COOLTO MAGAZINE ottobre09

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Mensile freepress di attualità, cultura e lifestyle torinese

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SOMMARIO

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Cover Story e Attualità

Sempre più in altoalpi365 salone della montagna

L’unione energetica fa la forzala sfida per la sostenibilità energetica

Sfogliando il benesserela guida di Cinzia Galletto

C’era una volta in Americal’appassionante storia di Paolo De Angelis

Fashion: Chic, by West Scoutphotoshot dedicato alla sua collezione

In Vetrina

Eatalyla qualità in tavola

Grand Hotel SiteaTHI collection, tra i locali storici d’Italia

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editoriale

trend in the city

extra trend

life coaching

hi tech

design

personal chef

personal shopper

fashion cool

fashion cool

beauty

wellness

sport

mondo auto

mondo moto

nautica

natura & ambiente

animali

arte & cultura

cinema

teatro

libri

musica

travel

weekend di coolto

in vetrina

eventi

oroscopo

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direttore editoriale:Daniele [email protected]

direttore responsabile:Giuseppe [email protected]

coordinamento e amministrazione:Maria [email protected]

grafica & adv:[email protected]

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eventuali non volute omissioni e/o errori nei relativi riferimenti.

magazine

Aut. Trib.di Torino n.13 del 26/03/2009Iscrizione R.O.C. 17970

anno primo • numero tre • ottobre 2009

In copertina: l’autunnoin questo numero il tema dominante è la sostenibilità

ambientale e la natura: nella moda, nel designe nel lifestyle dell’autunno appena cominciato.

Nessuna parte di questo giornale comprese le inserzioni pubblicitarie puòessere riprodotta senza l’autorizzazione scritta dell’Editrice. La Redazione

non è responsabile di eventuali variazioni di programmazione.

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RUBRICHE

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EDITORIALE

IIl tempo vola, solo facendone buon uso possiamo

volare con lui. Una frase bellissima, e voglia perdo-

narmi l’autore per la mancata citazione del suo

nome. In tutta onestà, non lo ricordo. Però fedeli a

questa filosofia, anche noi di CoolTo siamo pronti

ad affrontare le sfide che l’autunno sta per lanciare. Nessun letargo, per carità,

ogni stagione è in grado di offrire qualsiasi cosa desideriamo. L’importante è sa-

perla scegliere con cura. Archiviata l’estate, la protagonista assoluta diventa la

montagna, luogo ideale da vivere e scoprire 365 giorni all’anno, come ci aiuterà

a scoprire l’Alpi 365 – Montagna Expo, importante evento dedicato alla monta-

gna a cui questo mese dedichiamo la nostra copertina. Le grandi altezze sono

anche il pretesto ideale per continuare a parlare di ambiente e di eco-sostenibi-

lità, un tema importante e troppo spesso dimenticato che questo mese ricorre

spesso in tutti i nostri articoli.

È un numero ricco, quello di ottobre, a testimonianza che questo non sarà “l’au-

tunno del nostro scontento”, bensì un periodo da scoprire e riscoprire in tutte le

sue tonalità.

Naturalmente, non poteva mancare l’ormai tradizionale appuntamento con le no-

stre rubriche fisse, sempre pronte a proporre le ultime curiosità e tendenze pro-

venienti dai quattro angoli del Pianeta.Giuseppe Lamanna

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I libri vanno a spasso! Non più dimenticati sugli scaffali delle biblioteche o ben allineati in

libreria in attesa di essere acquistati. Romanzi, saggi, testi di tutti i generi con

il “bookcrossing” nuova tendenza in città e non solo si possono trovare abbandonati su una

panchina del parco o su un muretto di fronte alla stazione, lasciati o meglio “liberati” da chi

crede in questa nuova moda per far “passare” la cultura di mano in mano e senza spese. “Li-

berare” un libro nel gergo del bookcrossing è semplice, basta leggerlo e volerlo condividere

con gli altri. Alcuni lasciano anche una dedica al prossimo lettore altri poche parole di rac-

comandazione “È bellissimo, l’ho letto, mi ha insegnato molte cose, se lo trovi non gettarlo,

se non ti dovesse piacere lascialo da qualche parte per qualcun altro che lo potrà apprezzare”

si legge sul retro della copertina di un libro trovato su una panchina di fronte alla stazione

Porta Nuova di Torino. Come sempre nulla di nuovo. Pare infatti che il filosofo greco

Teofrasto avesse l’abitudine di abbandonare in mare libri chiusi in bottiglia. Chi fosse cu-

rioso di conoscere l’iter del suo libro può registrarlo su un sito, ricevendo un codice identi-

ficativo unico BCID (bookcrossing Id) che apporrà in un’etichetta scaricabile via web da

appiccicare sul libro per poterlo seguire a livello mondiale, sempre che venga utilizzato il sito

ad ogni passaggio o che l’ultimo lettore, contravvenendo alle regole del Bookcrossing, non

decida di tenerselo per poi dimenticarlo su uno scaffale, chiudendo in modo poco civile la

catena iniziata da qualcuno per far viaggiare gratuitamente la cultura.

TREND IN THE CITY Gabriella Porro

8 La cultura viaggia gratis in città

BBOOOOKKCCRROOSSSSIINNGG::lettura in libertà!

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Esiste una grande differenza, tra un ego smisurato e un “eGo” su misura. Infatti, mentre il primo

è stato materia di studio per Sigmund Freud, il secondo è ormai oggetto di culto per tutte le

donne che hanno fatto del prêt-à-porter una ragione di vita. In questo caso, “l’eGo” di una donna

altro non è che l’acronimo di Ecologico Guardaroba Organizzato. Si tratta di un’idea originale,

e potenzialmente rivoluzionaria, che permette di cambiare look ogni giorno senza spendere

cifre folli o far “ingrassare” inutilmente il proprio guardaroba. Stiamo parlando di

“Dress Sharing”, fenomeno nato in Inghilterra, che in poco tempo ha trasformato la moda da

prêt a rent-à porter. Sedotta dal fascino del dress sharing, anche l’Italia si apre alla novità della

condivisione modaiola. Il punto di origine e partenza di una rivoluzione che presto toccherà

tutto il Bel Paese si trova a Brescia, in via Fura 50. Si chiama eGo ed è il primo spazio di dress

sharing che, con un abbonamento annuale di tre euro al giorno, mette a disposizione delle pro-

prie clienti 365 abiti diversi ogni anno, eliminando la maggior parte degli aspetti negativi che

l’acquisto di un capo può portare: lavaggio e manutenzione, cambi di taglia, errori d’acquisto,

spese eccessive o fenomenali risse durante le giornate dei saldi. Insomma, ci attende un vero e

proprio cambiamento epocale, capace di far vacillare anche le più incallite stakanoviste dello

shopping compulsivo rese famose dai libri di Sophie Kinsella.

Dopo musica, automobili e film, la nuova

tendenza coinvolge il mondo dell’abbigliamento

EXTRA TREND Sara Recalcati

CONDIVIDERE

la moda

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12Scelgo di essere un vincente, scelgo di avere

i miei valori, scelgo di essere ciò che desidero

“…Il rinnovamento delle risorse è al

centro del discorso ecosostenibile ed è

visto come capacità intrinseca del

mondo di trasformarsi in maniera ci-

clica…” (ecosostenibilità da Wikipedia)

L'ecosostenibilità trasforma la mate-

ria... Il life coaching trasforma la per-

sona! Anche l’uomo può trasformarsi

plasmando e/o modificando i suoi

pensieri e di conseguenza anche i

comportamenti che ne derivano. Il Life

Coaching favorisce il rinnovamento,

che è l’elemento indispensabile per

aumentare le proprie capacità di adat-

tabilità, creatività, serenità, equilibrio,

ecc. L’epoca che stiamo vivendo ci im-

pone quotidianamente esigenze det-

tate dalla “moda”, o ci costringe a

seguire costumi a noi inadatti, cre-

ando talvolta, disagi non trascurabili.

Se impariamo a TRAS-FORMARCI,

avremo la capacità di poter gestire le

nostre risorse per vivere con appartenenza ed al meglio la vita al di fuori di schemi pre-

costituiti. Se impariamo a guidare la nostra mente, se scegliamo di riconoscere i suoi

processi e a modificarli, diventiamo persone libere. Siamo liberi di eliminare i condi-

zionamenti, i pensieri e le idee che ci limitano. Liberi di scegliere come far parte del

mondo. Liberi di vivere felici perché troviamo nuovi modi di sentire le cose che ci acca-

dono e sfruttarle al meglio. Possiamo cambiare la nostra vita come l’edilizia ecososte-

nibile, il turismo ecosostenibile, l’energia ecosostenibile, rendendoci conto della

grandezza del nostro pianeta, del mondo meraviglioso in cui viviamo, delle opportunità

che ci vendono offerte ogni giorno. Scelgo di essere un vincente, scelgo di avere i MIEI

valori, scelgo di essere ciò che desidero. Parola d’ordine: trasformarsi!

LIFE COACHING Tamara Gavina

+ [email protected] - www.tamaragavina.com

TRASFORMARSI

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HITECH

Videomaker di tutto il mondo, unitevi! Grazie alla nuova

una gamma di videocamere Handycam HD, il mondo

della Settima Arte è letteralmente a portata di mano.

Per la prima volta, il modello di punta HDD con

tecnologia di compressione AVCHD è provvisto del

nuovo sensore supersensibile Exmor R CMOS.

Interamente sviluppato da Sony, si avvale di una

struttura a celle con “retroilluminazione”. Questa

struttura “ribaltata” aumenta la quantità di luce che

raggiunge il fotosensore. Il sensore Exmor R CMOS

potenzia in questo modo l’efficienza complessiva,

grazie a un incremento della sensibilità che raggiunge

valori quasi doppi rispetto ai modelli tradizionali, per

realizzare immagini brillanti e a basso rumore, anche in

condizioni di scarsa luminosità. Tra le altre

caratteristiche vi è poi l’esclusivo layout di pixel

ClearVid, che permette di riprendere immagini fisse con

una risoluzione massima di 12 megapixel effettivi.

Altra novità è il nuovo obiettivo G di Sony. L’avanzata

concezione dell’ottica prevede elementi in vetro asferici

a bassa dispersione, per immagini nitide e chiare con

aberrazione cromatica ridotta, soprattutto quando è

impostata la modalità teleobiettivo. Il contrasto

dell’immagine è eccellente da angolo ad angolo,

mentre il diaframma a 6 lamelle produce bellissimi

effetti di sfocature circolari “bokeh” con sorgenti

luminose puntiformi. Inoltre, il processore di immagini

ad alta velocità BIONZ è in grado di gestire con la

massima facilità gli ingenti quantitativi di dati ad alta

risoluzione provenienti dal sensore Exmor R CMOS.

Infine, una nota a parte meritano le Handycam HD con

Memory Stick: finite le riprese, i filmati si possono

trasferire in modo ultrarapido dalla videocamera al PC.

Non resta che trovare un soggetto altrettanto

interessante e i vostri ricordi si trasformeranno in

momenti ad Alta Definizione.

CIAK SI GIRA!

Andrea Amos Sessa

Il cinema diventa casalingo con la nuova

gamma di videocamere Handycam HD by Sony

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DESIGN

Hansa Latrava, il rubinetto nato per vincere

Il mondo dei rubinetti si prepara ad una rivoluzione.

Octopus Design presenta, infatti, “Hansa Latrava”, un

innovativo complemento realizzato in collaborazione

con Bruno Sacco, il capo designer di Mercedes-Benz.

Caratterizzato da un design elegante e dalla capacità di

ridirigere il flusso d’acqua in una ben precisa direzione,

questo speciale rubinetto sostituisce le classiche

manopole con un pulsante on-off e regola la

temperatura grazie a un altro pulsante che consentirà

di aumentarla o diminuirla a piacere, rivelando

l’intensità di calore grazie ad un LED, posto su un lato.

Frau e Nemo illuminano il futuro

Una lampada da tavolo impreziosita da rivestimenti in

pelle Poltrona Frau. “Chain-Frau by Nemo”, edizione

limitata della lampada da tavolo Chain, co-branding

con Poltrona Frau, è concepita come una catena in

metallo lucidato, che conduce la luce in assenza di

cavi. I singoli elementi, liberamente posizionabili,

sono uniti da cerniere, rivestite con pregiata pelle

pieno fiore. Dotata di illuminazione a LED di ultima

generazione, si accende e si regola per intensità

grazie al touch-dimmer posizionato nella base.

Krug, il meglio per i momenti speciali

I momenti speciali meritano da sempre festeggiamenti

ineguagliabili. Ed è proprio sulla base di questa

convinzione che Krug ha ideato questo portachampagne

davvero innovativo, un set esclusivo pensato per ospitare

fino a due bottiglie in un packaging pratico e originale,

disponibile in tre differenti versioni: una in argento, per i

più sofisticati; una con lettore Mp3 e casse integrate, per

i più tecnologici; e infine, una con fiches e carte da gioco,

per chi alle emozioni lega sempre un po’ di divertimento.

Francesca de Cristofaro

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Caro Chef, sono una persona molto attenta a tutto ciò che può contribuire a migliorare il mondo

in cui viviamo o, quanto meno, a non rovinarlo più di quanto sia già stato fatto. Allo stesso

tempo però non potrei mai rinunciare ai piaceri della tavola. E’ possibile, secondo lei, conciliare

queste due esigenze senza penalizzare l’una a discapito dell’altra? Federica

Cara Federica,

immagino che anche tu abbia sentito molte volte la celebre frase di Feuerbach: “L’uomo è ciò

che mangia”. L'alimentazione ha sempre avuto una valenza culturale, etica e sociale anche se,

da Chef, sul piatto della bilancia, a far da contrappeso, non posso fare a meno di mettere ele-

menti quali il piacere, il gusto, la completa soddisfazione di appetiti e tentazioni enogastrono-

miche… sarei un ipocrita! Certo è che la scelta di quello che mangiamo si riflette anche sul

mondo in cui viviamo. Rispettare l’ambiente non solo è possibile ma doveroso se vogliamo che

Madre Natura continui ad offrirci i suoi frutti migliori. Cominciamo per esempio a scegliere pro-

dotti a km 0, ovvero provenienti dagli stessi territori in cui viviamo, seguiamo la stagionalità delle

materie prime, preferiamo alimenti biologici. Piccoli gesti, semplici scelte ma che da sole pos-

sono già aiutarci a diventare dei consumatori più consapevoli. Sicuramente poi chi, come il sot-

toscritto, fa questo mestiere ha una bella responsabilità in quanto con le proprie proposte può

condizionare ed influenzare tavole, dispense, frigoriferi e abitudini di molte persone. Mi basterà

PERSONAL CHEF Antonio Marchello

[email protected] - www.chefadomicilio.it

Piaceridella tavolapassione ed attenzione si possono conciliare?

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citare un caso su tutti a titolo esemplificativo: fino all’arrivo della moda del sushi il consumo del

pesce crudo non era certamente quello che oggi tutti noi conosciamo o possiamo anche solo

immaginare! Può avere un senso parlare di ecosostenibilità del cibo? A parer mio si, eccome.

