DELICATESSEN םינגוטמ - BellaCarne · 2015-01-28 · DELICATESSEN הימו נורטסג ה...

3
DELICATESSEN ה גסטרונ ומ י ה‘Concia’ of courgettes _________________ € 6 fried and marinated in vinegar, mint, and garlic ה קונצ קישואיMixed grilled vegetables ______________ € 7,5 ירקות בגריל מעורביAnchovie and roman endive pie_________ € 7 רומאי בנוסח אנדיב עלי ופשטידת אנשוביChopped testina (head of veal) ________ € 7,5 served with our home-made pickled vegetables סלט עגל מוגש בתוספת חמוציPuff-pastry ________________________€ 6,5 stuffed with sautèed minced meat and onions במילוי בשר בצק עלי ובצל מטוג טחוChickpea hummus ____________________ € 7 topped with a meat ragù e and sautèed onions מוקרמי ובצלי ראגו ע מוגש חומוסDried beef Italian style _______________ € 9 הנקניק של מסורת יהודית רומי- בשר בקר מיובשBeef tartare ________________________ € 15 with organic egg yolk, oranges, and ‘Smith’ apples ביצה אורגאני ותפוחי ע חלמו טארטר בקר ע סמיתBresaola ___________________________ € 10 with almonds and wild roket סלט עלי רוקט וברסאולה ע שקדיBoard of our home-made cold cuts ______ € 10 bresaola, dried beef, cacciatorino, salami, bite-sized beef sausages פלטת נקניקי תוצרת ביתIsraeli selection of dips ___________ € 10 Hummus, thina, babaganoush,, harissa, hot peppers, marinated zucchini, pickles, and Israeli salad- -------- מהאר מבחר מטבלי חומוס, טחינה, סלט חצילי, אריסה, חריפי פלפלי, סלט ישראלי, חמו ומלפפו קישואי בתחמיCarpaccio fillet _____________________ € 16 קרפצ' יו בקר בשר פילהSalads סלטיםMixed salad _____________________ € 8,5 סלט מעורבIsraeli salad _____________________ € 7 with tomatoes, cucumbers , onion and mint סלט ישראלי ע עגבניות שרי, מלפפוני ועלי מנטהGrilled chicken salad ____________________ € 12 with oranges, olives coated in sesame seeds and ‘machê de Nantes’ lettuce סלט עו בגריל ע תפוזי, זיתי שומשו- Fried מטוגניםJewish style artichokes ____________ € 5 ארטישוק מטוג יהודי מסורתיFalafel _________________________€ 6,5 with hummus פלאפל ע חומוסCigars meat _________________________ € 6 stuffed with minced beef סיגרי בבשר בקר ממולאי טחוChicken wings ______________________ € 8,5 marinated and seasoned in a sweet chilly sauce כנפי עו מושרות ברוטבילי צ מתוקSalt cod ‘fish & chips’ ________________ € 8,5 דג בקלה במעטפת מלח‘Bollito’ meatballs ___________________€ 6,5 בוליטו קצי בשרVegetarian fried dish _____________ € 9 zucchini, sweet peppers, artichokes, mushrooms , פלפליקישואי) מנת ירקות מטוגני(, ארטישוק ופטריות מתוקיSheperd’s fried dish _________________ € 16 brain, zucchini, lamb cutlet, artichokes מנת ירקות ו כבש מטוגני) ארטישוק קישואי צלעות כבש( Brain fried __________________________ 12€ מוח מטוגAll food is prepared under the supervision of a member of the Jewish Community in compliance with the laws of Bishul Yisrael ב י שול ישראלand Pat Israel פת ישראלTHE REAL AMERICAN PASTRAMI –- - by kosher delight by kosher delight by kosher delight by kosher delight - served in bread, with pickles mustard and chips פסטרמה בקר חמו מלפפו ע מוגש בלח חרדל ע וצ' יפס15 € TURKEY HOT DOG נקניקיות הודו9,5 € GRAND BEEF BURGER 300 gr. Meat, bread , tomato, and mayonnaise and sauces המבורגר300 ע גר עגבניות ומיונז- 15 € THREE MINI-BURGERS beef, chicken-veal, lamb שלישיית מיני המבורגר: עו עגל, בקר,כבש13,5 € ALL OUR BURGERS AND HOT DOGS COME WITH A SIDE OF FRENCH FRIES * בתוספת והנקניקיות מוגשי *כל ההמבורגרייפס צ

Transcript of DELICATESSEN םינגוטמ - BellaCarne · 2015-01-28 · DELICATESSEN הימו נורטסג ה...

