COCKTAILS - IHG
21
CATHÉDRALE SAINT-PAUL 20 € 20 cl Gin Plymouth, fino sherry, sirop de thé menthe et chocolat, citron, bitter orange Gin Plymouth, fino sherry, green tea and chocolate syrup, lemon, bitter of orange DÔME DE SAINT-PIERRE 20 € 22 cl Bitter Sirene, Aperitivo, Amaro, orange sangine gazéifiée Nardini Acqua di Cedro, Aperitivo, Amaro, sparkling blood orange PANTHÉON 20 € 20 cl Vodka Absolut Elyx, liqueur St-Germain, thé blanc, sirop de champagne Blanc de blancs, citron jaune Vodka Absolut Elyx, St-Germain liqueur, white tea, syrup of Blanc de blancs Champagne, lemon LE CAPITOLE 20 € 12 cl Bourbon Maker’s Mark fat-washed à l’huile de pécan, mélasse aux épices barbecue, bitter de feuilles de tabac fumées Bourbon Maker’s Mark fat-washed with pecan nut oil, barbecue spices molasses, bitter of tobacco leaf CATHÉDRALE D’HELSINKI 21 € 12 cl Aquavit infusé à l’aneth, base acide, réduction d’airelles Aquavit infused with dill, sour based, cranberries reduction DÔME DU SUD 21 € 15 cl Boukha Bokobsa, grenade, sirop de rose, aquafaba Boukha Bokobsa, pomegranate, rose juice, aquafaba MYKONOS 22 € 20 cl Liqueur Mastiha Skinos, Ouzo, concombre, olive, vinaigre grec, lait de chèvre Mastiha Spirit Skinos, Ouzo, cucumber, Greek vinegar, goat milk DÔME DE GENBAKU 22 € 22 cl Shōchū infusé au matcha, jus de kalamansi, baie de sansho, jus de citron, tonic matcha Shōchū infused with matcha, kalamansi juice, sansho Japanese pepper, lemon juice, tonic matcha DÔME DE QUITO 22 € 23 cl Blend rhum Havana infusé à l’absinthe, cola, fruit de la passion, ananas, falernum, citron vert, absinthe Pernod Blend rhum Havana infused with absinthe, cola leaf, passion fruit, pineapple, falernum, lime, absinthe Pernod TAJ MAHAL 22 € 23 cl Vodka Absolut Elyx fat-washed aux pickles indiens, assaisonnement indien maison, jus de tomates jaunes Vodka Absolut Elyx fat-washed with Indian pickles, homemade Indian seasoning, yellow tomatoes juice PALACIO DE BELLAS ARTES MEXIQUE 22 € 22 cl Téquila altos et mezcal infusé au chipotle, distillation habanero, purée de poivron, bière Tequila altos and mezcal infused with chipotle chillis, distilled habanero, peppers mashed, beer KREMLIN 29 € 12 cl Vodka au caviar Petrossiane, Quintinye Vermouth Royal, cuillère de caviar Vodka with Petrossian caviar, Quintinye Vermouth Royal, teaspoon of caviar PALAIS ALCAZAR 33 € 50 cl Sangria à partager Sangria to share COCKTAILS Nos millésimes sont susceptibles de changer. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Prix nets. Taxes et service compris. Les paiements en CB et espèces sont acceptés. Our vintage wines may change. The abuse of alcohol can seriously damage your health. Drink with moderation. Net prices.Taxes and service included. Credit card and cash are accepted. Sous la voûte du Grand Dôme, nos barmen vous invitent à un voyage à la découverte des plus illustres dômes de la planète... Under the keystone of the Grand Dome, our bartenders invite you for a savoury journey and will make discover the most iconic domes on the planet...
