18-Les Breves decembre 2010

Brèvesles

L e t t r e d ’ i n f o r m a t i o n d e s t i n é e a u x a d h é r e n t s d e l ' i n t e r p r o f e s s i o n - N ° 7 2 / d é c e m b r e 2 0 1 0

Côtes de Provence • Coteaux d’Aix-en-Provence • Coteaux Varois en Provence

RECTIFICATIF paru dans FEMINASuite à l’article très négatif de Fémina qui attaquait le vin sur plusieurs fronts,Vin et Société a réagi en envoyant à la rédaction de Fémina des articles de protestation.Cette démarche a été entendue, car vous pouvez trouver dans le Version Féminadu 28 novembre dernier, une partie du rectificatif. C’est un premier pas, qui est important,et qui conforte la filière dans le travail qui doit être mené avec rigueur, constanceet détermination.

Réunions d’informationà l’attentiondes adhérents du CIVPProgrammes 2011 du CIVPQuatre réunions d’informationont eu lieu à des dates et lieu différentsentre fin novembre et début décembreafin de présenter aux adhérentsles programmes 2011 du CIVP.Les documents remis lors deces réunions sont disponibles au CIVPsur simple demande ou entéléchargement sur l’espace adhérentdu sitewww.vinsdeprovence.comContact : [email protected]

Vous trouverez notammentdans ce numéro :• Publicité en Radio pour les Coteaux

d’Aix-en-Provence, du 28 novembreau 25 décembre > 2

• Dégustations Presse > 2• Salon Made In Provence,

2 et 3 avril 2011 > 3• Présentation du Millésime

Côtes de Provence, 7 mars 2011 > 3• Présentation du Millésime

Coteaux d’Aix-en-Provence,28 mars ou 4 avril 2011 > 4

• Concours des Vins de Provenceà Saint-Tropez, pré-sélectionmardi 1er mars,finale mercredi 16 mars 2011 > 4

• Etude Tourisme et Vin > 4• Mission entreprises aux USA,

du 24 février au 2 mars 2011 > 6• Accueil d’acheteurs,

courant mars 2011 > 6• Revue de Presse Canada 2010 > 6• Chine et Hong Kong :

Où trouver les acheteurs chinois ? > 6• Prowein > 6• VINEXPO Bordeaux

19 au 23 juin 2011 > 7Les Brèves par mail : Si vous souhaitez recevoir les brèves directement sur votre boite email,

merci d’indiquer votre adresse email à : [email protected]

Novembre/Décembre 2010Du 28 novembre au 25 décembre 2010 :Campagne publicitaire en radio pour l’AOCCoteaux d’Aix-en-Provence

Janv i e r 201111 janvier 2011: Fête de la Saint Vincent,Saint Maximin

Fév r i e r 20117 février 2011 : Salon BIOVINS, CorrensDu 19 au 27 février 2011 : Salonde l’Agriculture, Paris24 février 2011: Provence in the City :Exposition à Los Angeles, USA

28 février 2011 : Provence in the City :Exposition à New York, USA

Mars 20111er mars 2011 : Présélection du concoursdes Vins de Provence à Saint-Tropez2 mars 2011 : Provence in the City :Exposition à Boston, USA7 mars 2011 : Présentation du MillésimeCôtes de Provence

15 mars 2011 : Rencontres Vinicoles, Paris

16 mars 2011 :Dégustation finale du concoursdes Vins de Provence à Saint-Tropez.

28 mars ou 4 avril 2011 :Présentation du MillésimeCoteaux d’Aix-en-Provence à Marseille

27-29 mars 2011 : Prowein,Düsseldorf, Allemagne

Avr i l 20112 et 3 avril 2011 : Salon Made in Provence

11 avril (à confirmer) : Présentationdu Millésime Coteaux Varois en Provence

24 avril 2011 : Fête des Vins de La Londe

Ma i 201117-19 mai 2011 :London International Wine Fair, UK

28 et 29 mai 2011 : Vigneron’s Cup

28 et 29 mai 2011 :Balades en Terroir de Pierrefeu

Ju i n 2011Du 19 au 23 juin 2011 :Vinexpo Bordeaux

NOUS SOUHAITONS À TOUS DE JOYEUSES FÊTES DE FIN D’ANNÉEMerci de noter que :Le CIVP sera fermé du lundi 27 décembre au vendredi 31 décembre inclus. Réouverturedes bureaux le lundi 3 janvier 2011.Les bureaux du Syndicat des Coteaux d’Aix-en-Provence seront fermés du vendredi 24décembre 2010 au vendredi 31 décembre inclus.Les bureaux du Syndicat des Côtes de Provence seront fermés du lundi 27 décembreau vendredi 31 décembre inclus.Les bureaux du Syndicat des Coteaux Varois en Provence seront fermés les samedi 25décembre 2010 et 1er janvier 2011.

Calendrier 2010/2011LLee ppllaannnniinngg ggéénnéérraall eesstt ddiissppoonniibbllee ssuurr ssiimmppllee ddeemmaannddee aauu CCIIVVPP.. ÀÀ llaa ddaattee dduu 1144//1122//22001100 ((ssoouuss rréésseerrvvee ddee mmooddiiffiiccaattiioonnss))

� Vins & Gastronomie : 01-10La Vigneron’s Cup rehausse les voiles� Le Var Info : 05-10Des spécialistes varois récompensés� En Pays Varois :12-11Les nerfs à « VIF »735 participants au rallye découverteLa presse en rouge� Le Var Info : 12-11Les vins de Provence sur le marché USLe marché des vins� La Vigne : 01-11Le magnum de rosé a la coteFacebook : l’indispensable vitrinevirtuelle du domaine des Maurines� La Marseillaise : 27-11AOC Coteaux d’Aix-en-ProvenceAOC Côtes de ProvenceAOC Coteaux Varois en ProvenceAOC Coteaux PierrevertVins de Provence� Viti-net.fr : 30-11La Provence viticole en pleine réflexionsur sa construction � RVF : 01-12Millésime 2010 : le Sud mieux que le Nord� Fromage Gourmand : 01-12En Provence, on en boit de toutes lescouleurs !

� En Pays Varois : 25-11Création de la Fédération des metteurs en marché directcoopératifs de ProvenceUn chantier difficile maisincontournableNerfs à vif la suite

Relations presse Amandine CARLIER – [email protected] - Ligne directe : 04 94 99 50 13

Publicité en Radio pour les Coteaux d’Aix-en-Provence,du 28 novembre au 25 décembre

Après la campagne publicitaire diffusée en radio cet été, le CIVP programme uneautre campagne publicitaire en radio pourles Coteaux d’Aix-en-Provence du 28novembre au 25 décembre.

576 spots seront ainsi diffusés dans le département des Bouches du Rhône dans 4 radios : MFM, JAZZ RADIO, RADIO STARet SKYROCK. Audience estimée à plus de300 000 auditeurs des Bouches du Rhône.

L’objectif de cette campagne est d’associerles v ins Coteaux d’Aix-en-Provence à ce contexte convivial et festif des fêtes defin d’année.

Deux dégustations presse déjà planifiéesen 2011, les appels à échantillons serontenvoyés en janvier.

> GUIDE HUBERTPierre Casamayor effectuera sa dégustationde rosés 2010 dans les 3 AOC les 21 et 22février prochains. La circulaire d’appel à échantillons sera envoyée courant janvier.

