Aviagen Tabs ROMAN
Transcript of Aviagen Tabs ROMAN
05
Sparg și se analizează
resturile de incubaţie
DE
CE
TR
EB
UIE
AN
ALIZ
ATE
RE
STU
RIL
E D
E IN
CU
BA
ȚIE
?
01
DDDDEE CEE SSSEE SSSPPAAAARRRRGG ȘI SSEE AANNNNAAALLIIZZEEAAZZZĂĂĂ
RRRREEEESSSSTTUURRIILLLEE DDDDEEEE IINNCUUBBAAȚȚIIEE?????
••• EEste norrmmaal sssăăă eexxxiisstttee moorrttaalliittaattee eemmmbbbrriionaarrăă în tttiiimmppuul iinnnnccuubbbaaţţiieii.
•• MMortalitaatteeaa eemmbbrrriiiooonaarrăăă ttiinnddee săă uurrmmmăărreassccăă uunn tippaarr ccoonnssseeeccveeennntt (((ppppoaattee ssăă exissttee vvaarriiaaţţiiii îînn fuunncccţţiieee ddddeee vvvââârrrssstttaaaa llooottuulluuii de ppăăărriinnnţţţiii)).
• AAnnumite ppoozziiţţiiii neeeccoreessppunzzăăttooaarree aalllleeeeee eemmbbrriioonnuulluuuii șși aaaallllltttee aanommaalliii au ccaauuzzee șșttiuuttee șșii ppoott fi reeezzzultatuull unnoorr proobleemmee sssppeeccifi cee..
••• AAnaallliiizzaa ttttiiiippppaaareloooor de mmoorrttaalliittaattee eemmbbrriiooonnaarăă șșșși aa aannoommmaaaalliiilloorr pppooate ssăă aajjjuutte îînn iiddeennttiififi ccareaa aaaasspppeeccttelor de inccubbaaţţţţiiieee caaree nnneeeeccccceeeesssittăă iinnvveessssstttttiiggaţţiiii aammăănnuunţiittee ppennntttrruu aa îîmmbbuuunnnnnăătăăţţiiii eecclloozziioonaabbiilliitttaatteaa și caaalliittaaattteeaa ppuuiuluii..
TTiipppaarruull nnoorrmmal dee mmmmooorrrtttaaalllliiiittttaaatttteeee eeeemmbbbrionarrăă în ttiimmppull inncccuubbaaaţţţiiieeii arrăătânndddd vvâârrffuuriiiiillleeee mmoorrtaalliittăăţţiiii îîînn pprriimmmaa și uullttiimmaa pppaarrttteeee aa iinnccuubbaaţţieei.
0 3 6 9 12 15 18 21
Spargerea și
analizarea resturilor
de incubaţie 05
ZZiiuuaa de iincubaattiee
Prroo
bbaa
bbiilliit
ate
aa mm
orţţ
iii e
mmb
rioo
nnaa
rreeeee
CUM se...
DE
CE
TR
EB
UIE
AN
ALIZ
ATE
RE
STU
RIL
E D
E IN
CU
BA
ȚIE
?
0202
PPRROOOOCCEDDUUURRRRAAAA DDDEEEEE SSSPPAARGGEEERRREEEE SSII ANNAALLIIZZAAAARRRREE AA
RREEEESSTURRIIILLLLOOORRR DDDDEEEE IIIIINNNCCUUUBBBAAŢŢŢŢIIEE
Pasul 1:
Controul resturilor de incubaţie ar trebui sa fi e combinat cu altă procedură de
asigurare a calităţii cum ar fi pierderea umidităţii și randamentul puiului.
• Verifi caţi câte trei site per lot per săptămână și marcaţi sitele corespunzător la
momentul introducerii ouălor.
• Ouăle folosite pentru sitele de control trebuie să fi e ouă curate, dintr-un lot sursă
cunoscut și de asemenea vârsta lotului și a oului trebuie sa fi e cunoscută.
Pasul 3:
Analizarea morţilor în coajă.
• Identifi caţi și număraţi orice ou a cărui coajă a fost perforată. Contorizaţi numărul
acestora și notaţi dacă mai sunt pui în viaţă.
• Descideţi ouăle la camera de aer. Aveţi grijă să nu scoateţi din conţinutul oului la
îndepărtarea membranei camerei de aer.
• Identifi caţi stadiul de dezvoltare al embrionului și sortaţi-
le pe categorii de ouă infertile, mortalitate timpurie
(0-7 zile), mortalitate la mijlocul perioadei (8-15 zile) și
mortalitate târzie (15-21 zile) folosind pozele de la pagina 3.
