Cambios de paisaje y aprovechamiento de los recursos ...

Cambiosdepaisajeyaprovechamientodelosrecursosvegetalesdurantelatransi‐ciónPleistoceno‐HolocenoenelnordestedelaPenínsulaIbérica

LandscapechangesandvegetalresourcesmanagementduringthePleistocene‐HolocenetransitionintheNEoftheIberianPeninsula

Allué,E.(1,2); Euba,I.(3);Rodríguez,A.(1,2)

(1)IPHES:InstitutCatalàdePaleoecologiaHumanaiEvolucióSocial. C/Marcel∙líDomingo,s/n.E‐43007, Tarragona,Españ[email protected]

(2)URV:ÀreadePrehistòria,FacultatdeLletres,UniversitatRoviraiVirgili.Av.Catalunya,35.E‐43002, Tarragona,España.

(3)ICAC:InstitutCatalàd’ArqueologiaClàssica.PlaçaRovellat,s/n. E‐43003, Tarragona,España.

Resumen

Elobjetivodeeste trabajoespresentar unasíntesisdelosestudios arqueobotánicos del NEde laPenínsulaIbérica,teniendoencuentalosenfoques paleoecológicosypaleoeconómicosbasadosenlosregistrosantracológicosycarpológicos. Paraellopresentaremoselconjuntodedatosexistentesasícomo losas‐pectos metodológicos conelfinde entenderla caracterizaciónde losconjuntos ysuinterpretación. Enestaregión lasdiferencias biogeográficas son unfactorclave paraexplicarlastransformaciones delpaisajequeestabadominadopor Pinus tiposylvestris duranteel finaldelPleistoceno yestepaisajecambiódebidoacausas climáticas.Lasnuevascomunidadesvegetalessecaracterizaronporunamayordiversidadin‐cluyendo Pinus y otrostaxones meso‐termófilos.Asimismo,tienenlugarcambiosrelacionadosconlain‐corporación de nuevas especies como recursos energéticos y a la dieta vegetal. Este hecho tieneimplicacionesenlagestióndelosrecursosyendefinitivaenelcomportamientodelosúltimoscazadores‐recolectores.

Palabrasclave:comunidadesvegetales,combustible,dietavegetal,Pleistocenofinal,Holocenoinicial,NEPenínsulaIbérica.

CuaternarioyGeomorfología(2012),26(3‐4),47‐60

47

CuaternarioyGeomorfologíaISSN:0214‐174

www.rediris.es/CuaternarioyGeomorfologia/

DerechosdereproducciónbajolicenciaCreahveCommons3.0.Sepermitesuinclusiónenrepositoriossinánimodelucro.

Abstract

TheaimofthisworkistopresentasyntheticaloverviewonarchaeobotanicalstudiesfromtheNEoftheIberianPeninsulatakingintoaccountpalaeoecologicalandpalaeoeconomicalapproachesbasedonan‐thracologicalandcarpologicalrecords.Thus,wewillpresenttheassemblageofdataaswellassomemethodologicalaspectsinordertounderstandthecharacterizationoftheassemblagesandtheirinter‐pretation. Inthisregion,biogeographicaldifferencesareakeyfacttoexplainpastlandscapetransforma‐tions,whichweredominatedbyPinussylvestris typeduringtheendofthePleistoceneandchanged,duetoclimaticcauses.Thenewplantcommunitieswerecharacterizedbyalargerdiversity,whichincludedPinus andothermeso‐thermophiloustaxa.Furthermore,therearechangesrelatedtotheinclusionofnewspeciesasenergeticresourcesandasplantfood.Thisfacthasimplicationsintheresourcemanagementandfinallyinthelasthunter‐gatherer’sbehaviour.

Keywords:Plantcommunities,firewood,plantfood,LatePleistocene,EarlyHolocene,NEIberianPeninsula.


48

1.Introducción

LatransiciónPleistoceno‐HolocenoenelNo‐restepeninsularsehaanalizadodesdedife‐rentesperspectivasconelfindeentenderloscambiossucedidosenrelaciónalasocupa‐cionesdelosúltimoscazadores‐recolectores(verentreotros Mercadal,2009; Martínez‐MorenoyMora,2009;Mangado etal.,2010;Moralesetal.,estevolumen).Entrelosregis‐trosmássignificativos, lostecnológicosyloscronométricossonlosqueofrecenunamayorcontinuidadcontribuyendoalacomprensióndeloscambiosquesesucedenenesteperí‐odo.Asimismo, loscambiosclimáticosqueseregistranproporcionandatosparaanalizarlarelaciónentreloscambiossocioeconómicosyéstoscon elfindeentendersiexisteunare‐lacióncausa‐efecto.Enestesentidolosdatosbioarqueológicossobreocupacionesdecaza‐dores‐recolectoresproporcionandatos im‐prescindiblesparacaracterizarlosaspectoseconómicosyculturalesdeestosgrupos(verentre otros Uzquiano, 2000; Zapata et al.,2002;Auraetal.,2005;BuxóyPiqué2008;Alluéetal.,2010a).Sinembargo,encontra‐mostodavíalimitaciones, yaqueexisteciertacomplejidadenlaidentificacióndelosdife‐rentesaspectosquenospermitaninterpretarcomosesucedenloscambiosclimáticosysiexistenimplicacionessobreloscambiostec‐

nológicos,económicosyculturales atravésdelosregistrosarqueobotánicos.Enprinci‐pio,loscondicionantesclimáticostienenefec‐tosenlacoberturavegetal,quetienencomoconsecuenciacambiosenlaofertaderecur‐sos.Estasmodificacionespodríancausar al‐teracionesenrelaciónalasactividadesdeloscazadores‐recolectoresqueincluyenmodifi‐cacionesenladietayenlagestióndelosre‐cursosenergéticos.

