CLASSIFICATION OFFICIELLE DES PORCS IBERIQUES · PATA NEGRA PUR BELLOTA 100% IBERICO ETIQUETTE...

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CLASSIFICATION OFFICIELLE DES PORCS IBERIQUES norme de qualité (décret royal 4/2014) PATA NEGRA PUR BELLOTA 100% IBERICO ETIQUETTE NOIRE ETIQUETTE ROUGE ETIQUETTE VERTE Les porcs de race 100% ibérique se nourrissent exclusivement de glands. Ils sont les seuls à pouvoir être dénommés “PATA NEGRA“ PUR BELLOTA. Porcs de race ibérique 75 - 50% nourris aux glands. Porcs de race ibérique 75 - 50% élevés dans la dehesa ou en pleine nature, nourris au fourrage, aux céréales et aux légumineuses. Porcs de race ibérique 75 - 50% élevés dans une ferme, nourris exclusivement au fourrage, aux céréales et aux légumineuses. 100 % 75-50 % 75-50 % 75-50 % TOUTES LES CHARCUTERIES ISSUES DES PORCS SANS ETIQUETTE SONT EN DEHORS DE LA NORME IBERIQUE. ETIQUETTE BLANCHE

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CLASSIFICATIONOFFICIELLEDES PORCS IBERIQUESnorme de qualité (décret royal 4/2014)

PATA NEGRAPUR BELLOTA 100% IBERICO

ETIQUETTENOIRE

ETIQUETTEROUGE

ETIQUETTEVERTE

Les porcs de race 100% ibérique se nourrissent exclusivement de glands.Ils sont les seuls à pouvoir être dénommés “PATA NEGRA“ PUR BELLOTA.

Porcs de race ibérique 75 - 50% nourris aux glands.

Porcs de race ibérique 75 - 50% élevés dans la dehesa ou en pleine nature,

nourris au fourrage, aux céréales et aux légumineuses.

Porcs de race ibérique 75 - 50% élevés dans une ferme,

nourris exclusivement au fourrage, aux céréales et aux légumineuses.

100 %

75-50 %

75-50 %

75-50 %

TOUTES LES CHARCUTERIES ISSUES DES PORCS SANS ETIQUETTESONT EN DEHORS DE LA NORME IBERIQUE.

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