Tanto per cominciare potremmo fare anche noi come gli americani che potranno sapere se ciò

che stanno mangiando appartiene o no ad una specie a rischio. L’operazione “Pesce Sostenibile”

coinvolge supermercati e ristoranti e prima di acquistare o consumare del pesce si può verifi-

care che non si tratti di una specie a rischio, in modo da non contribuire in alcuna maniera alla

dilapidazione delle risorse ittiche degli oceani. Il Monterey Bay Aquarium, una delle principali sta-

zioni oceanografiche californiane, ha addirittura stabilito una partnership con un centinaio di

ristoranti sparsi in giro per gli Stati Uniti. Questi si impegnano a servire solo pesce oceano-com-

patibile e in cambio il famoso acquario ne garantisce l'affidabilità con il suo marchio di garan-

zia. L'acquario statunitense ha infatti istituito un programma online, il Seafood Watch Program,

che mira ad educare il pubblico sul consumo compatibile e sullo stato di sfruttamento delle pe-

schiere mondiali. Se dall’altro canto poi noi Chef, o addetti ai lavori, vi aiutassimo a scoprire o

riscoprire l’immenso patrimonio delle tradizioni culinarie, in-

segnandovi e stimolandovi ad utilizzare anche gli avanzi, o i

tagli di carne e le specie ittiche minori probabilmente il no-

stro sarebbe davvero un mondo migliore. Voglio chiudere

questa piacevole chiacchierata, cara Federica, con un consi-

glio che riguarda la spesa: cerchiamo di valutare bene il rap-

porto qualità-prezzo perchè non sempre quel che costa

meno è la scelta migliore; e, nel limite del possibile, abituia-

moci a comprare magari meno ma più spesso evitando così

inutili sprechi. Spero d’averti dato qualche nuovo spunto di

riflessione che non minacci il tuo gusto della tavola… non

potrei perdonarmelo! Il vostro Chef

Personal Chef è… Antonio Marchello

Lavoro come Personal Chef occupandomi di Food & Beverage a 360°. Ovvero

curo e organizzo cene private ed eventi, corsi di cucina, degustazioni, cooking

team building per aziende, svolgo consulenza nel mondo della ristorazione e

collaboro in qualità di giornalista e stylist con riviste di

settore. Assolutamente in modo molto personale. Questa

rubrica vuole essere un angolo dove poter parlare di

“Tutto quello che avreste voluto sapere sul mondo del

Food & Beverage ma non avete mai osato chiedere”. Quindi

se avete dubbi, domande, curiosità o un’irrefrenabile desi-

derio di “Kitchenconfidarti” con me, scrivetemi all’indi-

rizzo: [email protected]

...Sarò lieto di rispondervi personalmente!

Antonio Marchello

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“Cara Ornella,

mi chiamo Alejandra e ho 25 anni. Sono attentissima ai trend di questa sta-

gione e devo dire che sono rimasta supercontenta della tendenza rock dell’in-

verno! Sono una London addict, mi piace tutto ciò che possa darmi l’effetto

di un look punk, ricercato, un po’... sopra le righe! Ho visto che in passerella

si punta molto sui jeans attillati, su giubbini in pelle e scarpe vertiginose... Mi

piacerebbe poter ricreare un fascino femminile, ma graffiante, mettendo in evi-

denza però lo spirito british!!! Un suggeriemento per un abbigliamento che di-

venti manifesto di... I LOVE ENGLAND?

Thanks a lot! Un saluto a tutta la redazione!” - Ale

Ciao Alejandra,

grazie mille per i saluti collettivi! Ricambiamo in coro :-)

Per quanto riguarda la tua lettera devo dire che mi trovo decisamente d'accordo

con te. Lo spirito rock della passerella con riferimento ai mitici Anni 80 è uno

dei trend più forti e richiesti di questa stagione. Proprio per evidenziare il fe-

nomeno Eighties abbiamo dedicato anche la sezione beauty al trucco graffiante

dell'inverno! Per quanto riguarda la tua passione tutta inglese, posso dirti che

anche la sottoscritta è una Style London addict! E proprio per celebrare il mood

british che cerchi ho preparato per te una selezione di capi che porteranno sopra

le note punk dello stile! Ecco un esempio per essere elegantemente New British:

una maxi T-shirt con stampa da abbinare a jeans skinny e a stivaleti con plateau

e supertacco in gomma.

Da non dimenticare poi

il dettaglio che fa... Londra: un bracciale

in cuoio con borchie, of course!

Scrivete a CoolTo Personal Shopper

Mail: [email protected]

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PERSONAL SHOPPER Ornella Fontana

Ispirazioni, consigli e idee per un guardaroba di tendenza

I LOVE ENGLAND

Nella foto:Dalla pedana di Miss SixtyCollezione Autunno/Inverno09/10

Ok by CoolTo!1) Chiodo in pelle con borchie. Collezione

H&M Autunno/Inverno 09/10

2) Jeans skinny in Denim effetto used.

Collezione Denim Mango

Autunno/Inverno 09/10

3) T-shirt stampata con richiamo effetto

british effetto Rock. Mango collezione

Autunno/Inverno 09/10

4) Bracciale punk style in cuoio nero con

applicazioni di borchie. Collezione Daniele

Marinelli Autunno/Inverno 09/10

5) Stivaletto in suède nero con maxitacco,

plateau in gomma e cinturino intorno

alla caviglia. Collezione Burberry

Autunno/Inverno 09/10

6) Borsa medium in tessuto tartan con inserti

in pelle stampa cocco nera. Collezione

RoccoBarocco Autunno/Inverno 09/10

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FASHION COOL Ornella Fontana

Il nuovo concetto estremo dell'eleganza, il richiamo alla raffinatezza

francese. L'autunno celebra le mademoiselle moderne e sofisticate

che non rinunciano al gioco sexy di abiti skinny,

dettagli preziosi, ricami e minidress.

CHANEL

GIORGIO ARMANI

JEAN PAUL GAUTIER

B.Z.

LOUIS VUITTON

STELLA McCARTNEY

JEANNE LANVIN

LE VIECHIC

BALLY

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Miniabiti, lunghezze maxi e coat:

esplode l’autunno sotto i raggi ipercro-

matici. La forza del colore scolpisce

il contrasto, così come insegnava

un artista pop americano...

VALENTINO

ENRICO COVERI

ALBERTA FERRETTI

MARC JACOBS VERSACE

NARCISO RODRIGUEZ

WARHOLDRESS

H&M

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FASHION COOL

Sandalo in pelle neracon cinturino prezioso

e dettaglio-colore a contrasto.Miniborchie, tacco stiletto.

Jimmy Choo A/W 09-10. €695

Open toe in suede nero condecoro fiocco e leggeri profilia contrasto. Valentino GaravaniA/W. Prezzo su richiesta

Sandalo glitterato con plateaue fiocco in velluto nero.

Miu Miu A/W 09/10. €380

Sandali con tripla fibbiaimpreziosita da strass, in pellenera con tacco stiletto. GiuseppeZanotti Design A/W 09-10. €725

Peep toe in total black con fioccodecoro, tacco stiletto e plateau.

Stuart Weitzman A/W 09-10. €323

Sandalo in craclè colorpetalo con miniborchie e tessuto. Prada A/W 09-10Prezzo su richiesta

Sandalo in pitonecon tacco stilettoe plateau. CollezioneMarni A/W 09-10 €559

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sua altezza

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Tronchetto in camoscionero con dettagli-profili dorati e zip.Collezione EmporioArmani A/W 09-10.Prezzo su richiesta

Stivali altezza soprail ginocchio, in camoscio,nuance rosso scuro.Collezione Sergio RossiA/W 09-10. €995

Bootie in suede grigio con leggeri dettagli in pelle metal.

Collezione Gianvito Rossi A/W 09-10.Prezzo su richiesta

Stivali in pelle nera conminizip laterale dorata,tacco stiletto. CollezioneCasadei A/W 09-10

Richelieu in coccodrillo,lucertola e struzzo.

Collezione Hermès A/W 09-10. Prezzo su richiesta

Cuissardes in suede,nuance black con plateau.Collezione Stuart WeitzmanA/W 09-10. €600

Tronchetto perforatocon miniborchie, doppio

cinturino alla caviglia.Collezione Jimmy Choo

A/W 09-10

il tacco!

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BEAUTY Ornella Fontana

Cheek to cheek blush. Un gioco di tre diversesfumature in grado dipersonalizzare la nuance che più esalta l’incarnato.Diego Dalla Palma €25

Quatuor Boutons de ChanelLes Folies Noir, ombretto in 4 varianti di nero (nero viola, neroblu, nero verde e nero marrone), per un gioco di ombre dasfumare delicatamente sulle palpebre. Chanel €49

Le Vernis: il nuovosmalto in 3 nuancedai colori profondi:nero addolcito dariflessi granata, nerointenso dai riflessimarroni e nero violaintrigante. Chanel€20,50

Label.m Protein Spray: protegge i capelli dai raggi UVgarantendo un’idratazione no-stop. Contrasta la porosità e

previene lo scolorimento della chioma. Toni & Guy. (su richiesta nei saloni)

Pochette TotalLook Regard,limited edition.Meup occhicomplete: eyelinerin crema, polvereper sopracciglia,ombretto opaco,due ombretti opachie toap coatpailettato. DiorParfums €63,25

Indestructible GelConcentratoAcconciatura confissaggio estremoe massimaelasticità.Permette di scolpire“artisticamente” la chioma. L'OréalParis €5,32

Phyto Lip ShineLinea rossetto

ultraconfortevole eidratante: rilascia un

film brillante sullelabbra per un effetto

volume up. Sisley €28,50

Dalle passerelle dell’autunno,

il maquillage più graffiante

e sensuale che evoca un gioco

di luci d’ispirazione Eighties!

ROCK MAKEUP

Vitalumiere Eclat Compact:fondotinta sublimatore dellaluminosità con innovazioneRadiance Light DiffusionComplex. Accende ilcolorito, minimizzandofatica e stress. Chanel €53

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WELLNESS Cinzia Galletto

Tempo di vendemmie e il pro-

fumo del mosto aleggia per le

nostre colline. Gli amanti dei

grandi vini da tempo aspettano il

momento per far visita alle can-

tine e accaparrarsi le bottiglie più

pregiate. Il Vino, re delle tavole e

dei circuiti enogastronomici di

Langhe e Roero, scopre una sua

caratteristica inconsueta diven-

tando il protagonista di tratta-

menti estetici nelle migliori spa

piemontesi. Si chiama vinotera-

pia, ed è utilizzata come rimedio

contro l’invecchiamento cutaneo.

Nell'uva, infatti sono contenute

alcune sostanze aventi potenti

capacità antiossidanti. A tavola,

si sa, il vino rosso se bevuto in

piccole quantità, aiuta a preve-

nire le malattie cardiache, oggi si

è scoperto che a contatto con

l’epidermide si trasforma in una

potente arma contro i radicali liberi: i principali responsabili di un aspetto invecchiato del viso

e del corpo. Da quando alcuni ricercatori francesi della facoltà di Farmacia di Bordeaux, hanno

riscontrato la presenza di polifenoli all’interno dei vinaccioli, (ovvero quei piccoli semi racchiusi

negli acini d’uva), il vino è entrato nelle beauty farm mettendosi a servizio della bellezza.

I polifenoli, infatti, sono considerati la più efficace trappola naturale per i radicali liberi. I primi

a creare il marchio e utilizzare la vinoterapia sono stati i coniugi francesi Mathilde e Bertrand

Nelle migliori spa piemontesi,

trattamenti di bellezza a base di uva

GRAPPOLI diBENESSERE

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Thomas che a Bordeaux, nel

1999 hanno fondato la prima

Spa di Vinothérapie les Sources

de Caudalie. Altre Spa con ana-

loga filosofia, brand e tratta-

menti sono state aperte in

tutt’Europa, in Italia e una in Pie-

monte. In realtà sono diverse

ormai le spa che offrono tratta-

menti di bellezza a base di uva,

vino e vinaccioli. Si passa dai

peeling con le bucce d’uva, ai

massaggi con l’olio di vinaccioli

fino alle immersioni in tinozze

colme di vino da fare da soli o in coppia. Ogni trattamento al termine regala un aspetto più lu-

minoso grazie ad una disintossicazione della cute e ad una efficace stimolazione della circola-

zione sanguigna. Dalle colline alla montagna in Piemonte sono davvero molte le spa che offrono

questi trattamenti, fra le proposte più originali vi segnalo quella di Cà San Sebastiano Wine

Resort Et Spa Hotel. Si tratta di un antico cascinale ristrutturato senza perdere il fascino carat-

teristico del tempo. L’atmosfera famigliare e le marmellate di nonna Maria Teresa contribui-

scono a rendere il soggiorno davvero distensivo. Nel sottotetto la padrona di “casa” Daniela

Vellano ha pensato alle coppie realizzando con tufo, legno e cotto una romanticissima “perso-

nal spa”. Una grande vasca a forma di botte viene riempita di malvasia o moscato che grazie al-

l’idromassaggio regala piacere al corpo ma anche all’olfatto, senza tralasciare il palato: al termine

del trattamento, infatti, anche il gusto viene appagato sorseggiando un buon calice di vino.

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SULLA CRESTAdell’onda

SPORT Francesca de Cristofaro

30Sull’acqua o sulla neve,

le emozioni più belle

arrivano sempre dalla tavola

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In comune hanno la passione per la tavola, l’amore per l’acqua (sia liquida che congelata), e per

tutti gli infiniti modi di cavalcarla. Benvenuti fra quelli che generalmente definiamo “sport

estremi”, ovvero nel mondo dello snowboarding e del wakeboard. Difficile dire se sia maggiore

la carica di adrenalina che si prova surfando un onda in mare o facendo un salto sulla neve, ma

quello che è certo è che chi si avvicina a queste due discipline sportive, poi non riesce più a farne

a meno. Perché quando si instaura un vero feeling con la tavola, tutte le stagioni sono adatte

per surfare; perché le emozioni che dà la tavola sono talmente forti che sempre più persone in-

centrano su questa il proprio stile di vita. Le leggende narrano che addirittura già negli anni 20

qualcuno sulle Alpi avesse provato a scendere verso valle restando temerariamente in equilibrio

su una strana tavola. E pare che anche gli Slavi si lanciassero lungo i pendii disponendosi tra-

sversalmente su degli sci piuttosto larghi e lunghi. Non ci sono prove certe di questi esperi-

menti che comunque non ebbero un seguito. Le prime attendibili testimonianze ci riconducono

infatti agli anni 60 e ci portano negli Stati Uniti. La storia comincia nel 1963, nel Michigan,

quando il signor Sherman Popper, per far divertire i figli, incolla assieme due sci con l'idea

di riprodurre un attrezzo simile al monosci che stava già diffondendosi tra gli sciatori più pazzi.