Elnorestepeninsularsecaracterizaporunagranvariabilidadbiogeográfica.Enestesen‐tidolalocalizacióndelosyacimientosensucontextobiogeográficoes importanteparaentenderlasvariacionesqueseregistran.Losyacimientosquehanproporcionadodatosar‐queobotánicosprocedentesdeestudioscar‐pológicosoantracológicossedistribuyenalolargodetodoelterritorio.Lamayorconcen‐tración se localiza en zonas montañosas,tantolaSierra PrelitoralcomolazonadelPre‐pirineo,dondelapresenciadecuevashaper‐mitido una mejor conservación de losdepósitos (Fig. 1). Lamayorpartede yaci‐mientosselocalizaneneláreadelaSierraPrelitoral, entrelos300y600msnm.Existen,asimismo, algunassecuenciasenáreasmáselevadas con altitudes entre 800 y 1000msnm,deéstassoloSotaPalouyBalmadeGuilanyàselocalizanenelPrepirineo.Y,de

forma puntual, encontramos yacimientospróximosalacostacomoLaCativera(Fig.1).Ladistribuciónenesteterritoriocongrandi‐versidadbiogeográficapermitetenercons‐tanciadelasposiblesdiferenciasexistentesencadamomento,sinembargotambiénre‐flejadiferenciasimportantesquecondicionanlacomparaciónentredepósitos.Porloquerespectaalacronología,lassecuenciasqueincluimosenestetrabajoabarcanunperíodoentre ca 15.000 y 8.000 años cal BP, quecrono‐culturalmentecorrespondenalPaleo‐líticoSuperiorFinalyMesolítico.Paraorgani‐zarcrono‐estratigráficamentelosdatosnosbasaremosenlasfechasradiocarbónicasca‐libradas(vertablas1y2).


49

2.ConjuntosarqueobótanicosdeNEpenin‐sular

2.1.Losconjuntosantracológicos

Laantracologíacuentaconunalargatrayec‐toriadeestudiosespecialmenteparalatran‐siciónPleistoceno‐Holoceno(PiquéyBarceló,2002;Allué etal.,2007,2009;AlcaldeySaña,2008;Buxó yPiqué2008;Piquéetal.,2010;Alluéetal.,2012; Alluéetal.,enevaluación).Estadisciplinatienecomoobjetivoelestudiodelaevolucióndelavegetaciónylosusosdelosrecursosvegetales,especialmenteelcom‐bustible.Estehechopermiteanalizarlosre‐gistrosantracológicosdesdedosperspectivas

Figura1.Distribucióndeyacimientosconconjuntosarqueobotánicosmencionadosenestetrabajo, indicandolapresenciaderegistro.

Figure1.Distributionofsiteswitharchaeobotanicalassemblagesmentionedinthisworkshowingthepresenceofrecords.

queseintercalanampliandoelámbitodelco‐nocimientodelosprocesospaleoecológicosypaleoeconómicosenelmarcodelaprehis‐toria. Para poder analizar los datos desdeambasperspectivasdelainvestigaciónesne‐cesariounmuestreosistemáticoytenerencuentalaslimitacionespropiasdeladisciplinaylascuestionesespecíficasrelacionadasconelcontextoarqueológicosobreelquetraba‐jamos.Enestesentido,debemosconsiderarqueloscarbonessonfrutomayoritariamentedelarecoleccióndemaderacomocombusti‐bleyporlotantoregistranúnicamenteele‐mentosleñososdelavegetación.Asimismo,entendemos,deacuerdoconlosparámetroseconómicosdelosgruposhumanosestudia‐dos, losdiferentespatronesdeexplotacióndelcombustible.Enestesentidolametodo‐logíademuestreoylaabundanciadecarbo‐nes conducen a la obtención de registrosdiversos, queenocasionespuedenvalorarseúnicamentecualitativamente.


50

Tabla1.PresenciadetaxonesdematerialesantracológicosprocedentesdelosnivelesdelPleistocenosuperiorfinal(Allué2009;Alluéetal.,enprensa;Alluéetal.,enevaluación).Lasdatacionesincluidas segúnMoralesetal. (este

volumen) yMartínez‐Morenoetal.,2007).Table1.PresenceoftaxafromanthracologicalmaterialsfromthelateUpperPleistocenesequences(Allué, 2009;Alluéetal.,2012;Allué etal.,inprocess).DatingincludedisaccordingtoMoralesetal.,thisvolume;Martínez‐Morenoetal.

2007.

Elanálisisantracológicosebasaenlaidenti‐ficacióntaxonómicadelosrestosdecarbónrecuperadosenlosyacimientosarqueológi‐cos.Elanálisissellevaacaboatravésdeunmicroscópico óptico de luz reflejada frag‐mentandocadacarbónconelfindeobtenerlostresplanosanatómicosquecaracterizanlaestructuracelulardelamadera.Atravésdelaidentificacióntaxonómicaobtenemosre‐sultadosquesepresentancondiferentesca‐tegorías que puede tenermayor omenorprecisióndependiendodediferentesfacto‐res.Así, enlosconjuntosquepresentamosenestetrabajoencontramosdiversascategorías.Entotalencontramos9especiescomoArbu‐tus unedo y Corylus avellana; 13 géneroscomoAcer,Prunus,Betula queagruparíanva‐riasespecies;2familiasosubfamiliascomoFabaceaeyMaloideae;y, 6agrupacionesdetaxonescomoPinus tiposylvestris yQuercussp.caducifolio(Tabla1y2).