Transcript of COCKTAILS - IHG
CATHÉDRALE SAINT-PAUL 20 €20 clGin Plymouth, fino sherry, sirop de thé menthe et chocolat, citron, bitter orange Gin Plymouth, fino sherry, green tea and chocolate syrup, lemon, bitter of orange
DÔME DE SAINT-PIERRE 20 €22 clBitter Sirene, Aperitivo, Amaro, orange sangine gazéifiéeNardini Acqua di Cedro, Aperitivo, Amaro, sparkling blood orange
PANTHÉON 20 €20 clVodka Absolut Elyx, liqueur St-Germain, thé blanc, sirop de champagne Blanc de blancs, citron jauneVodka Absolut Elyx, St-Germain liqueur, white tea, syrup of Blanc de blancs Champagne, lemon
LE CAPITOLE 20 €12 clBourbon Maker’s Mark fat-washed à l’huile de pécan, mélasse aux épices barbecue, bitter de feuilles de tabac fumées Bourbon Maker’s Mark fat-washed with pecan nut oil, barbecue spices molasses, bitter of tobacco leaf
CATHÉDRALE D’HELSINKI 21 €12 clAquavit infusé à l’aneth, base acide, réduction d’airellesAquavit infused with dill, sour based, cranberries reduction
DÔME DU SUD 21 € 15 clBoukha Bokobsa, grenade, sirop de rose, aquafabaBoukha Bokobsa, pomegranate, rose juice, aquafaba
MYKONOS 22 €20 clLiqueur Mastiha Skinos, Ouzo, concombre, olive, vinaigre grec, lait de chèvre Mastiha Spirit Skinos, Ouzo, cucumber, Greek vinegar, goat milk
DÔME DE GENBAKU 22 € 22 clShōchū infusé au matcha, jus de kalamansi, baie de sansho, jus de citron, tonic matchaShōchū infused with matcha, kalamansi juice, sansho Japanese pepper, lemon juice, tonic matcha
DÔME DE QUITO 22 €23 clBlend rhum Havana infusé à l’absinthe, cola, fruit de la passion, ananas, falernum, citron vert, absinthe PernodBlend rhum Havana infused with absinthe, cola leaf, passion fruit, pineapple, falernum, lime, absinthe Pernod
TAJ MAHAL 22 €23 clVodka Absolut Elyx fat-washed aux pickles indiens, assaisonnement indien maison, jus de tomates jaunesVodka Absolut Elyx fat-washed with Indian pickles, homemade Indian seasoning, yellow tomatoes juice
PALACIO DE BELLAS ARTES MEXIQUE 22 €22 clTéquila altos et mezcal infusé au chipotle, distillation habanero, purée de poivron, bièreTequila altos and mezcal infused with chipotle chillis, distilled habanero, peppers mashed, beer
KREMLIN 29 €12 cl Vodka au caviar Petrossiane, Quintinye Vermouth Royal, cuillère de caviarVodka with Petrossian caviar, Quintinye Vermouth Royal, teaspoon of caviar
PALAIS ALCAZAR 33 €50 clSangria à partager Sangria to share
C O C K T A I L S
Nos millésimes sont susceptibles de changer. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Prix nets.Taxes et service compris. Les paiements en CB et espèces sont acceptés.Our vintage wines may change. The abuse of alcohol can seriously damage your health. Drink with moderation. Net prices.Taxes and service included. Credit card and cash are accepted.
Sous la voûte du Grand Dôme, nos barmen vous invitent à un voyage à la découverte des plus illustres dômes de la planète...
Under the keystone of the Grand Dome, our bartenders invite you for a savoury journey and will make discover the most iconic domes on the planet...
M O C K T A I L S
17 €
Nos millésimes sont susceptibles de changer. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Prix nets.Taxes et service compris. Les paiements en CB et espèces sont acceptés.Our vintage wines may change. The abuse of alcohol can seriously damage your health. Drink with moderation. Net prices.Taxes and service included. Credit card and cash are accepted.
23 Cl
THÉÂTRE ROYAL GUELIZMARRAKECHThé vert, citronnelle, sirop de miel et dattes, citron vertGreen tea, lemongrass, honey and dates syrup, lime
PANTHÉON NATIONAL DU PORTUGALÉpinard, kiwi, gingembreSpinach, kiwi, ginger
GUKHOE DE CORÉE DU SUDJus de pamplemousse, sirop de canelle et gingembre, jus de citron, tonic à l’hibiscusGrapefruit juice, cinnamon and ginger syrup, lemon juice, tonic hibiscus
ÉGLISE CANDELARIA DU BRÉSILjus de passion, sudachi pimenté, sirop de coco, ginger beerPassion fruit juice, spicy sudachi, coconut syrup, ginger beer
C H A M PA G N E À L A C O U P EC H A M PA G N E B Y T H E G L A S S
BRUTLombardi Brut Cuvée Axiome
Deutz Brut
ROSÉLombardi Rosé Cuvée Anthèse
Deutz Rosé
BLANC DE BLANCSRSRV Mumm Grand Cru Blanc de Blancs, 2013
19 €
22 €
21 €
24 €
28 €
12 Cl
Nos millésimes sont susceptibles de changer. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Prix nets.Taxes et service compris. Les paiements en CB et espèces sont acceptés.Our vintage wines may change. The abuse of alcohol can seriously damage your health. Drink with moderation. Net prices.Taxes and service included. Credit card and cash are accepted.