> BETTANE & DESSEAUVE Denis Hervier effectuera sa dégustation les 28 février et 1er mars prochains. Les vinsdégustés sont issus de sa propre sélection.L’appel à échantillons sera envoyé finjanvier.

> D’autres dégustations seront organiséesen mars et avril, nous vous tiendronsinformés.

Portage presse : un moyen original pour faire (re)découvrir les vins blancsCôtes de Provence Le CIVP réalisera en janvier prochain un portage de vin blanc Côtes de Provence auprès de la pressenationale et régionale. Celui-cicomprendra : une bouteille de vin blancCôtes de Provence, des fruits confitsfaisant référence aux arômes du blanc de Provence et enfin un communiqué de presse expliquant les caractéristiquesde l’appellation et de ses blancs.

Présentation du concours CHALLENGE« ELU PRIX PLAISIR » organisé parBettane & Desseauve Ce concours est ouvert à tous les metteursen marché du vin. Le jury est composé de 4 consommateurs et1 expert Bettane & Desseauve. Vous pouvezprésen ter autant de vins que vous lesouhaitez, ils doivent être commercialisés àun tarif public conseillé inférieur à 10€.Vous pouvez vous inscrire directement sur le site www.challenge.eluprixplaisir.comavant le 7 janvier 2011 (coût de l’inscription :90€ HT par vin présenté).Pour plus de renseignements, contacter Mathilde au 01 48 01 90 10 ou par mail à [email protected]

Vos actualités, vos nouveautés :le CIVP est à la recherche de contenu pour la presse Tout au long de l’année, nous communi-quons avec la presse et sommes amenés à répondre aux demandes des journalistessur des sujets variés. Pour cela, nous avonsdonc besoin de connaître vos actualités et nouveautés. Ces informations peuventêtre techniques (acquisition matérielspécial, nouvelle méthode de vinification,nouvelle cuvée, nouveau packaging…), sur votre communication (création de siteInternet, d’un blog), sur des événements(initiatives pédagogiques), l’oenotourisme,des changements dans votre entreprise,des orientations nouvelles... bref toutesinformations que vous jugez utile de diffuser. Merci d’envoyer vos informations par mailà l’adresse suiv ante :[email protected]

2 - L E S B R È V E S D U C O N S E I L I N T E R P R O F E S S I O N N E L D E S V I N S D E P R O V E N C E - D É C E M B R E 2 0 1 0 - N ° 7 2

Marketing & Communication FranceJennifer PENNA / [email protected] directe : 04 94 99 50 23

Publicité

> Principales retombées presse(disponibles sur demande auCIVP) :Les retombées presse mentionnantune entreprise viticole en particuliersont envoyées directement audomaine concerné. Si vous souhaitez consulter un articleen particulier, n’hésitez pas à nous ledemander, nous vous l’adresserons.

Évènements & Partenariats grand publicHélène GARCIA - [email protected] - Ligne directe : 04 94 99 50 17Valérie GUILLORIT - [email protected] - Ligne directe : 04 94 99 50 16

Fête de la Saint Vincent, dimanche 30 janvier 2011,Couvent Royal de Saint Maximin L’association les Sarments de la Saint-Vincent organise le dimanche30 janvier 2011, la 11ème édition de la Fête de la Saint Vincent au Couvent Royal de Saint Maximin. 6000 visiteurs sont attendus lors de cette journée et pourrontdécouvrir une cinquantaine de producteurs des appellationsprovençales. Des ateliers autour de la gastronomie et de la sommellerie seront également proposés aux visiteurs. Le CIVP section Côtes de Provence est partenaire de cet évènement. Contact : Association les Sarments de la Saint Vincent, Tél : 04 94 59 77 59.

Les Vins de Provence présents sur 2 événements grand public à Paris :

Les Vins de Provence sur le SALON DE L’AGRICULTURE> Possibilité de présenter vos vins sur le stand

Le 48ème Salon de l’Agriculture se déroulera du samedi 19 février au dimanche 27 février 2011 à Paris Porte de Versailles. Les Vins de Provence

seront présents sur le Salon de l’Agriculture dans le cadre du standmis à notre disposition par le Conseil Régional PACA. Une dégustation des Vins de Provence sera proposée aux visiteurspendant toute la durée du salon. Autre temps fort pour les Vins deProvence : une animation « Casino des vins », concept de jeuoriginal permettant de faire découvrir les vins de Provence demanière ludique et interactive, sera également proposé au public. Si vous désirez présenter vos vins, merci de contacter Valérie GUILLORITLigne directe 04 94 99 50 16 – [email protected]

Le salon grand public « MADE IN PROVENCE » dédié à la Provence et à son art de vivre> Possibilité de disposer d’un stand individuel pour présenter vos vins Les 2 et 3 avril 2011, au Carrousel du Louvre, ParisCe salon Grand Public (entre 10 et 15 000 personnes attendues)dédié à la Provence et à son art de vivre permettra la rencontre avecune centaine d’exposants dont la majorité des stands est réservéeaux producteurs de vins de Provence. Plusieurs possibilités sont proposées pour exposer:renseignements et inscriptions directement auprès de l’agenceorganisatrice ULYSSE CONSEILContact : Emmanuelle Guichou Tél 06 76 46 56 68ou par mail à [email protected]).

Le CIVP a jugé intéressant de présenter à l’ensemble des adhérentsla possibilité d’exposer (à titreindividuel) sur ce salon ; leCIVP assumant la promotioncollective Vins de Provence :gestion sur place d’un standVins de Provence (hors entre-prises exposantes), program-mation d’ateliers pour legrand public et animation deconférences sur les Vins deProvence.Un courrier détaillant ce salonainsi que le rôle du CIVP a étéadressé à l’ensemble desadhérents début décembre.

L E S B R È V E S D U C O N S E I L I N T E R P R O F E S S I O N N E L D E S V I N S D E P R O V E N C E - D É C E M B R E 2 0 1 0 - N ° 7 2 - 3

Evènements et Promotion circuits professionnels

Participation des Vins de Provence au Congrès Euro-Toques 2010, Sofitel MARSEILLE Vieux Port Euro-Toques est une associationreprésentant les Cuisiniers européenssouhaitant protéger la qualité des produitset défendre le savoir-faire desprofessionnels. Aujourd’hui, plus de 4000cuisiniers adhèrent à Euro -Toques à traverstoute l’Europe, dont 500 en France. Les 5 et 6 décembre derniers, s’est tenu auSofitel Marseille Vieux Port leur congrèsannuel. Environ 150 chefs cuisiniers y ontparticipé. Le CIVP a été associé à cetévénement : les vins de Provence ont étéainsi servis au cours des 3 repas et les congressistes ont reçu chacun un exemplaire du livre « Les Instants du Rosé de Provence ». Deux entreprisesviticoles ont également eu la possibilité de faire déguster leurs vins lors du cocktailprécédant le diner de gala du lundi 6 décembre au Palais du Pharo. A noter laprésence lors de ce diner de gala de Frédéric Lefebvre, secrétaire d'État au Commerce, à l'Artisanat, aux PME et au Tourisme,

Les salons réservés aux professionnelsdu vin (CHR, cavistes, sommeliers,acheteurs) :

À PARIS > La 26ème édition des RencontresVinicoles le Mardi 15 Mars 2011 PavillonKleber, Paris 14h à 20hCet évènement, réservé aux professionnels,est organisé depuis 13 ans par l’agenceForce 4, à raison de 2 éditions par an : uneédition en mars et une en octobre. Chaqueédition mobilise près de 1 000 visiteurs :sommeliers, cavistes, restaurateurs,acheteurs, épiceries fines, agents. Environ70 exposants, représentants toutes lesrégions viticoles françaises, participent àchaque édition. La participation financièredemandée par « FORCE 4 » pour exposerest de 1100 € HT. Renseignements et inscriptions directementauprès de l’agence FORCE 4Contact : Sophie MORGAUT-LEJEUNETél : 01 44 40 27 [email protected] CIVP a jugé opportun de mettre en placeun espace « Provence » permettant demieux faire exister notre région au sein dece salon ce qui permet de travailler deuxaxes : la visibilité Provence sur le salon etCommunication vins de Provence auprèsdes professionnels.Un courrier détaillant ce salon ainsi que le rôle du CIVP a été adressé à l’ensembledes adhérents début décembre.