51

Tabla2. PresenciadetaxonesdematerialesantracológicosprocedentesdelosnivelesdelHoloceno(AlcaldeySaña,2008;Allué,2009;Piquéetal.,2010;Alluéetal.,2012).Lasdatacionesincluidas según AlcaldeySaña,2008;Morales

etal.,estevolumen;Martínez‐Morenoetal.,2007.Table2.PresenceoftaxafromanthracologicalmaterialsfromtheHolocenelayers(AlcaldeySaña,2008;Allué,2009;Piquéetal.,2010;Alluéetal.,2012).DatingincludedaccordingtoAlcaldeySaña,2008;Moralesetal., thisvolume;

Martínez‐Morenoetal.,2007.

Losdatosantracológicosdelassecuenciasincluidasenestetrabajomuestran,paraelPaleolíticosuperiorFinal(15.000‐11.000 calBP)(Figura2), undominiocasiabsolutodePinussylvestrisentodassussecuencias.ParaelMesolítico (11.000‐7.000 calBP)(Fig.2)lassecuenciasantracológicasmuestranunincre‐mentodeladiversidadflorísticaenlos

conjuntos.Lostaxonesqueaparecenjuntoal todavíadominantePinus tipo sylvestrisson cf. Juniperus, Acer, Rhamnus cathar‐tica/saxatilis y Prunus.OtrostaxonesqueserepitenconciertaasiduidadsonSambucusyMaloideae.LapresenciadeQuercus spp.sedetectaenalgunasdelassecuenciasmásrecientes.

2.2.Datoscarpológicos

Losestudiosarqueobotánicosdesemillasyfrutos proporcionan una importante infor‐maciónrelacionadaconlagestióndelosre‐cursosvegetalesyladinámicavegetal.Esesteúltimoelmásespecífico,yaquesuobjetodeestudiosonelementosvegetales,loscualesenlamayoríadeloscasossonaportacionesvoluntariasantrópicasalosyacimientosar‐queológicos.Sinembargo, elconjuntoderes‐


52

tosrecuperadosenunyacimientonorepre‐sentaelespectrorealdeespeciesexplotadasporunacomunidad,únicamentelasquesehanconservado(debidoafactoresnaturalesoantrópicos)nosproporcionaninformación.Enestesentido,laflotaciónsehaceimpres‐cindibleparalarecuperaciónderestoscar‐pológicos.

Los conjuntos carpológicos referentes a latransiciónPleistoceno‐Holocenosonpuntua‐

Figura2.Gráficodelasfrecuenciasrelativasdetaxonesdelassecuenciaspresentadas.Figure2. Graphshowingtherelativefrequencyoftaxainthepresentedsequences.


53

(Tabla3). TaxonescomoCrataegus,cf.Juni‐perus yMaloideaeaparecenigualmentere‐presentados.

ElrestodeyacimientoscondatacionesdelPa‐leolíticoSuperiorFinal,BalmadeGuilanyà,Balma del Gai, Sota Palou, Font del Ros,BaumadelSerratdelPontyRocdelMigdia,presentanunespectromuysimilarysedo‐cumentan taxones como Corylus avellana,Prunusspinosa,Pyruspyraster,Sorbus sp.,Ju‐glansregia,Pinus sp.,Pinuspinea,Quercussp.,Malussylvestris yArbutusunedo (Buxó,1997;BuxóyPiqué,2008;Alluéetal.,2012;Piquéetal.,2010).

les debido a una diversidad de causas deordentafonómico(conservacióndelosres‐tos)yrelacionadaenocasionesporlafaltademuestreossistemáticosqueincluyanlaflota‐ción del sedimento (Buxó y Piqué, 2003,2008).Además,estánrestringidosamateria‐lesrelacionadosconlarecoleccióndefrutossilvestres.EnlaFigura1podemosdestacarlosyacimientosenlosquehanaparecidores‐toscarpológicos.Elyacimientoconunacro‐nologíamásantiguaeselMolídelSalt, enelquelafamiliamejorrepresentadaesladelasRosáceas.Entreellas,eltaxónmásabundanteesPrunusspinosa ysehandocumentadores‐tosdecf.Pyruspyraster,Prunus sp.yRosa sp.

Tabla3.PresenciaderestospaleocarpológicossegúnBuxó (1997);BuxóyPiqué(2008);AlcaldeySaña (2008);Piquéetal. (2010);Alluéetal.(2012).

Table3.PresenceofpalaeocarpologicalremainsaccordingtoBuxó(1997);BuxóandPiqué (2008);AlcaldeandSaña(2008);Piquéetal. (2010);Alluéetal. (2012).

