Agriculture engineering food science references
description
Transcript of Agriculture engineering food science references
![Page 1: Agriculture engineering food science references](https://reader038.fdocuments.us/reader038/viewer/2022110121/559250141a28abfc028b468e/html5/thumbnails/1.jpg)
منابع مرجع
رشته علوم وصنايع غذايی
1
![Page 2: Agriculture engineering food science references](https://reader038.fdocuments.us/reader038/viewer/2022110121/559250141a28abfc028b468e/html5/thumbnails/2.jpg)
2
![Page 3: Agriculture engineering food science references](https://reader038.fdocuments.us/reader038/viewer/2022110121/559250141a28abfc028b468e/html5/thumbnails/3.jpg)
فهرست مطالب
دوزبانه–يک زبانه ( فرهنگ نامه ها دايره المعارف ها زندگی نامه ها اطلس ها چکيده نامه دستورنامه استانداردها پايگاه های ايرانی پايگاه های خارجی
3
![Page 4: Agriculture engineering food science references](https://reader038.fdocuments.us/reader038/viewer/2022110121/559250141a28abfc028b468e/html5/thumbnails/4.jpg)
فرهنگ نامه
تك زبانه مدخل ها به صورت الفبايي
4
algin :Gum derived from alginic acid (see alginates).
![Page 5: Agriculture engineering food science references](https://reader038.fdocuments.us/reader038/viewer/2022110121/559250141a28abfc028b468e/html5/thumbnails/5.jpg)
5
![Page 6: Agriculture engineering food science references](https://reader038.fdocuments.us/reader038/viewer/2022110121/559250141a28abfc028b468e/html5/thumbnails/6.jpg)
فرهنگنامه انگليسي به انگليسي
تنظيم به صورت الفبايي 2006:سال چاپ انگليس:CRC Pressمحل چاپ
علوم حوزه و غذايي صنايع رشته كاربردي و تخصصي اصطالحات مترجمان مختص بيشتر ديكشنري .است شده پرداخته تغذيه .باشد مي رشته اين دانشجويان و اساتيد غذايي، صنايع حوزه
دقيق جستجوي امكان ديكشنري اين مهم هاي قابليت از .باشد مي آن درون عبارات و كلمات
6
![Page 7: Agriculture engineering food science references](https://reader038.fdocuments.us/reader038/viewer/2022110121/559250141a28abfc028b468e/html5/thumbnails/7.jpg)
7
![Page 8: Agriculture engineering food science references](https://reader038.fdocuments.us/reader038/viewer/2022110121/559250141a28abfc028b468e/html5/thumbnails/8.jpg)
ديكشنري تخصصي غذاها و صنايع غذاييبه صورت تخصصي به مبحث غذاها، وعـده هـاي غـذايي و واقع در
. فرهنگهاي تغذيه اي در سراسر جهان پرداخته شده استدر اين ديكشنري به انواع و اقسام غذاهاي موجود در سراسر جهان
از مزاياي ديگـر ايـن ديكشـنري مـي . با تصاوير پرداخته شده استتوان به آشنا شدن خوانندگان با واژگان و لغـات مربـوط بـه غـذا و
)1( .نمودانگليسي اشاره تغذيه و همچنين اسامي غذاها به
1- http://www.englishpro.ir
8
![Page 9: Agriculture engineering food science references](https://reader038.fdocuments.us/reader038/viewer/2022110121/559250141a28abfc028b468e/html5/thumbnails/9.jpg)
فرهنگ لغات مواد تشكيل
دهنده غذا ويرايش پنجم
9
![Page 10: Agriculture engineering food science references](https://reader038.fdocuments.us/reader038/viewer/2022110121/559250141a28abfc028b468e/html5/thumbnails/10.jpg)
ديکشنری مواد اوليه تشکيل دهنده مواد غذايی
اين كتاب به صورت خاص به مواد اوليه تشكيل دهنده مواد غذايي
پرداخته وبصورت تخصصي دراين . رشته مورد استفاده قرارمي گيرد
انگليسي به انگليسي ويرايش پنجم
انتشارات آسپن
10
![Page 11: Agriculture engineering food science references](https://reader038.fdocuments.us/reader038/viewer/2022110121/559250141a28abfc028b468e/html5/thumbnails/11.jpg)
ديكشنري تخصصي آكسفورد
2009:سال چاپ دانشگاه :مکان چاپ
آکسفورد
11