PRESTIGEAmour de Deutz, 2010
36 €
V I N S A U V E R R EW I N E B Y T H E G L A S S
Nos millésimes sont susceptibles de changer. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Prix nets.Taxes et service compris. Les paiements en CB et espèces sont acceptés.Our vintage wines may change. The abuse of alcohol can seriously damage your health. Drink with moderation. Net prices.Taxes and service included. Credit card and cash are accepted.
ROSÉIGP d’OC, Puech-Haut Prestige, 2019
Côtes-de-Provence, Château Minuty Cuvée Prestige, 2019
BLANCVDF, Viognier, La Champine, Jean-Michel Gerin, 2019
Graves, Château Villa Bel-Air, 2018
Bourgogne, Pierre Girardin, Eclat de Calcaire, 2018
ROUGEMorgon, « Corcelettes », Gregoire Hoppenot, 2019
Crozes-Hermitage, Laurent Combier, 2019
Maranges 1er Cru, La Fussière, Domaine Bachelet-Monnot, 2017
10 €
12 €
9 €
11 €
12 €
10 €
11 €
15 €
12 Cl
LIQUOREUXMaury, 6 ans d’âge, Grande Réserve
12 €
CITADELLE 17 €France 44° Baies de genièvre, anisJuniper berries, star anis
MALFY 17 €Italie - Italy 41° Baies de genièvre, citronJuniper berries, lemon
ROKU 17 €Japon - Japan 43° Sakura, thé, yuzuSakura, tea, yuzu
BOTANIST 17 €Écosse - Scotland 46° Agrume, fruitéCitrus fruit, fruity
STAR OF BOMBAY 17 €Angleterre - England 44° Bergamote citronBergamot, lemon
BEEFEATER 24 17 €Angleterre - England 45° Baies de genièvre, citron, thé vertJuniper berries, lemon, green tea
PLYMOUTH 17 €Angleterre - England 41,2%Coriandre, citron, angéliqueCoriander, lemon, angelica
HENDRICKS 19 €Écosse - Scotland 41,4° Concombre, pétale de roseCucumber, rose petals
OXLEY 19 €Angleterre - England 47° Réglisse, vanille, muscatLiquorice, vanilla, muscatel
TANQUERAY TEN 19 €Angleterre - England 47,3° Baies de genièvre, agrumesJuniper berries, citrus
G’VINE FLORAISON 19 €France 40° Baies, gingembre, réglisseJuniper, ginger, liquorice
MONKEY 47 19 €Allemagne - Germany 47° Agrumes, poivresCitrus, peppers
GIN MARE 19 €Espagne - Spain 42,7° Thym, oliveThyme, olive
NORDES 19 €Espagne - Spain 40° Fleur blanche; verveine, gingembreWhite flower, verbena, ginger
MOMBASA 20 €Angleterre - England 41,5° Agrumes confits, thé, cardamomeCandied peel, tea, cardamom
DRUNKEN HORSE 20 €Belgique - Belgium 42° Poivre de timut, coriandre, agrumesTimut pepper, coriander, citrus fruits
G I N
Supplément tonic 4 € (25 cl) - Extra tonic 4€ (25cl)
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Prix nets, taxes et service compris. Les paiements en CB et espèces sont acceptés. The abuse of alcohol can seriously damage your health. Drink with moderation. Net prices, taxes and service included. Credit card and cash are accepted.
