Carta Sushi Bushido

sushibarlounge&thaifood®

GastronomíaCristian Carvajal Odone

NIGIRI


NIGIRI(1 pieza)

BOLITA DE ARROZ CUBIERTA CON PESCADO - MARISCO

TRADICIONAL

Sake $ 850Salmón

Sake $ 950Salmón

Ichivan $ 1.200Ceviche de Salmón

Tako Spicy $ 1.200Pulpo con Salsa Picante

Masago $ 1.050Ovas de Pez Volador (Capellin)

Unagui Teriyaki $ 1.450Anguila Japonesa

Ebi $ 850Camarón

Tako $ 1.100Pulpo

Tako $ 1.200Pulpo

Tuna $ 1.200Atún

Tuna $ 1.300Atún

FLAMBEADO

GUNKKAN MAKI

SASHIMI


SASHIMI(1 pieza)

CORTES DE PESCADO O MARISCO

Sake $ 650Salmón

Sake $ 790Salmón

Unagui Teriyaki $ 1.050Anguila Japonesa

Ebi $ 650Camarón

Tako $ 800Pulpo

Tako $ 890Pulpo

Tuna $ 700Atún

Tuna $ 990Atún

TATAKI(1 pieza)

CORTES DE PESCADO O MARISCO SELLADOS, CON ACEITE DE SESAMO Y JUGO DE LIMON DE PICA

HOSOMAKI


HOSOMAKI(6 piezas)

ENVUELTO EN NORI RELLENO CON ARROZ

TRADICIONAL: Pescado o mariscoTRADICIONAL PALTA: Pescado o marisco mas paltaKALIFORNIA: Pescado o marisco, palta y masago envuelto en arroz y nori

Sake Maki SalmónTRADICIONAL $ 2.300TRADICIONAL PALTA $ 2.500 KALIFORNIA $ 2.900

Ebi MakiCamarónTRADICIONAL $ 2.100 TRADICIONAL PALTA $ 2.300KALIFORNIA $ 2.700

Kanikama MakiKanikamaTRADICIONAL $ 2.200TRADICIONAL PALTA $ 2.400KALIFORNIA $ 2.800

Atún MakiAtúnTRADICIONAL $ 2.500TRADICIONAL PALTA $ 2.700KALIFORNIA $ 3.100

Tako MakiPulpoTRADICIONAL $ 2.200TRADICIONAL PALTA $ 2.400KALIFORNIA $ 2.800

Kappa MakiPepinoTRADICIONAL $ 1.300TRADICIONAL PALTA $ 1.500KALIFORNIA $ 1.900


TEMAKI

TEMAKICONO DE ARROZ Y NORI

TEMAKICONO DE ARROZ Y NORI

Temaki Especial $ 3.900Salmon palta camarón

Temaki Crabs especial $ 3.900Jaiba queso crema palmito palta

Temaki Maguro especial $ 3.900Atún palta ciboulette palmito

TRADICIONAL: Pescado o mariscoTRADICIONAL PALTA: Pescado o marisco mas paltaKALIFORNIA: Pescado o marisco, palta y masago envuelto en arroz y nori

Temaki KanikamaKanikamaTRADICIONAL $ 2.200TRADICIONAL PALTA $ 2.400 KALIFORNIA $ 2.900

Temaki Sake Smoked Salmón AhumadoTRADICIONAL $ 3.500 TRADICIONAL PALTA $ 3.800KALIFORNIA $ 4.000

Temaki EbiCamarónTRADICIONAL $ 2.600TRADICIONAL PALTA $ 2.900KALIFORNIA $ 3.300

Temaki MaguroAtúnTRADICIONAL $ 3.500TRADICIONAL PALTA $ 3.700KALIFORNIA $ 4.200

Temaki SakeSalmónTRADICIONAL $ 2.600TRADICIONAL PALTA $ 2.900KALIFORNIA $ 3.300

(1 unidad)


KALIFORNIA ROLLS

KALIFORNIA ROLLS(8 piezas)

Kalifornia Roll Cream $ 3.900 Kanikama, palta, queso crema envuelto en sésamomerkén o ciboulette.

