Costos y Gastos
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FUNDACION SARMIENTO PALAU
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COSTOS Y GASTOS
PROGRAMA DE DESARROLLO EMPRESARIAL
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COSTOS Y GASTOS
INDICE
Página Costos y Gastos, concepto y separación 3 Clasificación de los Costos 4 Los Costos Variables 5 El Margen de Contribución 7 Los Costos Fijos 10 El Punto de Equilibrio 12 La Cotización 13
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COSTOS Y GASTOS
CONCEPTO:
Costos y gastos son todos los desembolsos necesarios que tiene que
realizar una empresa para su funcionamiento.
Los costos y los gastos son diferentes, es decir, una cosa es costo y
otra es gasto, entre ellos existe una separación, básicamente los
costos siempre están relacionados con producción y los gastos siempre
con la administración.
SEPARACION DE LOS COSTOS Y LOS GASTOS
COSTOS GASTOS Son los desembolsos causados por el proceso de fabricación
de un producto, o por la prestación de un servicio.
Son los desembolsos causados Por la administración
De la empresa.
Materias primas Salarios personal administrativo Mano de obra al destajo Papelería Salarios personal de planta Correo y Teléfono Mercancías Publicidad Servicios Públicos Depreciación Muebles y Enseres Fletes Vendedores Depreciación maquinaria y equipo Mantenimiento Vehículo Arrendamiento del local Capacitación Otros Otros
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CLASIFICACION DE LOS COSTOS
Los costos se clasifican en: costos variables y costos fijos.
COSTOS VARIABLES COSTOS FIJOS Se llaman �Variables�, porque
Su valor varía ante los diferentes Niveles de producción y ventas.
Se llaman �Fijos�, porque Su valor no depende del volumen
De producción y ventas. Materias Primas, Mercancías Salarios fijos Mano de obra al destajo Alquiler local Comisiones por ventas Mantenimiento de máquinas Empaques Servicios públicos Fletes Sueldo empresario Otros Otros
Los costos variables aumentan o disminuyen de acuerdo con el
volumen de producción y ventas; en cambio, los costos fijos
permanecen, independiente de la producción y las ventas.
PR
OD
UC
CIO
N Y
V
ENTA
S
CO
STO
V
AR
IAB
LE
PR
OD
UC
CIO
N Y
V
ENTA
S
CO
STO
V
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IAB
LEE
CO
STO
FI
JO
CO
STO
FI
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COSTOS VARIABLES
COSTO VARIABLE SECTOR INDUSTRIA
Nombre del Producto___________________________ Precio de Venta________________________________
Unidad de Costo_____________
Unidades Vendidas Mes________
Materia Prima
Unidad de Compra
Costo de La Unidad
Unidades Utilizadas
Costo Total
COSTO TOTAL DE LAS MATERIAS PRIMAS OTROS COSTOS VARIABLES Mano de Obra al Destajo Empaques Comisiones por Ventas TOTAL OTROS COSTOS VARIABLES COSTO VARIABLE TOTAL
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COSTO VARIABLE SECTOR COMERCIO
PRODUCTO UNIDAD DE COMPRA
PRECIO DE COMPRA COSTO VARIABLE
PRECIO DE VENTA
COSTO VARIABLE SECTOR SERVICIOS
Tipo de Servicio ___________________________ Precio de Venta __________________________
Servicios Vendidas Mes________
Insumo y Repuesto
Unidad de Compra
Costo de La Unidad
Unidades Utilizadas
Costo Total
COSTO TOTAL DE LAS MATERIAS PRIMAS OTROS COSTOS VARIABLES Mano de Obra al Destajo TOTAL OTROS COSTOS VARIABLES COSTO VARIABLE TOTAL
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EL MARGEN DE CONTRIBUCION
CONCEPTO
Margen de Contribución es la diferencia entre el valor de la venta y el
costo variable de lo vendido.
El margen de Contribución es Lo que queda de las ventas Después de sacar el costo
Variable, para cubrir los costos Fijos y generar utilidades.