Il signor Popper nota però che i suoi ragazzi si dispongono di traverso sulla tavola; questo gli

riporta alla mente la posizione dei surfisti e battezza così il modello che deriva da queste ri-

flessioni "Snurfer". Queste tavole giallo-nere di legno compensato fanno in fretta il giro degli Stati

Uniti. Una di esse arriva tra le mani di Jack Burton Carpenter che, allora quattordicenne, decide

di migliorare le prestazioni agonistiche dello Snurfer. Burton, proveniente dalla scuola dei sur-

fisti d'onda, incomincia così a produrre surf da neve nel 1977. Questi modelli dell'inizio degli

anni Ottanta sono ovviamente lontani dai modelli degli anni Novanta e dalle tavole che si usano

oggi: erano poco flessibili, poco resistenti alla torsione, avevano la posizione dei piedi eccessi-

vamente arretrata, e troppo distanziata tra di loro. Una cosa però è sicura, e cioè che dal rudi-

mentale Snurfer, lo snowboard di strada ne ha fatta moltissima. Oggi si stima che i praticanti

di questo sport, diventato nel 1998 una disciplina olimpica, siano più di quattro milioni. Il wa-

keboard è invece una combinazione di snowboard, skate, surf e sci nautico: si può surfare l'onda

prodotta dall'imbarcazione, sfruttarla come rampa per fare figure in aria come con lo snow o lo

skate, oppure scivolarci sopra avendo la sensazione di surfare su neve fresca. Parente dunque

non troppo lontano dello snowboard, nasce negli anni 80 per mano dei surfisti: sono proprio

loro che, nei noiosi ed inattivi momenti di mancanza d'onda, cominciano a farsi trainare da vari

tipi di imbarcazione. Ovviamente nel tempo le tavole hanno pian piano cambiato forma: sono

state accorciate e ristrette, montate con delle straps simili a quelle del windsurf per renderle sem-

pre più maneggevoli. Ed è nato lo skurfer, un vero surrogato del surf da onda. Nel tempo sono

cambiati anche i modi di vedere lo sport e le tavole: queste ultime hanno preso una forma sim-

metrica a poppa e prua con pinne su entrambi i lati; oggi non si tenta di surfare la scia ma si

cerca di saltarla usandola come rampa per fare i salti più impensati: capriole, salti all’indietro,

a 360° e fino a 720°. Chi padroneggia lo strumento ha una disponibilità di manovre pressoché

illimitata. C’è chi predilige il mare e chi sceglie la montagna, chi indossa semplicemente un co-

stume e chi preferisce pantaloni larghi e giacche da neve, quello che però è certo è che in tutto

il mondo milioni di persone scelgono indiscutibilmente la tavola, e che sia quella

da wakeboard o da snowboard sono in grado di leggerne l’anima. Provare per credere.

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Saranno state le tante anticipazioni, foto spia, teaser e tutto quello che è servito a creare l'attesa

giusta, ma adesso che la BMW X1 viene finalmente mostrata senza veli la sensazione è quella

di guardare qualcosa di familiare. Una caratteristica importante è la possibilità di scegliere la sola

trazione posteriore, nei modelli denominati sDrive che creano una alternativa più economica

nel prezzo d'acquisto e nei costi di esercizio rispetto ai modelli a trazione integrale xDrive,

comunque presenti, che nell'uso cittadino raramente hanno ragione d'essere. Le X1 sDrive

saranno disponibili nelle motorizzazioni diesel 20d e 18d (entrambe 4 cilindri 2.0 litri con po-

tenze di 177 e 143 CV e coppia massima di 350 e 320 Nm) con cambio manuale a 6 rapporti.

Sono le versioni più parsimoniose, con consumi dichiarati in poco più di 5 l/100 km nel ciclo

misto ed emissioni di CO2 di 139 e 136 g/km. Queste due motorizzazioni sono presenti anche

nella gamma a trazione integrale X1 xDrive a cui si aggiungono la X1 23d, stessa cilindrata ma

nel power step da 204 CV e 400 Nm di coppia, e l'unica variante a benzina 28i, la più sportiva

con il 6 cilindri in linea da 2996 cc da 258 CV e 310 Nm di coppia massima. Queste ultime sono

equipaggiate di serie con cambio automatico a sei rapporti, che comunque può essere sostituito

con un classico manuale. Tutte le motorizzazioni sono comunque abbinate al sistema Efficien-

tDynamics che comprende il recupero dell'energia in frenata, la funzione start/stop e l'indica-

tore del punto ottimale di cambiata (se è presente il cambio manuale). I prezzi già diramati per

il mercato tedesco indicativamente potrebbero riflettere quelli del listino italiano: si parte

dai 29.550 euro della X1 sDrive18d e da 31.550,00 per la X1 xDrive18d. Le versioni 20d a tra-

zione posteriore ed integrale costano rispettivamente 32.400 e 34.400 euro, mentre per le ver-

sioni top la X1 xDrive23d viene offerta a 38.800 euro e la X1 xDrive28i a 41.500.

La commercializzazione è prevista per la fine del 2009.

Il SUV più compatto della casa dell'elica

BMW X1

Daniele SmaltiniMONDO AUTO

32

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34

Sviluppata totalmente in casa dagli uomini della MPC, Millepercento, questa BB1 parte dalla so-

lide basi della Moto Guzzi Griso, e attraverso una poderosa iniezione di steroidi si trasforma

in una vera e propria muscle bike. Via il bicilindrico di Mandello, dentro il Big Bore della Brianza,

un aste e bilancieri che mette sulla carta numeri da spavento. Possono essere impressionanti i

1.420 cc di cilindrata, o i 134,6 CV (99 KW) a 7.100 giri/min ma sono soprattutto i 15,9 Kgm (!)

di coppia a 5.600 giri/min che fanno meditare. Quello che differenzia totalmente la BB1 dalla

sorella è il rumore di scarico, semplicemente da pelle d’oca. Cupo e vibrante, nel vero senso della

parola, il Big Bore attira decisamente l’attenzione. Il corpo farfallato Dell’Orto da 64 mm quando

apre tira peggio di un aspirapolvere - con un suono più piacevole - mentre dallo scarico esce un

suono esaltante. Inutile dirvi che i quasi 16 Kgm di coppia sono una libidine, anche perché gran

parte è disponibile a regimi leggermente superiori al minimo. Le aperture di gas con questa BB1

vanno preparate oculatamente, se nella vostra mente vi siete già fatti uno schemino mentale se-

condo cui “a tanto gas corrisponde tanta accelerazione”, beh

stravolgetelo, moltiplicando per due. Prima, seconda, terza, ve-

dere l’avantreno che viene letteralmente proiettato verso l’alto,

con le mani che si aggrappano nel vero senso della parola al ma-

nubrio ed i piedi che diventano prensili e si avvinghiano an-

ch’essi alle pedane. La ciclistica della Griso, già di per se ottima,

sopporta con disinvoltura le

sberle del Big Bore e per-

mette di mantenere dei

ritmi, per così dire brillanti,

senza batter ciglio. Ultime

considerazioni su di una

moto che se da una parte al-

leggerisce il portafoglio del

suo potenziale proprietario

di 24.000 euro, circa 3.000

in più per la verdona, dal-

l’altra permette di parcheg-

giarsi nel box un oggetto

veramente emozionale e so-

prattutto ben fatto.

Muscle bike

MillepercentoBB1

Daniele SmaltiniMONDO MOTO

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Vele d’eccezione per un un marchio di ecce-

zione. “Pilot Saloon” 47 e 55, costruiti dal

cantiere Wauquiez, rappresentano tutte

le qualità ed il piacere che ci si aspetta da un

‘imbarcazione di prestigio. La nuova ammi-

raglia beneficia dell'esperienza acquisita

da Wauquiez grazie al successo dei prece-

denti modelli. Più grande, più veloce, più con-

fortevole, il 55 piedi aggiunge alle qualità dei

suoi predecessori dimensioni maggiori,

attrezzature ed un lusso che ne fanno una barca d'altura d'eccezione, veramente prestigiosa.

Ampia visibilità verso l’esterno,confort

di bordo, eleganza del design, per creare

un’atmosfera unica, in cui la luminosità è om-

nipresente. In mare, la stabilità , la potenza

della carena, la concezione del ponte, gli

spazi dedicati al dolce farniente, contribui-

scono al benessere di tutti, equipaggio e pas-

seggeri. Per vivere il mare diversamente...

Wauquiez Pilot Saloon, “le vele luminose”!

Daniele SmaltiniNAUTICA

Le vele luminose36Pilot Saloon

PERCHINAVIGA YACHTS • Marina degli Aregai • 18010 S.Stefano al Mare (IM)Tel. 0184/481117 • Fax 0184/481835 • [email protected]

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NATURA & AMBIENTE Sara Recalcati

In passato, si usava spesso dire che “gli ecologisti non usano l’automobile per tenere pulito

l’ambiente, ma per tenere pulita l’automobile”. Altri tempi, quelli in cui l’ambiente recitava un

ruolo da pura “scenografia” nelle nostre vite. Oggi, qualcosa è cambiato. È cresciuta non solo

l’attenzione degli uomini nei confronti del Pianeta che li ospita, ma anche il senso di respon-

sabilità nei suoi confronti. In Italia, la prima legge ambientale fu approvata nel 1966. A di-

stanza di anni, i divieti e i controlli sono aumentati, i combustibili sono migliorati, tuttavia il

traffico delle automobili si è sviluppato in maniera incontrollata, diventando la principale causa

di inquinamento ambientale. La prima risposta concreta a questo problema arriva da Torino.

A partire dal 2008, Pininfarina e Bolloré hanno dato vita ad una joint venture con l’obiettivo

di disegnare, sviluppare, produrre e distribuire un’automobile elettrica rivoluzionaria. È nata

così la Pininfarina BlueCar, anticipazione di una vettura totalmente ecologica che sarà prodotta

negli stabilimenti italiani di Pininfarina a partire dal 2010. La BlueCar si presenta come un’ele-

gante monovolume compatto a trasmissione automatica, concepito a quattro posti e cinque

porte. L’auto viene alimentata da una batteria elettrica LMP (Lythium Metal Polymere), alla quale

è abbinato un dispositivo per lo stoccaggio dell’energia, che recupera e immagazzina l’ener-

gia in frenata, per poi renderla disponibile alla ripartenza del mezzo. La batteria LMP può es-

sere ricaricata ad una presa tradizionale in sole 5 ore e permette un’autonomia di 250 km.

38

L’ECOSOSTENIBILITA’ci guida

Alla scoperta della Pininfarina BlueCar,avveniristica automobile elettrica pronta

a rivoluzionare il mercato dei motori

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Inoltre, non richiedendo alcuna

manutenzione, ha una durata

di vita di circa 200.000 km. Le

performance di accelerazione

della BlueCar sono equivalenti

a quelle di veicoli con motore a

combustione interna dello

stesso segmento (B/C), con la

sola fondamentale differenza

che quest’auto non emette

alcun gas, nessuna particella

fine e nessun rumore. Le celle

solari sul cofano contribui-

scono all’alimentazione degli

equipaggiamenti elettrici e tutti

i materiali utilizzati per la co-

struzione, la batteria e materiali

interni sono stati attentamente

scelti per il loro basso impatto

ambientale e sono riciclabili o

riutilizzabili. Curatissimo anche

il design e le dotazioni tecnolo-

giche interne. La Pininfarina

BlueCar è una city car spaziosa

e confortevole. Al centro del

cruscotto, lo schermo superiore

fornisce le informazioni princi-

pali: velocità, autonomia, stato

di carica della batteria. Ma il

cuore virtuale del sistema d’in-

formazione è il grande schermo

touchscreen, che raggruppa il

90% delle possibilità d’intera-

zione tra la vettura e il suo uti-

lizzatore. La grafica dello

schermo è facile, intuitiva ed

elegante. Basta sfiorarlo per scegliere la funzione da controllare: climatizzazione, sistema

audio, GPS, chiamata assistenza, telefono, modalità gestione di guida. Infine, un telecomando

incorporato in un telefono portatile permette di controllare a distanza lo stato di carica della

batteria e di provocare il suo preriscaldamento in modo che la vettura sia immediatamente

pronta a partire, anche dopo essere rimasta parcheggiata a lungo. Il conto alla rovescia è ini-

ziato, la nuova rivoluzione dell’automobile sta per arrivare.

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Chi ne trova uno mette le mani su un ine-

stimabile tesoro. E si potrebbe anche ag-

giungere che è meglio avere un cane per

amico che un amico cane. Proprio per la sal-

vaguardia e il benessere dell’amico quadru-

pede che nel capoluogo lombardo sta

avendo molto successo l’asilo per cani Good

Dog. Un’idea originale, quella che il Centro

Good Dog e il suo direttore, la dott.ssa Eleo-

nora Mentaschi, hanno realizzato, mettendo

a disposizione dei propri ospiti una struttura

innovativa, personale qualificato, e una

gamma completa di servizi ad alto livello. Il

centro è una moderna struttura coperta di

300 mq, all’interno della quale non esistono

angoli vivi o impedimenti strutturali, per non parlare di box e gabbie. Infatti, per garantire ai propri ospiti

felici momenti di relax, sono state create ampie stanze adeguatamente strutturate per permettere ai cani

di potersi riposare, separatamente dagli spazi comuni dove si svolgono le normali attività quotidiane. Ol-

tre al gioco, al divertimento e alle coccole in abbondanza, l’offerta dell’Asilo comprende lunghe passeg-

giate ogni tre ore, la somministrazione dei pasti a seconda delle singole esigenze, una corretta attività fi-

sica alternata a momenti di relax, giochi e

percorsi di stimolazione sensoriale e attiva-

zione mentale, il servizio taxi dog, la possi-

bilità di partecipare ai corsi di addestra-

mento gentile e ai percorsi educativi ideati

per cuccioli fino ai sei mesi di età. Nato con

il desiderio di offrire al miglior amico del-

l’uomo un luogo ideale dove imparare e so-

cializzare, il centro è aperto a tutti, senza li-

miti di razza o di età, perché ogni ospite del

centro è sempre un ospite d’onore.

CENTRO GOOD DOG

Via Marco Bruto 24 • 20100 Milano

www.asilopercani.it - [email protected]

Marcello GiustiANIMALI

Si trova a Milano il primo asilo per cani in Italia,

un esclusivo club per ospiti a quattro zampe

MI FIDO DI TE

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ARTE & CULTURA Gabriel Camarà

È un lungo e accattivante viaggio per immagini, quello a cui l’artista Giorgio Ramella invita nella sua ul-

tima produzione, una quarantina di opere proposta nella mostra A Oriente verso Sud curata da Lea Mat-

tarella. Le tele di Ramella, veri e propri viaggi nel colore, riempiono così i grandi spazi delle Officine Grandi

Riparazioni, meglio conosciute come OGR, creando un’atmosfera suggestiva ed esotica che ispira e fa

respirare profumi e incanti di paesi lontani, veri e propri sogni onirici che l’autore ha esplorato con la sua

mente, riproducendoli poi su tela. Il risultato è un tripudio di colori assoluti come giallo zafferano, rosso

melograno, blu lavanda, che accarezzano sensuali donne, che vi si agitano maestose e indolenti. Fanta-

sie pittoriche che accompagnano eleganti elefanti, capaci di sbucare dai tagli di queste tele “felicemente

astratte” per poi scomparire in un attimo come dolci ricordi dei sogni al risveglio. Un lungo racconto per

immagini, capace di incantare lo sguardo dello spettatore grazie alla magia che i soggetti ritratti sono in

grado di esprimere. Arcobaleni di cupole, minareti, palme ed elefanti che imprimono alla narrazione ar-

tistica uno stile unico che invita alla riflessione e al sogno. La visione di Ramella accende la fantasia e il

miraggio dello spettatore, inducendolo ad immaginare un personalissimo finale per ogni storia raccon-

Fino al 31 ottobre, presso le Officine Grandi

Riparazioni, si alza il sipario sull’ultima

mostra di Giorgio Ramella “A Oriente verso Sud”

L’Arte del Sogno

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tata sulle sue grandi tele. Nelle parole della curatrice

Lea Mattarella si trova la chiave di lettura di una mo-

stra da non perdere: “Opere come La Grande nuvola,

La Caccia, Orizzonte blu, L’elefante e la palma hanno

un prologo di sapienti tessiture, labirinti di decora-

zioni dove è possibile far viaggiare lo sguardo in una

caccia gioiosa di emozioni visive. Ma Ramella sug-

gerisce una finestra, apre uno spazio su una nuova

storia, ci conduce letteralmente dentro la pittura. E

così, dietro queste pareti colorate, tappezzerie bril-

lanti di polveri argentate, di incastri di triangoli,

rombi e righe in cui pare sia esploso l’arcobaleno, al-

dilà di un sipario che sembra tessuto di argille e di

terre, si acquatta un altro racconto, declinato per pae-

saggi incantati con il vento che agita le palme e la-

scia vagare le nuvole”. Ed è proprio questo l’attimo

che bisogna afferrare, non sapendo quando questo

vento artistico ci porterà nuovamente via con sè.