5 Cl
MAMONT VODKARussie - RussiaNoix de Cèdre, agrumesCedar nut, citrus fruit
LEGEND OF KREMLIN Russie - RussiaCéréales, poivresCereals, peppers
KETEL ONEPays-Bas - NetherlandsAnis, poivre Star anise, pepper
ABSOLUT ELYXSuède - SwedenDoux et fruité Sweet and fruity
BELVEDERE BLACK FORESTPologne - PolandCéréales, miel Cereals, honey NINKASIFrance - FranceHoublon saaz bioOrganic Saaz hops
MEZCAL AMORESESPADAMexique - MexicoAgrume, cuirCitrus fruit, leather
AVION SILVERMexique - MexicoPoivre noir, pamplemousse, ananas Black pepper, grapefruit, pineapple
MEZCAL AMORES CUPREATAMexique - MexicoCuir, herbacésLeather, herbaceous
ALTOS SILVERMexique - MexicoAcide citrique, herbesCitric acid, herbal
CASAMIGOS REPOSADOMexique - MexicoBoisée, caramel, cacaoWoody, caramel, cocoa
CASAMIGOS ANEJOMexique - MexicoPoivre, caramel Pepper, caramel
AVION EXTRA ANEJOMexique - Mexico Vanille, caramel au beurre saléVanilla, salted butter caramel
DON JULIO 1942Mexique - MexicoMenthe poivrée, vanille Bourbon, cardamomePeppermint, vanilla bourbon, cardamom
T E Q U I L A & M E Z C A LD É G U S TAT I O N - TA S T I N G
V O D K A D É G U S TAT I O N - TA S T I N G
17 €37°
18 €40°
19 €41°
17 €40°
17 €40°
17 €40°
17 €42,3°
17 €40°
18 €40°
19 €40°
24 €40°
26 €40°
60 €40°
90 €38°
Supplément tonic 4 € (25 cl) - Extra tonic 4€ (25cl)
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Prix nets, taxes et service compris. Les paiements en CB et espèces sont acceptés. The abuse of alcohol can seriously damage your health. Drink with moderation. Net prices, taxes and service included. Credit card and cash are accepted.
5 Cl
5 Cl
P O R T O
R H U MD É G U S TAT I O N - TA S T I N G
DON PAPAPhilippinesThe PhilippinesVanille, fruits confitsVanilla, candied fruits
HAVANA 7CubaCacao, vanille, noisetteCocoa, vanilla, hazelnut
MILLONARIOPérou - PeruCacao, cannelleCacao, cinnamon
SEVERIN XOGuadeloupeFruits tropicaux, boîtes à cigaresTropical fruit, cigar boxes
NEISSON L’ESPRIT BIOMartinique Rhum agricole, canne à sucre, citron vert poivre blancAgricultural rum, sugar cane, lime and white pepper
ANGOSTURA 1787Trinidad et Tobago Trinidad-and-TobagoFruits secs, caramelDried fruit, caramel
MOUNT GAY 1703Barbade - BarbadosChêne, toffeeOak, toffee
APPLETON ESTATE 21Jamaïque - Jamaica Vanille,amandeVanilla, almonds
ANDRESEN WHITE 10 ANSRaisin frais, fruits secsFresh grapes, dried fruit
GRAHAM’S 10 ANSCerises confites, Écorces d’agrumesCandied cherries, citrus peel
GRAHAM’S 20 ANSAgrumes, amandes grilléesCitrus fruit, roasted almonds
GRAHAM’S 40 ANSCaramel, chocolat Caramel, chocolate
17 €40°
19 €40°
19 €40°
22 €45°
26 €66°
30 €40°
44 €40°
49 €43°
5 Cl
5 Cl
Supplément tonic 4 € (25 cl) - Extra tonic 4€ (25cl)
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Prix nets, taxes et service compris. Les paiements en CB et espèces sont acceptés. The abuse of alcohol can seriously damage your health. Drink with moderation. Net prices, taxes and service included. Credit card and cash are accepted.