EN PROVENCE > Le Salon BIOVINS DE PROVENCE L’association des Maîtres Vignerons bio de Correns organisera, le lundi 7 février2011 à la salle la Fraternelle de Correns, la 10ème édition du salon Biovins deProvence. Ce salon réservé auxprofessionnels de la filière viticole réuniraune trentaine de producteurs de vins « Bio »de Provence. Le CIVP section Côtes deProvence est partenaire de cet évènement.Contact : Association les Maîtres Vigneronsbio de Correns au 04 94 37 21 98

> Présentation du Millésime des Côtes deProvence, lundi 7 mars 2011, Forum duCasino, Hyères La 20ème édition de la Présentation duMillésime des Côtes de Provence se tiendrale Lundi 7 mars 2011 au Forum du Casino à Hyères comme lors des deux dernièreséditions. Deux espaces seront proposés aux visiteurs :• un espace exposants regroupant les entreprises participantes.• un espace dégustation libre rosépermettant la découverte des vins rosés desentreprises présentes. Cet espace seraanimé par les élèves sommelier du lycéehôtelier de Marseille.L’allure générale et l’aménagement del’espace exposants seront réviséspermettant ainsi une valorisation du salon.


Les éditions et supports de promotionLe CIVP réalise et met à la disposition de sesadhérents, un ensemble d’éditions et supportsde promotion sur les Vins de Provence.Informations au 04 94 99 50 10ou [email protected]

• Donnéestechniques Vins de Provence : 21 x 29,7 cm 12 pages.Disponible enversion française et en versionanglaise

• Dépliant Vins de Provence :15 x 21 cm 8 pages. Disponible en versionfrançaise, anglaise et allemande.• Dépliant Appellation : 15 x 21 cm - 6 pagesDocument bilingue français / anglais.• Dépliant Dénomination de terroir : 15 x 21 cm - 6 pages.Document bilingue français / anglais.• Carte du Vignoble de Provence :Format 88 x 44 cm• Schémas de vinification : 40 x 60 cmDisponibles : Rouges, Rosés et Blancs• Photothèque :Photos libres de droits classées par thème(terroirs, cépages, vins, gastronomie...), lesphotos du livret hachette ont été intégréesdès 2010 à la photothèque du CIVP.

Supports de promotionStructures autoportantes "chrono expo" 120 x200 cm et panneaux ressorts 80 x 120 cm. Ces supports de promotion sont disponiblessous forme de prêt aux adhérents (ex pour une participation à un salon, une dégustationou autre événement). Se renseigner auprès du CIVP pour s’assurer de la disponibilité.Vous pouvez retrouver en détail l’ensembledes outils et supports sur votre espaceadhérent du site www.vinsdeprovence.comRubrique Les outils de communication

CATALOGUE DES OBJETS PROMOTIONNELSVous pouvez télécharger le catalogue depuisl’espace adhérent du sitewww.vinsdeprovence.com Contact CIVP : Valérie GUILLORIT

Outils et supports de communication

ETUDE TOURISME & VINEnquête touristes dans les caveaux 2009Aide à la décision stratégique. L’enquête « tourisme et vin » a été menée enpartenariat avec huit destinations vinicolesfrançaises (dont la Provence). 9405 questionnaires dont 366 au niveaurégional.Des indicateurs pour développer les actionscollectives ou individuelles pour :• adapter l’offre oenotouristique au besoindes touristes (plus de souhaits de visites decaves dans les autres régions…),

• améliorer la perception de la Provenceen destination vin-vignoble plutôt que « climat» (contraire aux autres régions)• améliorer le rapatriement sur l’offre vin-vignoble des touristes déjà présents pour le climat• améliorer la communication/valorisationde l’offre en général (Internet, Offices de Tourisme… moins performants en PACA)Le CIVP tient à votre disposition une synthèsedes résultats de cette enquête Pour plus d’information :[email protected]él. : 04 94 99 50 27

Derniers jours d’inscription !(date limite le 31/12/10)

Ce prix s’adresse à tous les acteurs du mondede l’œnotourisme : professionnels du vin(vignerons, coopératives, négociants, cavistes…)associés aux agences de tourisme, hôteliers,restaurateurs, collectivités territoriales.... Il vise à récompenser les meilleuresinitiatives, individuelles ou collectives, quicontribuent à la promotion de l’œnotourismeen France. Les catégories dans lesquelles lescandidats peuvent s’inscrire sont au nombrede 6, au lieu de 4 dans l’édition précédente.

TourismeDelphine MOREAU – [email protected] - Ligne directe : 04 94 99 50 27

La circulaire et le bulletin d’inscriptionseront adressés aux entreprises Côtes de Provence d’ici fin décembre. Date limited’inscription vendredi 28 janvier 2011.

Présentation du Millésime Coteaux d’Aix-en-Provence, Lundi 28 mars ou 4 avril2011, Marseille La Présentation du Millésime des Coteauxd’Aix-en-Provence sera reconduite en 2011et se tiendra à nouveau à Marseille. La datereste à être confirmée (soit le lundi 28 Marssoit le lundi 4 avril). La circulaire et le bulletin d’inscription seront adressésau cours du 1er trimestre aux entreprisesCoteaux d’Aix-en-Provence.

Concours des Vins de Provence à Saint-Tropez – Edition 2011

La circulaired’inscription seraadressée débutjanvier à l’ensembledes adhérents duCIVP.

La Pré sélection (pour les appellations quile nécessitent) aura lieu mardi 1er mars2011 (La Vigne à Table, Les Arcs) et la Finalele mercredi 16 mars 2011 (Salle JeanDespas, Saint-Tropez)Comme l’an dernier, les dates du concours

sont maintenues au cours du 1er trimestre.L’organisation du concours plus tôt dansl’année, permet d’en augmenter la promotion :

• Les entreprises lauréates pourrontcommander et apposer les macarons finMars

• Le palmarès réunissant les lauréats du concours sera édité et diffusé largementà la presse, aux restaurants / cavistes et professionnels de la région PACA fin Mars.