A Oriente Verso SudGiorgio Ramella

23 settembre – 31 ottobre 2009

da mercoledì alla domenica 15.30 – 19.30

OGR Officine Grandi Riparazioni

Corso Castelfidardo 18 - Torino

ingresso gratuito

CuriositàLe Officine Grandi Riparazioni delle Strade

Ferrate di Torino (OGR), sede espositiva della

mostra, sono state ristrutturate e aperte al

pubblico dal 2008 e sono divenute fucina di

cultura e protagoniste nel grande cambia-

mento della città. Costruite tra il 1885 e il

1895 e destinate alla costruzione e alla ma-

nutenzione delle locomotive e dei vagoni, le

Officine divennero vero e proprio motore di

sviluppo fino agli anni 70, quando furono

adibite a centro stoccaggio per poi essere

chiuse all’inizio degli anni 90.

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CINEMA Gabriel Camarà

La Macchina dei Sogni è finalmente tornata in movi-

mento. Con le assolate spiagge ormai alle spalle, i cul-

tori della Settima Arte sono pronti a riprendere il loro po-

sto all’interno delle sale cinematografiche, in attesa che

nuovi capolavori di celluloide li accompagnino attraverso

storie di (stra)ordinaria fantasia quotidiana. La partenza

della nuova stagione è subito col botto. Da venerdì 2,

ecco arrivare Gli abbracci spezzati, nuovo noir di Pedro

Almodovar con Penelope Cruz, e il romantico-futuri-

stico Un amore all’improvviso con Eric Bana. Spazio an-

che ai Bastardi senza Gloria di Tarantino, con la cop-

pia Brad Pitt-Diane Kruger, e al fantascientifico District

9. La settimana successiva, precisamente venerdì 9, il ci-

nema italiano torna protagonista con Barbarossa, ko-

lossal storico firmato da Renzo Martinelli, e La doppia

ora di Giuseppe Capotondi, reduce dal Festival di Ve-

nezia. Da non sottovalutare anche il nuovo musical

Fame – Saranno famosi e soprattutto l’ultimo lavoro di

Martin Scorsese Shutter Island, con Leonardo DiCa-

prio. Il 15 tocca al capolavoro dell’animazione Pixar, Up,

vero e proprio campione d’incassi in tutto il mondo che

vede per la prima volta un arzillo nonnetto protagoni-

sta di un film d’animazione. Il venerdì si apre invece

sotto il segno dell’Horror. Prima Halloween 2 di Rob

Zombie e poi Orphan di Jaume Collet-Serra. Il diverti-

mento attende in Funny People, nuova commedia con

Adam Sandler, Taking Woodstock di Ang Lee e so-

prattutto Parnassus – L’uomo che voleva ingannare il

Diavolo, ultima prova di Terry Gilliam alla regia e ultima

apparizione di Heath Ledger, sostituito per concludere

La nuova stagione cinematografica illumina

gli spettatori con le pellicole più attese dell’anno

IN SALABUIO

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il film dagli amici Johnny Deep, Jude Law e Co-

lin Farrell. Venerdì 23 torna la satira irriverente

di Sasha Baron Cohen, questa volta impegnato a

dileggiare il mondo della moda nella commedia

Bruno. Da non mancare anche il nuovo film del

regista milanese Luca Lucini, Oggi sposi, con

Luca Argentero e Carolina Crescentini. Infine,

spazio al dramma letterario di Dorian Gray, con

Colin Firth, e all’originale Julie & Julia con una

strepitosa Meryl Streep. Giovedì 29 torna

l’azione più adrenalinica con Surrogates, nuovo

action con Bruce Willis, mentre venerdì 30 si

apre sotto il segno di Federico Moccia e il suo

nuovo film Amore 14. Finale dedicato al cinema

d’autore con Nel paese delle creature selvagge

firmato da Spike Jonze, Il nastro bianco di Mi-

chael Haneke e il fantasy Il circo degli orrori di-

retto da Paul Weitz. Insomma, un mese di grandi

uscite per una stagione cinematografica che pro-

mette scintille fin da subito.

Up Bastardi senza Gloria

Julie & Julia

Dorian Gray Funny People

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TEATROTeatro Stabile di TorinoTeatro Carignanopiazza Carignano 6, Torino tel. 011.51.76.246

Teatro Agnellivia Sarpi 111, Torino Tel: 011-612136

Alfa Teatrovia Casalborgone 16/I, Torino tel. 011.81.95.803

Teatro Alfieri Torino Spettacolipiazza Solferino 4, Torino tel. 011.56.23.800

Teatro Araldovia Chiomonte 3, Torino tel. 011.33.17.64

Teatro Cardinal Massaiavia Cardinal Massaia 104, Torinotel. 011.25.78.81

Teatro Colosseovia Madama Cristina 71, Torino tel. 011.66.98.034 - 65.05.195

Teatro Erba Torino Spettacolicorso Moncalieri 241, Torinotel. 011.66.15.447

Garybaldi Teatrovia Garibaldi 4, Settimo Torinesetel. 011.89.70.831

Teatro GioielloTorino Spettacolivia C. Colombo 31, Torino tel. 011.58.05.768 - 011 66.15.447

Teatro Juvarravia Juvarra 15, Torino tel. 011.54.06.75

Teatro Matteottivia Matteotti 1, Moncalieri tel. 011.64.03.700

Teatro Monterosavia Brandizzo 65, Torino tel. 011.28.40.28

Teatro Nuovocorso Massimo d'Azeglio 17, Torinotel. 011.65.00.200

Piccolo Teatro Peremprunerpiazza Matteotti 39, Grugliasco tel. 011.78.08.717

Teatro Regiopiazza Castello 215, Torino tel. 011.88.151

È una lunga storia, che va dalla

preistoria e arriva fino ai nostri

giorni, quella che Maurizio Co-

lombi racconta nel suo “Cave-

man – L’uomo delle caverne”. E

nonostante i migliaia di anni af-

frontati, la domanda alla fine è

sempre la stessa: uomini e donne

riusciranno mai a comunicare tra

di loro? All’uomo delle caverne

l’arduo compito di trovare questa,

ma soprattutto altre risposte.

Sempre ammesso che ne esi-

stano. Dopo il grande successo

ottenuto nella scorsa stagione,

sia in Italia che all’estero, ritorna

al Teatro Gioiello di Torino, Ca-

veman – L’uomo delle caverne, il

divertente monologo interpretato

da Maurizio Colombi. L’attore cer-

cherà di risolvere i millenari pro-

blemi che affliggono la coppia,

ripercorrendo l’evoluzione del-

l’uomo (o meglio la sua involu-

zione) da Homo Erectus a Homo

Sapiens fino all’Homo Stronzius.

Con un taglio intelligente, impar-

ziale ed al contempo spassoso,

Caveman si rivela uno spettacolo assolutamente divertente ed una buona terapia

di coppia, tanto che alcune serate si son concluse con un forum in cui una psico-

loga si è messa a disposizione del pubblico. A metà strada tra un didascalico Piero

Angela e un irriverente cabarettista, Maurizio Colombi porta in scena uno spetta-

colo intelligente, che diverte e fa discutere, capace di provare le sue tesi con un’esi-

larante e al tempo stesso tragicomica sequenza di esempi presi dall’attualità.

Andrea Amos Sessa

La coppia è in crisi? Si, da millenni!

L’involuzionedell’amore

CAVEMANL’uomo delle caverne

Da martedì 20 fino a sabato 31 ottobre

Teatro Gioiello di Torino

Via C. Colombo n° 31

Per Info tel. 011/5805768

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LA CONDIZIONE di Jennifer Haigh - Mondadori

Un libro coinvolgente e delicato dalla trama ben costruita, una

storia avvincente e semplice eppure piena di colpi di scena ina-

spettati. Durante una vacanza estiva a Cape Cod, Frank

McKotch si accorge che la figlia Gwen di tredici anni ha un

aspetto stranamente infantile. È affetta dalla sindrome di Tur-

ner, una malattia incurabile che inibisce il passaggio alla pu-

bertà. L’intera famiglia ne viene colpita e non resiste alla

tensione generata dalla malattia.

L’ETÀ DEGLI ORFANI di Laleh Khadivi - Rizzoli

Un libro drammatico che racconta la tragedia di un bambino e, nello

stesso tempo, quella di un’intera nazione, il Kurdistan. Reza, il pro-

tagonista, è un bambino che cresce nelle terre martoriate dalla

guerra del Kurdistan dove la popolazione cerca di resistere alla pu-

lizia etnica attuata dallo stato iraniano. Reza viene strappato alla fa-

miglia in tenera età e costretto ad arruolarsi nell’esercito iraniano.

Imparerà così a odiare e combattere la sua stessa gente. Un ro-

manzo che racconta di un’esistenza priva di amore e speranza in cui

la violenza dei gesti è lo specchio della violenza subita nell’anima.

IL CINESE di Henning Mankell - Marsilio

Una storia raccontata in modo preciso e appassionante, una prota-

gonista ricca di sfumature, un thriller al limite della spy-story e del-

l’intrigo internazionale: ecco il nuovo romanzo di Mankell. Svezia

Centrale, la polizia scopre un massacro: 19 persone trucidate in un

villaggio. Il magistrato Birgitta Roslin legge della strage e rendendosi

conto di conoscere molte delle vittime decide di occuparsi del caso.

Grazie al ritrovamento di un nastro di seta rosso e di un diario, Bir-

gitta si troverà coinvolta in un gioco politico in cui dovrà confron-

tarsi con il capitalismo selvaggio e i nuovi potenti della Cina.

ZIA MAME di Dennis Patrick - Adelphi

Dopo 50 anni, l’editoria italiana riscopre un capolavoro dimenticato

che alla sua uscita negli Usa, nel 1955, balzò in vetta alle classifi-

che di vendita. America, anni 20. Patrick, un brillante bambino di 11

anni, alla morte del padre viene affidato, per le vacanze estive, al-

l’eccentrica e per lui sconosciuta Zia Mame. La donna conduce una

vita salottiera e ciarliera dove ogni mese inaugura una nuova im-

presa epica, coinvolgendo di volta in volta il maggiordomo giappo-

nese, la bambina irlandese, la dattilografa, il poeta, l’editore. Un

romanzo divertente, ricco di citazioni, in grado di coinvolgere i let-

tori con una sferzata di buonumore da non perdere.

LIBRI Sara Recalcati

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MUSICA Gabriel Camarà

Non c’è pietà per chi cade. Lo dimostra la storia degli ultimi due secoli, flagellata da trage-

die umane che ne hanno segnato indelebilmente la memoria. Un secondo crimine, ancor più

grave, sarebbe quello di regalare all’oblio que-

sti vergognosi ricordi. Proprio per non

dimenticare, è nato il progetto

musical-letterario “Nessuna

pietà”, un cofanetto che

contiene un libro e un cd

che ha visto coivolti nel-

la realizzazione l’edito-

re Magazzini Salani, l’as-

sociazione Nausika, insie-

me a Regione Toscana,

Amministrazione Provinciale di

S iena,

Comune di Poggibonsi,

Fondazione MPS, Fonda-

zione E.L.S.A., Sienam-

biente, ed Emergency.

Nate dai testi di Mar-

co Vichi e dalle note

di Nicola Pecci, le

canzoni del progetto

raccontano in musica

le più grandi tragedie

dell’umanità, dalla Shoa alle

Torri Gemelle, coinvolgendo an-

che i grandi nomi del panorama mu-

sicale e letterario italiano come Piero Pelù, Stefano

Bollani, Ginevra Di Marco, Arturo Stalteri, Riccardo Tesi, Cisco, AmbraMarie, Massimo

Carlotto, Carlo Lucarelli, Luca Scarlini e tanti altri.

Nessuna Pietà • Editrice Salani • Pp. 96 • Prezzo: 18.60 euro.

NESSUNA PIETÀA metà strada tra letteratura e musica,

un progetto che colpisce dritto al cuore

Il CdDieci canzoni per illustrare aspetti della storia

dall’800 a oggi, tra cui “Grande Spirito”, sullo sterminio deipellirossa, “Eterna memoria” sulla condizione degli schiavi d'America,

“Jawhol” sui campi di sterminio nazisti, “belpaese” sulla seduzione delpotere, “Dormi bambino”, una ninna nanna sulla bomba atomica diHiroshima, “Popolo sovrano” sulla terribile realtà dei gulag, “La vostraguerra”, sulle atroci vicende dei desaparecidos, “In mezzo al mare”, sui

drammi vissuti dai bambini, vittime di tutti i conflitti, “Il miodovere”, sull’attentato alle Torri Gemelle, “Addio Amore”,

lamento di un nuovo emigrante africano che percerca fortuna in Europa.

Il libroIl libro è un percorso di approfondimento che con

poesie, saggi, racconti che affronta i temi trattati dalle canzoni,offrendo una possibilità di riflessione e di informazione. Gli autori

sono Joy Harjo, poetessa e saggista nativa americana; Bernardine Evaristo,poetessa e romanziera di origini caraibiche; Francesco Rotondi, storico delnegazionismo; Luca Scarlini, saggista e scrittore; Gianluca Coci, professore diLingua e Letteratura Giapponese a Torino; Gian Piero Piretto, professore di

cultura russa a Milano; Massimo Carlotto, scrittore; Giulio Cederna,esperto di comunicazione sociale e regista di documentari; Hamid

Ziarati, scrittore iraniano residente a Torino; Igiaba Scego,scrittrice somala nata a Roma. L’introduzione del

libro è stata scritta da Carlo Lucarelli.

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TRAVEL Camilla Costanza Sessa

La cosa più pericolosa da fare

è sicuramente restare immobili.