17 €20°
25 €20°
39 €20°
138 €20°
APPIE BRUT APPIE POIRÉ APPIE POIRÉ GINGEMBRE
S C O T C H & I R I S HD É G U S TAT I O N - TA S T I N G
CONNEMARADISTILLERSIrlandeIrelandTourbe, fruits jaunesPeated, yellow fruit
ABERLOUR CASG ANNAMHSpeysideCrumble, pêches mûresCrumble, ripe peaches
OBAN DISTILLERSEDITIONHighlandSalin, zest orangeSalin, orange peel
CHIVAS 18SpeysideFruits secs, chocolat noir Dried fruit, dark chocolate
SCAPA GLANSAOrcadesPêches et poires mûresTropical peaches and ripe pears
LAGAVULIN16 ANSIslayTourbe, orge fuméPeated, smoked barley
DOMAINES DESHAUTES GLACESMOISSONSFrance Pâte d’amande, agrumesAlmond paste, citrus
KNAPPOGUECASTLE 12IrlandeIrelandCassonade, vanille boiséeBrown sugar, woody vanilla
BALVENIE 14 ANSCARIBBEAN CASKSpeysideVanille, bois de chêneVanilla, oak wood
BOWMORRE18 ANSIslaySherry, chocolatSherry, chocolate
CHIVAS 25SpeysideMiel de bruyère, fruits frais Heather honey, fresh fruits
5 Cl
33 Cl
17 €43°
20 €48°
20 €43°
26 €40°
12 €4,7°
12 €4,1°
12 €3,3°
26 €40°
26 €43°
28 €44,8°
28 €40°
30 €43°
60 €43°
118 €40°
C I D R EC I D E R
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Prix nets, taxes et service compris. Les paiements en CB et espèces sont acceptés. The abuse of alcohol can seriously damage your health. Drink with moderation. Net prices, taxes and service included. Credit card and cash are accepted.
W H Y S K E Y J A P O N A I SJ A PA N E S E W H Y S K E Y
B O U R B O N & R Y EB O U R B O N & R Y E W H I S K E Y
NIKKA FROM THE BARRELPoivre, chêne, pêchePepper, oak, peach
YAMAZAKI DISTILLER’SRESERVE Noix de coco, vanille, cannelleCoconut, vanilla, cinnamon
HIBIKI HARMONYPoire, chênePear, oakHIBIKI 17Pêche, poire, cannelle Peach, pear, cinnamon
HIBIKI 21Épices, chocolat Spices, chocolate
HIBIKI 30Cuir, prune, châtaigne Leather, plum, chestnut
WOODFORDRESERVEVanille, caramelVanilla, caramel
BULLEIT RYEMiel et épices Honey and spices
KNOB CREEK BOURBONEpicée, noisetteSpicy, hazelnut
HUDSON BABY BOURBONMaïs, caramelCorn, caramel
5 Cl
5 Cl
18 €51,4°
28 €43°
17 €43,2°
17 €45°
22 €43°
64 €43°
106 €43°
310 €43°
20 €50°
22 €46°
Supplément tonic 4 € (25 cl) - Extra tonic 4€ (25cl)
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Prix nets, taxes et service compris. Les paiements en CB et espèces sont acceptés. The abuse of alcohol can seriously damage your health. Drink with moderation. Net prices, taxes and service included. Credit card and cash are accepted.
C O G N A C &A R M A G N A C
C A L V A D O S
ARMAGNAC LAUBADE VSOPFruits mûrs, vanille, pruneRipe fruit, vanilla, plum
ARMAGNAC LAUBADE XOÉcorces d’orange, cannelle, pains grillésOrange peel, cinnamon, toast
AUGIERL’OCÉANIQUETourbé, épicéPeated, spicy
MARTELL CORDON BLEUCaramel, épices douces, pain d’épices, fèves de cacao Caramel, mild spices, gingerbread, cocoa beans
HENNESSY XOFruits confits, épices, cacaoCandied fruit, spices, cocoa
MARTELLCHANTELOUPMiel, abricot, pêche, fruits secsHoney, apricot, peach, dried fruit
HENNESSY PARADISÉpices, finesseSpices, subtlety
LOUIS XIIIMyrrhe, miel, rose séchée, prune,chèvrefeuille, cuir, figue, fruit de la passionMyrrh, honey, dried roses, plum, woodbine, leather, figs, passion fruit
BUSNEL VSOPCannelle, mentheCinnamon, mint
BUSNEL HORSD’ÂGE 12 ANSMuscade, coing, vanille, caféNutmeg, quince, vanilla, coffee
5 Cl
5 Cl
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Prix nets, taxes et service compris. Les paiements en CB et espèces sont acceptés. The abuse of alcohol can seriously damage your health. Drink with moderation. Net prices, taxes and service included. Credit card and cash are accepted.