Page 1: DELICATESSEN םינגוטמ - BellaCarne · 2015-01-28 · DELICATESSEN הימו נורטסג ה ‘Concia’ of courgettes _____ € 6 fried and marinated in vinegar, mint, and garlic

DELICATESSEN

היומגסטרונה

‘Concia’ of courgettes _________________ € 6 fried and marinated in vinegar, mint, and garlic

קישואי� קונצ�ה

Mixed grilled vegetables ______________ € 7,5

ירקות בגריל מעורבי�

Anchovie and roman endive pie _________ € 7 אנשובי ופשטידת עלי אנדיב בנוסח רומאי

Chopped testina (head of veal) ________ € 7,5 served with our home-made pickled vegetables

סלט עגל מוגש בתוספת חמוצי�

Puff-pastry ________________________ € 6,5 stuffed with sautèed minced meat and onions

טחו� ובצל מטוג�בצק עלי� במילוי בשר

Chickpea hummus ____________________ € 7 topped with a meat ragù e and sautèed onions

חומוס מוגש ע� ראגו ובצלי� מוקרמי�

Dried beef Italian style _______________ € 9 רומי�יהודית מסורת של הנקניק מיובש בשר בקר -

Beef tartare ________________________ € 15 with organic egg yolk, oranges, and ‘Smith’ apples

סמית טארטר בקר ע� חלמו� ביצה אורגאני ותפוחי ע�

Bresaola ___________________________ € 10 with almonds and wild roket

שקדי� ע� וברסאולה רוקט עלי סלט

Board of our home-made cold cuts ______ € 10 bresaola, dried beef, cacciatorino, salami, bite-sized beef sausages

בית תוצרת נקניקי� פלטת

Israeli selection of dips ___________ € 10 Hummus, thina, babaganoush,, harissa, hot peppers, marinated

zucchini, pickles, and Israeli salad- -------- מבחר מטבלי� מהאר� , סלט ישראלי, פלפלי� חריפי�, אריסה, סלט חצילי�, טחינה , חומוס

בתחמי� קישואי� ומלפפו� חמו�

Carpaccio fillet _____________________ € 16 יו'קרפצ פילה בשר בקר

Salads

סלטים

Mixed salad _____________________ € 8,5 מעורב סלט

Israeli salad _____________________ € 7 with tomatoes, cucumbers , onion and mint

מנטה ועלי מלפפוני�, שרי עגבניות ע� ישראלי סלט

Grilled chicken salad ____________________ € 12 with oranges, olives coated in sesame seeds and ‘machê de Nantes’ lettuce

שומשו� זיתי�, תפוזי� ע� בגריל עו� סלט -

Fried

מטוגנים

Jewish style artichokes ____________ € 5 מסורתי יהודי מטוג� ארטישוק

Falafel _________________________ € 6,5 with hummus

חומוס ע� פלאפל

Cigars meat _________________________ € 6 stuffed with minced beef

טחו� ממולאי� בבשר בקרסיגרי�

Chicken wings ______________________ € 8,5 marinated and seasoned in a sweet chilly sauce

מתוק צ�ילי ברוטב מושרות עו� כנפי

Salt cod ‘fish & chips’ ________________ € 8,5 מלח במעטפת בקלה דג

‘Bollito’ meatballs ___________________ € 6,5 בשר קצי� �בוליטו�

Vegetarian fried dish _____________ € 9

zucchini, sweet peppers, artichokes, mushrooms

מתוקי�, ארטישוק ופטריות) מנת ירקות מטוגני� (קישואי�, פלפלי�

Sheperd’s fried dish _________________ € 16 brain, zucchini, lamb cutlet, artichokes

)כבש צלעות קישואי� ארטישוק(מטוגני� כבשו מנת ירקות

Brain fried __________________________ 12€ מטוג� מוח

All food is prepared

under the supervision of a member of the Jewish Community in

compliance with the laws of

Bishul Yisrael ישראל שוליב

and Pat Israel ישראל פת

THE REAL AMERICAN PASTRAMI –-

---- by kosher delight by kosher delight by kosher delight by kosher delight ---- served in bread, with pickles mustard and chips