Eh già, perché quando si inseguono

i propri sogni più felici si aprono

porte anche là dove non c’erano

porte. E una di queste entrate non

può che condurvi dall’altra parte

dell’Oceano Atlantico, verso la

terra di Jorge Luis Borges,

Ernesto Che Guevara, Astor

Piazzolla e Diego Armando

Maradona. Un viaggio lungo,

quello verso l’Argentina,

ma in grado di farvi

arrivare in un Paese ricco

di colori e calore, allegria

e cultura, paesaggi da

sogno, regalandovi una vera e

propria avventura ai confini del mondo. A

dispetto di luoghi comuni e detti popolari, le dimensioni

contano. È questa la prima considerazione che si fa quando ci si trova

davanti alla città di Buenos Aires, prima tappa del viaggio, una vera e propria

megalopoli di 15 milioni di abitanti grande quanto l’Italia. Non deve mancare una visita ai

luoghi più importanti della città come Plaza de Mayo, il cuore pulsante della capitale

Argentina dove sorgono la Casa Rosada e il Cabildo, un palazzo bianco con colonnato della

Da Buenos Aires a Ushuaia,

diario di un incredibile

viaggio ai confini della Terra

PATAGONIA…benvenuti alla fine

del MONDO

52

Page 55: COOLTO MAGAZINE ottobre09

metà del XVIII secolo dove si dice sia nata la repubblica Argentina. Vale la pena avventurarsi

anche per i quartieri San Telmo e la Boca, passeggiando per la rinomata El Caminito, una

strada coloratissima dove i ballerini di tango si esibiscono per i clienti dei bar locali. Una visita

la merita anche il parco Palermo, tranquilla zona ricca di verde e alberi secolari, senza

dimenticare il quartiere dei grattacieli Retiro e La Recoleta, la zona più “in” della città. Un vero

e proprio peccato mortale sarebbe non dirigersi subito a nord, verso le cascate dell’Iguazu,

designate dall’Unesco come patrimonio dell’umanità, nella provincia di Misiones. Si tratta di

uno spettacolo naturale formato da ben 275 cascate, con altezze che arrivano anche a 70

metri. La Garganta del Diablo (Gola del diavolo), una gola a forma di U profonda 150 metri

e lunga 700 metri, è la più imponente e segna il confine tra Argentina e Brasile. Tornati a

Page 56: COOLTO MAGAZINE ottobre09

54

Page 57: COOLTO MAGAZINE ottobre09

Buenos Aires, arriva il primo

paradosso del Paese. In netto

contrasto con le dimensioni della

città e delle distanze da percorrere,

gli aeroporti per i voli interni sono

estremamente piccoli. Dall’aeroporto

nazionale di Aeroparque ci vogliono

tre ore di volo per arrivare a Ushuaia,

capitale della Terra del Fuoco. Un

viaggio lungo e avventuroso,

costantemente battuto da forti

raffiche di vento e con un paesaggio

incredibile: dall’infinita distesa di

pampa fuori Buenos Aires, si passa

infatti ai picchi innevati che

circondano la città. Qui, non c’è che

l’imbarazzo della scelta, tra il Parco

della Tierra del Fuego, la splendida Bahia di Lapataia, le bellezze dei fiordi australi o lo

spettacolo del sole che sorge e tramonta sul canale di Beagle. Scoprire la cultura e le

tradizioni locali riserva non poche sorprese, soprattutto all’interno del Museo del Fin del

Mundo, che conserva opere d’artigianato degli indiani Onas, resti di naufragi, documenti e

foto riguardanti la storia della regione, e del Museo Marittimo installato nell’antico carcere.

Da non mancare, una crociera lungo il Canale Murray fino a Capo Horn, il punto più

meridionale del sudamerica. In questa città, poco distante dal celebre faro di Cabo de Hornos,

la spettacolare vista consente di vedere l’unione dei due oceani. Qui, la natura compie il suo

miracolo. Infatti, lungo il percorso è più

che normale imbattersi in foche,

albatros, cormorani e piccole balene,

soprattutto quando si arriva in

prossimità del ghiacciaio Gunther

Pluschow. Tappa successiva è la

cittadina di El Calafate, piccolo centro

della Patagonia meridionale, importante

punto di partenza per la visita di diversi

punti d'interesse del Parco Nazionale

Los Glaciares, fra i quali il ghiacciaio

Perito Moreno (uno dei più visitati al

mondo), il Cerro Chaltén e il Cerro

Torre. Sarebbero troppi i posti da

elencare. Tantissime cose da vedere in

poco tempo, per un viaggio che vi

entrerà indelebimente nel cuore.

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WEEKEND DI... COOLTO

Un po' Parigi, ma anche capitale nordica. A solo un'ora e mezza di volo da Torino con una

linea low cost. Destinazione Charleroi, l'aeroporto meridionale di Bruxelles collegato da un

bus navetta che, in meno di un'ora, scarica i turisti alla Gare du Midi, a pochi passi dal centro

città. Cosa fare una volta arrivati nella capitale dei belgi? Il gruppo si è diviso in due drappelli:

il primo diretto al museo di Magritte, il secondo al birrificio Cantillon. Due itinerari

apparentemente diversi, ma che hanno in comune qualcosa che scopriremo poco alla volta.

Da pochi mesi a Bruxelles ha aperto il museo dedicato a René François Ghislain Magritte,

considerato il maggiore esponente del Surrealismo. Le opere sono esposte nella casa che per

24 anni ha ospitato il pittore che, con il suo tratto onirico, ha segnato un'epoca. Il museo è

in rue Esseghem 135 a pochi isolati dalla Grand Place, il centro nevralgico di Bruxelles dove

si affacciano il municipio, il museo civico e quello della birra. Sì, perché la birra è la bevanda

nazionale. Per rendersene conto basta guardare il menu di un ristorante. La bionda costa

meno dell'acqua. Ma la particolarità è la produzione artigianale. Nel nostro caso quello della

Brasserie Cantillon. La famiglia Van Roy ha ereditato la struttura dai Cantillon mantenendo

il nome originario per la loro lambic, una bevanda fermentata spontaneamente. È un metodo

tradizionale ed è l'ultimo birrificio a utilizzarlo in città. C'è anche un museo con i macchinari

originali, le vecchie botti e un punto di degustazione. Attenzione: al contrario delle classiche

birre convenzionali, che sono fatte fermentare utilizzando ceppi di lievito accuratamente

selezionati per lo scopo, il lambic è prodotto con mosto esposto ai lieviti selvatici e ai batteri

autoctoni della valle della Senne, in cui si trova Bruxelles. Questo inusuale processo di

fermentazione gli conferisce un sapore assolutamente distintivo: secco, vinoso e con un

retrogusto acidulo. Una bevanda affascinante, dal gusto deciso e antico, che non lascia

scampo al bevitore: o si ama, fino alla follia, o si odia per sempre. A questo punto della

Marco Scurati

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Surreale e frizzante,BRUXELLES

Un weekend on the road

per scoprire la capitale dei belgi

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giornata è ora di darsi appuntamento davanti a uno dei luoghi simbolo di Bruxelles: il

Mannekenpis. È una statua in bronzo, alta una cinquantina di centimetri, situata nel centro

storico. È il simbolo dello spirito libero degli abitanti, visto che si tratta di una fontana che

rappresenta un bimbo che fa pipì. Proprio di fronte alla statua c'è il Delirium Café (Empasse

de la Fidelité 4), che si presenta come un comune pub dove berci una birra ma che è

tappezzato con vassoi e targhe delle più disparate marche della bevanda nazionale e una lista

di oltre duemila birre da tutto il mondo. È ora, un salto in cioccolateria. La storia del Belgio

e del cioccolato è legata all'importazione delle fave di cacao dalle colonie africane. Le navi

sbarcavano la pregiata materia prima, che veniva poi lavorata dai chocolatier per essere

trasformata in praline. Il massimo è Pierre Marcolini (place du Grand Sablon 39), un vero e

proprio museo per i golosi. Oltre alle pregiate elaborazioni dolciarie c'è anche la possibilità

di comprare a buon prezzo i cru, cioè le tavolette di cioccolato intere, che vengono poi sciolte

per creare le sfiziose delicatezze pralinate. È ora di farsi una bella mangiata, perché la ciurma

è allo sbando. Passaggio rapido dalla cattedrale gotica di Saint Michael e tappa a Le Bier

Circus (Onderrichtsstraat 57) dove gustare un altra particolarità locale: moules et frites,

cozze in umido e patatine. Magari con una buona birra della cantina. Due passi veloci per

piazza della Borsa e via verso la Gare du Midi, dove aspetta il bus per riportarci all'aeroporto

di Charleroi. La tappa al market dello scalo belga permette di fare scorta di Speculoos,

biscotti speziati, cioccolato Cote d'Or e zucchero perlato, quello a grana grossa che non si

scioglie in cottura e scrocchia sotto i denti. In Italia è praticamente introvabile! Seduti

comodamente sul volo di rientro basta chiudere gli occhi per capire che cosa hanno in

comune Bruxelles, Magritte e la birra: una buona dose di imprevedibilità, tanto surrealismo

e una naturale frizzantezza. Da scoprire più volte l'anno.

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cover storyCamilla Costanza Sessa

SEMPRE PIÙ IN

ALTO

Dal 23 al 25 ottobre,presso il Lingotto Fiere di Torino,si apre la seconda edizionedell’Alpi365 – Montagna Expo,evento dedicato a chi non ha pauradelle grandi altezze

60

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QQuanto monotona sarebbe la faccia

della Terra senza le montagne. Parole

importanti, quelle del filosofo Immanuel

Kant, sottoscritte da milioni di persone

che alle grandi vette (ma anche alle

piccole) hanno dedicato la propria vita.

L’amore per la montagna è qualcosa

di innato forse perché, come sosteneva

il celebre alpinista Emilio Comici, “sulla

montagna sentiamo la gioia di vivere,

la commozione di sentirsi buoni

e il sollievo di dimenticare le miserie

terrene. Tutto questo perché siamo

più vicini al cielo”.

E la montagna torna nuovamente

protagonista anche in città. Infatti,

dal 23 al 25 ottobre presso il Lingotto

Fiere di Torino, si apre la nuova

edizione dell’Alpi365 – Montagna

Expo, ormai tradizionale e immancabile

appuntamento che pone al centro

dell’attenzione del pubblico la

montagna e le sue risorse.

La seconda edizione dell’evento

si sviluppa intorno a 5 temi principali

che contraddistinguono la montagna

di oggi come fonte di benessere

economico e come sorgente

di benessere fisico e mentale. Stiamo

parlando di Turismo, Vivibilità,

Economia, Sport e Cultura.

Cinque argomenti per altrettanti punti

e spunti di partenza per raccontare,

scoprire e riscoprire la montagna come

luogo ideale da vivere 365 giorni

all’anno, in tutte le sue possibili

declinazioni.

Le novità del 2009

L’edizione di quest’anno si annuncia

ricca di occasioni per scoprire l'universo

alpino a tutto tondo, dalle risorse

naturali al lavoro, dal tempo libero agli

insediamenti, ma soprattutto di novità

interessanti.

Infatti, quest’anno è stato studiato un

programma molto ricco, composto

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da eventi culturali e incontri tra gli

operatori del settore, tavole rotonde

e seminari, appuntamenti

d’intrattenimento e prove pratiche,

letture e concerti serali.

In particolar modo, l’attenzione

si focalizza su quattro momenti

di animazione e business con soluzioni

pensate per favorire la divulgazione

delle opportunità offerte dal territorio

montano: la vetrina del Turismo

di Prossimità, spazio in cui gli operatori

turistici possono presentare al pubblico

e agli addetti ai lavori le proprie offerte;

la Borsa delle opportunià, un’area

business dedicata alle opportunità che

i comuni montani offrono in materia

di insediamento e più in generale

di attività commerciali; le Officine dello

Sport, un divertente spazio concepito

per prove pratiche di utilizzo

dell'abbigliamento sportivo e delle

I GRANDI EVENTIMostra Sguardi dall’Alto di Giulio Malfer, a cura di Montura EditingIl tema principale sono i volti degli alpinisti, uomini, donne, giovani e anziani, tutti ripresi in primo piano.L’oggetto del desiderio, la montagna, non è mai rappresentato, ma si evince dagli sguardi e dallaluminosità degli occhi dei protagonisti di queste 145 fotografie in bianco e nero.

Mostre e video in onore di Riccardo Cassin a cura della Fondazione Riccardo CassinIn occasione del 100° anniversario della nascita del celebre alpinista Riccardo Cassin, la Fondazione haorganizzato un Tour d'Italia, con convegni, mostre ed eventi, per festeggiare le imprese memorabili e lavita avventurosa del celebre scalatore.

Cinema Verticale a cura di Trento Film FestivalIn collaborazione con l'organizzazione del Trento Film Festival, importante manifestazionecinematografica sulla montagna, l'esplorazione e l'avventura, verranno proiettati a ciclo continuo i filmvincitori dell'edizione 2009.

Trofeo MezzalamaIn collaborazione con il Trofeo Mezzalama, ovvero la maratona dei ghiacciai con gli sci da alpinismo,vengono proiettate immagini sulle varie edizioni. Presnti ospiti e atleti che vi hanno partecipato. I ghiacciaisu cui si svolge il percorso, sopra i tremila metri e in due tratti perfino sopra i quattromila, sono quelliValdostani che superano le vette del Monte Rosa, a monte di Cervinia, di Champoluc e di Gressoney.

62

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I VOLTI DELLA MONTAGNANumerosi e prestigiosi sono anche gli incontri con famositestimonial degli sport di montagna: da Nives Meroie Romano Benet, la coppia più famosa dell’alpinismohimalayano, a Fausto De Stefani, alpinista, naturalista e fotografo, da Maurizio Zanolla (meglio conosciutocome Manolo) a Walter Nones, tra i protagonisti della scalata nel 2008 del Rakhiot al Nanga Parbat, dagli alpinisti Kurt Diemberger e Franco Nicolinialla paracadutista Barbara Brighetti.

Walter Nones

Manolo

Barbara Brighetti

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64

attrezzature tecniche di tutti gli sport

di montagna, estivi e invernali;

il Farmers’ Market e prodotti da zaino,

un coloratissimo mercato dove vendere

e acquistare prodotti dell'agricoltura

eroica di montagna e dell'artigianato

di eccellenza.

Naturalmente, non mancheranno

i momenti di divertimento

e di partecipazione del pubblico,

con una serie di animazioni

appositamente pensate per le famiglie.

Emozioni, sport, tradizione

e innovazione, prodotti tipici e molto

altro per tutti gli appassionati di natura

e cultura. Le animazioni del Salone

della Montagna sono un’occasione

unica per vivere in prima persona

la montagna. Dai colori, i profumi

e i sapori del Farmers' Market alla

genuinità delle produzioni

enogastronomiche, dalle abilità

artigiane delle Manifatture alla

suggestiva sfilata delle Panda 4x4,

fino alle emozioni del Nordic Walking,

lo sport di montagna che sta

spopolando in tutto il mondo.

MA CHE MUSICA MAESTROLa musica sarà una delle grandi protagoniste ad Alpi365 – Montagna Expo, con gruppi e musicistiche si esibiranno in una serie di concerti dedicati alla montagna. Si inizia venerdì 23, alle 21.00, con il concerto del gruppo francese Lo Cor de La Plana.Nato nel 2001 a Marsiglia, questo gruppo musicalecomposto da sei cantanti si contraddistingue perl’essenzialità della propria musica,accompagnandosi solo con tamburelli e il batteredelle mani e dei piedi.La sera successiva è la volta di Simone Cristicchi. Il celebre cantautore romano si esibirà insieme alCoro dei Minatori di Santa Fiora, in un vasto e originale repertorio di canzoni tradizionali locali.Infine, per celebrare degnamente la chiusura dellamanifestazione, il violoncellista Mario Brunellosi esibisce con il meglio del suo repertorio,accompagnato dalle immagini di un video giratoinsieme a Marco Paolini. Questo è solo il preludio al grand finale, quando scenderà in piazza la Fanfaradella Brigata Alpina “Taurinense”. Nata nel 1965 a Torino, oggi la Fanfara è diretta dal 1° MarescialloEnrico Mondino e composta da 35 musicistiselezionati dai Reggimenti Alpini piemontesi.

In calendario:Venerdì 23 alle 21.00Concerto Lo Cor de La PlanaSabato 24 alle 21.00Concerto Simone Cristicchie il Coro dei Minatori di Santa Fiora Domenica 25 alle 17.00Concerto di Mario Brunello, arricchito dallaproiezione del video realizzato con Marco Paolini, dal titolo “In tempo, ma rubato”.Domenica 25 alle 21.00Concerto della Fanfara “Brigata Alpina “Taurinense”

ALLA SALUTE! Non fa parte di Alpi365 – Montagna Expo, ma la sua storia è indissolubilmente legata alla montagna. Stiamo parlando del vino, la bevanda preferita dal dio Bacco e dagli amantidella buna tavola, protagonista dal 24 al 26ottobre con la nuova edizione del Wine ShowSalone del Vino sempre presso il Lingotto Fiere.Aperto dalle 10 alle 23 al pubblico e agli operatoriprofessionali, il Salone del Vino si presenta comeuno spettacolo tutto da vivere e gustare dedicatoagli eno-appassionati. Un evento che, giunto allasettima edizione, rinnova la sua impostazioneintegrando opportunità di promozione diretta e di vendita, momenti b2b e incontri con buyerinternazionali e i più importanti agenti del settorevino, degustazioni, convegni e animazioni. Al centro, l’incontro dei visitatori con le cantinedel Belpaese e le loro etichette da vitigniautoctoni, caratterizzate da piacevolezza e accessibilità economica.

