หน่วยย่อยที่ 1 การรู้เรื่องการอ่าน...

24
3 หน่วยย่อยที่ 1 การรู้เรื่องการอ่าน (Reading Literacy) (เวลา 2 ชั่วโมง)

Transcript of หน่วยย่อยที่ 1 การรู้เรื่องการอ่าน...

Page 1: หน่วยย่อยที่ 1 การรู้เรื่องการอ่าน Reading Literacy (เวลา ... · 2.1 ถ้อยความต่อเนื่อง

3

หนวยยอยท 1 การรเรองการอาน (Reading Literacy)

(เวลา 2 ชวโมง)

Page 2: หน่วยย่อยที่ 1 การรู้เรื่องการอ่าน Reading Literacy (เวลา ... · 2.1 ถ้อยความต่อเนื่อง

4

หนวยยอยท 1 การรเรองการอาน (Reading Literacy)

1. สาระส าคญ “การรเรองการอาน” เปนการอานทเนนความส าคญของการปะทะสมพนธระหวางการอานกบการสราง

ความเขาใจในสอสงพมพ และขยายไปสออเลกทรอนกส ทผอานตองสรางความหมายเพอตอบสนองตอสอทไดอานดวย ดงนน การรเรองการอาน จงหมายถง “ความสามารถทจะท าความเขาใจกบสงทไดอาน สามารถน าไปใช สะทอนออกมาเปนความคดเหนของตนเอง และมความรกและผกพนกบการอาน เพอพฒนาความร ศกยภาพ และการมสวนรวมในสงคม”

2. วตถประสงค เพอใหผรบการอบรมมความรความเขาใจเกยวกบการพฒนาการรเรองการอาน

3. เนอหาการอบรม 3.1 ความหมายของการรเรองการอาน 3.2 โครงสรางการประเมนการรเรองการอาน 3.2.1 สถานการณ 3.2.2 ถอยความ 3.2.3 สมรรถนะการอาน 3.3 การเลอกถอยความเพอพฒนาการรเรองการอาน 3.4 รปแบบของแบบฝกพฒนาการรเรองการอาน

4. เวลา จ านวน 2 ชวโมง

5. กจกรรมการอบรม 5.1 บรรยายใหความร 5.2 ผรบการอบรมลงมอฝกปฏบต 5.3 ผรบการอบรมน าเสนอผลงานทเกดจากการฝกปฏบต

6. สอประกอบการฝกอบรม 6.1 สไลดภาพประกอบการบรรยายหนวยยอยท 1

6.2 ใบความรท 1 - 4 6.3 ใบกจกรรมท 1 - 2

7. การประเมนผลการอบรม 7.1 สงเกตพฤตกรรมการเขารบฟงเพอสรางความร ความเขาใจ 7.2 สงเกตจากการรวมกจกรรม การตอบค าถาม และแสดงความคดเหน

Page 3: หน่วยย่อยที่ 1 การรู้เรื่องการอ่าน Reading Literacy (เวลา ... · 2.1 ถ้อยความต่อเนื่อง

5

ใบความรท 1 ความหมายของการรเรองการอาน

การรเรองการอาน (Reading Literacy) หมายถงอะไร

“การอาน” ตามความเขาใจโดยทวไป หมายถง - การอานออกเสยงค า ประโยค บทรอยแกว บทรอยกรอง ถกตองตามหลกการอาน - การรความหมายของค าทอาน

“การรเรองการอาน” เปนการอานทเนนความส าคญของการปะทะสมพนธระหวางการอานกบการสรางความเขาใจในสอ

สงพมพ และขยายไปสออเลกทรอนกส ทผอานตองสรางความหมายเพอตอบสนองตอสอทไดอาน

ดงนน การรเรองการอาน จงหมายถง “ความสามารถทจะท าความเขาใจกบสงทไดอาน สามารถน าไปใช สะทอนออกมาเปนความคดเหน

ของตนเอง และมความรกและผกพนกบการอาน เพอพฒนาความร ศกยภาพ และการมสวนรวมในสงคม”

ค า วล ในนยาม ความหมายเพมเตม การรเรองการอาน แสดงเปาหมายสงทตองการวดและวดใหครอบคลมภารกจทกวางและลกและ

กลมเปาหมายทแตกตางกน เพอใหสามารถมสวนรวมในสงคม เศรษฐกจ และการด าเนนชวตสวนตวไดอยางมคณภาพ

ความเขาใจ (understanding) อานเอาเรอง อานแลวรเรอง การใช (using ) ใชสงทอานใหเปนประโยชน การใชหนาทในสงทอาน และกระท าบางอยางกบ

