unikato.files.wordpress.com · 2014. 11. 18. · Created Date: 11/18/2014 9:00:37 PM
Clustereventtaste2seas alternativeeducationmodels 18 11 2014
description
Transcript of Clustereventtaste2seas alternativeeducationmodels 18 11 2014
• FILM MIUMMM VIJFTV INVOEGEN
KIDS UNIVERSITY FOR COOKING
IT’s TIME FOR US TO DO SOMETHING
ABOUT THE HEALTH OF OUR NATION
Verslechterende gezondheid van onze jeugd
Percentage overgewicht jongeren blijft stijgen
(Bron: TNO 2010)
De maatschappelijke kosten van overgewicht en
obesitas: 3,2 miljard euro per jaar
(nota overgewicht 2009)
Kids University for Cooking ziet het als een
maatschappelijke en sociale
verantwoordelijkheid om een bijdrage te
leveren aan een gezondere samenleving
Kinderen leren waar voeding vandaan komt en
bewuste keuzes kunnen maken ten aanzien
van voeding.
Percentage kinderen en jongeren (2 tot 21 jaar)
met overgewicht en ernstig overgewicht in 1980,
1997 en 2010 (Bron: TNO, 2010).
DOELSTELLING_KIDS UNIVERSITY FOR COOKING
Stichting Kids University for Cooking heeft ten doel
dat kinderen van 6-16 jaar leren waar voeding
vandaan komt en hierdoor op latere leeftijd
bewuste keuzes kunnen maken ten aanzien van
voeding. The Kids University for Cooking ziet het
als een maatschappelijke en sociale
verantwoordelijkheid om een bijdrage te leveren
aan een gezondere samenleving.
Kids University for Coking
foundation BV FFI
PUBLIEK PRIVAAT
INITIATIEF
OVERHEID
R&D EDUCATIE
BEDRIJVEN
Kids University for Cooking
foundation BV FFI
Stichting Kids University for
Education (ANBI)
PUBLIEK PRIVAAT INITIATIEF
ORGANISATIE_EDUCATIE & INNOVATIE
Stichting Kids University for Cooking is een publiek privaat samenwerkingsverband (PPS) met de doelstelling : ‘bevorderen van gezond voedsel gedrag’.
1 Educatie &
voorlichting
2 Innovatie en
waarde creatie
Kernwaarden
LEERSTRATEN CO-CREATIE
van, voor, door en met kinderen
Kernwaarden
LEER OMGEVING:
• Kind staat centraal
• Samenwerkend leren
• Het zelf te doen en te
ontdekken
• Eigenaarschap
• Het prikkelen van alle
zintuigen, voelen,
ruiken, horen, zien
LEREN DOOR:
• Edutainment Experience
• Echte wereld
• Leermeester: vakkennis
en enthousiasme
• Beleving van de totale
voedselketen
FOOD =
FUN
EDUCATIE_LEERSTRAAT
1. Introductie les op school
2. Bezoek aan de teler
3. Voedselsmaak fabriek
4. Bereiding in de keuken & voedingsleer
5. Gemeenschappelijk eten
6. Evaluatie op school
(7. Online)
Champignon
Blauwe bessen
Paprika
Asperge
Aardbeien
Kool
Tomaten
EDUCATIE_LEERSTRAAT
- 1.000.000 bezoekers in het
huis van de smaak
- workshops met 10.000
kinderen
- Workshops en leerstraten
met 2.500 kinderen
- Introductie gezonde kindermenu
Hoofdstad van de
Smaak 2013
Floriade 2012
EDUCATIE_EVENEMENTEN & WORKSHOPS
EDUCATIE_GEZONDE KINDERMENU
1. Food For Kids, diëtheek
EDUCATIE_SPECIFIEKE DOELGROEPEN
2. Coach (UM)
GEZONDE VOEDING
VOOR KINDEREN HEALTH BREAD
VOOR KIDS
INNOVATIE_DOOR CO-CREATIE
INNOVATIE_CO-CREATIE LAB GREENPORT
VENLO
CONCEPT_VILLA FLORA
http://www.kokkerelli.nl
http://www.youtube.com/kokkerelli
MEER_INFORMATIE
Dit project is mede mogelijk gemaakt door bijdragen van het Europees Fonds voor Regionale Ontwikkeling en de Provincie Limburg in het kader van OP-Zuid.
MET DANK_AAN
Bedankt voor uw aandacht