![Page 12: Agriculture engineering food science references](https://reader038.fdocuments.us/reader038/viewer/2022110121/559250141a28abfc028b468e/html5/thumbnails/12.jpg)
فرهنگ لغات تشريحي و مصور
12
![Page 13: Agriculture engineering food science references](https://reader038.fdocuments.us/reader038/viewer/2022110121/559250141a28abfc028b468e/html5/thumbnails/13.jpg)
فرهنگ لغات تخصصي به صورت الكترونيكي
13
![Page 14: Agriculture engineering food science references](https://reader038.fdocuments.us/reader038/viewer/2022110121/559250141a28abfc028b468e/html5/thumbnails/14.jpg)
قابليت نمايش معاني با حركت موس بر روي لغات -1)همراه با تنظيمات( لغت نامه انگليسي به فارسي و فارسي به انگليسي -2
تخصصي همراه با يك لغت نامه عموميتلفظ لغات به دو لهجه انگليسي و آمريكايي-3
14
![Page 15: Agriculture engineering food science references](https://reader038.fdocuments.us/reader038/viewer/2022110121/559250141a28abfc028b468e/html5/thumbnails/15.jpg)
فرهنگ صنايع غذايي انگليسي به فارسي
مسعود هاشمي1379سال نشر
يك جلدي
15
![Page 16: Agriculture engineering food science references](https://reader038.fdocuments.us/reader038/viewer/2022110121/559250141a28abfc028b468e/html5/thumbnails/16.jpg)
16
![Page 17: Agriculture engineering food science references](https://reader038.fdocuments.us/reader038/viewer/2022110121/559250141a28abfc028b468e/html5/thumbnails/17.jpg)
17
![Page 18: Agriculture engineering food science references](https://reader038.fdocuments.us/reader038/viewer/2022110121/559250141a28abfc028b468e/html5/thumbnails/18.jpg)
فرهنگ لغات انگليسي به فارسي
18
![Page 19: Agriculture engineering food science references](https://reader038.fdocuments.us/reader038/viewer/2022110121/559250141a28abfc028b468e/html5/thumbnails/19.jpg)
فارسي به انگليسي –فرهنگ دوسويه انگليسي به فارسي
19
![Page 20: Agriculture engineering food science references](https://reader038.fdocuments.us/reader038/viewer/2022110121/559250141a28abfc028b468e/html5/thumbnails/20.jpg)
20
![Page 21: Agriculture engineering food science references](https://reader038.fdocuments.us/reader038/viewer/2022110121/559250141a28abfc028b468e/html5/thumbnails/21.jpg)
دايره المعارف
21
![Page 22: Agriculture engineering food science references](https://reader038.fdocuments.us/reader038/viewer/2022110121/559250141a28abfc028b468e/html5/thumbnails/22.jpg)
22
![Page 23: Agriculture engineering food science references](https://reader038.fdocuments.us/reader038/viewer/2022110121/559250141a28abfc028b468e/html5/thumbnails/23.jpg)
23
![Page 24: Agriculture engineering food science references](https://reader038.fdocuments.us/reader038/viewer/2022110121/559250141a28abfc028b468e/html5/thumbnails/24.jpg)
دايره المعارف انگليسي به انگليسي تنظيم به صورت الفبايي
23: تعداد جلد 2003: آخرين ويرايش
تاريخچه ، اصطالحات ، بزرگان رشته ،نمايه ، عكس ، نقشه : شامل Cornell University ، Purdue University ،Newجمع آوري
York University و.. چاپ ايالت متحده امريكا
24
![Page 25: Agriculture engineering food science references](https://reader038.fdocuments.us/reader038/viewer/2022110121/559250141a28abfc028b468e/html5/thumbnails/25.jpg)
25
![Page 26: Agriculture engineering food science references](https://reader038.fdocuments.us/reader038/viewer/2022110121/559250141a28abfc028b468e/html5/thumbnails/26.jpg)
کتاب شناسی
26
![Page 27: Agriculture engineering food science references](https://reader038.fdocuments.us/reader038/viewer/2022110121/559250141a28abfc028b468e/html5/thumbnails/27.jpg)