3.Discusión

LosconjuntosantracológicosycarpológicosreferentesalNEpeninsularsonunafuenteimportantededatosquenospermitenunaaproximaciónalconocimientodelasforma‐cionesvegetalesysuexplotacióndesdeunaperspectiva paleoecológica y paleoeconó‐mica. Los registrosexistenteshastaalmo‐mento ofrecen un conjunto de datossuficienteparaconocerlacoberturavegetalysuevoluciónduranteunperíododecambiossignificativossujetosalasvariacionesclimá‐ticas.Asimismo, loscambiosculturalesquese suceden durante este período afectantambién a las estrategias de aprovisiona‐mientodecombustibleyalconsumodeplan‐tasqueseincorporaaladieta. Lostaxonesdelosconjuntosantracológicossonfrutomayo‐ritariamente de la recolección de maderaparasuusocomocombustible,biendirecta‐menteobiencomomaterialdedeshechodeotrasactividadesqueacabaenloshogaresdeformafortuitaodeliberada.Asípues,apesardequelapresenciadeespeciesestásiemprecondicionadaporlaofertaenelmedio,exis‐tenaspectosrelacionadosconlascaracterís‐ticasdeéstasquedeterminasuuso.Además,lostaxonesquereflejanlosregistrosantraco‐lógicosy carpológicosproporcionanun re‐flejo de las comunidades vegetales explo‐tadasdelentornoinmediato.Enestesentido,losdatosantracológicoscompletanlosdatospalinológicos, registrandotaxonesqueame‐nudonoaparecenenlassecuenciaspolínicasdebidoalaformadepolinización(Alluéetal.,2010b).

Losdatosexistentes sondiversos,porunaparteporlascaracterísticaspropiasdelasse‐cuenciasyporotraporlascondicionesdelosregistros.Unacuestiónsignificativaenrela‐ciónalosconjuntosantracológicosestárela‐cionadaconalgunaslimitacionesdebidasalascaracterísticasdelamuestra.Asípues,lainterpretacióndelosconjuntosantracológi‐cospuedequedarlimitadadebidoalnúmerodefragmentosestudiados, afectandoasíalarepresentatividadtaxonómicaylavariabili‐


54

daddelconjunto.Algunassecuenciasdebidoalafaltadematerialporproblemasdecon‐servaciónoaunmuestreolimitadopresen‐tan un registro escaso. Sin embargo, enconjunto,esteperíodoeselmejorrepresen‐tadodesdeunpuntodevistaantracológico.Loselementosquedeterminanelnúmerodetaxonesqueaparecenenunconjuntoantra‐cológicoson diversos:lascaracterísticasdelacomunidadvegetalexplotada,lascaracterís‐ticasytiempodelasocupacioneshumanasylagestiónde losrecursos.Asimismo,elnú‐merodefragmentosestudiados puedeafec‐tar a la variabilidad taxonómica de losconjuntos,siendoimportanteelestudiodeunmínimode250fragmentosparapoderob‐tenerunregistroválido (BuxóyPiqué,2003).Sinembargo,dadalaescasavariabilidadflo‐rística de algunas formaciones vegetales amenudoelnúmeromínimodetaxonesnoin‐crementaráestudiandounmayornúmerodefragmentos.

Conelfindevalorarlavariabilidaddeloscon‐juntospresentados incluimosenlaFigura3losdatosreferenteslosconjuntosantracoló‐gicosconmásde100fragmentos.Enestosconjuntosobservamosqueexisteunincre‐mentoenelnúmerodetaxonesquevaríade2 hasta12taxones.Elnúmeroderestoses‐tudiadosenalgunosconjuntospodríaestarafectandoesteresultadoenalgunoscasos,sinembargolatendenciageneralesqueesteincrementosedesarrollaalolargodelatran‐sición Pleistoceno‐Holoceno. En las fechasmásantiguaslamediadetaxonespornivelesde5,5conunmáximode8taxonesenelnivelB2delMolídelSaltyenGai;y, unmínimode2enlosnivelesKyEJdeBalmadeGuilanyà(Figura 3). LaestabilidaddelasformacionesdePinus tipo sylvestris, queasuvezeslaes‐peciequeproporcionamayorbiomasacomocombustible, definiríanestosconjuntos.EnlatransiciónPleistoceno‐Holocenolavariabili‐dadincrementahasta10elnúmerodetaxo‐nesyfinalmenteenelperíodomásrecientedeestatransición,entornoa9.000calBPlavariabilidadtaxonómicaincrementahasta12taxonesenFontdelRos,CativeraoSerratdel


55

xonesmás recurrentes son Acer,Prunus yMaloideae.OtrostaxonesrecurrentesenHo‐locenosonRhamnus y Buxussempervirens.Elrestodetaxonesaparecendeformapun‐tual especialmente a partir del Holoceno,siendomenorlavariabilidadenlassecuen‐ciaspleistocenas.

ElconjuntodedatosexistentesparaelNEpe‐ninsularreflejanunpaisajequeevolucionabajocondicionantesclimáticos, conunaten‐denciahaciacondicionesclimáticasmásfa‐vorables (Bergadà, 1998; Burjachs 2009;Carriónetal.,2010;González‐Sampériz etal.,2005).Asimismo, losdatospaleobotánicosmuestranunacoberturaarbóreacontinua,

Pont.Estehechoesvisibleenotrasáreascer‐canascomoelSEfrancés(DelhonyThiébault,2009).Por lotanto, losdatossobre lapre‐sencia/ausenciataxonómicayelincrementodelavariabilidadtaxonómicanosindicaqueexistenvariaciones significativasen las co‐munidades vegetales caracterizadas por eldesarrolloeincrementodetaxonesmeso‐ter‐mófilos.

Sitenemosencuentalaubicuidaddetaxo‐nes, observamosquelasespeciesmásrecu‐rrentes, yenconsecuenciamássignificativas,sonparaambosperíodosPrunus yPinus syl‐vestris (Figura 4). Sinembargo, enelgráficopodemosobservarqueenelHolocenolosta‐

Figura3.Gráficomostrandoelnúmerodetaxonesporniveldelassecuenciaspresentadas.Figure3. Graphshowingthenumberoftaxaperlevelformthepresentedsequences.


