3 BOTTLES FOR HK$ 3,300 · Rémy Martin V.S.O.P. $90 Martell V.S.O.P. (Red Barrel) Rémy Martin...

G R A N D B R U T C H A M PA G N E , F R A N C E N V

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HK$3, 300

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E X C E L L E N C E

S I N G L E M A LTS C O T C H W H I S K Y

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O N LY AVA I L A B L E W I T H K A R A O K E R O O M B O O K I N G


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G R A N D C O R D O N B R U TC H A M PA G N E , F R A N C E N V

HK$990E X C L U S I V E LY AVA I L A B L E

•S U N D AY T O T H U R S D AY

E X C L U S I V E LY AVA I L A B L E•

S U N D AY T O T H U R S D AY


W I T H A M I N I M U M T O T A L S P E N D O F H K $ 5 , 0 0 0

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E N J O Y O U R


C H A M P A G N E B T L

$ 1 , 2 9 0

$ 1 , 6 9 0

$ 2 , 2 9 0

$ 3 , 1 9 0

$ 3 , 2 9 0

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$ 8 , 6 9 0

Pe r r i e r - J o u ë t G r a n d B r u t , C h ampag n e , F r a n c e N V

P e r r i e r - J o u ë t B l a s o n R o s é , C h ampag n e , F r a n c e N VMa s t e r M e d a l a t T h e G l o b a l S p a r k l i n g M a s t e r s b y T h e D r i n k s B u s i n e s s 20 1 8Go l d M e d a l a t “ C h ampag n e & S p a r k l i n g W i n e Wo r l d C h amp i o n s h i p s ” 20 1 7

P e r r i e r - J o u ë t , B l a n c d e B l a n c s , C h ampag n e , F r a n c eGo l d M e d a l a t T h e G l o b a l S p a r k l i n g M a s t e r s b y T h e D r i n k s B u s i n e s s 20 1 8

P e r r i e r - J o u ë t B e l l e E p o q u e , C h ampag n e , F r a n c e 20 1 1Go l d M e d a l a t T h e G l o b a l S p a r k l i n g M a s t e r s b y T h e D r i n k s B u s i n e s s 20 1 8

P e r r i e r - J o u ë t G r a n d B r u t , C h ampag n e , F r a n c e N V ( M a g n um )

L o u i s R o e d e r e r C r i s t a l B r u t , C h ampag n e , F r a n c e 2007

K r u g G r a n d e C u v é e B r u t , C h ampag n e , F r a n c e N V

P e r r i e r - J o u ë t G r a n d B r u t , C h ampag n e , F r a n c e N V ( J e r o b o am )

P O N G P I C K S


S I N G L E M A L T

B T L

$ 1 , 4 9 0

$ 1 , 8 9 0

$ 1 , 8 9 0

$ 1 8 9 0

$ 1 8 9 0

$ 2 , 2 9 0

$ 2 , 4 9 0

$ 2 , 5 9 0

$ 3 , 2 9 0

$ 3 , 2 9 0

$ 3 , 4 9 0

$ 4 , 4 9 0

$ 1 2 , 8 9 0

$ 1 5 , 8 9 0

G L S

$ 9 0

$ 1 0 8

$ 2 , 2 9 0$ 1 5 0

T h e G l e n l i v e t ( E x c e l l e n c e ) 1 2 Y r s

D a l m o r e 1 2 Y r s

T h e G l e n l i v e t 1 8 Y r s

B r u i c h l a d d i c h “ T h e C l a s s i c L a d d i e ”( S c o t t i s h B a r l e y , U n p e a t e d )

B r u i c h l a d d i c h ( I s l a y B a r l e y , U n p e a t e d )

B r u i c h l a d d i c h “ P o r t C h a r l o t t e ”( S c o t t i s h B a r l e y , H e a v i l y P e a t e d )

B a l v e n i e ( D o u b l e w o o d ) 1 4 Y r s

G l e n f i d d i c h 1 8 Y r s

B r u i c h l a d d i c h “O c t omo r e ”( S c o t t i s h B a r l e y , S u p e r H e a v i l y P e a t e d )

B a l v e n i e ( D o u b l e w o o d ) 1 7 Y r s

D a l m o r e 1 8 Y r s


B a l v e n i e ( P o r tW o o d ) 2 1 Y r s

G l e n f i d d i c h 30 Y r s

B a l v e n i e 30 Y r s

P O N G P I C K S


C OG N A C

B T L

$ 1 , 4 90

$ 1 , 5 90

$ 1 , 6 90

$ 4 , 6 90

$4 , 9 90

$ 3 9 , 900

G L S

$ 9 0Rém y Ma r t i n V . S .O . P .

