Catalogo Generale...42 CUCINARE E CUOCERE Energy-label. L’energy-label rivela l’efficienza di un...
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Catalogo Generale2015-2016
«Benvenuti in Bauknecht.»
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«Scoprite le soluzioni intelligenti di Bauknecht.Saremo lieti di consigliarvi rivelandovi i trucchi del mestiere. Da noi o a casa vostra.Siamo a vostra disposizione.»
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«Non serve che sia grande, l’importante è che sia grandiosa.»
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CUCINARE E CUOCERE 41
«Non serve che sia grande, l’importante è che sia grandiosa.»
Garanzia di arrosti succosi e teneri come
il burro.
Grazie alla termosonda per la carne, ora potete
cucinare come veri professionisti anche a casa
vostra. Basta infilare la termosonda nel punto più
spesso della carne e regolare con la manopola la
temperatura interna desiderata. L’apparecchio
segnala quando la cottura è perfetta e si spegne
automaticamente.
Grigliare in breve tempo.
Con il grill rapido del forno a microonde i vostri piatti
preferiti diventano dorati e croccanti – sia che si tratti di
cucinare al gratin, gratinare o di cuocere prodotti da
forno surgelati. Dato che gli elementi del grill raggiun-
gono temperature molto elevate, si puliscono da soli
contemporaneamente.
Riscaldare in modo uniforme, grazie al sistema 3D.
Il sistema 3D Bauknecht è dotato di un riflettore che di-
stribuisce l’energia nel vano di cottura con la maggiore unifor-
mità possibile. In questo modo diventa possibile, ad esempio,
scaldare uniformemente due piatti nello stesso momento.
Succose, fresche, tenere come il burro, cotte uniforme-mente e croccanti: idee varie come le diverse funzioni.Grazie alla tecnologia intelligente in cucina, potete dedicarvi in pochissimo spazio a esperienze culinarie di alto livello,
ricche d’ispirazione già in fase di preparazione e che fanno bene alla salute.
3DSYSTEM
Esclusiva: la funzione Crisp™.
Questa funzione di Bauknecht vi
consente di trovare l’equilibrio
perfetto tra cucinare, lievitare e grati-
nare.
CRISP
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42 CUCINARE E CUOCERE
Energy-label.
L’energy-label rivela l’efficienza di un appa-
recchio dal punto di vista energetico. Nei
forni gli apparecchi con una «A+» sono quelli
energeticamente più efficienti, mentre la «G» in-
dica l’efficienza minore.
A
Innovazioni intelligenti – la bellezza è nei dettagli.Il nome Bauknecht è sinonimo di innovazioni pratiche. Qui di seguito alcuni esempi: grazie a ProTouch, la superficie in acciaio inossidabile
del forno brilla più a lungo ed è ancora più bella. Grazie al rivestimento speciale dei vetri, il frontale del forno rimane freddo e, grazie al
comando ProCook o CleverCook, avete a disposizione in ogni momento un assistente intelligente e facile da utilizzare in cucina.
ProTouch – acciaio inossidabile facile da trattare.
La superficie in acciaio inossidabile con trattamento speciale
ProTouch è già stata insignita due volte: con il «Premio BMK-
Innovationspreis» e il premio per l’innovazione in cucina «KüchenIn-
novation des Jahres». Questa innovazione di Bauknecht vi permette
di pulire meno frequentemente i vostri elettrodomestici da incasso
poiché le impronte non si vedono praticamente più.
Frontale freddo.
Lo speciale rivestimento dei 3 vetri della porta del forno fa in modo che
il calore resti all’interno e che la porta rimanga fredda. Per la sicurezza
del bambino e a risparmio energetico.
PRO TOUCH
Cucinare tutto contempo-
raneamente – senza me-
scolare gli aromi.
Portate in tavola una varietà
di sapori: grazie all’innovativa
funzione potenziata AriaCalda-
Power, cucinate piatti diversi
su tre livelli contemporanea-
mente, senza che gli aromi si
mescolino. E c’è maggior spa-
zio per il sapore: 30 % di vo-
lume in più rispetto ai forni
convenzionali 1.
L’eccezionale abbinamento di funzionalità e de-
sign ha convinto anche le giurie di concorsi inter-
nazionali.
La linea KOMFORT ha vinto il «Plus X Award»
nelle categorie «Design» e «High Quality» e un
«iF product design award».
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ENERGIEEFFIZIENZ
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I professionisti Bauknecht della cottura.Per cucinare ai massimi livelli.