สงทไดอาน การสะทอน (reflecting) ผอานคดสงทอาน น ามาตความ แปลความ แลวแสดงความคดเหนของตนเอง

ตอสงทอานได ความรกและผกพนกบการอาน (engaging)

แรงจงใจทจะอาน ไดแก มจตพสยตอการอาน และมพฤตกรรมทแสดงถง ความพงพอใจในการอาน รวมทงสามารถควบคมส งทอาน ตลอดจนอานสอหลากหลายไดทกท ทกเวลา

ถอยความทเปนขอเขยน (written)

ภาษาท ส อความหมายเปนการเขยน ท งลายมอ ส งพมพ หรอทางสออเลกทรอนกส รวมทงสอทมองเหนได เชน แผนผง แผนท ตาราง กราฟ หรอรปภาพทมค าบรรยาย เปนตน

เพอน าไปบรรลเปาหมายของแตละคนเพอพฒนาความร และศกยภาพของตน

แสดงการเนนบทบาทและหนาทจากระดบสวนตวสระดบสงคม และเปนพลเมองทมคณคาของสงคมหรอประเทศชาต การเปนคน “ รเรอง” จะเตมเตมแรงบนดาลใจของแตละคน ใหสามารถเรยนจบการศกษาและมงานท าและน าไปสการมชวตสวนตวทด และมการศกษาตลอดชวตได

เพอมสวนรวมในกระบวนการ ของสงคม

การเปนคน “ รเรอง” จะเปนผมจตสาธารณะ มความคดวาตนเองมบทบาทในสงคม และเขาเกยวของ ผกพน ทงทางดานสงคม วฒนธรรม เศรษฐกจ และการเมองดวย ในฐานะทเปนพลเมองทมคณคา

Page 4: หน่วยย่อยที่ 1 การรู้เรื่องการอ่าน Reading Literacy (เวลา ... · 2.1 ถ้อยความต่อเนื่อง

6

ใบกจกรรมท 1 “การอาน” ในความหมายโดยทวไป กบ “การรเรองการอาน”

ค าชแจง: โปรดเขยนแสดงความคดเหนวา “การอาน” ตามความหมายโดยทวไปกบ “การรเรองการอาน” มความหมายตางกนอยางไร หรอมความสมพนธกนอยางไร

............................................................................................................................. ................................. ..................................................................................................................................................... ......... ......................................................................................................................... ..................................... ............................................................................................................................. ................................. ........................................................... ................................................................................................... ............................................................................................................................. ................................. ............................................................................................................................. ................................. .............................................................................................. ................................................................ ............................................................................................................................. ................................. ............................................................................................................................................................. . ............................................................................................................................. ................................. ............................................................................................................................. ................................. ................................................................... ........................................................................................... ............................................................................................................................. ................................. .................................................................................................................................. ............................ ...................................................................................................... ........................................................ ............................................................................................................................. ................................. .............................................................................................................................................................. ............................................................................................................................. ................................. ............................................................................................................................. ................................. ........................................................................... ................................................................................... ............................................................................................................................. ................................. .......................................................................................................................................... .................... .............................................................................................................. ................................................ ............................................................................................................................. ................................. ......................................................................................................................................................... ..... ……………………………………………………………………………………………………………………………………………..…………………………………………………………………………………………………………………………………………….

Page 5: หน่วยย่อยที่ 1 การรู้เรื่องการอ่าน Reading Literacy (เวลา ... · 2.1 ถ้อยความต่อเนื่อง

7

ใบความรท 2 โครงสรางการประเมนการรเรองการอาน

การรเรองการอาน เปนกจกรรมทางสตปญญาทคอนขางซบซอน ภารกจการอานจงมทงระดบงายๆ จนถงระดบทยากซบซอน อยบนพนฐาน 3 ประการ ดงน

1. สถานการณ (Situation) เปนบรบทหรอจดประสงคของการอานทเกดขน แบงตามวตถประสงคการใช และเนอหาสาระเปน 4 แบบ ดงน สถานการณ ของการอาน เลอกอะไร

