefe de brigada - Gobernanta principal - Maitre principal - 2.204,00$ 2.637,00$ 2.822,00$ acuerdo 2009Conserje principal - Jefe de recepción - Jefe Técnico especial de oficio - 331,00$ 396,00$ 423,00$ remunerativoJefe de conserjeria -LOS ADICIONALES DEBERAN CONSTAR EN EL RECIBO DE SUELDOS COMO RUBRO SEPARADO DEL SUELDO BASICOADICIONALES: QUE LOS EMPLEADORES DEBEN ABONAR O SUMINISTRAR A SUS TRABAJADORESART.11.3……VARIA EL % POR AñO SEGúN ANTIGUEDAD ART. 11.4…..10% POR ALIMENTACIONART.11.5…..10% POR ASISTENCIA PERFECTA ART. 11.6…..12% POR COMPLEMENTO DE SERVICIO6 % PLUS (SOLO PARA TODAS LAS EMPRESAS DE ZONA NORTE y CAPITAL FEDERAL) EXPEDIENTE Nº 1129253/05 M.T.S.S. 02 DE AGOSTO DIA DEL TRABAJADOR HOTELERO GASTRONOMICO ( SE PAGA COMO FERIADO)

C.C.T. 389/04 (F.E.H.G.R.A.) (EX 125/90)

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SALARIOS PARA RESTO DEL PAISSUELDOS CORRESPONDIENTES DE JULIO 2009

HOTELES 1 estrellas 2 estrellas 3 estrellas 4 estrellas Cat. especialRESTAURANT Cat. "B" Cat. "A" "A" especialCAFÉ - BAR - CONFITERIAS "B" - 2 copas "A" - 3 copasCATEGORIA 1Cadete - Porteria - Frutero - Portero -Peones - Peones generales - 1.280,00$ 1.303,00$ 1.344,00$ 1.384,00$ 1.489,00$ ACUERDO 2009Toilletero - Transporte - Comisionista - 192,00$ 195,00$ 202,00$ 208,00$ 223,00$ REMUNERATIVOLavacopas - Guardarropista - Ascensorista de servicios - Groom -

CATEGORIA 2Montaplato de cocina - Ascensorista - Cadete -Porteria - Bagajista - Sereno vigilador -Mensajero - 1/2 oficial auxiliar de recepción - 1.343,00$ 1.375,00$ 1.426,00$ 1.440,00$ 1.563,00$ ACUERDO 2009Foguista - Encerador de pisos - Mozo mostrador -201,00$ 206,00$ 214,00$ 216,00$ 234,00$ REMUNERATIVOAuxiliar recibidor de mercadería - Engrasador -Centrifugador - Estuferas - Jardinero - Cobrador -Empaquetador - Repartidor - Delivery - Auxiliar administrativo -

CATEGORIA 3Ayudantes de Panadero de cocina de barman y de fiambrero -Capataz de peones -Gambucero - Cafetero - Comis - 1.396,00$ 1.448,00$ 1.492,00$ 1.505,00$ 1.624,00$ ACUERDO 2009Comis de vinos y de comedor de niños - 209,00$ 217,00$ 224,00$ 226,00$ 244,00$ REMUNERATIVOEmpleado Administrativo - Recibidor de mercaderia -Planchadora - Lencera - Lavandera -Capataz de peones generales - Mozo de personal -Mozo de mostrador de atención al cliente -

CATEGORIA 4Medio oficial - Panadero - Mucamas -Valet portero - Telefonista - 1.457,00$ 1.504,00$ 1.551,00$ 1.573,00$ 1.711,00$ ACUERDO 2009Encargado depósito inventario - Oficial de oficios varios -219,00$ 226,00$ 233,00$ 236,00$ 257,00$ REMUNERATIVOChofer y/o garajista - Bodeguero -Capataz comedor de Administración - Cocktelero -Planchadora a mano - Sandwichero y minutero -

