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BASAL Del 3 al 21 de Diciembre Curso 2018/2019 2018/2019 School Year Santo Ángel de la Guarda Lunes / Monday Martes / Tuesday Miércoles / Wednesday Jueves / Thursday Viernes / Friday al consumidor y Norma de aplicación Real Decreto 126/2015, la ias se encuentra disponible en el establecimiento. sugerencias pueden contactar con nosotros a través del an.com 3 4 5 6 7 700 kcal 19 g.prot 23 g.lip 105 g.hc 686 kcal 24 g.prot 33 g.lip 72 g.hc 511 kcal 20 g.prot 22 g.lip 57 g.hc 0 kcal 0 g.prot 0 g.lip 0 g.hc 0 kcal 0 g.prot 0 g.lip 0 g.hc 5,80 g.ácidos grasos sat. 0,39 g.azuc. 0,54 g.sal 2,90 g.ácidos grasos sat. 0,11 g.azuc. 0,44 g.sal 4,63 g.ácidos grasos sat. 15,87 g.azuc. 0,57 g.sal 0,00 g.ácidos grasos sat. 0,00 g.azuc. 0,00 g.sal 0,00 g.ácidos grasos sat. 0,00 g.azuc. 0,00 g.sal 10 11 12 13 14 Arroz con tomate Ensalada de lechuga y maiz Ensalada de lechuga Patatas fritas 12 Espirales con tomate y zanahoria Potaje de habichuelas Cazón asado con salsa de tomate y pimiento rojo Bacalao al horno Albóndigas en salsa Lomo de cerdo asado al ajillo 11 Fruta Yogur Fruta Salmón al horno Tortilla de patatas Hamburguesa de ternera a la plancha FESTIVO FESTIVO Potaje de garbanzos Crema de calabacín, patata, puerro y cebolla Pan blanco y agua Pan integral y agua Pan blanco y agua Merluza al horno Mahonesa Champiñones laminados Puré de patata Ensalada de tomate Crema de calabaza, cebolla, puerro y patata Arroz con pollo Pisto estofado Cumpliendo con el Reglamento (UE) 1169/2011 sobre información alimentaria facilitada a información sobre las sustancias y productos susceptibles de causar alergias e intoleranci stros menús están elaborados por nuestro dpto. de dietética. Para consultas, dudas y s correo dietas.andalucia@ausola Notas: para la elaboración de los platos se utiliza sal yodada y aceite de oliva virgen. Ensaladas: todas las ensaladas se aliñan con aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal yodada. 582 kcal 16 g.prot 29 g.lip 65 g.hc 669 kcal 20 g.prot 22 g.lip 98 g.hc 534 kcal 14 g.prot 18 g.lip 79 g.hc 634 kcal 26 g.prot 26 g.lip 74 g.hc 694 kcal 27 g.prot 26 g.lip 89 g.hc 4,18 g.ácidos grasos sat. 1,05 g.azuc. 0,43 g.sal 4,09 g.ácidos grasos sat. 15,30 g.azuc. 0,52 g.sal 2,55 g.ácidos grasos sat. 0,22 g.azuc. 0,65 g.sal 4,77 g.ácidos grasos sat. 0,17 g.azuc. 0,46 g.sal 4,82 g.ácidos grasos sat. 0,22 g.azuc. 0,48 g.sal 17 18 19 20 21 582 kcal 19 g.prot 17 g.lip 89 g.hc 704 kcal 24 g.prot 36 g.lip 71 g.hc 766 kcal 32 g.prot 32 g.lip 66 g.hc 634 kcal 26 g.prot 26 g.lip 74 g.hc 0 kcal 0 g.prot 0 g.lip 0 g.hc 3,02 g.ácidos grasos sat. 1,91 g.azuc. 0,68 g.sal 3,28 g.ácidos grasos sat. 0,11 g.azuc. 0,44 g.sal 5,55 g.ácidos grasos sat. 1,06 g.azuc. 0,53 g.sal 4,77 g.ácidos grasos sat. 0,17 g.azuc. 0,46 g.sal 0,00 g.ácidos grasos sat. 0,00 g.azuc. 0,00 g.sal 0 kcal 0 g.prot 0 g.lip 0 g.hc 0 kcal 0 g.prot 0 g.lip 0 g.hc 0 kcal 0 g.prot 0 g.lip 0 g.hc 0 kcal 0 g.prot 0 g.lip 0 g.hc 0 kcal 0 g.prot 0 g.lip 0 g.hc 0,00 g.ácidos grasos sat. 0,00 g.azuc. 0,00 g.sal 0,00 g.ácidos grasos sat. 0,00 g.azuc. 0,00 g.sal 0,00 g.ácidos grasos sat. 0,00 g.azuc. 0,00 g.sal 0,00 g.ácidos grasos sat. 0,00 g.azuc. 0,00 g.sal 0,00 g.ácidos grasos sat. 0,00 g.azuc. 0,00 g.sal PARA ESTA DIETA NO UTILIZAR TOMATE. 24 Pan blanco y agua Pan integral y agua Pan blanco y agua Patatas chips Ensalada de lechuga, zanahoria y aceituna negra Ensalada de lechuga y tomate NAVIDEÑA Fruta Yogur Fruta Fruta Flamenquín Tortilla de patatas y cebolla Pechuga de pollo empanada Atún con tomate COMIDA Pan integral y agua NAVIDAD NAVIDAD NAVIDAD NAVIDAD NAVIDAD Sopa de puchero con fideos Potaje de garbanzos Paella con choco Alubias blancas estofadas Fruta Yogur sabores Fruta Fruta Flan de vainilla Pan blanco y agua Pan integral y agua Pan blanco y agua Pan integral y agua Pan blanco y agua 25 Mahonesa Champiñones laminados Puré de patata Ensalada de tomate Ensalada de tomate Nues Notas : para la elaboración de los platos se utiliza sal yodada y aceite de oliva virgen. Ensaladas : todas las ensaladas se aliñan con aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal yodada. Fruta : se alternará las frutas con manzana, plátano, naranja, pera y kiwi.