Ottimi risultati anche senza preriscaldamento.
Con il forno BLVMS 8100 PT non avete più bisogno di preriscaldamento. L’intelligente sistema
ad aria calda distribuisce il calore uniformemente fin dal primo minuto.
Questo garantisce risultati ineccepibili, fa risparmiare tempo e riduce il consumo di energia.
Cuocere su più livelli.
La nuova concezione del vano interno, che offre fino a 5 livelli di posizionamento, vi permette di
utilizzare le teglie in modo flessibile.
Cavità 73 lt.
L’ampia cavità di ben 73 lt, permette una nuova gestione del forno e nuove modalità di cottura.
Porta sempre pulita.
Porta “full glass” dalla superficie completamente piatta e liscia per impedire il ristagno di sporco
o grasso.
Ventilazione interna.
Il nuovo sistema di ventilazione interna, con-
sente di cuocere in modo omogeneo e mi-
gliore le pietanze. Potete preparare fino a tre
ricette simultaneamente senza che vi siano
trasferimenti di odori o di aromi. Particolar-
mente pratico con i menù laboriosi. Per rispar-
miare tempo ed energia.
Grill reclinabile.
Su tutti i modelli top di gamma, il grill può es-
sere reclinato per accedere più facilmente alla
parte superiore della cavità, per favorire la pu-
lizia.
Veramente raffinata la nuova
cottura automatica.
Nella memoria dei modelli con la nuova
funzione di cottura automatica sono
registrati 14 gruppi di alimenti. Quando
volete cuocere il vostro piatto preferito,
dovete semplicemente scegliere tramite
il display la categoria adatta, senza bi-
sogno di regolare o programmare
nient’altro. La cottura automatica rico-
nosce la quantità e la forma del cibo e
per ogni ricetta adegua la modalità di
funzionamento, la temperatura e la du-
rata della cottura. A voi non resta che
prendervi cura dei vostri ospiti.
SmartCook, il vostro creativo aiutante
in cucina.
SmartCook.
Più possibilità di sperimen-
tare nuove ricette e di sor-
prendere i vostri ospiti con
una cucina creativa. Tra-
mite il display con due ri-
ghe di testo scegliete le
vostre favorite fra le 15
apprezzate ricette già pro-
grammate. Grazie alle
nuove funzioni come ro-
solatura extra, manteni-
mento in caldo, Maxi-Co-
oking per porzioni
voluminose o preriscalda-
mento rapido con sistema
di conto alla rovescia, di-
venta ancora più semplice
cucinare in modo creativo.
1 Ri
spet
to a
un
forn
o Ba
ukne
cht
con
volu
me
da 5
5 lit
ri.
Sgrassante forno, piani
e cappe inox
Elimina efficacemente incrostazioni
di grasso dal forno. Utilizzabile sia a
forno caldo che a forno freddo.
Ideale anche per piani, barbecue,
cappe, vetri di caminetti…
Codice 484000008431
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MW 80 SL
• MW-Combi
• Tecnologia microonde 3D system
• Tecnologia Sensor
• Funzione Crisp
• Grill + microonde
• Cottura a vapore
• Cottura ventilata tradizionale
• Scongelamento rapido
• Preriscaldamento rapido
• Modalità di cottura assistita
• Piatto rotante, 36 cm
• Piatto Crisp e maniglia
Microonde
MW 88 SL
• Mw Combi
• Tecnologia microonde 3D system
• Funzione Crisp
• Grill + microonde
• Cottura ventilata tradizionale
• Scongelamento rapido
• Piatto Crisp e maniglia
CRISP
44 MICROONDE
SENSORTECHNOLOGY
CRISP
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46 FORNI
Forni
BLVMS 8100 PT
• Forno 15 funzioni
• Acciaio “Easy to Clean”
• Manopole “push-push” a scomparsa
• Porta “Soft close”
• Cavità 73 lt.
• Cottura automatica: 30 ricette memorizzate
• Dispaly digitale assistito con testo
• Cottura senza preriscaldamento
• Cottura su 3 livelli
• Preriscaldamento rapido
• Memorizzazione ricette preferite
• Display digitale assistito con testo
• Porta sicura raffreddata
BLVS 8200 PT
• Forno 9 funzioni
• Acciaio “Easy to Clean”
• Manopole “push-push” a scomparsa
• Cavità 73 lt.
• Preriscaldamento rapido
• Display digitale
• Porta sicura raffreddata
• Cottura su tre livelli
BLCK 8201 IN
• Forno 8 funzioni
• Manopole “push-push” a scomparsa
• Cavità 65 lt.
