CHIRINGUITO-RESTAURANTE EL PEÑÓN · 2020. 3. 27. · CHIRINGUITO-RESTAURANTE Playa del Peñón -...
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CHIRINGUITO-RESTAURANTE
www.restauranteelpenon.com
Playa del Peñón - Tfno. 958 610 53818680 SALOBREÑA (Granada)
CHIRINGUITO EL PEÑÓN, S.L.CIF B - 19500453
REGISTRO N.º 3 / 18124
EL PEÑÓN
Disponemos de la Carta para alérgenose intolerancias alimentarias
Pregunte al Camarero
We have menu allergensand food intolerances
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www.restauranteelpenon.com
Playa del Peñón - Tfno. 958 610 53818680 SALOBREÑA (Granada)
CHIRINGUITO EL PEÑÓN, S.L.CIF B - 19500453
Registro N.º 3 / 18124
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ENTRANTES, ENSALADAS Y SOPASSarters, Salad and Sosps /Vorspeisen, Suppen und Salate /
Hors-D'Oeuvre, Entrees et Salades
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NSALADA VERDE 7,00€Green Salad / Grüner Salat / Salade Verte
NSALADA DE AGUACATES 8,50 €Avocado Salad / Avocado Salat / Salade D´Avocats
NSALADA SALOBREÑA 10,00 €Salobreña Salad / Salat Salobreña / Salade Salobreña
NSALADA TROPICAL 12,00 €Tropical Salad / Tropischer Salat / Salade Tropicale
ONATE ALIÑADO 6,00 €Seasonet Tomato / Guwürzt Tomaten / Tomate assaisonnee
OMATE CON AGUACATE 9,00 €Tomato With Avocado / Tomaten Mit Avocado /Tomate a L´Avocat
ARRILLADA DE VERDURA 14,00 €Grilled Vegetables / Gegrilltes Gemüse / Legumes Grilles
AZPACHO ANDALUZ (EN TEMPORADA) 6,00 €Cold Vegetable Soup Mainly Tomatoes / Kalte Gemüsesuppe / Soupe de Legumes Froíd
OPA DE MARISCOS 8,00 €Seafood Soup / Meeresfrüchte Suppe / Soupe de Fruits du Mer
AMON DE LA ALPUJARRA 150 (GR) 12,00 €Cured Ham From the Alpujarra / Serranoschincken aus den Alpujarras / Jambon de la Alpujarra
OQUERONES EN VINAGRE 12,00 €Vinegar-Marinated Anchovies/Essig-Marinierte Sprotten/Les Sortes D´Anchois Dans Vinagre
ANGOSTINOS CON AGUACATE 15,00 €Prawn-Cocktail With Avocados / Krabbensalat mit Avocado / Grosse Crevettes Avec Avocats
ROQUETAS DE MARISCO (7 UNIDADES) 11,00 €Seafood Croquetes / Croquette Fruits de Mer / Meeresfruechte Kroqueten
IGAS CON “PESCAO” 8,50 €
OPA DE POLLO 6,00 €Chicken Soup / Hühnersuppe / Boulillon de Poulet
OPA DE AJO 7,00 €Garlic Soup / Knoblauchsuppe / Soupe a L´Ail
OPA DE PESCADO 7,00 €Fish Soup / Fischsuppe / Soupe de Poissons
IVA INCLUIDO
BEBIDAS
VINOS TINTOS
VINOS BLANCOS
VINOS ROSADOS
CAVAS
CAFÉ E INFUSIONES 1,30 €
AGUA MINERAL 1,50 €
AGUA CON GAS 1,50 €
REFRESCOS (COCA-COLA, FANTA, SPRITE) 2,20 €
COPA DE CERVEZA O VINO DE VERANO 2,00 €
COPA DE CERVEZA 0,50 L. 3,50 €
COPA DE VINO RIBERA DEL DUERO 2,50 €
CERVEZA ESPECIAL (HEINEKEN, ALHAMBRA 1925) 3,00 €
COPA DE VINO RIOJA 2,00 €
CASERA 1 L. 3,50 €
CASERA LIMÓN 1 L. 3,50 €
JARRA DE CERVEZA O VINO DE VERANO 8,00 €
JARRA DE SANGRÍA 1 L. 10,00 €
COMBINADOS NACIONALES 4,50 €
