Fuenteagroavances.com/img/publicacion_documentos/EVALUACION... · 2019. 5. 15. · Fuente:...

Fuente: INE, 2016

Fuente: Ministerio de Planificación del Desarrollo, 2016

Fuente: Elaboración propia con datos de la CAO, MDRyT (2016)

Fuente: PDES 2020

Yungas y Chapare

AltiplanoValles

Amazonía

Chiquitaniay Pantanal

Llanuras y Sabanas

Chaco

Fuente: PDES 2016 - 2020

VARIABLE ACTUAL PDES (al 2020)

PIB agropecuario ($US) 3.170 MM 10.000 MM

Superficie cultivada (ha) 3,48 MM 4,7 MM

Área mecanizada (ha) 2,6 MM 3,8 MM

Hato ganadero (cabezas) 8.8 MM 11 MM

Producción (TM) 16,8 MM 24,3 MM

Manejo integral del bosque (ha) 9,8 MM 13 MM

Manejo agroforestal (ha) 4.000 200.000

Incremento en producción orgánica (ha) 2.465 >10%

Producción de trigo (TM) 375.389 721.000

Suelos recuperados (ha) 50.000 en proceso 500.000

Manejo integral ganadero (ha) 70.000 en proceso 1.000.000

Forestación y reforestación (ha) 26.000 750.000

Sistemas de riego (ha) 362.000 700.000

Fuente: Elaboración propia en base a datos del PDES 2020 y del plan sectorial agropecuario 2014-2018

Fuente: Elaboración propia en base a datos del MDRyT 2016

Crecimiento promedio anual:Superficie: 2,19% - Producción: 0,77%

2006-07 2007-08 2008-09 2009-10 2010-11 2011-12 2012-13 2013-14 2014-15 2015-16

Area (ha) 2.717.915 2.751.564 2.940.571 2.743.503 2.834.529 3.129.853 3.564.740 3.498.395 3.443.149 3.240.701

Produccion (t) 12.360.366 13.472.748 14.908.105 12.058.671 12.615.958 14.871.743 16.498.445 16.069.351 16.254.431 12.094.332

0

2.000

4.000

6.000

8.000

10.000

12.000

14.000

16.000

18.000

Are

a (

ha

s)

y

Pro

du

cció

n (

t)M

illa

res

Fuente: Elaboración propia

95% Pollos BB

65% huevos52% Pollos parrilleros

Santa Cruz produce…….

TOTAL:9.260.058

Fuente: Elaboración propia con datos del MDRyT, OAP y FEGASACRUZ, 2016

Chuquisaca644.347

7%

La Paz540.684

6%

Cochabamba410.895

4%

Oruro85.433

1%

Potosi192.041

2%

Tarija430.457

5%

Santa Cruz3.978.264

43%

Beni2.848.658

31%

Pando129.279

1%

Fuente: Elaboración propia con datos del IBCE, 2016

GRUPOS2015 2016

VOLUMEN (Kg) VALOR ($us) VOLUMEN (Kg) VALOR ($us)NO TRADICIONALES 2.867.286.712 1.854.186.013 3.066.928.625 1.832.668.436soya y derivados 2.008.782.041 798.837.975 2.313.764.309 891.512.334Quinua 25.355.446 107.705.555 29.702.201 81.437.506Nueces del Brasil (castaña) 25.629.834 192.026.752 27.148.544 182.710.848Girasol y derivados 76.723.822 50.074.972 80.886.508 41.798.039Joyeria 12.846 130.495.246 11.138 151.228.101Madera y sus manufacturas 52.895.275 62.974.066 49.493.819 50.459.960Cueros y sus manufacturas 16.505.785 47.161.361 17.093.659 39.387.364Lacteos 17.029.227 32.334.679 16.768.969 30.734.998Azúcar, Alcohol y derivados 102.923.927 56.110.694 118.666.945 63.948.969Confecciones textiles 1.004.674 20.195.800 612.714 7.620.069Bananas 132.952.408 38.088.257 125.359.046 34.074.165Frijol 21.709.978 18.831.166 34.738.893 34.074.165Palmitos 7.214.395 15.099.126 6.655.265 11.503.306Café 1.835.950 10.178.076 1.339.475 7.709.214Otros productos 376.711.104 274.072.288 244.687.140 204.469.398