บรบทของการอาน เพออะไร เพอ

ประโยชนสวนตว เพอ

สาธารณะ เพอ

การงาน เพอ

การศกษา

การใช 1. ความอยากร 2. ตดตอสมพนธ 3. เปนรางวลตนเอง

คนหาสาระขอมล ท า หรอปฏบตตาม การเรยนร

เนอหาสาระ จดหมาย อเมล นยาย ชวประวต วธท าสงตางๆ แผนท บลอกสวนบคคล ฯลฯ

ประกาศ กฎระเบยบ รายการ แบบฟอรม หนงสอพมพ (สงพมพ หรอออนไลน) ฯลฯ

วธท า คมอ รายงานก าหนดการ ตารางการท างาน บนทก ขอความ ตาราง กราฟ ฯลฯ

ต าราเรยน แผนผง แผนท แผนภาพ แผนภม ตาราง กราฟ ฯลฯ

2. ถอยความ/ เนอความ (Text) หมายถง สงทเขยนหรอเรยบเรยงใหอาน มหลากหลายรปแบบ ทงทเปนขอเขยนประเภทสอสงพมพ และสออเลกทรอนกส ทงถอยความตอเนอง ไมตอเนอง หรอทงสองแบบผสมกน ถอยความมลกษณะทแตกตางกน ดงน 2.1 ถอยความตอเนอง คอ ถอยความทเขยนตดตอกน อาจแบงเปนยอหนา หรอ หวขอกได 2.2 ถอยความไมตอเนอง คอ ถอยความทเปนรปภาพ รายการตางๆ แบบฟอรม กราฟ และตาราง 2.3 ถอยความแบบผสม คอ ถอยความทประกอบดวยถอยความทตอเนองและถอยความไมตอเนองผสมกน

Page 6: หน่วยย่อยที่ 1 การรู้เรื่องการอ่าน Reading Literacy (เวลา ... · 2.1 ถ้อยความต่อเนื่อง

8

ตวอยางถอยความ

1. ถอยความตอเนอง

Page 7: หน่วยย่อยที่ 1 การรู้เรื่องการอ่าน Reading Literacy (เวลา ... · 2.1 ถ้อยความต่อเนื่อง

9

2. ถอยความไมตอเนอง

Page 8: หน่วยย่อยที่ 1 การรู้เรื่องการอ่าน Reading Literacy (เวลา ... · 2.1 ถ้อยความต่อเนื่อง

10

3. ถอยความแบบผสม

Page 9: หน่วยย่อยที่ 1 การรู้เรื่องการอ่าน Reading Literacy (เวลา ... · 2.1 ถ้อยความต่อเนื่อง

11

3. สมรรถนะการอาน (Aspect) เปนสมรรถนะในการคดหรอใชสตปญญาทผอานใชในการพจารณาถอยความทอาน เพอเขาไปสเปาหมายของการอาน (หาค าตอบ) คาดหวงใหนกเรยนแสดง ม 3 ลกษณะ ดงน

3.1 การเขาถงและคนคนสาระ (Access and Retrieve) 3.2 การบรณาการและตความ (Integrate and Interpret) 3.3 การสะทอนและประเมน (Reflect and Evaluate)

สมรรถนะท 1 สมรรถนะท 2 สมรรถนะท 3 การเขาถงและคนคนสาระ การบรณาการและตความ การสะทอนและประเมน 1. มความสามารถดงสาระ

ของสงทไดอานออกมา 2. มความสามารถตอบ

ค าถาม ดวยการเลอกตอบ หรอเขยนขอความไดถกตอง ครบถวนตรงตามสาระ

1. มความเขาใจขอความทไดอาน 2. มความสามารถตความ แปลความ

สงทไดอาน 3. มความสามารถคดวเคราะห

เนอหาและรปแบบของขอความทเกยวของกบสงตางๆ ในชวต หรอในโลก

1. มความเขาใจขอความทไดอาน 2. มความสามารถตความแปลความ

สงทอาน 3. มความสามารถคดวเคราะห

เนอหาและรปแบบของขอความท เกยวของกบส งตางๆ ในชวตหรอในโลกทมอยแลว

4. มความสามารถประเมนขอความทอาน

5. มความสามารถแสดงความเหนทงสนบสนน หรอโตแยงได จากมมมองของตน

Page 10: หน่วยย่อยที่ 1 การรู้เรื่องการอ่าน Reading Literacy (เวลา ... · 2.1 ถ้อยความต่อเนื่อง

12

ใบกจกรรมท 2 โครงสรางการประเมนการรเรองการอาน

ค าชแจง เตมค าหรอขอความลงใน ของแผนผงกรอบโครงสรางการประเมนการรเรองการอาน ใหถกตอง

โครงสรางการประเมนการรเรองการอาน

สถานการณ

........................................

.

....................................

...

สมรรถนะ

เพอประโยชนสวนตว

.......................................

.......................................

.......................................

..................................

...................................

..................................

....................................

...................................

....................................

...