VENTAS
Margen de
Contribución
UTILIDAD COSTOS
FIJOS
COSTO
VARIABLE
MARGEN DE CONTRIBUCION EN PESOS
PRECIO DE VENTA DEL PRODUCTO
- COSTO VARIABLE DEL
PRODUCTO = MARGEN DE
CONTRIBUCION EN PESOS
MARGEN DE CONTRIBUCION EN PORCENTAJE
MARGEN DE CONTRIBUCION EN PESOS
x
100
=
% DEL MARGEN
DE CONTRIBUCION PRECIO DE VENTA
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MARGEN DE CONTRIBUCION TOTAL DE LA EMPRESA
PRODUCTOS
UNIDADES VENDIDAS
MES
PRECIO DE
VENTA
COSTO VARIABLE UNITARIO
MARGEN DE CONTRIBUCION
PRODUCTO
TOTAL VENTAS
MES
MARGEN DE CONTRIBUCION
TOTAL TOTALES
MARGEN DE CONTRIBUCION TOTAL EN PESOS
x
100
=
% DEL MARGEN DE CONTRIBUCION
DE LA EMPRESA TOTAL DE VENTAS
EJEMPLO:
PRODUCTOS
UNIDADES VENDIDAS
MES
PRECIO DE
VENTA
COSTO VARIABLE UNITARIO
MARGEN DE CONTRIBUCION
PRODUCTO
TOTAL VENTAS
MES
MARGEN DE CONTRIBUCION
TOTAL Camisa 100 13.500 10.800 2.700 1.350.000 270000 Pantalón 50 15.000 12.000 3.000 750.000 150000 Blusa 50 10.000 8.500 1.500 500.000 75.000 TOTALES 2.600.000 495.000
495.000 x 100 = 19.03% 2.600.000
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EL MARGEN DE CONTRIBUCION DE EMPRESAS MIXTAS
Las empresas mixtas son aquellas que desarrollan mas de un tipo de
actividad, por ejemplo: las panaderías, que son industria y
comercio, los talleres de reparación y venta de repuestos, que
son servicio y comercio.
El procedimiento para calcular el margen de contribución de estas
empresas es el siguiente:
Se calcula el margen de contribución por cada tipo de actividad por separado.
Averigua el porcentaje de participación de cada actividad en las ventas totales de la empresa.
Multiplica el porcentaje de margen de contribución de cada actividad por el porcentaje de participación de la actividad.
Se suma los dos márgenes de contribución para conocer el margen de contribución total de la empresa.
EJEMPLO:
Un taller de reparación automotriz obtiene en promedio ingresos mensuales de $1.500.000, de los cuales $1.000.000 son por servicios de reparación y $500.000 por venta de repuestos, si el servicio tiene un margen de contribución del 40% y la venta de repuestos del 25%, ¿cuál es el margen de contribución total del negocio?.
ACTIVIDAD PARTICIPACION SERVICIOS 1.000.000 / 1.500.000 X 100 66,66% COMERCIO 500.000 / 1.500.000 X 100 33,33%
ACTIVIDAD MARGEN DE CONTRIBUCION SERVICIOS 40 X 66,66 26,66% COMERCIO 25 X 33,33 8,33 TOTAL 35,0%
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LOS COSTOS FIJOS
Como planteamos inicialmente, los costos y gastos fijos son aquellos que no
dependen del volumen de producción y ventas, sino que permanecen
constantes produciendo y vendiendo una unidad o cien unidades.
RELACION DE COSTOS FIJOS Y GASTOS DE ADMINISTRACION
MANO DE OBRA $ PRESTACIONES Y APORTES $ SERVICIOS PUBLICOS $ DEPRECIACION MAQUINARIA Y EQUIPO $ ARRENDAMIENTO $ MANTENIMIENTO $ SUELDO EMPRESARIO $ SUELDOS ADMINISTRACION $ PRESTACIONES SOCIALES Y APORTES $ DEPRECIACION MUEBLES Y ENSERES $ GASTO FINANCIERO $ PUBLICIDAD $ OTROS $ TOTAL COSTOS Y GASTOS FIJOS $
OBLIGACIONES LABORALES
Las obligaciones laborales son una serie de pagos que tiene que realizar el
empleador y que están establecidas en la legislación laboral colombiana.
Estas obligaciones son:
El pago de las prestaciones sociales
La afiliación a la seguridad social.
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Sobre la base del salario mínimo mensual legal vigente ( $433.700).
PRESTACIONES SOCIALES CESANTIAS $433.700 X 8,33% $36.127,21 INTERESES CESANTIAS $ 36.127,21 X 1% $ 3.612,72 VACACIONES $433.700 X 4,17% $18.085,29 PRIMAS $332.000 X 8,33% $36.127,21
TOTAL PRESTACIONES SOCIALES $96.652,43
AFILIACION A LA SEGURIDAD SOCIAL
E.P.S. $433.700 X 13% $56.381 CAJAS DE COMPENSACION FAMILIAR $433.700 X 4% $17.348 SENA $433.700 X 2% $8.674 ICBF $433.700 X 3% $13.011
TOTAL SEGURIDAD SOCIAL $95.414
Cuando los trabajadores son al destajo, solo se cambia la base de cálculo que
es el promedio de los tres últimos meses de pago. Por ejemplo, si en los
últimos tres meses se le canceló al trabajador, $350.000, $420.000,
$340.000, el salario promedio es de $370.000; la liquidación de las
prestaciones sociales y seguridad social se efectuarán sobre los $370.000.