WINE SHOW – Salone del Vino24 – 26 ottobre 2009 • Torino, Lingotto Fiere

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66

Andrea Soncinoattualità

A Torino si rilancia la sfidaper la sostenibilità energetica

L’UNIONEENERGETICA

FA LA FORZA

LLa sfida più importante per il futuro del

Pianeta, quella da vincere a tutti i costi,

riguarda la produzione di energia.

Per l’Italia è diventato ormai

indispensabile sviluppare un efficiente

sistema energetico che le consenta al

Paese di raggiungere la tanto agognata

e necessaria autonomia dall’acquisto

di energia da altre nazioni. Inoltre,

la crisi ambientale, aggravatasi in

maniera evidente negli ultimi anni,

ha dato nuovo impulso alla ricerca e allo

sviluppo di energie pulite e rinnovabili.

Dal 7 all’11 ottobre, presso

il complesso fieristico Torino

Esposizioni, la Regione Piemonte

rilancia la sfida della sostenibilità

ambientale promuovendo una nuova

edizione di Uniamo le energie, la più

importante iniziativa dedicata alla

sostenibilità ambientale per

promuovere la mobilitazione

energetica.

Uniamo le Energie si propone come

primo evento italiano ad affrontare

i temi e le problematiche della mobilità

energetica a tutti i livelli, contribuendo

alla realizzazione di un ambizioso

progetto: amministrazioni, imprese,

ricercatori, artigiani, studenti e cittadini

insieme per l'energia. Infatti, nella

cornice del Parco del Valentino

e dell'area di Torino Esposizioni

si alterneranno ai tanti dibattiti

e workshop, spettacoli teatrali, mostre,

proiezioni, istallazioni musicali e video,

exhibit, gare di veicoli a impatto zero

e altre iniziative indirizzate al grande

pubblico.

Molte le novità dell’edizione 2009,

che sarà ulteriormente arricchita dalla

presenza di prestigiosi ospiti

internazionali come Michael Gorbachev,

presidente del World Political Forum,

Wolfgang Sachs del Wuppertal Institute

e Ashok Khosla, presidente dell'Unione

internazionale di conservazione della

natura. La sostenibilità e l'energia

Page 69: COOLTO MAGAZINE ottobre09

saranno protagoniste anche grazie

a una settimana di eventi collegati:

Cinemambiente, Flor 09, Biennale

dell'Ecoefficienza, Energethica e ad un

fitto programma didattico-culturale che

comprende “Futura: dialoghi intorno

all'uomo e al pianeta”, Experimenta,

Museo A come Ambiente, Rivoluzione

Vegetale.

Molte anche le iniziative dedicate

al pubblico, tra le quali si sottolinea

la Sustainable Dance Floor, la prima

discoteca sostenibile d'Europa che

si autoricarica con il movimento delle

persone che ballano in pista, grazie

a un pavimento in grado di trasformare

l'energia cinetica in energia elettrica,

e la prima tappa italiana di Formula

Zero, campionato mondiale di go-kart

all'idrogeno per promuovere l'utilizzo

di mezzi a emissione zero a cui

partecipano i team di alcune delle

università europee più prestigiose.

Completano il quadro la mostra

“L'Architettura cambia il Mondo”, curata

da Marco Visconti, che intende

diffondere in termini nuovi la filosofia

della sostenibilità a livello

architettonico, tecnico ed umano,

e “Energethica Piazza”, manifestazione

fierisitica locale che proporrà

un'esposizione di privati e aziende

operanti nei settori della produzione,

utilizzo, risparmio ed efficienza delle

risorse energetiche ed idriche.

LA REGIONE PIEMONTE

SCENDE IN CAMPO

“L’obiettivo di Uniamo le Energie

è quello di ridurre i consumi di energia

primaria del 20%, abbattere il livello

dei gas serra del 20% rispetto al 1990

e coprire almeno il 20% del fabbisogno

attraverso l’uso delle energie

rinnovabili”. Sono questi i 3 macro-

obiettivi che la Regione, secondo

le parole del suo Presidente Mercedes

Bresso, si propone di raggiungere entro

il 2020, coinvolgendo i cittadini,

le istituzioni, le imprese e dando

la possibilità di confrontarsi con esperti

di fama mondiale, in campo energetico

e ambientale.

L’impegno della Regione Piemonte

sul fronte dell’energia si concretizza

in un consistente investimento

attraverso una serie di bandi, aperti

a giugno 2008, che utilizzano le risorse

messe a disposizione dall’Unione

Europea. Nel complesso si tratta

di risorse pari a 270 milioni di euro,

suddivise in bandi rivolti a Enti pubblici,

Page 70: COOLTO MAGAZINE ottobre09

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piccole, medie e grandi imprese per

sistemi che sfruttino energie

rinnovabili e per la realizzazione

di opere di efficienza energetica.

Tra gli altri obiettivi della Regione,

c’è il rinnovamento completo del

parco autobus. Composto attualmente

da circa 3000 mezzi, di cui 890 pre

euro o euro 0, si prevede di sostituire

i mezzi inquinanti con nuovi autobus

Euro 5 avanzato, a metano, elettrici

o ibridi. Questo progetto si inserisce

in un quadro di miglioramento del

servizio sia sotto il profilo della qualità

dei mezzi e delle relative emissioni,

sia per quanto riguarda migliori

prestazioni, confort e sicurezza.

Sviluppo e implemento delle Bici

condivise, pensate non tanto come

opportunità turistica, ma piuttosto

come integrazione del trasporto

pubblico. Sono già abilitate a bip,

sistema che fornisce una tessera

elettronica ricaricabile, le postazioni

di bike sharing presenti: 130 in città,

300 fuori Torino.

Sempre in quest’ottica si inserisce

l’operazione Movicentro, luogo

di interscambio auto-bici- treno-

mezzo pubblico a favore della mobilità

sostenibile. Sono 30 in tutto

il Piemonte. Vicino, spesso al posto

dei vecchi fabbricati delle stazioni

ferroviarie, la Regione ha finanziato

la costruzione di nuovi fabbricati,

che non svolgono solo la funzione

di stazione, ma anche di nodo di

interscambio con spazi commerciali,

espositivi, di svago.

I movicentro sono poi dotati

di postazioni bici, parcheggi e sono

luoghi che facilitano l’uso

del mezzo pubblico.

Sono stati inoltre acquistati 20 nuovi

treni Minuetto per sostituire i vecchi

e inquinanti treni delle linee

Canavesana e Torino-Ceres. Inoltre,

nuovi investimenti sono previsti

per 10 nuovi treni sul nodo di Torino,

ai quali si aggiunge il progetto

di elettrificazione della linea ferroviaria

tra Casale e Vercelli.

Quando la linea sarà elettrificata,

si potranno usare i treni elettrici,

molto meno inquinanti dei treni diesel,

attualmente in esercizio sulla linea.

Questi sono solo alcuni dei progetti

ecosostenibili che la Regione Piemonte

sta portando avanti, senza dimenticare

che le energie rinnovabili e l’efficienza

energetica rappresentano anche

un’importante occasione di sviluppo

economico e occupazionale per tutte

quelle imprese che sapranno cogliere

e vincere le sfide tecnologiche

che il futuro continua a lanciare.

SKF PRESENTA UN NUOVO CUSCINETTO PER AUTOIn tema di mobilità sostenibile, anche SKF prosegue il proprio impegno a favore dell’ambientepresentando sul mercato il nuovo cuscinetto con sensore magnetico applicato all’interno del sistema Stop&Start, realizzato in collaborazione con Valeo. Si tratta di una nuova applicazioneper la guida in città delle vetture ecologiche micro-ibride che permette di ridurre il consumo di carburante e le emissioni di CO2, arrivando fino al 25% di risparmio in condizioni di intensotraffico urbano. Il cuscinetto Rotor Positioning Bearing SKF del sistema micro-hybrid StarterAlternator Reversible System (StARS) della Valeo, è attualmente disponibile sulle Citroën C2 e C3Stop&Start, sulla Smart Micro Hybrid Drive e sulle Mercedes Classe A e Classe B Blue Efficiency e consente al motore, grazie alla funzione Stop-Start, di spegnersi quando il veicolo si ferma al semaforo o in coda nel traffico, e di riavviarsi velocemente e silenziosamente quando il conducente rilascia il freno o innesta la marcia.

Page 71: COOLTO MAGAZINE ottobre09

È

Giuseppe Lamannaattualità

È una storia antica, con radici lontane

nel tempo, quella che racconta

e descrive il Piemonte come luogo

ideale per prendersi cura del proprio

benessere fisico e spirituale. Nel corso

degli anni, nella regione e nelle sue

principali aree turistiche sono nate

avvenieristiche Spa e numerosi centri

benessere, capaci di rispondere a tutte

le crescenti esigenze del “saper vivere”

bene e in armonia con il proprio corpo.

Una scelta importante, quella del luogo

di vacanza, resa difficile dalla grande

quantità e qualità dei prodotti offerti.

Proprio per risolvere questo

“problema”, è nata “I Luoghi del

benessere - Torino e il Piemonte”, un

vero e proprio vademecum (il primo

in assoluto in Piemonte) che fornisce

gli strumenti necessari per poter

scegliere la vacanza benessere più

adatta alle proprie esigenze in città,

montagna, al lago o alle terme.

Scritta dalla giornalista Cinzia Galletto,

la guida si compone di esaurienti

schede tematiche dedicate alle singole

strutture. Una piantina dettagliata aiuta

a identificare l’hotel con la Spa

preferita, mentre una pratica legenda

è la chiave per identificare la tipologia

di vacanza benessere. Non manca

infine l’ABC dei trattamenti per

conoscere a fondo l’offerta, oltre che

una dettagliata descrizione delle

diverse tipologie di vacanza wellness.

Dalla medical Spa all’hammam, dalle

terme alla day Spa: una guida per

orientarsi fra le categorie del benessere

e scegliere la vacanza wellness ideale

a Torino e in Piemonte.

I luoghidel benessereTorino e il Piemontedi Cinzia Gallettoedito da MondadoriPagine: 160;Illustrazioni: 100 a colori;Prezzo: € 30,00

Cinzia Galletto

Sfogliandoil BENESSERE

Page 72: COOLTO MAGAZINE ottobre09

LLa passione tinge dei propri colori tutto

ciò che tocca. Nel caso dell’impren-

ditore torinese Paolo De Angelis,

titolare insieme alla moglie Elisabetta

della Galleria Old, stiamo parlando di

50 piccole stelle bianche su fondo blu e

tredici strisce rosse su fondo bianco.

Non un lavoro, bensì una travolgente

passione dedicata alle arti decorative e

industriali americane. Importando dagli

Stati Uniti originali e preziosi oggetti,

tra i più rappresentativi degli anni 30 e

40, la Galleria Old rappresenta una vera

e propria oasi, dove il tempo sembra

essersi fermato. Non solo Juke Boxes,

Slot e Vending machines,

e tutte quelle

meravigliose

macchine che videro la luce

e il successo negli USA tra le due

guerre, ma anche mobili ed oggetti

firmati dai più importanti designer

americani dell’epoca come Norman Bel

Geddes, Donald Deskey, Gilbert Rohde

e Walter Dorwing Teague.

“Sono riuscito a realizzare il mio

personale sogno americano” spiega

Paolo De Angelis “trasformando la mia

grande passione per gli Stati Uniti degli

anni 30, nel mio lavoro”.

Una professione che lo ha portato molto

spesso dall’altra parte dell’Oceano, in

un vero e proprio viaggio on the road

attraverso l’America, alla

ricerca di pezzi unici

da restituire alla

Giuseppe Lamanna

Nel cuore di Torino si raccontaun’appassionante storia

americana capace,nonostante gli anni, di resistere

ad ogni cambiamento

attualità

C’ERA UNA VOLTA in AMERICA

70

Page 73: COOLTO MAGAZINE ottobre09

vita e alla società moderna. “Per

meritare la mia attenzione” prosegue

De Angelis “ogni oggetto che trovo

deve essere originale in ogni

componente. Poi, una volta arrivato in

Italia, mi dedico alla sua completa

rinascita e solo successivamente mi

adopero per trovargli

una casa”.

Eh già, perché

un oggetto della

Galleria Old non si

può semplicemente

comprare: si deve

accogliere. “In ogni pezzo

che restauro rimane

parte di me e della mia

vita. Separarsene non

solo è difficile, ma

diventa praticamente

impossibile se non

ritrovo e riconosco nel

mio potenziale cliente

lo stesso amore e la

stessa passione che ho

io. Perché il mio lavoro

non si esaurisce nella

vendita, ma prosegue nel tempo con

la cura e la manodopera. Devo sapere

che questi oggetti non solo vengono

trattati con il rispetto che meritano,

ma che si trovino anche in compagnia

di chi sa riconoscere e apprezzarne il

reale valore”. È qualcosa che

trascende totalmente il commercio,

capace di trasformare ogni cliente in

un affezionato amico. E nel corso

degli anni, questa lista di amici si è

allungata, abbracciando personaggi

dello spettacolo, imprenditori e

semplici appassionati. Nemmeno il

cinema e la televisione sono rimasti

immuni dal fascino dell’America di un

tempo. Grazie alla collaborazione

della Galleria Old, numerosi set

fotografici, televisivi e cinematografici

sono stati impreziositi con i loro pezzi

unici. C’era una volta l’America degli

anni 30. C’era una volta… perché

adesso non c’è più.

Almeno non negli

Stati Uniti.

Oggi, questi

oggetti del design

americano,

che rievocano

la straordinaria magia

di un’epoca

indimenticabile,

vivono una seconda

giovinezza

in un’altra epoca

forse ormai troppo

lontana nel tempo,

ma fortunatamente

popolata di persone

ancora capaci

di apprezzarne la vera

bellezza.

Galleria OLDTorino, via Duchessa Jolanda 13/aTel +39 011 7713048www.deangelis-old.com

Page 74: COOLTO MAGAZINE ottobre09

fashion

photoshot corner for...

Sempre più raffinata

la nuova linea “Chic” di West Scout

ci regala un total look davvero esclusivo

per l’autunno inverno ‘09 -’10.

72

Page 75: COOLTO MAGAZINE ottobre09
Page 76: COOLTO MAGAZINE ottobre09

74

Page 77: COOLTO MAGAZINE ottobre09

Una collezione nella collezione è stata definita

questa nuova proposta di West Scout che,

per la varietà di dettagli, accessori, modelli,

attraverso i quali si presenta, sembra davvero

voler illuminare di una luce unica ed esclusiva

le lunghe giornate d’inverno della nuova stagione.

Page 78: COOLTO MAGAZINE ottobre09

76

Page 79: COOLTO MAGAZINE ottobre09
Page 80: COOLTO MAGAZINE ottobre09

78

Dalle fredde passeggiate d’inverno, al bianco ghiacciato

delle piste da sci, il nuovo styling di West Scout,

versatile e multifunzionale, non lascia nulla al caso,

trova forza nel dettaglio, sempre più prezioso e ricercato,

e riscalda ogni sensazione, attraverso tessuti morbidissimi

in colori caldi e raffinati.

