4/6/2016 (1) Frida Capetillo

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Pastel de queso con una corteza de

galletas oreo

Ingredientes:

- Corteza:

2 tazas de galletas oreo sin el relleno

blanco, finamente molidas

1/4 taza de mantequilla derretida

2 cucharadas de azúcar 

- Tarta de queso:

4 8-oz. de queso crema

1 2/3 tazas de azúcar 

3 cucharadas de harina para todo uso

1/4 cucharadita de sal

4 huevos

2 yemas de huevo

1 1/2 cucharaditas de extracto de

vainilla

1/4 taza de crema agria

- Fresa glaseado:

1 taza de fresas

1 pinta pequeñas fresas frescas ,

lavadas y descascaradas

3 cucharadas de agua

2 cucharadas de azúcar 

 

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Me gusta · 6 de mayo  ·