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DIRECTORIO CONVENIO ESPECÍFICO INTERINSTITUCIONAL SENAMHI-SENASA-ADEX BOLETÍN AGROCLIMÁTICO DEL CAPSICUM ABRIL 2020 Año VI, Número I

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DIRECTORIO

CONVENIO ESPECÍFICO INTERINSTITUCIONAL SENAMHI-SENASA-ADEX

BOLETÍN AGROCLIMÁTICO DEL CAPSICUM

ABRIL 2020

Año VI, Número I

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Ph. D. KEN TAKAHASHI GUEVARA Presidente Ejecutivo del SENAMHI

Dr. MIGUEL QUEVEDO VALLE Jefe del SENASA

Sr. ERIK FISCHER LLANOS Presidente Ejecutivo ADEX

M. Sc. HUGO PANTOJA TAPIA Director Zonal SENAMHI-Lambayeque

M. Sc. ESMILDA AREVALO TIGLIA Director Ejecutivo SENASA-LAMBAYEQUE

RESPONSABLES DE EDICIÓN

Ing. MARTÍN LÓPEZ RÍOS Dirección Regional SENAMHI-Lambayeque

COLABORACIÓN Asociación de Exportadores - ADEX

Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología

Dirección Zonal Lambayeque Manuel Arteaga N° 620 - Urbanización Los Libertadores – Telef.: 074-225589

www.senamhi.gob.pe

Servicio Nacional de Sanidad Agraria Dirección Ejecutiva Lambayeque

Campo Ferial Km. 2.5 carretera Pomalca - Telefax: 074-226044 Email: [email protected]

www.senasa.gob.pe

Asociación de Exportadores Macro Región Norte

Manual María Yzaga 690 - 6to piso - Telef.:074-605500 Email: [email protected]

www.adexperu.org.pe

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PRESENTACIÓN

La agricultura es la actividad económica con mayor dependencia de las condiciones de tiempo y clima,

razón por la cual se convierte en una actividad de alto riesgo económico. Por tanto, el conocimiento y

aplicación de la información climática en la agricultura representa una valiosa herramienta tecnológica

para la toma de decisiones en la producción agrícola, contribuyendo a la sostenibilidad, rentabilidad y

competitividad agraria.

El presente boletín agroclimático del capsicum constituye un producto técnico en el marco del Convenio

Específico Interinstitucional suscrito entre el Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología del Perú, el

Servicio Nacional de Sanidad Agraria y la Asociación de Exportadores. Para tal fin, se ha implementado

un sistema de monitoreo climático y fenológico en las zonas de producción de capsicum de Olmos,

Motupe y La Leche, donde también se dispone de una red de estaciones meteorológicas, así como se

ejecuta un programa de observaciones fenológicas en los fundos de empresas productoras de capsicum.

A través del presente boletín mensual los productores de capsicum de la región Lambayeque podrán

disponer de información actualizada sobre la evolución de las condiciones climáticas en las zonas

productoras y su influencia en la fenología, así como conocer los pronósticos climáticos y sus posibles

impactos en el cultivo de capsicum. Asimismo, se complementa esta información con la realización

periódica de conferencias técnicas por parte de especialistas de la Dirección Zonal del SENAMHI-

Lambayeque para mejorar las capacidades productivas mediante la aplicación de la información

agrometeorológica, que conlleven a reducir los riesgos agrícolas asociados a la variabilidad climática.

El Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología del Perú a través de esta alianza estratégica con el

Servicio Nacional de Sanidad Agraria y la Asociación de Exportadores (ADEX) promueve el desarrollo

de productos y servicios climáticos en cultivos de exportación, en beneficio de los productores y sobre la

base de su actividad participación con el fin satisfacer de sus necesidades de información.

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1 BOLETÍN AGROCLIMÁTICO DEL CAPSICUM

CONDICIONES AGROCLIMÁTICAS

ZONA DE PRODUCCIÓN OLMOS

ESTACIÓN OLMOS En Olmos, las temperaturas máximas fueron superiores a sus valores normales durante todo el mes, con incrementos entre 2,8°C a 3,3°C, determinando condiciones diurnas cálidas. Las temperaturas mínimas fluctuaron entorno a sus valores habituales, sin embargo, en la última década del mes se reportaron condiciones nocturnas ligeramente frías con descensos de hasta -1,5°C. Se registraron precipitaciones esporádicas, con intensidades entre débiles y moderadas, totalizando en el mes 21,2mm.