• Le CIVP disposera du palmarès fin marset pourra ainsi mieux l’utiliser dans son pland’actions.À noter la date limite d’inscription :Mercredi 23 Février 2011

2011

Marketing & Communication ExportLigne directe : 04 94 99 50 25

ATTENTION : Afin de recevoir les informations sur les actions menées par le CIVP à l’international, merci de nous faire savoir selon les pays dedestination, si vous exportez ou si vous souhaitez exporter afin que vous soyez effectivement destinataire de toutes les informations qui vousintéressent. Merci également de nous transmettre toute information susceptible d’intéresser les médias étrangers (nouvelle cuvée à l’export,nouveau packaging, activité complémentaire au vin…)


Ces 6 catégories regroupent :• la mise en valeur touristique d’un caveau oud’un site viticole • la restauration dans le vignoble • l’hébergement dans le vignoble • l’organisation d’un évènement dans le vignoble• la promotion d’un produit oenotouristique :campagne de promotion, de publicité, salons,journées…• la vente d’un produit oenotouristique par un tour opérateur, une agence de voyage, un office de tourisme, un professionnel du vin…Nous vous rappelons que la clôture descandidatures est fixée au 31 décembre 2010.Tous les détails, la marche à suivre,l’organisation et les critères de sélection surwww.prix-oenotourisme.com Pour vous faciliter l’inscription, nous pouvonsvous transférer les différents formulairesd’inscription sous format WORD, merci defaire votre demande par mail :[email protected]

SALON VINO PASSIONSalon Grand Public del’Oenotourisme en France du 8 au 10 avril 2011 à Epernay enChampagne. Stand PROVENCELa Chambre régionale d’agriculture ProvenceAlpes Côte d’Azur vous propose de rejoindrel’espace Provence qu’ils ont mis en place sur ce salon.Quatre bonnes raisons de rejoindre le salon etle stand PROVENCE :• Un salon au milieu des vignes, dans unerégion à forte attractivité, aux portes de Paris etau cœur de l'Europe - 20.000 visiteurs attendus

• Un positionnement du salon au début duprintempspour permettre à chacun d'exploiterpleinement les retombées touristiques enpériode d'acte d'achat des vacances estivales, • Lancement d'un portail d'offre œnotou-ristique sur lequel vous pouvez librement et gratuitement proposer vos offres et vos actualités - par région, avec de nombreusesfonctionnalités pour le visiteur : préparer mon voyage, télécharger mon itinéraire,contacter les domaines, ...• Possibilité d'une prise en charge partiellede votre stand par la Chambre Régionaled'Agriculture Provence Alpes Côtes d'Azur -Partenaire fédérateur de cet événement enpré-réservant pour notre région un espaced'exposition !Coût du stand : 80 €HT le m² (6m² minimum) +Forfait inscription de 150 €HT (place de parking,5 badges exposants, invitations, assurance)Frédéric Séméria - Oenosud, Responsable SudEst du Salon Vino Passion, en collaborationavec la Chambre Régionale d'Agriculture, peutvous rencontrer pour plus d'informations sur leSalon. www.oenosud.com Tél. 0 820 222 015Information et réservation Chambre Régionaled’Agriculture: Magali LAGET - 04 42 17 15 [email protected]

SALON IFTM (International french travel market)TOP RESA Village de l’Oenotourisme 2011 à Paris, Porte de Versailles du 20 au 23 septembre 2011. Les organisateurs ont décidé d’associer l’offreoenotouristique tous les 2 ans (pour ne pas fairedoublon avec Destination Vignobles organisépar Atout France). Ainsi, ce village oenotou-risme IWTM, vous propose de rencontrer les acheteurs, producteurs, TO, événementiels,autocaristes pour présenter votre offreoenotouristique. Vous bénéficiez d’un espaceprivatif pour accueillir et travailler avec vos acheteurs et profitez d’une zone communeintégrant un bar pour vos dégustations et un espace de présentation.Pour plus d’informations :Armelle GUILLOT Tél. 01 47 56 52 [email protected]

SALON VIVRE Côté Sud Aix-en-Provence au Parc Jourdandu 10 au 13 juin 2011 (200 exposants sur 8000m² - 18000 visiteursCSP+ 70% grand public – 30% professionnel).Ce salon est devenu au fil des années uneréférence, un style. Cette année le thème serales tablées d’été : art de vivre, gourmandises,idées déco & art de la table… Profitez de cetagréable moment pour élargir votre zone dechalandise et conquérir de nouveaux clients envenant exposer vos produits et vos créations. Pour plus d’informationsMarilyne PIERINI/Sandrine CASSARTél: 04 93 83 91 23 [email protected]

GRANDE BRETAGNEContacts : Alexandra FAUCHAS : [email protected]

Cécile Garcia : [email protected]

Site internet dédié Royaume-Uni :projet en cours de constructionLa mise en ligne est prévue en janvier 2011.Les adhérents intéressés par ce marché recevront une circulaire et un bulletin d’inscription pour avoir la possibilité de présenter leurentreprise et leurs cuvées présentes sur le marché via le répertoire du site.Les entreprises souhaitant pénétrer le marché pourront égalements’inscrire.

En 2011 à la London International Wine Fair (17 au 19 mai) les visiteurs pourront rencontrer10 producteurs ou négociants sur l’espaceVins de Provence.En effet, pour répondre à la demande des visiteurs de rencontrer des vignerons de Provence, dix entreprises alterneront leur présencependant la durée du salon, sur l’espace animation. L’alternance

s’effectuera sur des demi-journées. Les modalités d’inscription sontprécisées sur la circulaire et le bulletin d’inscription envoyés auxadhérents intéressés par ce marché.Comme chaque année une table de dégustation libre les accueilleraégalement, ils pourront à loisir déguster des vins rosés présents ou nonsur le marché et également quelques rouges et blancs reflétant la production globale des trois appellations que représente le CIVP.

USAContacts : Alexandra FAUCHAS : [email protected]


Il vous reste jusqu’au 14 janvier 2011, pour la mise à jour de vos informations sur le Site Internet dédié USA(celle-ci sera effective le 31 janvier 2011). Contacter Cécile Garcia au CIVP afin de recevoir le formulaire à remplir pour une insertion gratuite dans le répertoire du site, « Directory », ou appeler directement l’agence EOC au 04 95 09 32 50.http://www.winesofprovence.com

Du 24 février au 2 mars 2011, les entreprises vont à la rencontre des professionnels américains,sur les côtes Est et Ouest des Etats-Unis !Cette action fait l’objet d’un budget commun Vins de Provence etd’un budget Spécifique Côtes de Provence.Il s’agit de la 3ème édition et le concept se développe sur 3 villes cetteannée (cibles prioritaires sur les côtes Est et Ouest). Une expositionsera organisée dans chacune d’elle et accueillera le matin les medias professionnels (vins, gastro, loisirs) et l’après-midi les professionnels de la distribution. Des évènementsconsommateurs seront également programmés si des opportunitéssérieuses se présentent.L’agenda des expositions est le suivant :• 24 février : Los Angeles• 28 février : New York• 2 mars : Boston

Pour les villes de Los Angeles et Boston les expositions se font dansle cadre du budget spécifique Côtes de Provence donc seuls les adhérents de cette appellation peuvent s’inscrire gratuitement.Pour les adhérents des appellations Coteaux d’Aix-en-Provence et

Coteaux Varois en Provencel’inscription est possiblemoyennant une participationfinancière.N’hésitez pas à nous contacterpour toute information complé-mentaire. Une circulaire seraenvoyée d’ici le 20 décembre2010.

Ne manquez pas l’accueil d’acheteurs américains en Provence courant mars 2011 (budget spécifique Côtes de Provence)Pendant trois jours le CIVP recevra 8 acheteurs américains. Deux expositions leur permettront de rencontrer une vingtained’entreprises. Des visites seront également organisées.Dès que possible une circulaire sera transmise aux adhérents de l’appellation Côtes de Provence intéressés par ce marché.