• Verifi caţi mortalitatea foarte tarzie (20-21 zile) pentru
malpozitii.
• Verifi caţi malformaţiile la mortalitatea în mijlocul perioadei
și în cea foarte târzie.
• Deasemenea contorizaţi și ouăle crăpate, cu calitate
slabă a cojii oului și pe cele contaminate
Pasul 2:
Scoateţi sitele și număraţi morţii în coajă.
• În ziua de ecloziune, număraţi puii viabili și neviabili de pe
sitele de control. Contorizaţi numărul lor pe fi ecare sită.
• Colectaţi, număraţi și separaţi ouăle neeclozionate (morţi
în coajă). Contorizaţi numărul lor pe fi ecare sită.
Notă: Ouăle limpezi sau neviabile nu trebuie scoase de pe site. Cu toate acestea
este imposibilă deosebirea ouălor infertile de mortalitatea embrionară timpurie la
analiza ouălor limpezi la 18 zile. Un eşantion separat de ouă ar trbui să fi e folosit
pentru identifi carea fertilităţii (consultaţi Cum se... Identifi că ouăle infertile și
mortalitatea timpurie).
Notă: Numărul total de pui plus neviabili plus morţi în coajă trebuie să fi e egal cu
numărul de ouă introduse mai puţin ouăle eliminate la miraj.
Pasul 2
Pasul 3
Sparg și se analizează
resturile de incubaţie
05
CUM se...
PA
RG
ER
EA
ȘI A
NA
LIZ
AR
EA
RE
STU
RIL
OR
DE
IN
CU
BA
ŢIE
LaLaLaL î încccccepepuutull m mononititorizzzăărăriiii
eme bbbrbrioiooonininiii araratatăăă așșașaștftftftfeelle ::
LaLa sfârșrșititulul m mononititorizzărăriiii
embrbrioionun ll eseste ddezzvovoltltatat
și aratăă a aststffel:
DuDuupăăpă m mmoaoaoartrtrtrte,e,e,e asppeectul seseese
momodifi căăăă iiiiarararar mmmororrţiţiţiţii i înînîn c oajăjăă
arratată ă asastftfellel::::
03
IInnffeeerrrrrttiilleeeNNu sunnnntt t sesememenn
vivivizizizibib le de dezvzvololtatarereer
ememmbrbrionară.
MMoorttalitaattettiimmppurie1111-77 zziillee
pp
SfSffâârârâ șișitutull acacesstetei i pperirioaaao de esstetee m marrcacac tt t dededede a a apariiţţiţia did ntelui dde e didiama ananntetetete î n varfulul c cioiocuculuui.i.
MMooorrrttaaalliittaattee llaamiijjlloocccuulll pppeeerriiiooaaadddeeiii 888--1144 zziillee
jj
EmEmbrrb ioioninii i pprezzinintă dddinintet
deddd ddiaiamam ntt d darar fărrră o o
dddeezvzvzvzvololololtatatatarererere ee e eviv dentnttă aa
penaaaaaajujujujujululululuiii.i
Morrttaaliittaatteetârziiee1155-1199 zziilleeEmEmbrb ioniniii prezezininttătă ppene aj.
SaSacucull viteelin n popootete ssăă fi e
reresorbit ssauau nnnerresororbit.
Sparg și se analizează
resturile de incubaţie
05
CUM se...
OOuuă ccciiiiiooocccnnnnniittee llaa 200 dee zziiillleee Embrioonunul a a spspart ttt cucc ccioiocucull cocoajaja ooului.
OOOuă ccoonntttaaammmiinaatee CuCuloloaare aannorormammală a cononţiţinunuuttutuluui
ououluluii, c cu u mmirorooos s fetid..