Tako Roll Cream $ 3.900 Pulpo, palta, queso crema, envuelto en sésamo, merkéno ciboulette.

Ebi Furay Roll Cream $ 4.300 Camarón furay, palta, queso crema envuelto en sésamomerkén o ciboulette.

Kalifornia Vegi Light Roll (Nuevo) $ 3.400 Champiñon, Pepino envuelto en sésamo, merkén, o ciboulette.

Moto Roll Cream (Nuevo) $ 4.900 Salmon, queso crema ciboulette envuelto en masago.

Ebi Roll Cream $ 3.900 Camarón, palta, queso crema, envuelto en sésamo merkén o ciboulette.

Tuna Roll Cream $ 3.900 Atún, palta, queso crema, envuelto en sésamo, merkéno ciboulette.

Vegi Roll Cream $ 3.800 Champiñón, palta queso crema envuelto en sésamo, merkéno ciboulette.

Kalifornia Tempura Roll Cream (Nuevo) $ 3.900Kanikama tempura queso crema pepino envuelto en sésamomerkén o ciboulette.

Sake Roll Cream $ 3.900 Salmón , palta, queso crema, envuelto en sésamo, merkéno ciboulette.

Tori Teriyaki Roll Cream $ 3.900 Pollo teriyaki, palta, queso crema, envuelto en sésamo merkén, o ciboulette.

Palmito Light Roll (Nuevo) $ 3.800 Palmito, palta envuelto en sésamo, merkén, o ciboulette.

Kalifornia Crabs Roll Cream (Nuevo) $ 3.900 Jaiba queso crema ciboulette envuelto en sésamo merkén o ciboulette.


BUSHIDO ROLLS(Envuelto en salmón)

BUSHIDO ROLLS(8 piezas)

ENVUELTO EN SALMÓN

Ebi Sake $ 4.800Camarón palta queso crema un toque de albahaca fresca picada.

Tora Tora Roll $ 4.700Camarón apanado atún queso crema cebollín.

Smoked Sake Roll (Nuevo) $ 4.800Salmón ahumado queso crema cebollín.

Crabs y Sake Roll (Nuevo) $ 4.900Jaiba salmón queso crema palta.

Crabs y Tuna Roll (Nuevo) $ 4.900Jaiba atún queso crema ciboulette

Jamamoto Roll (Nuevo) $ 4.900Pulpo masago queso crema palta.

Emperador Sake Roll $ 4.900Pollo teriyaki camarón salmón pepino.

Lotto Roll light (Nuevo) $ 4.600Palta palmito Pepino.

Unagui Sake Roll (Nuevo) $ 4.900Anguila teriyaki palmito pepino.

Mandarin Supreme Sake Roll (Nuevo) $ 4.700Camarón tempura queso crema palta un toque de albahaca fresca picada.

Katsu Sake Roll $ 4.800Katsu de salmón palta queso crema.

Oishi Roll (Nuevo) $ 4.700 Salmón masago queso crema palta.

Toko Roll $ 4.700Atún palta ciboulette.

NOTA: Todos los platos pueden ser solicitados, con salsa unagui, teriyaki, spicy y mayonesa.


BUSHIDO ROLLS(Envuelto en palta)


ENVUELTO EN PALTA

Ebi Furay Roll $ 4.400Camarón apanado, queso crema ciboulette y palta.

Ako Roll $ 4.700Pulpo, queso crema, ciboulette.

Vegi Roll Cheese (Nuevo) $ 4.100Palmito, palta y queso crema.

Kalifornia Cheese $ 4.300 Kanikama, queso crema, ciboulette y palmito.

Ebi Cheese $ 4.400Camarón, queso crema y masago.

Sake Cheese $ 4.500Salmón, queso crema y palta.

Sake Scallion $ 4.500Salmón, champiñón, ciboulette y palmito.

Emperador Roll $ 4.900Pollo teriyaki, camarón, salmón.

Flor Roll (Nuevo)$ 4.900Atún, masago, ciboulette y palta.

Bill Roll (Nuevo) $ 4.400Camarón, queso crema, ciboulette y palta.

Mandarin Supreme Roll (Nuevo) $ 4.400Camarón tempura. queso crema ciboulettey palta.