TRADICIONALES 25.156.558.341 6.871.734.156 23.165.697.676 5.249.112.824Petroleo/gas y derivados 23.698.490.885 4.031.792.771 21.573.868.963 2.193.750.936Minerales 1.458.067.456 2.839.941.385 1.591.828.713 3.055.361.888TOTAL 28.023.845.053 8.725.920.169 26.232.626.301 7.081.781.260

GRUPOS2015 2016

VOLUMEN (Kg) VALOR ($us)VOLUMEN

(Kg)VALOR ($us)

Alimentos y bebidas 676.064.019 609.593.602 834.277.878 631.999.441Suministros industriales 2.653.395.792 2.825.338.188 2.855.897.488 2.588.571.437

Combustibles y lubricantes 1.357.222.215 1.085.502.228 1.225.014.011 713.581.389Bienes de capital 261.080.761 2.390.977.463 234.595.997 1.886.813.512

Equipos de transporte 277.364.971 1.713.354.871 243.646.900 1.482.220.942Articulos de consumo 312.821.715 1.132.643.300 326.039.374 1.105.966.742Otros bienes 179.311 2.829.874 523.408 12.246.067

Efectos personales 2.508.292 6.204.210 2.102.141 5.533.418TOTAL 5.540.637.076 9.766.443.736 5.722.097.197 8.426.932.948

Fuente: Elaboración propia con datos del IBCE, 2016

Fuente: INE, 2016

Productos

2012 2013 2014 2015 2016

Peso Bruto

(t)

Valor FOB ($us)

Peso Bruto

(t)

Valor FOB ($us)

Peso Bruto

(t)

Valor FOB ($us)

Peso Bruto

(t)

Valor FOB ($us)

Peso Bruto

(t)

Valor FOB ($us)

Arroz con cascara para siembra

0 32 0 10 0 8

Otros arroz con cascara

4 4.014 13 8.318 307 34.501 471 146.388 5 7.984

Arroz sincascarrilla

6 5.641 2.212 947.289 3.261 1.335.884 83 38.717 40 17.900

Arroz semiblanqueado o pulido

2.630 1.727.601 33.650 18.676.107 73.090 37.587.472 39.054 15.925.558 25.368 11.120.138

Arroz partido

742 227.523 2.937 700.188 865 229.072 58 18.345

TOTAL 2.640 1.737.256 36.617 19.859.269 79.595 39.658.055 40.473 16.339.735 25.470 11.164.375

Total importado en 5 años:

TM: 184.795$us 88.758.690

Fuente: Elaboración propia, 2016

300.000

310.000

320.000

330.000

340.000

350.000

360.000

370.000

380.000

Demanda Oferta

374.386

328.380

To

ne

lad

as

Déficit 46.006 TM87,71%

Fuente: INE, 2016

PRODUCTOS2012 2013 2014 2015 2016

Peso Bruto (t)

Valor FOB ($us)

Peso Bruto (t)

Valor FOB ($us)

Peso Bruto (t)

Valor FOB ($us)

Peso Bruto (t)

Valor FOB ($us)

Peso Bruto (t)

Valor FOB ($us)

trigo duro para siembra

4 5.228 3 3.924 4 3.559

Los demas trigos duros

83.898 21.334.251 143.523 48.045.873 219.161 72.846.473 6.184 1.517.174 113.474 21.380.051

Harina de trigo

225.006 88.108.505 85.521 41.519.430 142.572 69.564.409 214.530 72.124.731 260.782 82.949.081

Grañones y semola de trigo

127 60.922 1.047 563.945 2.087 1.122.197 621 332.019 374 128.897

Almidon de trigo

56 26.400 28 9.200

TOTAL 309.035 109.508.906 230.095 90.133.172 363.877 143.559.479 221.340 73.977.483 374.659 104.467.229

Total importado en 5 años:

TM: 1.499.004$us 521.646.269


Déficit 513.885 TM30,17%

0

100.000

200.000

300.000

400.000

500.000

600.000

700.000

800.000

Oferta Demanda

222.114

735.999To

ne

lad

as

Fuente: INE, 2016Total importado

en 5 años:TM: 154.131

$us 81.095.751

PRODUCTOS2012 2013 2014 2015 2016

Peso Bruto (t)

Valor FOB ($us)

Peso Bruto (t)

Valor FOB ($us)

Peso Bruto (t)

Valor FOB ($us)

Peso Bruto (t)

Valor FOB ($us)

Peso Bruto (t)

Valor FOB ($us)