MMAAALLPPPOOOZZZIIŢŢII CCOOMMMUNNEE
MMAALLFFOORRRRMMAAŢŢII COOOOMMMUNNNNEEEE
0404
CrCreie eerer expuss
PPoPoziţii normalle e dedee ecloziunee
Maalplpozoziţiţi iaia 5 5: : pipicicioaoaoarereeerelel dedeasasasupupuprara c capappulululuiuiu
MaMaMM lplpozzoziţiţiaia 2: ccapupul sses afl fl ă ă înînînî vârârfuful l asascucuţiţit t al ooululuui
Malpoziţţiaiaa 6 6:: cicioooculdeed asasupupraraa a ariripii ddrdrepte
MaMaM lplpoziţia 33:: caapupul înîntot rss s sprpree stânânga
ViViscere e ieiei şişite ddinin c cavavititaateaea
aababbbdood mimimiminnananalălăălă
Dupliccararareaeaea unor părţi ale
cocococorprprprpululuiui
NoNotătă:: AAA Anononn mmaliile ocazazioionanalele n nu susuntnt oo c auauzăză dde înîngrijorarare.e TTTTTTrererrerr bubuieei e efectctuaatete i invnvesestititigagaţiţii i
dadadaacăcăăc oo oo ss sinininngugugugg rără mm malalformaţieie ddeeppăşăşeşşşşeştttete 00,5,5% din tot taaal ouuă ă inintrrododddododuse.e.
NoNoootătătătă::::: IIIII Inccncnncncididididdenenenenţaţaţaţa mmmalalfoformrmaţiilor este în gegeg nenerar ll dede 1 1,55%%% % ddididin nn tottotototatat ll ououă inintroddususee. I Incncididdenenne ţaţa
malpozozozozoziţţţiţieieieiei i 33 (C(Capapappapulu întorrs s cătrre e ststâânngga) şşişi malpopoziziţiţieieii 5 5 (picioaarererererelele ddeaeasuprpraa ccapupuluuui)i)i)i)
eseste de e 0.0.2525% pepentntnttntrurrr fifi eecarere mallppozițiiieeee din tootatal ououă ă introduse. I IIIIncncnn idi enţa mmalalpopoziziiţţţiţieie
6 6 (ciocucul l dedeasasupuprara a arriririipipippiii i drdrdrepeptette))) esesestet îînnn mod nonormmalal d dee 00.0.4%4%4% d ddiniin ttttotototalal oouăuă iintnttroroorodududuud se.
CaCapup l în vârârfufull asscucuţiţitt al oului (malppozozzziţiţiaa 2) ) esstete c ceaea m maiai vvarariiaiabibb lă dintre e mamamammalplplpozoziţiţiiii
deeoaoarerece eestste e prprrododusu ă de introodududuceeceerereeea aaa a inincoocorerectc ă ă a ouuălălloor ( ((cccu vârrful l asascuuc ţiţitt înî sus).)
Incidenţnţaa acceesteteeii mamalpozoziţii nu u trtrtrebebuuie e săsăsăsă d d dddepăşăşească ă 0,0,1%%% din total oouăuăă i intntroduse.
Sparg și se analizează
resturile de incubaţie
05
PA
RG
ER
EA
ȘI A
NA
LIZ
AR
EA
RE
STU
RIL
OR
DE
IN
CU
BA
ŢIE
CUM se...
05
• CCoonnnntttoorizaţi nuummmmăăăărrruuull ooooouuuuuăăălloor diin fi ecaarrree ccaaaattteeggoorrie dee ppee fifi eccccaaaaarree ssiittă.
•• ÎÎnnsssuummaţi aaccceeessttteee nnnuuummmmeerreeeee ppeenntru aa dddeeteerrrmmiinna nuummăărruul tottaall ddeeee oouă caarree sseee
îîînnnccaadreaazzăăăă îînn aacceesssstteeee ccattteeeeggooriiii..
•• CCCCaallcculaţii ttoootttaaaluulll cca pprrooocceennntttt ddin totalll ooouuăă iinntrrodduusee.
EExxaammmmmppluu ddee fifi șșăă dde mmmooonniittoorizarree aa restuurriilloorr dddde incubaaţţiiee..
PPRROCCCCEEDURA DDEE AAAANNNNAAALLLIIIZZZAARRREEE
AA RREEESSTTTUURIILLOOORR DDE IINNNCUUBBBBBAAAAAŢŢŢIIEE
Nr. sită 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Total % din ouăle introduse
Nr. ouă eliminate 19 18 15 52 11.6
Infertile 6 4 4 14 3.1
„Mortalitate timpurie” (0-7 zile) 5 5 5 15 3.3
„Mortalitate la mijlocul perioadei (8-14 zile) 2 1 1 4 0.9
„Mortalitate târzie” (15-21 zile) 5 5 4 14 3.1
Ouă ciocnite 1 3 1 5 1.1
Pui morţi și neviabili 1 0 2 3 0.7
Ouă contaminate 1 3 1 5 1.1
Ouă cu calitate slabă a cojii 0 0 1 1 0.2
Ouă cu coaja spartă 0 0 1 1 0.2
Malpoziţii - Capul în vârful ascuţit al oului 1 - - 1 0.2
- Capul înclinat spre stânga - - - -
- Picioarele deasupra capului - 2 1 3 0.7
- Ciocul deasupra aripii drepte - - - - -
Malformatii - Creier expus/Defecte ale ochilor - - - - -
- Membre în plus - - - - -
- Viscere în afara cavităţii abdominale - - - - -
Note:
Sparg și se analizează
resturile de incubaţie
05
PA
RG
ER
EA
ȘI A
NA
LIZ
AR
EA
RE
STU
RIL
OR
DE
IN
CU
BA
ŢIE
CUM se...