Sake Light Roll (Nuevo) $ 4.500Salmón, palta, ciboulette.

Tori Roll Light (Nuevo) $ 4.300Pollo teriyaki, palta.

Tori Roll (Nuevo) $ 4.400Pollo teriyaki, queso crema ciboulette y palta.

Tori Spicy Roll (Picante) $ 4.600Pollo tempura, queso crema, schirasha ciboulette y palta.

Gran Bushido Roll $ 5.200Salmón, masago, anguila teriyaki ciboulette, sésamotostado y queso crema.


BUSHIDO ROLLS(Envuelto en queso crema)


ENVUELTO EN QUESO CREMA

White Sake Roll (Nuevo) $ 4.800Salmón, masago, palta y maní machacado.

White Tako Roll (picante) $ 4.800Pulpo, albahaca schirasha y sésamo.

Sato Roll $ 4.600Salmón, camarón y palta.

Pagoda Sake $ 4.800Salmón, tempura, palta ciboulette y almendras machacadas.

White Unagui Smoked Roll $ 4.900Anguila, ciboulette, pepino y palta.

White Ebi Furay $ 4.500Camarón apanado, palta y ciboulette.

White Ebi Roll (Nuevo) $ 4.300 Camarón, albahaca, palta y almendras machacadas.

White Sake Furay $ 4.700Salmón apanado, palta almendras y machacadas.


GastronomiaCristian Carvajal Odone

BUSHIDO ROLLS(Envuelto en salmón y palta)


OTROS ENVUELTOS


ENVUELTO EN SALMÓN - PALTA

Ginito Roll $ 5.900Camarón tempura, pulpo al olivar palta, ciboulette, queso crema envuelto en masago.

Cristóbal Spicy Roll (Picante) (Nuevo) $ 4.800Champiñón, choclo chino, palta queso crema y salsa spicy.

Otoko Roll (Picante) (Nuevo) $ 4.700Camarón apanado, cebollín palta y salsa spicy.

Kira Roll (Nuevo) $ 4.600Jaiba, queso crema y palta.

Hasano Roll (Nuevo) $ 4.600Pulpo, queso crema y palta.

Sakura Roll (Nuevo) $ 4.900Anguila, queso crema y palta.

Ronin Roll (Nuevo) $ 4.600Salmón ahumado queso crema y palta.

Onna Roll (Nuevo) $ 4.800Camarón, pollo teriyaki queso crema y palta.

Mandarin Roll (Nuevo) $ 4.800(Envuelto en Palta Salmón Ahumado), Camarón, queso cremapalta y un toque de sésamo tostado.

Rainbow Roll (Nuevo) $ 4.500Kanikama, choclo chino, palta queso crema y un toque de sésamo tostado.

Cami Roll $ 5.900 Camarón, salmón, champiñón sésamo tostado queso cremaenvuelto en atún - palta.



BUSHIDO ROLLS(Rolls tempurizados)

BUSHIDO HOT ROLLS(8 piezas)

ROLLS TEMPURIZADOS

Geisha Sake Roll (Nuevo) $ 4.200Salmón, champiñón, ciboulette palta y queso crema.

Aikido Roll (Nuevo) $ 4.600Atún, masago, queso crema envuelto en nori.

Ronald Roll (Nuevo) $ 4.600Cebiche de salmón, palta envuelto en nori.

Koji Roll (Nuevo) $ 4.400Salmón ahumado, champiñón queso crema envuelto en nori.

Taichi Roll (Nuevo) $ 4.400Pulpo, queso crema, palta envuelto en nori.

Sake Roll (Nuevo) $ 4.300Salmón, pollo teriyaki queso crema, ciboulette y palta.

Bilbao Roll (Nuevo) $ 4.400Camarón, salmón, queso crema envuelto en nori.

Kendo Roll (Nuevo) $ 4.600Jaiba, salmón, queso crema envuelto en nori.



BUSHIDO ROLLS(Panko rolls)


PANKO ROLLS

Ky Roll (Nuevo) $ 4.500Kanikama, masago, ciboulette palta y queso crema.