CANADAContacts : Valérie LELONG : [email protected]

Romain DIHO : [email protected]

En 2010, les vins de Provence étaient à l’honneurdans la presse québécoiseDepuis le début de l’année, 85 articles de presse citant les Vins de Provence sont déjà parus dans la belle province.Dont 27 retombées directes de nos opérations sur ce marché(voyages de presse, portage presse, évènement de presse du 5 maidernier…).Des chroniqueurs vins influents, tels que Philippe Lapeyrie, NickHamilton ou Jacques Benoit, ont mis en avant des référencesprésentes sur ce marché et ainsi contribué à la notoriété des vins de Provence.

CHINE ET HONG KONGContacts : Valérie LELONG : [email protected]


Vous envisagez de participer à un salon en Chine ?Pensez à informer le CIVP dont les actions sontsusceptibles de vous accompagnerOù trouver des acheteurs chinois ? Voici le calendrier 2011 des principaux rendez-vous « vin » en Chine. Ces salons ont lieu toutau long de l’année dans les villes influentes du pays. Ils serontl’occasion de présenter vos vins aux professionnels chinois commeà la presse.

• China Wine and Spirit Exhibition :9-11 Mars 2011 / Guangzhu / www.adsale.com.hk• Tang Jiu Hui :18-21 Mars 2011 / Chengdu / www.suddefrance-export.com• Wine China (NAEC) :Avril 2011 / Beijing / www.regalland.com• Interwine :11 Mai 2011 / Beijing / www.faircanton.com• SIAL Shanghai :18-20 Mai 2011 / Shanghai / www.sialchina.com• Top Wine China :24-26 Mai 2011 / Beijing / www.ipi-bv.nl• SIWSF :1-3 Juin 2011 / Shanghai / www.wineshanghai.com• FHC China :14-25 Novembre 2011 / Shanghai / www.allworldexhibition.com

Merci de nous informer si vous participezà un de ces évènements. Nouspositionnerons certainement nos actions2011 (formations, dîners de presse)autour de salons clés sur lesquels lesentreprises provençales sont exposantes.

ALLEMAGNEContacts : Valérie LELONG : [email protected]


PROWEIN - Si l’espace entreprise est déjà complet,la circulaire pour la table de dégustation partira souspeu. Avis aux intéressés ! Espace Entreprise :est désormais complet avec cette année 9 exposants.Espace Dégustation Libre :la table de dégustationsera ouverte à l’ensembledes adhérents du CIVP. La circulaire d’inscription,précisant toutes lesmodalités, sera adresséetrès prochainement auxadhérents nous ayantinformé de leur intérêtpour le marché allemand

BRESILContacts : Alexandra FAUCHAS : [email protected]


Vous avez jusqu’au 15 mars 2011 pour la mise à jourde vos informations sur le site internet dédié Brésil (celle-ci sera effective le 31 mars 2011)Cet outil se veut être une vitrine de l’offre vins de Provence au Brésilet offrir un accès facile à l’information auprès des professionnels etdes consommateurs.Toutes les entreprises exportant déjà au Brésil ou celles quicherchent à pénétrer ce marché peuvent s’inscrire.Pour toute information complémentaire vous pouvez contacterl’agence EOC en charge des saisies des inscriptions :Aurélie Giron par téléphone au 04 94 09 32 50ou par mail à [email protected]://www.vinhosdeprovence.com.br


Informations diverses

FranceFORMATIONS ICV Contact : Olivier ROVEGNO Tel : 04 94 37 01 97Les fondamentaux de la viticulture : 2 Sessionsà votre disposition Narbonne les 25 Janvier,1er et 8 Février 2011 ou Nîmes les 15, 22 et29 Mars 2011.Tarif : 430 € H.T. les troisjournées de 9h00 à 17h00 L’ICV propose un voyage d’étude à l’étranger :Viticulture et Marketing : l’exemple italien du 4 au 8 Avril 2011 .Tarif : 1490 euro H.T. par stagiaire Objectifs Etudier l’impact des stratégies marketing sur le vignoble, à partir de cas concrets de caves particulièreset coopératives dans les régions du Piémont etde la Vénétie. Analyses de différentestypologies de produits.

La 18ème édition du Salon Millésime Bio setiendra à Montpellier du 24 au 26 janvier2011. Renseignements et inscriptionsauprès de l’AIVB – LR Tel : 04 99 06 08 41www.millesime-bio.com

Les 24 et 25 janvier 2011 se tiendra à Lyon“VIN’ EVENTS”, un salon destiné auxprofessionnel et dédié aux vins et Spiritueux.Pout tout renseignement :www.vin-events.com ou contacter Virginie Escoffier au 04 72 80 02 89

FestiVitas se tiendra les 28, 29 et 30 janvier2011, au Parc des Expositions de Mulhouse,en Alsace.Pour tout renseignement ou inscription,contacter : Claude WIESTResponsable Côté Saveurs Email : [email protected] Tél : 06 13 08 03 74

La Fédération des Vignerons Indépendantsde la Région PACA organise la troisièmeédition du salon professionnel Bleu WineExpo, qui aura lieu les lundi 7 et mardi 8février 2011, au Palais du Pharo à Marseille.Ce salon accueillera durant deux jours desprofessionnels du vin, français et étrangers.Si vous êtes Vigneron Indépendant de la région PACA et souhaitez exposer, merci de contacter : Anne-Sophie CARLINChargée de Mission Bleu Wine Expo. Tél : 06 50 32 91 66 / E-mail : [email protected] Annick LAURIA - FRVI PACA. Tél : 04 42 23 06 04 / E-mail : [email protected]

Les Vinalies internationales auront lieu du25 février au 1er mars 2011, à Paris.Renseignements et inscriptions auprès del’union des œnologues de France, tél : 01 58 52 20 20 www.vinalies-internationales.fr

La 2ème édition du Salon International des Plages se tiendra dans la commune dela Grande Motte les 1er ,2 et 3 mars 2011.Les propriétaires des plages et restaurantsdésirent rencontrer des producteurs de vins.Pour tout renseignement, contacter le : 04367 20 45 55. Email : [email protected] Site : www.sip-expo.com

Le Salon des Plaisirs Gourmandsse déroulera du 4 au 6 mars 2011 au Parcdes Expositions de Saint-Etienne. Contactpour tout renseignement ou inscription : Yves Robert : Tél : 04 77 45 55 45 Email : [email protected]

WineFair.com, le premier salon virtuel 3D desvins et spiritueux se déroulera du 14 au 18mars 2011. Les visiteurs seront desprofessionnels du secteur vitivinicoleprincipalement des importateurs,grossistes, CHR, sommeliers, cavistes,presse…Contact: Charlotte Fort Tél +33 3 21 80 96 30 [email protected]

Le 35ème Challenge international du vin auralieu les 8 et 9 avril 2011 à Bourg.Renseignements et inscriptions :www.challengeduvin.com

EconomieMichel COUDERC - [email protected]él : 04 94 99 50 11

Corinne MEISSONNIER - [email protected] directe : 04 94 99 50 11

SALONS INTERNATIONAUXContacts : Alexandra FAUCHAS : [email protected]


Les informations logistiques seront transmisescourant mars aux participants de l’espace Vins deProvence à VINEXPO Bordeaux (19 au 23 juin).Le stand Vins de Provence sera organisé comme suit :• Un espace dégustation libre et accueil presse• Un espace entreprisesL’envoi de la circulaire concernant l’organisation de l’espace entreprisesest prévu la première quinzaine de mars. Il y sera spécifié le n° de stand

et son implantation. Concernant l’espace dégustation une relance sera envoyée à l’ensembledes adhérents participants à Vinexpo(espace CIVP ou non) pour finaliser la liste des références qui serontexposées sur la table de dégustation.Ensuite une circulaire expliquant la procédure à suivre pour lapréparation des échantillons et leurexpédition sera transmise courant avril. Pour tout complément d’information,contacter Cécile Garcia.