Page 11: หน่วยย่อยที่ 1 การรู้เรื่องการอ่าน Reading Literacy (เวลา ... · 2.1 ถ้อยความต่อเนื่อง

13

ใบความรท 3 การเลอกถอยความเพอพฒนาการรเรองการอาน

ถอยความ (Text) คอ สงทเขยนหรอเรยบเรยงเพอใหอาน มรปแบบหลากหลาย ซงพบเหนไดในชวตประจ าวนหรอคาดวาจะพบเจอในอนาคต

ลกษณะของถอยความทเหมาะส าหรบการน ามาใชพฒนาการรเรองการอาน ควรเปนสออานทพบในชวตประจ าวน เชน นทาน ขาว เรองสน กราฟ แผนภม แผนผง ปายโฆษณา ปายประกาศ จดหมายอเลกทรอนกส ฯลฯ มนยทตองท าความเขาใจ ตความ แปลความ สรปความ หรอมประเดนใหสะทอนความคดทงคลอยตามหรอโตแยง โดยใชหลกการ กฎเกณฑ หรอเหตผลของผอาน

ตวอยางถอยความทเปนนทาน

Page 12: หน่วยย่อยที่ 1 การรู้เรื่องการอ่าน Reading Literacy (เวลา ... · 2.1 ถ้อยความต่อเนื่อง

14

ตวอยางถอยความทเปนแผนผง

Page 13: หน่วยย่อยที่ 1 การรู้เรื่องการอ่าน Reading Literacy (เวลา ... · 2.1 ถ้อยความต่อเนื่อง

15

ตวอยางถอยความทมนยใหตความ

Page 14: หน่วยย่อยที่ 1 การรู้เรื่องการอ่าน Reading Literacy (เวลา ... · 2.1 ถ้อยความต่อเนื่อง

16

ตวอยางถอยความทมประเดนใหคดคลอยตามหรอโตแยง

Page 15: หน่วยย่อยที่ 1 การรู้เรื่องการอ่าน Reading Literacy (เวลา ... · 2.1 ถ้อยความต่อเนื่อง

17

ใบความรท 4 รปแบบของแบบฝกพฒนาการรเรองการอาน

รปแบบของแบบฝกพฒนาการรเรองการอาน แบบฝกพฒนาการรเรองการอาน จ าแนกตามรปแบบของค าตอบทตองการ เปน 3 รปแบบ ดงน

รปแบบท 1 แบบเลอกตอบ เปนแบบฝกทใหนกเรยนใชสมรรถนะตางๆ พจารณาขอมลจากถอยความ แลวเลอกค าตอบจากตวเลอกทก าหนดเหมอนขอสอบเลอกตอบทวไป

ตวอยางแบบฝกเลอกตอบ

ค าถาม: การท างานทางไกล ความสมพนธระหวาง “วถแหงอนาคต” กบ “ความหายนะจากการปฏบต” คออะไร 1. เขาใชขอโตแยงทตางกนเพอลงขอสรปรวมเดยวกน 2. เขาเขยนในรปแบบทเหมอนกนแตเปนหวขอทแตกตางกนโดยสนเชง 3. เขาแสดงมมมองทวไปทเหมอนกน แตไปถงชวงสรปทตางกน 4. เขาแสดงมมมองทขดแยงกนในหวขอเดยวกน

Page 16: หน่วยย่อยที่ 1 การรู้เรื่องการอ่าน Reading Literacy (เวลา ... · 2.1 ถ้อยความต่อเนื่อง

18

การใหคะแนน คะแนนเตม ตอบขอ 4 เขาแสดงมมมองทขดแยงกนในหวขอเดยวกน ไมไดคะแนน ตอบขออน หรอ ไมตอบ รปแบบท 2 แบบเชงซอน มลกษณะใหเลอกหลายตวเลอก และตองเลอกใหถกตองทงหมดจงไดคะแนน

ตวอยางแบบฝกเชงซอน ค าถาม: การท างานทางไกล ใหท าเครองหมาย ลอมรอบขอความทคดลอกมา วาขอใดเปน “ความคดเหน” หรอขอใดเปน “ขอเทจจรง” ดงตวอยางในขอแรก

ขอความทคดมา สาระทเปนความคดเหน

หรอสาระทเปนขอเทจจรง ตวอยาง การลดชวโมงการเดนทาง และการลดพลงงานทเกยวของ เหนไดชดวาเปนสงทด

ความคดเหน / ขอเทจจรง

เปาหมายนนควรท าใหส าเรจโดยการพฒนาการขนสงมวลชน หรอการรบประกนวาทท างานจะตงอยใกลทอาศยของผคน

ความคดเหน / ขอเทจจรง

งานทกอยางของคณท าผานคอมพวเตอรหรอโทรศพท ไมตองขนไปเบยดบนรถเมลหรอรถไฟทคนแนนอกตอไป

ความคดเหน / ขอเทจจรง

ความคดททะเยอทะยานวาการท างานทางไกลควรเปนสวนหนงในวถชวต มแตจะน าพาใหผคนหมกมนอยกบตวเองมากขน