COMBINADOS DE IMPORTACIÓN 5,00 €
COMBINADOS ESPECIALES 6,00 €
LICORES (PAXARÁN, ORUJO, FRUTAS, ETC.) 3,50 €
WHISKY CARDÚ Y SIMILARES 9,00 €
BRANDY CARLOS I Y SIMILARES 9,00 €
ARNEGUI COSECHA (RIOJA) 11,00 €
ARNEGUI CRIANZA (RIOJA) 14,00 €
LUIS CAÑAS (RIOJA) 18,00 €
GUINDALERA (GRANADA) 19,00 €
LUIS CAÑAS 500 cl (RIOJA) 14,00 €
MUGA CRIANZA (RIOJA) 28,00 €
RAMÓN BILBAO CRIANZA (RIOJA) 18,00 €
CONDADO ORIZA CRIANZA (RIBERA DUERO) 18,00 €
CEPA 21 (RIBERA DUERO) 29,00 €
PAGO DE LOS CAPELLANES CRIANZA (RIBERA DUERO) 35,00 €
PAGO DE CARRAOVEJAS CRIANZA (RIBERA DUERO) 42,00 €
MESONEROS DE CASTILLA COSECHA (RIBERA DUERO) 12,00 €
ARNEGUI BLANCO (RIOJA) 11,00 €
BARBADILLO (CÁDIZ) 13,00 €
CALVENTE (GRANADA) 19,00 €
BLANC PESCADOR (PENEDÉS) 14,00 €
PULPO (ALBARIÑO) 15,00 €
MAR DE FRADES (ALBARIÑO) 24,00 €
ANALIVIA RUEDA (VERDEJO) 13,00 €
ANALIVIA (SUVIÑONG) 14,00 €
DIAMANTE (RUEDA) SEMIDULCE 15,00 €
YLLERA 5.5 (FRIZZANTE) 15,00 €
MARQUÉS DE RISCAL (RUEDA VERDEJO) 15,00 €
Lb1 (VERDEJO) 12,00 €
GRAN FEUDO EDICIÓN LIMITADA (CHARDONNAY) 14,00 €
LOESS COLLECTION (RUEDA VERDEJO 100%) 20,00 €
ARNEGUI ROSADO (RIOJA) 11,00 €
LAMBRUSCO (ITALIA) 11,00 €
CRESTA ROSA (PENEDÉS) 12,00 €
GRAN FEUDO (NAVARRA) 14,00 €
TORRES DE CASTA (PENEDÉS) 14,00 €
FERRET (BRUT RESERVA) 20,00 €
JUVE & CAMPS (BRUT NATURE / GRAN RESERVA) 27,00 €
HUEVOS Y PASTAS
Eggs and Pasta / Eier und Nudelgerichte / Oeufs et Pâtes
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AN 0,60 €Bread / Brot / Pain
ATATAS FRITAS 4,50 €Chips / Pommes-Frites / Pommes Frites
ORTILLA ESPAÑOLA 7,00 €Spanish Omelette / Spanisches Kartoffelomelete / Omelette Espagnole
ORTILLA CON JAMON 7,00 €Omelette With Ham / Omelett Mit Schinken / Omelette au Jambon
SPAGUETIS BOLOÑESA 8,00 €Spaghettis Bolognese / Spaghetti mit Tomaten Sauce / Spaghettis Bolognaise
ACARRONES BOLOÑESA 8,00 €Macaroni Bolognese / Makkaroni mit Tomaten Sauce / Macarónis Bolognaise
SPAGUETIS MARINERA 10,00 €Sea Food Spaghetti / Spaghette mit Meeresfruchten / SpaghettisAvec Fruits de Mer
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MARISCOS Y MOLUSCOS
Seafood and Molluscs /
Meeresfrüchte und Krustentiere /
Crustace et Coquillages
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ONCHAS FINAS AL NATURAL(UNIDAD) 2,50 €Clams (Each) / Braune Venusmuschel (Portion) / Coquilles (Unite)
ONCHAS FINAS A LA PLANCHA CON GAMBAS (UNID.) 3,50 €Clams With Prawns (Each)
STRAS (UNIDAD) 4,00 €Oysterd (Each) / Autern (Portion) / Huîtres (Unite)
EJILLONES AL VAPOR 7,50 €Steamed Mussels / Gedämpfte Miesmuscheln / Moules a la Vapeur
HIRLAS (150 GRS.) 12,00 €Striped Clams / Gestreifte Venusmuscheln / Praires
LMEJAS DE CARRIL(150 GRS.) 12,00 €Clams Fron Carril / Venusmuscheln aus Carril / Grosses Clovisses de Carril
AVAJAS 12,00 €Razor Clams / Schwertmuscheln / Couteaux Silique
AMBAS AL PIL PIL 12,00 €Prawns With Garlic / Weisse Garnelen Knoblauch / Crevette Blanches