יפס'וצ ע� חרדל מוגש בלח� ע� מלפפו� חמו� בקר פסטרמה

15 €

TURKEY HOT DOG

הודו נקניקיות

9,5 €

GRAND BEEF BURGER 300 gr. Meat, bread , tomato, and mayonnaise and sauces

- עגבניות ומיונז גר� ע� 300המבורגר

15 €

THREE MINI-BURGERS beef, chicken-veal, lamb

� עגל, בקר,כבש#שלישיית מיני המבורגר: עו

13,5 €

ALL OUR BURGERS AND HOT DOGS COME WITH

A SIDE OF FRENCH FRIES*

*כל ההמבורגרי� והנקניקיות מוגשי� בתוספת צ�יפס

Page 2: DELICATESSEN םינגוטמ - BellaCarne · 2015-01-28 · DELICATESSEN הימו נורטסג ה ‘Concia’ of courgettes _____ € 6 fried and marinated in vinegar, mint, and garlic

Dr y p a s t a

פסטה

Spaghetti _______________________ € 9,5 spaghetti with tomato sauce

ע� רוטב עגבניות ספגטי

‘Bellacarne’ bucatini amatriciana _____ € 12,5 pasta bucatini with beef strips steak and tomato sauce ®

רוטב עגבניות פסטה קארנה בלה מאטריצ�אנה אלא בוקאטיניבקר לחי ע�

Bolognese Spaghetti _______________ 12,5€ ספגטי בולונז

Mezze maniche ____________________ € 13,5 with beef tail and tomato sauce

ע� זנב בקר ורוטב עגבניות פסטה

P a s t a w i th f i s h

פסטה עם דגים

‘Zucchini and fish __________________ € 12 pasta with zucchini flowers and codfish פסטה ע� פרחי קישואי� ובקלה

‘Botargo _________________________ € 12,5 pasta with Artichokes and botargo פסטה ע� ארטישוק ובוטארגה

s ou p s מרקים

Chicken Soup with soup croutons _____ €10 �מרק שקדי ע� מרק עו

Pasta and chickpeas _________________ €11

וחומוס פסטה ___________________________ Pasta and beans _____________________ €11

ושעועית פסטה _____________________________

Hom e ma d e F r e s h p a s t a

פסטה טרייה

Tortellini _________________________ € 12,5 with light “pesto” of walnuts

טורטליני ע� אגוזי�

Agnolotti - Ravioli __________________ € 12,5 stuffed with minced meat, fresh tomato and basil sauce

ובזיליקו� עגבניות רוטב ע� ממולא בבשר טחו� ירביול

” Meat pasta” ______________________ € 12,5 fettuccine with Italian goulash

יני ע� גולש איטלקי'פטוצ

‘Bellacarne’ tonnarelli carbonara _____ € 12,5 with our home made beef bacon and eggs

וביצי� יבש בשר ע� קרבונארה אלא טונארלי

Zucchini and crispy dried meat _______ € 12,5 with zucchini, tomatoes and crispy beef,

וקישואי� עגבניות יבש בשר ע� טונארלי

COU S COU S -קוסקוס

Vegetarian Cous Cous ____________ € 10

served with tomato sauce and a variety of vegetables

מגוו� של ירקותומוגש ע� רוטב עגבניות ירקות ע� קוסקוס

Meat Cous Cous ____________________ € 13,5 served with tomato sauce and Italian gulash

ע� בשר מוגש ע� רוטב עגבניות וגולש איטלקי קוסקוס

Meatballs Cous Cous ________________ € 13,5 served with tomato sauce and beef meatballs

בשר מוגש ע� רוטב עגבניות קציצותע� קוסקוס

.

Page 3: DELICATESSEN םינגוטמ - BellaCarne · 2015-01-28 · DELICATESSEN הימו נורטסג ה ‘Concia’ of courgettes _____ € 6 fried and marinated in vinegar, mint, and garlic

F rom th e ro t i s s e r i e

מהגריל

Roastbeef __________________________ € 16 with gray salt רוסטבי� ע� מלח אפור

“ Galletto “ cockerel _________________ € 16 mini small chicken served with potatoes

אדמה תפוחי בתוספת מוגש עופיו�

Asado _____________________________ € 18 “Gaucho” style

אדמה תפוחי בתוספת מוגש אסאדו

Chicken lamb and turkey kebab ________ € 16 shawarma served with Israeli salad and hummus

וחומוס סלט תבתוספ מוגש כבש עו� והודו #שווארמה

F rom th e K I T CH EN . מהמטבח

The Shnizel _______________________ € 14,5 breaded chicken breast- עו� שניצל -

Breaded escalope ( for 2 person ) _________ € 17,5 with a side of wild herb salad- . תיבול עשבי בתערובות בקר שניצל