ความคดเหน / ขอเทจจรง

การใหคะแนน

คะแนนเตม ตอบถกตองทง 3 ขอ ไมไดคะแนน ตอบถก 2 ขอ หรอ นอยกวา

Page 17: หน่วยย่อยที่ 1 การรู้เรื่องการอ่าน Reading Literacy (เวลา ... · 2.1 ถ้อยความต่อเนื่อง

19

รปแบบท 3 แบบค าถามสรางค าตอบแบบอสระ แบบค าถามสรางใหนกเรยนเขยนค าตอบเอง ค าตอบแบบอสระตองการม 2 แบบ คอ

1) การเขยนค าตอบแบบปด (Closed Constructed) นกเรยนตองเขยนค าตอบอยางทค าถามคาดหวงไว ถาตอบเปนอยางอนจะไมไดคะแนน

ตวอยางการเขยนค าตอบแบบปด

ค าถาม: รถไฟใตดน

จากสถานรถไฟใตดนสถานใด ทนกเรยนสามารถขนไดทงรถเมลระหวางเมองและรถไฟระหวางเมอง ตอบ............................................................................................................................................................................... การใหคะแนน

คะแนนเตม ตอบสอดคลองกบแนวค าตอบ ไมไดคะแนน ตอบอยางอน หรอ ไมตอบ

Page 18: หน่วยย่อยที่ 1 การรู้เรื่องการอ่าน Reading Literacy (เวลา ... · 2.1 ถ้อยความต่อเนื่อง

20

2) การเขยนค าตอบแบบอสระ หรอแบบเปด (Open Constructed) นกเรยนตองสรางค าตอบเองโดยไมจ ากดวาจะตองตอบแบบใด ในค าถามเดยวกน นกเรยนอาจตอบตางกน เพราะอาจใชเหตผลทตางกน

ตวอยางการเขยนค าตอบแบบอสระ หรอแบบเปด ตวอยางท 1 ค าถาม: รถไฟใตดน จากสถานรถไฟใตดนสถานใด ทนกเรยนสามารถขนไดทงรถเมลระหวางเมองและรถไฟระหวางเมองได ตอบ..............................................................................................................................................................................

การใหคะแนน คะแนนเตม ตอบสอดคลองกบแนวค าตอบ ไมไดคะแนน ตอบอยางอน หรอ ไมตอบ

ตวอยางท 2 ค าถาม: การท างานทางไกล

“เดยวนใครสรางทพกอาศยใกลสถานรถไฟฟา สรางเทาไรกขายหมด แพงเทาไรกขายเกลยง”

นกเรยนเหนคลอยตาม หรอโตแยงกบค าพดน ใหเขยนวงกลมรอบค าวา “คลอยตาม” หรอ “โตแยง” พรอมทงเขยนอธบายเหตผลของนกเรยน

คลอยตาม โตแยง .................................................................................. .................................................................................. .................................................................................. ..................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

แนวค าตอบ คลอยตาม โดยอางองความสะดวกสบายทจะใชบรการรถไฟฟา เชน - เพราะคนทซอทพกใกลสถานรถไฟฟาตองการเดนทางโดยรถไฟฟา - เพราะถาทพกอยใกลสถานรถไฟฟา กจะไปใชบรการไดงาย - เพราะคนในยคนยดความสะดวกสบายเปนหลกในการเลอกซอทอยอาศย โตแยง เชน - เพราะการซอทพกราคาแพงเกนไปอาจท าใหไมมเงนมาจายอยางเพยงพอ - เพราะคนนยมซอบานจดสรรนอกเมองทมราคาถกกวา - เพราะคนสวนใหญใชรถสวนตวเดนทางจงไมจ าเปนตองซอบานใกลรถไฟฟา ฯลฯ

การใหคะแนน ไดคะแนนเตม ตอบสอดคลองกบแนวค าตอบ

ไมไดคะแนน ตอบอยางอน หรอ ไมตอบ

Page 19: หน่วยย่อยที่ 1 การรู้เรื่องการอ่าน Reading Literacy (เวลา ... · 2.1 ถ้อยความต่อเนื่อง

21

ตวอยางขอสอบการรเรองการอาน

ใชขอความจากเรอง ระวงควนทอไอเสย มจจราชรายท าลายชวต แลวตอบค าถาม

Page 20: หน่วยย่อยที่ 1 การรู้เรื่องการอ่าน Reading Literacy (เวลา ... · 2.1 ถ้อยความต่อเนื่อง

22

ค าถามท 1 : หนวยงานใดทออกมาเตอนวา ควนจากทอไอเสยเครองยนตดเซลมสารกอมะเรง 1. ส านกงานวจยมะเรง