• Avvio ritardato
BLC 8201 IN
• Forno 8 funzioni
• Cavità 65 lt.
• Avvio ritardato
BMCK 7253 IN
• Forno 6 funzioni
• Manopole “push-push” a scomparsa
• Cavità 65 lt.
• Display digitale
• Avvio ritardato
PRO TOUCHENERGIEEFFIZIENZ PRO TOUCHENERGIEEFFIZIENZ
ENERGIEEFFIZIENZ
ENERGIEEFFIZIENZ
ENERGIEEFFIZIENZ
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«Il piano di cottura cresce con le sue funzioni.»
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Crema inox 250ml
Crema specifica cura acciaio.
Codice 484000008501
I piani cottura Bauknecht soddisfano qualsiasi desiderio.I nostri piani di cottura soddisfano tutte le esigenze di dimensioni e prestazioni.
E naturalmente sono anche sinonimo di durata, proprio come tutti i prodotti Bauknecht. I dettagli nelle prossime pagine.
Tecnologia induzione:
risparmi tempo ed energia.
La tecnologia induzione scalda molto più veloce-
mente di qualsiasi altro tipo di cottura. Per questo
tipo di piano cottura occorono pentole adatte, con
fondo in materiale ferroso. I piani induzione sono
estremamente sicuri e facili da pulire. L’efficienza è
altissima, infatti il 90% dell’energia assorbita viene
trasformata in calore: bastano poco più di tre minuti
per scaldare due litri di acqua.
Accensione integrata.
Una candelina integrata nel bruciatore permette una facile accensione sempre al
primo colpo. La posizione e il fissaggio della candelina sono stati studiati per un’este-
tica sobria e compatta, e per offrire una facilità di pulizia ancora maggiore.
Valvola di sicurezza.
Tutti i piani cottura sono dotati di valvola di sicurezza ad attivazione rapida che inter-
viene se la fiamma si spegne accidentalmente, interrompendo l’erogazione del gas.
Griglie in ghisa.
La ghisa è un materiale antico noto per la sua solidità, per la capacità di trasmettere
calore e per la resistenza alle alte temperature. Tutto questo anche nelle nuove griglie
in ghisa, caratterizzate da un design pulito e squadrato che garantisce una stabilità ot-
timale alle pentole.
Bruciatore 4 corone.
Il bruciatore ad altissima velocità e po-
tenza (3700W), 13,5 cm di diametro,
garantisce un’eccellente e omogenea
distribuzione del calore. Grazie ad un
particolare adattatore il nuovo brucia-
tore a 4 corone è ideale per la frittura
wok.
Bruciatore ultrarapido.
Innovativo bruciatore con potenza
(3500W) che grazie ad un diametro
maggiore (11cm) consente elevate pre-
stazioni in termini di cottura e di rapi-
dità.
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50 PIANI COTTURA
Piani cottura
TGZ 6642 IN
• Piano cottura in acciaio
• 4 bruciatori a gas: 1 ultrarapido, 2 semirapidi,
1 ausiliario
• Griglie d’appoggio in Irontech
• Termovalvola di sicurezza
• Accensione elettronica sottomanopola
TGW 6592 IXL
• Piano cottura ixelium
• 5 bruciatori a gas: 1 bruciatore power burner,
2 semirapidi, 1 rapido, 1 ausiliario
• Griglie d’appoggio in ghisa
• Termovalvola di sicurezza
• Accensione elettronica sottomanopola
• Adattatore pentola wok ghisa
TGW 6572 IXL
• Piano cottura ixelium
• 5 bruciatori a gas: 1 bruciatore power burner,
2 semirapidi, 1 rapido, 1 ausiliario
• 1 ausiliario
• Griglie d’appoggio in ghisa
• Termovalvola di sicurezza
• Accensione elettronica sottomanopola
• Adattatore pentola wok ghisa
ETI 1640/IN
• Piano cottura induzione
• Numero di piastre a induzione 4
• Timer
• Sicurezza bambini
• Touch control
• Gestione Potenza
TGW 5466/IXL
• Piano cottura ixelium
• 4 bruciatori a gas: 1 bruciatore power burner,
2 semirapidi, 1 ausiliario
• Griglie d’appoggio in Ghisa
• Termovalvola di sicurezza
• Accensione elettronica sottomanopola
ETI 1740
• Piano cottura induzione
• Numero di piastre a induzione 4
• Timer
• Sicurezza bambini
• Touch control