AMBA BLANCA (200 GRS.) 18,00 €Deep-Water Prink Shrimp / Weisse Garlnelen / Crevette Blanches
ARISCADA 40,00 €Seafood Platter / Meeresfrüchteplatte / Assortiment de Fruits de Mer
OGAVANTE (1 KG.) 70,00 €Lobster / Hummer / Homard
ANGOSTA DEL MEDITERRÁNEO (1 KG.) 90,00 €Mediterranean Seaspiny Lobster / Mittelmeerlangusten
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SUGERENCIAS DEL CHEF
Suggetion of the Chef
Empfehlunges des Küchenchefs
Chef des recommendations
BERENJENAS FRITAS CON MIEL DE CAÑA 9,00 €Fried Eggplant MolassesGebratene Auberginen mit ZucherrohrhonigAubergines Frites Avec Miel
ENSALADA DE PIMIENTOS CON BACALAO 14,00 €Red Pepper Salad With Cod / Parikasalad mit Kabeljau /Salade de Poivre Rouge Avec Morue
TATAKI DE ATUN SOBRE CEBOLLA CARAMELIZADA 15,50 €Tuna Tataki on Caramelized Onions /Tuna Tataki Auf Karamellisierten Zwiebeln /Thon Tataki Sur Oignons Caramelises
BACALAO GRATINADO A LA MOUSSE DE AJO 18,00 €Cod Gratin Garlic Mousse / Kabeltaugratin mit Kinblauvh - Mousse / Filete de Morue Gratine Ail Moussse de Aliée
CEVICHE DE VIEIRA Y LANGOSTINOS CON GUACAMOLE 14,00 €Ceviche of Scallops and Prawns With Guacamole /Ceviche Von Muscheln und mit Guacamole /Ceviche de Petoncles et Crevettes Avec Guacamole
TATAR DE ATÚN CON FALSA YEMA DE HUEVO 15,50€Tuna Tartare con Falsa Yema de huevo / Hunfisch - Mit Falschee Eigelb / Tartare de Thon Jaune D´oeuf Faux
MICUIT DE FOIE DE PATO CON COMPOTA DE MANZANA 14,00 €Foie Micuit Duck With Apple Compute / Nicuit Foie Mit Apfelkompott
ULPO SALOBREÑA 15,00 €Octopus Salobreña - Style / Oktopus Salobreña Art / Poulpe Sauce Salobreña
APE A LA MARINERA 18,00 €Monkfish With a Seafood Sauce / Seeteufel mit Meeresfrüchte Sauce / Lotte a la Marinier
ERLUZA A LA VASCA 18,00 €Hake a la Basque / Seehetch Baskische Art / Merlu a la Basque
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REPOSTERÍA CASERAN
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FRUTAS Y HELADOST
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COMBINADOS DE CAFÉC
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ATILLAS (CON GALLETA) 4,00 €
RROZ CON LECHE (TRADICIONAL) 4,00 €
OCINO DE CIELO (DELICATESSE) 4,00 €
LAN CON NATA 4,50 €
REMA CATALANA (QUEMADA ANTES DE SERVIR) 4,00 €
OUSSE DE CHOCOLATE 4,00 €
ARTA DE CHOCOLATE 4,50 €
ARTA DE QUESO CON FRUTAS DEL BOSQUE 4,50 €
OULANT DE CHOCOLATE 5,00 €
REPES SUZETTES 8,00 €
REPES CON FRESAS FLAMBEADAS AL GRAND MARNIER 8,50 €
IRAMISU 4,50 €
ANNA COTTA (FRUTAS DEL BOSQUE O NUECES Y MIEL) 4,50 €
ARTAS AL WHISKY 4,50 €
IÑA 4,00 €
ANGO 4,50 €
RESAS CON NATA 5,50 €
ORBETES (DE HELADOS DE FRUTAS) 5,00 €
OPA VARIADA 5,00 €
OPA GRANADA (HELADO, FRUTA, LICOR Y NATA) 6,00 €
UECES CON NATA 5,50 €
APPUCCINO 2,50 €
AFÉ CON NATA 4,00 €
LANCO Y NEGRO (CON HELADO DE NATA) 4,00 €
AFÉ IRLANDÉS (CON WHISKY Y NATA) 7,00 €