16 €40°
20 €40°
16 €40,1°
60 €40°
17 €40°
78 €40°
150 €40°
260 €40°
40°
26 €43°
69 € 1 Cl / 170 € 2,5 Cl / 340 € 5 Cl
NINKASI - BRASSEUR LYONNAIS DEPUIS 1997NINKASI - LYON BREWER SINCE 1997Bouteille 33Cl - Bottled 33Cl
BIÈRESBEERS
EAUX DE VIEFRUIT BRANDIES
BLONDEBLONDMiel, notes fruitéesHoney, fruity notes
BLANCHEWHITECéréales, litchiCereals, lychee
INDIAN PALEINDIAN PALEAgrumes, fruits blancsCitrus fruit, white fruit
TRIPLETRIPLECéréales, fruits compotés Cereals, fruit compote
Génépi des Pères ChartreuxGénépi des Pères Chartreux
Morand WilliamineMorand Pear
Morand FramboiseMorand Raspberry
Morand AbricotMorand Apricot
PRESSIONDRAFTGrimbergen blonde 6,7°Grimbergen blond
Ninkasi blonde 4°Ninkasi blond
BOUTEILLEBOTTLEDGrimbergen blonde 6,7°Grimbergen blond
10 €4°
10 €4,8°
12 €40°
16 €43°
50 Cl
16 €
16 €
25 Cl
9 €
9 €
33 Cl
10 €
10 €5,4°
10 €8,4°
20 €43°
20 €43°
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Prix nets, taxes et service compris. Les paiements en CB et espèces sont acceptés. The abuse of alcohol can seriously damage your health. Drink with moderation. Net prices, taxes and service included. Credit card and cash are accepted.
5 Cl
AmarettoAmaretto
Saint GermainSaint Germain
Grand Marnier Centenaire Grand Marnier Centenaire
Chartreuse verteGreen chartreuse
Chartreuse JauneYellow Chartreuse
Chartreuse MOF Chartreuse MOF
LIQUEURS
APÉRITIFSAPERITIVO
CHARTREUSES
Pastis 51Pastis 51
RicardRicard
KirCrème de cassis and white white
Kir RoyalCrème de cassis and Champagne
SuzeSuze
Martini RougeRed Martini
Martini blancWhite Martini
CocchiCocchi vermouth
Lustau rougeRed Lustau vermouth
10 €45°
10 €45°
11 €
12 €28°
18 €55°
5 Cl
5 Cl
12 Cl
7 Cl
5 Cl
12 Cl
5 Cl
7 Cl
7 Cl
5 Cl
7 Cl
7 Cl
7 Cl
5 Cl
5 Cl
18 €45°
8 €15°
10 €14,4°
18 €20°
18 €45°
10 €14,4°
11 €16°
11 €15°
26 €40°
35 €45°
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Prix nets, taxes et service compris. Les paiements en CB et espèces sont acceptés. The abuse of alcohol can seriously damage your health. Drink with moderation. Net prices, taxes and service included. Credit card and cash are accepted.
C H A M P A G N E SBRUT
Lombardi Axiome « Cuvée Brut »
Deutz Brut
Lombardi, Cuvée Hyménée, 2012
96 €
105 €
195 €
104 €
138 €
146 €
176 €
188 €
194 €
198 €
75 Cl 150 Cl
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Prix nets, taxes et service compris. Les paiements en CB et espèces sont acceptés. The abuse of alcohol can seriously damage your health. Drink with moderation. Net prices, taxes and service included. Credit card and cash are accepted.
ROSÉLombardi Rosé Cuvée Anthèse
Deutz Rosé
Louis Roederer Rosé, 2013
Veuve Clicquot Rosé, 2006
BLANC DE BLANCSLouis Roederer Blanc de Blancs, 2013
Perrier-Jouët Blanc de Blancs
RSRV Mumm Grand Cru Blanc de Blancs, 2013
PRESTIGEAmour de Deutz, 2010
Dom Pérignon, 2008
Krug Grande Cuvée, 167ème édition
Dom Pérignon P2, 2000
BLANC DE NOIRSJoseph Perrier Cuvée Royale Brut Nature, Blanc de Noirs, 2010
Lombardi, Blanc de Noirs
152 €
178 €
154 €
162 €
178 €
248 €
338 €
395 €
850 €
A L S A C E
Nos millésimes sont susceptibles de changer. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Prix nets.Taxes et service compris. Les paiements en CB et espèces sont acceptés.Our vintage wines may change. The abuse of alcohol can seriously damage your health. Drink with moderation. Net prices.Taxes and service included. Credit card and cash are accepted.