Sake Roll Furay $ 4.600Salmón, kanikama, ciboulette palta y queso crema.

Mas Mandarin Roll (Nuevo) $ 4.600Camarón, queso crema, ciboulette envuelto en salmón.

Kioto Roll (Nuevo) $ 4.400Pollo teriyaki, queso crema ciboulette envuelto en pollo.

Sake Roll Mozarella $ 4.600Salmón, mozzarella, ciboulette y palta.

Kendo Roll (Nuevo) $ 4.600Carne de jaiba, queso crema ciboulette y palta.

Rocky IV Roll $ 5.300Camarón, jaiba, palta, pimentón rojo, palmito mozzarella envuelto en salmón.

Sayonara Roll $ 5.300Salmón, camarón, palta, pimentón rojo, palmito y queso crema envuelto en salmón.

Hi Roll (Nuevo) $ 4.600Salmón ahumado, queso crema ciboulette envuelto piel de salmón.

Yakuza Roll (Nuevo) $ 4.500Pollo teriyaki, champiñón, palta queso crema envuelto en filete de pollo.

Katana Roll (Picante) (Nuevo) $ 4.600Filete de pollo spicy y queso crema envuelto en piel de salmón.

Bamboo Roll (Nuevo) $ 4.800Atún, queso crema, ciboulette envuelto en atún.

Katory Roll (Nuevo) $ 4.600Pulpo, queso crema, ciboulette envuelto en piel de salmón.

Mei Roll (Nuevo) $ 4.600Anguila, queso crema, ciboulette envuelto en piel de salmón.



NIKKEI BUSHIDO

NIKKEI BUSHIDO ROLLS(9 piezas)

MAKI AGRIDULCES


MAKI FLAMBEADOS


OTROS MAKI

Gran Toko Roll $ 5.800Camarón furay, piña, palta envuelto en queso crema, mango bañado en salsa maracuyá.

Kanto Roll $ 5.800Camarón, palta cubierto de salmón crispí dulce salsa unagui, envuelto en sésamo.

Bushido Fusion Roll $ 5.800Camarón, palmito, mango cubierto de piña salsa maracuyá envuelto en sésamo negro.

Fujiyama Nikkei Roll (nuevo) $ 6.100Atún furay, palmito, palta, ciboulette bañado de salsa huancaína envuelto en masago.


Matsue Roll $ 6.100Palmito, palta, mango cubierto de tártaro de atún sellado, pasta ají rocotoenvuelto en ciboulette.

Kyushu Roll $ 6.100Jaiba, palta, alcaparras cubierto de salmón ahumado sellado, salsa huacatayenvuelto en ciboulette.

Beef Nikkei Roll $ 6.100Camarón apanado, palmito alcaparras cubierto de lomo de vacuno sellado y salsa huancaína.

Shigun Nikkei Roll $ 6.100Camarón furay, palta cubierto de queso crema flambeado salsa maracuyá y cubos de mango envuelto en ciboulette.

Zen Nikkei Roll $ 6.100Camarón apanado, palmito, mango, tártarode salmón ahumado bañado de salsa huacatayenvuelto en ciboulette.

Ebi Nikkei Roll $ 6.100Camarón tempura, palta cubierto en ceviche de salmón envuelto en sésamo, bañado en salsa acevichada.

Sapporo Nikkei Roll $ 6.100Camarón, palmito, queso crema cubiertode tártaro de pulpo al olivar envuelto en sésamo negro y salsa huacatay.


MAKI SIN ARROZ


MAKI SIN ARROZ

Fashion Roll (Nuevo) $ 4.900Salmón, palta, kanikama masago envuelto en pepino.

Nippon Roll $ 4.900Kanikama, masago, atún, mayonesa light y nori.

Kochi Roll $ 4.800Camarón tempura, unagui, palta queso crema envuelto en palta.

Flash Roll $ 4.500Pollo Spicy, palta, queso crema ciboulette envuelto en palta.

Nara Roll $ 4.500Pollo tempura, palta, salmón queso crema, ciboulette envueltoen palta.



