Turn up the VOLume By Eva de Luis Iglesias 

December 2011  

I hope you will enjoy all the proposals I have made in this newsletter and I encourage you to try  these  ideas.  If you have any  idea  that could be  included  in  the next newsletter, please send it to me and also if you are interested in adding new sections or special events. 

Don’t forget to join us on Facebook, Twitter and Youtube. Thank you!! 

  

 

 

http://volunteersturnupthevolume.blogspot.com/ 

WHAT’S ON: SPECIAL CHRISTMAS MARKETS 

 

Leeds  Christkindelmarkt  Traditional  German  Christmas Market  

In  the heart of Leeds city centre, we can  find one of  the most established German Christmas Markets in the UK. Set in Millennium Square, the market consists of over 40 chalet stalls with handcraft toys, jewellery and traditional German food. If you need gift ideas it’s the perfect place, but you need to know that there are a lot of people around every day so if you don’t like queues you should arrive early or at the last minute. 

Where: Millennium Square  Cost: Free entry 

When: Until 18th December, from 10:30am to 9:30/10:30pm 

More info:  www.leeds.gov.uk/christmasmarket  

 

 

The  Otley  Victorian  Fair  &  Christmas Market 

Otley host an  interesting Victorian Fair on Sunday 11th December (12 noon – 6pm). The first Fayre was held in 1985 and was an immediate success. In this market you can find traditional items but also a special atmosphere very British: the Victorian one.  

Where: Otley      When: 11th December     Cost:  Free entry 

How to get there: bus X84 from the city centre. More details: www.wymetro.com  

More info: www.victorianfayre.co.uk 

 

   

European Christmas Market Manchester 

This market has put Manchester on  the World Christmas Map, and  it has become a popular place  to shop. You will find 200 stalls with gifts, crafts,  jewellery, clothes and food and drinks from all over the world. We  also  can  find  French bread  (and profiteroles)  and of  course  Spanish  chorizo!  Soak up  the atmosphere of a truly international event with a uniquely Mancunian flavor until 21st December. 

Where: Albert Square        When: 17th Nov until 21st Dec. (daily) 10.00am ‐ 9.00pm  Cost: Free entry  More info:  www.manchestermarkets.com 

 

 

London’s Winter Wonderland 

If you are  lucky and you have the chance to go to London, go to Hyde Park  (close  to Buckingham Palace). There  is a huge Christmas Market where you can find attractions, food &drink!  Remember, it’s open until 3rd January and it’s absolutely free to enter! 

Where: Hyde Park, London  Cost: Free entry 

When: From 18th November until 3rd January, from 10am to 10pm. 

More info: www.hydeparkwinterwonderland.com  

 

 

THINGS TO DO ON A RAINY DAY 

THEATRE / MUSIC / CINEMA 

 

 

Pantomime at the Carriageworks Theatre 

Pantomime  is a musical‐comedy  theatrical production  traditionally  famous in  the United Kingdom  and  also  in  some  countries  like Australia, Canada, South Africa, Ireland, Jamaica, even Gibraltar! It is mostly performed during the Christmas and New Year season. Anyway, Panto story  lines and scripts typically make no reference to Christmas, and are almost always based on traditional children’s stories.  

This  year  you have  in  the Carriageworks Theatre  “Beauty and  the Beast”. You  can  see  the  show  from  the  2nd December  to  the  7th  January.  Tickets start from £8.50 

Where: The Carriageworks Theatre, Millennium square 

When: From 2nd Dec. to 7th Jan.    Cost: From £8.50 

More info: www.carriageworkstheatre.org.uk  

 

 

“A Star for Christmas” Age UK Carol Concert in Leeds Parish Church 

This  event  is  a  Carol  Concert with  live  performances  from  Voices  of  the Day  Community  Choir,  the Heritage  Singers  and  Tingley Brass Band.  The  place  is  really  lovely  and  it’s  a  unique  Church.  It’s  not necessary to be Christian to go there because it’s just a Carol Concert for Christmas time. 

It  takes place at  the Parish Church on Saturday 10th December at 11am with refreshments afterwards from 12noon. 

Where: Parish Church, Kirkgate (Leeds)    When: 10th December at 11.00am 

Cost: £3 per person. To buy it: Call Age UK Leeds on 0113 245 8579 or e‐mail info@ageukleeds.or.uk  

 

 

MUSEUMS 

 

Leeds Art Gallery 

Do you  like art galleries?  I’ve got  the perfect one!  In The Headrow you can  find  the Leeds Art Gallery (free admission). There  is a collection of 20th century British art and also there  is an exiting temporary exhibition: The 2011 Northern Art Prize, an initiative for artist of the North of England. 