Maíz dulce 13 2.724 0 132 1 519 0 548Maíz dulce cocido en agua

4 3.752 0 60 0 374 0 836 0 2

Maíz para siembra 3.632 13.373.877 1.910 8.041.478 2.483 9.585.878 2.765 11.371.116 663 2.996.823Maíz amarillo duro 218 58.932 1.345 164.288 87 16.721 98.225 14.749.862Maíz reventón 408 666.402 597 1.027.668 883 1.213.108 1.724 1.343.317 2.780 1.510.951Maíz morado 40 2.592 60 3.544 80 4.500 130 7.311 94 5.009Los demás maíces 3 4.487 259 199.128 89 19.649 21 2.857 1.516 206.550Harina de maíz 38 36.876 25 24.439 38 28.340 91 52.226 176 76.498Grañones y sémola de maíz

195 74.795 1 696 0 276 27 8.640

Almidón de maíz 5.856 2.653.866 6.579 2.952.718 6.311 2.586.503 7.474 2.637.328 6.818 2.574.437Aceite en bruto de maíz

21 31.849

Los demas aceites de maíz

83 147.138 106 200.585 100 158.420 80 136.804 79 128.322

TOTAL 10.272 16.966.509 9.755 12.509.380 11.331 13.761.336 12.373 15.569.035 110.401 22.289.491


Déficit 7.068 TM99,25%

934.000

936.000

938.000

940.000

942.000

944.000

946.000

Oferta Demanda

937.647

944.715

Ton

ela

das


TOTAL (ha)2.248.038

Cereales618.000

28%

Estimulantes8270%

Industriales1.464.164

65%

Frutales 49.777

2%

Hortalizas66.712

3%

Tubérculos48.557

2%


Invierno 2016738.450

33%

Verano 2015/161.338.125

59%

Otros171.463

8%

TOTAL (ha)2.248.038


Cereales1.015.558

11%

Estimulantes3090%


75%

Frutales 395.622

4%

Hortalizas297.676

3%

Tubérculos631.706

7%

TOTAL (TM)9.428.074


TOTAL (TM)9.428.074

Invierno 2016931.582

10%

Verano 2015/167.162.797

76%

Otros1.333.695

14%

2014 2015 2016

Superficie (ha) 2.414.152 2.454.510 2.248.038

Producción (t) 14.298.563 12.420.486 9.428.074

0

2.000.000

4.000.000

6.000.000

8.000.000

10.000.000

12.000.000

14.000.000

16.000.000

2.100.000

2.150.000

2.200.000

2.250.000

2.300.000

2.350.000

2.400.000

2.450.000

2.500.000

Pro

du

cc

ión

(t)

Su

pe

rfic

ie (

ha

)

40.358 Ha2%

-206.472 Ha-8%

- 1.878.077 t-13%

-2.992.412 t-24%



0

200.000

400.000

600.000

800.000

1.000.000

1.200.000S

up

erf

icie

(h

a)


0

500.000

1.000.000

1.500.000

2.000.000

2.500.000

3.000.000

3.500.000

4.000.000

4.500.000

5.000.000P

rod

ucció

n (

t)


0

100.000.000

200.000.000

300.000.000

400.000.000

500.000.000

600.000.000

700.000.000

Va

lor

Bru

to d

e l

a P

rod

ucció

n (

$U

S)


Crecimiento promedio anual:Superficie: 2,28% - Producción: 0,09% - Rendimiento: -0,20%

2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

Superficie (has) 1.903.681 1.738.845 1.964.218 1.807.192 2.077.884 2.380.743 2.446.665 2.414.152 2.454.510 2.248.038

Producción (t) 10.379.031 11.138.473 11.453.822 9.326.710 10.589.665 12.933.328 12.726.649 14.298.563 12.420.486 9.428.074

% crec. Superficie -9% 13% -8% 15% 15% 3% -1% 2% -8%

% crec. producción 7% 3% -19% 14% 22% -2% 12% -13% -24%

-1.000.0000

1.000.0002.000.0003.000.0004.000.0005.000.0006.000.0007.000.0008.000.0009.000.000

10.000.00011.000.00012.000.00013.000.00014.000.00015.000.00016.000.000

Su

perf

icie

(h

as)

y P

rod

ucció

n (

t)