Daatata introduduceceririi 33 MMaartie
FeFerrma BBBB22000 Data eeeclclozozoziuuiuniniii 114444 MMMMMMaarrttieeDaData examinanaririii reeststststs ururilor
VâVâV rsrstăătă ppără inţiţi 31 ssaappttaammââniipp dde inccububaţaţţieiie 244 MMarrtttttiiee
Nr. . ououăă pepepe s sittitităăă ă 115500 Nr. incubabatotorr 1122
Nr. eecclozozzioionanatotor r 33
05
INT
ER
PR
ETA
RE
A R
EZ
ULT
ATE
LO
R
0606
•• Coommppppaaarraţi rezuuuulllttttaaatteele cccuu ssstanddarrdduull aafffeerreennnnttt vvâârrssttei lottuulluuii ssuuurrrssăă ddde păărriinnţţţii
•• MMMMMarrccaaţţii rrezzuulttaateeleeee îîn coommmpppaarraaţţie ccuu ssttaaannndddddaaarrrrdddduuuulll. DDDDaaaaccă vvvvaloorrile ssuunntt ppeessttee sssttaannndddddddddaadd
attuuunncciii tttrrreebbbbuuuuiiieee invvveeestigattee ccaauuzzeellee cccaarree aauu ddeeeetttermmiinnaatt aaaaacccceesstee vvalori rriddiicccaatee.
NoNotete: OOriricec eevaluarare e a a innfefertilităţii lla a sfârârârşşişişş tutul inncucubabaţiţieei eeste ee pprobaba il să nununu fi fi e foarte prprececisisăă ddeooaarecee n nu uu estetete p pososibibilă diifefererennnţnţnţieiererereeaaaa oouăălorr iii i infnfnfnfnferererererertitit lele dde cele cu uuu momomomortrtrr alalalalitititi atatateeee titimpmpurururu ieieie. DaDaacă ouăălee ccu u u moortrtalalitititatatee tititimpmpurriiieie plus innfefertile e depăpăpăpăpăăşeşeşescscsc s standardul atununcici trtrebebebuiuie e exxexxexecececee ututatată ă proccededuura a CuCumm m sese……I…… dedentntifi că ă ouo ăle ininfeertrtrtrtrtrtilile e șiiși mmorortatalilitatatetea tititimpmpmpmpurururrieiiei , înnnînînînaiaaa nte e deded l luau rea a ororiicicăărei dddddeececiziziiii..
IINNTTEEERRRPPRRREETAARRREEAAA REEZZUULLTTAAAAATTTEEELLLOOOR
AAAnaalliizzeee ssiimmpplleee aaaallee rrreessttuurriilloorr dddee iinncuubbbaaaţţţţiee
Varstă lot
Stadii dezvoltare embrionară
Infertile Mortalitate
timpurie
Mortalitate
la mijlocul
perioadei
Mortalitate
târzieCiocnite Sparte Contaminate
Tinere
(25 -30 săpt)6 5.5 1 3.5 1 0.5 0.5
În vârf de ouat
(31-45 săpt)2.5 3.5 0.5 2.5 0.5 0.5 0.5
După vârf
(46-50 săpt)5 4 1 2.5 0.5 0.5 0.5
Bătrâne
(51 – 60 săpt)8 4.5 1 3 0.5 1 1
InInfe
rtile
0.0
0.0 5
1.0
4..00
33.5
33.00
2.5
2.0
1.1 55
Mo
rtrtal
altit
tate
tim
-
purie
e(00(
-7- z
ille))))
e)
Moo
rtal
al
aititat
ate
la
mi
mijlj
oc
ol
ulp p
erio
-
ad
ad
ad
ei
ei ( (
8-
8-1
4411
zille
)e)
Ou
Oăă
rc
păp
at
ae
Ou
Ouă
ăcu cc
al
aitat
ate
e
sl
sla
bă a
a
co
co
jijiii
Co
Cnta
mam
innat
aee
Cio
ci
nitete
Mo
Mrtrt
all
atitat
aae
atar-r-
zie
(1(1
5--
5-2
12
zile
)
Pro
co
ce
ne
nt t
(%(%))
% ououă ă ininttroduse
ToT p 255%% rezuultltatatee
Sparg și se analizează
resturile de incubaţie
CUM se...