Cuadro N° 1

Gráfico N° 1 Gráfico N° 2

ZONA DE PRODUCCIÓN MOTUPE

ESTACIÓN TONGORRAPE En Tongorrape (Motupe), las temperaturas máximas fueron superiores a sus valores usuales en todo el mes, con anomalías que variaron entre 1,3°C y 2,7°C, determinando condiciones diurnas ligeramente cálidas. Prevalecieron temperaturas mínimas normales, sin embargo, en la segunda década se reportó un aumento de 1,5°C siendo las noches ligeramente cálidas. Lluvias esporádicas, con intensidades entre débiles y moderadas, acumulando en el mes 21,7mm.

OLMOS FEB-20 MAR-20 ABR-20

1D 2D 3D 1D 2D 3D 1D 2D 3D Media

Temp. máxima promedio(°C) 35,6 37,2 36,0 35,9 37,4 36,9 35,5 35,0 35,3 35,3

Anomalía temp. máxima (°C) 3,0 4,4 3,0 2,7 4,5 4,0 3,3 2,8 3,2 3,1

Temp. mínima promedio (°C) 20,7 20,8 22,4 21,6 22,3 21,4 20,5 20,5 18,7 19,9

Anomalía temp. mínima (°C) -1,1 -1,2 0,1 -0,8 -0,3 -1,5 -0,8 -0,3 -1,5 -0,9

Precipitación total (mm) 0 0 1,0 0,5 0 2,0 5,6 15,6 0 21,2

Década: Período de evaluación de 10 días. El mes se divide en tres décadas.

Anomalía: Desviación de un elemento meteorológico con relación a su valor promedio de un período de tiempo de 30 años.

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2 BOLETÍN AGROCLIMÁTICO DEL CAPSICUM

Cuadro N° 2

Gráfico N° 3 Gráfico N° 4

ZONA DE PRODUCCIÓN LA LECHE

ESTACIÓN JAYANCA En Jayanca, predominaron temperaturas máximas superiores a sus normales en todas las décadas del mes, con anomalías que oscilaron entre 1,2°C y 2,3°C, estableciendo condiciones diurnas ligeramente cálidas. Las temperaturas mínimas mostraron un comportamiento habitual o propio de estación en todo el periodo. Se registraron precipitaciones (ligeras) en la segunda década totalizando 6,9mm.

Cuadro N° 3

TONGORRAPE FEB-20 MAR-20 ABR-20

1D 2D 3D 1D 2D 3D 1D 2D 3D Media

Temp. máxima promedio(°C) 33,8 35,0 34,2 34,4 35,6 35,7 34,8 33,4 34,2 34,1

Anomalía temp. máxima (°C) 2,2 2,0 1,4 1,4 3,0 2,8 2,7 1,3 2,7 2,2

Temp. mínima promedio (°C) 21,3 20,5 22,2 21,1 21,5 20,9 20,6 20,7 18,8 20,0

Anomalía temp. mínima (°C) 0,8 0,4 1,6 0,5 1,3 0,4 0,7 1,5 0 0,7

Precipitación total (mm) 0 0 2,5 1,7 1,8 0,7 11,5 10,2 0 21,7

Década: Período de evaluación de 10 días. El mes se divide en tres décadas.

Anomalía: Desviación de un elemento meteorológico con relación a su valor promedio de un período de tiempo de 30 años.

JAYANCA FEB-20 MAR-20 ABR-20

1D 2D 3D 1D 2D 3D 1D 2D 3D Media

Temp. máxima promedio(°C) 34,4 35,0 34,9 34,8 35,6 35,5 34,5 32,7 32,7 33,3

Anomalía temp. máxima (°C) 1,3 1,9 1,7 1,5 2,5 2,7 2,3 0,8 1,2 1,4

Temp. mínima promedio (°C) 20,6 20,6 21,9 22,0 21,9 21,0 20,6 20,1 18,8 19,8

Anomalía temp. mínima (°C) -0,7 -0,7 0,4 0,7 0,8 0,2 0,3 0,2 -0,2 0,1

Precipitación total (mm) 0 0 0 0 0 0 0 6,9 0 6,9

Década: Período de evaluación de 10 días. El mes se divide en tres décadas.

Anomalía: Desviación de un elemento meteorológico con relación a su valor promedio de un período de tiempo de 30 años.

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3 BOLETÍN AGROCLIMÁTICO DEL CAPSICUM

Gráfico N° 5 Gráfico N° 6

EVALUACIÓN FENOLÓGICA Las condiciones térmicas diurnas ligeramente cálidas y nocturnas normales fueron favorables el inicio de la campaña de siembras de capsicum en las zonas productoras de Olmos, Motupe y La Leche. Asimismo, las precipitaciones esporádicas no representaron riesgos fitosanitarios para el inicio de las labores de instalación de los cultivos, este último debido a la baja frecuencia de las precipitaciones y las condiciones diurnas más cálidas que no permitieron el incremento de la humedad relativa por periodos prolongados.