56

constituidaporformacionesdeconíferasenlasfasesmásantiguasyunaevoluciónhaciaformacionesdebosquescaducifoliosapartirdeliniciodelHoloceno (Burjachs2009;Gon‐zález‐Sampériz et al., 2005; Carrión et al.,2010).Asípues, losregistrosconfirmanquesetratadeunpaisajeenmosaico,quepodríaimplicarcambiosenlasestrategiasdeapro‐visionamientodelcombustible.Lasformacio‐nes vegetales que se corresponden con elPaleolíticoSuperiorFinalpresentanunclaropredomino de formaciones forestales dePinus t.sylvestris.Estetaxónagrupaatreses‐peciesdepinodemontaña(Pinussylvestris,Pinusnigra yPinusuncinata).Sudistribuciónabarcaría desde el nivel delmar hasta laszonasmáselevadasdelPirineo.Eldominiodelpinonosindicaunpaisajearbóreohomo‐géneo bien distribuido. Observamos asi‐mismo una variación con respecto a ladistribuciónaltitudinalactualdelospinosdemontaña,yaqueenesteperíodosedistri‐buirían desde el Pirineo hasta la línea decosta.Además,empiezanaidentificarsedife‐renciasbiogeográficasenladistribucióndelalgunostaxones.Así,enlaszonasdemon‐tañadelPrepirineoPinus t. sylvestrismostra‐ría mayor continuidad y en las áreas demenorelevaciónencontraríamosunamayordiversificacióndelascomunidadesarbóreo‐arbustivasquedependeríandelgradodehu‐medad.

ApartirdelHolocenoseidentificanforma‐ciones vegetales que podemos considerarpioneras, yaquesonlasqueseexpandenfa‐vorecidasporlamejoraclimáticaysonlaan‐tesala de las formaciones de roblescaducifoliospropiasdelAtlántico.Entrelostaxonesmássignificativosenestasformacio‐nesencontramos Prunus,Acer,Maloideae,Rhamnuscathartica/saxatilis, cuyosvaloresincrementanreflejándosedeformasignifica‐tivaenelconjuntodetaxonesmeso‐termófi‐los (Figura 4). Estos taxones caracterizanformacionespionerasalasquesucederánlasformacionescaducifoliasdominadasporro‐blesdelperíodoAtlántico.Unodelosaspec‐tosmásimportantesquedebemosreseñares

queesteconjuntoflorísticonoquedarefle‐jadoensecuenciaspolínicas,enlasqueeldo‐miniodeconíferasypresenciasignificativadeQuercus spp.sehaceevidentedesdefechasmásantiguasyhastaelAtlántico (Breweretal.,2002;Carriónetal.,2010).Quercus apa‐recedeformapuntualenlosnivelesdelPa‐leolítico finaldeParcoyMolídelSaltydeformamásrecurrenteperoconvalorespocosignificativos en los niveles Holocenos. Encambio, atravésdelosregistrosantracológi‐cosobservamoslaimportanciadelasespe‐ciesdecaráctersecundariodelosrobledalescomoespeciessignificativas.Lostaxonesdeestasformacionessereflejanmásclaramenteenlosconjuntosantracológicosqueenlospa‐linológicos, debidoalaescasadispersiónpo‐línica de algunas de las especies de sucomposición, especialmente las Rosáceas.Así,esteconjuntodeespeciespodríancarac‐terizar formaciones de carácter arbustivo,comolosespinaresdeorlaquepodríamosconsiderarcomunidadespreforestales(Loidi,1989;Henryetal.,enprensa).

Porloquerespectaalasactividadeshuma‐nasrelacionadasconlosrecursosvegetales,principalmentelarecoleccióndecombustibleylarecolectadefrutos,lasevidenciasenlosregistrosarqueobotánicossonclaras.Lare‐coleccióndecombustibleesunadelasacti‐vidades prioritarias para los grupos decazadores‐recolectores.Estaactividadvincu‐ladaconlaobtencióndeenergíaparaelman‐tenimientodelasestructurasdecombustiónesimprescindibleyprimordialentodaslasocupacionesyestárelacionadaconnumero‐sasactividadesdeprocesamientodealimen‐tos,iluminación,calor,etc. Deacuerdoconlosdatosquetenemoshastaelmomentoelcombustibleutilizadopreferentementedu‐ranteesteperíodoeslaleña.Conrespectoalarecoleccióndelaleña,enprincipio, lapre‐ferencia sebasaenuna recogidaaleatoriaquedependerádelaabundanciadeciertasespeciesenlasformacionesforestalesdelen‐torno(Théry‐Parisot,2001;Théry‐Parisotetal.,2009;Allué,2009).Luego,asumimosquesetratadeunrecursoderecogidayusoin‐

mediato,porelcarácterdelasocupaciones,porlotantonoexistiríaesencialmenteunaprevisiónalargoplazo.Parapoderconfirmarycaracterizarlasestrategiasderecogidasedeberíaampliarelestudiosobrelasaltera‐cionesdelamadera,pudiendoconfirmarquesetratademaderamuertaoalmacenada.Losestudioshastaahorarealizadossobrealgu‐nosdeestosconjuntosnosindicanqueexis‐tenpocas alteraciones relacionadas con ladegradación de la madera utilizada comocombustible (Allué et al., 2009). De todosmodosparecequealolargodelatransiciónPleistoceno‐Holocenoexistencambiostantoenlasformacionesforestalescomoenlasca‐racterísticassocioeconómicasytecnológicasdelosgruposquepodríancausarcambiosenlagestióndelcombustible.Asípues,comoconsecuenciadeldesarrollodeformacionesvegetalescondicionadasporloscambiosam‐bientalessepasadelusocasiexclusivodelpinocomocombustibleenlasfasesmásan‐


57

tiguas a la explotación cada vezmayor deotrasespecies.

