ОТЧЕТ О ВЫСТАВКЕ WORLDFOOD UKRAINE 2016

Статистика

135 - компаний-участниц

6284 - посетителей выставки

24 профессиональных мероприятий

17 участников Аллеи новинок

Италия, Иран, Испания, Латвия,Малайзия, Нидерланды, Польша,Румыния, Турция, Украина, Шри-Ланка, Южная Корея;

12 - стран-участниц

Овсяная каша быстрого приготовления. Хумусбыстрого приготовления. ТМ "ЕКОНА"ТорговаяСоус соевый. ТМ "Hokkaido Club"Органическая оригинальная киноа. ООО "Юнимед

Ипек Пишмание Турция восточные сладостиРахат­лукум фруктовый. Канд­Фрут, ОООYanhelivka, Вино в мини­бутылках, CotnarКофе Smak Torg. ООО "Смак Торг"

Casa Lucer. Panela. Магнум СП

Ароматизаторы пищевые. ФУД АРОМАЧай SusanTea.ua. ООО "Susan"Карамелизированный попкорн. Попкорн КомпаниСемечки "Шалена Білка". ПП ТЕХНОПОЛЬЧерный, молочный и белый шоколад с тропическимсахаром Панела. Магнум СПСоки, джемы.ТМ "Садовое кольцо"Руке' ди Кастаньоле Монферрато. Монтальбера

Aллея Новинок. Участники

Более 50 часов бизнес­программывыставки раскрыли наиболееактуальные вопросы продвижения исбыта продуктов питания, напитков ипредназначены специалистовпроизводства, дистрибуции, ритейла,оптовых рынков, экспорта,профессионалов ресторанного бизнеса.

В мероприятиях приняли участие более750 посетителей. 

Деловая программаWorldFood Business Talks (7 семинаров)

FMCG & RETAIL HUB

Healthy Food Conference

Оптовые рынки и HoReCa в Украине

Розница: направления движения в кризис

Система закупок ProZorro

Конференция «Экспорт в Польшу, Германию,

Китай, Грузию

IRON CHEF

WorldFood BreadFestival

1/8 финала Iron Chef состоялась в рамках выставки WorldFood Ukraine

Впервые в Украине на площадке WorldFood Cuisine в течение трех дней выставки 16 топ­поваров принимали участие в Битве шефов – соревнованиях шеф­поваров Украины за званиеЛучшего. Победители соревнований определены голосованием жюри, в состав которого вошлигастро­эксперты и гости. 

IRON CHEF -настоящая битва шеф-поваров

Cерии мастер­классов по хлебу и хлебобулочным изделиям, изготовления живого хлеба отзамеса до выпечки. Во время мастер­класса по слоеному тесту раскрыты нюансы и отличияработы с разным сырьем, продемонстрированы технологи производства классическогокруассана, а так же других изделий из слоеного теста.Мастер­классы проведил основатель Гильдии пекарей Украины, действующий преподавательАкадемии Эктора Хименес­Браво – шеф­пекарь Денис Суховий.

Bread Festival.Бриош. Сдоба. Замесы для хлеба

Дегустационныйконкурс

80

Во время выставки объявленырезультаты ежегодногоДегустационного конкурса. Для оценкибыло подано более 80 наименованийпродуктов, среди которых мясныеизделия и деликатесы, полуфабрикаты,соки, плодово-овощная консервация,семечки, хлопья и другие продуктыпитания. Победителям врученыдипломы и медали.

наименований продуктов

Представители сетевого продуктовогоритейла Украины, Литвы, Германии, средикоторых представители сетей: Aibe, MetroCash&Carry, «Ашан Украина», «Колибрис»,«Варус», «Фуршет», EcoViva, сеть кафе ОККОи другие, обсудили условия сотрудничества,поставок продуктов питания, напитков вРитейл Центрe выставки

«Благодарю запредоставленнуювозможность принятьучастие в Ритейл Центре ипровести переговоры скомпаниями. Для нас этовозможность найти новыхпоставщиков, увидеть ихтовар и сразу же оценитьвозможностьсотрудничества». Иванченко Евгения,специалист по поиску иотбору новых поставщиков«Ашан Украина»:

Отзыв участника

Ритейл Центр

2095Среди участников директора, менеджеры позакупкам, категорийные менеджеры компаний: Всесвит, Спринтер Сумы, ДЖИ ЭН ДИСТРИБЬЮШИН,Верона, Албо Группа компаний, Світ маркет, БакалейГруп, BazarStore, Sweet Distribution, Вересень Плюс,Агро вектор, ДС Трейд, Торгсервис Полтава, ГраноЭксперт Украина и другие.