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PESCADOS FRITOS
Fried Fish / Frittierter Fisch / Poissons Frits
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AZÓN 9,00 €Dogfish / Katzenhai / Roesete
ALAMARES EN RODAJAS 9,00 €Sliced Squid / Tintenfischringe / Rondelles de Calmar
RITURA DE PESCADO 12,00 €Fried Fish Platter / Gemiste Fisch Platte / Friture Mixte
UNTILLAS 12,00 €Baby Squids / Junge Tintenfische / Petits Calmars
EZ PLATA (CHANQUETE) 12,00 €Mooneyfish / Zwergbarsch / Perche (Chanquetes)
OQUERONES 12,00 €Fresh Anchovies / Sprotten / Anchois
ESCADILLAS DE MOTRIL 12,00 €Whiting From Motril / Wittling Aus Motril / Merlans de Motril
ALMONETES 14,00 €Red Mullets / Meerbarben Rouge Barbet
APE 15,00 €Monkfish / Seeteufel / Lotte de Mer
ALAMAR NACIONAL FRITO 16,00 €Fried National Squid / Gebratenen Tintenfish National / Calmars Frits National
IVA INCLUIDO
IVA INCLUIDO IVA INCLUIDO
PESCADOS PLANCHAGrilled Fish / Fischgebraten Oder
Gegrillt / Poissons Grillees
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ARRILLADA 14,00 €Mixed Assotment / Gemischte Fischplatte Vom Grill / Mixte du Poisson Grille
ORADA 14,00 €Dorado / Dorade / Daura
UBINA 14,00 €Sea-Bass / Seebarsch / Bar
ALMONETES 14,00 €Red Mullets / Meebarben / Rouget Barbet
APE 15,00 €Monkfish / Seeteufel / Lotte de Mer
HOPITOS 15,00 €Baby Cuttlefish / Kleine Tintenfische / Petit Seiches
ACALAO 16,00 €Cod / Kabejau / Morue
EZ ESPADA 17,00 €Swordfish / Schwertfisch / Espadon
ALAMAR 18,00 €Squid / Zehnarmiger Tinten fisch / Calmar
ERLUZA DE PINCHO 17,00 €Hare Skewer / Seehetch / Merlu
ARGO (100 GR) 4,50 €RED SNAPPER/GEMEINE MEERESBRASSE/VIVANEAU
ARGO (100 GR) 4,50€Seabream / Brassen / Sar
RECA (100 GR) 4,50 €Bleak, Red Sea Bream / Rotbrasse / Pageot Rouget
PESCADOS A LA BRASA
Charlcoal - Grilled / Vom Holzkohlegrill / A la Braise
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SPETO DE SARDINAS 7,00 €Charcoal-Grilled Sardine Skewers / Sardinen Spiesse vom Holzkohlegrill / Sardines ala Baise
ULPO BRASA 16,00 €Charcoal-Grilled Octopus / Oktopus vom Holzkohle Grill / Poulpe a la Braise
ESCADOS SALVAJES A LA BRASA (100 GR) 4,50 €Charcoal -Grilled Wild Ocean Fish / Fangfrische Fische / Vom Holzkohle Grill / Poisons Sauvages a la Braise
SPETO DE LANGOSTINOS 9,00 €Charcoal-Grilled Shrimp / Krabben Von Holzkohlegrill / Crevettes Braise
SPETO DE SALMONETES 14,00 €Charcoal-Grilled Red Mullets / Meebarben Von Holzkohlegrill / Rouget Barbet Braise
SPETO DE CALAMAR 18,00 €Charcoal-Grilled Squid / Zehnarmiger Tintenfish / Calmar Braise
SPETO DE BOGAVANTE (UNIDAD) 35,00 €Charcoal-Grilled Lobster / Hummer Von Holzkohlegrill / Houmard Braise
ROCHETA DE RAPE Y LANGOSTINOS 15,00 €Monkfish and Prawn Skewer / Seeteufel und Garnelen Spiess /Brochette Lotte et Crevettes
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ARROCES (MIN. 2 PERS.)