Laexplotacióndelcombustiblecontinúa,du‐rantelatransiciónPleistoceno‐Holoceno,di‐rigidaalarecogidadelaleñamásdisponibleyabundante.Sinembargo, empezamosare‐gistrar el uso de taxones cuya recoleccióncomocombustiblepodríaestarsupeditadaaotrasactividades.Asípues,seidentificaunusoreiteradodeespeciesproductorasdefru‐tosqueademássuleñaservirácomocom‐bustibleconposterioridad.Elcombustiblesediversificaincrementandolavariabilidadta‐xonómicadelosconjuntos.Enestesentidoencontramoselusorecurrentede Prunus yMaloideaequesonespeciesproductorasdefrutoscomestibles.

Parececlaroqueloscambiosambientalesyeldesarrollodelaspoblacionesdecazadores‐recolectoressedesarrollaenparalelo.Esim‐

Figura4.Diagramaantracológicoydistribucióndiacrónicayaltitudinaldelasformacionesvegetalesdeacuerdoconlosdatosdelosregistros.

Figure4. Anthracologicaldiagramanddiachronicandaltitudinaldistributionofplantcommunitiesaccordingtothedatafromtherecords.

portanteseñalarquelasplantas yaestánin‐corporadasenladietadeloscazadores‐reco‐lectores en fases más antiguas (ver p.e.Hardy,2010),sinembargolaidentificaciónderestos,formasdeconsumorelacionadasconelprocesamientoy tecnologíaasociadanopermitensuidentificacióndeformaevidente.Así,enunmomentodeexpansióndeestasespecies, se refleja una incorporación a ladietacomoelementoscomplementariosaladieta cárnica. Eneste sentido los registroscontinúansiendoreducidosytenemosenlaactualidadsoloalgunosdatosqueapuntanhacíaestainterpretación.Enotrasáreasgeo‐gráficaslapreservaciónderestoscarpológi‐cos, especialmente en ambientes anaeró‐bicos,permite identificarsindudaquedu‐ranteesteperíodolaexplotacióndeestosre‐cursosesimportante(Kubiak‐Martens,1995;Uzquiano,2000;Zapata,2000;MasonyHat‐her,2002;Bennikeetal.,2007;BuxóyPiqué,2008; Holst,2010).Detodosmodosestepe‐ríodosecaracterizaporunamayordiversifi‐cación en el consumo de alimento queincluye presas grandes, presas pequeñas,aves,moluscos,caracolesterrestresdeunamanerasistemáticayespecializadaqueenperíodosanteriores.Lomássignificativoes,probablemente, loscambiosqueseproducenenrelaciónalaformadeconsumirlosvege‐talesyalagestióndeestosrecursos, quetie‐nenimplicacionesenelcomportamientodeestosgruposhumanos,yaseaenrelaciónalasocupacionesoalatecnologíaparaproce‐sarlos.

4.Conclusiones

ApartirdelconjuntodedatosdelNEpenin‐sularpodemosconstatarundominiodeco‐munidades vegetales forestales caracteri‐zadasporlaimportanciadePinus t.sylvestris.ApartirdelHolocenoincrementodetaxonesmesófilos y termófilos, conun carácterdemayoromenorhumedaddependiendodelos territorios. La complementariedad conotrosdatosarqueobotánicos,especialmentelosregistrospalinológicos,permitenconsta‐


58

tarque lascomunidadesvegetalesenesteperiodoreflejanunpaisajeenmosaicoconunaclaradiversidadbiogeográficabajolain‐fluenciadecondicionantesclimáticosyam‐bientales. Lascuestionesmássignificativasserelacionanconloscambiosenlosregistrosar‐queobotánicosquereflejanmodificacionesambientales y cambios en los usos de lasplantas.Cambiostecnológicossujetosacam‐biosenlaorganizacióneconómicaysurela‐ción con las variaciones ecológicas, queproducencambiosenlagestióndelosrecur‐sosy, endefinitiva, enelcomportamientoso‐cioeconómicode los gruposde cazadores‐recolectores.

Agradecimientos

Queremosexpresarnuestragratitudalosco‐ordinadoresdeestevolumen,V.TuruyF.Bur‐jachsporlainvitaciónaparticiparenelmismo.Estainvestigaciónseenmarcaenlosproyectos2009SGR813delaGeneralitatdeCatalunyayTRANSCULMED‐II(HAR2008‐01984/HIST)delMICINN.Agradecemosalosdosrevisoresanó‐nimossuscomentariosquenoshanpermitidomejorarelmanuscritoinicial.

Bibliografía

Alcalde,G.;Saña,M. eds.(2008). Procésd’ocupaciódelaBaumadelSerratdelPont(LaGarrotxa)entre7400i5480calaC.PublicacionsEventualsd’Arque‐ologiadelaGarrotxa,8,1‐120.

Allué, E.; Nadal, J.; Estrada, A.; García‐Argüelles P.(2007).LosdatosantracológicosdelaBalmadelGai(Bages,Barcelona):unaaportaciónalconocimientodelavegetaciónylaexplotacióndelosrecursosfo‐restalesduranteelTardiglaciarenelNEpeninsular.TrabajosdePrehistoria,64(1),87‐97.

