CEBADA

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Histórico APR (área, producción y rendimiento) 2000-2010

año Has Rend. Ton/Ha Ton2000 5.300 2,05 10.880

APR Cebada 2000-2010

2000 5.300 2,05 10.880 2001 5.450 2,09 11.402 2002 4.520 2,23 10.090 2003 2.510 2,32 5.833 2004 3.220 1,71 5.505 2005 3.100 2,04 6.330 2006 4.176 1,67 6.977 2007 4.975 1,76 8.766 2008 7.330 1,69 12.388 2009 6.372 1,42 9.034 2010 3.964 1,84 7.282

Fuente: Datos de las oficinas regionales de FENALCE

Área sembrada de cebada

5.000

6.000

7.000

8.000

Hec

táre

as

-

1.000

2.000

3.000

4.000

Hec

táre

as

Fuente: Datos de las oficinas regionales de FENALCE

Rendimiento de la cebada

2,00

2,20

2,40

1,00

1,20

1,40

1,60

1,80

Ton/

Ha

Fuente: Datos de las oficinas regionales de FENALCE

Producción Nacional

10.000

11.000

12.000

13.000

4.000

5.000

6.000

7.000

8.000

9.000

Tone

lada

s

Fuente: Datos de las oficinas regionales de FENALCE

APR de cebada por departamentos Sem A/08 � Sem B/10

Regionales Sem A/08 Sem B/08 Sem A/09 Sem B/09 Sem A/10 Sem B/10

BOYACÁ 2.700 1.600 2.800 1.300 1.200 1.000 CUNDINAMARCA 1.250 1.200 850 535 650 700 NARIÑO 280 300 550 337 294 120 Total área sembrada 4.230 3.100 4.200 2.172 2.144 1.820

Area sembrada por departamentos

APR (Área, Producción y rendimiento 2008-2010)

Fuente: Datos de las oficinas regionales de FENALCE

Total área sembrada 4.230 3.100 4.200 2.172 2.144 1.820

BOYACÁ 3.640 2.880 3.640 676 2.160 1.300

CUNDINAMARCA 1.560 3.120 2.550 408 1.625 1.297

NARIÑO 588 600 1.265 495 706 194

Total Producción 5.788 6.600 7.455 1.579 4.491 2.791

BOYACÁ 1,35 1,80 1,30 0,52 1,80 1,30 CUNDINAMARCA 1,25 2,60 3,00 0,76 2,50 1,85 NARIÑO 2,10 2,00 2,30 1,47 2,40 1,62 Total rendimiento 1,37 2,13 1,78 0,73 2,09 1,53

Producción por departamentos

Rendimiento por departamento

Principales productores de cebada 2010

56%34%

10%

área sembrada

BOYACÁ

CUNDINAMARCACUNDINAMARCA

NARIÑO

48%

40%

12%

producción

BOYACÁ

CUNDINAMARCA

NARIÑO

Fuente: Datos de las oficinas regionales de FENALCE

Comercio Internacional de CebadaCebada

Importaciones de cebada 2008-2010

18%

82%

Destino de las Importaciones 2010

Bolivar

Santafe de Bogotá

2009 2010 2011

enero - 23.870 26.185 febrero 26.251 21.040 88 marzo 0 68 21.237 abril 26.340 31.500 - mayo 26.319 31.640 - junio 291 144 julio 26.358 26.330

Cebada (Toneladas)Mes

82% Santafe de Bogotá

Cervezera 205.003 99% 242.009 99%Las demas 1.340 1% 1.306 1%total 206.343 100% 243.316 100%

año2009 2010

Tipo

Fuente: Legiscomex

julio 26.358 26.330 agosto 26.615 29.501 septiembre 26.548 29.563 octubre 120 - noviembre 23.750 49.593 diciembre 23.750 66 Total 206.343 243.316 47.509

Importaciones de cebada

50.000

100.000

150.000

200.000

250.000

300.000

Tone

lada

s

Importaciones Anuales

51%47%

2%Origen 2010

ARGENTINA.

CANADA.

FRANCIA

-

50.000

2006 2007 2008 2009 2010

-

50.000

100.000

150.000

200.000

250.000

300.000

2006 2007 2008 2009 2010

Tone

lada

s

Argentina Canada Francia Dinamarca Resto

Fuente: Legiscomex, FENALCE

Principales Importadores de cebada 2009-2010

TON %

Bavaria 205.003 99%Organización Solarte y Compañía SCA 481 0,2%Mercoandes Limitada 132 0,1%

2009

Razon Social Importador

Mercoandes Limitada 132 0,1%Otros 726 0,4%

206.343 100%Total

TON %

Bavaria 242.009 99%Organización Solarte y Compañía SCA 642 0,3%Almacenes Piamonte Limitada 358 0,1%Otros 306 0,7%

243.316 100%Total

2010

Razon Social Importador

Fuente: Legiscomex

Consumo aparente de cebada 200-2010

250.000

300.000

350.000

0

50.000

100.000

150.000

200.000

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Tone

lada

s

Importaciones Producción Nacional

Fuente: Legiscomex, FENALCE

PRECIOS

Precios Cebada- FENALCE

700

800

900

1000

Peso

s/Kg

Fuente: FENALCE

300

400

500

600Peso

s/Kg

Boyacá Cundinamarca Nariño

Precios Cuchuco de Cebada- SIPSA

1.750

1.800

1.850

1.900

Peso

s/Kg

Fuente: SIPSA

1.600

1.650

1.700

1.750

Peso

s/Kg

Bogotá Bucaramanga

GRACIAS

FONDO NACIONAL DE CEREALESDepartamento de Información Económica

y Estadística.Tel:8777123

Ext: 201,221,222