2. ส านกงานสาธารณสขแหงชาต 3. ส านกงานคมครองผบรโภค 4. ส านกงานวจยมะเรงนานาชาต องคการอนามยโลก

ค าถามท 2 : นกเรยนคดวา บคคลกลมใดมโอกาสเสยงตอโรคมะเรงนอยทสด 1. คนงานเหมอง 2. ผมพนธกรรมเปนมะเรง 3. ผสบบหรหรอผทรบควนบหรจากคนสบ 4 .ผมทพกอาศย และท างานในเขตจราจรแออด

ค าถามท 3 : ขอใดเปนจดมงหมายส าคญของผเขยน 1. เพอใหทราบถงการเกดโรคมะเรง 2. เพอใหหลกเลยงการปลอยสารพษสอากาศ 3. เพอใหรถงโทษและวธการปองกนของควนจากทอไอเสย 4. เพอใหรวารถมจ านวนมากกวาจานวนประชากรในกรงเทพฯ

ค าถามท 4 : บคคลทประกอบอาชพใดบางทกรมควบคมโรคระบวา เปนกลมเสยงรบสารพษจากทอไอเสย ................................................................................................................................................... ................................................................................................................................... ...................................................................... ............................................................................................................................. ................................................. ค าถามท 5 : สมศกดเปนพนกงานขบรถในบรษทแหงหนงอยในเขตกรงเทพฯ ถานกเรยนเปนสมศกดจะปฏบตตนอยางไรเพอหลกเลยงการรบสารพษจากทอไอเสย....................................................................................... .................................................................................................................................................................................................................... .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................. .................................................................................................

Page 21: หน่วยย่อยที่ 1 การรู้เรื่องการอ่าน Reading Literacy (เวลา ... · 2.1 ถ้อยความต่อเนื่อง

23

บทความจากนตยสาร เรอง อาหาร 8 ชนดทท าให "งวงนอนตลอดเวลา” คณเคยสงสยตวเองบางไหมวาท าไมถงไดมอาการงวงนอนตลอดเวลา ไมวาจะท าอะไรกตาม คณลอง

สงเกตตวเองดวาไดกนอาหารทเปนสาเหตของการงวงนอนตลอดเวลาบางรเปลา

1. กาแฟ ดมกาแฟตอนเชาโดยทกระเพาะอาหารยงวางเปลาจะท าใหงวงได เพราะหลงจากดมกาแฟได 30 นาท กาเฟอนจะเขาไปในกระแสเลอดและไปทสมองสงผลใหออกซเจนทสงไปยงสมองถกสกดกนแลวความงวงกจะตามมา 2. กลวย เปนผลไมทใหพลงงานอยางรวดเรวชวยสลายความเครยด ฮอรโมนเซโรโทนน และนอรเอพเนฟรนจากกลวยจะชวยใหรางกายหลงฮอรโมนแหงความสข แตถารบประทานกลวยมากเกนไปจะท าใหเราเกยจครานและไมอยากขยบเคลอนไหวรางกาย 3. ชอกโกแลต สาร Phenyl ethylamine ในชอกโกแลตจะท าใหงวงนอน ดงนน ชอกโกแลตจงเปรยบเสมอนยาทชวยใหนอนหลบและถาหากมโกโกในปรมาณสงกจะท าใหรสกมความสข 4. ครวซองต หากรบประทานครวซองต 2-3 ชนจะรสกงวงนอน เพราะครวซองตมปรมาณแปงขดขาวมากและอดมไปดวยไขมนอกดวยซงไขมนจ าเปนตองใชพลงงานในการยอย ดงนน เมอรบประทานครวซองตเขาไปรางกายกจะดงเลอดจากสมองไปทกระเพาะเปนจ านวนมาก เมอสมองมเลอดหลอเลยงไมเพยงพอกจะท าใหงวงนอน หากคณตองท างานเรงดวนกควรรบประทานครวซองตไดแคชนเลก ๆ หนงชน 5. ขนมปงขาวและขาวขาว อาหารทกชนดทท ามาจากแปงขดขาวเมอรบประทานเขาไปแลวจะท าใหงวงเหตผลกคอ มนเปนคารโบไฮเดรตชนดเรงดวนจงท าใหตบออนตองหลงอนซลนออกมามากจงท าใหน าตาลในเลอดขนสงและท าใหงวงนอน 6. ถวเปลอกแขง มกากใยอาหารมาก ซงจะไปชะงกกระบวนการยอยอาหารและยงถกสงตอไปยงล าไสใหญโดยไมไดยอย และกระตนแบคทเรยในล าไสใหญทมหนาทจดการกบกากใยอาหาร ผลกคอ ท าใหทองอดเฟอและงวงนอน โดยเฉพาะถารบประทานถวผสมเกลอกจะท าลายวตามนบางชนด เชน วตามนบซงเปนวตามนทชวยใหรางกายกระปรกระเปรา 7. ของหวาน เชน ขนมหวาน เคก คกก เครองดมหวาน ๆ น าตาล ท าใหงวงนอนและยงเปนตวแยงวตามนบไปจากรางกายเราดวย เชน วตามนบ 1 บ 3 บ 6 และกรดโฟลก และเมอรางกายขาดแคลนวตามนดงกลาว กจะท าใหเรยวแรงถดถอย จงสงผลใหรสกงวง 8. ผลตภณฑนมหรอโยเกรต เปนอาหารทมประโยชน แตถารบประทานโยเกรตเขาไปมากกจะท าใหรางกายไดรบแคลเซยมและโปรตน แตในขณะเดยวกน โปรตนทวานกจะแยกกรดอะมโนจากรางกาย ซงจะสงผลใหมกรดมากเกนในรางกายและท าใหงวงตลอดเวลา