Allué,E.(2009).EstudiosantracológicosenlavertientesurdelPirineoyáreascircundantesduranteelTar‐diglaciar.Unaaproximacióndelaarqueobotánicaalconocimientodelmediovegetalysuaprovecha‐miento.En:ElsPirineusilesàreescircumdantsdu‐rant el Tardiglaciar. Mutacions i filiacionstecnoculturals, evolució paleoambiental (16000‐10000BP).(O.Mercadal,coord.).Institutd’EstudisCeretans,Puigcerdà,163‐181.

Allué,E.;Euba,I.;Solé,A.(2009). Charcoaltaphonomy:thestudyofthecellstructureandsurfacedefor‐


59

dológicas. Museu d’Arqueologia de Catalunya ‐Barcelona,Barcelona,71 pp.

Buxó,R.;Piqué,R.(2008).Arqueobotánica.LosusosdelasplantasenlaPenínsulaIbérica.Ed.Ariel,Barce‐lona, 300pp.

Carrión,J.S.;Fernández,S.; González‐Sampériz,P.;Gil‐Romera,G.;Badal,E.;Carrión‐Marco,Y.;López‐Me‐rino, L.; López‐Sáez, J.A.; Fierro, E.; Burjachs, F.(2010).ExpectedtrendsandsurprisesintheLate‐glacialandHolocenevegetationhistoryoftheIbe‐rian Peninsula and Balearic Islands. Review ofPalaeobotanyandPalynology,162(3),458‐475.

Delhon,C.;Thiébault,S.(2009).DelaforêtauxfoyerspaléolithiquesetmésolithiquesdanslesuddelaFrance:unerevuedesdonnéesanthracologiquesetphytolithiques.En:Gestiondescombustiblesaupaléolithiqueetaumésolithique (I.Théry‐Parisot;S.Costamagno;H.Auréade,eds.).Archaeopress,Lon‐don,119‐133.[BARInternationalSeries,1914].

González‐Sampériz,P.; Valero‐Garcés,B.L.; Carrión,J.S.;Peña‐Monné,J.L.; García‐Ruiz,J.M.; Martí‐Bono,C.(2005).GlacialandLateglacialvegetationinnorth‐easternSpain:Newdataandareview. QuaternaryInternational,20(4),140‐141.

Hardy,B.L.(2010).ClimaticvariabilityandplantfooddistributioninPleistoceneEurope:ImplicationsforNeanderthaldietandsubsistence.QuaternarySci‐enceReviews,29(5),662‐679.

Henry,A.;Valdeyron,N.;Bouby,L.;Théry‐Parisot,I. (enprensa).HistoryandevolutionofMesolithicland‐scapesintheHaut‐Quercy(Lot,France):Newchar‐coal data from archaeological contexts. TheHolocene [doi:10.1177/0959683612455547].

Holst,D.(2010).HazelnuteconomyofearlyHolocenehunter–gatherers:acasestudyfromMesolithicDu‐vensee,northernGermany. JournalofArchaeolog‐icalScience,37,2871‐2880.

Kubiak‐Martens,L.(1995).EvidenceforpossibleuseofplantfoodsinPalaeolithicandMesolithicdietfromthesiteofCalowanieinthecentralpartofthePol‐ishPlain.VegetationHistoryandArchaeobotany,5,33‐38.

Loidi,J.(1989).Losespinaresdeorladeloscarrascalessupramediterráneoscastellano‐cantábricos.Laza‐roa,11,77‐83.

Mangado,X.;Fullola,J.M.;García‐Argüelles,P.;García,A.M.; Soler, N.;Petit,M.A.; Tejero,J.M.; Vaquero,M. (2010).Nuevosterritorios,nuevosgrafismos:unavisióndelPaleolíticosuperiorenCataluñaaini‐ciosdelsigloXXI.En: ElPaleolíticosuperiorpenin‐sular:novedadesdelsigloXXI (X.Mangado,coord.).SERP,Barcelona, 63‐84.

Martínez‐Moreno,J.;Mora,R.; Casanova,J.(2007).Elcontextocronométricoytecno‐tipológicoduranteelTardiglaciaryPostglaciardelavertientesurdelosPirineosorientales.Revistad’ArqueologiadePo‐nent,16–17,7–44.

Martínez‐Moreno,J.;Mora,R.(2009).BalmaGuilanyà(PrepirineodeLleida)yelAzilienseenelnorestede

mationofPinussylvestris typefortheunderstand‐ingofformationprocessesofarchaeologicalchar‐coalassemblages.JournalofTaphonomy,7(2‐3),57‐72.

Allué,E.;Ibáñez,N.;Saladié,P.;Vaquero, M. (2010a).Small preys and plant exploitation by late Pleis‐tocenehunter–gatherers.A case study from theNortheastoftheIberianPeninsula. ArchaeologicalandAnthropologicalSciences, 2(1),11‐24.

Allué, E.; Burjachs, F.; Expósito, I.; Yll, E.I. (2010b).MesolithiclandscapesatthenortheastoftheIber‐ianPeninsula:agreementsanddisagreementsofpollenandcharcoalassemblages.AbstractsEightInternationalconferenceonMesolithicinEurope.Santander,13‐17September 2010.

Allué, E.; Martínez‐Moreno, J.; Alonso, N.; Mora R.(2012).Changesinthevegetationandhumanman‐agementofforestresourcesinmountainecosys‐temsatthebeginningofMIS1(14.7‐8kacalBP)inBalmaGuilanyà(South‐EasternPyrenees,Spain).ComptesRenduesPalevol,11,507‐518.

Allué,E.;Fullola, J.M.;Mangado, X.;Petit, M.A.;Bartrolí,R.; Tejero J.M. (en evaluación). La séquence an‐thracologiquedelaGrotteduParco(AlòsdeBala‐guer,Espagne) :Paysagesetgestionducombustiblechezlesdernierschasseurs‐cueilleurs.L’Anthropo‐logie.