M a r t e l l V . S .O . P . ( R e d B a r r e l )

R ém y Ma r t i n C L U B

Ma r t e l l C o r d o n B l e u

R ém y Ma r t i n X .O .

L o u i s X I I I

P O N G P I C K S


S P A R K L I N G

B T L

$ 6 90$ 10 8Co r t e G i a r a , M i l l e s i m a t o P r o s e c c o , V e n e t o , I t a l y 20 1 6 / 1 7

W I N E S

W H I T E S B T L

$ 3 20Sa n t a Ca r o l i n a , V i s t a n a , S a u v i g n o n B l a n c , C e n t r a l V a l l e y , C h i l e 20 1 7 / 1 8

L e s G r a i n , C h a r d o n n a y , I GP M e d i t e r r a n é e , F r a n c e , 20 1 6 / 1 7

B o t t e g a , P i n o t G r i g i o , V e n e t o , I t a l y 20 1 7 / 1 8

S i l e n i , C e l l a r S e l e c t i o n , S a u v i g n o n B l a n c , M a r l b o r o u g h , N e w Z e a l a n d 20 1 7 / 1 8

C h â t e a u d e S a i n t C o sm e , L i t t l e J am e s ' B a s k e t P r e s s B l a n c , R h ô n e V a l l e y , F r a n c e 20 1 7

D o ñ a P a u l a , E s t a t e C h a r d o n n a y , A r g e n t i n a , M e n d o z a 20 1 5

S h e r w o o d E s t a t e , S a u v i g n o n B l a n c , Wa i p a r a , N e w Z e a l a n d 20 1 7

S c h l o s s V o l l r a d s , R i e s l i n g Q u a l i t ä t s w e i n T r o c k e n , R h e i n g a u , Ge rma n y 20 1 6

C l em e n s B u s c h , P u n d e r i c h e r V DP O r t s w e i n " K ab i n e t t " , R i e s l i n g

G L S

G L S

$ 6 5

$ 3 20$ 6 5

$ 3 20$ 6 5

$ 3 40$ 8 5

$ 3 60

$ 3 90

$400

$4 20

$ 5 20


R E D S

B T L

$ 3 20Sa n t a Ca r o l i n a , V i s t a n a , Cab e r n o t S a u v i g n o n - M e r l o t

C e n t r a l V a l l e y , C h i l e 20 1 7 / 1 8Ca n y o n R o a d , P i n o t N o i r , C a l i f o r n i a , U S A 20 1 6 / 1 7

G r a n t B u r g e , B e n c hma r k , S h i r a z , B a r o s s a V a l l e y , A u s t r a l i a 20 1 6 / 7

Co r t e G i a r a , C o r v i n a , M e r l o t , V a l p o l i c e l l a , I t a l y 20 1 6 / 7

D o ñ a P a u l a , E s t a t e M a l b e c , M e n d o z a , A r g e n t i n a 20 1 6

C h â t e a u d e S a i n t C o sm e , Cô t e s d u R h ô n e R o u g e , R h ô n e V a l l e y , F r a n c e 20 1 7

Ca rm e n , G r a n R e s e r v a Cab e r n e t S a u v i g n o n , M a i p o V a l l e y , C h i l e 20 1 6

C h a l i c e B r i d g e , Cab e r n e t - M e r l o t , M a r g a r e t R i v e r , A u s t r a l i a 20 1 4

A c k e rma n , C h i n o n AOC " S e c r e t d e s V i g n e s " , C ab e r n e t F r a n c , L o i r e V a l l e y , F r a n c e 20 1 3

W I N E S

G L S

$ 6 5

$ 3 20$ 6 5

$ 3 20$ 6 5

$ 3 40

$ 3 60

$ 3 90

$400

$4 20

$ 5 30

$ 8 5


S I N G L E M A L T

W H I S K I E S O FT H E W O R L D

B T L

$ 1 , 6 90Ba l v e n i e 1 2 Y r s



A b e r f l e d y 1 2 Y r s

A b e r l o u r 1 2 Y r s


R o y a l B r a c k l a 1 2 Y r s

G l e n D r o n a c h O r i g i n a l A g e d 1 2 Y r s

B e n R i a c h 10 Y r s

T h e G l e n l i v e t ( N a d u r r a O l o r o s o )