ทมา: http://campus.sanook.com/941644/

Page 22: หน่วยย่อยที่ 1 การรู้เรื่องการอ่าน Reading Literacy (เวลา ... · 2.1 ถ้อยความต่อเนื่อง

24

ค าถามขอท 1 : จากบทความเรอง อาหาร 8 ชนดทท าให "งวงนอนตลอดเวลา” ถานกเรยนเปนโรคขาดวตามนบ 1 นกเรยนควรหลกเลยงอาหารกลมใดมากทสด เพราะเหตใด โดยใชขอมลจากถอยความ ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ค าถามขอท 2: จากบทความเรอง อาหาร 8 ชนดทท าให "งวงนอนตลอดเวลา” นายกระเปาเปนนกธรกจทมชอเสยงและตองท างานหนกมากท าใหไมไดพกผอนตามตารางเวลาของชวต และเกดความเครยด นกเรยนคดวาอาหารทเหมาะส าหรบบ ารงนายกระเปา 2 ล าดบแรก คอ อาหารชนดใด พรอมทงใหเหตผลประกอบ โดยใชขอมลอางองจากบทความ ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ค าถามขอท 3: จากบทความเรอง อาหาร 8 ชนดทท าให "งวงนอนตลอดเวลา” นายโชตเคยรบประทานอาหารทท าใหงวงนอนทง 8 ชนดแลว ปรากฏวา นายโชตไมงวงนอนตามผลการศกษาในบทความ และนายโชตไมเหนดวยกบขอมลการศกษาน

นกเรยนเหนดวยหรอไมกบความคดของนายโชต เพราะเหตใด (ใหเหตผลสนบสนน) …………………………………………………………………………………………………………….................................................................................................................................................................................. .............................................................................………………………………………………………………………………………………………………………………… ค าถามขอท 4: นกเรยนคดวา บทความนนาเชอถอหรอไม เพราะเหตใด ……………………………………………………………………………………………………………............................................................................................................................................ .................................................................................................................................................................................................................... ...........................................................................................……………………………………………………………………………………………………………………..

Page 23: หน่วยย่อยที่ 1 การรู้เรื่องการอ่าน Reading Literacy (เวลา ... · 2.1 ถ้อยความต่อเนื่อง

25

ระดบความสามารถของการรเรองการอาน ----------------------------------------------------------

การประเมนของ PISA ในปทผานมา ตงแต ป 2000 - 2012 น ากรอบการประเมนการรเรองทง 3 (การรเรองการอาน การรเรองคณตศาสตร และการรเรองวทยาศาสตร) มาสรางเปนแบบประเมนหรอขอสอบ ทใชตามสถานการณตาง ๆ ทสอดคลองกบกรอบการประเมนของแตละเรอง นกเรยนสามารถตอบไดหลากหลายรปแบบ

การตดสนผลการประเมนของ PISA นอกจากการเสนอผลประเมนดวยคาเฉลยคะแนนแลว PISA เสนอผลการประเมนและการรายงานดวยผลการสอบวดการรเรองในแตละดานดวยระดบสมรรถนะ ดงน

ระดบ สมรรถนะ การเขาถงและคนคนสาระ การบรณาการและตความ การสะทอนและประเมน

6

มองเหนสาระในรายละเอยดแมจะเปนขอความทไมเดนหรอสะดดตา

เขาใจถอยความหลายถอยความทดงเอาสาระมาบรณาการกน หรออางองภารกจทใหอานอาจตองการใหอานสงท ไมคนเคยและมสาระเดนหลายอยางทตองเลอกมาสรปและตความ