Rice Dishes / Reisgerichte / Riz
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AELLA MIXTA (PRECIO POR PERSONA) 12,00 €Mixed Paella (Price by person ) / Gemischte Paella
/ Paella mixte (Prix parpers.)PAELLAMIXTE (PRIXPARPERS.)
AELLA DE MARISCO (PRECIO POR PERSONA) 14,00 €Paella of Seafood (Price by Person) / Meeresfrüchte Paella (Preis pro person)
/ Paella de Fruits de Mer (Prix par pers.)
RROZ NEGRO 15,00 €Black Rice withCuttlefish / Reiisropf mit Tintenfihs /Riz Noira a la Seiches
AELLA DE MARISCO ESPECIAL 18,00 €Special Seafood Paella / Meerefrüchte Paella Spezial /
Paella de Fruits de Mer Speciale
RROZ CON BOGAVANTE 20,00 €Rice and Lobster / Reiistopf mit Hummer / Riz Avec Homard
CARNES
Meats / Fleischgerichte / Viandes
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CARNES A LA BRASA
Meats-Grilled / / A la Braise
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OLLO ASADO 9,50 €Roast Chicken / Brathahnchen / Poulet Roti
OMO A LA PLANCHA 10,00 €Grilled Loin of Pork / Schweinesteak Gegrillt / Filet de Porc Grille
AMBURGUESA 100%VACUNO CON CEBOLLA
CARAMELIZADA 14,00 €Burger Beef / Burger Rindfleisch / Burger Bovine
OSTILLAS DE CORDERO (4 UNIDADES) 16,00 €Lamb Chops / Lammkoteletts / Côtelette D´Agneau
NTRECOT PLANCHA 18,00 €Grilled Veal Entrecôte / Rumpsteak Gegrillt / Entrecôte Grillee
OLOMILLO PLANCHA 22,00 €Grilled Filet Steaks / Rinderfilet Gegrillt / Filet Mignon Grille
OLOMILLO AL CARAMELO 22,00 €Filet Steaks With Caramel Sauce / Rinderfilet Mit Karamelsauce /
Filet Mignon Avec Caramel Sauce
ROCHETA DE POLLO 12,00 €Skewer Chicken / Aufgespießt Huhn / Brochettes de Poulet
ROCHETA DE ENTRECOT 18,00 €Skewer Veal / Rindfleisch Brochettes / Brochettes de Boeuf
SALSA: PIMIENTA, ROQUEFORT, SETAS
SAUCE: Pepper, Roquefort, Mushrooms
SAUCE: Pfeffer, Roquefort, Pilze
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Gegrilltem
ESPECIALIDADESSpecialties / Spezialitäten / Specialites
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EJILLONES AL-ANDALUS 9,50 €Mussels Al-andalus / Miesmuscheln Al-andalus / Moules Al-andalus
ALMÓN AL PEÑÓN 12,00 €Salmón Peñón - Style / Lachs Nach art des Hauses / Saumón Style Peñón
ARZUELA DE PESCADO Y MARISCO 17,50 €(Mínimo 2 pers. / Precio por pers.)
Stew of Fish and Seafood / Fish und Meeresfrüchte - Eintopf / Bouillabaisse de Poisson et fruit de Mer
ALDERETA DE BOGAVANTE 20,00 €Seafood Casserole With Either Lobster /Schmortopf Mit Hummer / Bouillabaisse de Homard