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EL PUNTO DE EQUILIBRIO
El punto de equilibrio, es el volumen de ventas que debe realizar una
empresa para sostener el negocio sin ganar ni perder. Es cuando la utilidad
de la empresa es cero. Es cuando los costos y gastos fijos son iguales al
margen de contribución.
En resumen el punto de equilibrio es el mínimo de ventas Que debe realizar la empresa para no perder dinero.
TOTAL DE COSTOS Y GASTOS FIJOS
PUNTO DE EQUILIBRIO = ______________________________
% DEL MARGEN DE CONTRIBUCION
SITUACIONES
CUANDO LAS VENTAS SON MAS ALTAS QUE
EL PUNTO DE EQUILIBRIO
LA EMPRESA GENERA UTILIDADES
CUANDO LAS VENTAS
SON IGUALES A EL PUNTO DE EQUILIBRIO
LA UTILIDAD ES CERO
CUANDO LAS VENTAS SON MAS BAJAS QUE
EL PUNTO DE EQUILIBRIO
LA EMPRESA PIERDE DINERO
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LA COTIZACION
La cotización es la determinación del precio de un producto o servicio por
anticipado. La cotización es informarle al cliente cuanto le voy a cobrar por
un servicio o por un producto.
PASOS PARA LA REALIZACION DE LA COTIZACION
Determinamos el costo variable por unidad de producto o servicio.
Establecemos el costo fijo por unidad.
Conocemos el costo total unitario
Fijamos el precio de venta por unidad.
COSTO VARIABLE POR UNIDAD
Con la información de la hoja de costos variables estudiada en la
página 5, dividimos el costo variable total en el número de unidades
que constituyen la unidad de costeo.
COSTO VARIABLE TOTAL COSTO VARIABLE UNITARIO = --------------------------- NUMERO DE UNIDADES
Ejemplo: el costo variable total es de $150.000 y la unidad de costeo fue de
una docena, luego el costo variable unitario es de $12.500.
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COSTO FIJO POR UNIDAD
Para conocer el costo fijo por cada unidad, debo saber cual es el costo
de cada hora de trabajo y este lo multiplico por el número de horas
empleadas en cada unidad de producto.
Para determinar el costo de cada hora de trabajo debo conocer:
El número de días hábiles en el año. (Ejemplo = 288)
Dividimos los días hábiles en 12 meses (24 días/mes)
Calculamos el número de horas diarias de trabajo efectivo
(8 horas)
Multiplicamos las horas diarias de trabajo por el número de
trabajadores de la empresa (3 operarios x 8 horas = 24).
Multiplicamos el total de horas trabajadas por día por el
número de días en el mes (24 horas / día x 24 días / mes =
576 horas / mes)
Dividimos los costos fijos mensuales entre las horas / mes
(ejemplo: $1.000.000 / 576 = $1.736,11)
COSTO FIJO
POR UNIDAD = COSTO POR HORA
DE TRABAJO X HORAS UTILIZADAS
POR CADA UNIDAD
$2.604.16 = $1.736,11 X 1,5
Luego en este ejercicio, el costo fijo unitario es de $2.604,16.
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COSTO TOTAL UNITARIO
El costo total unitario, es la suma del costo variable unitario y el costo
fijo unitario.
COSTO TOTAL
POR UNIDAD = COSTO VARIABLE
POR UNIDAD + COSTO FIJO
POR UNIDAD
$15.104.16 = $12.500 + $2.604,16
PRECIO DE VENTA UNITARIO
Para definir el precio de venta, tenemos que saber cual es el
porcentaje de utilidad que espera obtener el empresario y procedemos
así:
PRECIO
DE VENTA
POR UNIDAD
= COSTO
TOTAL
POR UNIDAD
/ 100 � PORCENTAJE
DE UTILIDAD
ESPERADO
Ejemplo, si el empresario espera una utilidad del 15%, el precio de venta
será de:
PRECIO DE VENTA = COSTO
TOTAL / 100 � PORCENTAJE
DE UTILIDAD
$17.769,60 = $15.104,16 / 100 % � 15%