زندگی نامه
27
اتاق بازرگانی و : تهران صنايع و معادن جمهوری
۱۳۷۸ : اسالمی ايران مصور
![Page 28: Agriculture engineering food science references](https://reader038.fdocuments.us/reader038/viewer/2022110121/559250141a28abfc028b468e/html5/thumbnails/28.jpg)
اطلس ها
28
![Page 29: Agriculture engineering food science references](https://reader038.fdocuments.us/reader038/viewer/2022110121/559250141a28abfc028b468e/html5/thumbnails/29.jpg)
29
![Page 30: Agriculture engineering food science references](https://reader038.fdocuments.us/reader038/viewer/2022110121/559250141a28abfc028b468e/html5/thumbnails/30.jpg)
اطلس مواد غذايي
شامل عكس هاي ميكروسكوپي ميكروارگانيسم ها
به عالوه ي توضيحات مختصر
30
![Page 31: Agriculture engineering food science references](https://reader038.fdocuments.us/reader038/viewer/2022110121/559250141a28abfc028b468e/html5/thumbnails/31.jpg)
چکيده نامه
31
![Page 32: Agriculture engineering food science references](https://reader038.fdocuments.us/reader038/viewer/2022110121/559250141a28abfc028b468e/html5/thumbnails/32.jpg)
32
![Page 33: Agriculture engineering food science references](https://reader038.fdocuments.us/reader038/viewer/2022110121/559250141a28abfc028b468e/html5/thumbnails/33.jpg)
دستورنامه ها
33
![Page 34: Agriculture engineering food science references](https://reader038.fdocuments.us/reader038/viewer/2022110121/559250141a28abfc028b468e/html5/thumbnails/34.jpg)
ها دستنامه
34
![Page 35: Agriculture engineering food science references](https://reader038.fdocuments.us/reader038/viewer/2022110121/559250141a28abfc028b468e/html5/thumbnails/35.jpg)
استاندارها
35
![Page 36: Agriculture engineering food science references](https://reader038.fdocuments.us/reader038/viewer/2022110121/559250141a28abfc028b468e/html5/thumbnails/36.jpg)
36
![Page 37: Agriculture engineering food science references](https://reader038.fdocuments.us/reader038/viewer/2022110121/559250141a28abfc028b468e/html5/thumbnails/37.jpg)
پايگاه های الکترونيکی ايرانی
بانك اطالعات ايران درزمينه صنايع غذايي
وبه طور 1377اين سايت اولين سايت ايراني است كه در سال
كشاورزيتخصصي به ارائه اطالعات درزمينه صنايع غذايي و
.مي پردازد
www.iranagrifood.com
سايت اقتصادي درزمينه خريد وفروش محصوالت وماشين آالت
غذايي درايرانwww.istgah.com
www.iransaffrom.org مركز اطالعات وتحقيقات زعفران
www.foodna.ir شبكه خبري صنايع غذايي ايران
www.iranfoodnews.com شبكه خبري صنايع غذايي ايران
37
![Page 38: Agriculture engineering food science references](https://reader038.fdocuments.us/reader038/viewer/2022110121/559250141a28abfc028b468e/html5/thumbnails/38.jpg)
پايگاه های خارجی www.food.gov.uk غذايياستاندارد هاي
www.agrifood.com ابداعات و اختراعات جديد درصنايع غذايي
www.fstea.org غذاييآموزش و امنيت
آخرين اخبار تحقيقات وتحليل هاي صورت
گرفته درزمينه صنايع غذايي
www.justfood.com
www.FDA.com انجمن غذا وداروي امريكا
www. USDA.com وزارت كشاورزي امريكا
www.FAO.com سازمان فائو
www.codexallimanterous.com استانداردهاي مواد غذايي
38
![Page 39: Agriculture engineering food science references](https://reader038.fdocuments.us/reader038/viewer/2022110121/559250141a28abfc028b468e/html5/thumbnails/39.jpg)
فهرست منابع کتابخانه ملی ايران کتابخانه تخصصی دانشگاه آزاد اسالمی واحد علوم دارويی http://www.englishpro.ir
39
![Page 40: Agriculture engineering food science references](https://reader038.fdocuments.us/reader038/viewer/2022110121/559250141a28abfc028b468e/html5/thumbnails/40.jpg)
40