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BASAL

Del 3 al 21 de DiciembreCurso 2018/2019 2018/2019 School Year Santo Ángel de la Guarda

Lunes / Monday Martes / Tuesday Miércoles / Wednesday Jueves / Thursday Viernes / Friday

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3 4 5 6 7

700 kcal 19 g.prot 23 g.lip 105 g.hc 686 kcal 24 g.prot 33 g.lip 72 g.hc 511 kcal 20 g.prot 22 g.lip 57 g.hc 0 kcal 0 g.prot 0 g.lip 0 g.hc 0 kcal 0 g.prot 0 g.lip 0 g.hc

5,80 g.ácidos grasos sat. 0,39 g.azuc. 0,54 g.sal 2,90 g.ácidos grasos sat. 0,11 g.azuc. 0,44 g.sal 4,63 g.ácidos grasos sat. 15,87 g.azuc. 0,57 g.sal 0,00 g.ácidos grasos sat. 0,00 g.azuc. 0,00 g.sal 0,00 g.ácidos grasos sat. 0,00 g.azuc. 0,00 g.sal

10 11 12 13 14

Arroz con tomate

Ensalada de lechuga y maiz Ensalada de lechuga Patatas fritas

12

Espirales con tomate y zanahoria Potaje de habichuelas

Cazón asado con salsa de tomate y pimiento rojo Bacalao al horno Albóndigas en salsa Lomo de cerdo asado al ajillo

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Fruta Yogur Fruta

Salmón al horno Tortilla de patatas Hamburguesa de ternera a la plancha FESTIVO FESTIVO

Potaje de garbanzos Crema de calabacín, patata, puerro y cebolla

Pan blanco y agua Pan integral y agua Pan blanco y agua

Merluza al horno

Mahonesa Champiñones laminados Puré de patata Ensalada de tomate

Crema de calabaza, cebolla, puerro y patata Arroz con pollo Pisto estofado

Cum

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Notas: para la elaboración de los platos se utiliza sal yodada y aceite de oliva virgen. Ensaladas: todas las ensaladas se aliñan con aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal yodada.

582 kcal 16 g.prot 29 g.lip 65 g.hc 669 kcal 20 g.prot 22 g.lip 98 g.hc 534 kcal 14 g.prot 18 g.lip 79 g.hc 634 kcal 26 g.prot 26 g.lip 74 g.hc 694 kcal 27 g.prot 26 g.lip 89 g.hc

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582 kcal 19 g.prot 17 g.lip 89 g.hc 704 kcal 24 g.prot 36 g.lip 71 g.hc 766 kcal 32 g.prot 32 g.lip 66 g.hc 634 kcal 26 g.prot 26 g.lip 74 g.hc 0 kcal 0 g.prot 0 g.lip 0 g.hc

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PARA ESTA DIETA NO UTILIZAR TOMATE.

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Pan blanco y agua Pan integral y agua Pan blanco y agua

Patatas chips Ensalada de lechuga, zanahoria y aceituna negra Ensalada de lechuga y tomate NAVIDEÑA

Fruta Yogur Fruta Fruta

Flamenquín Tortilla de patatas y cebolla Pechuga de pollo empanada Atún con tomate COMIDA

Pan integral y agua

NAVIDADNAVIDAD NAVIDAD NAVIDAD NAVIDAD

Sopa de puchero con fideos Potaje de garbanzos Paella con choco Alubias blancas estofadas

Fruta Yogur sabores Fruta Fruta Flan de vainilla

Pan blanco y agua Pan integral y agua Pan blanco y agua Pan integral y agua Pan blanco y agua

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Mahonesa Champiñones laminados Puré de patata Ensalada de tomate

Ensalada de tomate

Nue

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Notas: para la elaboración de los platos se utiliza sal yodada y aceite de oliva virgen. Ensaladas: todas las ensaladas se aliñan con aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal yodada.Fruta: se alternará las frutas con manzana, plátano, naranja, pera y kiwi.

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