Dinner Menu Las Marietas Restaurant
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Cena | Dinner
Entradas FríasCold Appetizers
Entradas Calientes Hot Appetizers
TOSTADITAS DE PULPO ALCILANTRO Y HABANERO
OCTOPUS MINI “TOSTADA”
with fresh coriander dressing and habanero chili
120.-
AGUACHILE DE CALLOSSCALLOP “AGUACHILE”
190.-
TIRADITO DE ATÚN ESTILO VALLARTATUNA TARTAR IN A VALLARTA STYLE
230.-
TAQUITOS DE LANGOSTA Y BETABELBEET AND LOBSTER TAQUITOS
210.-
CARNITAS DE ATÚNAcompañadas de salsa mexicana y guacamole
DEEP FRIED TUNA CARNITAS with guacamole and mexican sauce
230.- FRUTOS DEL MAR FRITOS CON LIMÓN REAL Calamar, camarón y mahi
DEEP FRIED SEA FRUITSSquid, shrimps and Mahi Mahi with real lemon
280.-
EMPANADAS DE CAMARÓN Servidas con aderezo de frijoles al chilpotle
SHRIMP EMPANADAS Served with “chilpotle” chili black beans dressing
140.- ENCHILADAS SUIZAS Rellenas de pollo o queso Oaxaca ,acompañadas con frijoles
SWISS ENCHILADASChicken or chess filled accompanied with fried beans
180.-
COCTEL DE CAMARÓN ALJENGIBRE Y CILANTRO
SHRIMPS COCKTAILwith ginger and fresh coriander vinaigrette
180.-
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EnsaladasThe Salads
ENSALADA CÉSAR / CAESAR SALADNatural / Traditional styleCon Pollo / With chickenCon camarones / With shripms
160.-180.-210.-
ENSALADA DE PULPOPulpo, papa, calabacita, mayonesa de chile quebrado
OCTOPUS SLICED SALAD With potatoes and zuccini juliennes, dressedwith chili mayonnaise
200.-
ENSALADA TIBIA DE CALLOS Preparados a la parrilla y confitado de jamaica
GRILLED SCALLOPS SALAD With hibiscus flower confit
200.-
Todos los precios incluyen IVA. Un cargo por servicio de 10% será agregado. All prices include tax. A 10% Service Charge will be added.
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CAMARONES AL AJILLOServidos con arroz amarillo
SAUTÉ SHRIMPS “AL AJILLO” STYLE served with yellow rice
320.-
Todos los precios incluyen IVA. Un cargo por servicio de 10% será agregado. All prices include tax. A 10% Service Charge will be added.
Platos PrincipalesMain Dishes
FILETE DE HUACHINANGO ZARANDEADO Acompañado de arroz verde y cebollas encurtidas
RED SNAPPER IN A MEXICANZARANDEADO STYLE served with cactus salad an tomatoes
SHORT RIB EN SALSA DE 3 CHILESAcompañado de puré de papas conqueso cotija y perejil
CHILI SAUCE STUFFED SHORT RIB With smashed potatoes flavored with cotija cheese and parsley
360.-
FILETE DE PESCADO A LA TALLA VERDE Servido con arroz blanco y cebollas desflemadas
FISH FILLET MARINATED IN“A LA TALLA VERDE” SAUCE Accompanied with rice and onions
300.-
PECHUGA DE POLLO RELLENA DE NUEZ Servida con mole de plátano macho
CHICKEN BREAST FILLEDWITH DRIED FRUITS Served with mole and red rice
295.-
ALAMBRE DE ARRACHERAPerparado con mezcla de pimientos, frijoles refritos y tortillas
FLANK STEAK FAJITASServed with fried beans an tortillas
310.-
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310.-
SopasSoups
CREMA DE FRIJOL Con espuma de queso de cabra y ganache de chocolate
BLACK BEAN CREAM With goat cheese foam and chocolate ganache
CALDO TLALPEÑOTLALPEÑO CHICKEN SOUP
90.-
POZOLE ROJO DE MARISCOSSEA FOOD POZOLE
90.-
150.-
10-1
2/E
SP
-IN
G/6
0/M
AR
IETA
S/C
EN
A
PostresDesserts
FLAN DE CAJETA Biscocho de nuez de pecan y jalea de pera
CAJETA CUSTARDPecan nuts biscuit and pear jelly
$140 ARROZ CON LECHE Servido con coco y frambuesas
COCONUT AND RASPBERRYRICE PUDDING
$140
BROWNIE PRALINE Y RONCon helado de vanilla de Papantla.
RUM AND PRALINE BROWNEPapantla vanilla ice-cream
$140MANGOGOCheese cake de mango con crema chipotle
MANGO CHEESE CAKEWith chipotle cream
$140
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