TOMAR EN CUENTA

Fechas de siembra de capsicum en las zonas de producción de Olmos, Motupe y La Leche Siembra secos: Del 01 de abril al 31 de mayo - Siembra frescos: Del 01 de abril al 31 de julio.

TEMPERATURAS CRÍTICAS Y OPTIMAS PARA PIMIENTO

Requerimientos térmicos (°C)

Germinación Mínima 13°C

Óptima 25°C

Máxima 38°C

Crecimiento vegetativo Mínima 13°C

Óptima 20-25°C (día)

16-18°C (noche)

Máxima 35°C

Floración y Fructificación Mínima 18°C

Óptima

26-28°C (día)

18-20°C (noche)

Máxima 35°C

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4 BOLETÍN AGROCLIMÁTICO DEL CAPSICUM

PESPECTIVAS AGROCLIMÁTICAS

En la costa de Lambayeque, existe una mayor probabilidad de registrarse temperaturas máximas y mínimas inferiores a sus valores normales, así como la prevalencia de condiciones secas propias de estación.

Esta perspectiva climática favorecería las fases vegetativas de los pimientos Piquillo y Morrón a instalarse, aunado a las condiciones secas que no afectarían su estado fitosanitario; asimismo, los niveles poblaciones de Mosca de la Fruta tenderían a disminuir por las condiciones térmicas previstas y la escasa disponibilidad de frutos hospedantes.

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5 BOLETÍN AGROCLIMÁTICO DEL CAPSICUM

NOTICIAS

ADEX PROYECTA CAÍDA DE EXPORTACIONES ENTRE 26.4% Y 34.4%

ESTE AÑO POR COVID-19

Debido al contexto nacional e internacional sumamente crítico, las exportaciones cerrarían con una caída de entre -26.4% y -34.4% este año. "Ésta es una crisis sin precedentes para nuestro sector, mucho más grave que la del 2009", manifestó el presidente de la Asociación de Exportadores (ADEX) Erik Fischer Llanos.

Mencionó la existencia de una enorme incertidumbre debido a la concurrencia de un amplio número de factores que no están bajo el control de las empresas, ni de las autoridades peruanas ni del mundo en general, por lo que la realidad futura podría ser más grave que la proyección estadística.

Países como Estados Unidos y los de Europa, destinos de la oferta no tradicional, están en recesión y con las tasas de desempleo más altas de las últimas décadas, por lo que es posible que los productos con valor agregado terminen este 2020 con una caída de entre 20% y -26%.

"La crisis global nos golpea desde dos frentes: una menor oferta por las restricciones de la actividad productiva; y, una menor demanda pues el mundo está en recesión. Mientras no se logre un avance significativo en la lucha contra el Covid-19 en el mundo, no se mejoren los mecanismos de defensa de la salud en el país y no haya una vacuna, no podemos visualizar un escenario de reactivación económica", dijo.

La crisis del 2009 –recordó– hundió las exportaciones no tradicionales (-18% ese año), demoraron trece meses para recuperar su nivel anual previo a diciembre del 2008. En aquella oportunidad enfrentamos una crisis financiera que afectó la demanda y que fue contrarrestada por políticas de estímulo y rescate muy agresivas, la recesión tomó la forma de V, pero hoy, según los expertos, la crisis tiene la forma de una U alargada.

Fischer detalló que el impacto de esa crisis financiera en las exportaciones fue tan rápido y profundo que en el primer mes de la crisis (diciembre del 2008) las exportaciones totales se desplomaron -33.5%, las exportaciones tradicionales -38% y las no tradicionales -19.6%.

Debido al Covid-19, en marzo último (primeros días del aislamiento nacional) los despachos totales cayeron -40.7%, las tradicionales -43.5%, 5.5 puntos porcentuales más que en la crisis del 2009; y las no tradicionales -33.8%, 14.2 puntos porcentuales más que en la crisis anterior.

Datos La actividad exportadora enfrenta la crisis más grande de su historia moderna. En el 2009 las economías avanzadas experimentaron una recesión de -3.3% y gracias al crecimiento de las economías emergentes del Asia (7.6%) el mundo promedió una caída de solo -0.1%.

En la crisis actual el Fondo Monetario Internacional (FMI) estima que el PBI mundial se contraerá -3%, las economías avanzadas -6% y las economías emergentes del Asia lograrán un crecimiento de apenas 1%.

Fuente: www.agraria.pe