Aura,J.E.; Carrión‐Marco,Y.; Estrelles,E.; Pérez‐Jordá,G.(2005).Planteconomyofhunter‐gatherergroupsattheendofthelastIceAge:plantmacroremainsfromSantaMaira(Alacant,Spain)ca.12000‐9000BP.VegetationHistoryandArchaeobotany,14,542‐550.

Bennike,P.; Fischer,A.; Heinemeier,J.; Kubiak‐Martens,L.; Olsen,J.; Richards,M.;Robinson,D.(2007). ThecompositionofMesolithicfood.EvidencefromasubmergedsettlementinDenmark.ActaArchaeo‐logica,78(2),163‐178.

Bergadà,M.M.(1998). EstudiogeoarqueológicodelosasentamientosprehistóricosdelPleistocenosupe‐rioryelHolocenoinicialenCatalunya.BARInterna‐tionalSeries,742,Archaeopress,Oxford,268pp.

Brewer,S.;Cheddadi,R.; Beaulieu,J.‐L.de;Reille,M.;Datacontributors(2002).ThespreadofQuercusthroughoutEuropesincethelastglacialperiod.Fo‐restEcologyandManagement,156,27‐48.

Burjachs,F.(2009).PaleoambientdelTardiglacialalsuddelsPirineusvistatravésdelaPalinologia.En:ElsPirineusilesàreescircumdantsdurantelTardigla‐ciar.Mutacionsifiliacionstecnoculturals,evoluciópaleoambiental (16000‐10000BP) (O.Mercadal,coord.).Institutd’EstudisCeretans,Puigcerdà, 151‐162.

Buxó,R.(1997).Arqueologíadelasplantas:laexplota‐cióneconómicade lassemillasy losfrutosenelmarcomediterráneode laPenínsula Ibérica. Ed.Crítica,Barcelona,367pp.

Buxó,R.;Piqué,R.eds. (2003).Larecogidademuestrasenarqueobotànica:objetivosypropuestasmeto‐

laPenínsula Ibérica.TrabajosdePrehistoria,66(2),45‐60.

Mason,S.L.R.;Hather,J.G.(eds.)(2002). Hunter‐Gath‐ererArchaeobotany.Perspectivesfromthenorth‐ern temperate zone. Institute of Archaeology,UniversityCollegeLondon,London,208pp.

Mercadal,O.(coord.)(2009). ElsPirineusilesàreescir‐cumdantsdurantelTardiglaciar.Mutacionsifilia‐cions tecnoculturals, evolució paleoambiental(16000‐10000BP).Institutd’EstudisCeretans,Puig‐cerdà,695pp.

Morales,J.I.;Burjachs,F.;Allué,E.;Fontanals,M.;Soto,M.;Expósito,I.;Gassiot,E.;Pèlachs,A.;Pérez‐Obiol,R.;Soriano,J.M.;Yll,R. (estevolumen).Paleogeo‐grafíahumanaduranteelTardiglaciaryHolocenoinicialenelámbitomediterráneodelNEIbérico.Cu‐aternarioyGeomorfología.

Piqué,R.;Barceló,J.A.(2002).Firewoodmanagementand vegetation changes: a statistical analysis ofcharcoalremainsfromHolocenesitesinthenorth‐east Iberian Peninsula. En: Charcoal Analysis.Methodologicalapproaches,palaeoecologicalre‐sultsandwooduses.(S.Thiébault,ed.). Archaeo‐press,Oxford,1‐7.[BARInternationalSeries,1063].

Piqué,R.;Allué,E.; Buxó,R.; Rodríguez,A.(2010).Fire‐woodandfruitsgatheringattheNEoftheIberianPeninsula.AbstractsofEightInternationalConfer‐


60

enceonMesolithicinEurope.Santander,13‐17Sep‐tember 2010.

Théry‐Parisot,I.(2001).ÉconomiedescombustiblesauPaléolithique :expérimentation,taphonomie,an‐thracologie.CNRS,Paris,195pp. [DocumentationArchéologique,20,CEPAM].

Théry‐Parisot, I.; Costamagno, S.; Henry, A. (eds.)(2009).GéstiondescombustiblesauPaléolithiqueetauMésolithique. Nouveauxoutils,nouvellesin‐terprétations.Archaeopress,Oxford.[BARInterna‐tionalSeries,1914].

Uzquiano,P. (2000).Elaprovechamientodelbosquedu‐ranteelTardiglaciaryelHolocenoenlacuencadeArudy(PirineosOccidentales,Francia).Antracoa‐nálisisde las cuevasdeEspalungueyMalarode.Complutum,11,143‐156.

Zapata,L. (2000).Larecoleccióndeplantassilvestresenlasubsistenciamesolíticayneolíticadatosarqueo‐botánicosdelPaísVasco. Complutum,11,157‐169.

Zapata,L.; Cava,A.; Iriarte,M.J.; Baraybar,J.P.; delaRua,C.(2002).MesolithicplantuseinthewesternPyrenees:implicationsforvegetationchange,useoffoodandhumandiet.En:Hunter‐gathererar‐chaeobotany.Perspectivesfromthenortherntem‐peratezone (S.Mason;J.Hather,eds.).UniversityCollegeofLondon,London,96‐107.

Recibido16deoctubrede2012.Aceptado20denoviembrede2012.

Cambios de paisaje y aprovechamiento de los recursos ...

Documents

Transcript of Cambios de paisaje y aprovechamiento de los recursos ...