ESPECIALIDADES APPETIZER

ESPECIALIDADES APPETIZER

Empanadas Mixtas fritas (6 un.) $ 4.600

Gyosas Pollo (6 un.) $ 3.300Masita oriental rellenas de pollo y verduras.

Empanadas Mandarin (5 un.) $ 3.900Masita oriental frita rellenas con camarón y cebollín.

Arrollado Primavera (5 un.) $ 3.900Masita oriental frita rellenas con carne y verdura.

Gyosas Camaron (6 un.) $ 3.900Masita oriental rellena de camaron yverduras

Gyosas de Verduras (6 un.) $ 3.300Masita oriental rellenas de verduras.

Tempura Mix Verduras (12 un.) $ 3.300 Brócoli zanahoria pimentón berenjena.

Balls Crabs furay (5 un.) $ 4.600Bolitas de jaiba queso crema apanadas acompañadas de salsas orientales.

Ika furay (6 un.) $ 4.200Anillos de calamar apanados acompañadas de salsas orientales.

Gyosas Cerdo (6 un.) $ 3.300Masita oriental rellenas de cerdo y verduras.

2 rellenas con jaiba y queso crema. 2 rellenas con cebiche de salmón. 2 rellenas con cebiche de pulpo.

Gyosas Camaron - Queso (5 un.) $ 3.900Masita oriental rellena de camaron yqueso crema


CEVICHES

CEVICHES

GOHAN

Salmón y Palta $ 5.900Salmón trozos de palta hass cebolla morada ciboulette jugode limón sésamo tostado ají rocoto sobre lechuga escarola.

Bushido $ 6.400Mix de salmón camarón y pulpo cebolla morada ciboulettejugo de limón sésamo tostado y la magia del chef, sobrelechuga escarola.

Bushido Tropical $ 6.400Mix de salmón tilapia camarón, jugo de limón, leche de cococebolla morada, mango ají rocoto, pimentón rojo.

Trilogia Nikkei Bushido (2 pers) $ 11.900Pulpo al olivar cebiche nikkei de salmón y tiradito de Atún.

Gohan Tuna $ 4.400Atún trozos de palta kanikama ciboulette aceite desésamo, sésamo tostado arroz de sushi y nori picado.

Gohan Masago $ 4.400 Masago trozos de palta, kanikama, ciboulette, champiñón aceite de sésamo, sésamo tostado arroz de sushi y nori picado.

Gohan Tori Teriyaki (Nuevo) $ 4.000Pollo teriyaki trozos de palta, kanikama ciboulette champiñón aceite de sésamo, sésamo tostado arroz de sushi y nori picado.

Gohan Sake $ 4.400Salmón trozos de palta kanikama ciboulette champiñónaceite de sésamo, sésamo tostado arroz de sushi y nori picado.

Gohan Ebi $ 4.400Camarón trozos de palta, kanikama ciboulette, champiñónaceite de sésamo, sésamo tostado arroz de sushi y nori picado.


SAKE SALMÓN

SAKESALMÓN

FURAIAPANADO

Sake Yaki (Nuevo) $ 5.8002 Brochetas de salmón grille cebollines aceite de sésamo.

Sake Tataki $ 5.900Carpaccio de salmón crema ligera al cilantroajo, alcaparras, aceite de oliva jugo de limón de pica.

Sake Sakana (6 un.) $ 5.800Cortes de salmón aceite de sésamo cebollín.

Yakisakana $ 5.800Corte de salmón a la plancha sésamo jengibre verduras salteadas (cebolla morada zanahoria pimenton rojo - verdeapio berenjena) brotes de alfalfa salsa unagui.

Sake Mozzarella Furay ( 6 un.) $ 5.200Salmón y mozzarella

Sake Furay ( 6 un.) $ 5.000Salmón


MAGURO ATÚN

MAGUROATÚN

Maguro Tataki ( 6 un.), (Nuevo) $ 6.000Carpaccio de atún jengibre ciboulette alcaparras queso mozzarella.

Yasai Maguro (Nuevo) $ 6.000Corte de atún a la plancha sésamo, jengibreverduras salteadas salsa unagui.

Maguro Yaki (Nuevo) $ 6.0002 Brochetas de atún grille cebollines aceitede sésamo.