สรางสมมตฐานหรอประเมนอยางมวจารณญาณในถอยความทซบซอนและไมคนเคยใหใชเกณฑหรอมมมองตาง ๆ

5

บอกไดวาสาระอยทใดในถอยความ และรวบรวมสาระชนเลกๆ หลายชนทซอนอยมารวบรวมเพอให ได เน อหาทตองการ แลวอางองไดวาสาระสวนไหนในถอยความทใชไดและสอดคลองหรอสนบสนน

ตองมความเขาใจทถกตองและมรายละเอยดพรอมของถอยความทไมคนเคย และน าวธอานอยางหลากหลายมาแสดงความสมพนธกบแนวคดทมกไมตรงกนหรอไมใกลเคยงกบสงทคาดหวง

ใชการประเมนอยางวนจวเคราะหหรอตงขอสงสยหรอสมมตฐานโดยดงเอาความรพเศษเฉพาะเรองมาใช

4

บอกต าแหนงของสาระตาง ๆ ในถอยความจากเรองทยาก

ตความภาษาทมความหมายใกลเคยงกนในถอยความซงตองอาศยความหมายรวมถอยความทงหมดเปนหลก

ท าความเขาใจและประยกตใชความรในสถานการณทไมคนเคยโดยการใชความรทวไปมาสรางสมมตฐาน หรอ ประเมนถอยความอยางมวจารณญาณ แสดงวาเข าใจถ อยความท ยาวและซบซอน และเนอหาทไมคนเคย

3

บ อก ต าแ ห น งห ร อ บ อกความส ม พ น ธ ข องส าระหลาย ๆ ชนในถอยความ

- บรณาการหลาย ๆ สวนของถอยความเพอดงเอาแนวคดหลกเพอเขาใจความสมพนธของค าหรอวล - ใชความรและทกษะหลายอยางเพอเปรยบเทยบความเหมอน

ใชการเชอมโยงเปรยบเทยบ และการอธบายหรอใหประเมนลกษณะใดลกษณะหนงของถอยความ เพอแสดงวาผ อานเขาใจสาระอยางละเอยด โดยน ามาเกยวของเชอมโยงกบ

Page 24: หน่วยย่อยที่ 1 การรู้เรื่องการอ่าน Reading Literacy (เวลา ... · 2.1 ถ้อยความต่อเนื่อง

26

ระดบ

สมรรถนะ การคนคนสาระ การบรณาการและตความ การสะทอนและประเมน

หรอบอกความแตกตาง หรอ จ ด ก ล ม ต า ม เก ณ ฑ ต า ง ๆ บางครงสาระทตองการใหหาอาจจะไมไดอยตรงสวนท เดนของบทความ แตถกบดบงดวยสาระอนมากมาย เปนตนวา แนวค ดตรงกนข ามกบ ส งทคาดหวงหรอสงทขอความชนยหรอค าทเปนเชงปฏเสธ

สงทคนเคยหรอพบเสมอในชวตประจ าวน

2

สามารถดงสาระหนงอยางหรอมากกว าท ใช ในการอางองหรอก าหนดเงอนไขไวหลายเงอนไข

เขาใจแนวคดใหญของเนอหาเขาใจความสมพนธความหมายของสวนทก าหนดให ในเรอง โดยทความหมายนน ๆ ไมแสดงไวอยางเดนชด แตผอานตองใชการอางองบางในระดบทไมสงนกถอยความจะแสดงความ สมพนธดวยการเปรยบเทยบ การบอกความแตกตางของลกษณะเพยงอยางเดยว

ใชการเปรยบเทยบหรอน าความรทวไปจากภายนอกมาสรางการเชอมโยงกบสงทไดอานในเรอง

1A ระบสาระหนง หรอ มากกวา 1 อยาง ซงเปนสาระเดนชดอยในเรอง

เขาใจแนวของเรองทผเขยนไดแสดงไวในเรองทคนเคย

เชอมโยงสาระในเรองเขากบความรงายๆ ทวไป

1B บอกจดสาระเพยงจด ปรากฏชดเจนในเรองสน ๆ หรอในประโยคงาย ๆ ไมซบซอนและเปนสงทคนเคยทงในบรบทของขอความ รวมทงในรปแบบของถอยความทมลกษณะเขาใจงาย เชน มการบอกเลาขอความไว แตวธการบอกอาจแตกตางกนไปมรปหรอสญลกษณทคนเคยประกอบ มขอความทยงท าใหเขาใจไขวเขวนอยทสด

เชอมโยงสาระจากจดหนงกบอกจดหนงทอยตดกนในเรอง

-