INFORMATIONS

DAA(document douanier export) dématérialisésobligatoires en réception à partir du1/04/2010 et émission à partir du 1/01/2011 :information sur la procédure sur demandeau CIVP.

Nomenclature douanière en PACA 2010A disposition sur demande au CIVP, les opérateurs doivent remplir le niveau dedétail maximum sur tous les documents..

Contrat vrac Document obligatoire pour toute transactionen vrac. Le feuillet à destination du CIVP doitêtre transmis dans les 2 jours suivantl’accord de vente, la signature du contratintervenant au même moment.Un feuillet permet de remplir aussil’obligation de déclaration de transaction à votre Organisme d’Inspection dans les mêmes délais.

DOCUMENTATION ÉCONOMIQUE

Le service économie du CIVP peut vousadresser sur demande les chiffres et étudesdisponibles, notamment :

• Equilibre de marché etcommercialisation en Vrac.

• Commercialisation en GD.

• Etudes spécifiques consommateurs,circuits ou pays.

Export

Le Groupement d’Employeurs HERMES ETBACCHUS met à disposition une force de vente pour le Vignoble de Provence, en France, mais aussi à l’International.Gaëlle, Commerciale Export, en poste depuis2008, dont le profil peut-être partagé avec un second domaine, voire un troisième en fonction des demandes, nous parle de ses motivations : « Actuellement employéepar le groupement d’employeurs Hermès et Bacchus, je suis détachée à temps partieldans un domaine en appellation « Côtes de Provence », où j’occupe le poste de Chefde Zone Export, sur les secteurs Anglo-saxons et Asiatiques. Je souhaite trouver un deuxième domaine, auquel je pourraisapporter mon expérience sur les marchésextérieurs déjà travaillés, avec la possibilitéde développer la Suisse et l’Allemagne.Associer deux domaines à l’exportpermettrait également de créer dessynergies pour les deux entreprises. » Pour tout renseignement, entretien etdiffusion du CV :Contact : GE HERMES ET BACCHUSau 04 94 37 22 02Ou [email protected]

Zone Europe

BELGIQUE - France-VinsPour sa 6ème édition, le salon France-Vinss’arrêtera à Mechelen (entre Bruxelles etAnvers) le lundi 17 janvier 2011. Plus d’informations à propos de ce salon 100%professionnel sur le site www.france-vins.be.Vous pouvez également contacter Anne-Charlotte de Dobbeleer à [email protected].

PAYS-BAS - France-VinsAu lendemain de son escale belge, le salonFrance-Vins ré-ouvrira ses portes à Rotterdamaux Pays-Bas, le mardi 18 janvier 2011. Vouspourrez notamment présenter vos vins auxacheteurs potentiels sur une base de donnéesconsultable toute l’année.Pour plus d’informations, vous pouvezconsulter le site officiel de l’événementhttp://www.france-vins.nl/, ou contacterMichèle Lainé à [email protected].

SLOVAQUIE – Salon Danubius Gastro’2011A l'occasion de Danubius Gastro’2011, le Service économique de l’Ambassade deFrance en Slovaquie, avec le soutiend’Ubifrance, organisera pour la troisièmeannée consécutive un Pavillon France, doubléd’une rencontre d'acheteurs. Ce salon setiendra à Bratislava du 20 au 23 janvier 2011.Pour plus d’informations, contacterdirectement Renée-Christine Claverieau 02 59 34 74 13 ou par mailà [email protected].

UKRAINE - Wine & Winemaking 2011 - OdessaLa 11ème édition de l’exposition spécialisée surles vins et leur élaboration aura lieu du 3 au 5février 2011 à Odessa.Contact : Wellem Bougie,Directeur Marketing - AgroExpoTél. : +49 - 2161 - 303 29 97Fax : +49 - 2161 - 303 29 [email protected] d’informations : www.wine-ukraine.com

MOLDAVIE - Chisinau Wines & Spirits ContestLa société moldave Poliproject Exhibitionsorganise les 12 & 13 février 2011 un concoursde dégustation de vins et spiritueux,homologué par l’OIV, le Chisinau Wines &Spirits Contest.Pour plus d’informations : Lana Melniciuc,manager contest - tél. : 373 22 22 20 70mob : 373 69 12 29 01 - [email protected]

REPUBLIQUE TCHEQUEMission de prospection spéciale vin enRépublique Tchèque (Prague et Brno)Le CIC organise du 21 au 24 février 2011, au départ de Lyon, une mission de prospectionspéciale vin en République Tchèque. Cette mission comprend un jour et demi de rendez-vous individuels avec des acheteurssur Prague et sur Brno.Pour plus d’informations, merci de contacterdirectement Daniel Villar par téléphoneau +33(0) 493 163 047 / +33(0) 613 528 372ou par mail à [email protected].

ALLEMAGNE - Berlin Wine Fair 2011Le Berlin Wine Fair aura lieu du 25 au 27Février 2011 au Main Hall de TempelhofAirport à Berlin. Fort de ses précédentssuccès, l’événement déménage pour pouvoiraccueillir plus d’exposants. Le salon mise surdes packages « tout compris » pour vous évitertoutes les tracasseries logistiques.Pour plus d’informations, vous pouvezconsulter le site officiel de l’événementhttp://www.weinmesseberlin.de/ ou contacterl’organisateur au +49 (0)30 - 8732560ou par mail à [email protected]

ALLEMAGNE - Berliner Wine TrophyLa Deutsche Weinmarketing GmbH organise,sous l’égide de l’Organisation Internationale de la Vigne et du vin, la 4e édition du BerlinerWine Trophy qui se déroulera à Berlin du 03 au06 février 2011. Les inscriptions sont ouvertesjusqu’au 25 janvier 2011. En 2009, environ 3500vins avaient été engagés dans ce concoursinternational. Plus d’informations sur le sitehttp://www.berliner-wein-trophy.de/

FINLANDE – Salon Wine, Food & Good LivingHelsinkiUbifrance et la Mission Economique d’Helsinkimettent en place un Pavillon France àl’occasion du salon agro-alimentaire finlandaisgrand public, qui se tiendra à Helsinki du27 au 30 octobre 2011.Contact : Leena ARADJ Tél. : +358 (0)9 680 36 334Email : [email protected]

UK - The France Show 2011 - LondresCe salon dédié aux vins, à la gastronomie, au tourisme et à l’art de vivre à la française setiendra du 14 au 16 janvier 2011 au Earls CourtLondon.Pour réserver votre stand :Debbie Macleod, +44 (0)12 42 26 47 50,[email protected] plus d’information :www.thefranceshow.com

UK – First Date For France - LondresSopexa et Ubifrance organisent, dans le cadredu programme 24h Expo, une dégustationprofessionnelle de vins français, à Londres, le 16 février prochain. Les vins biologiques et les vins rosés seront à l’honneur.Contacts : Fabienne LE GOC (Sopexa Paris)[email protected]él : 01 55 37 51 44Gersende POMMERY (Sopexa Londres)[email protected]él: 0044 20 7312 3602.