Grandma's meatballs________________ 12,5 € .הקציצות של הסבתא

Straccetti al Pinot Grigio’ _____________ € 16 strips of beef with arugula and pinot grigio

יו'גריגרצועות בקר ע� רוקט ופינו

Veal ‘scaloppina’ ____________________ € 16 with oranges sauce . . תפוזי� ברוטב עגל סקלופיני

Beef tail with tomato sauce ___________ 15 € עגבניות ברוטב רבק זנב

Tongue in green sauce ________________ € 15 לשו� ברוטב ירוק

Lamb cutlets coated in breadcrumbs ____ € 17 לח� פירורי בציפוי כבש צלעות

Lamb with artichokes _______________ € 19,5 כבש ע� ארטישוקי�

Beef tenderloin truffle _______________ € 29 פילה בקר ע� טראפל

s ide d i she s— תוספות —

Pilaf rice _________________________ € 5 פילא� אורז

French fries* ______________________ € 5 מטוגני� אדמה תפוחי

Sautèed chicory ___________________ € 6 עולש עלי

Roast potatoes ____________________ € 6 בתנור אדמה תפוחי

Spinach with pine nuts and raisins ___ € 6 וצנוברי� צימוקי� ע� תרד

Potato purè _______________________ € 5 פירה

Roman style artichokes ________________ € 5 stewed with anchovies, garlic and mint. רומא בנוסח ארטישוק

* in order to maintain all the organoleptic properties

and availability, some of our products may undergo a

blast freezing process at source

F rom th e g r i l l

על האש

— BEEF — בקר בשר

Beef sausage ________________________ € 12 בקר בשר סלסיצ�ה

Steak of Italian ‘Scottona’ 300 gr. ______ € 18 300 גר�) ( איטלקי בקר סטייק

Steak of Chianina beef 300 gr. ________ € 18 300 גר�) ( קייאניאנה בקר סטייק

Entrecote 350 gr. __________________ € 20

350 גר�) (אנטריקוט

Chicken “tagliata”___________________ € 16 sliced chicken leg no bone with orange endive pie , almonds

תפוזי� ושקדי� אנדיב עלי ע� # פרגיות

“ Parghiot ” _________________________ € 16 sliced chicken leg no bone on the grill

# על האש פרגיות

Primavera Beef “tagliata” _____________ € 21 sliced beef with arugula and fresh tomatoes

ארוגולהובשר בקר פרוס ע� עגבניות טאליאטה

Balsamic Beef “tagliata” ______________ € 21 sliced beef with of beef with balsamic vinegar

חומ� בלסמי ע'ֶל% ע�בשר בקר פרוס טאליאטה

Jewish Fiorentina steak 750 gr. ________ € 32 750 גר�) ( יהודי נוסח פיורנטינה ( for 2 person )

Beef Fillet ________________________ € 27 בקר פילה

— VEAL —עגל

Veal ribs __________________________ € 14,5 עגל ספונטרטורה

Veal loin ___________________________ € 16 עגל לומבאטה

— LAMB — כבש ‘Scottadito’ lamb cutlets _____________ € 19,5

כבש סטייק

— MIXED DISH —מעורב Mixed grilled meats ( for 2 person ) _____ € 25 beef,veal ribs, chicken, beef sausages

נקניקיות, עו�, בקר, כבש מעורבת בשרי� פלטת

— SKEWERS — שיפודים

Beef shish kebabs - בקר שיפודי __________ € 16 בקר שיפודי

Chicken shish kebabs ________________ € 14 עו� שיפודי

Mixed shish kebabs __________________ € 17

Still filtered water 100 cl. 2

Sparkling filtered water 100 cl. 2

Coca cola – Fanta- Sprite 25 cl. 2,5

juices - ice tea 3

Draft Menabrea beer 20 cl. 4

Draft Menabrea beer 40 cl. 5

Bottled craft beer 33 cl. 5

Homemade Bread per basket. per person 1,5

Pita Bread per basket. 3

Individual Bread . 3,5

Service per person 2

WIFI CODE :WIFI CODE :WIFI CODE :WIFI CODE : USER: BELLACARNE or TELECOM BELLACARNE or TELECOM BELLACARNE or TELECOM BELLACARNE or TELECOM :

PASSWORD.:BELLACARNEKOSBELLACARNEKOSBELLACARNEKOSBELLACARNEKOS

DISH SUITABLE FOR VEGETARIAN