CATEGORIA 5Comis de cocina - Oficial panadero - Jefe de teléfonista -Cuenta corrintista - Cajero comedor -Ayudante contador - Adicionista comedor - 1.514,00$ 1.560,00$ 1.602,00$ 1.651,00$ 1.772,00$ ACUERDO 2009Capataz - Encargado de sección - Fichero - 227,00$ 234,00$ 240,00$ 248,00$ 266,00$ REMUNERATIVOGuardavida - Empleado principal administrativo -Comis de suit - Fiambre despacho - Cajero adicionista - Portero - Fiambrero o sandwichero principal -Cajero y/o fichero - Adicionista - Empleado principal tecnico especialista( Disc Jokey - iluminación - sonido) -

CATEGORIA 6Jefe de partida - Cocinero - Mozo de salón y de vinos -Camareras/os - Gobernanta - 1.594,00$ 1.648,00$ 1.707,00$ 1.734,00$ 1.797,00$ ACUERDO 2009Conserje principal - Empleado principal administrativo -239,00$ 247,00$ 256,00$ 260,00$ 270,00$ REMUNERATIVORecepcionista - Barman - Mozo de piso - Maitre de niños - Postrero - Cheff de fila - Jefe de compras y ventas -Rotisero - Maestro de pala pizzero -Maestro Facturero - Maestro Pastelero - Masajista -Capataz o encargado - Parrillero - Capataz de sala - Mozos comedor de niños -

CATEGORIA 7Jefe de brigada - Gobernanta principal - Maitre principal - 1.847,00$ 2.219,00$ 2.338,00$ ACUERDO 2009

Conserje principal - Jefe de recepción - Jefe Técnico especial de oficio - 277,00$ 333,00$ 351,00$ REMUNERATIVO

Jefe de conserjeria -

LOS ADICIONALES DEBERAN CONSTAR EN EL RECIBO DE SUELDOS COMO RUBRO SEPARADO DEL SUELDO BASICOADICIONALES: QUE LOS EMPLEADORES DEBEN ABONAR O SUMINISTRAR A SUS TRABAJADORESART.11.3……VARIA EL % POR AñO SEGúN ANTIGUEDAD ART. 11.4…..10% POR ALIMENTACIONART.11.5…..10% POR ASISTENCIA PERFECTA ART. 11.6…..12% POR COMPLEMENTO DE SERVICIOZona Fria % de acuerdo a los Convenios Zonales 02 DE AGOSTO DIA DEL TRABAJADOR HOTELERO GASTRONOMICO ( SE PAGA COMO FERIADO)

C.C.T. 389/04 (F.E.H.G.R.A.) (EX 125/90)

Page 9: Doc1 - cpcesla.org.ar › doc › boletin › 393 › nov_nac_st_777.pdf · SALARIOS PARA CAPITAL FEDERAL - GRAN BS.AS. Y LA PLATA SUELDOS CORRESPONDIENTES A JUNIO 2009 HOTELES 1

SALARIOS PARA ZONA FRIA PCIAS DE NEUQUEN. RIO NEGRO,CHUBUT Y SANTA CRUZ SUELDOS CORRESPONDIENTES DE JULIO 2009

HOTELES 1 estrellas 2 estrellas 3 estrellas 4 estrellas Cat. especialRESTAURANT Cat. "B" Cat. "A" "A" especialCAFÉ - BAR - CONFITERIAS "B" - 2 copas"A" - 3 copasCATEGORIA 1

Cadete - Porteria - Frutero - Portero -Peones - Peones generales - 1.280,00$ 1.303,00$ 1.344,00$ 1.385,00$ 1.489,00$ ACUERDO 2009Toilletero - Transporte - Comisionista - 192,00$ 195,00$ 202,00$ 208,00$ 223,00$ REMUNERATIVOLavacopas - Guardarropista - Ascensorista de servicios - Groom -

CATEGORIA 2Montaplato de cocina - Ascensorista - Cadete -Porteria - Bagajista - Sereno vigilador -Mensajero - 1/2 oficial auxiliar de recepción - 1.343,00$ 1.375,00$ 1.426,00$ 1.440,00$ 1.563,00$ ACUERDO 2009Foguista - Encerador de pisos - Mozo mostrador -201,00$ 206,00$ 214,00$ 216,00$ 234,00$ REMUNERATIVOAuxiliar recibidor de mercadería - Engrasador -Centrifugador - Estuferas - Jardinero - Cobrador -Empaquetador - Repartidor - Delivery - Auxiliar administrativo -