Cultivos 2012 2013 2014 2015 2016 Promedio

Soya 2,29 2,20 2,30 2,30 2,00

-4% 4% 0% -15% -4%

Caña 49,00 49,00 52,61 40,57 34,9

0% 7% -30% -16% -10%

Arroz 3,60 2,00 3,00 3,00 2,50

-80% 33% 0% -20% -17%

Girasol 1,00 1,07 1,03 0,53 0,67

7% -4% -94% 21% -18%

Maíz 3,87 2,38 3,34 3,16 2,14

-63% 29% -6% -48% -22%

Sorgo 2,62 2,30 2,97 2,93 1,31

-14% 23% -1% -124% -29%

Trigo 2,00 1,26 2,45 1,65 0,73

-59% 49% -48% -126% -46%

Fuente: Elaboración propia con datos de ANAPO (2016)

Cultivos Área(ha)

Rdtonormal (t/ha)

Rdtoafectado

(t/ha)

Producción con

afectación (t)

Producción que se

perdió (t)

Perdidas económicas

($us)

SOYA 200.750 2,20 1,70 341.275 100.375 32.120.000

TRIGO 100.000 1,70 0,73 73.000 97.000 30.555.000

GIRASOL 95.700 1,00 0,67 63.736 31.964 9.269.502

MAIZ 100.000 3,20 1,37 137.000 183.000 48.495.000

SORGO 225.000 2,60 1,23 276.750 308.250 73.671.750

CHIA 17.000 0,80 0,19 3.162 10.438 12.525.600

Totales 738.450 894.923 731.027 206.636.852


Crecimiento promedio anual:Superficie: 3,16% - Producción: 6,10% - Rendimiento: 2,23%

2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

Area (ha) 980.900 754.950 975.985 886.700 1.031.700 1.095.000 1.180.000 1.237.000 1.240.000 1.190.750

Producción (t) 1.644.270 1.248.195 1.805.075 1.714.814 2.199.691 2.504.780 2.595.563 2.844.899 2.856.480 2.386.615

Rdto (t/ha) 1,68 1,65 1,85 1,93 2,13 2,29 2,20 2,30 2,30 2,00

0,00

0,50

1,00

1,50

2,00

2,50

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

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dim

ien

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t/h

a)

Are

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ha

s)

y

Pro

du

cció

n (

t)M

illa

res



2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

Superficie (ha) 85.700 85.000 100.000 110.000 118.415 133.275 115.000 100.000 115.000 90.000

Producción (t) 239.960 212.500 270.000 308.000 378.928 479.790 230.000 300.000 345.000 225.000

Rendimiento (t/ha) 2,80 2,50 2,7 2,8 3,20 3,60 2,00 3,00 3,00 2,50

0,00

0,50

1,00

1,50

2,00

2,50

3,00

3,50

4,00

0

100

200

300

400

500

600

Ren

dim

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Su

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rfic

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ha

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du

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n (

t)

Mil

lare

s


Crecimiento promedio anual:Superficie: 1,91% - Producción: -0,84% - Rendimiento: -3,11%

2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

Superf (ha) 113.204 125.184 129.069 126.500 122.855 131.601 141.000 146.763 146.763 132.125

Prod (t) 5.789.252 6.081.919 6.405.008 4.616.102 5.250.854 6.448.449 6.909.000 7.721.201 5.954.896 4.610.877

Rdto (t/ha) 51,14 48,58 49,62 37,3 42,74 49,00 49 52,61 40,57 34,9

0

10

20

30

40

50

60

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Ren

dim

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($u

s/q

q)

Su

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ha

)

y P

rod

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n (

t)

Mil

lon

es


Crecimiento promedio anual:Superficie: -0,31% - Producción: -8,59% - Rendimiento: -6,06%

2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

Superficie (ha) 213.000 304.500 235.430 142.525 220.200 280.000 190.000 95.000 142.000 95.700

Producción (t) 318.860 450.795 390.838 152.649 194.540 287.020 203.000 97.500 75.390 63.727

Rendimiento (t/ha) 1,50 1,5 1,32 1,07 0,90 1,00 1,07 1,03 0,53 0,67

0,00

0,20

0,40

0,60

0,80

1,00

1,20

1,40

1,60

0

50.000

100.000

150.000

200.000

250.000

300.000

350.000

400.000

450.000

500.000

Ren

dim

ien

to t

/ha)

Su

pe

rfic

ie (

ha

) y

Pro

du

cció

n (

t)



2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

Superficie (ha) 168.400 242.000 142.000 145.000 149.000 228.200 195.000 220.000 190.000 190.000