D a l m o r e C i g a r M a l t



$ 1 , 6 90

$ 1 , 7 90

$ 1 , 8 90

$ 1 , 8 90

$ 1 , 8 90

$ 1 , 8 90

$ 1 , 8 90

$ 1 , 8 90

$ 2 ,0 90

$ 2 , 2 90

$ 2 , 9 90

$ 3 , 2 90

$ 3 , 8 90


S CO T C H


B T L

$ 1 , 5 90Dewa r ' s 1 2 Y r s

D ew a r ' s R e s e r v e 1 8 Y r s

D ew a r ' s S i g n a t u r e 2 5 Y r s

$ 2 , 4 90

$4 , 4 90

G L S

$ 90

J A P A N E S E W H I S K Y B T L

$ 2 , 4 90H i b i k i N V

Y ama z a k i N V

T h e K u r a y o s h i P u r e M a l t 8 Y r s

T h e K u r a y o s h i P u r e M a l t 1 2 Y r s

T h e K u r a y o s h i P u r e M a l t 1 8 Y r s

Y ama z a k i 1 2 Y r s

H i b i k i 1 7 y r s

$ 2 , 4 90

$ 1 , 8 90

$ 2 , 4 90

$4 , 5 90

$4 , 5 90

$ 6 . 800

G L S

$ 1 5 8

$ 1 5 8


A M E R I C A N W H I S K E Y


B T L

$ 1 , 6 90J a c k D a n i e l

J a c k D a n i e l ’ s T e n n e s s e e H o n e y

J a c k D a n i e l ’ s T e n n e s s e e F i r e

J a c k D a n i e l ’ s G e n t l em a n J a c k T e n n e s s e e W h i s k e y

Woo d f o r d R e s e r v e R y e

O l d F o r e s t e r 8 6 P r o o f S t r a i g h t B o u r b o n W h i s k e y

J a c k D a n i e l ’ s S i n g l e B a r r e l

J a c k D a n i e l ’ s N o . 2 7 Go l d T e n n e s s e e W h i s k e y

$ 1 , 8 90

$ 1 , 8 90

$ 1 , 8 90

$ 1 , 8 90

$ 1 , 8 90

$ 2 , 4 90

$ 2 , 8 90

G L S

$ 90

I R I S H W H I S K E Y B T L

$ 1 , 6 90J o h n J ame s o n

G L S

$ 90


A l l s p i r i t s o r d e r e d b y t h e g l a s s c a n b e s e r v e d w i t h h o u s e m i x e r s

G I N

B T L

$ 1 , 8 90Bomba y S a p p h i r e

T h e B o t a n i s t

H e n d r i c k ’ s

M o n k e y 4 7

S t a r o f B omba y

$ 1 , 6 90

S P I R I T S

G L S

$ 90

$ 10 8

$ 1 , 6 90$ 10 8

$ 1 , 9 90$ 1 2 8

$ 2 , 4 90$ 1 50

R U M B T L

$ 1 , 8 90

$ 2 , 1 90

$ 2 , 1 90

$ 2 , 1 90

$ 2 , 4 90

Ba c a r d i Ca r t a B l a n c a

B a c a r d i Ca r t a O r o

B a c a r d i Ca r t a N e g r a

M o u n t Ga y XO

B a c a r d i O c h o

G L S

$ 90


V O D K A

A l l s p i r i t s o r d e r e d b y t h e g l a s s c a n b e s e r v e d w i t h h o u s e m i x e r s

B T L

$ 1 , 4 90G r e y Goo s e

G r e y Goo s e I ' Ora n g e

G r e y Goo s e V o d k a L a P o i r e

S t o l i c h n a y a E l i t

F i n l a n d i a

$ 1 , 4 90

S P I R I T S

G L S

$ 90

$ 1 , 4 90

$ 1 , 4 90

$ 1 , 4 90

T E Q U I L A B T L

$ 1 , 8 90

$ 2 ,0 90

$ 2 , 2 90

$ 5 , 9 90

Pa t r o n XO Ca f é

P a t r o n R e p o s a d o

P a t r o n A ñ e j o

C l a s e A z u l R e p o s a d o

G L S

$ 10 8

$ 1 2 8

$ 1 3 8

L I Q U E U R B T L

$ 1 , 6 90

$ 1 , 6 90

J a g e rm e i s t e r

T e q u i l a R o s e

G L S

$ 9 8

$ 9 8


D R A U G H T B E E R

P I N T

$ 90A s a h i

1 6 6 4 B l a n c

G u i n n e s s

S omme r s b y A p p l e C i d e r

$ 90

B E E R

$9 8

$ 9 8

B O T T L E D B E E R B T L

$ 7 2

$ 7 2

$ 7 2

Ca r l s b e r g Smo o t h

Co r o n a

T s i n g T a o


S I G N A T U R E COC K T A I L S

$ 1 2 8B e n e d i c tB o u r b o n , E g g Y o l k , P e a c h S y r u p

R o s e M a r yPa v a n , M a l i b u , E g g W h i t e , D r a g o n F r u i t , L i m e J u i c e