Maguro Furay ( 6 un.), (Nuevo) $ 5.600 Atún.


EBI (Camaron ecuatoriano)

EBICAMARÓN ECUATORIANO

TempuraFrito

Ebi Tempura ( 6 un.) $ 4.700Camarón ecuatoriano grande.

Ebi Furay ( 6 un.) $ 4.700Camarón ecuatoriano grande.

Ebi Mozzarella Furay ( 6 un.) $ 4.900Camarón ecuatoriano grande relleno conmozzarella.

FuraiApanado


TORI NIKU (Carne de pollo)

TORI NIKUCARNE DE POLLO

BUTA NIKUCARNE DE CERDO

Tori Furay (5 un ) $ 4.500Cortes de pechuga apanados acompañado con salsas orientales.

Tori Teriyaki $ 5.200pechuga reducido en salsa teriyaki, acompañadode verduras salteadas ( cebolla morada, zanahoria pimentón rojo-verde, berenjena) ciboulette y brotesde alfalfa y fideos integrales.

Yakitori $ 4.8003 Brochetas de pechuga y cebollín acompañado con salsas orientales.

Yakimeshi Tori $ 4.600Arroz salteado con pollo, zanahoria, pimentón verde-rojoy cebollín.

Buta Furay (5un.) $ 4.500Cortes de lomo apanados acompañado con salsas orientales.

Yakimeshi Buta $ 4.600Arroz salteado con lomo, zanahoria, pimentón rojo - verde y cebollín.

Yakisoba Buta $ 4.600Fideos integrales salteados con trozos de lomo, zanahoriapimentón verde – rojo, cebollín, champiñones y sésamo tostado.

Buta Teriyaki $ 4.600Lomo reducido en salsa teriyaki, acompañado de verdurasSalteadas (cebolla morada, zanahoria, pimentón rojo-verde berenjena), ciboulette y brotes de alfalfa.

Yakibuta (2un.) $ 4.2002 Brochetas de lomo - cebollín apanado acompañado de salsas orientales.

Yakisoba Tori $ 4.600Fideos integrales salteados con trozos de pollo, zanahoria pimentón verde – rojo, cebollín , champiñones y sésamotostado.


RAMEN SOPAS

RAMEN SOPAS

Sopa Miso $ 1.000Sopa a base de pasta de soya tofu cebollín.

Sopa Miso Bushido $ 5.300Sopa a base de pasta de soya, salmón, camarones, fideos de soya, tofu y cebollín.

Ramen Ebi Otate Sakana $ 5.300Sopa a base de salsa de soya sake mirim con camarones almejas pescado blanco fideos de arroz cebollín zanahoriapimentón rojo - verde y aceite de sésamo.

Ramen Carne Picante $ 4.800Sopa a base de salsa de soya sake mirim carne de vacunohuevo, fideos de arroz, cebollín, champiñón, zanahoriapimentón rojo - verde, brócoli, apio y aceite de sésamo.

Ramen Pollo $ 4.600Sopa a base de salsa de soya sake mirim, Filete de pollotofu, fideos, arroz, cebollín, champiñón, zanahoria pimentón rojo – verde, brócoli apio y aceite de sésamo.

Ramen Verduras $ 4.300Sopa a base de salsa de soya sake mirim huevo, tofu fideos integrales, cebollín champiñón, zanahoria pimentón rojo – verde brócoli apio y aceite de sésamo.


COMIDA THAILANDESA

COMIDA THAI

Opciones de curryCURRY AMARILLO : Picante suaveCURRY VERDE : Picante medioCURRY ROJO : Picante

Pad Thai Vegetariano $ 5.500Salteado de fideos de arroz, tofu, brotes de soya, verduras salteadas (pimentón rojo – verde, cebolla morada y apio) un toque de hierbas thai (albahaca fresca), cebollín, maní picado y suave salsa de maní al curry.

Salmón Thai $ 5.900Trozos de salmón, brote de bambú, verduras salteadas (pimentón rojo-verdeapio, cebolla morada), plátano deshidratado, leche de coco, curry, fideos de arroz y porción de arroz.

