8/19/2019 Chemist f5

http://slidepdf.com/reader/full/chemist-f5 1/7

FILZAH AMNI BINTI ABDUL LATIFF

8/19/2019 Chemist f5

http://slidepdf.com/reader/full/chemist-f5 2/7

BAHAN TAMBAH MAKANAN ialahbahan semula jadi atau sintetik yangditambahkan kepada makanan untukmenghalang ke!sakan atau untuk

mempebaiki upa bentuk " asa atautekstu

BAHAN TAMBAH MAKANAN

8/19/2019 Chemist f5

http://slidepdf.com/reader/full/chemist-f5 3/7

#$N%A&$T

ANTI#$N%'K(IDA

#$M$KAT#$)I(A

#$N(TABIL

#$&A)NA

BAHAN TAMBAH MAKANAN

 YANG BIASA DIGUNAKAN

8/19/2019 Chemist f5

http://slidepdf.com/reader/full/chemist-f5 4/7

8/19/2019 Chemist f5

http://slidepdf.com/reader/full/chemist-f5 5/7

8/19/2019 Chemist f5

http://slidepdf.com/reader/full/chemist-f5 6/7

8/19/2019 Chemist f5

http://slidepdf.com/reader/full/chemist-f5 7/7