This project has received funding from the European Union’s Horizon 2020 Research and Innovation Programme under grant agreement No. 689669.

Deliberación escenario 1: Continuación del modelo agrario y de uso de aguas

alternativas actual

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Seguro

Imposible

Terrible Estupendo

Creo que puede ocurrir y quiero que ocurra

Creo que puede ocurrir pero no quiero que ocurra

No me gustaría que pasara, y además lo veo difícil

Me gustaría que pasara aunque lo veo difícil

Pro

bab

lem

ente

si

Debería

Puede y debePuede pero no debe

No puede y no debe

No puede pero debería

No debería

Pro

bab

lem

ente

no

Narrativa 1

Los recursos alternativos están ayudando a recuperar los acuíferos

“se ha comprobado que los acuíferos no es que se hayan recuperado totalmente como estaban en la situación inicial, pero sí han mejorado muchísimo”

Estado cuantitativo de los acuíferos en Gran Canaria

Fuente: Plan Hidrológico de Gran Canaria 2015-2021

Los acuíferos se estabilizan

Los acuíferos se estabilizan Estado físico-químico de los acuíferos en Gran Canaria

Fuente: Plan Hidrológico de Gran Canaria 2015-2021

Narrativa 2Los recursos alternativos constituyen una fuente de agua segura para los agricultores

“…le das una estabilidad, y no solo le das una estabilidad en cantidad y en disponibilidad, sino en precio, tiene una componente de garantías muy grande.”

Precio de distintas fuentes de agua en la Comarca (zona costa)

El precio de agua de subterránea oscila entre 0.55-0.83 €/m3 en el Sureste (20-30 €/hora agua); en general son aguas de salinidad alta (1000-2500 uS/cm) que suelen mezclarse con aguas desaladas. En este ecosistema también existen aguas superficiales procedentes de Santa Lucía a precios inferiores.

Consumo energético de las aguas alternativas

“la desalación depende del 33 por ciento o más depende del precio de la energía.”

“ahora mismo en una desaladora … estamos hablando de un 55 por ciento es el coste de la energía por metro cúbico…”

"porque desalas agua regenerada o depuradas o la desalas del mar, el 60 por ciento – 70 por ciento es coste energético"

Desalada + bombeo

Regenerada + bombeo

kWh/m3 3.5 1.5

Peso del coste energía en el precio del agua

25-30% 20-25%

Fuente: ITC

Narrativa 3El contenido de sales del agua salobre y desalada de mar provoca la desestructuración del suelo

“¿Se han leído estudios del problema que vamos a tener a medio plazo con la estructura del suelo?...Y si desertizamos o no con la calidad de agua desalada que tenemos, es por ahí por donde debemos de empezar”

¿Cómo se usan los recursos hídricos?

¿Cómo se usan?Fincas grandes (> 10 ha)

¿Cómo se usan?Fincas pequeñas (< 10 ha)

Fertilización orgánica

Las fincas pequeñas son las que más están introduciendo fertilizacioń orgánica:

● Estiércol para hortalizas

● Compost para ornamentales y hortalizas

Narrativa 4Existe un estancamiento de la agricultura y una tendencia actual al abandono de tierras que tienen múltiples causas

El abandono agrícola: problema multi-dimensional

Causas descritas en las entrevistas:

● Agua: alto coste, la calidad, la cantidad y la disponibilidad y estabilidad

● Baja rentabilidad de los cultivos● Altos costes de mano de obra● Las subvenciones● La falta de relevo generacional● Las regulaciones en los usos del

suelo● La competencia del mercado exterior

91% abandono prolongado

Edad y género

Empleo generado

Modelo agrario: Producción

Modelo agrario: Comercialización

Información sobre el análisis con MuSIASEM

Encuesta agraria

● Selección zona influencia de la red del Cabildo

● 31 encuestas ● 65 preguntas sobre:

○ Medio físico○ Cultivo y

producción○ Actividad humana○ Agua y energía○ Modelo agrario

● Análisis con MuSIASEM

Estiércol& compost

Uso del suelo

Modelo input-output

Finca tipo A

Agua Horas de trabajo

Producción

Export

Local

POZ SUP DES REUDES POZ

Análisis multinivel (MuSIASEM)

Sureste

Grande (>10 ha)

Hortalizas

Ornament

Pequeña (<10 ha)

Tipo de cultivos Tipo de finca

Platano

Zona agraria

Tomate

FrutalesSubtropic.

Cereal & legumbre

Huerto familiar

Olivar

n=21Sup=56 ha

n=10Sup=235 ha

Tipología fincas