Page 81: COOLTO MAGAZINE ottobre09
Page 82: COOLTO MAGAZINE ottobre09
Page 83: COOLTO MAGAZINE ottobre09

www.westscout.com

Easy Chic è il nuovo look di West Scout,

semplice ed essenziale nella forma

per garantire una vestibilità attenta

e ricercata ed arricchirsi di dettagli

semplicemente fashion…

Page 84: COOLTO MAGAZINE ottobre09

82

Il primo autentico gesto

agricolo lo compie il con-

sumatore, scegliendo ciò

che mangia. Un atto di fon-

damentale importanza, ma

spesso troppo sottovaluta-

to. Per colmare questa la-

cuna di “cultura alimentare”

all’interno di un mercato

sempre più globale e cao-

tico, è nato Eataly, il primo

supermercato dei cibi di

alta qualità che si propone

come indispensabile guida

alla scelta di prodotti, con

particolare attenzione alla

provenienza e alla lavora-

zione delle materie prime.

Un’azienda capace di smen-

tire con i fatti, l’assunto se-

condo il quale i prodotti di

qualità sono prerogativa

solo di una ristratta cerchia

di privilegiati, dotati di una

grande capacità di spesa.

Sotto l’egida di Eataly si riu-

nisce infatti un gruppo di

piccole aziende che opera-

no nei diversi comparti del

settore enogastronomico:

dalla celebre pasta di grano

duro di Gragnano alla pasta

all'uovo langarola, dall'ac-

qua delle Alpi Marittime

piemontesi al vino pie-

montese e veneto, dall'olio

della riviera ligure di Po-

nente alla carne bovina di

razza Piemontese, e ancora

salumi e formaggi della tra-

dizione piemontese e ita-

liana. Solo il meglio delle

produzioni artigianali, ri-

gorosamente Made in Italy

e a prezzi sostenibili, sono

ammesse all’interno di Ea-

taly, il cui principale obiet-

tivo è ridurre al minimo la

catena distributiva dei pro-

dotti, creando un rapporto

diretto tra il produttore e il

consumatore. La filosofia di

Eataly non si esaurisce nel-

l’offerta di prodotti di alta

qualità, ma va oltre con

una grande proposta di-

dattica, articolata in corsi di

cucina, degustazioni, in-

contri con grandi chef, con

le grandi cantine o con gli

artigiani, didattica gratuita

per i bambini e gli anziani.

Quest'ultimo aspetto rias-

sume la vera originalità di

Eataly e costituisce il punto

di partenza per suscitare

nel consumatore una cor-

retta percezione della qua-

lità, in grado di muovere le

sane leve del gusto e del

godimento che rendono

l'essere umano più appa-

gato e felice, nella convin-

zione che “mangiare bene

aiuta a vivere meglio”.

EATALY,la qualità in tavola

Il più grande centro enogastronomico del mondo dove poter comprare, mangiare e studiare

cibi e bevande di alta qualità

Page 85: COOLTO MAGAZINE ottobre09

inv

etri

na

EATALY TORINO

Via Nizza 230/14 Torino

Aperta tutti i giorni

dalle 10.00 alle 22.30

Eataly Torino, Inaugurata

il 26 gennaio 2007, Eataly To-

rino è stato il primo passo ver-

so la gastronomia di qualità.

Un successo affermatosi in

due anni e ora realtà conso-

lidata a livello internazionale.

Eataly Torino, progetto so-

stenuto da Città di Torino,

Provincia di Torino e Regione

Piemonte, è ubicata nella

struttura di 11.000 mq che un

tempo ospitava l’opificio Car-

pano (attivo fino a metà degli

anni Ottanta) e si struttura in

aree di vendita specifiche (sa-

lumi e formaggi, carne, orto-

frutta, pescheria, pasta e piz-

za, panetteria, pasticceria,

enoteca e caffetteria), abbinate

a ristoranti tematici e infor-

mali. Inoltre caratterizzano

fortemente l'insieme el pro-

getto i numerosi spazi di-

dattici ed espositivi.

EATALY PINEROLO

Via Poirino 104 Pinerolo

Aperta martedì,

giovedì e domenica

dalle 10.00 alle 22.30.

Venerdì e sabato

dalle 10.00 alle 24.00

Ultimo nato nella grande fa-

miglia Eataly, il centro di Pi-

nerolo è stato realizzato al-

l'interno di cascina “La Losa”,

un grande immobile rurale,

con un ampio cortile e vari

spazi articolati. Ben 4000

mq. dove trovare cibo, be-

vande e ben 6 ristoranti te-

matici.

EATALY MILANO

Piazza Cinque

Giornate 1/A Milano

Aperta

dal lunedì al venerdì

dalle 10.00 alle 20.00

Sabato

dalle 10.00 alle 20.30

Domenica e festivi

dalle 10.00 alle 20.00

Inaugurata il 20 ottobre 2007,

ripropone il concept torinese

su scala ridotta, con una bot-

tega dedicata a prodotti se-

lezionati di alta qualità all'in-

terno del Coin di Piazza Cin-

que Giornate.

EATALY BOLOGNA

Via degli Orefici 19

Bologna.

Aperta

dal lunedì al sabato

dalle 9.00 alle 24.00.

Domenica

dalle 10.00 alle 24.00

Inaugurata il 5 dicembre 2008

nel cuore del Quadrilatero di

Bologna, all'interno del nuo-

vo Ambasciatori: l’ex merca-

to ottocentesco, abbandona-

to da molti anni.

A TOKYO

EATALY DAIKANYAMA

20-23 Dainkanyama-cho, Shi-

buya-ku Tokyo

Dal 26 settembre 2008 il

quartiere Daikanyama di To-

kyo ospita Eataly Daikanyama,

nata dall'intento di ripropor-

re in una grande metropoli

moderna e cosmopolita la

formula sperimentata con

grande successo a Torino e

Milano.

EATALY MITSUKOSHI

1-4-1 Nihonbashi Muromachi

Chuo-ku Tokyo

Aperta

dal lunedì alla domenica

dalle 10.00 alle 20.00

Il 14 aprile 2009 ha aperto il

secondo punto vendita nella

magalopoli giapponese. La

location è quella del grande e

famoso centro commerciale

Mitsukoshi, nel quale Eataly ri-

cava un'area di vendita e ri-

storazione moderna ma anche

fortemente caratterizzata dal-

la tradizione italiana.

Page 86: COOLTO MAGAZINE ottobre09

84

Nel cuore elegante della To-

rino risorgimentale, proprio

alle spalle della centralissima

Via Roma, la via con le vetri-

ne più glamour della città, il

Grand Hotel Sitea affascina

tutti noi, torinesi e non, per lo

charme che vi si respira, per

la sua riservatezza di antico

stampo sabaudo e per quella

piacevole sensazione di sen-

tirsi accolti come a casa, con

affabilità e squisita cortesia.

Storico e di tradizione, in ol-

tre ottant’anni di attività, ha

conservato la sua imposta-

zione strettamente familia-

re, con gli eredi di terza ge-

nerazione a garanzia di una

continuità che ne ha consoli-

dato il prestigio. Spesso la no-

torietà di un albergo, oltre che

ai suoi pregi, è data e tra-

mandata nel tempo dagli il-

lustri ospiti che lo hanno fre-

quentato. Nonostante la sto-

ria relativamente recente, il

Grand Hotel Sitea è stato ri-

fugio di personaggi eccellen-

ti. Tra i più storici “Satchmo”,

al secolo Louis Armstrong,

che nel ’37 venne a Torino a

suonare al Teatro Chiarella

(ora cinema Metropol). Una

vita, quella del “Sitea”, così lo

chiamano confidenzialmente

gli habitués, al servizio di

un’ospitalità vasta ed etero-

genea.

Dai Premi Nobel invitati a

convegni e concorsi letterari,

alle delegazioni straniere in-

tervenute a Torino nei grandi

eventi internazionali; dagli

attori ed artisti che a Torino

sono di casa e hanno eletto il

Sitea a propria residenza,

come Paola Borboni, Mar-

cello Mastroianni, Catherine

Deneuve, Monica Vitti, Ga-

briele Lavia, Gigi Proietti, e

ancora Ernesto Calindri e

Glauco Mauri, nonché Com-

pagnie e Orchestre ospiti del

Teatro Regio. Ma anche tanti

stranieri come il jazzista Diz-

zie Gillespie e il cantante

Ray Charles, lo scrittore Luis

Sepulveda e il Nobel Salman

Rushdie, gli intramontabili

campioni di calcio Pelè e Ma-

radona il grande del ring

Mohammed Alì.

Camere & Suite. 120 le ca-

mere, di cui 3 junior suite ed

1 classic suite. Buon gusto e

classicismo scandiscono spa-

zi ed arredi delle camere, rin-

novate di anno in anno, con

stili e colori diversi, ma tutte

accomunate dall’ariosità degli

ambienti e dai comfort, in un

clima di elegante piacevolez-

za. Le junior suite e la suite

sono impreziosite con mobi-

li e stampe antichi, oltre a tes-

suti di pregio. Ricercatezza e

lusso negli arredi, nella bian-

cheria, nelle decorazioni.

Il ristorante Carignano e

l’ American Bar. Per la città,

il ristorante ed il bar sono pun-

ti d’incontro irrinunciabili. Il ri-

storante Carignano, in stile

GRANDHOTEL SITEA fo

to: r

ob

ert

o l

eo

ne

THI COLLECTION, Luxury Hotels & ResortsDal 2000 appartiene all’Associazione dei Locali Storici d’Italia

Page 87: COOLTO MAGAZINE ottobre09

inv

etri

naimpero, piace per la quiete dei

suoi ambienti e per la sua cu-

cina, di stampo internazionale

per soddisfare la clientela

del-l’hotel, ma con una signi-

ficativa presenza nel menu di

ricette piemontesi e di una

ben selezionata carta dei vini.

Nella bella stagione gode del

patio esterno, una piccola

oasi verde nel cuore della cit-

tà; da suggerire per una serata

a lume di candela. Ottimi i giu-

dizi delle più importanti gui-

de enogastronomiche: dalla

Guida ai Ristoranti d’Italia

dell’Espresso alla Guide Gan-

tié, dalla Guida Michelin alla

Guida Critica & Golosa. L’am-

biente vivace dell’American

Bar merita in ogni ora della

giornata: per un aperitivo,

per una pausa a mezzogiorno,

per un piacevole dopo cena

con gli amici.

Da ottobre ad aprile, imper-

dibile l’appuntamento pome-

ridiano con il tea time.

Occasioni d’incontro, gli ul-

timi eventi. Il Sitea, come

Torino, non si ferma mai. Ne-

gli ultimi 12 mesi è stato

protagonista di eventi e ma-

nifestazioni; perché ricevere al

Sitea è un “classico”. Nel no-

vembre 2008, in occasione del

centenario della nascita del ce-

lebre scrittore britannico Ian

Fleming, dalla cui penna è

nato l’agente segreto più fa-

moso al mondo: James Bond,

il Sitea ha accolto una mostra

itinerante, ideata dall’asso-

ciazione culturale “Shaken

not Stirred”. Una raccolta

esclusiva di foto, immagini

inedite in bianco e nero di Fle-

ming, locandine, libri, ogget-

ti e memorabilia.

Il 15 maggio 2009 ha orga-

nizzato una serata unica, da

ricordare: “A tavola con Mai-

gret”: una singolare cena-

evento nelle sale del ristorante

Carignano dedicata allo scrit-

tore di gialli George Simenon,

alias il Commissario Maigret,

grande cultore della buona ta-

vola. Iniziativa di successo

che ha avuto come Ospite

d’Eccezione proprio il figlio di

George Simenon, John Sime-

non. E prossimamente, un

atteso appuntamento per le

Festività 2009: da novembre

sarà allestito nella hall

dell’hotel un grande albero na-

talizio decorato completa-

mente con “preziosità” della

collezione Swarovsky. Alla se-

rata di “accensione” dell’Al-

bero di Natale (unico in Italia),

un’esclusiva soirée su invito,

bagnata con Champagne

Pommery.

Via Carlo Alberto, 35 - 10123 Torinotel. 011.5170171 - fax 011.548090mail: [email protected] - www.sitea.thi.it

Page 88: COOLTO MAGAZINE ottobre09
Page 89: COOLTO MAGAZINE ottobre09

87

ÈÈ un appuntamento molto

atteso, soprattutto dalle

coppie che si preparano al

grande passo. Il matrimo-

nio è una lunga cerimonia

fatta di tradizioni, amore e

amicizia che si uniscono

trasformando una sem-

plice giornata nel ricordo

più bello di tutta la vita.

Torino accende i riflettori

su proposte, servizi e ten-

denze, ospitando dal 23 al

25 ottobre, nel padiglione

5 di Lingotto Fiere, la più

grande e completa vetrina

interamente dedicata al

“matrimonio e dintorni”:

Idea Sposa.

La manifestazione, orga-

nizzata da Studio9 adv in

collaborazione con Lin-

gotto Fiere Spa, è una

completa e aggiornatis-

sima rassegna di servizio

per gli sposi del futuro.

Protagonista assoluta della

rassegna è la cerimonia

nuziale in tutte le sue com-

ponenti, primo fra tutti il

look della coppia e del se-

guito, con le ultime crea-

zioni e le novità di ten-

denza in materia di abiti e

accessori, senza dimenti-

care trucco e acconciatura.

Seguono bomboniere e

partecipazioni, servizio fo-

tografico, banchetti e cate-

ring, liste nozze e gioielli,

addobbi floreali, auto da

cerimonia, corredo, itine-

rari per la luna di miele e

tutto l’occorente per ren-

dere speciale e indimenti-

cabile il giorno del sì.

Nella nuova edizione della

manifestazione torinese, i

riflettori saranno puntati

principalmente sulle ultime

proposte per quanto ri-

guarda gli abiti, protagoni-

sti negli stand e dal vivo

sulla passerella delle Sfi-

late di moda. Inoltre,

l’evento si annuncia ricco

di sorprese e novità, dove

non mancheranno eventi e

spettacoli, trasformandosi

in un vero e proprio ecci-

tante show quotidiano,

quasi un’anticipazione del

festoso tourbillon del

giorno delle nozze.

Un’altra importante novità

è rappresentata dalla se-

rata speciale dedicata al-

l’elezione della Sposa e

Sposo d’Italia, che vedrà

sabato 24 ottobre sfilare

sulla passerella i finalisti

dell’evento. Si valuteranno

essenzialmente le qualità

dei partecipanti – ma an-

che un bellissimo spetta-

colo ed una grande oppor-

tunità, per i nuovi talenti

della passerella, di “pro-

varsi” di fronte al pubblico,

di farsi conoscere, forse di

trovare lavoro. Dopo un’ac-

curata selezione fra oltre

venti aspiranti al titolo,

un’apposita Giuria desi-

gnerà gli eletti, che sa-

ranno cooptati per sfilare

con i professionisti nell’ul-

timo giorno del Salone.

Dal 23 al 25 ottobre, presso il Lingotto Fiere di Torino,

torna l’evento che ospita tutti i servizi per il “giorno del sì”

IDEA SPOSA

even

ti

Page 90: COOLTO MAGAZINE ottobre09

SSta per iniziare una sta-

gione di grande musica al

Palasport Olimpico di

Torino. Molti gli appunta-

menti promossi dal Torino

Olympic Park, l’ente che ha

il compito di gestire gli im-

pianti Olimpici di Torino

2006. Sul palco del Palaiso-

zaky inaugurano la stagione

gli idoli dei teenager Jonas

Brothers, il cui tour mon-

diale arriverà a Torino il 6

novembre. Il 12 novembre

sarà il rock dei Green Day

ad infiammare il Palasport.