UK – France Under One Roof Tasting 2011 -LondresLa 10ème édition de l’événement, rendez-vousdes producteurs et négociants en vins français,et des professionnels du vin britanniques, auralieu à Londres le mercredi 9 mars 2011.Contact : Tina COADY - Hunt & Coady LtdTél. : 44 (0)1638 614775Mobile : 07939372031Email: [email protected]

UK – Salon IFE - LondresSopexa et Ubifrance organisent un EspaceFrance dans le cadre du salon IFE(International Wine and Food Event – le plusgrand du Royaume-Uni), qui se tiendra àLondres du 13 au 16 mars prochain. 15 700 m2,1200 exposants de 51 pays, près de 22 400visiteurs.Contacts : Patricia TRANVOUEZ - Tél : 01 55 37 51 37Josiane LERAY - Tél : 01 55 37 51 41.

Zone Asie

INDE - TasteBombay accueillera du 27 au 29 janvier 2011la 3ème édition du salon TASTE. Ubifrance vouspropose des stands à prix variable sur le Pavillon France dont il s’occupe. Bombayreprésente à elle-seule 60% de la consom-mation de vin et spiritueux en Inde. Pour plus d’informations, vous pouvezcontacter Sandrine Krummenacher au 01 40 73 36 23 ou par mail à[email protected].

INDE – Un coup de « pousse-pousse » pour appréhender le marché indienRomain Bonnaud, professionnel du Marketingbasé à New Delhi propose de vous accom-pagner dans vos démarches de prospection et de développement sur le marché indien du vin en plein essor (+20% par an).Si ce contact vous intéresse merci d’écriredirectement à [email protected] appeler le 06 18 99 30 64.

JAPON – Foodex Japan 2011 TokyoLe Foodex Japan 2011, Salon ProfessionnelInternational Tous Produits Alimentaires, auralieu du 1er au 4 mars 2011 à Tokyo.Si vous souhaitez participer à cet événement,contacter directement Corinne PiaultTél. : 01 55 37 51 36 ou par [email protected].

JAPON – Wine & Gourmet Japan 2011Koelnmesse organise pour la 3ème fois, du 6 au8 avril 2011 à Tokyo, le salon Wine & GourmetJapan, un salon spécialisé dans le segmenthaut de gamme des vins, bières et spiritueux,de l'épicerie fine, des spécialités et desprestations de service dédiées à lagastronomie.Pour plus d’informations, vous pouvezconsulter le site officiel de l’événementhttp://www.wineandgourmetjapan.com/ oucontacter directement Sabine Schommer à [email protected].

VIETNAM – VietWine 2011 - Vietnam’s OfficialInternational Wine & Spirits ShowLe salon international des vins etspiritueux VietWine 2011 aura lieu du 9 au11 mars 2011 à Hanoï. Tous les détails dela manifestation sur le site officielhttp://www.vietwine.merebo.com/.Pour plus d’informations, contacterMEREBO Messe Marketing in Hamburg /Germany (organisateur pour la zone Europe)par téléphone au +49-40-3999905-15ou par email à [email protected].

COREE DU SUD - Salon Food & HotelA l’occasion du salon Food & Hotel qui aura lieudu 26 au 29 avril 2011 à Séoul, Ubifranceorganise un pavillon France pour une plusgrande visibilité.Plus d’informations sur le sitehttp://www.seoulfoodnhotel.co.kr/.Le salon Food & Hotel se tiendra égalementen Indonésie du 6 au 9 avril 2011.

HONG-KONG - Hofex 2011La 14ème édition du Hofex se tiendra au Hong-Kong Convention & Exhibition Center du 11 au 14 Mai 2011. Ce salon rassemble lesentreprises des secteurs alimentation, boisson,hôtel, restauration, équipement, fournitures,services. En 2009, Hofex a accueilli plus de32000 professionnels de 95 pays.Plus d’informations sur le sitehttp://www.hofex.com/.

CHINE – Top Wine China 2011Le salon professionnel Top Wine China ouvrirases portes du 24 au 26 Mai 2011 à Pékin avecpour objectif de mettre en contact les acteursdu marché du vin et créer de nouvellesrelations commerciales.Pour plus d’informations, vous pouvezconsulter le site officiel de l’événementhttp://www.topwinechina.com/ ou contacterdirectement Hamilton Pearmanau 01 45 93 08 58ou par mail à [email protected].

CHINE – Appel d’offres NowandzenNowandzen est spécialisé dans l'importationet la commercialisation de produits demarketing fabriqués en Chine. Aujourd’hui, à travers son agence commerciale basée à Aixen Provence, Nowandzen souhaite promouvoiret exporter du Rosé de Provence en Chine.L’offre porte sur des vins entrée de gamme,moyen de gamme et haut de gamme pour unequantité de 6000 bouteilles.Si cette offre vous intéresse, prendre contactdirectement avec Frédéric Martzau 06 72 21 78 29ou par mail à [email protected].

CHINE - Pénétrer les marchés asiatiques etanglo-américainsEtudes de marchés, recherche de partenaires,création d’une structure à l’étranger,développement de projets, accès auxfinancements, communication interculturelle...Développez-vous avec l'aide d'une spécialistede l’Asie du Sud-Est, trilingue (anglais-français-chinois), parcours de 19 ans dans la finance et les affaires internationales.Diana Kwok, 06 74 14 29 86, [email protected],www.dianakwok.com.

Zone Amériques

ETATS-UNIS - Winter Fancy Food ShowSan FranciscoSopexa, en partenariat avec Ubifrance et les Missions Economiques, organise du 16au 18 janvier 2011 à San Francisco (CA) unEspace France à l’occasion de ce salonprofes-sionnel international tous produitsalimen-taires. 18 400 m2, 1300 exposants de 45 pays, près de 17 000 visiteurs.Contacts : Serge MONZIE : 01 55 37 51 38Véronique BOUARD : 01 55 37 51 42.

ETATS-UNIS - Summer Fancy Food ShowWashington DCSur le même principe que le précédent, un espace France sera mis en place par Sopexa à l’occasion de la version estivaledu Fancy Food Show, cette fois à Washington.Rendez-vous du 10 au 12 juillet 2011 dans un salon de 2 400 exposants et 24 000 visiteurs.Date limite d’inscription : 17 février.Contacts : Serge MONZIE : 01 55 37 51 38Véronique BOUARD : 01 55 37 51 42.

ETATS-UNISFrench Connection Good Value Wines - LALa Mission Economique de New York organiseles 15 et 16 février prochains une missionentreprises, qui s’arrêtera le 15 à Los Angeles(CA), et le 16 à Denver (CO) ou Seattle (WA)pour des séminaires et des mini-exposition/rencontres BtoB. Prix par entrepriseaprès déduction des subventions : 1290€HT.Contact : Sarah Nguyen Conseiller Export V&[email protected] Tel. +001 212 400 2180

CANADA - Salon International des Vinset Spiritueux du QuébecLa deuxième édition du Salon des Vins etSpiritueux du Québec ouvrira ses portes les 11,12 et 13 mars 2011 au Centre des Congrès de Québec. Cette année, l’organisation a prisdes dispositions particulières afin favoriser le contact B2B.Pour participer à cet événement, prendre contact avec Josée Fleurent au 001 418 658 6755, ou par mail à [email protected].