Sparg și se analizează
resturile de incubaţie
05
INT
ER
PR
ETA
RE
A R
EZ
ULT
ATE
LO
R
07
CCAAUUUZZEEE PPOSSIIBBIILLLEE AALLEE
MMOORRRTTTTAAAAALLLLLLIIIITTTTĂĂĂŢŢŢIII EMMBBRRRIIIOOONNNAARRREEE
În incubaţie În fermă
Mortalitate
timpurie
(1-7 zile)
Expunere la Formalin în primele 12-96 ore de
incubație.
Greutate în atingerea temperaturii de incubaţie
Condens pe sprafaţa oului
Unghiul/frecvenţa întoarcerii nu sunt corecte
Depozitarea îndelungată a ouălor
Variabilitatea temperaturii de stocare
Colectarea inadecvată a ouălor
Nutriţie
Contaminarea ouălor
Ouă de pe așternut
Mortalitate la mijlocul
Perioadei (8-14 zile)Temperatură prea mare a embrionului
Carenţe alimentare
Contaminarea ouălor
Mortalitate
târzie
(15-19 zile)
Temperatură/umiditate incorecte în incubator/
eclozionator - verifi caţi temperatura cojii oului și
gradul de pierdere al apei.
Deteriorare la transfer
Ouă introduse cu vârful ascuţit în sus Pierdere
insufi cientă a apei din ou
Carenţe alimentare
Contaminarea ouălor
La ciocnire
Întoarcere inadecvată/ouă introduse cu vârful
ascuţit în sus
Deteriorare la transfer
Fumigare excesivă
Perioadă mare de depozitare
Carenţe alimentare
Contaminare
Dezinfecţie incorectă a ouălor
Condens pe suprafaţa cojii oului în timpul
depozitării sau transportului.
Coajă subţire sau crăpată
Nivel ridicat de contaminare în incubator (numai
mortalitate târzie)
Nr. mare de ouă pe așternut
Igienă scăzută în cuibare
Malpoziţii
Capul în varful ascuţit - ouă incubate cu vârful
ascuţit în sus, temperatură prea mare în incu-
bator sau unghi mic de întoarcere
Ciocul deasupra aripii drepte - stres termic
Alte malpoziţii - cauze necunoscute
Ciocul deasupra aripii drepte –
carenţe în acid linoleic
Malformaţii
Creier expus - temperaturi prea ridicate în prima
parte a incubaţiei.
Viscere în afara abdomenului - temperaturi mari
la jumătatea perioadei de incubaţie
Membre în plus - manipulare incorectă a ouălor
in timpul colectării/transpotrului
CUM se...
0808
• MMaaaannnuuaalle Roossssss –– IInnvveeeessssttiiggggaaaaarreeaa ppraccttiiccciilorr dddee iinncubbaaţţiiee
• HH..RRR. Wilsoonnn’’’ss “““AAnnaalliizzaaaarrrreeeaa pppprrooblleemmeellor ddddee eeccllozioonnaabbiilliittaatte” ppuubbblliicccaatttăăă dddeeee
UUnniivveersitaatteeaaa dddiinnn FFFFllorriiddaa șșii ddddiiisponibiilllăăăă ppe iinnternneet.
• AAAAlllttttteee aarrttiiccolee CCumm sseee………::::
0011 MMăăssooaarrăă pppiieerrddereaa dde appăă ddiiiiinnn ouu
00000222 MMăăssoaarrăăă raannddamenttuull pppuuiiiuullluii
03 MMăăăssooaaaarrrrăă tteemmppeerratuurra ccooojjiii ouullui
0044 IIddeennttiififi ccăăăă oouuăăllee iinnnfffeerrttiilleee șșii morrttaaalliiitttaatteeaa tttiiimmpppuuuurrriiie
MMMAAII MMMUUULLTTEE IINNNFFOOORMMAAAŢŢIII
Sparg și se analizează
resturile de incubaţie
05
MA
I M
ULT
E IN
FO
RM
AŢII
CUM se...