Non mancheranno le grandi

stelle della musica italiana

con Gigi D'Alessio (22 no-

vembre), Renato Zero (29-

30 novembre) ed Eros Ra-

mazzotti (12-13 dicembre).

Niente stadi ma solo arene

e palazzetti anche per un

generoso Vasco Rossi che

approderà per il suo Europe

Indoor Tour al PalaIsozaki

con ben quattro concerti,

il 6, 7, 11 e 12 aprile. Altro

grande evento sarà il con-

certo dei Depeche Mode

in programma il 26 novem-

bre sempre al Palaisozaki.

Passerà per Torino anche

il nuovo tour europeo che

vedrà la rock band inglese

Muse, al Palasport Olimpico

il 4 dicembre.

Nei prossimi mesi

il Top non sarà

però solo musica:

il pubblico torinese

potrà assaporare ancora

l'atmosfera vissuta durante

i giochi a cinque cerchi con

altri eventi sportivi interna-

zionali. Ritorna il 10 ottobre

al Palavela di Torino il patti-

naggio internazionale con

il Gran Galà sul ghiaccio.

Tutto in attesa del vero

must della stagione che ac-

cadrà dal 22 al 28 marzo

2010 quando il Palavela

ospiterà la centesima edi-

zione dei Mondiali di patti-

naggio di figura. A Torino

arriveranno oltre 200 atleti

con un afflusso di pubblico

stimato intorno ai 30mila

spettatori e le gare saranno

riprese da tv dei cinque

continenti.

Da ottore fino ai prossimi mesi,un’agenda ricca di appuntamenti

88

MUSICA& PATTINAGGIO AL TOP

Page 91: COOLTO MAGAZINE ottobre09

IIl Festival Nazionale del

Cabaret, giunto alla sua

diciottesima edizione, si

terrà sabato 10 ottobre al

Teatro Nuovo di Torino

con inizio alle 21. Come

ogni anno saranno dodici

i nuovi comici in gara, sele-

zionati fra oltre un centi-

naio di aspiranti concor-

renti da novembre a

maggio scorsi: Francesco

Abbracciavento (lombardo

di nascita residente in

Emilia Romagna),

i Cabaresiamo (Silvestro

Tateo e Marilena Spina,

Puglia), Mariano Ciccone

(Campania), Evelyn Famà

(Sicilia), Paolo & Max (Paolo

Favaro e Massimo

Cerbarano, Veneto),

Emiliano Petruzzi (cam-

pano di nascita residente

in Lombardia), Massimo

Pica (Piemonte), Omar

Pirovano (Lombardia) Gio-

vanni Portesi (Lombardia),

Elena Saccani (lombarda

di nascita residente in

Emilia Romagna), gli

Stuzzicadenti (Claudio

Collano e Andrea Avallone,

Campania), Tina & Pica

(Amalia Contarini e Eliana

Esposito, Sicilia). Lo spazio

ospiti sarà interamente de-

dicato a William Catania, si-

ciliano trapiantato in

Toscana e vincitore asso-

luto dell'edizione 2004.

Verrà inoltre premiato l'at-

tore Mario Zucca, ospite

della prima edizione nel

1992, con il Premio alla

“Corriera”. Saranno asse-

gnati inoltre il premio

Pierluigi Delucchi Dagnino

per il miglior testo e il Pre-

mio Ernst Thole per l'inter-

pretazione più originale

mentre agli spettatori toc-

cherà il compito di asse-

gnare l'ambito premio del

pubblico. Compongono la

giuria, tra gli altri, Enrico

Beruschi (in qualità di pre-

sidente), il regista Massimo

Scaglione, Luca Galtieri (in-

viato di Striscia la Notizia).

even

ti

PREFERISCORIDERE!

Cabaret: a Torino il festival dei talenti emergenti

Page 92: COOLTO MAGAZINE ottobre09

90

CC'è tempo ancora fino ad

inizio novembre per par-

tecipare a Gran Tour

2009, il programma di

itinerari che portano

alla scoperta dei tesori

artistici e architettonici

a Torino e in tutto il

Piemonte. Più di 70 as-

sociazioni di volonta-

riato culturale piemon-

tese e la Spaba, Società

piemontese di Archeo-

logia e Belle Arti, of-

frono un denso pro-

gramma di gite a piedi

e in autobus, appunta-

menti su argomenti che

spaziano dall'arte all'ar-

chitettura, dall'artigia-

nato alla spiritualità,

dall'archeologia alla

storia, senza dimenti-

care la letteratura, la

scienza, la natura.

Il tema dell'anno è l'avvici-

namento al 150° anniver-

sario dell'Unità d'Italia per

arrivare preparati alle ce-

lebrazioni del 2011, con

itinerari dedicati ai prota-

gonisti, ai luoghi, ai docu-

menti che hanno accom-

pagnato il processo di

unificazione. Un'impor-

tante novità di quest'anno

è la sezione “Cantieri

aperti” che permette ai

visitatori l'accesso ai can-

tieri che stanno ripor-

tando alcuni gioielli del

patrimonio culturale, arti-

stico e architettonico pie-

montese al loro originario

splendore. Sono poi nu-

merose le nuove mete

nelle altre tre sezioni:

“Passeggiate”, “Musei e

monumenti” e “Scienza e

Natura”. Le visite, in lin-

gua italiana, sono accom-

pagnate da guide formate

ad hoc, da accompagna-

tori turistici o dai volon-

tari delle associazioni cul-

turali.

Gli itinerari in pullman

si effettuano solo al rag-

giungimento di un mi-

nimo di 20 iscrizioni.

Gli itinerari a piedi si ef-

fettuano solo al raggiun-

gimento di un minimo

di 5 iscrizioni.

Per informazioni: numero

verde 800.329.329

oppure www.comune.to-

rino.it/cultura/grantour.

GRAN TOUR 2009

Un viaggio nei luoghi della storia,della cultura e dell'arte

Page 93: COOLTO MAGAZINE ottobre09

T

even

ti

Torino rende omaggio al

cinema d'animazione

giapponese, dalle sue ori-

gini ai giorni nostri, con

un evento unico: “Manga

Impact. The World of

Japanese Animation”.

Dopo un'ampia retrospet-

tiva cinematografica, che

si è svolta a settembre,

sono ancora molte le ini-

ziative in programma fino

al 10 gennaio 2010 dedi-

cate agli appassionati del

genere. Alla Mole

Antonelliana si può visi-

tare una mostra, a cura

di Carlo Chatrian e Olmo

Giovannini, che si com-

pone di una quarantina

di manifesti di film (giap-

ponesi e italiani), una ric-

chissima selezione di ac-

tion figures, provenienti

direttamente dagli studios

giapponesi e da collezio-

nisti privati, e un’ampia

selezione di cells e story-

boards. A rendere ancora

più preziosa l’esposizione

sono alcuni disegni origi-

nali provenienti dal Natio-

nal Museum of Modern

Art di Tokyo. Un’immer-

sione totale nell’affasci-

nante universo visivo

creato dai disegnatori

giapponesi, ormai entrato

a far parte dell’immagina-

rio collettivo, per offrire

ai fan degli Anime un’oc-

casione unica e irripeti-

bile di venire a contatto

con i propri eroi, sco-

prendo nel contempo gli

elementi e le fasi che

hanno portato alla loro

creazione. Per tutta la du-

rata della mostra, il ve-

nerdì sera e il sabato po-

meriggio alla

Bibliomediateca “Mario

Gromo” si possono se-

guire due speciali pro-

grammi di incontri di ap-

profondimento e di

proiezioni, una naturale

estensione dell’esposi-

zione. “Manga Impact.

The World of Japanese

Animation” è una copro-

duzione del Festival

Internazionale del Film

di Locarno e del Museo

Nazionale del Cinema.

Il programma completo

è disponibile sul sito

www.mangaimpact.com.

INVASIONEMANGA

Una mostra alla Mole Antonelliana,proiezioni di serie cult e incontri

con scrittori e registi

Page 94: COOLTO MAGAZINE ottobre09

92

CCome in una fiaba, nel

Palazzo degli Ufficiali al

Forte di Fenestrelle, nella

mostra “Come alla corte

del Re - Il fascino della

moda nel ‘700” rivivono la

vita, le imprese, il quoti-

diano di un'epoca ricordata

per il suo splendore e la sua

ricercata raffinatezza.

L'esposizione, visitabile sino

al 2011, è stata ideata da

Nicola Ferrucci per l'asso-

ciazione “Campo dell'Arte”

e propone un'ampia panora-

mica sulla moda, sul co-

stume, sugli accessori

e sull’arte decorativa sette-

centesca. "Se c'è una cosa

che non passa mai di moda,

è senza ombra di dubbio la

moda. - spiegano i curatori

della mostra - Fin dalla prei-

storia è servita agli uomini

per comunicare agli altri il

proprio gruppo di apparte-

nenza, la propria classe so-

ciale, il proprio modo di

pensare, i propri gusti,

l'epoca in cui si vive". Il Set-

tecento è il secolo in cui si

è affermata la concezione

moderna della moda, ba-

sata sui cambiamenti im-

provvisi del gusto. La sua

principale caratteristica

è stata l'uniformità con cui

le fogge del vestiario si

sono manifestate in modo

del tutto inequivocabile in

tutta Europa. Così la ricono-

sciuta supremazia politica

ed economica della corte

francese, dettò le regole

dell'abbigliamento occiden-

tale in Europa, per quasi

tutto il XVIII secolo. Solo

nella seconda metà del

secolo si affermarono le

fogge inglesi, ispirate ad

una maggiore razionalità,

coerenza e sobrietà del co-

stume. Il Cicisbeo, detto an-

che “Cavalier servente”,

è una delle figure più carat-

teristiche della galante so-

cietà settecentesca, non a

caso rievocata nella mostra

allestita al Forte di

Fenestrelle. L'altro ele-

mento saliente della mo-

stra è il “Boudoir”, la ca-

mera privata delle

signore settecentesche,

adiacente alla camera da

letto e con funzioni di

spogliatoio o di salotto.

Nel Boudoir la dama ve-

niva vestita ed accon-

ciata. Per informazioni:

telefono 0121-83.600,

fax 0121-88.4642,

[email protected].

Gli orari di visita alla mo-

stra: dalle 9 alle 13 e dalle

15 alle 18. Il biglietto

d'ingresso: intero 4 Euro,

ridotto 3.

MODA A CORTE:IL SETTECENTO

Il fascino del Cicisbeo al Forte di Fenestrelle

Page 95: COOLTO MAGAZINE ottobre09

F

even

ti

Fino al 25 novembre la

Galleria Repetto di Acqui

Terme ospiterà “Il canto

della terra. Orizzonti di

Land Art” una mostra

composta di circa 50

opere del vasto e artico-

lato fenomeno della Land

Art che, a partire dalla

fine degli anni 60, in-

sieme all’arte povera

e concettuale, è stato

probabilmente il più

ricco e importante mo-

vimento che la storia

dell’arte occidentale

abbia prodotto nel se-

condo Novecento. La

Land Art nasce e si svi-

luppa tra le due sponde

dell’Atlantico con diffe-

renti connotazioni: negli

Stati Uniti con una ri-

cerca di grandiosità

quasi utopica, titanica,

che si concretizza tra

gli artisti di scuola

americana attraverso la

creazione di colossali

progetti di intervento

e trasformazione su

alcuni luoghi della

terra, mentre dall’altra

parte dell’Oceano il movi-

mento è proiettato in una

dimensione complemen-

tare e opposta, fatta di

passeggiate, di intimità,

introspezione, gesti mi-

nimi e profondi, al limite

dell’invisibilità, del silen-

zio e del totale annulla-

mento dell’io creativo.

In mostra pezzi storici

e video del making of

delle monumentali opere

di Dennis Oppenheim,

Robert Smithson, Nancy

Holt, Walter De Maria,

Michael Heizer, James

Turrel, Christo testimoni

della scuola americana

così come l’approccio

intimista, al limite

dell’invisibilità, del si-

lenzio e del totale an-

nullamento dell’io

creativo interpretato

da artisti europei

quali Richard Long,

Hamish Fulton, Andy

Goldsworthy, Jan

Dibbets.

Un viaggio di esplo-

razione degli Oriz-

zonti della Land Art

appunto, di un oriz-

zonte che si sposta

sempre un po’ più in

là, arrivando ad in-

fluenzare e motivare

schiere di giovani e

affermati artisti con-

temporanei che cer-

cano nella Land Art la

risposta all’eterna do-

manda che assilla l’uomo:

“Da dove vengo? Dove

vado? Ma soprattutto,

cosa resterà del mio pas-

saggio su questa Terra?”.

IL CANTODELLA TERRA

Orizzonti di Land Art ad Acqui Terme

Page 96: COOLTO MAGAZINE ottobre09

94

oro

sco

po

ariete dal 21/3 al 20/4In questo ottobre 2009 avete iniziato a riprendere il vostro stile di vita: vecchie abitudini,vecchie conoscenze, ma non tiratevi indietro di fronte a svolte che potrebbero esserepositive.

toro dal 21/4 al 20/5Sfruttate le occasioni che avete quotidianamente, spesso avete troppo da fare e non viaccorgete di tutto quello che questo ottobre 2009 potrebbe portare con se.

gemelli dal 21/5 al 21/6Questo è uno dei mesi a voi più favorevoli: porterà con se tante niovità dal punto di vistaaffettivo, non ne siate turbati e sappiate coglierne i lati positivi.

cancro dal 22/6 al 22/7Qualcosa nelle vostre relazioni cambierà in questo mese, e ve ne accorgerete davvero presto.Tante le buone novità che potrebbero esserci nell'ambito del vostro lavoro.

leone dal 23/7 al 23/8Usate le vostre conoscenze per emergere, e curate in questo periodo la vostra salute chepotrebbe risentire del tanto e fruttuoso lavoro di questo ottobre 2009.

vergine dal 24/8 al 22/9Qualcosa sta cambiando e ve ne state accorgendo: cercate di essere dinamici ed elastici pernon rimanere ancorati su posizioni che spesso si rivelano più questioni di principio che altro.

bilancia dal 23/9 al 22/10Tante persone sanno apprezzare quello che state facendo e che avete fatto per loro inpassato, non trascuratelo perchè potrebbe esservi davvero utile in questo mese e nel periodosubito successivo.

scorpione dal 23/10 al 22/11Questo ottobre 2009 sarà un mese di svolta in positivo per il vostro lavoro: avete fattoqualcosa di brillante e qualcuno lo ha notato.

sagittario dal 23/11 al 21/12Questo ottobre 2009 è la ripresa della normalità che vi accompagnerà per un breve periodo,prima che notiate di stare riacquistando qualcosa negli affetti che avevate perso.

capricorno dal 22/12 al 20/1Un mese davvero frizzante e brioso! Sfruttate questo periodo per divertirvi senzapreoccuparvi troppo, avete davvero pochi impegni.

acquario dal 21/1 al 19/2Iniziate in questo periodo a guardarvi attorno per riscoprire amici del passato che potrebberoproporvi qualcosa di davvero interessante, non trascurate la vostra salute.

pesci dal 20/2 al 20/3Siete davvero in forma in questo periodo, e le persone attorno a voi se ne stannoaccorgendo. Tenetene conto per comprendere il perchè di tante nuove attenzioni che talvoltapotrebbero rivelarsi più adulatorie che altro.

a cura di Desirèe

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