Autres zones

AMERIQUE DU NORD, ASIE, BRESIL Delicious Wine TourLa caravane du Delicious Wine Tour, organisépar Exposeo, parcourra de nouveau le globe en2011. Canada en Février, Etats-Unis en Avril,Japon/Corée en Juin et Brésil en Novembre.Chaque escale donnera lieu à un salon où lesprofessionnels du monde viti-vinicole pourrontse retrouver.Les dates des différents rendez-vous sontdisponibles sur le site officiel de l’événement :http://www.exposeo.fr/portail/.

EXPORT - « The Wonderful World of Wine »Spécialisé dans les langues, formation,traduction et interprétariat, ILO a développé,avec la participation de clients vignerons, un DVD-ROM interactif d’apprentissage de l’anglais dédié aux professionnels du vin.Pour plus d’informations, vous pouvezvous rendre sur www.wonderfulworld.comou prendre contact avec Cathy Issartelau 04 67 91 27 29.

Informations diverses

Conseil Interprofessionnel des Vins de ProvenceMaison des Vins - 83460 Les Arcs-sur-Argens

Tél. : 04 94 99 50 10 - Fax : 04 94 99 50 19 - Mail : [email protected] - Site : www.vinsdeprovence.com

(informations sans garantie du CIVP)

Vous recrutez ? Sortez du lot et connectez-vous sur www.provence-emploi.comCréé par l’Union Patronale du Var, enpartenariat avec l’Union PatronaleRégionale, Actif, UPV FD et l’IMSAT,www.provence-emploi.com est votresolution alternative de proximité pourl’emploi et le recrutement en PACA.Publiez vos offres d’emploi surwww.provence-emploi.com, c’est simple etc’est gratuit !

OFFRES D’EMPLOI

Domaine Viticole en développementrecherche : Un(e) attaché(e) commercial(e)pour le département du Var. Vous serez encharge du suivi, de l’animation et du développement des ventes auprès de la clientèle CHR sur le département.Véritable vendeur de terrain, vous justifiezd’une expérience concrète et réussie dans le domaine de la vente de vin ou de produitsgastronomiques. Vous connaissez le secteuret souhaitez intégrer une entreprise solide,dynamique et garante d’une production hautde gamme. De tempérament, vous faites preuved’autonomie et assurez un reporting régulierde vos activités.Partie intégrante de l’équipe commerciale,vous pourrez occasionnellement être amenéà représenter l’entreprise lors d’événements(salons, opérations spéciales, expositions).Profil : bac +2 ou équivalent Date d’embauche : début février 2011Conditions : fixe + IntéressementVoiture téléphone.Tel : 04.94.64.80.03 Fax : 04.94.71.75.40

DEMANDES D’EMPLOI OU DE STAGES

Professionnel de la filière vin, 42 ans, languesétrangères courantes : anglais, russe.Bonnes connaissances en informatiqueaimant la polyvalence dans le travail et lesmissions à l’étranger, recherche un poste decadre commercial en CDI en région PACA :Contact : [email protected] , 06 22 90 08 07

Jeune femme excellente présentation,parlant anglais, Bts tourisme accueilrecherche un poste dans un domaine viticoledans le 83 ou 06.J'étudie toutes propositions :poste salarié, logé ou non, disponible desuite.- vente / dégustation / visites guidées,commerciale auprès des professionnels,création ou développement d'activitéstouristiques au sein du domaine :évènementiel (salons / portes ouvertes /expositions), location de salles, chambresd'hotes gites, séminaires, stages.-élaboration de projet, suivi de travaux en casde rénovation / décoration, communication /marketing,Me contacter par email : [email protected] ou 06 68 58 66 74

Zone area manager en vins et spiritueux(Asie/Pacifique) trilingue (chinois, anglais)avec une expérience de 5 ans àl’international recherche un emploi enrégion PACA et/ou Languedoc Roussillon.Disponible à partir de décembre 2010, mercide me contacter au 06 60 78 26 35.

JF recherche poste de chef de culture, chefd’exploitation, conseillère viticole ou en tantque spécialiste des terroirs viticolesDiplômes : Master 2 Professionnel Vigne et Terroir (mention B) / Master Sciences

de la Planète et de l’Environnement (mentionAB) / Licence Sciences de la Terre et del’Environnement / Bac Scientifique (spécialitébiologie) Expérience professionnelle : Staged’étude de terroir (influence sur l’alimentationen eau de la vigne et sur la maturation des raisins, suivis de maladies et ravageurs,estimation récolte, encadrement saisonnier,vinification) / Stage de zonage viticole(caractérisations de potentiels viticoles d’un vignoble AOC) / Stage de pédologie(acquisition des connaissances de différentes méthodes analytiques : ph-métrie,calcimétrie, carbone total…), Travaux de la vigne(épamprage, palissage, plantation, vendanges…),du chai et de la commercialisation (organisationet participation à de nombreux salons viticoles)Stage de géologie (études de sols agricoles etviticoles). Langues : Anglais, Espagnol etItalien / Maîtrise de Pack Office (Excel, Word,Power-Point…), Photoshop, Linux. Tél : 06 83 09 47 20 ou Mail : [email protected]

DIVERS

Vends Banderoleuse (usée) 300 €

Tel : 06 22 11 75 15

Le Domaine de l'Estello recherche un pressoirpneumatique cage fermée.Contacter Gilles Malinge au 06 19 93 15 82ou email: [email protected]

Cède 1 Tonneau/Foudre fin XIXème s., en chêne,avec supports bois taillés dans la masse,contenance 145hl, 2m90 de diamètre extérieur+ environ 20cm de diamètre au ventre, plusutilisé depuis plusieurs dizaines d'années,signé "H.ARMAND (ou ARNAUD) - Eguilles -Fion de Foudres"; numéroté 2, et contenanceindiquée 145HL. à enlever sur Ventabren - 13122.Possté visite / place.SCI GALLIANO - Tél. 06 09 52 11 24

Les petites annonces

RUSSIE - Prodexpo - MoscouSopexa et Ubifrance vous proposent departiciper à l’Espace France mis en place dansle cadre du salon Prodexpo, qui se tiendra àMoscou du 7 au 11 février 2011. 80 000 m2,1700 exposants de 28 pays, 56 000 visiteurs.Contacts : Serge MONZIE – 01 55 37 51 38Véronique BOUARD – 01 55 37 51 42.

MOYEN ORIENT - Gulfood - DubaïDu 27 février au 2 mars 2011, se tiendra àDubaï le plus grand salon mondial del’alimentaire et de l’hospitalité. 3500 exposantset plus de 55 000 visiteurs de 152 paysdifférents.Pour plus d’informations : www.gulfood.com.Contact : 01 53 04 09 [email protected]

INTERNATIONALInternational Wine ChallengeCi-dessous un récapitulatif des dates-clés àretenir autour de l’organisation de ce concoursde dégustation de renommée internationale. 11février 2011 : date limite d'inscription à l'IWC2011 par courrier. 28 février 2011 : date limited'inscription à l'IWC 2011 en ligne. cette date.11-21 avril 2011 : compétition de l'InternationalWine Challenge. 17 mai 2011 : annonce desrésultats à notre stand lors de la LIWF à 11 h.Contact : Barbara ou Jessie - Tel: 03 21 60 75 [email protected]

18-Les Breves decembre 2010

Documents

Transcript of 18-Les Breves decembre 2010