CATEGORIA 3Ayudantes de Panadero de cocina de barman y de fiambrero -Capataz de peones -Gambucero - Cafetero - Comis - 1.396,00$ 1.449,00$ 1.492,00$ 1.505,00$ 1.625,00$ ACUERDO 2009Comis de vinos y de comedor de niños - 209,00$ 217,00$ 224,00$ 226,00$ 244,00$ REMUNERATIVOEmpleado Administrativo - Recibidor de mercaderia -Planchadora - Lencera - Lavandera -Capataz de peones generales - Mozo de personal -Mozo de mostrador de atención al cliente -

CATEGORIA 4Medio oficial - Panadero - Mucamas -Valet portero - Telefonista - 1.457,00$ 1.504,00$ 1.551,00$ 1.573,00$ 1.711,00$ ACUERDO 2009Encargado depósito inventario - Oficial de oficios varios -219,00$ 226,00$ 233,00$ 236,00$ 257,00$ REMUNERATIVOChofer y/o garajista - Bodeguero -Capataz comedor de Administración - Cocktelero -Planchadora a mano - Sandwichero y minutero -

CATEGORIA 5Comis de cocina - Oficial panadero - Jefe de teléfonista -Cuenta corrintista - Cajero comedor -Ayudante contador - Adicionista comedor - 1.514,00$ 1.561,00$ 1.602,00$ 1.652,00$ 1.772,00$ ACUERDO 2009Capataz - Encargado de sección - Fichero - 227,00$ 234,00$ 240,00$ 248,00$ 266,00$ REMUNERATIVOGuardavida - Empleado principal administrativo -Comis de suit - Fiambre despacho - Cajero adicionista - Portero - Fiambrero o sandwichero principal -Cajero y/o fichero - Adicionista - Empleado principal tecnico especialista( Disc Jokey - iluminación - sonido) -

CATEGORIA 6Jefe de partida - Cocinero - Mozo de salón y de vinos -Camareras/os - Gobernanta - 1.594,00$ 1.648,00$ 1.707,00$ 1.734,00$ 1.797,00$ ACUERDO 2009Conserje principal - Empleado principal administrativo -239,00$ 247,00$ 256,00$ 260,00$ 270,00$ REMUNERATIVORecepcionista - Barman - Mozo de piso - Maitre de niños - Postrero - Cheff de fila - Jefe de compras y ventas -Rotisero - Maestro de pala pizzero -Maestro Facturero - Maestro Pastelero - Masajista -Capataz o encargado - Parrillero - Capataz de sala - Mozos comedor de niños -

CATEGORIA 7Jefe de brigada - Gobernanta principal - Maitre principal - 1.847,00$ 2.219,00$ 2.338,00$ ACUERDO 2009

Conserje principal - Jefe de recepción - Jefe Técnico especial de oficio - 277,00$ 333,00$ 351,00$ REMUNERATIVOJefe de conserjeria -

LOS ADICIONALES DEBERAN CONSTAR EN EL RECIBO DE SUELDOS COMO RUBRO SEPARADO DEL SUELDO BASICOADICIONALES: QUE LOS EMPLEADORES DEBEN ABONAR O SUMINISTRAR A SUS TRABAJADORESART.11.3……VARIA EL % POR AñO SEGúN ANTIGUEDAD ART. 11.4…..10% POR ALIMENTACIONART.11.5…..10% POR ASISTENCIA PERFECTA ART. 11.6…..12% POR COMPLEMENTO DE SERVICIOZona Fria % de acuerdo a los Convenios Zonales 02 DE AGOSTO DIA DEL TRABAJADOR HOTELERO GASTRONOMICO ( SE PAGA COMO FERIADO)

C.C.T. 389/04 (F.E.H.G.R.A.) (EX 125/90)