BLANCRiesling, Domaine Schlumberger, Grand Cru Saering, 2015
BLANCSancerre, Domaine Pierre Martin, Les Monts Damnés, 2018
63 €
61 €
75 Cl
75 Cl
L O I R E
ROUGESaumur Champigny, Domaine Filliatreau, 2018
44 €
75 Cl
LIQUOREUXCoteaux du Layon, Prestige du Plessis, 2018
48 €
75 Cl
B O U R G O G N E
Nos millésimes sont susceptibles de changer. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Prix nets.Taxes et service compris. Les paiements en CB et espèces sont acceptés.Our vintage wines may change. The abuse of alcohol can seriously damage your health. Drink with moderation. Net prices.Taxes and service included. Credit card and cash are accepted.
BLANCMacon-Lugny, Les Crays , Joseph Drouhin, 2018
Bourgogne, Pierre Girardin, Eclat de Calcaire, 2018
Chablis, Grand Regnard, 2018
Mercurey 1er Cru, La Mission, Château de Chamirey, 2016
Nuits-Saint-Georges, « Les Terrasses », Monopole, Château-Gris, 2017
Bienvenues-Batard Montrachet Grand Cru, Vincent Girardin, 2015
41 €
63 €
69 €
94 €
129 €
658 €
75 Cl
ROUGEAuxey-Duresses, Domaine Fabien Coche, 2018
Maranges 1er Cru, La Fussière, Domaine Bachelet-Monnot, 2017
Savigny-Les-Beaune 1er Cru « Les Marconnets », Vincent Girardin, 2015
Vosne-Romanée, Joseph Drouhin, 2014 - 2015
Beaune 1er cru, Clos Des Mouches, Joseph Drouhin, 2016
59 €
84 €
96 €
136 €
208 €
75 Cl
150 Cl
129 €
R H Ô N E
B E A U J O L A I S
Nos millésimes sont susceptibles de changer. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Prix nets.Taxes et service compris. Les paiements en CB et espèces sont acceptés.Our vintage wines may change. The abuse of alcohol can seriously damage your health. Drink with moderation. Net prices.Taxes and service included. Credit card and cash are accepted.
ROUGEMorgon « Corcelette », Grégoire Hoppenot, 2019
Fleurie, Château des Bachelards, 2016
44 €
67 €
75 Cl
BLANCVDF, Viognier, La Champine, Jean Michel Gérin, 2019
Saint-Joseph, François Grenier, Cuvée Fragrance, 2019
Châteauneuf-du-Pape, Château Mont Redon, 2018
Condrieu, Maison Les Alexandrins, 2017
41 €
59 €
76 €
98 €
75 Cl
R H Ô N E
ROUGECrozes-Hermitage, Domaine Combier, Cuvée L, 2019
Saint-Joseph, Domaine Courbis « Les Royes », 2018
Châteauneuf-du-Pape, Château Maucoil, 2017
Côte-Rôtie, La Sarrasine, Domaine Bonserine, 2018
Hermitage, Maison Jaboulet, La Chapelle, 2011
Hermitage, Maison Jaboulet, La Chapelle, 2006
48 €
69 €
94 €
108 €
291 €
305 €
75 Cl
ROSÉCôtes-de-Provence, Minuty Prestige, 2019
Côtes-de-Provence, By Ott, 2019
46 €
49 €
75 Cl
150 Cl
123 €
P R O V E N C E
91 €
150 Cl
Nos millésimes sont susceptibles de changer. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Prix nets.Taxes et service compris. Les paiements en CB et espèces sont acceptés.Our vintage wines may change. The abuse of alcohol can seriously damage your health. Drink with moderation. Net prices.Taxes and service included. Credit card and cash are accepted.
L A N G U E D O C -R O U S S I L L O N
ROSÉIgp Pays d’oc, Puech Haut, 2019 41 €
75 Cl
BLANCGraves, Château Villa Bel-Air, 2018
Pessac-Léognan, Domaine de Chevalier, 2016
Bordeaux, Le Pavillon du Château Margaux, 2014
51 €
278 €
545 €
75 Cl
150 Cl
78 €
B O R D E A U X
ROUGEIgp Pays d’Oc, Chemin de Moscou, 2017
64 €
Nos millésimes sont susceptibles de changer. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Prix nets.Taxes et service compris. Les paiements en CB et espèces sont acceptés.Our vintage wines may change. The abuse of alcohol can seriously damage your health. Drink with moderation. Net prices.Taxes and service included. Credit card and cash are accepted.