Camarones Thai al Curry y Piña $ 5.900Camarones con verduras salteadas (pimentón rojo-verde, cebolla morada, apio)leche de coco, curry con un toque de hierbas thai (albahaca fresca) y cebollín acompañado de fideos de arroz salteados y porción de arroz.

Fideos Thai $ 5.600Fideos de arroz salteados con verduras ( apio, cebolla morada), carne de cerdo y pollo marinada y tiritas de tortilla de huevo Thai con un toque de cebollín y ciboulette.

Filete de Pollo con Leche Coco Thai $ 5.600Filete de pollo salteado con verduras (apio, cebolla morada, cebollín) fideos de arroz, leche de coco, curry, maní picado y un toque de hierbas thai (albahaca fresca).

Arroz Salteado Thai con Camarones $ 5.900Arroz salteado con verduras leche de coco, curry, camarones marinados en leche de coco, brotes de bambú verduras, maní picado y un toque de hierbas thai (albahaca fresca).

Sa- Mee $ 4.900Brochetas de filete pollo a la plancha marinado con cebollín, hierbas thai (albahaca fresca) cubiertas con salsa de maní, curry, matsaman, leche de coco y porción de arroz.

Pan Ra Ya $ 4.900Trozos de pollo marinado en curry con leche de coco, zapallo Italiano, hierbas thai (albahaca fresca) y arroz blanco.


MENÚS PROMOCIÓN

MENÚS PROMOCIÓN(No incluye descuentos)

(Sin derecho a modificación)

LIQUIDOS PROMOCIÓN SOLO DELIVERY Y PÚBLICO

Bushido 1 (22 Piezas) $ 9.900Envuelto en sésamo

Sake roll cream Ebi cheese (8un) Sake maki palta (6un)

Bushido 3 (48 Piezas) $ 23.400Envuelto en sésamo y ciboulette

Ebi sake Sake roll cream Ebi roll cream Mandarin supreme roll Kalifornia roll cream Sato roll

Bushido 2 (32 Piezas) $ 15.500Envuelto en sésamo

Ebi sake Sake roll cream Sake cheese White sake furay

Bushido 4 (64 Piezas) $ 29.700Envuelto en sésamo, merkén y ciboulette

Ebi sake Sake roll cream Ebi Roll Cream Mandarin Supreme roll White sake furay Mandarin Supreme sake roll Tori teriyaki roll cream Hi roll

CERVEZAS

HEINEKEN litro $ 3.300 CORONA 710cc $ 3.300

BEBIDAS

1,5 litros $ 2.500

ESPUMANTES

VIÑA MAR extra brut 750cc $ 8.500 AMARANTA carmen brut $ 7.100

VINOS

LEYDA Sauvignon blanc reserva $ 7.900 MEDALLA REAL Santa rita sauvignon blanc reserva $ 8.200 MEDALLA REAL Santa rita chardonnay reserva $ 8.200 MEDALLA REAL Santa Rita Cabernet Sauvignon $ 8.200 LEYDA Carmenere $ 7.900 LEYDA Cabernet Sauvignon $ 7.900


(8un)

(8un)(8un)(8un)(8un)(8un)(8un)

(8un)(8un)(8un)(8un)(8un)

(8un)(8un)(8un)(8un)(8un)(8un)(8un)


POSTRES

POSTRES

TÉ/CAFÉ/INFUSIONES

Vainilla Tempura $ 2.500Helado de vainilla en batido tempura.

Copa de Helado $ 1.800Consultar sabores.

Brownie Artesanal $ 2.500Helado de vainilla arándanos y espejo de manjar.

Torta de crepes y ganache $ 2.800(SIN AZUCAR), endulzado con stevia, suaves crepes unidos con intenso ganache en base a chocolate sin azúcar y mandarinas con borde crocante de almendras laminadas y tostadas

Torta crocante y lychee $ 2.80014 crocantes laminas de tuile de caramelo unidas con suave crema de lychee.

Torta bomba de chocolate $ 2.800

Café espresso italiano vergianno $ 900

Café cortado italiano vergianno $ 1.100

Té verde $ 600

Agua de hojas de menta $ 600

Carta Sushi Bushido

Food

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