V i n t a g eG i n , E a r l G r e y S y r u p , L i m e J u i c e , C u c umbe r , E a r l G r e y T e a , T o n i c

S w e e t B e r r yB l a c k b e r r y , S t r a wb e r r y , C h a r t r e u s e , L emo n J u i c e , C r a n b e r r y J u i c e

$ 1 2 8

C O C K T A I L S

$ 1 2 8

$ 1 2 8

C H A M P A G N E COC K T A I L S

$ 1 4 8B e l l i n iP e a c h S c h n a p p s , F r e s h Go l d e n P e a c h e s

C l a s s i cCog n a c , G r a n d Ma r n i e r , S u g a r C ub e , A n g o s t u r a B i t t e r s

M i m o s aF r e s h O r a n g e J u i c e

F r e s h 7 5Vod k a , F r e s h L emo n J u i c e , S y r u p

$ 1 4 8

$ 1 4 8

$ 1 4 8


C L A S S I C COC K T A I L S

$ 9 8S a n g r i a G r a n d Ma r n i e r , C o g n a c , M i x e d F r u i t J u i c e , R e d W i n e , L emo n a d e

M o j i t oBa c a r d i R um , F r e s h L i m e , F r e s h M i n t L e a v e s , R a w S u g a r , S o d a Wa t e r

P i ñ a Co l a d aBac a r d i R um , M a l i b u , C o c o n u t C r e am , P i n e a p p l e J u i c e

M a r g a r i t aT e q u i l a , C o i n t r e a u , F r e s h L i m e J u i c e , S u g a r S y r u p

D a i q u i r iB a c a r d i R um , Co i n t r e a u , F r e s h L i m e J u i c e , S u g a r S y r u p

$ 9 8

C O C K T A I L S

$9 8

$ 9 8

$ 9 8


$ 6 8B l u e E l e c t r i c i t y Vod k a , F r e s h L i m e J u i c e , B l u e C u r a ç a o , L emo n a d e

B r a i n D amag eWh i t e S amb u c a , G r e n a d i n e , B a i l e y ’ s

F l a t l i n e rWh i t e S amb u c a , T e q u i l a B l a n c o , T a b a s c o

R a s p b e r r i e s P o p p e r Vod k a , F r e s h R a s p b e r r i e s , O r a n g e J u i c e , S p a r k l i n g W i n e

B 5 5Ka h l u a , B a i l e y ’ s , A b s i n t h e

C r e am y B a n a n aGa l i a n o , B a n a n a L i q u e u r , K a h l u a , C r e am

3 W i s e M e nSc o t c h , B o u r b o n , T e q u i l a

B l a c k J a c kJ a c k D a n i e l ’ s , B l a c k S amb u c a

J ä g e r B ombJäg e rm e i s t e r , R e d B u l l

$ 6 8

S H O O T E R S

$6 8

$ 6 8

$ 6 8

$ 6 8

$ 6 8

$ 6 8

$ 10 8


$ 6 5P i n k H aw a i iO r a n g e J u i c e , P i n e a p p l e J u i c e , C o c o n u t M i l k , C o c o n u t S y r u p , G r e n a d i n e

S w e e t H e a r tF r e s h S t r a wb e r r y , Wa t e rm e l o n S y r u p , S t r a wb e r r y S y r u p , C r a n b e r r y J u i c e

W a v e B l e n d e r O r a n g e J u i c e , G i n g e r A l e , L emo n J u i c e , G r e n a d i n e e

C r a n b e r r y C r e amCra nb e r r y J u i c e , A p p l e J u i c e , F r e s h L i m e J u i c e , C o c o n u t C r e am , W h i p p e d C r e am , G r e n a d i n e

F r u i t Ga r d e n Or a n g e J u i c e , P i n e a p p l e J u i c e , C r a n b e r r y J u i c e , L emo n J u i c e , P a s s i o n F r u i t S y r u p

$ 6 5

M O C K T A I L S

$6 5

$ 6 5

$ 7 8

$ 5 8J u i c eCho o s e : O r a n g e , A p p l e , P i n e a p p l e , G r a p e f r u i t , C r a n b e r r y , T oma t o

H o n e y G r e e n T e a

S o f t D r i n k sCh o o s e : P e p s i , P e p s i L i g h t , 7 U p , G i n g e r A l e , G i n g e r B e e r , T o n i c Wa t e r , S o d a Wa t e r

R e d B u l l

L l a l y r S o u r c e ( S p a r k l i n g , 7 50m l )C h o o s e : S t i l l o r S p a r k l i n g

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J U I C E & W A T E R

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