Байерская программма

Байеровпровелипереговорына выставкес участниками

Впервые в Байерской программе приняли участие байеры изстран: Азербайджан, Беларусь, Грузия, Молдова, Япония.

Цели участияв выставке (%)

Результаты участияв выставке (%)

Нашли новых клиентов

Повысить узнаваемостьбренда

Выйти на новый рынок  

Другое

Повысить имидж компании

Приняли участие вделовой программе 

Достигли договоренностей озаключении контрактов

Участники

Заключили контракты

Другое

Расширить клиентскую базу

Повысить объемы продаж/ заключить контракты

87%

81%

Отлично

Хорошо

Удовлетворительно

Не удовлетворительно

42%49%6%3%

Отлично

Хорошо

Удовлетворительно

Не удовлетворительно

54%37%5%4%

Как экспоненты оцениликоличественный состав посетителей

Как экспоненты оцениликачественный состав посетителей

компаний полностьюудовлетвореныучастием в выставкеWorldFood Ukraine 2016

компаний подтвердилисвое участие в выставкеWorldFood Ukraine 2017

Участники

Профильэкспонентов

Кондитерские изделия, снеки

Бакалея, специи

Фрукты и овощи

Чай, кофе, какао

Оборудование, услуги

Мясо, мясные продукты

Ингредиенты

Алкоголь

Безалкогодные напитки

Рыба и морепродукты

Молоко, сыры

Участники

Отзывы участников

Rolf Thalmann, территориальный менеждер, Brunner,Германия. Мы счастливы, что приняли участие в этой выставке.Мы искали и нашли партнеров. Мы обязательно примем участиев будущей выставке. Украинские потребители и партнерыпоказали свою заинтересованность в нашем оборудовании.

Юрий Штехно, руководитель ВЭД, Хлебодар. Выставкаорганизована на достойном уровне. Интересная деловаяпрограмма, в частности конференция по экспорту. Наша целеваяаудитория на выставке есть. Мы ведем рекламную компанию винтернете, делаем адресные рассылки. Но именно выставкеслучаются контакты, которые приводят к контрактам.

Cenk Erdogan, экспорт менеджер, Ипек Пишмание. Турция-Украина. Для нас важны встречи с украинскими дистрибуторами.Хотели бы отметить отличную возможность - проведениепереговоров в Ритейл Центре, для нас это было существенно.Планируем участие в следующей выставке.

ПосетителиРезультаты

посещения выставки

Нашли новыхпоставщиков

57%Нашли на выставкеновые продукты

30%

Осуществилиоптовую закупку

38%

Посетители

Профиль деятельности (%) Должностной состав (%)

Посетители

Кондитерские, сухофрукты, мед, орехи

Бакалея, специи, растительные масла

Кофе, чай, какао

Оборудование и упаковка

Молоко, сыры, масложироваяпродукция

Фрукты, овощи, ягоды, орехи

Мясо, колбасы

Рыба, морепродукты

Алкогольные, безалкогольные напитки

Ингредиенты, консерванты

Другое

Разделы выставки, которые большевсего интересовали посетителей (%)

Географияпосетителей

Киев

Регионы Украины

Другие страны

49%

48%

3%

Процентноесоотношениепосетителейвыставки по

регионамУкраины

Выставку WorldFood Ukraine 2016 посетили специалистыиз всех регионов Украины и 33 стран мира

Азербайджан, Беларусь, Бельгия, Болгария,Великобритания, Вьетнам, Грузия, Германия,Греция, Дания, ОАЕ, Египет, Иран, Ирак, Италия,Испания, Иордания, Индия, Эквадор, Латвия,Литва, Ливия, Польша, Китай, Молдова, Марокко,Румыния, Россия, Пакистан, Сербия, Нидерланды,Турция, Франция

Елена СиницинаРуководитель выставки

Павел МирошниченкоМенеджер по международным

продажам

elena.sinitsina@pe.com.ua

Будем рады сотрудничеству!

Tel: +3 8 044 496 86 45(245)

P.Miroshnichenko@pe.com.ua

www.worldfood.com.ua

Tel: +3 8 044 496 86 45(210)