The 2011 Northern Art Prize exhibition runs from 25 November 2011 to 19 February 2012 at Leeds Art Gallery. The winner will be announced on 19 January 2012.  

Where: Leeds Art Gallery, 74 The Headrow  (Leeds)    Cost: Free entry 

When: Mon., Tues., Thursday, Friday & Sat. 10am‐5pm, Wed. 12am‐5pm, Sunday 1pm‐5pm 

More information: Art Gallery website: www.leeds.gov.uk/artgallery 

Northern Art Prize website: http://www.northernartprize.org.uk/  

 

 

 

 

 

 

 

Leeds City Museum 

A good  idea on a rainy day  is to go to this  interactive museum. You could stand  face to  face with the Leeds tiger, step into Ancient Worlds to meet Nesyamun, the Leeds mummy and it’s also interesting to discover a new part of the city where we are living. The visit takes more or less 2 hours. Free admission. 

Where: Millennium Square, Leeds    Cost: Free entry 

When: Monday closed. Tuesday to Sunday 10am – 5pm 

More info: Leeds City Museum website: www.leeds.gov.uk/cityMuseum/  

 

THINGS TO DO ON A SUNNY DAY 

Tropical World in Roundhay Park 

Roundhay  Park  is  situated  approximately  3 miles North of  Leeds  city centre.  This  Park has  two  lakes, one Victorian  Shelter,  the  ruins of  a Castle and much more  things  that  you  can discover by  yourself. Also included  are  tennis  courts,  a  small  skateboard  park,  sport  pitches, bowling greens, the sports arena, a golf course and fishing in the larger Waterloo Lake.  

The admission to Roundhay Park is free and it’s open every day of the year, but there  is  a  special part:  “Tropical World”, with  the  largest  collection of  tropical plants outside Kew Gardens. You also can find there butterflies, an Amazon Tank (where lives the largest fish in tropical world), lizards, snakes and even crocodiles! There you must pay £3.30  

When: Anytime   Cost: Free/£3.30 

Where: Roundhay Park, Prince’s Avenue. Buses to and from Leeds City Centre 2 & 12.  

More details about the buses: www.wymetro.com 

More information: www.roundhaypark.org.uk  

 

Cycling along the Leeds & Liverpool Canal – Route 66 

If it’s a sunny day and you love cycling you cannot miss the opportunity to do this healthy activity. If you don’t have a bike, don’t worry! You can rent it for one day for £8 in front of the Railway Station. 

It’s very easy to find the route: you have to cross the Bridge End (the same that we cross to go to the EiP’s office) and  follow  the canal. On  the  towpath you will see the  traffic  signal  “Route  66”,  just  follow  it  and  enjoy  the landscape and the fresh air!  

3 miles out of the town, you can find Kirkstall Abbey, the largest abbey  in  the North  of  England.  It  has  been  recently  restored with a new visitors centre.  If you want  to go  to  the abbey but you don’t  like cycling you can go there by bus numbers 33/33a from the city centre 

Where: Leeds&Liverpool Canal, Leeds    When: Any sunny day     Cost: Free 

More info: http://www.towpathtreks.co.uk/llc/canal_cycling_guide.html 

RECIPE OF THE MONTH 

English Brownie by Eva de Luis 

 

If  you  like  chocolate,  this  is  one  useful  and  easy  recipe  to  prepare  brownie  and  then  have  a  sweet breakfast during the week to be strong and go volunteering! 

Ingredients: 

• 6 Tablespoons Unsweetened Cocoa  

• 1/4 Cup Butter  

• 1 Cup Sugar  

• 1/2 Teaspoon Vanilla  

• 1/4 Teaspoon Salt  

• 1/3 Cup Flour  

• 2 Eggs 

• 1 Cup Toasted Pecans (if you want) 

 

Method: 

First,  in  a  microwavable  dish,  melt  the  ¼  cup  of  butter.  Then  stir  this  into  the  6  Tablespoons  of Unsweetened Cocoa. Then combined with this: 1 cup sugar, 2 eggs, ½ teaspoon vanilla extract, 1/3 cup flour, ¼ teaspoon salt. Now if you want add pecans to your batter and pre‐heat the oven to 160C. Cover the baking pan with butter and then put a few tablespoons of flour or cocoa until the sides and bottom are covered. Finally put the brownie batter into the dish, and then put the pan into the oven for 35‐40 minutes. To know  if  it’s  ready, poke  the brownies with a  toothpick.  If  the  toothpick comes out clean, your brownies are happily done!  

Enjoy! 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  This project has been funded with support from the European Commission. This publication  reflects  the views  only  of  the  author,  and  the  Commission cannot be held  responsible  for  any use which may be made of the information contained therein.