ROUGEGraves, Château Villa Bel-Air, 2015
Pomerol, Château Nenin, 2006
Pessac-Léognan, Château Smith Haut Laffite, 2013
Pessac-Léognan, Château Haut Brion, 2006
Pauillac, Château Mouton Rothschild, 2004
51 €
185 €
208 €
960 €
1 180 €
75 Cl
B O R D E A U X
LIQUOREUXSauternes, Château d’Yquem, 2005
750 €
75 Cl
Nos millésimes sont susceptibles de changer. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Prix nets.Taxes et service compris. Les paiements en CB et espèces sont acceptés.Our vintage wines may change. The abuse of alcohol can seriously damage your health. Drink with moderation. Net prices.Taxes and service included. Credit card and cash are accepted.
JUS DE FRUITS PATRICK FONTPATRICK FONT HOMEMADE JUICES
Prix nets, taxes et service compris. Les paiements en CB et espèces sont acceptés. Net prices, taxes and service included. Credit card and cash are accepted.
Coca Cola, light, zero 33 cl
Orangina 25 cl
Schweppes Premium Tonic 20 cl
7 up 25 cl
May Tea 25 cl
Schweppes Premium Ginger Ale 20 cl
Schweppes Agrume 25 cl
Red Bull Energy Drink 25cl
Red Bull Energy Drink Sugarfree 25cl
9 €
Evian
Badoit
10 €25 cl
B O I S S O N S S A N S A L C O O LS O F T D R I N K S
33 cl 75 cl
7 € 11 € 7 € 11 €
EAUXWATER
SODASSOFT DRINK
Pomme tentationApple temptation
Pomme Yuzu du JaponApple Japanese yuzu
Ananas victoriaVictoria pineapple
Pêche de vigneVine peach
Litchi de MadagascarMadagascar lychee
Jus de tomate noire de CriméeCrimean black tomato juice
Poire williamWilliam pear
MandarineMandarine orange
B O I S S O N S C H A U D E SH O T D R I N K S
Supplément chantilly du moment 4 € - Extra chantilly of the day 4€
Prix nets, taxes et service compris. Les paiements en CB et espèces sont acceptés. Net prices, taxes and service included. Credit card and cash are accepted.
ExpressoEspresso
Ristretto
DécaféinéDécaffeinated
AllongéLungo
NoisetteMacchiato
MochaCoffee Mocha
Mocha vanilleVanilla Mocha Cappuccino
LatteCoffee Latte
Café viennoisViennese coffee
Mocha vanilleVanilla Mocha
Chaî Latte
Café frappéIced coffee
Chocolat chaudHot chocolate
Chocolat blanc chaudHot white chocolate
5 €
5 €
5 €
5 €
6 €
9 €
9 €
9 €
9 €
9 €
9 €
9 €
9 €
9 €
9 €
Cafés de Gonéo, maison de torréfaction de café exigeante de Lyon !Coffees from Gonéo, a roasting house of qualitative coffee based in Lyon!
9 €
9 €
Thé noir Darjeeling BioOrganic Darjeeling black tea
Thé noir Assam Hattiali TGFOP Bio Organic Assam Hattiali TGFOP black tea
Thé noir Jin Xuan : fleurs blanches, herbe grasseJin Xuan blanck tea: white flowers, lush grass
Thé noir Earl Grey aux agrumes BioOrganic Earl Grey black tea with citrus fruits
Thé noir châtaigne et vanille bourbonChestnut and vanilla black tea
Thé vert Sencha Bio Organic Sencha green tea
Thé vert mentheMint tea
Thé blanc Anji de ChineAnji white tea from China
Thé blanc ananas, canelle, cocoPineapple, cinnamon, coconut white tea
Rooibos Bio : datte, vanille Organic rooibos: date, vanilla
Mangue, citron, poivreMango, lemo, pepper
Maté, pomme, bananeMate, apple, banana
THÉSTEAS
INFUSIONSHERBAL TEAS
La Fabrikathé, jeune maison lyonnaise de thé & infusions premium. From La Fabrikathé, a young Lyonnaise tea company, specialized in high-quality teas and herbal teas.
CAFÉSCOFFEES
