8/15/2019 Cultura Agreselor_1 (1)

1/7

CULTURA AGRESELOR

8/15/2019 Cultura Agreselor_1 (1)

2/7

IMPORTANTA

• Acesta este un arbust fructifer ceinoreste primavara in perioa!a apri"ie#mai$ A%rise"e sunt fructe re&istente care

au un %ust !u"ce#acrisor can! suntcoapte$ 'eoarece nu este un arbustpretentios a%risu" se in%ri(este fara preamu"t efort insa trebuie sa tii cont !e

anumite aspecte atunci can! vrei sa ai oreco"ta bo%ata$

8/15/2019 Cultura Agreselor_1 (1)

3/7

•  Agrişul (Ribes uva-crispa) este un arbustde 60-50 cm, cu ramurispinoase, frunze lobateşi fructe de culoareverde, roşiatic sau

glbuie, cu gust dulce-acrişor!

 Agrişa este un fruct cu pu"ine

calorii şi o surs bogat devitamina # şi fibre solubile! $por"ie de %00 g agrişefurnizeaz aproape un sfert dinnecesarul zilnic de vitamina #

al unui adult! &ructele de agrişcon"in pectine, acizi (malic,citric, tartric), vitamine (#, A,'%, ', ), sruri minerale(sodiu, calciu, fosfor, fier,potasiu)!

8/15/2019 Cultura Agreselor_1 (1)

4/7

• So"u" pentru a%ris trebuie sa )e usor aci! cu p* +,#

-.$ Acest arbust se !e&vo"ta ce" mai bine intr#un so"bine !renat insa care nu musteste !e apa$ Capo&itionare este in!icat sa a"e%i o &ona semi#umbroasa !in %ra!ina pentru p"antarea unui a%ris$'in can! in can! este in!icat sa ap"ici so"utiiferti"i&ante pentru a permite fructe"or sa se !e&vo"te

bine$

In ceea ce priveste temperaturi"e un a%ris isimanifesta re&istenta pana "a #/. !e %ra!e in timpu"iernii$ 0ara re&ista pe temperaturi canicu"are$

8/15/2019 Cultura Agreselor_1 (1)

5/7

• A%risu" se p"antea&a "a 1. metri intre p"ante si "a .-#/ metri intreran!uri$ Perioa!a i!ea"a !e p"antare a unui a%ris este toamna$

Gunoiu" !e %ra(! in%rasaminte"e cu fosfor ce"e cu potasiu si 12/

!in a&ot se a!ministrea&a toamna iar in%rasaminte"e cu a&ot seap"ica (umatate inainte !e !e&mu%urire si (umatate !upa reco"tareafructe"or$

Pentru a obtine o reco"ta bo%ata este in!icat ca p"antatia !e a%rissa )e iri%ata$ Prima u!are se face !upa "e%area ori"or a !oua!upa par%a a treia !upa reco"tarea fructe"or iar a patra in au%ust$

Un a%ris se formea&a in !ecurs !e 3#, ani$ Anua" este recoman!atsa "asi -#4 tu"pini crescute !in ra!acina in ca&u" in care ai tufe$ incau&a ca a%risu" formea&a mu%uri !e ro! pe ramuri tinere acesteanu se scurtea&a$ Este in!icat sa raresti si sa scurte&i rami)catii"e"atera"e !oar !aca tu"pini"e sunt batrane sau uscate$

8/15/2019 Cultura Agreselor_1 (1)

6/7

• A%rise"e se pot reco"ta in !oua perioa!e$Prima !ata poti cu"e%e fructe"e care seapropie !e coacere$ Cu a(utoru" acestorapoti prepara !u"ceata sau "e poti con%e"a

pentru a "e fo"osi u"terior$ Can! sunt coaptea%rise"e se cu"e% pentru a ) consumate instare proaspata$ Consumarea fructe"or !ea%ris atat in stare natura"a cat siconservata a(uta in ca&uri"e !e insu)cienta

!e )er !in or%anism avitamino&e anemiima"a!ii a"e )catu"ui si a"e rinic5i"or$

8/15/2019 Cultura Agreselor_1 (1)

7/7

• Spre !eosebire !e a"ti arbusti fructiferi una%risu" nu este atat !e a%resat !e bo"i si!aunatori$

• Principaii !usmani a" cu"turii sunt pasari"e$

Acestea mananca fructe"e !e a%ris inainte !e a) coapte$ Specia"istii recoman!a sa in%ra!estitufe"e !e a%ris cu p"asa pentru a ) sin%uru"care se bucura !e reco"ta$

Un a"t !aunator !e care trebuie sa feresti tufe"e!e a%ris este omi!a$ Aceasta se 5raneste cufrun&e insa poate ) starpita cu insectici!e$