Produccion (t) 538.880 986.419 622.000 428.190 629.000 882.800 463.450 735.892 599.850 406.060

Rendimiento (t/ha) 3,20 4,08 4,38 3,33 4,22 3,87 2,38 3,34 3,16 2,14

0,00

0,50

1,00

1,50

2,00

2,50

3,00

3,50

4,00

4,50

5,00

0

200.000

400.000

600.000

800.000

1.000.000

1.200.000

Ren

dim

ien

to t

/ha)

Su

pe

rfic

ie (

ha

) y

Pro

du

cció

n (

t)



2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

Superficie (ha) 120.000 136.000 92.000 100.000 174.000 254.850 281.000 260.000 268.000 238.000

Produccion (t) 420.000 486.999 360.000 371.000 317.000 668.260 647.300 771.600 786.430 311.298

Rendimiento (t/ha) 3,50 3,58 3,91 3,71 1,82 2,62 2,30 2,97 2,93 1,31

0,00

0,50

1,00

1,50

2,00

2,50

3,00

3,50

4,00

4,50

0

100.000

200.000

300.000

400.000

500.000

600.000

700.000

800.000

900.000

Ren

dim

ien

to t

/ha)

Su

pe

rfic

ie (

ha

) y

Pro

du

cció

n (

t)



2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

Superficie (ha) 55.200 74.000 92.250 107.221 68.323 68.000 93.000 115.000 150.000 100.000

Produccion (t) 102.740 140.600 192.887 179.179 70.083 136.000 117.500 281.800 248.040 73.200

Rendimiento (t/ha) 1,86 1,9 2,09 1,67 1,03 2,00 1,26 2,45 1,65 0,73

0,00

0,50

1,00

1,50

2,00

2,50

3,00

0

50.000

100.000

150.000

200.000

250.000

300.000

Ren

dim

ien

to t

/ha)

Su

pe

rfic

ie (

ha

) y

Pro

du

cció

n (

t)


Otros departamentos

992.66331%

Santa Cruz2.248.038

69%

Total Bolivia3.240.701 Ha


Total Bolivia12.094.332 TM

Otros departamentos

2.666.25822%

Santa Cruz9.428.074

78%

0

5.000

10.000

15.000

20.000

25.000

30.000

1.498 711 986 0

13.302

26.200

5.301

8.770

2502.650

He

ctá

rea

s

Inversión Pública Inversión Privada

Superficie total con riego 2016:

59.667 ha

Superficie del área habilitada que tiene riego

3,84%

Fuente: Elaboración Propia, 2016

Fuente: Gobierno Autónomo Departamental y ADA, Censo avícola, 2016

1.479 Granjas

111.788.172Aves

4.229Galpones


Rubro

Nº de establecimientos

avícolas comerciales

Nº de galpones

Proyección anual de

aves comerciales

Superficie total de

galpones m2

Parrilleros 1.203 2.720 105.084.475 2.214.458

Ponedoras 219 1.198 4.563.392 705.635

Reproductoras 28 283 2.009.462 429.979

Otras especies 10 28 130.843 11.300

Incubadoras 19 0 0 0

Total 1.479 4.229 111.788.172 3.361.372


0

200

400

600

800

1000

12001003

204

23 18 10

Nú

me

ro d

e p

rod

uct

ore

s

TOTAL:1.258


TOTAL:3.978.264

Pantanal397.827

10% Central y Norte Integrado755.870

19%

Chiquitania2.188.045

55%

Chaco517.174

13%

Valles119.348

3%


Central y Norte

Integrado6.48322%

Chaco6.03721%

Valles4.11814%

Chiquitania11.856

40%

Pantanal8673%

29.361 Productores


Cereales216.611.209

14%

Estimulantes156.114

0%


55%

Frutales 97.971.564

6%

Hortalizas123.057.959

8%

Tubérculos255.307.154

17%

TOTAL ($US)1.528.331.700


TOTAL ($US)1.148.531.480

Ganadería bovina de carne y cueros

310.626.72427%

Ganaderia bovina de leche

210.865.68419%

Avicultura de carne380.720.784

33%

Avicultura de huevos

140.676.58612%

Apicultura1.636.891

0%

Porcinos104.004.810

9%


TOTAL ($US)2.676.863.179

Agricultura1.528.331.700

57%

Pecuaria1.148.531.480

43%

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